Hotel de dames parte 1
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Hôtel Des Dames
Irene Arbós y Alba Cabaní
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Plan de Marketing• 1 . Fase Analítica
• 2 . Fase Estratégica
• 3 . Fase Operacional
• 4 . Fase Presupuestación
• 5 . Fase Retroalimentación y control
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1 . Fase Analitítica• Complejo temático hotelero caracterizado por
estar ambientado en las grandes mujeres de todas las épocas.
• El complejo hotelero constará de un edificio con un amplio número de habitaciones, exclusivas y de alta calidad, y cada una de ellas ambientadas a una mujer, con detalles únicos en todas ellas.
• El hotel tendrá dos restaurantes, uno se centrara en el ámbito gastronómico y otro en la cocina contemporánea. También tendrá dos zonas de bar, una de ellas en la terraza de la azotea y la otra en el interior del hotel.
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• Hotel: Hotel des Dames
• Calle: Paseo de Gracia 38-40 (Barcelona)
• Habitaciones: 98 habitaciones
• Precios: 300€ a 5.000€
• Restaurantes: uno gastronómico y uno contemporáneo
• Spa: con tratamientos personalizados
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Habitación María-Antonietta
Habitación Cleopatra
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DAFO
Puntos fuertes Oportunidades-Máxima calidad de los servicios-Ayuda contra el cáncer-Original-Misión y objetivos perfectamente definidos
-Situado en el centro de BCN-Infraestructuras públicas-Entorno económico favorable
Debilidades Amenazas-Los consumidores pueden ser mayoritariamente mujeres
- Otros hoteles de lujo a los alrededores
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2 . Fase Estratégica
• Análisis del sector actual, • Demanda• Competencia • Formulación de la estrategia :
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Análisis del sector actual• El sector turístico representa alrededor de un 13%
del PIB español. Catalunya representa el destino más beneficiado de los turistas extranjeros:
Tiene un 25% de total de llegadasRecibe alrededor de un 9% del capital, cerca de
nueve mil millones de euros) de los turistas extranjeros.
Por eso hemos decidido situar nuestro hotel en la ciudad de Barcelona.
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Demanda
• Nuestro hotel va dirigido a un público de un nivel económico medio-alto.
• Los clientes buscan el confort y el lujo, y un trato exclusivamente personalizado.
• También habrá clientes que busquen la calidad gastronómica de nuestros restaurantes y el bienestar en el spa.
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Competencia
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Formulación de la estrategia
• Objetivos : Nuestra meta es Poner en funcionamiento el “Hotel des Dames”, situado en BCN. Queremos recuperar los gastos en un periodo de 3 años.
• Posicionamiento : Queremos que nuestro complejo hotelero tenga el mismo reconocimiento que el Ritz o el Hotel Mandarin Oriental.
• Ventajas: Servicios de gran lujoLa relación calidad-precioLa peculiar decoración
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Triangulo estratégico hotel
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Triangulo estratégico restaurantes
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3 . Fase Operacional
•Marketing mix • Servucción
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Marketing Mix• Producto : Hôtel des Dames
Complejo temático hotelero caracterizado por estar ambientado en las grandes mujeres de todas las épocas.
Consta 98 habitaciones, exclusivas y de alta calidad, y cada una de ellas ambientadas a una mujer, con detalles únicos en todas ellas.
El hotel tiene dos restaurantes, uno gastronómico y otro de cocina contemporánea. También tiene dos zonas de bar, una de ellas en la terraza de la azotea y la otra en el interior del hotel.
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• Precios : Habitaciones : 300 – 500 €Suites: 700 – 5000 €Restaurante Gastronómico: 200 €R. Contemporáneo : 40 €Bar Terraza y Coctelería: 12 €
• Distribución:
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• Promoción : Nuestro hotel va a ser promocionado a través de distintos canales:- Nuestra página Web- Relaciones públicas- Publicidad : en TV, periódicos, revistas ,etc..-Webs de turismo y de hoteles, blogs (GQ)-Paginas como atrapalo.com, tripavisor, donde los clientes pueden poner opiniones sobre los servicios del hotel.-Agencias de viaje, -Ofertas gastronómicas, fines de semana,…
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Servucción
• Hotel • Restaurantes
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Hotel
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Restaurantes
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