Informe Original - Exportacion de Aguaymando Fresco Comercio Internacional
-
Upload
fiorella-vasquez -
Category
Documents
-
view
11 -
download
0
description
Transcript of Informe Original - Exportacion de Aguaymando Fresco Comercio Internacional
-
FACULTAD DE INGENIERIA, ARQUITECTURA Y URBANISMO
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
TRABAJO DE INVESTIGACIN
EXPORTACIN DE AGUAYMANTO FRESCO
Escuela : Ingeniera Industrial. Autor :
Carrasco Pea Elas Daz Toro Gleddy Glvez Lpez Lucia Guevara Ravillet Betsy Tesen Martnez Milenka
Asignatura : Comercio Internacional Ciclo : VII Asesor : Barandarian Gamarra Jos Manuel
Pimentel 15 de julio de 2014
-
Comercio Internacional
2
1. RESUMEN EJECUTIVO
Empresa agroexportadora FRESH FRUIT S.A.C. ubicada en AV. Miguel Grau #
1611, La Victoria Chiclayo -- Lambayeque Zona Urbana. Actualmente nuestra
empresa est en la etapa introduccin, dirigida a compaas Hiper y
Supermercados de Federacin Rusia.
Somos una empresa de comercializacin y produccin de aguaymanto fresco,
fruto jugoso con un aroma y sabor peculiar (agridulce), nutritiva, medicinal,
esttica, con fines qumicos, teraputicos y farmacuticos.
Cuyas cualidades son apreciadas en el mercado nacional como en el
internacional, favoreciendo considerablemente su demanda.
Nuestro Objetivo es ser el principal exportador de Aguaymanto orgnico siendo
as una entidad modelo a seguir; satisfaciendo las necesidades de nuestros
clientes y cumpliendo los estndares de calidad.
Nuestra estrategia est basada en la calidad de producto, adems contribuimos
con desarrollo con el desarrollo sostenible de la serrana lambayecana Incahuasi,
pues sern nuestros principales proveedores de aguaymanto.
Nuestra inversin por ao es un total de S/. 4,245.00 de invertido, como
miembros disponemos de un capital de S/. 1,273.50 y requerimos de un
financiamiento con S/. 2,971.50.
Nuestra empresa por ao tendremos un rentabilidad de S/. 36,881.61
Los resultados obtenidos para una tasa de descuento en lo econmico es 8%, en
lo financiero de 70% y en cuanto propio un 30%, un nivel de inversin de S/:
4,245.00 en el escenario ms probable son: VAN S/.6,331.04; TIR = 43.1%
-
Comercio Internacional
3
2. PRESENTACIN
2.1. Datos de la empresa
Tabla N 01 Datos empresariales
Nombre de la Empresa AGROEXPORTADORA FRESH FRUIT
AGUAYMANT S.A.C
Tamao de la Empresa Pequea Empresa
Direccin Principal Av. Grau (Frente al parque zonal)1611
Telfono 074 223627
E-mail [email protected]
Facebook, Twitter, Youtobe www.agroexpofrestfruitaguaymante/facebook.com
Fuente: Los autores
2.2. Inclusividad del negocio
Inkawuasi consta con una poblacin total de 14 230 habitantes, del cual el
91.8% es rural y el 8.2% es urbano; demostrando de esta manera que en su
mayora son agricultores, por tal motivo que la compra de materia prima
(Aguaymanto) beneficiar al 83.1% de la poblacin rural.
2.3. Sector y rubro de actividad
Acopio de aguaymanto para la produccin y comercializacin nacional e
internacional de aguaymanto fresco.
2.4. Forma jurdica
Tabla N 02 Forma Jurdica de la empresa
R.U.C 204747226340
Tipo de Sociedad Sociedad Annima cerrada
-
Comercio Internacional
4
Fuente: Los autores
2.5. Rgimen tributario
R.E.R. (Rgimen Especial del Impuesto a la Renta)
2.6. Capital Social
Tabla N 03 Capital aportado por los socios.
Nombre del Socio Valor S/. % de participacin
Carrasco Pea Elias 254.7 20%
Daz Toro Gleddy 254.7 20%
Glvez Lpez Luca 254.7 20%
Guevara Ravillet Betsy 254.7 20%
Tesn Martnez Milenka 254.7 20%
TOTAL 1273.5 100%
Fuente: Los autores
3. MERCADO
3.1. Descripcin de los principales productos de la empresa
Nuestra empresa exporta aguaymanto, es un fruto jugoso con un aroma y
sabor peculiar (agridulce), nutritiva, medicinal, esttica, con fines qumicos,
teraputicos y farmacuticos.
Cuyas cualidades son apreciadas en el mercado nacional como en el
internacional, favoreciendo considerablemente su demanda.
De esta forma encontramos diversos derivados del aguaymanto como en
almbar, postres y con otras frutas dulces, helados y tartas saborizante, ya
que su sabor es nico.
3.2. Identificacin de los clientes finales de la empresa
-
Comercio Internacional
5
Dirigida a compaas Hiper y Supermercados de Federacin Rusia
Perekrestok, Ramstor, continente Sedmoi y Mega, que representan las ms
grandes cadenas de supermercados de Rusia. Con precios competitivos,
ofrecindoles descuentos y promociones en nuestro sitio Web, facilitndoles
la informacin a los clientes potenciales por medio de correos electrnicos
con link al sitio Web donde encontrarn todo la informacin necesaria para
contactarnos, acercamiento personalizado con el interesado en visitarnos en
la feria y brindndoles un tiempo de entrega del cliente oportuno.
3.3. Estudio de los competidores
CUADRO 01- COMPETIDORES NACIONALES
Nombre de competidor Fortalezas Debilidades
ECOANDINO SAC RUC 20419184111
Empresa lder en exportacin de productos agrcolas medicinales, ofreciendo una amplia gama de productos de forma oportuna y eficiente, contando con certificados que acreditan la calidad de los mismos. Pag web: http://www.ecoandino.com
Solo tienen certificacin del aguay manto seco en presentacin de 5 kilos la bolsa. Costos altos.
AGRO ANDINO-PER RUC 20513346396
Poseen la mayor rea de cultivos orgnicos en San Pablo, Cajamarca. Pag web: www.agroandino-peru.com
Cuenta con el ms elevado costo de produccin.
VALLE ANDES E.I.R.L RUC20529391511
Marca posicionada en el Mercado, por su amplia gama de productos (frutas, legumbres y hortalizas), y su alto conocimiento en la produccin y comercializacin. Pgina-web: www.valleandes.com/
Cuenta con pg. Web, pero con escasa informacin.
AGROINDUSTRIAS
HUAYLLACAN S.A.C RUC 20521563193
un equipo que industrializa y comercializa productos nativos y exticos cuidadosamente manejados para presentar al mundo
Cuenta con pg. Web, pero con escasa informacin en cuanto al producto, costo y certificaciones.
-
Comercio Internacional
6
alimentos saludables y de gran calidad Pag web: ww.wayuperu.com/es/
PRODUCTOS ALIMENTARIOS MISKY
Ruc
es una empresa agro industrial ubicada en la capital del Imperio Inca, cuenta con ms de 25 aos revalorando los cultivos andinos
Pag web: www.productosmisky.com
Pgina web con poca informacin, en cuanto a produccin de nuestro producto solo la tienen una presentacin
PERU NATURALS
CORPORATION S.A.C RUC:
20514934861
somos una empresa
peruana dedicada a la comercializacin local e internacional, y produccin de seleccionados productos naturales de primera calidad
Pag web: www.naturalperu.com/
Su pgina web contiene informacin en el idioma ingls.
PRONATUR E.I.R.L RUC 20395379233
organizacin multisectorial que promueve el desarrollo de la agricultura ecolgica y sostenible Pag web: www.pronatur.com.pe/
Su pgina web un poco compleja para el usuario, contiene informacin en el idioma ingles
SELVA INDUSTRIALC S.A
RUC: 20504524176
Produce y exporta jugos, purs, pulpas y concentrados hechos a partir de diversas frutas tropicales. Ofrecemos productos orgnicos as como tambin productos convencionales. Pag web: www.selva.com.pe/
Su produccin solo se proveen de materia prima en su mayora a la selva
SIERRA EXPORTADORA RUC: 20514859559
Ha consolidado una amplia cartera de productos de la sierra peruana, con un potencial de desarrollo importante tanto en el mercado local como en el internacional.
No cuenta con documentos tcnico -normativos concluidos y definitivos como el ROF y MOF que regulen el funcionamiento de la institucin a fin de que su gestin sea ms eficaz y eficiente.
