HERRAMientas DE GESTION

UNI-FIA-lau INT.ING.PROD 2013-2 1

NUEVAS HERRAMIENTAS

DE GESTION

UNI-FIA HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE PRODUCCION (PA-103)

PROFESORA: ING. CARMEN LAU CARRILLO


Algunas herramientas:

Benchmarking

Calidad Total

Empowerment

Downsizing

Coaching

Balance Score Card

Costos ABC

JIT ( just in time)

Kan ban

Franchinsing

Espiritu Emprendedor

Capital Intelectual

Inteligencia Emocional

E-commerce

Kai zen ( las 5 s ) Las siete s de McKinsey Negociacin

Outsourcing

Outplacement

Mentoring

Reingeniera

Trabajo en Equipo

Competitividad

Imagen Corporativa

Desarrollo Organizacional


BENCHMARKING

Es el proceso continuo de medir productos,

servicios y prcticas contra los competidores

ms fuertes o con aquellas compaas

reconocidas como lderes en la industria.

Ejemplo:

Adidas, IBM, Xerox Corporation, Kodak, Sony,

etc.


CALIDAD TOTAL

La calidad total implica la participacin continua de todos los trabajadores de una empresa buscando lo mejor del desarrollo, diseo, fabricacin y mantenimiento de los productos y servicios que ofrece una organizacin.

Es una estrategia que implica una permanente atencin a las necesidades del cliente y a una comunicacin continua con el mercado para el desarrollo de una lealtad y preferencia de los clientes o usuarios.


EMPOWERMENT

Es crear un ambiente en el cual

los empleados de todos los niveles sientan que tienen alguna influencia sobre los estndares de calidad, servicio y eficiencia del negocio dentro de sus reas de responsabilidad.

Esto genera un involucramiento por parte de los trabajadores para alcanzar metas de la empresa con un sentido de compromiso y autocontrol.

Ello significa que los directivos estn dispuestos a renunciar a parte de su autoridad decisional para compartirla con los trabajadores y equipos.


DOWNSIZING

Es una forma de reorganizacin o reestructuracin de las empresas para lograr una mejora de los sistemas de trabajo, del rediseo organizacional y del establecimiento adecuado del equipo de personal para mantener la competitividad.

En strictu sensu significa una reduccin del equipo de personal, pero, en general expresa una serie de estrategias orientadas al Rightsizing (logro del tamao organizacional ptimo) y/o al Rethinking (repensar la organizacin).


COACHING

Es un proceso de orientacin y entrenamiento a

los directivos que se estn consolidados en sus

puestos y que son valiosos para las propias

empresas.

A travs de este modo de ser y hacer del

coaching se ayuda a que estos ejecutivos sean

ms eficaces en sus puestos. No slo se

benefician los empleados de ellos, sino tambin

las empresas.


BALANCE SCORE CARD

Es la representacin en una estructura coherente de la estrategia del negocio a travs de objetivos claramente enlazados entre s, medidos con los indicadores de desempeo, sujetos al logro de metas y respaldados por un conjunto de iniciativas o proyectos.

Se inicia con el planteamiento de la misin y la visin de la empresa.


COSTOS ABC

El avance tecnolgico ha dado lugar a un mayor

inters en el desarrollo de sistemas de Costos

Basados en la Actividad (ABC), mediante la

identificacin de tres factores, independientes pero

simultneos:

Cambio de la estructura de costos

Conocer los costos reales de los productos

Uso de las tecnologas disponibles para disminuir el

costo de las mediciones.


JUST IN TIME

Herramienta que encargada de proveer la cantidad de

materiales en cada etapa del proceso productivo y de

proveer los productos al cliente, en las cantidades

requeridas y en el momento solicitado.

Es filosofa industrial de eliminacin

de todo desperdicio del proceso

productivo, esto incluye el proceso

que va desde las compras

hasta la distribucin.


Just in Time

.


KAN BAN

Es una herramienta basada en la forma en que

funcionan los supermercados. En japons

significa "etiqueta de instruccin".

