INDICE GENERAL INDICE -MEMORIA INTERIORISMO -PLANOS ...

Proyecto de habilitación interior Molino de Fanderia

INDICE GENERAL

INDICE

-MEMORIA INTERIORISMO

-PLANOS PROYECTO INTERIORISMO

-ANEJO INGENIERIA

- MEMORIA ESTRUCTURA PARA LA INSTALACION DE ASCENSOR.

- CUMPLIMIENTO DEL DOCUMENTO BASICO DE SEGURIDAD ESTRUCTURAL

- MEMORIA SUSTITUCION DE CUBIERTA

- PLANOS ESTRUCTURA PARA INSTALACION DE ASCENSOR

- PLANOS SUSTITUCION DE CUBIERTA

- PLIEGO DE CONDICIONES

- PRESUPUESTO ESTRUCTURA PARA INSTALACION DE ESTRUCTURA

- PRESUPUESTO SUSTITUCION DE CUBIERTA

- ESTUDIO BASICO DE SEGURIDAD Y SALUD

- ESTUDIO GESTION DE RESIDUOS

- PROGRAMA CONTROL DE CALIDAD

-PRESUPUESTO CIVIL. PRESUPUESTO EQUIPAMIENTO - MOBILIARIO

ENGLOBANDO TODAS LAS PARTIDAS, EXPECIFICADAS EN SU APARTADO CORESPONDIENTE

-ESTUDIO BASICO DE SEGURIDAD Y SALUD GENERAL

-PLAN CONTROL DE CALIDAD

-ESTUDIO DE GESTION DE RESIDUOS

-PLIEGO DE CONDICIONES

- ANEJOS ILUMINACION

Proyecto de habilitación interior Molino de Fanderia

MEMORIA INTERIORISMO

MEMORIA

Proyecto de habilitación interior del molino de Fanderia para uso Hostelero. Planta principal y primera

1

Proyecto de diseño y actualización de los espacios interiores, fachada y

cubierta de MOLINO DE FANDERIA. PLANTA PRINCIPAL Y PRIMERA PARA USO

HOSTELERO.

MEMORIA


2

INDICE GENERAL

MEMORIA

1.- ANTECEDENTES

1.1.- PROPIETARIO – PROMOTOR

1.2.- EMPLAZAMIENTO

1.3.- AUTOR DEL PROYECTOA

1.4.- OBJETIVO DEL PROYECTO

1.5.- PLANEAMIENTO VIGENTE. JUSTIFICACIÓN URBANÍSTICA

1.6.- JUSTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD

2.- DESCRIPCION DEL EDIFICIO

3.- SOLUCIÓN ADOPTADA

3.1 –SUPERFICIES

4.- MEMORIA CONSTRUCTIVA

4.1.- DERRIBOS Y ALBAÑILERIA

4.2.- FALSOS TECHOS

4.3.- CARPINTERIA INTERIOR

4.4.- CARPINTERIA EXTERIOR

4.5.- FONTANERIA

4.6.- SANEAMIENTO

4.7.- INSTALACIONES ELECTRICAS

4.7.- VENTILACION

5.-ASPECTOS DE LA PROPIA ACTIVIDAD Y POSIBLES REPERCUSIONES EN EL MEDIO

AMBIENTE

8.1 NÚMERO DE TRABAJADORES

8.2 RUIDOS Y VIBRACIONES

8.3 EMISIONES A LA ATMOSFERA

8.4 AGUAS RESIDUALES

8.5 RESIDUOS URBANOS

6.- CTE DB SI. SEGURIDAD EN CASO DE INCENDIO

7. -CTE DB HE. AHORRRO DE ENERGIA

8.- CTE DB SUA. SEGURIDAD DE UTILIZACIÓN Y ACCESIBILIDAD

9.- CTE DB SH SALUBRIDAD

10.-CTE DB HR PROTECCION CONTRA EL RUIDO

ESTUDIO BÁSICO DE SEGURIDAD Y SALUD EN LA OBRA

CONCLUSION

MEMORIA


3

MEMORIA DESCRIPTIVA

1.-ANTECEDENTES

1.1. PROPIETARIO - PROMOTOR

El Promotor del Proyecto es el Ayuntamiento de Errenteria.

El Proyecto desarrolla la Habilitación interior del Molino de Fanderia para uso hostelero

de la Planta principal y primera.

El edificio a rehabilitar es de propiedad municipal.

1.2. EMPLAZAMIENTO

El Molino de Fanderia se encuentra situado en Dolores Ibarruri Zamardia s/n

1.3. AUTOR DEL PROYECTO

El autor del Proyecto es Juan Álvarez Canal con DNI: 44163027-Z

Colegiado en el Colegio Oficial de Decoradores/Diseñadores de Interior de Gipuzkoa

con el Nº 0000/346

SE ADJUNTA EN ANEJO:

El proyecto cuenta con el anexo de cálculos del Ingeniero:

Álvaro Alberdi Orueta.