-
Comercio Internacional
7
Fuente: Los autores
CUADRO 02 COMPETIDORES INTERNACIONALES
Nombre del competidor Fortalezas Debilidades
OCATI S.A Marca posicionada en el Mercado Colombiana.
Limitado apoyo del Estado.
NOVAFRUIT S.R.L
Opera dentro del CAAB y est especializado en cargas mixtas de productos tambin altamente perecederos
Opera solo en CAAB y poco al exterior
PITTONI CASIMIRO E FIGLI S.R.L
Empresa lder en el sector de las frutas y hortalizas, opera desde la zona de Veneto.
Compra los productos directamente en el lugar de produccin, dependiendo de la temporada
Fuente: Los autores
CUADRO 03 COMPETIDORES NACIONALES
Nombre del competidor Distribuidor 1 Distribuidor 2 Distribuidor 3
ECOANDINO SAC RUC 20419184111
SEDMOI KONTINENT (Rusia)
MOSMART (Moscu)
GRUPO DIXI (Rusia)
AGRO ANDINO-PER RUC 20513346396
AZBUKA VKUSA (Rusia)
MONETKA (Siberia oriental y
Mosc)
O'KEY (Rusia)
VALLE ANDES E.I.R.L RUC20529391511
GRUPO DIXI (Rusia)
LENTA (Rusia)
MONETKA (Siberia oriental y Mosc)
AGROINDUSTRIAS
HUAYLLACAN S.A.C RUC 20521563193
GRUPO DIXI (Rusia)
Metro LENTA (Rusia)
PRODUCTOS ALIMENTARIOS MISKY
Ruc:20526970340
AZBUKA VKUSA (Rusia)
LENTA (Rusia)
GRUPO DIXI (Rusia)
-
Comercio Internacional
8
PERU NATURALS
CORPORATION S.A.C RUC: 20514934861
Metro MONETKA
(Siberia oriental y Mosc)
GRUPO DIXI (Rusia)
PRONATUR E.I.R.L RUC:20395379233
SEVENTH CONTINENT (RUSIA)
GRUPO DIXI (Rusia)
MONETKA (Siberia oriental y Mosc)
SELVA INDUSTRIALC S.A
RUC: 20504524176
ZELGROS (Mosc) Metro GRUPO DIXI (Rusia)
SIERRA EXPORTADORA RUC: 20514859559
GRUPO DIXI (Rusia)
MONETKA (Siberia oriental y
Moscu)
LENTA (Rusia)
Fuente: Los autores
CUADRO 04 COMPETIDORES INTERNACIONALES
Nombre del competidor
Distribuidor 1 Distribuidor 2 Distribuidor 3
OCATI S.A
Perekrestok (Rusia)
RAMSTORE
MEGA
NOVAFRUIT S.R.L
Sedmoi Kontinent OAO (Mosc)
Magnit (Rusia) Perekrestok
(Rusia)
PITTONI CASIMIRO E
FIGLI S.R.L
Sedmoi Kontinent
OAO (Mosc) MEGA
SEVENTH CONTINENT (RUSIA)
Fuente: Los autores
-
CUADRO 05 EMPRESAS COMPETIDORAS A NIVEL NACIONAL
Nombre de competidor
Marca Precio Lugares de
venta
Presentacin
Informacin sobre el producto
Qu publicidad
utiliza?
Realiza promocio
nes?
Procedencia o Industria
ECOANDINO SAC RUC 20419184111
BELLO
HORIZONTE
$11.62
Supermercados
Deshidratada.
Empaque 5 Kg.
Aguaymanto Deshidratado
Propaganda Va internet
Ferias
Si
PERUANO (JUNN)
AGRO ANDINO-PER RUC 20513346396
CULTIVO DE FRUTAS(WA
YU)
$13.28
Mayoristas, Minoristas
Aguaymanto Deshidratado
Ferias
Si
PERUANO (CAJAMARCA)
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
10
Nombre de competidor
Marca Precio Lugares de
venta Presentacin
Informacin sobre el producto
Qu publicidad
utiliza?
Realiza promociones?
Procedencia o Industria
VALLE ANDES
E.I.R.L RUC20529391511
Minorista
Minorista: Caja De
Cartn, (1,2 Kg), X 12
Canastas (100 Gramos Por
Cesta). Granel: Caja De Plstico
(5,5 Kg).
Aguaymanto Fresco
Va Internet Ferias
Si
Andes Peruanos Del Norte De La Amrica Del
Sur
AGROINDUSTRIAS HUAYLLACAN
S.A.C RUC 20521563193
Minoristas Mayoristas
Bolsas De 500 Gr
Mermelada De
Aguaymanto
Aguaymanto Deshidratado
Pgina Web
Ferias
Si Hunuco
PRODUCTOS ALIMENTARIOS
MISKY ruc
Aguaymanto Del Inca
Mayoristas
Supermercados Cajas De Cartn
Mermelada De
Aguaymanto
Pagina Web
CUSCO /
WANCHAQ
PERU NATURALS CORPORATION
S.A.C RUC:
20514934861
$12.47
Supermercados
Deshidratada. Empaque 5
Kg
Aguaymanto Deshidratado.
No
PERUANO
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
11
Nombre de competidor
Marca Precio Lugares de
venta Presentacin
Informacin sobre el producto
Qu publicidad
utiliza?
Realiza promociones?
Procedencia o Industria
PRONATUR E.I.R.L RUC
20395379233
$13.23 Supermercados Deshidratada. Empaque 5
Kg
Aguaymanto Deshidratado
No Peruano
SELVA INDUSTRIALC
S.A RUC:
20504524176
$11.68 Supermercados Deshidratada. Empaque 5
Kg
Aguaymanto Deshidratado.
No Peruano
SIERRA EXPORTADORA
RUC: 20514859559
Mayoristas
Supermercados
Dependiendo de la
presentacin
Deshidratada Extracto de lquido
Mermelada o miel Fruta fresca Pulpa congelada
Pgina web
Ferias Boletines
Si
Ancash Ayacucho Cajamarca
(Zona principal de produccin)
Cusco
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
12
CUADRO 06 EMPRESAS COMPETIDORAS A NIVEL INTERNACIONAL
Nombre de competidor
Marca Precio Lugares de
venta Presentacin
Informacin sobre el producto
Qu publicidad
utiliza?
Realiza promocione
s?
Procedencia o Industria
OCATI S.A. $12,58 Supermercad
os
Deshidratada. Empaque 5
Kg
Aguaymanto Deshidratad
o Ferias Si Colombia
NOVAFRUIT S.R.L
Sedes De La
Misma Empresa
Bolsas Y Frascos
Aguaymanto Fresco
Boletines Pgina Web
Si Norte De Italia
PITTONI CASIMIRO E FIGLI S.R.L
Mayoristas De La Zona
Poco Supermercad
os
Bolsas
Aguaymanto Deshidratad
o
Pgina Web Italia
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
13
CUADRO 07 - EMPRESAS COMPETIDORAS A NIVEL NACIONAL
Nombre de competidor
Materiales utilizados
Variedad Forma Atencin y
servicio Presentacin del
producto Asesoramiento
ECOANDINO SAC
Comercializa productos agrcolas saludables en base de alimentos y plantas medicinales andinas.
Genera empleo para la poblacin local
En envases de vidrio, bolsas hermticas y botellas de plstico.
Brinda asesoramiento en su organizacin mediante capacitacin y apoyo financiero
AGRO ANDINO-PER Comercializa productos con valor agregado.
Inclusin social y productiva, con compromiso social.
En envases de vidrio, bolsas hermticas y botellas de plstico.
Brinda asesoramiento en su organizacin mediante capacitacin y apoyo financiero
VALLE ANDES E.I.R.L RUC20529391511
Desarrollo y comercializacin de productos agrcolas de alta calidad.
Integracin sus asociados, trabajadores y localidad
Minorista Granel Estacionalidad
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
14
Nombre de competidor
Tipo de envase
Marca Colores Informacin sobre
el producto Diseo Etiqueta
ECOANDINO SAC Bolsas
plsticas BELLO
HORIZONTE
Colores Claros
Aguaymanto Deshidratado
Llamativos decorativos con el dibujo de la materia prima
utilizada.
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el
producto que se ofrece.
Agro Andino-Per Bolsas
plsticas
CULTIVO DE FRUTAS (WAYU)
Colores Claros
Aguaymanto Deshidratado
Agridulce Muy originales
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el
producto que se ofrece.