La etiqueta KANBAN contiene informacin que

sirve como orden de trabajo. Es un dispositivo

de direccin automtico que proporciona

informacin acerca de lo se va a producir, en

que cantidades, con que medios y como

transportarlos. Generalmente se le asocia al JIT,

pero no es exactamente lo mismo


KANBAN (kan = visual, ban=tarjeta)

Kanban es un sistema de seales.

Como su nombre sugiere, Kanban usa tarjetas

para sealar la necesidad de un artculo.

Sin embargo, otros dispositivos como marcadores

plsticos, pelotas, o un carro vaco de transporte

tambin pueden ser usados para provocar el

movimiento, la produccin, o el suministro de

una unidad en una fbrica.

El sistema Kanban fue inventado debido a la necesidad de mantener el nivel de mejoras por la Toyota. Kanban se hizo un instrumento eficaz para apoyar al sistema de produccin en total. Adems, demostr ser una forma excelente para promover mejoras, porque al restringir el nmero de Kanban en circulacin se destacan las reas con problemas


FRANCHISING

Es un acuerdo contractual donde una compaa

matriz (franquiciadora) concede a una pequea

compaa o a una persona (franquiciador) el

derecho de hacer negocios en condiciones

especficas.

Es un convenio donde el concesionario en el

mercado extranjero otorga el derecho de utilizar el

proceso de fabricacin, la marca, la patente o el

secreto comercial a cambio de honorarios o

regalas.

Ejemplo: Pizza HUT, MacDonalds, etc.


ESPIRITU EMPRENDEDOR

El espritu emprendedor se hace presente en una persona cuando esta busca la excelencia de su desempeo, trata de innovar y establecer metas a largo plazo.

Se puede decir que es una actitud que se traduce en creatividad y una disposicin para asumir riesgos para iniciar o administrar un nuevo emprendimiento o negocio.


CAPITAL INTELECTUAL

Hoy, la creacin de riqueza es un hecho mental.

Las empresas ya no valen solamente lo que

dicen los libros contables; actualmente, los

gerentes se esfuerzan por adaptarse al

desplazamiento del centro de gravedad

econmico, de administrar y medir los activos

materiales y financieros, a cultivar y multiplicar el

conocimiento porque son los actos ms significativos de

creacin de valor.


INTELIGENCIA EMOCIONAL

IE sera el uso inteligente de las emociones, hacer que, de forma intencional, hacemos que nuestras emociones trabajen para nosotros, utilizndolas con el fin de que nos ayuden a guiar nuestro comportamiento y a pensar de manera que mejoren nuestros resultados.

Cuando la persona tiene un conocimiento eficaz sobre su inteligencia emocional puede encausar, dirigir y aplicar sus emociones, permitiendo as que las mismas trabajen a favor, y no en contra de la personalidad.


E-COMMERCE

El trmino comercio electrnico" ha evolucionado desde su significado original de compra electrnica al significado actual que abarca todos los aspectos de los procesos de mercado y empresa usando INTERNET y las tecnologas de la World Wide Web.

Comercio electrnico significa ventas-online. El comercio electrnico significa hacer negocios online, o sea, vender y comprar productos y servicios a travs de la Web.


KAI ZEN Las cinco "s" de Kaizen:

Seiri: disposicin metdica o necesidad de distinguir entre lo necesario y lo prescindible. Ejemplo:Documentos, herramientas, equipos, stocks y otros recursos que sean prescindibles para el desarrollo del trabajo debern eliminarse.

Seiton: orden. Ejemplo: Todos los recursos empleados en el proceso deben encontrarse en su sitio asignado, de modo que sea localizado y empleado lo ms rpida y eficazmente.

Seiso: limpieza. Ejemplo: Mantenimiento de equipos y herramientas en un estado de conservacin ptimo y mantener limpias y ordenadas las reas de trabajo.

Seiketsu: estandarizar. Ejemplo: Desarrollar estndares y procedimientos en todas las tareas y actividades relacionadas con el proceso.

Shitsuke: disciplina. Ejemplo: Asegurarse de que todo el personal que participa en el proceso comprenda y emplee los estndares y procedimientos establecidos


SIETE S DE McKINSEY

Determinar las estrategias de la empresa a travs de 7 palabras que comienzan con "ese", son factores vitales a tener en cuenta y deben actuar en forma integrada:

Strategy. (Estrategia).