Nº colegiado: 2.399 colegio de Ingenieros Industriales de Gipuzkoa

Memoria estructura para instalación de ascensor

Memoria estructura de cubierta

Planos estructura para instalación de ascensor

Planos sustitución de cubierta

Pliego de condiciones

Presupuesto estructura para instalación de ascensor

Presupuesto sustitución d cubierta

Estudio de seguridad y salud

Estudio gestión de residuos

Programa control de calidad

MEMORIA


4

El 21 de Septiembre de 2017 se adjudicó definitivamente el contrato para la

“asistencia técnica para la redacción del Proyecto de ejecución y dirección de obra

Centro de Interpretación fluvial Molino de Fanderia” a Juan Álvarez Canal (Juan

Álvarez INTERIORISTA)

1.4. OBJETIVO DEL PROYECTO.

El proyecto tiene por objetivo la adecuación interior del edificio sito en el paseo

Dolores Ibarruri Zamardia s/n C/ Orereta, n º 7 Errenteria. Acondicionando y

actualizando las instalaciones existentes de hostelería para su puesta en marcha

nuevamente.

Primera planta:

Area de bar-comedor

Sala interior de suelo acristalado

Aseos

Diseño y actualización del espacio mediante: Nuevos revestimientos, iluminación

adecuada al nuevo uso, mobiliario versátil para el funcionamiento de los espacios, asi

como las instalaciones necesarias para el uso propuesto.

Propuestas de actualización d baños, mejorando su aspecto visual

Proyecto de instalación de nuevo ascensor a la segunda planta, incluido refuerzo

estructural para su encaje. Incluido visado en colegio oficial de ingenieros.

Segunda Planta

Sala y balcón interior, asi como las escaleras de acceso de la primera a la segunda

planta

Diseño y actualización del espacio mediante nuevos revestimientos, iluminación

adecuada al nuevo uso, mobiliario versátil para el funcionamiento del espacio, así

como las instalaciones necesarias para el uso propuesto

Envolvente, Cubierta y fachada

Revisión y propuesta de unidades de obra y actualizaciones necesarias para el

saneamiento de la cubierta. Propuesta de sustitución de lucernario actual de

policarbonato por otro sistema más eficiente energéticamente

Revisión del estado y definición para el saneamiento de las deferentes fachadas

MEMORIA


5

1.5.- PLANEAMIENTO VIGENTE. JUSTIFICACIÓN URBANÍSTICA

Urbanísticamente, el molino de Fanderia se encuentra en suelo urbano adecuándose

al régimen urbanístico del municipio y por tanto dentro de la ordenación prevista por

el planeamiento.

1.6.- JUSTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD.

Según consta en la licencia de actividad vigente registrada en el ayuntamiento de

errenteria, es la de BAR-restaurante dentro del Grupo 2º del decreto de Horarios del

Gobierno vasco.

La intervención a realizar consiste en la actualización del espacio interior fachada y

cubierta.

La justificación de actividad final, se realizara por parte del licitador y usuario del

espacio, una vez definidas las necesidades, servicios a prestar y

empleados/trabajadores que desarrollen la actividad, realizando ajustes en plantas en

las cuales no se actúa, por parte del usuario/licitador del espacio, si para ellos fuese

necesario

2.- DESCRIPCION DEL EDIFICIO

Edificio situado en el paseo Dolores Ibarruri Zamardia s/n C/ Orereta, n º 7 Errenteria.

Cuenta con una superficie de 760m2 construidos, actuándose sobre 339,71m2 se

actuara. Interviniendo también sobre la cubierta y acondicionamiento de la fachada

El local destinado a la actividad y en la cual se realizaran las reformas de actualización

ocupan la planta principal y primera, en el emplazamiento indicado. Son varios los

accesos al local realizados por la calle Fanderia, fachada lateral y posterior, a través

de rampa y escalera respectivamente, válida para cumplir la ley de accesibilidad. Se

cuenta con un hall de doble puerta con anchura superior a los 0,90m.

La planta Principal, presenta una doble puerta de acceso acristalada, disponiendo de

ventilación con salida al exterior del local con ventanales

Muros de carga originales y de hormigón con estructura realizada en madera,

adjuntándose proyecto visado en el colegio de ingenieros, en el apartado que son

necesarios.

MEMORIA


6

La reforma proyectada, no altera la estructura del edificio.

No se reforman fachadas.

El cambio de las ventanas de fachada se realizará respetando la estética original del

edificio, sin contraventanas.

La propiedad está dotada de acometidas de agua, electricidad y las

telecomunicaciones se encuentran a escasos metros para su instalación, así como de

conexión a la red de saneamiento municipal.

Se complementan las instalaciones existentes en el edificio de agua fría y caliente,

electricidad y telecomunicaciones. El saneamiento se conectará a la red existente.

Todo ello de acuerdo con las exigencias contenidas en el CTE.

3.-SOLUCIÓN ADOPTADA

De acuerdo con el programa fijado por el promotor y las diferentes necesidades

planteadas, se plantea lo siguiente:

El edificio se conforma por planta sótano (molino) Planta baja, Principal (nivel de la

plaza) y Primera o bajo cubierta. La intervención de adecuación se desarrollara en la

planta principal, planta situada a nivel de la plaza y la planta primera. Con una

superficie construida de 268 m² por planta, una superficie útil de 205 m² en planta

Principal y 79 m² en la planta Primera, dado que esta se reduce en tamaño y cuenta

con un balcón sobre la principal y el lucernario de la cubierta.

