UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA ‐ SEDE BOGOTÁ

FACULTAD DE INGENIERIAUAB DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE SISTEMAS E INDUSTRIAL BOGOTÁ‐

CÓDIGO ASIGNATURA 2016612 NOMBRE Taller de Diseño de PlantasDOCENTE: Arq. OSCAR ANTONIO VACA VELANDIA

30 de Mayo de 2011

INFORME DE PROYECTO FINALTema:

PROYECTO FINAL HIPERMERCADO – (Proyecto arquitectónico)NOMBRE DEL PROYECTO: “HIPERMERCADO MEGAISLA”

Elaborado por:200671 La Rota García Luis Fernando200757 Alarcón Bohórquez Elkin Eliécer200828 Díaz Lesmes Hernando José200931 Quitián Rodríguez David Esteban

Contenido1. DESCRIPCIÓN GENERAL......................................................................................................................3

1.1 Objetivos........................................................................................................................................3

Objetivo general del proyecto..........................................................................................................3

Objetivos específicos del proyecto...................................................................................................3

1.2 Consulta de la norma para el sector...............................................................................................4

1.3 Análisis del sector y justificación de ubicación...............................................................................6

1.4 Descripción general........................................................................................................................8

1.5 Proyecto de presupuesto................................................................................................................9

1.6 Registro fotográfico del lote...........................................................................................................9

2. PROYECTO ARQUITECTONICO............................................................................................................12

2.1 Localización...................................................................................................................................12

2.2 Plantas arquitectónicas.................................................................................................................12

2.3 Planta con ubicación de diseño de sistema de producción...........................................................12

2.3 Corte transversal..........................................................................................................................12

2.4 Corte longitudinal (Bogotá, 2010).................................................................................................12

2.5 Fachada principal..........................................................................................................................13

2.6 Fachadas laterales........................................................................................................................13

2.7 Renders 1 y 2................................................................................................................................13

2.8 Detalles constructivos...................................................................................................................14

3. CONCLUSIONES...................................................................................................................................14

4. FUENTES Y BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................................14

1. DESCRIPCIÓN GENERAL

Como actores principales en los procesos de manufactura de la industria en pro de la optimización del tiempo y los recursos para obtener mayores ingresos, los ingenieros industriales deben estar en capacidad de establecer la mejor relación proceso productivo-edificio industrial, en cuanto a requisitos técnicos y tecnológicos, recursos disponibles, consideraciones ambientales y legales y administración de recursos humanos, entre otros.

En la asignatura Taller de Diseño de Plantas se brindan a los estudiantes las herramientas que como ingenieros industriales permiten desarrollar dicha capacidad y en su parte práctica se hace énfasis en el diseño arquitectónico de los edificios industriales que permitan cumplir con los objetivos de la distribución en planta.

El presente documento describe el proyecto de diseño del hipermercado MegaIsla, a desarrollarse dentro de la ciudad de Bogotá en la localidad de Fontibón. MegaIsla representa un lujoso espacio donde se satisfarán las necesidades de clientes de todas las edades, con actividades familiares, para pequeños y para adultos.

Contiene n locales de diferentes tamaños, esperando la oportunidad de ser arrendados, ampliando las expectativas iniciales del hipermercado.

De acuerdo con lo anterior, a continuación se presenta el objetivo del proyecto.

1.1 Objetivos

Objetivo general del proyecto

Desarrollar un proyecto de hipermercado en un lote seleccionado dentro de la ciudad de Bogotá que cumpla con los principios de la distribución en planta, que cuente con una propuesta arquitectónica viable y constituya una opción factible para la utilización del lote.

Objetivos específicos del proyecto

Identificar terrenos y planear controladamente un proyecto de nivel profesional, con estándares de calidad altos para los estudiantes.

Diseñar un hipermercado innovador que requiera creatividad e ingenio por parte del estudiante.

Aplicar conocimientos técnicos y normas aprendidas durante las clases.

1.2 Consulta de la norma para el sector.

UPZ No. 110. Ciudad Salitre Occidental.

Localización

La UPZ Ciudad Salitre Occidental es de clasificación residencial cualificado y se localiza en el nororiente de la localidad; tiene una extensión de 224,04 ha, de las cuales 20,77 ha son zonas sin urbanizar. Esta UPZ limita por el norte, con la Avenida Jorge Eliécer Gaitán (calle 26); por el oriente, con la Avenida Congreso Eucarístico (carrera 68); por el sur, con la Avenida Ferrocarril de Occidente y, por el occidente, con la Avenida Boyacá (carrera 72).