VALLE ANDES E.I.R.L RUC20529391511
Cajas Bolsas
Aguaymanto Deshidratado
Agridulce vitaminas esenciales (A, C, B1, B2, B6 y B12
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
15
Nombre de competidor
Tamao Precio Disponibilidad del producto
Sabores M.p empleada Reputacin de la
empresa
ECOANDINO SAC $11.62 Fresco Agridulce Aguaymanto Excelente
Agro Andino-Per $13.28 Fresco
Deshidratado Agridulce Aguaymanto
VALLE ANDES E.I.R.L RUC20529391511
Caja de cartn, (1,2 kg), x 12 canastas (100 gramos por cesta).caja de plstico (5,5 kg).
Fresco
Deshidratado Agridulce Aguaymanto Excelente
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
16
Nombre de competidor
Materiales utilizados
Variedad Forma Atencin y
servicio Presentacin del
producto Asesoramiento
AGROINDUSTRIAS HUAYLLACAN S.A.C RUC 20521563193
Comercializa productos agrcolas.
Cilndricos Cajas
100% comprometida con la responsabilidad social
En envases de vidrio, bolsas hermticas y botellas de plstico.
Brinda asesoramiento en su en cuanto a certificacin
PRODUCTOS ALIMENTARIOS MISKY RUC: 20526970340
Comercializa productos 100% naturales
Inclusin social y productiva, con compromiso social.
En envases de vidrio, bolsas hermticas
Brinda, compromiso y asesoramiento en su organizacin
PERU NATURALS CORPORATION S.A.C RUC: 20514934861
Comercializa productos naturales
Integracin de proveedores y clientes
Bolsas hermticas
Capacitacin continua a su organizacin
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
17
Nombre de competidor
Tipo de envase
Marca Colores Informacin sobre
el producto Diseo Etiqueta
AGROINDUSTRIAS HUAYLLACAN S.A.C RUC 20521563193
Bolsas
plsticas
Productos
Wayu
Colores fuertes.
Aguaymanto Deshidratado
Llamativos decorativos con el dibujo de la materia prima utilizada.
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el producto que se ofrece.
PRODUCTOS ALIMENTARIOS
MISKY ruc
Bolsas
plsticas
Productos
Miski
Colores fuertes.
Aguaymanto Deshidratado
Agridulce Muy originales
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el producto que se ofrece.
PERU NATURALS
CORPORATION S.A.C RUC:
20514934861
Bolsas plsticas
Natural Per Colores fuertes.
Aguaymanto Deshidratado
Naturales, llamativos
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el producto que se ofrece.
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
18
Nombre de competidor Tamao Precio Disponibilidad del producto
Sabores M.p empleada Reputacin de la
empresa
AGROINDUSTRIAS HUAYLLACAN S.A.C RUC 20521563193
Mermeladas Deshidratado
Agridulce Aguaymanto
Azcar Excelente
PRODUCTOS ALIMENTARIOS MISKY
RUC: 20526970340
Mermeladas
Agridulce Aguaymanto
Azcar Bueno
PERU NATURALS CORPORATION S.A.C
RUC: 20514934861
Frescos Deshidratado
Agridulce Aguaymanto Bueno
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
19
Nombre de competidor
Materiales utilizados
Variedad Forma Atencin y
servicio Presentacin del
producto Asesoramiento
PRONATUR E.I.R.L RUC 20395379233
Comercializa productos agrcolas de calidad
Genera empleo para la poblacin local
En envases de vidrio, bolsas hermticas
Brinda asesoramiento en su organizacin.
SELVA INDUSTRIALC S.A
RUC: 20504524176
Comercializa productos con valor agregado.
Inclusin social y productiva, con compromiso social.
En envases de vidrio, bolsas hermticas y botellas de plstico.
Brinda asesoramiento en su organizacin mediante capacitacin y apoyo financiero
SIERRA
EXPORTADORA RUC: 20514859559
Comercializa productos con valor agregado
Inclusin social e integracin con sus proveedores
En envases de vidrio, bolsas hermticas y botellas de plstico.
Apoyan a sus productores, brindndoles asistencia tcnica.
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
20
Nombre de competidor
Tipo de envase
Marca Colores Informacin sobre
el producto Diseo Etiqueta
PRONATUR E.I.R.L RUC: 20395379233
Bolsas
plsticas PRONATUR
Colores fuertes.
Aguaymanto Deshidratado
Llamativos decorativos con el dibujo de la materia prima utilizada.
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el producto que se ofrece.
SELVA INDUSTRIALC S.A
RUC: 20504524176
Bolsas
plsticas Vidrio
Colores fuertes.
Aguaymanto Deshidratado
Agridulce Muy originales
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el producto que se ofrece.
SIERRA
EXPORTADORA RUC: 20514859559
Bolsas plsticas
Vidrio
Sierra exportadora
Colores fuertes.
Aguaymanto Deshidratado
Agridulce
Naturales, llamativos
Muy vistosa con el nombre de la empresa y el producto que se ofrece.
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
21
Nombre de competidor
Tamao Precio Disponibilidad del producto
Sabores M.p empleada Reputacin de la
empresa
PRONATUR E.I.R.L RUC 20395379233
Frescos
Deshidratado Agridulce Aguaymanto Excelente
SELVA INDUSTRIALC S.A
RUC: 20504524176
Frescos Deshidratado
Agridulce Aguaymanto Bueno
SIERRA EXPORTADORA
RUC: 20514859559
Frescos Deshidratado Mermeladas
Agridulce Aguaymanto
Azcar Excelente
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
22
CUADRO 08 - EMPRESAS COMPETIDORAS A NIVEL INTERNACIONAL
Nombre de competidor
Materiales utilizados
Variedad Forma Atencin y
servicio Presentacin del
producto Asesoramiento
OCATI S.A.
Comercializa productos agrcolas saludables.
Generacin de
empleo. Bolsas
Hermticas
NOVAFRUIT S.R.L Comercializa productos con valor agregado.
Compromiso social. En envases de
vidrio.
PITTONI CASIMIRO E FIGLI S.R.L
Comercializa variedad de productos alimenticios.
Impulsa el desarrollo
econmico.
En envases de vidrio.
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
23
Nombre de competidor
Tipo de envase
Marca Colores Informacin sobre
el producto Diseo Etiqueta
OCATI S.A. Bolsas
plsticas
Aguaymanto Deshidratado
creativos, con una imagen de la cereza del Per
Presenta en ellas los ingredientes
utilizados para su elaboracin.
NOVAFRUIT S.R.L Bolsas
plsticas
Aguaymanto Deshidratado
PITTONI CASIMIRO E FIGLI S.R.L
Bolsas plsticas
Aguaymanto Deshidratado
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
24
Nombre de competidor
Tamao Precio Disponibilidad del producto
Sabores M.p empleada Reputacin de la
empresa
OCATI S.A. Bolsas
plsticas $11.62 Agridulce Aguaymanto Excelente
NOVAFRUIT S.R.L Bolsas
plsticas $13.28 Agridulce Aguaymanto Buena
PITTONI CASIMIRO E FIGLI S.R.L
Agridulce Aguaymanto Buena
Fuente: Los autores
-
Comercio Internacional
25
3.4. Estudio de los proveedores
TABLA 09 ESTUDIO DE LOS PROVEEDORES DE AGUAYMANTO FRESCO
Fuente: Los autores
Producto Requerimiento Proveedor A Precio
Proveedor A Proveedor B
Precio Proveedor B
AGUAYMANTO FRESCO
Materia Prima: Aguaymanto
Inkawasi
S/.10.00 Kilo
Ecoandino
Insumos: Hipoclorito De Sodio
Metro Agroindustrial
S/.5.00 Makro S/.5.00
Azcar Polmalca
Merc. S/.10.00 Industria Pucal S/.109.00
Esencia De Vainilla Moshoqueque S/.10.00 Mercado Modelo S/12.00
Canela Merc. Moshoqueque S/.5.00
Mercado Modelo S/.5.00
Suministros: Agua
SEDAPAL
S/ 55.00
SEDAPAL
S/ 55.00
Energa Elctrica Electro Sur S.A.A
S/ 90.00 Electrocentro
S/ 90.00
Maquinaria Y Equipos:
Etiquetadora Industrial ALBECO S/. 4000 BRADY S/. 4500
Lavadora Industrial Ci Talsa S/. 11000 Maquiagro Del
Per S/. 12000
Faja Transportadora Ci Talsa S/. 7000 Maquiagro Del Per S/. 5000
Envases Y Empaques:
Vidrios Empaque SAC
Envases Industriales
Comercial Huancas
E.I.R.L
Envases Industriales
-
Comercio Internacional
26
3.5. Estudio de los distribuidores
TABLA 10 ESTUDIO DE LOS DISTRIBUIDORES DE AGUAYMANTO FRESCO
Nombre del distribuidor
Qu productos de la
competencia vende?
