Instituto Uruguayo de Turismo Sustentable.Estimados/as amigos/as: Nos es grato retomar el contacto...
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1 Instituto Uruguayo de Turismo Sustentable. HACEMOS TURISMO SUSTENTABLE. Boletín Nro. 37 Agosto de 2018 Estimados/as amigos/as: Nos es grato retomar el contacto con ustedes, a través de nuestro tercer Boletín del año. Agradecemos su difusión entre personas interesadas, citando la fuente. En relación con nuestras actividades de educación ,continúa el nuevo curso: Anfitrión Turístico. A su vez ha culminado de nuestra primera experiencia de capacitación in company, en este caso para la agencia de viajes South American Tours. Entre el 7 y el 9 de junio estuvimos en la 2da. Conferencia CREATOUR, organizada por la Universidade do Minho, en la ciudad de Braga, Portugal. Se informa acerca de este evento. Invitamos al Seminario “Turismo Sustentable: actualidad y desafíos”, organizando con la Universidad Católica del Uruguay, y que tendrá lugar los días 17 y 18 de agosto. Este Boletín, al igual que los anteriores puede ser consultados en:www.iutus.org/boletines.php. Son bienvenidos artículos y noticias, En caso de no desear seguir recibiendo esta publicación, por favor responder este mensaje solicitándolo.
Transcript of Instituto Uruguayo de Turismo Sustentable.Estimados/as amigos/as: Nos es grato retomar el contacto...
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Instituto Uruguayo de Turismo
Sustentable.
HACEMOS TURISMO SUSTENTABLE.
Boletín Nro. 37
Agosto de 2018
Estimados/as amigos/as:
Nos es grato retomar el contacto con ustedes, a través de nuestro tercer Boletín del año. Agradecemos su difusión entre personas interesadas, citando la fuente.
En relación con nuestras actividades de educación ,continúa el nuevo curso: Anfitrión Turístico. A su vez ha culminado de nuestra primera experiencia de capacitación in company, en este caso para la agencia de viajes South American Tours.
Entre el 7 y el 9 de junio estuvimos en la 2da. Conferencia CREATOUR, organizada por la Universidade do Minho, en la ciudad de Braga, Portugal. Se informa acerca de este evento.
Invitamos al Seminario “Turismo Sustentable: actualidad y desafíos”, organizando con la Universidad Católica del Uruguay, y que tendrá lugar los días 17 y 18 de agosto.
Este Boletín, al igual que los anteriores puede ser consultados en:www.iutus.org/boletines.php. Son bienvenidos artículos y noticias, En caso de no desear seguir recibiendo esta publicación, por favor responder este mensaje solicitándolo.
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El curso de ANFIITRIÓN TURÍSTICO, en modalidad semipresencial, que comenzamos a ofrecer este
año, se basa en la experiencia ganada durante cuatro años de ofrecer una formación en Guía de
Turismo Sustentable, primero en formato presencial (2014) y luego semipresencial.
El turismo es un campo en permanente y acelerado cambio. Los gustos, las necesidades y las
expectativas de los visitantes se modifican constantemente, por lo tanto la oferta de servicios tiene que
acompañar esa dinámica, para que el sector sea competitivo.
El ANFITRIÓN TURÍSTICO es una nueva figura que ha surgido en la cadena de valor del turismo. Remite
a las viejas tradiciones de la hospitalidad y se vincula con el turismo “slow”, que busca experiencias
auténticas , en contacto con la población local. El anfitrión es un especialista en lugares –por definición
únicos- que desea hacer conocer y hacer disfrutar al visitante, ayudándolo a descubrirlos. Se convierte
así en un agente la sustentabilidad de los destinos, en sus dimensiones ambiental y sociocultural.
Se trata de un curso exclusivo en su género en el presente en nuestro país. Hasta ahora contamos con 7
alumnos (seis de Montevideo y una de Paysandú) –
Objetivos, currículo, metodología otros datos del curso pueden consultarse en:
www.iutus.org/capacitacion.php
Para conocer más detalles: [email protected]; tel. 2 900 47 88; celular o whatsapp 099 13 10 06.