Uso del suelo

Ciudad Salitre Occidental es un sector con uso residencial casi exclusivo y que cuenta con infraestructura, espacio público, equipamientos, condiciones ambientales y de habitabilidad adecuado, por lo que constituye el mejor ejemplo de la búsqueda consciente y sistemática de un espacio urbano de calidad para el habitante y el usuario. Lo interesante es que el sector concentra desarrollos de actividad residencial, múltiple e institucional, dentro de una malla vial de calidad, donde se destaca  su cercanía al aeropuerto El Dorado, al centro de la ciudad y a otros lugares de interés como el Parque Simón Bolívar.

Ciudad Salitre Occidental cuenta con 67 conjuntos residenciales, de los cuales 9 pertenecen al estrato 3,  51 al estrato 4 y 7 al estrato 5.

Tal ha sido el éxito de Ciudad Salitre, que es uno de los sectores más cotizados del país entre inversionistas colombianos y extranjeros en la actualidad. Constructoras, cadenas hoteleras, centros comerciales y de negocios, han fijado su atención en esta zona, concretando la idea inicial de una ciudad dentro de la ciudad. Desde el punto de vista residencial, Ciudad Salitre encabeza la lista de zonas con mayor demanda, así como también está entre las de más alta valorización.  

Cuadro 1. Caracterización UPZ No. 110. Ciudad Salitre Occidental.

NOMBRE DE LA

UPZ

NÚMERO DE LA

UPZ

CLASIFICACIÓN DE LA UPZ

EXTENSIÓN EN

HECTÁREAS

NÚMERO DE

BARRIOS

ESTRATOS SOCIOECONÓMIC

OS

Ciudad Salitre

Occidental

110 Residencial Cualificado

224,04 4 3, 4, 5.

Fuente: Secretaria de Planeación Distrital. Bogotá, 2007.

Demografía

En la UPZ 110, se referencia para 2008 una población de 39.661 de los cuales de la etapa de ciclo infancia son  4726 (2362 niños y 2364 niñas)  de la etapa de ciclo

juventud 9561 (4697 hombres y 4864 mujeres)  de la etapa de ciclo adulto 21552 (9551 hombres y 12001 mujeres) y persona mayor 3822 (1616 hombres y 2206 mujeres), tiene mayor población de mujeres en especial en el quinquenio de 45 a 49 años y el de 25 a 29 años.

Figura 5. Estructura poblacional UPZ 110.

Fuente: DANE-SDP. Proyecciones de población por localidad 2005-2015.

Equipamientos:

Como se indicó, Ciudad Salitre Occidental cuenta con un espacio urbano muy bien planeado, lo que ha permitido el desarrollo de equipamientos que correspondan a esa orientación. Entre ellos encontramos:

-    Iglesia Nuestra Señora de la Medalla Milagrosa.-    Maloka.-    Terminal de Transportes.-    Parque Sauzalito.-    Centro Comercial Salitre Plaza.-    Parque de la Cultura.-    Cámara de Comercio de Bogotá.-    Parque del Fuego.-    Parque del Agua.-    Busto de Luis Carlos Galán.-    Busto de Carlos Lleras.-    Escultura Lumbalú.-    Colegio Agustiniano Ciudad Salitre (privado).-    Algunos jardines infantiles.-    Un punto de atención del Hospital de Fontibón dentro del Terminal.-    Notaría 72.-    Parque Metropolitano Sauzalito.

-    2 Avenidas Parque.-    Un pequeño Humedal cercano al conjunto Ventura.-    Una cancha de fútbol administrada por el colegio Agustiniano.

En total, son 20 equipamientos que representan 5 por cada 10.000 habitantes y 1.983 habitantes por equipamiento.

1.3 Análisis del sector y justificación de ubicación

El lote se encuentra ubicado en la localidad de Fontibón, en el barrio Esperanza Norte, en el costado sur de la Avenida el Dorado (Calle 26) y en el costado occidental de la Avenida Constitución (Carrera 70) y muy cerca de la Avenida Boyacá (Carrera 72), exactamente entre calles 24 y 26 y entra carreras 70 y 72 (Ver Figura 1, 2 y 3).

Como se describió en el análisis de la UPZ, el sector donde está ubicado el lote presenta grandes ventajas para proyectos de inversión a gran escala como el que se pretende, ya que está rodeado por tres arterias viales importantes (Avenida El Dorado, Avenida Boyacá y Avenida Constitución) que comunican el norte con el sur y al aeropuerto, en el occidente, con el centro de la ciudad, además de estar cerca de importantes edificios de oficinas de las instituciones más poderosas e influyentes de Colombia entre las que se cuentan las oficinas del diario El Tiempo, el Ministerio de Defensa, la Gobernación de Cundinamarca la Universidad Nacional de Colombia y la Embajada de los Estados Unidos; así como importantes centros empresariales y comerciales, hoteles y centros urbanísticos. Actualmente está terminándose la construcción de la fase 3 del sistema de transporte masivo Transmilenio sobre esta avenida.