El acceso las planta a tratar, se realiza desde la pasarela de acceso a la planta

principal. En esta planta encontraremos unas escaleras y un ascensor que se instalara

en el proceso de actualización, desde el cual podremos acceder a la planta Primera,

tanto por escaleras como por el ascensor con tamaño para acceder a personas de

movilidad reducida.

Planta principal,

Encontraremos la actividad más destacada para la cual se realiza la actualización del

espacio. Un acceso desde la plaza y mediante una pasarela, y en el espacio central

encontraremos la barra y cocina pequeña, (dado que la cocina grande se encuentra

en la planta inferior y no se actual en este proyecto) El espacio central se ha pensado

como un distribuidor del espacio, encontrando a los laterales mesas bajas, el escenario

y en lado contrario las mesas altas y la barra. Este espacio con mesas altas y barra,

genera una actitud más dinámica frente a la más relajada que se desarrolla en el

espacio de mesas bajas.

En un espacio que se crea gracias a la estructura propia del edifico, encontramos un

espacio el cual se destinara para exposiciones permanentes e itinerantes, pintura,

fotografía, etc. En este mismo espacio encontramos los aseos y el acceso a la planta

superior por escaleras o ascensor.

MEMORIA


7

Planta Primera

Esta planta contara con elementos estéticos que unificaran con el reto de plantas y

planteamientos, como son los puntos de luz en forma de gotas a diferentes alturas,

techo blanco y estructura principal del edificio en madera oscura, aportando una

unidad estética en su conjunto.

En este espacio se proyecta y una zona de uso mixto, es decir, tener la posibilidad de

utilizar el espacio como zona de proyección (contando con proyector y pantalla

electrificada) zona de reunión o utilizarlo como hostelería si se considera oportuno,

dado que contamos con el montacargas desde la cocina grande y pasando por la

barra de la planta principal. Esta zona contara con un nuevo cerramiento de metal

con final aspecto de cobre para conseguir una independencia acústica del resto del

local.

En esta planta, encontramos un almacén donde se instalara una mesa plegable para

poder utilizarlo como pequeño despacho para la gestión del bar-restaurante.

Fachada

Acondicionamiento de la fachada, limpieza de contrafuertes de manposteria con

chorros de agua a presión,.

Saneamiento de fachadas, raseado en zonas deterioradas, limpieza y pintado de

todas las fachadas

Acondicionamiento de aleros, lijado y barnizado, con barnis naturales para la

protección de la madera de los aleros, asi como de la barandilla de acceso a la

entrada principal

Cubierta

Anexo adjunto con actuaciones a realizar en cubierta y lucernario, con sus

correspondientes justificaciones y cumplimento de normativa vigente

3.1.-SUPERFICIES:

Superficies

- Hall Planta principal: 36,70m2

- Escalera 8,31m2

- Aseo mujeres 7,22m2

- Aseo hombres 7,22m2

- Espacio central planta principal 135,80m2

- Espacio expositivo planta principal 45,10m2

MEMORIA


8

- Planta primera zona mixta 55,60m2

- Almacén 1 7,22m2

- Almacén 2 7,22m2

- Zona balconada 10,66m2

SUPERFICIE UTIL: 321,06m2

SUPERFICIE CONSTRUIDA EN LA CUAL SE INTERVIENE: 339,71m2

4.- MEMORIA CONSTRUCTIVA.

Se han tenido en cuenta unos criterios económicos que hacen posible la construcción

dentro de unos valores normales de mercado, procurando seleccionar como más

conveniente lo más duradero y de menor costo de mantenimiento.

Las soluciones constructivas tratan de adaptarse a las que se practican normalmente

en la zona y no obstante, previa consulta con la Propiedad de acuerdo con el

Constructor y la Dirección Técnica, se podrán modificar tanto los materiales como las

soluciones constructivas si para las mismas calidades técnicas se encuentran otras

alternativas más estéticas o más económicas.

4.1.- DERRIBOS Y ALBAÑILERIA

Retirada de barra existente y elementos propios de esta, así como división de pladur

existente con office e instalaciones y mobiliario, que en ese espacio se encuentran.

4.2.- FALSOS TECHOS

Pintado de falsos techos de escayola en aseos y actualización de luminarias en los

mismos, reparación de desperfectos y ajuste de los mismos tras la colocación de las

nuevas luminarias

Terminación en pintura blanca ignifuga.

4.3.- CARPINTERIA INTERIOR

Suministro y colocación de altillo a modo de escenario, realizado con armazón de

pino, base de DM y recubierto de tarima apta para uso intenso e ignifuga , con

aspecto de madera natural en tono claro, a decidir en obra.

Mobiliario realizado para la obra, mesa-encimera corrida, situada perimetralmente

rodeando la maquina antigua, mesa alta en columna, soporte para TV y armazón

para ocultar mobiliario una vez recogido en escenario entre otro, reflejado en planos

de proyecto y presupuesto.