Qu caractersticas de los productos que comercializa son
apreciadas por sus clientes?
Qu tipo de envase, empaque o embalaje considera el ms adecuado?
Qu cantidad estara
dispuesta a comprar de
los productos
del proyecto?
Cada cunto
tiempo o en que fechas
realizara los
pedidos?
Cul es la forma de pago que propone?
Cul es la forma
de entrega
que propone?
Perekrestok
(Rusia)
Aguaymanto fresco
COLOR HIGIENE CALIDAD PROPIEDADES
NUTRICIONALES FRESCURA
Cajas Canastilla de
plstico
299 cajas de un 1.5Kilos
C/u
CADA 3 MESES
DEPSITO CUENTA
FOB
RAMSTORE Aguaymanto
fresco
COLOR HIGIENE CALIDAD PROPIEDADES
NUTRICIONALES FRESCURA
Cajas Canastilla de
plstico
299 cajas de un 1.5Kilos
C/u
CADA 3 MESES
DEPSITO CUENTA
FOB
-
Comercio Internacional
27
Fuente: Los autores
SEDMOI
Aguaymanto fresco
COLOR HIGIENE CALIDAD PROPIEDADES
NUTRICIONALES FRESCURA
Cajas Canastilla de
plstico
299 cajas de un 1.5Kilos
C/u
CADA 3 MESES
DEPSITO CUENTA
FOB
MEGA Aguaymanto
fresco
COLOR HIGIENE CALIDAD PROPIEDADES
NUTRICIONALES FRESCURA
Cajas Canastilla de
plstico
299 cajas de un 1.5Kilos
C/u
CADA 3 MESES
DEPSITO CUENTA
FOB
-
Comercio Internacional
28
3.6. Estudio de los consumidores:
Las empresas Perekrestok, RAMSTORE, SEDMOI y MEGA, representan las
ms grandes cadenas de supermercados de Federacin de Rusia con altos
volmenes de venta debido al masivo consume por parte de sus clientes
convirtindose as en clientes estratgicos para mantener unos altos niveles de
produccin.
Las necesidades de los distribuidores son: obtener un producto de calidad, que
cuente con valor agregado y que sea del alcance de los consumidores por eso
los precios de nuestro producto oscila entre los 20 y 22 soles, y las
presentaciones que ms salida de mercado tienen son las cajas de contenido
de 1,5 Kg como mximo, les impresiona saber su importancia nutritiva,
medicinal, esttica, con fines qumicos, teraputicos y farmacuticos.
4. PLAN COMERCIAL
Actualmente nuestro pas no exporta mucho a Federacin rusa, debido a que
Federacin Rusa tiene una importacin a nivel mundial en frutos frescos de 9.7%, en
tanto que Per exporta a Rusia un aproximado de$3,524 Millones lo que significa un
nivel bajo en comparacin con otros pases.
Existe una ventaja en cuanto a puertos martimos pues Per tiene el puerto del Callao
Lima y Rusia con el puerto de San Petersburgo.
4.1. Proyeccin de ventas
TABLA 11 - PROYECCIN DE VENTAS
.
-
Comercio Internacional
29
Fuente: Autores
En la Tabla 07 podemos la proyeccin de ventas en el primer ao de
produccin a un porcentaje conservador de 20 % donde a medida que se
consolida el negocio estimamos un incremento del 20 % y10% los primeros 5
aos de nuestra empresa.
4.2. Estimacin de los ingresos por ventas
TABLA 12 - ESTIMACIN DE INGRESOS POR VENTAS UNITARIOS
PRECIOS DE VENTA UNITARIOS
Bs SOLES
Numero de cajas de aguaymanto por cada 1,5
kg 21.21 21.21
0 0.00
0 0.00
0 0.00
0 0.00
Fuente: Autores
En la Tabla N 08 podemos estimar los ingresos de venta calculados
posteriormente de acuerdo a nuestro precio de venta unitario que equivale a $
21.21.
-
Comercio Internacional
30
TABLA 13 - PLANILLA DE INGRESOS
PLANILLA DE INGRESOS
AO
PRODUCTOS 1 2 3 4 5
Numero de cajas de aguaymanto por cada 1,5
kg
Precio unitario 21.21 21.21 21.21 21.21 21.21
Cantidad 2,241.00 2,689.00 3,227.00 3,550.00 3,905.00
SUBTOTAL INGRESOS 47,531.61 57,033.69 68,444.67 75,295.50 82,825.05
0
Precio unitario 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Cantidad 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
SUBTOTAL INGRESOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0
Precio unitario 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
-
Comercio Internacional
31
Cantidad 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
SUBTOTAL INGRESOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0
Precio unitario 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Cantidad 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
SUBTOTAL INGRESOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0
Precio unitario 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Cantidad 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
SUBTOTAL INGRESOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
TOTAL INGRESOS 47,531.61 57,033.69 68,444.67 75,295.50 82,825.05
Fuente: Autores
En la Tabla 09 podemos apreciar que el crecimiento en la empresa es proporcional a las ventas dado que en solo el
primero ao la demanda aumenta en un 19.9 %.
4.3. Estrategias y acciones de la mezcla comercial
-
Comercio Internacional
32
TABLA 14 - ESTRATEGIA DE ACCIONES DE LA MEZCLA COMERCIAL
Tipo de cambio 1.00
GASTOS DE COMERCIALIZACION
AO 1
Costo Unitario
[Bs]
N Descripcin
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo Unitario Costo Total
0.30 1 Etiqueta 2241 0.30 672.30
300.00 2 Publicidad 1 300.00 300.00
3 0.00 0.00
4 0.00 0.00
5 0.00 0.00
6 0.00 0.00
7 0.00 0.00
8 0.00 0.00
INICIO
-
Comercio Internacional
33
9 0.00 0.00
10 0.00 0.00
11 0.00 0.00
12 0.00 0.00
13 0.00 0.00
14 0.00 0.00
15 0.00 0.00
COSTO TOTAL 972.30
Fuente: Autores
En la Tabla N 10 nos indican los gastos que se realizan en el rea comercial para promocin del aguaymanto, cuyos
gastos sern destinados en publicidad a travs de las redes sociales y otros.
-
Comercio Internacional
34
5. PLAN DE PRODUCCION
a) Recepcin de la Materia Prima La recepcin es la entrada del Aguaymanto a la planta industrial, se realiza el
control de peso de la fruta, es muy importante verificar que el Aguaymanto sea
de primera calidad, debiendo reunir las siguientes caractersticas: ser fresca,
sana y madura.
b) Seleccin y clasificacin La seleccin se realizar mediante una inspeccin o control de calidad,
eliminando aquellos frutos que presenten magulladuras o algn tipo de
anomalas agronmicas; tambin se realizar una clasificacin (de tamao),
esto con la finalidad de tener un producto final uniforme.
c) Pesado de la Materia prima
Esta operacin permite determinar el rendimiento que puede obtenerse del
Aguaymanto.
d) Empacado
Se envasan canastillas plsticas de 1.5kg, ya que son las ms adecuadas
para este tipo de producto. Luego de ser empaquetados finalmente se colocan
en cajas.
e) Almacenado
El producto debe ser almacenado en un lugar libre de humedad con las
condiciones sanitarias necesarias, el almacn debe ser un lugar limpio, libre
de insectos y roedores.
f) Comercializacin
Este ser distribuido a todo el pblico en general y siempre tomando en
cuenta o evaluando las caractersticas de conservacin que le d el
intermediario, dado que es importante controlar toda la cadena, desde la
produccin hasta el consumidor, para que se obtenga el mximo de beneficio.