El lote se encuentra ubicado en el extremo oriental de Fontibón, por tanto es necesario incluir en la zona de influencia a las localidades de Engativa y Teusaquillo. Las localidades de Fontibón, Engativá y Teusaquillo en conjunto cuentan con una población aproximada de 1’320.000 de las que un 27% se encuentra por debajo de la línea de pobreza. Fontibón y Engativá cuentan con un ingreso per cápita de $200.000 a $500.000 mientras que en Teusaquillo es de $500.000 a 1’000.000.

El índice global de vida de Fontibón es el más bajo de las tres y está por debajo de 50, por tanto se puede afirmar que en esta localidad hay bajas condiciones de calidad de vida. La gran ventaja de la ubicación del lote son las vías de transporte y la zona de ubicación.

Tabla. Análisis demográfico y socioeconómico de la población objetivo.

ÍNDICE FONTIBÓN ENGATIVÁ

TEUSAQUILLO

POBLACIÓN1 338.198 836.124 145.157

1http://contenido.metrocuadrado.com/contenidom2/ciudyprec_m2/inforbog_m2/informacingeneralbogot/ARTICULO-WEB-PL_DET_NOT_REDI_M2-3079212.html

POCENTAJE DE PERSONAS QUE ESTÁ POR DEBAJO DE LA LÍNEA DE POBREZA2

38,30% 33,60% 12,70%

INGRESO PER CAPITA3 DE $200.000 A $500.000

DE $200.000 A $500.000

DE $500.000 A 1’000.000

DENSIDAD POBLACIONAL (PERSONAS/HECTÁREA)4 90 225 90

ÍNDICE GLOBAL DE CALIDAD DE VIDA56 47 53 72

HABITANTES EN POBREZA7 71.693-162.066255.443-

567.090

2.663-18.583

VÍAS CONECTORAS (KM/CARRIL)8 806 914 384

En conclusión, el proyecto cuenta con suficiente demanda tanto por parte de la población que habita la zona de influencia del lote como las personas que llegan a

1.4 Descripción general

Mega Isla representa un lujoso espacio donde se satisfará las necesidades de todas las edades, con actividades familiares, para pequeños y para adultos.

Contiene locales de diferentes tamaños, esperando la oportunidad de ser arrendados, ampliando las expectativas iniciales del hipermercado.

La isla de circulación genera un ambiente tranquilo y calmo para nuestros clientes, aumentando su permanencia y nuestro lucro.

El acceso y salida resultan en un sistema de transporte eficiente, donde el consumidor tendrá la opción de escoger la mejor ruta para su destino para la casa.

El patio de maniobras, amplio y seguro para nuestros conductores, permite la fácil circulación dentro de nuestras instalaciones.

Las tecnologías de información que se pretenden implementar generarán un valor agregado en cuestiones de logística frente a la competencia y puede destacarse a nivel mundial.

2 Ibídem3 Ibídem4 http://camara.ccb.org.co/documentos/871_2003_12_10_10_38_33_610_obsocial_10.pdf5 Ibídem6 Las localidades por debajo de 50 presentan bajas condiciones de calidad de vida7 http://camara.ccb.org.co/documentos/871_2003_12_10_10_38_33_610_obsocial_10.pdf8 Ibídem

Baterías de baños con señalización adecuada y en la cantidad correcta, hacen con que el cliente se sienta como en casa.

Los parqueaderos se hicieron de acuerdo a las normas establecidas por el sector, y su fácil circulación de salida y entrada ofrece uno de los mejores servicios en nuestros dos subsuelos.

Hipermercado MegaIsla ofrece un banco al acceso de los clientes, siendo seguro y de buena ambientación para asegurar la calma y la permanencia de los clientes.

Nuestro hipermercado cuenta con sistemas de reciclaje y políticas de manejo de residuos que resultan eco-amigables, siendo un ejemplo para la zona y la sociedad.

Oficinas de administración estratégicamente localizadas, se encuentran centradas en el Hipermercado para su respectivo seguimiento y vigilancia.

Servicio al cliente siempre a disposición demuestra cortesía y la información básica que nuestros trabajadores pueden proveer.

Contiene cines de alta capacidad para grandes y chicos, con salidas de emergencia siempre disponibles.

Diversión para niños, con el espacio destinado para el pequeño parque de diversiones con maquinitas.

Entretenimiento para mayores: contiene un casino de grata vista, donde podrán divertirse y… ¡gastar dinero!