Superordinate goals: (Metas Superiores).

Skills: (Habilidades).

Structure: (Estructura).

Systems: (Sistemas).

Style: (Estilo).

Staff: (Personal).


NEGOCIACION

A diario vemos personas o grupos pelendose... segn ellos estn negociando. Cuando termina este proceso la gente pregunta Quin gan y quin perdi?. Pienso que la Negociacin Verdadera se da cuando todos ganan.

Roger Fisher y William Ury, autores del libro "Si...de acuerdo! " (1992), plantean un esquema de negociacin basada en "mritos" (intereses), en contraposicin con la negociacin tradicional basada en "posiciones" (izquierda-derecha, trabajador-empleador, cliente-vendedor, etc).

Personas-intereses-opciones-criterios


OUTSOURCING

Tambin conocido como subcontratacin de

otras empresas; el outsourcing es la accin de

recurrir a una agencia exterior para operar una

funcin que se realizaba dentro de una

compaa.

El objetivo principal de la empresa es reducir los

gastos directos, basados en una

subcontratacin o tercerizacin de servicios que

no afectan la actividad principal de la empresa.


OUTPLACEMENT

Desvinculacin programada o asistida.

Proceso de asesora, apoyo, orientacin y capacitacin dirigido a las personas a punto de abandonar la empresa o ser transferida a otro puesto, para la bsqueda de un nuevo empleo o actividad de calidad, nivel o condiciones similares a las de su anterior ocupacin, en el menor tiempo posible.


MENTORING

El proceso de Mentoring es una herramienta

bsica y fundamental para los procesos de

cambio, especialmente si se trata de pasar

desde una estructura altamente jerarquizada

a una liviana, matricial y fluida.


REINGENIERIA Modelo de negocios para abordar cambios en

las organizaciones. Incorpora estrategia corporativa, visin de procesos, personal y tecnologa para lograr mejorar el desempeo de los indicadores claves y crear una ventaja competitiva sustentable en el tiempo.

Tambin se puede definir como la revisin fundamental

y rediseo radical de procesos para

alcanzar mejoras espectaculares

en medidas crticas y

contemporneas de rendimiento,

tales como costos, servicio

y velocidad.


TRABAJO EN EQUIPO

Cuando los componentes de un grupo

conocen sus objetivos, contribuyen con

entusiasmo , responsabilidad y con un

sentimiento de mutua dependencia que los

lleva a apoyarse recprocamente para logro

de las tareas , se puede decir que ese grupo,

est realizando un trabajo de equipo.


COMPETITIVIDAD

Es la medida en que una organizacin es capaz de producir bienes y servicios de calidad, que logren xito y aceptacin en el mercado global. Aadiendo adems que cumpla con las famosas tres "E": Eficiencia, eficacia y efectividad. Significa que: Eficiencia en la administracin de recursos, eficacia en el logro de objetivos y efectividad comprobada para generar impacto en el entorno.

Una organizacin se considera competitiva si tiene xito mantenido a travs de la satisfaccin del cliente, basndose en la participacin activa de todos los miembros de la organizacin para la mejora sostenida de productos, servicios, procesos y cultura en las cuales trabajan; para lo cual fomenta determinadas competencias y filosofa, mirando a su alrededor y adaptando las prcticas lderes del entorno, as como mirando al interior, tomando en cuenta sugerencias de empleados,

innovando y fomentando la participacin

proactiva y el liderazgo eficaz.


IMAGEN CORPORATIVA

Es la imagen empresarial, la cual se estructura a medida que la empresa va generando mensajes significativos, los cuales son sintetizados mentalmente por los receptores.

Esta sntesis se elabora en base a mensajes directos o indirectos, explcitos o implcitos, voluntarios o involuntarios asociados a percepciones, situaciones, experiencias y vivencias de los clientes, y todo ello se va conformando como la Imagen Institucional .