MEMORIA


9

Retirada de puestas de aseo para el acondicionamiento del pavimento y paredes de

los aseos existentes en la planta principal y su colocación una vez realizadas dichas

mejoras

Instalación de puerta en almacén de planta primera, de características similares a la

existente en dicha planta.

4.4.- CARPINTERIA EXTERIOR

Acondicionamiento de la carpintería actual, lijado y barnizado, según presupuesto de

proyecto

4.5.- FONTANERIA

Retirada de instalación actual de la barra en planta principal de fontanería de agua

caliente y agua fría, así como instalación de GAS e instalación de nueva distribución

según proyecto.

Retirada de los sanitarios actuales de los dos aseos del local e instalación de nuevos

una vez realizada la obra de mejora del pavimento y paredes de los mismos.

Se dejaran tomas para los siguientes puntos de consumo:

Barra de planta principal: Fregadera, con agua caliente y fría.

Actualización e instalación de GAS a nueva plancha

El cálculo de la ampliación de red interior se ha realizado conforme al Real decreto

314/2006 de 17 de marzo, por el que se aprueba el código Técnico de Edificación.

Documento Básico HS 4 “Salubridad suministro de agua”

Descripción de las instalaciones.

La instalación se realizará con tubo de polipropileno, con trazado según planos

adjuntos.

El tendido de tuberías de agua fría se efectuara de modo que no se van afectadas

por focos de calor, siempre por debajo de las canalizaciones de agua caliente, con

una separación mayor de 4cm.

La separación de protección entre las canalizaciones de fontanería y cualquier

conducción o cuadro eléctrico no será menor de 30cm.

La instalación proyectada se sectorizara al máximo para facilitar las tares de

mantenimiento. Se dispondrán llaves de corte en cada uno de los aparatos

proyectados.

MEMORIA


10

Determinación de caudales y dimensionado.

Los caudales mínimos para cada tipo de aparto según la Norma Básica son los

siguientes:

Tabla Caudal instantáneo mínimo para cada tipo de aparato

Tipo de aparato

Caudal instantáneo

mínimo de agua fría

[dm3/s]

Caudal instantáneo

mínimo de ACS

[dm3/s]

Fregadero 0,20 0,10

Presión mínima.

En los puntos de consumo la presión mínima ha de ser:

- 100 Kpa para grifos comunes.

Presión máxima.

Así mismo no se ha de sobrepasar los 500 Kpa, según el C.T.E.

Dimensionado de las derivaciones a cuartos húmedos y ramales de enlace

Los ramales de enlace a los aparatos se dimensionarán conforme a lo que se

establece en las tabla 4.2. En el resto, se tomarán en cuenta los criterios de suministro

dados por las características de cada aparato y se dimensionará en consecuencia.

Tabla 3.2 Diámetros mínimos de derivaciones a los aparatos

Aparato o punto de consumo

Diámetro nominal del ramal de enlace

Tubo de acero (“) Tubo de cobre o

plástico (mm)

NORMA PROYE

CTO

NORMA PROYECT

O

Fregadero ½ - 12 12

4.6.- SANEAMIENTO.

Retirada de instalación actual de barra de planta principal e instalación de la nueva

distribución de la misma según Proyecto

MEMORIA


11

Se realizaran las canalizaciones para las instalaciones siguientes:

Barra de planta principal:

-Fregadera de barra y de zona cocina

-Lavavajillas

-Mueble cafetero

-Maquina de hielos

-Cañero de cervezas

El objeto de la instalación es la recogida de aguas residuales de las fregaderas en las

condiciones señaladas por Real decreto 314/2006 de 17 de marzo, por el que se

aprueba el código Técnico de Edificación. Documento Básico HS 5 “Salubridad.

Evacuación de aguas”

El edificio dispone de acometida a la red de saneamiento.

La red de fecales la componen los desagües los inodoros y lavabos

Cada aparato sanitario llevará su propio sifón individual. El lavabo contara además

con rebosadero.

Las salidas de todos ellos se unirán a la derivación correspondiente hasta su desagüe a

la bajante, debiendo evitarse el enfrentamiento de dos desagües sobre tubería

común.

Dimensionamiento:

El diseño y dimensionado de la red se ha realizado conforme al C.T.E DB -HS.

Diámetros interiores de sifones individuales y desagües:

Aparato Unidades de descarga D./ sifón y desagües

Fregadero 2 uso público 40mm.

La pendiente de las derivaciones se situara entre el 2,5 y el 5%.

La derivación del colector que desagua a la bajante tendrá un diámetro mínimo de

50mm y una pendiente del 4%. Mediante esta derivación se puede evacuar un total

de 8 unidades de descarga, valor suficiente dado que permite el desagüe de dos

aparatos simultáneamente.

Toda la instalación será debidamente probada manteniéndola llena de agua durante

48 horas y comprobando posteriormente las posibles fugas.

MEMORIA


12

4.7.- INSTALACIONES ELECTRICAS

La instalación cumplirá lo establecido en el reglamento electrotécnico de baja tensión

(Decreto 842/2002 BOE de 2-8-2002); Normas Técnica complementarias de la

edificación para las instalaciones de electricidad y baja tensión nte-ieb 1974 (Orden

de 13-4-74); Real Decreto 2295/1985, de 9 de octubre, donde se dictan las

Instrucciones Técnicas complementarias y demás Normativa concordante.