-
Comercio Internacional
35
RMP Seleccin y clasificacin
Pesado de la Materia Prima
Empacado
Pesado Almacenado Comercializado
-
Comercio Internacional
36
5.1. Programa de produccin
MATERIA PRIMA PERDIDA PRODUCTO TERMINADO
PERDIDA
3361.5 Kg 3% 2353.0 5Kg
97%
5.2. Costos de produccin
TABLA 15 - COSTOS DIRECTOS DE PRODUCCIN
Tipo de cambio 1.00
COSTOS DIRECTOS DE PRODUCCIN
(AO 1)
PRODUCTO Numero de cajas de aguaymanto por cada 1,5 kg
CANTIDAD A 2,297
-
Comercio Internacional
37
PRODUCIR
Costo Unitario [Bs ]
Descripcin
Unidad
de
Medida
Cantidad por
unidad de
producto
Cantidad Costo Unitario Costo Total
Materia prima MATERIA PRIMA
4.2 aguaymanto Kg 1.50000 3,445.54 4.20 14,471.26
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
TOTAL MATERIA PRIMA 14,471.26
MAQUINARIA Y EQ. INSUMOS
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
-
Comercio Internacional
38
0.00 0.00 0.00
TOTAL INSUMOS 0.00
Suministros SUMINISTRO
0.55 Energa elctrica Kw 1.000 2,297.03 0.55 1,263.36
0.20 agua potable Ml 1.000 2,297.03 0.20 459.41
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
TOTAL SUMINISTROS 1,722.77
Empaque EMPAQUE
2.00 canastilla plstica Und 1.00 2,297.03 2.00 4,594.05
0.20 caja de cartn Und 1.00 2,297.03 0.20 459.41
0.80 Cinta de Embalaje Und 1.00 2,297.03 0.80 1,837.62
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
TOTAL EMPAQUE 6,891.08
-
Comercio Internacional
39
Mano de Obra MANO DE OBRA (si aplica por unidad de producto)
0.30 seleccin Und 1.00 2,297.03 0.30 689.11
0.30 empaquetado Und 1.00 2,297.03 0.30 689.11
0.20 estibador Und 1.00 2,297.03 0.20 459.41
TOTAL MANO DE OBRA 1,837.62
COSTO DIRECTO DE PRODUCCION 24,922.72
COSTO DIRECTO UNITARIO DE PRODUCCION 10.85
Fuente: Autores
En la Tabla N 15 se incluyen los costos de empaque, suministro y mano de obra directa, menos la de insumos dado que
no vamos a realizar ninguna transformacin del producto inicial.
5.3. Mano de obra
TABLA 16 - REQUERIMIENTOS Y COSTOS DE PERSONAL
-
Comercio Internacional
40
Tipo de Cambio 1.00
REQUERIMIENTOS Y COSTOS DE PERSONAL
AO 1
MANO DE OBRA: PRODUCCIN
Remuneracin
mensual
unitaria [Bs] Cargo
Cantidad
de puestos Meses
Remuneracin
mensual unitaria Total
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
0.00 0.00
INICIO
-
Comercio Internacional
41
SUBTOTAL 0.00
BENEFICIOS SOCIALES
0.00
0.00
MANO DE OBRA: ADMINISTRACIN
Remuneracin
mensual
unitaria [Bs] Cargo
Cantidad
de puestos Meses
Remuneracin
mensual unitaria Total
850.00 Administrador 1 3 850.00 2,550.00
750.00 Encargado de serv. Grales 1 3 750.00 2,250.00
800.00 Enc. Comercializacion 1 3 800.00 2,400.00
SUBTOTAL 7,200.00
BENEFICIOS SOCIALES
2,402.64
9,602.64
Fuente: Autores
-
Comercio Internacional
42
En la Tabla 16 se presentan los sueldos del personal administrativo. Respecto al personal de Procin se pagara por
unidad de produccin.
5.4. Alquileres
TABLA 17 - ALQUILERES
Tipo de cambio 1.00
ALQUILERES
Edificaciones
Alquiler Mensual [Bs]
ITEM Alquiler Mensual Meses por ao Total anual
300.00
PLANTA PILOTO USS 300.00 3.00 900.00
SUB TOTAL 900.00
Vehculos / equipos / muebles
INICIO
-
Comercio Internacional
43
Alquiler
Mensual [Bs]
ITEM Alquiler Mensual Meses por ao Total anual
2,400.00
CAMION DE CARGA 2,400.00 3.00 7,200.00
200.00
FAJA TRANSPORTADORA 200.00 3.00 600.00
0.00 0.00
SUB TOTAL 7,800.00
TOTAL 8,700.00
Fuente: Autores
En la Tabla 17 se presentan los alquileres del local, Vehculos y equipos con su respectivo costo,
5.5. Gastos generales de administracin
TABLA 18 - GASTOS GENERALES DE ADMINISTRACIN
Tipo de cambio 1.00
GASTOS GENERALES DE ADMINISTRACION
AO 1
-
Comercio Internacional
44
Costo Unitario
[Bs]
N Descripcin
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo Unitario Costo Total
5.00 1 Material de escritorio mes 1 5.00 5.00
15.00 2 Material de limpieza mes 1 15.00 15.00
30.00 3 Comunicacin mes 3 30.00 90.00
300.00 4 Asesora Jurdica mes 3 300.00 900.00
200.00 5 Vestuario mes 1 200.00 200.00
COSTO TOTAL 1,210.00
Fuente: Autores
En la Tabla N 18 podemos observar los gastos en los que incurre nuestra empresa como lo son los servicios bsicos.
6. PLAN DE INVERSIONES
6.1. Inversiones en terreno y edificaciones
-
Comercio Internacional
45
TABLA 19 - GASTOS GENERALES DE ADMINISTRACIN
Tipo de cambio 1.00
INVERSIONES EN TERRENOS Y OBRAS FSICAS
COSTOS DE INVERSIN : TERRENOS
Costo Unitario
[Bs] N Item
Unidad de
Medida Cantidad
Costo
Unitario Costo Total
Vida
til
Depreciacin
Anual
Valor
Residual
1 0.00 0.00 N/A N/A 0.00
2 0.00 0.00 N/A N/A 0.00
COSTO TOTAL 0.00 N/A 0.00
INICIO
-
Comercio Internacional
46
COSTOS DE INVERSIN : EDIFICACIONES
Costo Unitario
[Bs] N tem
Unidad de
Medida Cantidad
Costo
Unitario Costo Total
Vida
til
Depreciacin
Anual
Valor
Residual
1 rea de acopio y transformacin Infraestructura. 1.00 0.00 0.00 40.00 0.00 0.00
2 rea de vestuarios y baos Infraestructura. 1.00 0.00 0.00 40.00 0.00 0.00
3 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
COSTO TOTAL 0.00 0.00 0.00
Fuente: Autores
En la Tabla 19 no contiene ningn dato porque se est considerando el alquiler.
6.2. Inversiones en maquinaria y equipo
TABLA N 20 - COSTOS DE INVERSIN DE MAQUINARIA Y EQUIPO
Tipo de cambio 1.00 INICIO INICIO
-
Comercio Internacional
47
COSTOS DE INVERSION: MAQUINARIA Y EQUIPO
VALOR RESIDUAL = (Porcentaje del costo
total)
12%
Costo Unitario [Bs]
N Descripcin Unidad Cantidad Costo Unitario Costo
Total Vida til
Depreciacin
Anual
Valor
residual
180.00
1 Balanza cap. 500 Kg.
X 50 Gr. Pza. 1 180.00 180.00 5 36.00 21.60
1,800.00 2 STOKA Pza. 1 1,800.00 1,800.00 8 225.00 216.00
3 0.00 0.00 8 0.00 0.00
4 0.00 0.00 8 0.00 0.00
5 0.00 0.00 8 0.00 0.00
6 0.00 0.00 8 0.00 0.00
7 0.00 0.00 8 0.00 0.00
-
Comercio Internacional
48
8 0.00 0.00 8 0.00 0.00
9 0.00 0.00 8 0.00 0.00
10 0.00 0.00 1 0.00 0.00
COSTO TOTAL 1,980.00 261.00 237.60
Fuente: Autores
En la Tabla N20 detallamos de la inversin de la maquinaria y equipo, y sus costos estimados
6.3. Inversiones en mobiliario, herramientas y vehculos
TABLA 21 - COSTOS DE INVERSIN: MOBILIARIO
Tipo de cambio 1.00
INICIO
-
Comercio Internacional
49
COSTOS DE INVERSION: MOBILIARIO
VALOR RESIDUAL = (Porcentaje
del costo total)
10%
Costo
Unitario
[Bs]
N Descripcin
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo
Unitario Costo Total
Vida
til
Depreciacin
Anual
Valor
residual
400.00 1 Escritorio semi ejecutivo pza. 1.00 400.00 400.00 10.00 40.00 40.00
120.00 2 Silln pza. 1.00 120.00 120.00 10.00 12.00 12.00
1,500.00 3 Mesa con sillas pza. 1.00 1,500.00 1,500.00 10.00 150.00 150.00
2,500.00 4 Computadora con impresora pza. 1.00 2,500.00 2,500.00 10.00 250.00 250.00
5 0.00 0.00 4.00 0.00 0.00
6 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
7 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
COSTO TOTAL 4,520.00 452.00 452.00
Fuente: Autores
-
Comercio Internacional
50
En la Tabla N 21 detallamos los costos de inversin del mobiliario
TABLA 22 - COSTOS DE INVERSIN: HERRAMIENTAS
Tipo de cambio 1.00
COSTOS DE INVERSION: HERRAMIENTAS
VALOR RESIDUAL = (Porcentaje
del costo total) 10%
Costo
Unitario [Bs]
N Descripcin
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo
Unitario Costo Total
Vida
til
Depreciacin
Anual
Valor
residual
7.50 1 Jabas de plstico 60.00 7.50 450.00 8.00 56.25 45.00
100.00 2 manguera 1.00 100.00 100.00 1.00 100.00 10.00
3 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
4 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
INICIO
-
Comercio Internacional
51
5 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
6 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
7 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
8 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
9 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
10 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
COSTO TOTAL 550.00 156.25 55.00
Fuente: Autores
En la Tabla N 22 detallamos los costos de inversin de herramientas
TABLA 23 - COSTOS DE INVERSIN: VEHCULOS
Tipo de cambio 1.00
INICIO
-
Comercio Internacional
52
COSTOS DE INVERSION: VEHCULOS
VALOR RESIDUAL =
(Porcentaje del costo total) 1%
Costo
Unitario
[Bs]
Vehculos
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo
Unitario Costo Total
Vida
til
Depreciacin
Anual
Valor
residual
0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
TOTAL 0.00 0.00 0.00
Fuente: Autores
En la tabla N 23 Podemos observar que no hemos destinado una inversin para la compra de vehculos
-
Comercio Internacional
53
6.4. Gastos pre operacionales
TABLA 24 - GASTOS DE COMERCIALIZACIN
1.00
GASTOS PRE-OPERACIONALES
Costo Unitario
[Bs]
N Descripcin
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo Unitario Costo Total
900.00 1 licencia de funcionamiento 1 900.00 900.00
700.00 2 constitucin legal de la empresa 1 700.00 700.00
2,000.00 3 Capacitacin en produccin 1 2,000.00 2,000.00
4 0.00 0.00
5 0.00 0.00
6 0.00 0.00
7 0.00 0.00
INICIO
-
Comercio Internacional
54
8 0.00 0.00
9 0.00 0.00
10 0.00 0.00
11 0.00 0.00
COSTO TOTAL 3,600.00
Fuente: Autores
En la Tabla 24, destinamos un consto pre-operacional es decir todo lo relacionado a la constitucin de la
empresa y legalizacin de la empresa como tambin capacitacin en produccin, al menos una vez al ao.