DESARROLLO ORGANIZACIONAL

Desarrollo Organizacional (DO), busca instrumentar un

cambio individual y organizacional, para que una

empresa pueda adaptarse a las fuerzas de cambio.

"Un esfuerzo: (a) planeado, (b) que cubre a la

organizacin, (c) administrado de desde la alta

direccin (d) que incrementa la efectividad y la salud

de la organizacin,

mediante (e) la intervencin

deliberada en los procesos

de la organizacin utilizando

el conocimiento de las ciencias

de la conducta".


.

.


INNOVACION

Nuevas ideas

Nuevos productos

genera nuevas empresas


Productos Cotidianos


Productos en uso

Las TICs en la Gestin Empresarial

DEFINICION:

Consiste en la utilizacin de las tecnologas

de la informacin y la comunicacin

(TIC), en otras palabras es la utilizacin de

los medios informticos para almacenar,

procesar y difundir todo tipo de informacin

en las distintas unidades de cualquier

empresa.



BENEFICIOS:

Mayor productividad

Mas competitividad

Mejor disposicin de tiempo y espacio

Recibir, almacenar y distribuir la informacin

gerencial

Variedad de productos y servicios



INTERNET

Es el conjunto de redes conectadas entre s a

travs de un ordenador especial para cada red

Permite establecer conversaciones telefnicas

o chat en cualquier parte del mundo y en

cualquier momento.

Promueve las paginas web y portales

ofreciendo publicidad de productos y servicios.



INTRANET

Es un sistema de redes mas pequeo, pero

que comparte informacin dentro de la

misma empresa



COMERCIO ELECTRONICO

Es una forma de transaccin comercial

donde ambas partes (comprador y vendedor)

interactan de manera electrnica

Se aplica en:

Servicios financieros

Operaciones con cajeros automticos

Operaciones de compra, venta y pagos, a

distancia



CORREO ELECTRONICO

Consiste en el intercambio de comunicacin

a travs de un ordenador y un modem, con

personas, clientes y proveedores.

Estos son:

Hotmail, Yahoo, Google, etc



SOFTWARE ADMINISTRATIVOS

Para generar informacin, reportes, graficas,

diseos, bases de datos, etc-

Entre ellos estn: Microsoft Office

WORD

EXCEL

POWERPOINT

ACCES

PUBLISHER



PROGRAMAS ESPECIFICOS

Desarrollados para ayudar en las tareas de

cada una de las reas de una empresa:

Diseo, Contabilidad, Logstica, Inventarios,

Gestin, ERP, MRP, Marketing, SCM, CRM,

etc.



Tecnologias para la identificacion y entrega

de informacion:

CODIGOS DE BARRA

CODIGOS DE RADIO FRECUENCIA (RFID)

BANDAS MAGNETICAS Y TARJETAS

OPTICAS

GPS

OCR



CODIGOS DE BARRA

Es un sistema de codificacin de productos

que, de forma inequvoca, identifica la

mercanca



CODIGOS DE RADIO FRECUENCIA (RFID)

Es una tecnologia de uso creciente en

almacenamiento e identificacion de

productos

Conecta por radio, sin cables, con una

computadora central; ahorrando tiempo y

desplazamientos.

Emplea antenas y pequeos chips adheridos

a los productos identificando al producto.



BANDAS MAGNETICAS Y TARJETAS

OPTICAS

Usadas para almacenar una gran cantidad de

informacin en un espacio pequeo

Sirve para identificar al personal como fotocheck

hasta la identificacin de la composicin de la

carga en un camin o la composicin de un

recorrido para preparar un pedido.



GPS

Sistema de Posicionamiento Global

Es un sistema de satlites que permiten,

durante las 24 horas del da, conocer la

posicin de un dispositivo en la superficie

terrestre con un rango de error casi

despreciable (aprox 15 mts de desfase)

Mejora el sistema de entrega y distribucin

de los productos.



OCR

Optical Character Recognition

Es un sistema que permite identificar

automticamente de smbolos o artculos

simplemente a travs de cmaras digitales y

sensores pticos, llevando la imagen

capturada a un computador central.

Mejora las operaciones de almacenamiento y

trazabilidad de productos, a travs de la

cadena de suministros.


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