Se tendrán en cuenta las especificaciones establecidas en el reglamento

electrotécnico de Baja Tensión (real decreto 842/2002) y demás disposiciones

complementarias.

La energía se suministrara al edificio directamente desde el centro de transformación,

que la Compañía suministradora ha estimado conveniente de acuerdo con las

características del suministro.

La instalación que llegara hasta la Caja General de Protección (CGP) discurre

posteriormente la Línea General de Alimentación, que enlaza con el equipo de

medición. Este tramo está compuesto por conductos unipolares en el interior de un

tubo empotrado.

La tensión será la normalizada de 400v entre fases y 230v entre fase y neutro

Se utilizaran tres por planta para alimentar los puntos de luz. Estos tres circuitos se

distribuirán de forma que en caso de que un fallo en alguno de ellos, afecte

únicamente a una tercera parte del alumbrado. Considerando validas las

recomendaciones de normativa sobre iluminación interior. Se estima suficiente una

iluminación interior de 500lux. Que será proporcionada por las luminarias

seleccionadas.

Esta segmentación en tres circuitos se aplicara a la iluminación de escalera, así como

a la del hall. Por otro lado este mismo criterio se aplicara a las tomas de fuerza.

Los equipos a instalar principalmente son luminarias Led superficie / emprotable /

suspendido y sustitución de alógenos en downlight por led.

Por otra parte, al tratarse de un edificio de pública concurrencia, se hace obligatoria

la instalación de un alumbrado de emergencia, garantizándose los siguientes niveles

mínimos:

Alumbrado de evacuación: 1 lux a nivel de suelo en los pasos principales de

evacuación; 5 lux en equipos de protección contra incendios y cuadros eléctricos.

Alumbrado ambiente o antipático: 0,5 lux en todo el espacio hasta 2m de altura

durante 1 hora, con una proporción entre el máximo nivel y el mínimo menor de 40.

Estos niveles se logran mediante aparatos autónomos de emergencia, distribuidos por

el edificio, según se ve en los correspondientes planos de planta.

MEMORIA


13

La alimentación de los receptores de toda la instalación se realizara desde la caja de

Baja tensión General CGBT situada en la Planta Baja. De dicho cuadro partirán los

deferentes circuitos eléctricos con el número de colectores y secciones reflejados en el

esquema unifilar adjunto.

La protección contra corto circuitos y sobre-intensidades se llevara a cabo mediante

interruptores magneto-térmicos de intensidad nominal adecuada a la sección de la

línea a proteger

Las canalizaciones de la instalación interior estarán construidas por conductores

unipolares aislados, con las características de no propagación del incendio y con

reducida emisión de humos opacos y gases corrosivos en caso de incendio, de tensión

nominal no inferior a 450/750V, colocados bajo tubos protectores, de tipo “no

propagadores de la llama” empotrados, los identificaremos como ES07Z1-K cumplen

con lo anterior.

Toda la instalación estará puesta a tierra, aprovechando la red de tierra del edificio.

La disposición de cada elemento y el esquema unifilar eléctrico de la instalación se

detalla en los planos correspondientes

Telecomunicaciones:

Se instalara cableado de red de Datos en la planta principal, así como puntos de

acceso Wifi en el resto del edificio.

4.7.- VENTILACION

No actuándose sobre dicha instalación, asi como consta en la adjudicación,

tratándose de trabajos estéticos y de mobiliario excluyendo estas instalaciones.

5.- ASPECTOS DE LA PROPIA ACTIVIDAD Y POSIBLES REPERCUSIONES EN EL MEDIO

AMBIENTE

5.1 NÚMERO DE TRABAJADORES

El número de trabajadores se establecerá según la licitación y el servicio que se preste

por el usuario de las instalaciones, presentando su propia licencia de actividad,

ajustándose a las necesidades y oferta hostelera planteada y en consecuencia el

numero de trabajadores.

MEMORIA


14

5.2 EMISIONES A LA ATMOSFERA

No se producen emisiones nocivas

5.3 AGUAS RESIDUALES

Las aguas residuales producidas se acometen una red separativa de aguas fecales y

pluviales que acometerán a los distintos colectores municipales.

Si se produjesen elementos contaminantes, se recogerían en recipientes especializados

trasladándolos hasta puntos de recogida específicos municipales.

5.4 RESIDUOS URBANOS

Los residuos urbanos que se producen son mínimos y responden a embalajes plásticos

y de cartón. Estos residuos son material reciclable y orgánico que se deposita en los

contenedores municipales de recogida ordinaria.

6.- CTE DB SI. SEGURIDAD EN CASO DE INCENDIO.

Justificación de los capítulos en los que se intervienen

Se instalaran luces de emergencia y extintores, según plano adjunto y calculo lumínico

de emergencia adjunto.