-
6.5. Resumen de inversiones
TABLA N 25 - RESUMEN COSTOS DE INVERSIN
RESUMEN COSTOS DE INVERSIN
Descripcin Costo Total Valor Residual Depreciacin
anual
Mobiliario 4,520.00 452.00 452.00
Maquinaria y equipo 1,980.00 237.60 261.00
Herramientas 550.00 55.00 156.25
Vehculos 0.00 0.00 0.00
Gastos pre-operacionales 3,600.00 N/A N/A
TOTAL 10,650.00 744.60 869.25
Fuente: Autores
En la Tabla 25 podemos observar el resumen de costos de inversin que
considera Mobiliario, Mquinas y equipos, y los gastos pre- operacionales.
7. CAPITAL DE TRABAJO
TABLA N 26 - CACULO DEL CAPITAL DE OPERACIN
CALCULO DEL CAPITAL DE OPERACIN
Gastos Anual
INICIO
-
Comercio Internacional
56
Mano de Obra produccin 0.00
Sueldos Administracin 9,602.64
Materia Prima 14,471.26
Insumos 0.00
Suministros 1,722.77
Empaque 6,891.08
Mano de obra (si aplica) 1,837.62
Alquileres 8,700.00
Gastos de administracin 1,210.00
Gastos de comercializacin 972.30
TOTAL 45,407.66
CAPITAL DE OPERACION POR DIA 126.13
DIAS NECESARIOS ANTES DE RETORNOS POR VENTAS 30
CAPITAL DE OPERACION INICIAL 3,783.97
Fuente: Autores
En la Tabla 26 podemos observar el clculo del capital de operacin, que
considera la mano de obra, sueldos administracin, materia prima, suministros,
empaque, mano de obra, alquileres, gastos de administracin y comercializacin.
-
Comercio Internacional
57
8. FINANCIAMIENTO
TABLA N 27 - INVERSIN CUOTA CONSTANTE
SERVICIO DE LA DEUDA: INVERSION
CUOTA CONSTANTE
TOTAL MONTO NECESARIO 4,245.00
FINANCIAMIENTO 70.00% 2,971.50
APORTE PROPIO 30.00% 1,273.50
Monto a financiar 2,971.50
Tiempo de prstamo 3
Unidad de tiempo aos
Tasa de inters por unidad de
tiempo 8%
TA CUOTA CONSTANTE 1,153.04
Ao 1 2 3 4 5
Cuota constante 1,153.04 1,153.04 1,153.04 0.00 0.00
Amortizacin de capital 915.32 988.55 1,067.63 0.00 0.00
Intereses 237.72 164.49 85.41 0.00 0.00
Saldo 2,056.18 1,067.63 0.00 0.00 0.00
Fuente: Autores
En la Tabla 27 se observa el porcentaje de financiamiento y aporte propio; a la
vez el tiempo de prstamo y la tasa de inters por unidad de tiempo.
INICIO
-
Comercio Internacional
58
TABLA N 28 CAPITAL DE OPERACIN CUOTA CONSTANTE
SERVICIO DE LA DEUDA: CAPITAL DE OPERACIN
CUOTA CONSTANTE
TOTAL MONTO NECESARIO 3,783.97
FINANCIAMIENTO 70.00% 2,648.78
APORTE PROPIO 30.00% 1,135.19
Monto a financiar 2,648.78
Tiempo de prstamo 3
Unidad de tiempo ao
Tasa de inters por unidad de
tiempo 9%
TA CUOTA CONSTANTE 1,046.41
Ao 1 2 3 4 5
Cuota constante 1,046.41 1,046.41 1,046.41 0.00 0.00
Amortizacin de capital 808.02 880.75 960.01 0.00 0.00
Intereses 238.39 165.67 86.40 0.00 0.00
Saldo 1,840.76 960.01 0.00 0.00 0.00
Fuente: Autores
En la Tabla 28 se observa el porcentaje de financiamiento y aporte propio; a la
vez el tiempo de prstamo y la tasa de inters por unidad de tiempo.
-
9. VIABILIDAD FINANCIERA
9.1. Indicadores de viabilidad financiera
TABLA N- 29 FLUJO DE CAJA CON CRDITO DE SOLES
Impuestos 25%
FLUJO DE CAJA
CON CREDITO EN SOLES
AO
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5
Ingresos 47,531.61 57,033.69 68,444.67 75,295.50 82,825.05
Costos produccin -24,922.72 -29,907.27 -35,888.72 -39,477.59 -43,425.35
Costos administracin -19,512.64 -19,512.64 -19,512.64 -19,512.64 -19,512.64
Costos comercializacin -972.30 -972.30 -972.30 -972.30 -972.30
Imprevistos -475.32 -570.34 -684.45 -752.96 -828.25
Depreciacin -869.25 -869.25 -869.25 -869.25 -869.25
INICIO
-
Comercio Internacional
60
Intereses -476.11 -330.16 -171.81 0.00 0.00
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 0.00 303.27 4,871.74 10,345.50 13,710.76 17,217.26
Impuestos 0.00 -75.82 -1,217.93 -2,586.38 -3,427.69 -4,304.31
UTILIDAD NETA 0.00 227.45 3,653.80 7,759.13 10,283.07 12,912.94
Depreciacin 869.25 869.25 869.25 869.25 869.25
Inversin inicial -10,650.00
Inversin capital de trabajo -3,783.97
Recuperacin capital de trabajo 3,783.97
Prstamo 5,620.28
Amortizacin de prstamo -1,723.34 -1,869.29 -2,027.64 0.00 0.00
Valor de desecho (residual) 744.60
FLUJO DE CAJA -8,813.69 -626.64 2,653.76 6,600.73 11,152.32 18,310.77
INDICADORES
VAN 6,331.04 Tasa TRMA 25%
TIR 43.1%
-
Comercio Internacional
61
Fuente: Autores
En la Tabla 29 se observa que el valor del VAN es mayor que 0 y el TIR supera el porcentaje de la TRMA
9.2. Anlisis de sensibilidad
TABLA 30 - ANLISIS SENSIBILIDAD 1
Impuestos 25%
FLUJO DE CAJA
CON CREDITO EN SOLES
AO REDUCCION
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5 INGRESOS 3%
Ingresos 46,105.66 55,322.68 66,391.33 73,036.64 80,340.30
Costos produccin
-
24,922.72
-
29,907.27
-
35,888.72
-
39,477.59 -43,425.35
Costos
administracin
-
19,512.64
-
19,512.64
-
19,512.64
-
19,512.64 -19,512.64
Costos -972.30 -972.30 -972.30 -972.30 -972.30
INICIO
-
Comercio Internacional
62
comercializacin
Imprevistos -475.32 -570.34 -684.45 -752.96 -828.25
Depreciacin -869.25 -869.25 -869.25 -869.25 -869.25
Intereses -476.11 -330.16 -171.81 0.00 0.00
UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS 0.00 -1,122.68 3,160.72 8,292.16 11,451.90 14,732.51
Impuestos 0.00 280.67 -790.18 -2,073.04 -2,862.97 -3,683.13
UTILIDAD NETA 0.00 -842.01 2,370.54 6,219.12 8,588.92 11,049.38
Depreciacin 869.25 869.25 869.25 869.25 869.25
Inversin inicial
-
10,650.00
Inversin capital de
trabajo -3,783.97
Recuperacin
capital de trabajo 3,783.97
Prstamo 5,620.28
Amortizacin de -1,723.34 -1,869.29 -2,027.64 0.00 0.00
-
Comercio Internacional
63
prstamo
Valor de desecho
(residual) 744.60
FLUJO DE CAJA -8,813.69 -1,696.10 1,370.50 5,060.73 9,458.17 16,447.20
INDICADORES
VAN 2,561.13 Tasa TRMA 25%
TIR 32.4%
Fuente: Autores
-
Comercio Internacional
64
TABLA 31 - ANLISIS SENSIBILIDAD 2
INDICADORES
VAN 3,114.82 Tasa TRMA 25%
TIR 33.9%
Fuente: Autores
-
Comercio Internacional
65
TABLA 32 - ANLISIS SENSIBILIDAD 3
INDICADORES
VAN 4,016.11 Tasa TRMA 25%
TIR 36.5%
Fuente: Autores
-
ANEXO
Identificacin de un mercado objetivo
PRODUCTO : AGUAYMANTO CODIGO S.A (6 DGITOS) : 081090 otros frutos frescos.