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Las actividades de
educación de IUTUS
están avaladas por
la experiencia:
Compartimos la
opinión de dos
egresadas del curso
Guía de Turismo
Sustentable, que
hoy trabajan como
guías oficiales,
reconocidas por el
MINTUR.
Mi experiencia con el curso fue muy positiva. Durante su
desarrollo fue tomando impulso en mí, una idea que venía
gestándose desde hace tiempo: conocer nuestro país desde
otro punto de vista . . . no solo por la imagen más
marquetinera del mismo. El turismo sustentable me dio la
pista para reconocer que hay lugares en nuestro entorno,
que desconocemos, es como "descorrer el velo", mirar de
otra manera... saber que el turismo puede ser una actividad
donde el ganar-ganar sea una premisa...el viajero conoce, la
comunidad valora, el lugar se potencia, desde el respeto y la
admiración, intentando devolverle ‘algo’, y agradecer de
algún modo, su maravilla.”
Sra. Claudia Santos. Maestra. Consultora en
Responsabilidad Social Empresarial.
“El curso de Guía de Turismo Sustentable me ha
permitido profesionalizarme, conseguir un titulo de nivel y
registrarme en el Ministerio de Turismo como Guía Nacional.
Cuenta con muy buenos profesionales, siempre con buena
voluntad para despejar mis dudas ya que soy del interior y
realicé el curso de manera semipresencial. Destaco el grupo
humano de los docentes. Las salidas didácticas son muy
enriquecedoras, aprendiendo de manera fácil, clara y
dinámica. No tengo mas que palabras de agradecimiento
para IUTUS porque pude cumplir una de mis metas y obtener
el título sin problemas, estudiando mucho y siendo
escuchada siempre.”
Sra. Jenny Sotelo. Guía de Naturaleza PROBIDES.
Funcionaria de Turismo de la Intendencia de Lavalleja.
“
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Culminó capacitación en
Turismo Sustentable a South
American Tours (SAT) por
parte de IUTUS
SAT es una agencia de viajes
mayorista, cuya central se encuentra
en Frankfurt a.M., Alemania. Opera en
varios países del continente, entre ellos
el Uruguay.
La empresa se encuentra en un
proceso de certificación de la
sustentabilidad de sus servicios, a
cargo de Rainforest Alliance
(www.rainforest-
alliance.org/business/es/tourism/
certification). La certificación es un
procedimiento voluntario, cada vez más
difundido, a través del cual las
empresas obtienen un aval de sus
prácticas de sustentabilidad por parte
de un organismo independiente,
competente en la materia. Ello le
permite mostrar una imagen , que
mejora su competitividad en el
mercado global. A su vez se generan
beneficios para el ambiente y la
población local en los destinos.
A lo largo de 12 sesiones, entre marzo y
julio de este año, el equipo docente
formado por la Lic. Mariela Spinetti, la
Dra. Andrea Chinazzo y el Ing. Agr.
Álvaro González , tuvo el gusto de
compartir instancias muy interesantes
de diálogo y aprendizaje mutuo con el
staff de SAT Uruguay, respecto del
enfoque de la sustentabilidad, el
concepto de turismo sustentable, la
calidad en los servicios turísticos, la
certificación de la sustentabilidad en el
turismo, y la normativa nacional en la
materia. Un tema por cierto desafiante,
en el cual SAT está haciendo historia
en el país.
Desde IUTUS agradecemos la confianza
depositada en nosotros.
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SUSTENTABILIDAD EN EL TURISMO: UN TEMA CONVOCANTE
La Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Católica del Uruguay y
IUTUS organizan conjuntamente un seminario para discutir acerca del estado
actual y las perspectivas de este tema en nuestro país.
Será una instancia de encuentro de representantes del mundo académico, la
administración pública, el empresariado, el sector sindical y la sociedad civil.
La actividad se enmarca en los lineamientos establecidos por la OMT en 2017,
en ocasión de celebrarse el Año Internacional del Turismo Sostenible.
