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Formato de Instrumentacin Didctica para la Formacin y Desarrollo de CompetenciasFO-TESCo-59 Versin: 3 Pg: 3 de 13

DIRECCIN ACADMICA- JEFATURA DE DIV. DE IQINombre de la asignatura: Sntesis y optimizacin de procesosGrupo: 8711

Carrera: Ing. QumicaDocente: Alberto Cocom Celaya

Clave de la asignatura:IQF-1024Periodo: 14-15/1

Horas teora-Horas prctica:

Crditos: 53-2-

1. Caracterizacin de la asignatura

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Qumico la capacidad para disear, seleccionar, y optimizar procesos qumicos en plantas industriales de acuerdo a tecnologas limpias para el sector industrial con criterios de sustentabilidad.

Esta materia representa la parte integradora de los conocimientos adquiridos en las operaciones unitarias y los aspectos econmicos que se deben tener en cuenta en el desarrollo de todo proyecto de una planta qumica. Para lograr el objetivo es necesario que el estudiante logre colaborar en equipos interdisciplinarios y multiculturales, con actitud innovadora, espritu crtico, disposicin al cambio y apego a la tica profesional.

2. Objetivo(s) general(es) del curso. (Competencias especficas a desarrollar)

La capacidad de evaluar las alternativas econmicas disponibles de un proceso y la optimizacin de las variables que intervienen en l, forman en el estudiante una actitud analtica

3.-Anlisis por unidadUnidad:1Tema:Sntesis y anlisis de procesos.

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Desarrollar la sntesis de un proceso, basndose en la investigacin de reacciones conocidas.

Desarrollar la sntesis de una reaccin no espontnea, basndose en la sntesis de sistemas de reaccin tipo Solvay.

Emplear las rutas de reaccin conocidas para desarrollar un diagrama inicial de flujo.

Seleccionar los mtodos de separacin y aplicar las reglas heursticas para el posicionamiento de los equipos en los procesos de separacin.

Aplicar los mtodos algortmicos de la programacin dinmica para

seleccionar los procesos de separacin1.-Manejo de conceptos. Orden cronolgico, originalidad, ortografa, entrega en tiempo y forma, actividad para el grupo.

Se elabora en el cuaderno

2.- En forma individual o por equipos, utiliza apoyo bibliogrfico, resultados se revisan en plenaria. Procedimientos y resultados correctos.3.- Resuelve correctamente, con procedimientos claros y correctos, examen escrito

Actividades de aprendizajeActividades de enseanzaDesarrollo de competencias genricasHoras terico-prcticas

Buscar y seleccionar informacin de alternativas de reacciones para la obtencin de un producto conocido. Exponerlo y discutir en clase.

Trabajar en equipo para desarrollar diagramas de flujo iniciales basados en las rutas de reaccin y diferentes alternativas de separacin.Resuelve examen correspondiente a la unidad.Encuadre de la asignatura, anlisis de importancia de la materia en la carrera; evaluacin diagnostica.

Propiciar actividades de bsqueda, seleccin y anlisis de informacin sobre rutas de reaccin de procesos conocidos, de reacciones y procesos que lleven a solucionar un problema prctico de ingeniera qumica.Organizar al grupo en equipos de trabajo para la solucin de casos.. Disea, proporciona y supervisa el desarrollo de los casos

Disea una evaluacin sumativaTrabajo en equipo

comunicacin escrita

Capacidad de anlisis y sntesis Comunicacin oral y escrita

Solucin de problemas, Capacidad de aprender, Comunicacin oral

Habilidades de investigacin Capacidad de aprender Habilidad para buscar y analizar informacin Proveniente de fuentes diversas1072

Fuentes de informacin

Apoyos didcticos:

1. Jimnez Gutirrez, A. Diseo de procesos en Ingeniera Qumica. Ed. Revert, 2003.

2. Douglas, J.M. Conceptual Design of Chemical Processes Ed. Mc Graw Hill, 1968.

3. Ulrich,G.D. Procesos de Ingeniera Qumica. Ed.Interamericana, 1986.

4. Henley, E.J. and Seadler, J.D. Operaciones de Separacin por Etapas de Equilibrio en Ingeniera Qumica. Ed. Wiley.Videos, can, computadora, rotafolios, tablas de diferenciales, problemario, uso de software, calculadora.

Unidad:2

Tema:Propiedades de los fluidos puros.

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Explicar el concepto de sustancia pura y sus propiedades.

Aplicar diferentes ecuaciones de estado para calcular P, V y T de gases ideales y no ideales.

Utilizar las tablas de vapor y diagramas, en la resolucin de problemas.1.-Reporta con una cuadro sinptico (Orden, ortografa, entrega en tiempo y forma)en su cuaderno.

