Informe Final de Celulas Eucariotas
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2014
UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO María Saltarin Castillo
OBSERVACIONES DE CÉLULAS [EUCARIOTICAS (VEGETALES Y ANIMALES) ]
LABORATORIO DE BIOLOGIA GENERAL
RESUMEN
Todo comenzó con la aceptación de la organización celular de la materia viva y
la teoría celular en el siglo XIX esta ultima planteaba que todos los seres vivos
estaban integrados por células y que estas constituían la unidad estructural de
todos los seres vivientes cumpliendo las diferentes funciones como la nutrición, la
respiración, la reproducción etc. Que ayudan a mantener un equilibrio en el
cuerpo. Hay dos tipos de células como la son las procariotas que ya logramos
conocer previamente y las células eucariotas las cuales se demostró que fueron la
evolución de células procariotas desarrollándose para convertirse en células
eucariotas que por decirlo así son superiores ya que su estructura son mas
desarrolladas ya tiene un núcleo definido encerrado por un membranas y también
sus organelos no se encuentran regados por el citoplasma. En su núcleo
contienen ADN y ARN. Pero todos estos descubrimientos se han dado gracias al
perfeccionamiento del microscopio como herramienta esencial para la buena
observación de todas estas estructuras estas con la ayuda de distintos colorantes
o soluciones como lo son el azul de metileno y la solución de lugol para
determinadas muestras. Dentro de las células eucariotas encontramos las células
animales y las células vegetales que tienen pocas diferencias las más marcadas
son que la célula vegetal tiene cloroplasto y pared celular y la célula animal no
tienen cloroplastos y tienen una membrana plasmática. La realización de este
laboratorio tiene como finalidad la comparación de estos dos tipos de células
específicamente sus estructuras con la ayuda de varios colorantes y tener la
practica del como realizar montajes para los tipos de muestras escogidos en este
caso, papa, cebolla, sangre raspado de la mucosa bucal en los cuales
encontramos diferencias muy marcadas como lo son el tamaño y forma de sus
estructuras la identificación de una pared celular para el caso de los vegetales y la
identificación de algunos tipos de células sanguíneas.
INTRODUCCION
Todos los seres vivos se componen de tipos fundamentales de células como los
las células eucarísticas las estudiaremos a continuación y las células procariotas
de las cuales ya tenemos conocimientos previo. El origen de las células
eucariotas provienen de las células procariotas las cuales sufrieron una evolución
hasta convertirse en células mas desarrolladas ya que son las componen los
seres vivos tanto animales como vegetales. El estudio sobre la investigación de
las células ha evolucionado a través de los tiempos. El objetivo de principal de
este laboratorio es la observación de células animales y células vegetales en este
caso (papa, cebolla, muestra de sangre, raspado de la mucosa bucal) y en base
en estas observaciones comparar las características estructurales de estas
células con la ayuda de los distintos colorantes y soluciones para fácil
identificación de estructuras celulares.
1. MATERIALES
Microscopio compuesto
Portaobjetos
Cubreobjetos
Cuchillas
Goteros
Papel absorbente
Pinzas
Baja lenguas
Solución de lugol
Azul de metileno
Elodea (Egeria densa)
Cebolla
Papa
Lanceta
2. METODOLOGIA
Observación de células vegetales
Para la observación de células vegetales realizaremos montajes de
epidermis de una cebolla, y células de papa a continuación veremos el
procedimiento para la buena observación de este tipo de células.
Células de bulbos de cebolla
Cortamos un bulbo de cebolla al cual le retiramos con ayuda de una
pinza la membrana transparente. Con esta realizamos un montaje
húmedo. Y utilizando una nueva muestra de tejido se realizara un
montaje húmedo pero envés de una gota de agua utilizaremos un gota
de lugol.
Células de papa
Se realizo un corte fino de una papa con el cual se hizo un montaje
húmedo. Con otra muestra de papa realizara un montaje húmedo pero
envés de agua se utilizara lugol.
Observación de células animales
Para la observación de células animales realizaremos un frotis sanguíneo
para la observación de células sanguíneas y también realizaremos las
observaciones de células epiteliales de la mucosa bucal a continuación
veremos los procedimientos para unas buenas preparaciones de los
montajes.
Células sanguíneas
Realizaremos las observaciones de células de la sangre y para ello
realizaremos un frotis sanguíneo. A continuación veremos paso a paso
la preparación del montaje:
Con un algodón empapado de alcohol limpiamos la yema de un
dedo.