Habrá una conferencia magistral, exposiciones en 5 mesas temáticas, y talleres.
Información completa sobre fundamentos y objetivos de esta actividad ,
documentos de lectura previa y programa puede consultarse en:
https:/ucu.edu.uy/node/44227
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Participación en el 2do. Congreso
CREATOUR (1ra. Parte)
Del 7 al 9 de junio se celebró en la
Universidade do Minho (Braga, Portugal) este
evento, que reunió a investigadores y
emprendedores del Turismo Creativo,
provenientes de varios países del mundo.
IUTUS fue la organización presente de
Uruguay.
Esta nueva modalidad de turismo es un
derivado del Turismo Cultural. Ofrece a los
visitantes la posibilidad de tener una activa
interacción con la población, compartiendo
saberes y experiencias, mediante recorridas,
talleres, minicursos, etc.
CREATOUR (Creative Tourism Destination
Development in Small Cities and Rural
Areas) es un proyecto nacido en Portugal, con
la finalidad de incentivar el turismo en
pequeña escala y la relación entre las regiones
del país. La idea se extendió luego a otros
países, como Croacia, Perú y Sudáfrica.
Comprende asimismo barrios o zonas menos
visitadas, en ciudades grandes.
El Arqto. Alfredo Moreira –a nombre de
IUTUS- presentó un circuito basado en
patrimonio religioso y de la fé en el territorio
del Municipio D de Montevideo
(www.iutus.org/articulos-de-interes-
turismo.php#creatur). El mismo fue el
resultado del trabajo final de la Lic. Miriam
Lautaret para obtener el título de Guía de
Turismo Sustentable en el año 2015.
Fue muy grato y provechoso compartir estos
días junto a los colegas portugueses y de otras
partes del mundo. Se generó un vínculo que
esperamos fortalecer con el tiempo. El 3er.
Encuentro CREATOUR será el año próximo
en la ciudad de Evora.
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Turismo: puente entre pueblos, etnias y culturas
La triste noticia que circuló en enero pasado, dando cuenta de
que dos turistas israelíes no fueron aceptados en un hostel,
debido a su nacionalidad, da para reflexionar. La Comisión contra
la Discriminación del MEC calificó el hecho como
“indudablemente discriminatorio”. Además de haberse
vulnerado el principio de la hospitalidad, se dañó la imagen del
país. Esperemos que se haya tratado solo de un hecho aislado.
[email protected] www.iutus.org iutusuruguay
• Un Gran Tour
Viene siendo presentado en diferentes ciudades del país este libro de
Juan Andrés Pardo, cofundador de Uruguay Alternativo. El mismo
recoge las experiencias y los testimonios de las visitas realizadas por
este colectivo entre 2013 y 2016, a diferentes lugares del país, con el fin
de destacar su identidad y colaborar a valorar y proteger su patrimonio.
¡Viajes, turismo y literatura son sin duda buenos aliados!
Congreso GHT 2018 Eventurismo continúa con la preparación del Congreso
GHT, que tendrá lugar del 7 al 9 de setiembre en Piriápolis.
Habrá charlas, disertaciones y ejercicios acerca de la
Hotelería, la Gastronomía y el Turismo.
IUTUS fue invitado a participar, lo cual haremos con mucho
gusto el día 9.
Es una excelente oportunidad para conocer de primera
mano la actualidad y las tendencias en estas actividades, y
establecer vínculos.
Por más info: www.eventurismo.com.uy
Celebración por el Barrio Anglo El pasado 6 de julio fue celebrado en el Museo de
la Revolución Industrial (Fray Bentos) el tercer
aniversario de la nominación del Barrio Anglo
como Patrimonio de la Humanidad por parte de
UNESCO.
La periodista Demir Pereyra estuvo allí y realizó
una crónica, que puede ser leída en:
www.iutus.org/articulos-de-interes-
turismo.php
En Setiembre IUTUS
lanzará una rifa a
beneficio, con
premios para conocer
lugares especiales de
nuestro país.
¡Hasta el Boletín
Nro. 38!
¡Hasta el Boletín
Nro. 38!