Cálculo de la ocupación según datos de actividad vigente

Calculo a realizar una vez licitado el local y según las necesidades planteadas en los

servicios a ofrecer. La licencia actual, cuenta con un cálculo de ocupación de:

Planta principal:

- Zona de barra y publico 90 personas

- Aseos 4 personas

- Hall 3 personas

Total planta principal 117 personas

Primera planta:

- Zona abierta 35 personas

- Balcón zona restringida

Total primera planta 35 personas

Total zona actuación 152 personas

MEMORIA


15

Evacuación

De acuerdo con lo indicado y el aforo indicado, el recinto debe de disponer de dos

salidas, como en la actualidad y la licencia vigente

Considerando un itinerario desde el extremo mas alejado de la zona publica y puerta

principal, tendría una longitud real de aproximadamente 21,00m aplicando el articulo

7.1 la longitud de recorrido de evacuación seria 21,00m < 25 m. en la planta principal,

se disponen de dos salidas directas al exterior, con lo que se cumple con lo estipulado

en dicho articulo

Características de las escaleras.

La escalera cumple la relación que establece la norma entre la huella y la

contrahuella, cumpliendo con lo establecido en la CTE DB SI

Señalización e iluminación.

Las salidas de recinto, planta y edificio están señalizadas, así como la dirección de

recorridos de evacuación hasta la salida, con señales luminosas incorporadas y

luminiscentes...

Instalaciones de protección contra incendios

Se cuenta con un extintor 21A-113B a 15 m de cualquier punto y origen de

evacuación.

Se cuenta un extintor de CO junto a los cuadros eléctricos.

Contando con instalación de alumbrado de emergencia, el recorrido general de

evacuación y alumbrado de emergencia junto al cuadros eléctricos.

Dicha instalación es fija y está provista de fuente propia de energía, entrando

automáticamente en funcionamiento al producirse un fallo de alimentación.

La instalación cumple las condiciones de servicio siguientes durante una hora como

mínimo.

-Proporcionará una iluminancia de 1 lx como mínimo, en el nivel del suelo en el

recorrido de evacuación pasillo-escalera, medido en el eje.

- La iluminancia será como mínimo de 5 lx junto a las instalaciones contra incendios

manuales-extintores y cuadros de distribución del alumbrado.

- La uniformidad entre máxima y mínima será menor de 40.

MEMORIA


16

7. CTE DB HE. AHORRRO DE ENERGIA

Sistema de control y regulación

El apartado 1.1 AMBITO DE APLICACIÓN contempla edificios de nueva

Construcción, por lo que no procede

Nuevo lucernario, justificado en enejo

8. – CTE DB SUA. SEGURIDAD DE UTILIZACIÓN y ACCESIBILIDAD

Proyecto de diseño y actualización de los espacios interiores, fachada y

cubierta de MOLINO DE FANDERIA se ajustará en todo momento a las

disposiciones de la Documento Básico: DB SUA Seguridad de utilización (Código

Técnico de la Edificación) en su ámbito de aplicación. (R.D. 314/2006, de 17 de Marzo).

El acceso a las adecuaciones interiores de las plantas, se realiza a través del nucleo de

comunicaciones del edificio. Por lo tanto no se modifican las condiciones de seguridad

de utilización.

En ningún caso se acometen reformas, ni variaciones en estas zonas, como la caja de

escalera, o del recinto en general, los cuales mantendrán su configuración de origen

cumpliendo con lo establecido en la CTE DB SUA en todo momento

No existen discontinuidades en el pavimento.

9.- CTE DB SH SALUBRIDAD

Suministro de agua

El cálculo de la ampliación de red interior se ha realizado conforme al Real decreto

314/2006 de 17 de marzo, por el que se aprueba el código Técnico de Edificación.

Documento Básico HS 4 “Salubridad suministro de agua”

La instalación se realizará con tubo de polipropileno, con trazado según planos

adjuntos.

El tendido de tuberías de agua fría se efectuara de modo que no se van afectadas

por focos de calor, siempre por debajo de las canalizaciones de agua caliente, con

una separación mayor de 4cm.

La separación de protección entre las canalizaciones de fontanería y cualquier

conducción o cuadro eléctrico no será menor de 30cm.

MEMORIA


17

La instalación proyectada se sectorizara al máximo para facilitar las tares de

mantenimiento. Se dispondrán llaves de corte en cada uno de los aparatos

proyectados.

En los puntos de consumo la presión mínima ha de ser:

- 100 Kpa para grifos comunes.

Así mismo no se ha de sobrepasar los 500 Kpa, según el C.T.E.

Los ramales de enlace a los aparatos se dimensionarán conforme a lo que se

establece en las tabla 4.2. En el resto, se tomarán en cuenta los criterios de suministro

dados por las características de cada aparato y se dimensionará en consecuencia.

Evacuación de aguas

La ampliación de red de evacuación, se plantea para los espacios diáfanos de planta

baja y pinera según planos adjuntos SN-4 SH-5 nº

Desagüe de fregadera de planta primera con bajante y unión en ramal de planta

baja. Paso de ramal por arqueta existente (ver plano HS-4 HS-5 nº ) con tubo de 50mm

hasta arqueta de fecales, según planos adjuntos.

