UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILEFACULTAD TECNOLÓGICA

DEPARTAMENTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSINGENIERÍA DE ALIMENTOS

LABORATORIO DE ENVASES

LABORATORIO Nº1:

ANÁLISIS TÉRMICO DE MATERIALES PLÁSTICOS

Alumnas: Stephanie AlarcónNicole Díaz

Daniela TobarProfesor Cátedra: María José Galotto

Profesor Laboratorio: Julio BrunaFecha de entrega: viernes 13 de mayo de 2014

SANTIAGO – CHILE

2014

Resultados

Imagen N°1: Análisis termo-gravimétrico.

Fuente: Elaboración propia, abril 2014.

Tabla N°1:Identificación de cada peak del FTIR.

Numeración Rango de Absorción Enlace Tipo de vibración1 2800 - 3000 H-C-H Estiramiento simétrico y

asimétrico2 1755 - 1650 C=O Estiramiento3 1440 - 1500 H-C-H Curvo4 1300 - 1000 C-O Estiramiento

Fuente: Elaboración propia, mayo 2014.

12

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Imagen N°2: Calorimetría diferencial de barrido.

Fuente: Elaboración propia, abril 2014.

Tabla N°2: Puntos de fusión (Tm) y punto de transición vítrea (Tg) para cada material plástico.

Fuente: V.B. Gupta and V.K. Kothari, 1997, Manufactured Fibre Technology, Editorial Champan & Hall, Pág 28 (Libro)

Discusión

Análisis termo-gravimétrico

La imagen N°1 representa un análisis termogravimétrico para un o unos materiales plásticos desconocidos que se desea identificar. En la tabla N°1 se identificaron los tipos de enlaces presenten en el análisis y con esto se puede entonces determinar qué tipo de material es el que se está analizando. Según los tipos de enlaces podría determinarse que el tipo de material analizado en el poliéster, por la presencia identificada de enlaces del tipo éster C=O, sin embargo la forma de identificar los tipos de materiales, es realizar una comparación del análisis del material problema con los análisis archivados en el equipo de materiales patrones que sí se conocen, de esta manera entonces si se compara este análisis de la imagen N°1 con análisis patrones, aquel que más se acerca es el del plástico POLIPROPILENO (Imagen N°3), por lo tanto este es el material al cual se le realizó el análisis.

Calorimetría diferencial de barrido

En la imagen N°2 es posible observar una calorimetría diferencial de barrido de un material plástico al que se debió identificar. Como se puede observar en la imagen existen dos peak, el primero de izquierda a derecha corresponde a la temperatura de transición vítrea (Tg), que se define para los polímeros amorfos como la transformación de un sólido rígido en un sólido que tiene las características de la goma (William, 2002), y que arrojó un valor de 106,3°C. El segundo peak corresponde a la temperatura de fusión (Tm) del material cuyo valor es de 250,84 °C. Según estos valores y respaldados por bibliografía (Tabla N°2), el material que más se aproximan a estas temperaturas de transición vítrea y de fusión es el POLIESTIRENO ISOTÁCTICO, con un Tg de 100 °C y un Tm de 240 °C.

Conclusión

Se analizaron los resultados de un análisis termogravimétrico y de un calorímetro diferencial de barrido para materiales desconocidos, los cuales se debieron identificar. Al realizar el correspondiente análisis se determinó que en el primer caso el material analizado es POLIPROPILENO, y que para el segundo caso en material en cuestión fue el POLIESTIRENO. De esta manera se cumplieron los objetivos del práctico, de identificar los materiales plásticos a través de resultados empleando diferentes técnicas.

Bibliografía

V.B. Gupta and V.K. Kothari, 1997, Manufactured Fibre Technology, Editorial Champan & Hall, Pág 28 (Libro)

William D., Callister Jr., 2002, España, Introducción a la ciencia e ingeniería de los materiales, Editorial Reverté, Volumen II, Pág. 499 (Libro)

http://academics.wellesley.edu/Chemistry/chem211lab/Orgo_Lab_Manual/ Appendix/Instruments/InfraredSpec/Chem211%20IR%20Lit%20Value%20Table.pdf

http://www.csupomona.edu/~psbeauchamp/pdf/424_spectra_tables.pdf

Anexo

Imagen N°3: Análisis termogravimétrico para polipropileno (comparativo)

Fuente: http://www.ftir-polymers.com/soon.htm