A. Preparacin para la exportacin
A.1. Motivo para Exportar y Visin:
MOTIVO: El motivo principal de este proyecto es la exportacin del
aguaymanto, producto al cual se le dar un valor agregado para su
exportacin en el mercado internacional, logrando demostrar que
nuestro pas tiene los recursos suficientes para brindar un producto con
alto valor nutricional y competitividad cumpliendo con los estndares de
calidad.
VISION: Ser el principal exportador de Aguaymanto orgnico siendo
as una entidad modelo a seguir; satisfaciendo las necesidades de
nuestros clientes y cumpliendo los estndares de calidad.
A.2. Aspectos generales del Producto
Nombre cientfico: Physalis peruviana
Definicin y Descripcin: El Aguaymanto es un arbusto, oriundo de los
Andes Peruanos, conocido como fruta nativa desde la poca de los
Incas. Pertenece a la familia de las solanceas, por lo tanto posee
caractersticas similares a la familia de la papa, el tomate y el tabaco,
aun cuando su crecimiento es arbustivo.
-
Comercio Internacional
67
A.3. Anlisis FODA
co N 01 Anlisis FODA del Aguaymanto
Fuente: autores
Pases vecinos (Colombia) se han posicionado en las exportaciones extranjeras del aguaymanto.
Los certificados sanitarios de exportacin sern muy costosos para pequeas empresas exportadoras
El mercado de aguaymanto esta en crecimiento
Los TLCs permitirn mayores exportaciones
La estacionalidad del aguaymanto concuerda con la demanda europea
Sus propiedades curativas impulsan su consumo.
Alto costo de produccin e periodos no estacionales.
Por ser de un sabor extico puede causar rechazo en el producto.
El cultivo del aguaymanto se realiza en cantidades menores.
Nuestro pas no explota el producto en su totalidad.
Valoracin de los frutos exticos por parte de los extranjeros.
Bajo costo de produccin Es un producto innovador Posee muchos beneficios, entre ellos abundante vitamina A.
Recomendable para diabticos
FORTALEZA DEBILIDAD
AMENAZA OPORTUNIDA
D
-
Comercio Internacional
68
Tabla N 05 Componentes contenidos en 100gr de Aguaymanto
COMPONENTES CONTENIDOS DE 100 GR. DE
AGUAYMANTO
Humedad 78.90 %
Carbohidratos 16 g
Ceniza 1.01 g
Fibra 4.90 g
Grasa total 0.16 g
Protena 0.05 g
cido ascrbico 43 mg
Calcio 8 mg
Caroteno 1.61 mg
Fsforo 55.30 mg
Hierro 1.23 mg
Niacina 1.73 mg
Riboflavina 0.03 mg
Fuente: http://aguaymantoo.blogspot.com/2011/10/composicion-y-contenido-nutricional.html
B. Aspectos generales del comercio mundial
B.1. Cdigo SA de su producto
081090: Otros frutos frescos Cdigo Lnea Arancelaria: 0810900000 :Otros frutos frescos
-
Comercio Internacional
69
B.2. Caractersticas del comercio mundial del producto seleccionado
Tabla N 06 Caractersticas del comercio mundial del producto seleccionado
Clasificacin Valor de importacin total en 2012
Crecimiento anual en valor
Entre 2008-2012 (%)
Crecimiento anual en
volumen entre 2008-2012 (%)
Importaciones mundiales
totales 2.935.144 19 % 15 %
Fuente: www.trademap.org
El valor total de las importaciones mundiales del aguaymanto en el
ao 2012 fue de 2.935.144 Miles de dlares.
El total de las importaciones mundiales en valor han crecido un 19%
entre los aos 2008 -2012, y el crecimiento en volumen ha sido de
15%.
Este producto presenta una diferencia positiva entre la tasa de
crecimiento en valor y en volumen debido al incremento del precio de
dicho producto.
B.2. Caractersticas de las Importaciones a nivel mundial
Tabla N 07 Principales pases importadores
Clasificacin Importadores
Cuotas de
Importaciones
Mundiales , %
Crecimiento
anual en valor
entre 2008-12, %
1 China 27,3 41
2 Rusia 10 17
3 Hong Kong
(China) 6.1 10
4 Indonesia 5.2 28
5 Alemania 4.9 5
-
Comercio Internacional
70
Fuente: www.trademap.org
Los principales pases importadores a nivel mundial de nuestro
producto en el 2012 son: China, Rusia, Hong Kong (China),
Indonesia, Alemania.
La cuota de importaciones mundiales totales de los cinco pases
suman un 53.5%.
Esto significa que la demanda de Aguaymanto supera el 50%.
B.2. Caractersticas de las Importaciones a nivel mundial
Grafico N 02 Mapa de los principales pases importadores
Fuente: Calcularse del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE
-
Comercio Internacional
71
B.3. Caractersticas de las Exportadores a nivel mundial
Tabla N 08 Principales pases exportadores
Clasificacin Exportadores
Participacin en la
exportaciones
mundiales , %
Crecimiento Anual en
Valor entre 2008-12
.%
1 Viet Nam 18% 34%
2 Espaa 15.2% 31%
3 Tailandia 12.9% 31%
4 China 6.7% 48%
Fuente: www.trademap.org
Los pases con mayor exportacin en valor del ao 2012 son: Viet Nam,
Espaa, Tailandia, China.
La cuota de exportacin total de los principales pases es de 52.8%
La oferta mundial par este producto est dispersa.
B.3. Caractersticas de las Exportadores a nivel mundial
-
Comercio Internacional
72
Grafico N 03 Principales pases exportadores a nivel mundial
Fuente: Calcularse del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE
C. Desempeo de las exportaciones de Per para el producto seleccionado
Tabla N 09 Exportaciones de Per para el aguaymanto fresco
Clasificacin Valor de exportaciones en 2012
Participacin en las exportaciones mundiales (%)
Crecimiento anual en valor entre 2008-12, %
Exportaciones mundiales
totales 2.714.314 100 % 24 %
Per 14.535 0,5 % 61 %
Fuente: www.trademap.org
El Per est en el puesto 25 a nivel mundial de las exportaciones; y tiene
una participacin del 0.5 % en el mercado mundial.
El Per exporta un total de 14.535 (miles de US D) en valor.
El Per ha crecido en exportacin un 61% en los aos (2008-2012)
El Per est ganando participacin en el mercado.
Los pases importadores son: Viet Nam con 488.109 miles de USD,
Espaa con 411.594 miles de USD y Tailandia con 350.204 miles de USD.
-
Comercio Internacional
73
Las exportaciones de Per son dispersas.