1.5 Proyecto de presupuesto

VALOR M2 DE TERRENO

$ 763.000

PROYECTO HIPERMERCADOVALOR M2 DE CONSTRUCCION

$ 1.668.757

ÁREA DE LOTE M2

40.300

“ MEGA ISLA” ÁREA CONSTRUIDA M2

53.952

VALOR LOTE

$ 30.748.900.000

AV CALLE 26 AV * kr 70 - BOGOTA D. C. VALOR CONSTRUCCION

$ 90.032.777.664

VALOR PROYECTO

$ 120.781.677.664

DISCRIMINACION DE COSTOSDESCRIPCION % SOBRE VALOR DE VENTAS % SOBRE COSTO DIRECTO

PRELIMINARES 3% 1.630.552.648

CIMENTACION 14% 7.609.245.693

ESTRUCTURA 22% 11.957.386.089

MAMPOSTERIA 5% 2.717.587.747

INSTALACIONES HIDRAULICAS 5% 2.717.587.747

INSTALACIONES ELECTRICAS 6% 3.261.105.297

CUBIERTAS E IMPERMEABILIZACION 3% 1.630.552.648

ACABADOS CIELORRASO 3% 1.630.552.648

PAÑETES Y ENCHAPES MUROS 5% 2.717.587.747

ALISTADO Y ACABADOS DE PISO 6% 3.261.105.297

CARPINTERIA MADERA 8% 4.348.140.396

CARPINTERIA METALICA 4% 2.174.070.198

CERRADURAS VIDRIOS Y ESPEJOS 1% 543.517.549

APARATOS SANITARIOS 2% 1.087.035.099

DOTACIONES Y EQUIPOS 5% 2.717.587.747

OBRAS EXTERIORES 6% 3.261.105.297

ASEO GENERAL 2% 1.087.035.099

TOTAL COSTO DIRECTO 45% 54.351.754.949

100%

$ 54.351.754.949

TOTAL COSTO INDIRECTO 8% 9.662.534.213

HONORARIOS GERENCIA Y CONSTRUCCION 2% 2.415.633.553

ESTUDIOS TECNICOS 7% 8.454.717.436

IMPUESTOS 2% 2.415.633.553

GASTOS DE LEGALIZACION Y ESCRITURACION 1% 1.207.816.777

DERECHOS 1% 1.207.816.777

PUBLICIDAD Y VENTAS 1% 1.207.816.777

COSTO FINANCIERO 8% 9.662.534.213

VALOR LOTE URBANIZADO 13% 15.701.618.096

UTILIDAD 12% 14.493.801.320

VALOR VENTA100

% $ 120.781.677.664

1.6 Registro fotográfico del lote

2. PROYECTO ARQUITECTONICO

2.1 LocalizaciónGeoreferenciación fotográfica del lote y Dibujo en acad del lote y su entorno

2.2 Plantas arquitectónicasPlantas arquitectónicas de los diferentes nivelesPlanta de cimentaciónPlanta de parqueos

Planta de cubiertas

2.3 Planta con ubicación de diseño de sistema de producciónPlanta de procesos

2.3 Corte transversalDonde se visualice transversalmente el interior del volumen

2.4 Corte longitudinal (Bogotá, 2010)Donde se visualice longitudinalmente el interior del volumen

2.5 Fachada principalDibujo de fachada de acceso al proyecto

2.6 Fachadas lateralesDibujo de las diferentes fachadas del proyecto

2.7 Renders 1 y 2PARQUEADEROS

PLANTA BAJA

SEGUNDA PLANTA

2.8 Detalles constructivosDetalles de la estructura y propuesta de acabados

3. CONCLUSIONESRealizar una breve conclusión sobre el ejercicio y los alcances que tuvo para elgrupo en cuanto a la formulación del presente trabajo y la utilidad para proyectos

en la vida profesional. (BOGOTA, 2004)

Los supermercados representan un factor importante en la vida cotidiana. Su subsistencia depende del consumo humano y del factor competencia y de la fidelidad que se genere con el consumidor.

La diferenciación se puede realizar con innovación en diseño, logística, atención al cliente, ubicación y tecnologías de mercado disponibles para el consumidor.

El estudio de mercado resulta imprescindible para la realización de un estudio de factibilidad de un proyecto. A partir de éste se determina las necesidades a suplir y cumplir los objetivos organizacionales.

4. FUENTES Y BIBLIOGRAFÍA

BOGOTA, A. D. (11 de NOVIEMBRE de 2004). DECRETO 326 DE 2004. Obtenido de UPZ No. 110. Ciudad Salitre Occidental.: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=14972

Bogotá, A. d. (30 de Diciembre de 2010). DECRETO 566 DE 2010. Recuperado el 20 de Mayo de 2011, de consulta de la norma: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=41029

www.metrocuadrado.com. (2011). ciudades y precios de finca raiz. Recuperado el 19 de Mayo de 2011, de sector salitre y modelia (precios valorizacion y fotos): http://contenido.metrocuadrado.com/contenidom2/ciudyprec_m2/inforbog_m2/informacindesectores/ARTICULO-WEB-PL_DET_NOT_REDI_PRECIOS-2010280.html