higiene y seguridad industrial

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Seguridad industrial Sandra milena Monroy castro Codigo: 27737

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Seguridad industrialSandra milena Monroy castro

Codigo: 27737

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Introducción

La seguridad industrial es un área multidisciplinaria que se encarga de minimizar los riesgos en la industria. Parte del supuesto de que toda actividad industrial tiene peligros

inherentes que necesitan de una correcta gestión.

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Empresa de alimentos

Una de las labores que se maneja en esta empresa son utensilios de cocina o para manipular mejor los alimentos, uno de los riesgos que mas ternemos son.

Cuchillos

Navajas en movimiento

Trituradores

Y fuerza

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Riesgos Se a tenido los casos

que por no tener los guantes de maya se han cortado los dedos, hasta la llegar a perderlo, esta maquina debe tener su

manual de manejo como también no toda

persona la puede manejar

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Riesgos

En el área de cocina, se maneja todo tipo de

cuchillos, igualmente se debe tener cuidado con la mala manipulación de ellos y se debe tener el guante de maya para

evitar cortes

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Riesgos

Estas son accidentes que pueden inhabilitar a

la persona por malas practicas de majo de trituradoras, se debe tener el embolo para

ejecutar esta labor para evitar dichas accidentes

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Elementos de protección

Los guantes de malla metálica proporcionan la

máxima protección de manos contra filos o cuchillas móviles. Son importados y

aprobados

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careta plástica transparente

Esta nos ayuda a proteger la cara de

cualquier salpicadura o

esquirlas que por manipulación de las maquinas o de los

cuchillos puede llegar a pasar

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Trituradores de carne

Este elemento es un embolo para el proceso

de trituración, su funcionamiento es

empujar la carne hacia las cuchillas para que

ellas mismas tritures, es resistente a ellas