Se realizaran las canalizaciones para las instalaciones siguientes:

Espacio diáfano de planta baja: Fregadera

Espacio diáfano de planta primera: Fregadera

El objeto de la instalación es la recogida de aguas residuales de las fregaderas en las

condiciones señaladas por Real decreto 314/2006 de 17 de marzo, por el que se

aprueba el código Técnico de Edificación. Documento Básico HS 5 “Salubridad.

Evacuación de aguas”

El edificio dispone de acometida a la red de saneamiento.

La red de fecales la componen los desagües los inodoros y lavabos

Cada aparato sanitario llevará su propio sifón individual. El lavabo contara además

con rebosadero.

Las salidas de todos ellos se unirán a la derivación correspondiente hasta su desagüe a

la bajante, debiendo evitarse el enfrentamiento de dos desagües sobre tubería

común.

El diseño y dimensionado de la red se ha realizado conforme al C.T.E DB -HS.

La pendiente de las derivaciones se situara entre el 2,5 y el 5%.

La derivación del colector que desagua a la bajante tendrá un diámetro mínimo de

50mm y una pendiente del 4%. Mediante esta derivación se puede evacuar un total

de 8 unidades de descarga, valor suficiente dado que permite el desagüe de dos

aparatos simultáneamente.

Toda la instalación será debidamente probada manteniéndola llena de agua durante

48 horas y comprobando posteriormente las posibles fugas.

MEMORIA


18

10.-CTE DB HR PROTECCION CONTRA EL RUIDO

Esta actividad no se encuentra sujeta al DB-HR de CTE ya que en el “II ámbito de

aplicación” de la misma se exime de su cumplimiento a las obras de modificación y

reforma.

.

ESTUDIO BÁSICO DE SEGURIDAD Y SALUD EN LA OBRA

En documento adjunto se acompaña el estudio Básico de Seguridad y Salud, de

acuerdo al REAL DECRETO 1627/24-x-1997.

MEMORIA


19

CONCLUSION

Considerando que en la redacción de esta documentación se han tenido en cuenta

ORDENANZA, DECRETOS, y demás NORMATIVAS que les son de aplicación, se presenta

este dossier en espera de obtener las oportunas licencias, y permisos.

Con independencia de ello, el promotor aportará cuantos documentos y certificados,

le sean requeridos por la administración y previstos por la legislación vigente.

Febrero 2018

Promotor Diseñador – Decorador

Errenteriako Udala Juan Álvarez Canal

“Juan Álvarez INTERIORISTA”

C.O.D.I.G Colegiado nº 0000/346

MEMORIA

Fanderiako errota barnealdea birgaitzeko proiektua1

FANDERIAKO ERROTA BARNEALDEA BIRGAITZEKO PROIEKTUA

MEMORIA


AURKIBIDE OROKORRA

MEMORIA

1.- AURREKARIAK

1.1.- JABEA – SUSTATZAILEA

1.2.- KOKAPENA

1.3.- PROIEKTUAREN EGILEA

1.4.- PROIEKTUAREN HELBURUA

1.5.- INDARREKO PLANTEAMENTUA. HIRIGINTZA JUSTIFIKAZIOA

1.6.- JARDUERAREN JUSTIFIKAZIOA

2.- ERAIKINAREN DESKRIBAPENA

3.- ERABAKITAKO SOLUZIOA

3.1 –GAINAZALAK

4.- ERAIKITZE MEMORIA

4.1.- ERAISTE ETA IGELTSERITZA

4.2.- SABAI IZUNAK

4.3.- BARNEKO ZURGINTZA

4.4.- KANPOKO ZURGINTZA

4.5.- ITURGINTZA

4.6.- SANEAMENDUA

4.7.- INSTALAZIO ELEKTRIKOA

4.7.- AIREZTAPENA

5.- JARDUERAREN ASPEKTUAK ETA INGURUMENAREN ONDORIOAK

8.1 LANGILEEN KOPURUA

8.2 ZARATA ETA DARDARAK

8.3 ATMOSFERARAKO ISURIAK

8.4 UR-HONDAKINAK

8.5 HIRI-HONDAKINAK

6.- CTE DB SI. SUTEETATIK BABESTEKO SEGURTASUNA

7. -CTE DB HE. ENERGIA AURREZPENA

8.- CTE DB SUA. ERABILERA ETA ERABILERRAZTASUN SEGURTASUNA

9.- CTE DB SH OSASUNGARRITASUNA

10.-CTE DB HR ZARATAREN AURKAKO BABESA

LANEKO SEGURTASUN ETA OSASUN IKERKETA

ERABILERA ETA MANTENUA

KONKLUSIOA

MEMORIA


DESKRIBAPEN MEMORIA

1.-AURREKARIAK

1.1. JABEA-SUSTATZAILEA

Proiektuaren sustatzailea Errenteriako Udala da.

1.2. KOKAPENA

Fanderiako errota Fanderia auzoaren erdian kokatzen da, bertatik pasatzen den

kanalaren ondoan. Gaur egun erabilerarik gabeko eraikina da,

1.3. PROIEKTUAREN EGILEA

Proiektuaren egilea Juan Álvarez Canal da, 44163027-Z N.A.N-duna eta Gipuzkoako

Dekoratzaile/Diseinatzaile Elkargoko elkargokide dena, 0000/346 zenbakiarekin.