Con un lanceta estéril pinchamos el dedo
Con otro pedazo de algodón limpiamos la primera gota de sangre
Y la siguiente gota se coloca en el porta objetos en uno de sus
extremos.
Y con un segundo porta objetos se extiende la gota con un
ángulo de 45° y con un movimiento lento lo deslizábamos al lado
opuesto donde colocamos la sangra con el motivo de que el frotis
de adelgazara.
Dejar secar al aire
Cubrir completamente el frotis con el colorante de Wright.
Después de dejarlo actuar lavar el portaobjetos con agua
Secar al aire
y luego proceder a las observaciones.
Células epiteliales de la mucosa bucal
Realizaremos la observación de células epiteliales de la mucosa bucal.
En un porta objetos limpio colocamos una gota de azul de metileno y
con un baja lenguas raspamos suavemente sobre la pared interna de
las mejillas el cual lo extendimos en el porta objetos con movimientos de
zig-zag. Y posteriormente le colocamos un cubre objetos para su
observación a través del microscopio.
3. RESULTADOS
Observaciones de células de cebolla
En esta imagen se logran ver las paredes celulares de la cebolla.
No se pudo realizar las observaciones del montaje húmedo con la
solución de lugol ya que esta no se encontraba en el laboratorio ni de la
observación con mayor aumento esta ultima por causa de la falta de los
objetivos de 40x y de 100x con aceite de inmersión.
Observaciones de células de papa
Se logran observar pequeñas separaciones circulares lo que podrían ser
las paredes celulares de las células de papa. No se logro observar con
el objetivo de mayor aumento de falta de microscopio actos para la
realización del experimento. Ni tampoco el del montaje húmedo con
lugol por falta de este en el laboratorio
Observaciones de células sanguíneas
Solo se logran apreciar claramente las plaquetas con un objetivo de 10x
no se pueden realizar las observaciones con el objetivo 100x con el
aceite de inmersión por falta de estos objetivos en el microscopio.
Observaciones de células epiteliales de la mucosa bucal
Se logran observar células un poco alargadas y al compararlas con las
células vegetales podemos ver que en las células vegetales se logra
una mayor diferenciación por sus paredes celulares y que estas células
animales son más pequeñas que las células vegetales.
CONCLUSION
El estudio de las diferentes células que se encuentran en los seres vivientes
es de mucha importancia para conocer sus estructuras identificarlos unos
de otros y obtener conocimientos sobre ellos con la ayuda de los distintos
colorantes se logro la observación de células sanguíneas como lo son las
plaquetas, algunos glóbulos rojos en el caso de la utilización del frotis
sanguíneo también se identifico las diferencias estructurales de las células
vegetales y animales
INTERROGANTES
a. Cuales son las características y diferencias estructurales entre
células procariotas y células eucariotas
Las células procariotas se caracterizan por tener una estructura
pequeña la mayoría de estas células están rodeadas por una pared
celular protegiendo así a la célula bacteriana. Están tienen una capsula
o capa de mucilago que son recubrimientos de polisacáridos o
proteínas permitiéndoles pegarse al huésped. Las células procariotas
solo tienen una cadena de DNA. Casi siempre esta enrollado o unido a
la membrana plasmática y concentrada en la región de la célula de la
célula llamada nucleoide. Estas células carecen de núcleo y también
de los diferentes organelos que por lo general se encuentran
encerrados por una membrana. Las células eucariotas tienen una
marcada diferencia con las células procariotas ya que estas si contienen
un núcleo definido y tiene una variedad de organelos los cuales se
encuentran encerradas por una membrana plasmática. Por lo general
son de mayor tamaño con respecto a las procariotas. El núcleo de las
células eucariotas es el centro de control donde se encuentran los
ácidos desoxirribonucleico en fin son muchas las características de
estos dos tipos de células las cuales tienen unas diferencia notable.
b. Establezca las diferencias y semejanzas entre células animales y
células vegetales
Las células vegetales difieren de las animales ya que estas contienen
cloroplastos, plástidos y una vacuola central y también una pared
celular las cuales no se encuentran en las células animales. En
cambio las células animales contienen centriolos. Las semejanzas de
estas son poseen ADN el cual es el material hereditario de los genes
y que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular.