C. Desempeo de las exportaciones de Per para el producto seleccionado
Grafico N 04: Lista de los pases socios con mayor dinamismo son Pises bajos
(Holanda), Federacin de Rusia, Francia, Reino Unido
Fuente: Clculos del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE
D. Exploracin de mercados
D.1. Exploracin de Mercados Indicadores de Comercio
-
TAMAO DEL MERCADO DINAMISMO DEL MERCADO COMPETENCIA
Pases atractivos(3 a 5 pases por tamao o crecimiento)
Valor importado(millones$)en 2012
Cuota de mercado de importaciones mundiales (%)
Valor unitario(US$/unidad)
Puntuacin (1 a 5) 5= mejor d
Crecimiento anual en valor 2008-12(%)
Mercado importador ms dinmico que promedio mundial (s o no)
Puntacin (1 a 5) 5= lo mejor
Valor tratado ( millones $) por Per en 2012
Per est ganando cuota de mercado (s o no)
Puntuacin (1 a 5) 5= lo mejor
Importaciones mundiales totales
2.935.144 100 1.091 - 19% Si- No - 14.535
A. China 799.966 27,3 912 5 41% Si 5 0 No 1
B. Federacin de Rusia Metadata
294.453 10 1.361 4 17% No 2 3.524 Si 5
C. Hong Kong (China) Metadata
178.701 6,1 545 3 10% No 1 0 No 1
D. Indonesia Metadata 152.922 5,2 1.123 3 28% Si 3 0 No 1
Tabla N 10 Anlisis de los indicadores de comercio de los pases atractivos
-
Los pases atractivos por tamao de mercado o crecimiento
son China, Federacin Rusia, Hong Kong (China) e Indonesia.
China es el pas con mayor valor importado en millones de $, el
cual ha sido 799.966 en el ao 2012.
China posee la mayor cuota de mercado de importaciones
mundiales con 27,3% de los 5 pases siendo el menor
indonesia con 5,2%.
La mayor puntuacin en tamao de mercado la obtuvo China
con 5 puntos; obteniendo la menor puntuacin Hong Kong
(China) e Indonesia con 3 puntos cada uno.
El pas ms atractivo en crecimiento anual en valor e los aos
2008 2012 es China con 41% y Federacin de Rusia obtuvo
17%.
El mercado importador ms dinmico que promedio mundial lo
obtuvieron China e Indonesia.
El pas ms dinmico del mercado es China y Hong Kong
tiene menor dinamismo de mercado.
D.2. Exploracin de Mercados Proximidad y Riesgo
-
Comercio Internacional
76
Tabla N 11 Anlisis de los mercados seleccionados, proximidad y riesgo
Pases atractivos Distancia Proximidad
cultural Riesgo-Pas
Ambiente
comercial
Puntuacin (1 a
5) 5 = lo mejor
A China 3 17048
Km 2 Mandarn A3 4 2 B 3
B Federacin
de Rusia 5
7898
Km 2 Ruso B 2 2 B 3
C Hong Kong
(China) 2
18367
Km 4
Ingles /
chino A1 5 4 A2 4
D Indonesia 2 18078
Km 2 Indonesio A4 3 2 B 2
Fuente: www.Coface.Com
El pas ms cercano con respecto a Per es Federacin de
Rusia con 7898 Km y los pases ms lejanos son Hong Kong
(China) e Indonesia con 18367 Km y 18078 Km
respectivamente.
Hong Kong es el pas con mayor proximidad cultural con sus
idiomas Ingles/Chino.
Existe mayor oportunidad de inversin en China, Hong Kong e
Indonesia.
El mejor ambiente comercial lo tiene Hong Kong (China), sin
embargo China, Federacin de Rusia e Indonesia tambin
poseen un ambiente comercial apto pero menor al de Hong
Kong.
De acuerdo a la puntuacin establecida, Hong Kog es el mejor
mercado para invertir con respecto a la proximidad y riesgo de
inversin.
-
Comercio Internacional
77
D.3. Aranceles y ventajas arancelarias
Tabla N 12 Aranceles y ventajas arancelarias para Per
Mercado
Aranceles ad valorem
equivalent para Per Competidores
AVE para
competidores
Ventaja
arancelaria
PERU ( si o no)
A China 24%
Viet Nam 0% No
Espaa 30% Si
Tailandia 0% No
B
Federacin
de Rusia
Metadata
0%
Viet Nam 0% No
Espaa 0% No
Tailandia 0% No
C
Hong Kong
(China)
Metadata
0%
Viet Nam 0% No
Espaa 0% No
Tailandia 0% No
En el Mercado de China se presentan tres competidores Viet
Nam, Espaa y Tailandia y Per tiene ventaja arancelaria solo
sobre Espaa con un 30 %.
En el Mercado de Federacin de Rusia se presentan tres
competidores Viet Nam, Espaa y Tailandia y Per no tiene
ventaja arancelaria sobre ninguno de ellos mostrndose con un
porcentaje de 0%.
En el Mercado de Hong Kong (China) se presentan tres
competidores Viet Nam, Espaa y Tailandia y Per no tiene
ventaja arancelaria sobre ninguno de ellos.
-
Comercio Internacional
78
D.3. Exploracin de mercados Aranceles
Grafico N 05 Lista de los pases que aplican los aranceles ms bajos al producto exportado por Per (Federacin de Rusia, Kazakhstan, Mongolia,
Egypto)
Fuente : www.macmap.org
D.3. Exploracin de mercados Aranceles
-
Comercio Internacional
79
Tabla N 13 Exploracin de mercados Aranceles de los pases atractivos
Pases
atractivos
Arancel que
enfrenta Per
en el pas
objetivo,%
Acceso
preferencial
(s o no)
Rgimen
comercial
Ventaja
arancelaria
para Per*
(s o no)
Puntuacin
(1 a 5)
5= lo mejor
A China 24% No MFN No 2
B
Federacin de
Rusia
Metadata
0% Si Arancelario
Preferencial No 5
C
Hong Kong
(China)
Metadata
0% Si Arancelario
Preferencial No 5
D Indonesia
Metadata 5% No MFN No 4
Fuente: www.macmap.org
El arancel que enfrenta Per en el pas objetivo China es 24%,
siendo menor el arancel de Federacin de Rusia y Hong Kong
(China), conviniendo estos dos ltimos pases.
El acceso es preferencial en los pases de Federacin de Rusia
y Hong Kong (China).
Las naciones que poseen mayor ventaja arancelaria para Per
son Federacin de Rusia y Hong Kong (China)
Los pases con mejores aranceles son Federacin de Rusia y
Hong Kong (China) siendo muy atractivos como punto de
exportacin.
D.4. Exploracin de mercado clasificacin de los mercados
atractivos
Tabla N 14 Clasificacin de los mercados de los pases atractivos
-
Pases atractivos
Tam
ao
de
l
me
rcad
o
Din
amis
mo
de
l
me
rcad
o
Co
mp
ete
nci
a
Ap
ert
ura
de
l
me
rcad
o
Dis
tan
cia
Pro
xim
idad
Cu
ltu
ral
Rie
sgo
de
l pa
s
Am
bie
nte
com
erc
ial
Pases
atractivos
Puntuacin
(1 to 5)
5 = best
A China 5 5 1 2 3 2 4 2 4
B Federacin de
Rusia 4 2 5 5 5 2 2 2 5
C Hong Kong
(China) 3 1 1 5 2 4 5 4 4
D Indonesia 3 3 1 4 2 2 3 2 3
Fuente: www.macmap.org
-
El tamao de mercado de China es grande a comparacin del
mercado de Indonesia y Hong Kong.
China tiene un dinamismo de mercado conveniente, muy
diferente a Hong Kong.
Federacin de Rusia es atractivo por su apertura de mercado
as mismo Hong Kong.
La distancia de Federacin de Rusia es menor (7898 Km) a las
distancias de los otros pases atractivos como China, Hong
Kong e Indonesia los cuales se encuentran lejos de nuestro
territorio.
El pas ms dinmico del mercado es China y Hong Kong
tiene menor dinamismo de mercado.
De acuerdo a la puntuacin establecida, Hong Kong es el
mejor mercado para invertir con respecto a la proximidad y
riesgo de inversin.
De esta forma de acuerdo a la clasificacin de los mercados de
los cuatro pases atractivos, Federacin de Rusia es el ms
conveniente y apto para realizar la exportacin.
D.5. Seleccin de mercado objetivo
El Mercado objetivo seleccionado ser Federacin de Rusia
Lo seleccionamos porque: Porque posee un gran mercado,
tiene una apertura de mercado mayor, la distancia es mucho
menor a las dems, tiene un menor riesgo de pas, su ambiente
comercial es ptimo y su proximidad cultural es mayo