1.4. PROIEKTUAREN HELBURUA

Lehen solairua

-Taberna-jangela gunea

-Beirazko lurzoruko barruko aretoa

-Komunak

Disenu eta ezpazioren gaurkotzea: estaldura berriak, erabilera berriko eta ezpazioen

funzionamendua altzari aldakorretako egokia den argiztapena, eta baita ere

propasatutako erabilerako beharrezko instalazioak

Bainugela gaurkotzeko proposamenak, bere itxura hobetuz.

Bigarren solairurako berriaren instalazio proiektua, bere ahokadurarako egiturazko

sorospena sartuta

Bigarren solairua

-Egongela eta barruko balkoia, eta leheneko solairutik bigarren solairura igozteko

eskailerak ere bai.

MEMORIA


-Disenua eta espazioaren gaurkotzea: estaldura beriak, erabilera berriko eta espazioen

funtzionamendurako altzari aldakorretarako egozkia den argiztapena, eta baita ere

proposatutako erabilerako beharezko instalazioak

Inguratzailea: teilatua eta fatxadak

Egungo estealkia saneatzeko beharrezko lan-iunitatea eta jarduerak berriskustea eta

proposatzea. Egungo polikarnatako sabai-lehioa aldatzako proposamena veste

sistema energetikoki eraginkorragoa baten gatik

Fatxada ezberdinak saneatzeko behar diren lanen egoera eta definizioak berraztertu

1.5.- INDARREKO PLANTEAMENTUA. HIRIGINTZA JUSTIFIKAZIOA

Errenteriako hiri antolamenduko Plan Orokorra (EAPO) behin-betikotasunez 2004ko

otsailaren 3an onartu zen

Fanderiako errota HOPOk ezarristako 37: LA FANDERIA aren dago. Heraikin hori HAPOk

aurreikusitako ordenamenduaren barruan dago, Hirugarren sektoreako Partzelan

bezala kalifikatutako partzela batetan

(

3.-ERABAKITAKO SOLUZIOA

Sustatzaileak ezartzen duen programaren arabera eta planteatutako beharrak

kontuan hartuta, honako hauek hartuko dira kontuan:

Eraikinak sotoa Errota, beheko solairua, nagusia (plaza maila) eta lehen solairua

osatzen dute. Egokitze-interbentzioa solairu nagusian, plaza mailako solairuan eta

lehenengoan burutuko da. Eraikitako azalera 268 m²-koa izanda solairu bakoitzeko,

azalera erabilgarria 205 m² solairu nagusian eta 79 m² lehenengoan, honen tamaina

murrizten da eta balkoi bat duelako solairu nagusiaren gainean, teilatuko sabai-leihoaz

gainera.

Tratatu beharreko sarbidea, pasabide-sarbidetik solairu nagusira egingo da. Solairu

honetan aurkituko dena eskailerak eta igogailu bat izango da, azken hau eguneratze

prozesuan instalatuko da. Bertatik lehen solairura sartzeko aukera izango dugu, bai

eskaileran, bai igogailuaren bitartez, honek tamaina nahikoa du mugikortasun

murriztua duten pertsonek erabili ahal izateko.

Solairu nagusia

MEMORIA


Jarduera garrantzitsuena aurkituko dugu nun espazioaren eguneratze prozesua egingo

da. Sarbide bat plazatik eta pasabide baten bitartez, eta erdialdeko espazioan barra

eta sukalde txikia aurkituko dugu, (sukalde handia beheko solairuan aurkitzen da eta

proiektu honetan ez da ezer egingo). Espazio zentrala banaleku den espazioa bezala

pentsatu da, alboetan mahai baxuak aurkitzen , eszenatokia eta kontrako alboan

mahai altuak eta barra. Mahai altuen eta barraren espazioak, jarrera dinamikoago

sortzen du beste aldearekin konparatuz, nun mahai baxuak dauden espazioan jarrera

erlaxatuagoa transmititzen du.

Lehen solairua

Solairu honetan elementu estetikoak izango dira, beste solairu eta planteamenduekin

bateratuz. Altura desberdinetan jarriko diren tanta formazko argi puntuak adibidez,

zapai txuriak eta eraikinaren estruktura nagusia egurra ilunan, bere baterakon batasun

estetikoa emanez.

Espazio honetan, erabilera mistoa den eremua proiektatzen da, hau da, espazioa

proiekzio-eremu gisa (proiektagailu eta elektrifikatutako pantailarekin kontatuz)

erabiltzeko aukera izatea, bilera-eremua edota ostalaritza moduan erabiltzea komeni

bazaie, karga-jasogailua sukalde haunditik solairu nagusiko barrara baitdijoalako.

Espazio honek metalezko itxitura berri bat izango du, azken itxura kobrezkoa izanda,

gainerako lokaletik idependentzia akustikoa lortzeko

INDICE GENERAL INDICE -MEMORIA INTERIORISMO -PLANOS ...

Documents

Transcript of INDICE GENERAL INDICE -MEMORIA INTERIORISMO -PLANOS ...