También ARN, Enzimas, tienen una división que en el caso células
animales son la membrana celular y en el caso de las vegetales es un a
pared celular pero cumplen la misma función de separar en interior del
exterior controlando los movimiento las salida y entrada de sustancias
hacia las célula y etc. una gran variedad de funcione. Ambas contienen
un citoplasma en el cual se encuentran las distintos organelos y ambas
tienen organelos iguales como los son: ribosomas, lisosomas, aparato
de Golgi, retículo endoplasmatico liso y rugoso, mitocondrias, núcleo,
cromosomas etc.
c. Defina: mesosoma, virus, micoplasma, diplosoma, centrosoma,
ergatoplasma,
,rosoma, dictiosoma.
Mesosoma: es un invaginación que se produce en la membrana
plasmática de las células procariotas como consecuencia de las
técnicas de fijación utilizadas en la preparación de muestras
en microscopía electrónica.
Virus: son agentes infecciosos microscópicos acelulares que
solo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos.
Infectando así todo tipo de organismos desde animales y plantas
hasta bacterias y arqueas. Son muy pequeños.
Micoplasmas: son bacterias que carecen de pared celular.
Pertenece a la clase Mollicutes, tienen genomas pequeños. Debido a
que no tiene pared celular, los micoplasmas no son sensibles a
los antibióticos , como lapenicilina u otros
antibióticos betalactámicos.
Diplosoma: es un par de centriolos que se hallan por lo general
perpendiculares entre sí. Los centriolos se encuentran en
el citoplasma celular y son fundamentales durante la división
celular en las células animales
Centrosoma: es un orgánulo celular que no está encerrado por
una membrana; este consiste en dos centriolos apareados,
embebidos en un conjunto de agregados proteicos que los rodean y
que se denomina “material pericentriolar” y tiene como función la
nucleación y el abordo de los microtúbulos (MTs),
Ergastoplasma. es el Retículo endoplasmático rugoso por la
presencia de ribosomas adosados a sus paredes y que intervienen
en la síntesis de proteínas
Microsoma: son formaciones vesiculares o tubulosas, de 50 a 300.
Mediante tratamiento de los microsomas con tripsina, se separan
los ribosomas. Estos microsomas contienen función oxidasa.
Dictiosomas: son sáculos aplanados rodeados de membrana y
apilados unos encima de otros. un dictiosoma esta formado por 6
cisternas, aunque en los eucariotas inferiores este numero puede ser
30 o más.
d. Cual es la composición química de las paredes bacterianas,
vegetales y células de los hongos.
Las paredes bacterianas están compuestas por peptidoglicanos los
cuales están compuestos por cadenas de polisacárido enlazadas
por péptidos inusuales que contienen aminoácidos d. estos
aminoácidos no se encuentran en las proteínas, por lo que protegen
a la pared de la mayoría de las peptidasas.
Las paredes vegetales están constituida por carbohidratos en
mayor proporción y proteínas en escasa proporción. dentro de los
carbohidratos, la pared celular tiene la celulosa que forma parte de
la pared primaria y secundaria. además hay uniones por puentes de
hidrógeno entre diferentes cadenas formando microfibrillas de
celulosa. se encuentra también la suberina.
Las paredes celulares de los hongos están constituidas
principalmente de quitina esta es una molécula transparente
compleja compuesta por unidades repetidas de un azúcar llamado
acetilglucosamina.
Por medio de un ejemplo, explique por que los colorantes son
específicos para obtener determinadas estructuras celulares.
Los colorantes son específicos por sus características químicas van a
identificar distintas estructuras en las células un ejemplo claro de esto es la
hematoxilina el cual es un colorante catiónico, entonces se une a los
aniones, como los ácidos , en el caso de las células los ácidos nucleicos
ADN al momento de teñirlos estos nucleos se tornan de un color violeta
otro ejemplo es la eosina el cual es un colorante acido, este tiñe las
estructuras básicas que están en el citoplasma por lo cual se tornan de un
color rosa. Y esto se debe porque la mayoría de los colorantes empleados
en el estudio de las células actúan como ácidos o bases y tienden a
formar uniones salinas con radicales ionizables presentes en los tejidos
BIBLIOGRAFIA
Audesirk T y G. 1996. Biologia, la vida en la tierra. Capitulo 5. Estructura y
función celular pags. 80-85. Cuarta edición. Prentice-Hall Hispanoamerica
S. A. Mexico 948 p.
Jimenez L. Felipe, Merchant, Horacio. 2003. Biología Celular y Molecular.
Capitulo 25. Parte VII Pag 795- 80. Pearson Educacion. Mexico.