2.- Procedimientos y resultados correctos (problemario)

3.-Da solucin utilizando bibliografa (individual y con un tiempo establecido)

Actividades de aprendizajeActividades de enseanzaDesarrollo de competencias genricasHoras terico-prcticas

Realiza una investigacin de el significado de los siguientes conceptos: sustancia pura, procesos de cambio de fase de sustancias puras, lquido comprimido, lquido saturado, vapor saturado, calidad de vapor, vapor sobrecalentado, temperatura y presin de saturacin, calor latente y calor sensible.Da solucin a casos propuestos en el aula

Resuelve evaluacin de conceptos y leyes mediante un examen.Induccin a la temtica, generaliza algunos conceptos y propone cierto material de lectura para que los alumnos generen un cuadro sinptico acerca de las sustancias pura y sus caractersticas,

Explica las caractersticas de un problema de sustancias puras y gases, las variables que intervienen y la relacin entre ellas; coordina trabajo y retroalimenta

Ejemplifica la solucin de ejercicios de gases (casos):

a) ley de Avogadro.

b) ley de Boyle

c) ley general de los gasesetc.

Proporciona tablas de vapor y capacita en el manejo de estas, resolver ejemplos y asigna ejercicios a resolver.

Realiza una evaluacin sumativa.PRACTICA DE LABORATORIO

*PROPIEDADES TERMODINAMICA

*PRESION Y LEY DE LOS GASESCapacidad de anlisis y sntesis, comunicacin escrita.

Trabajo en equipo y capacidad de aplicar conocimiento en la prctica. Capacidad de anlisis y sntesis

Solucin de problemas, Capacidad de anlisis, toma de decisiones, Comunicacin oral y escrita

Habilidades de investigacin Capacidad de aprender Habilidad para buscar y analizar informacin Proveniente de fuentes diversas.3

4

6

3

Fuentes de informacin Apoyos didcticos:

Smith, J. M., Van Ness, H. C. y Abbott, M. M. Introduccin a la Termodinmica, en Ingeniera Qumica. Mxico: McGraw Hill

Cengel Yunus A. y Michael A. Boles. Termodinmica: Editorial Mc Graw-Hill.

Jones J.B. y R.E. Dugan, Ingeniera Termodinmica; Editorial Prentice Hall.

Faires Virgil Moring y Clifford max Simmang, Termodinmica, editorial Limusa Noriega.

Manrique Jos A. Y Crdenas Rafael S. Termodinamica: Mxico, Editorial Harla.Videos, can, computadora, rotafolios, tablas de diferenciales, calculadora, problemario.

Unidad:3

Tema:Primera ley de la Termodinmica.

Competencia especfica de la unidad Criterios de evaluacin de la Unidad

Aplica la primera Ley de la termodinmica para realizar clculos de energa en sistemas cerrados y abiertos.1.-Reporta Evaluacin diagnostica y se evala en forma grupal.

2.- Apunte de los temas expuestos.

3.- Procedimientos y resultados correctos (problemario y lo reporta con el formato establecido)

4.-Da solucin utilizando bibliografa (individual y con un tiempo establecido)

Actividades de aprendizajeActividades de enseanzaDesarrollo de competencias genricas

Horas terico-prcticas

Utiliza sus apuntes y resuelveRealiza apuntes de la clase expuesta por el docente, identifica las caractersticas y campo de aplicacin de la primera ley de la termodinmica. Aplica la primer ley de la termodinmica en la solucin de casos que implica dispositivos de flujo estable (toberas, difusores, vlvulas, etc)

Resuelve problemario utilizando apuntes.

Resuelve evaluacin de conceptos y leyes mediante un examenAplica un cuestionario acerca de conceptos previos, vistos en unidades anteriores.Explica la definicin matemtica de :

Primera ley

Experimento de Joule-Thompson

Energa en sistemas cerrados

Energa en sistemas de flujo estable

Propone una metodologa para resolver casos aplicando la primera ley de la termodinmica.

Proporciona un formulario y ejemplifica su utilidad en la solucin de casos.Propone ejercicios al grupo para su solucin

Realiza un examen

PRACTICA DE LABORATORIO

*LEY DE JOULE

*LEY CERO DE LA TERMODINAMICACapacidad de anlisis y sntesis, comunicacin escrita y capacidad crtica.

Solucin de problemas, Capacidad de aprender, Comunicacin oral

Solucin de problemas, trabajo en equipo y capacidad de aplicar conocimiento.

Solucin de problemas, trabajo en equipo y capacidad de aplicar conocimiento.

Solucin de problemas, trabajo en equipo y capacidad de aplicar conocimientos.6

6

3

6

3

Fuentes de informacin Apoyos didcticos:

Smith, J. M., Van Ness, H. C. y Abbott, M. M. Introduccin a la Termodinmica, en Ingeniera Qumica. Mxico: McGraw Hill

Cengel Yunus A. y Michael A. Boles. Termodinmica: Editorial Mc Graw-Hill.

Jones J.B. y R.E. Dugan, Ingeniera Termodinmica; Editorial Prentice Hall.

Faires Virgil Moring y Clifford max Simmang, Termodinmica, editorial Limusa Noriega.

Manrique Jos A. Y Crdenas Rafael S. Termodinamica: Mxico, Editorial Harla.Videos, can, computadora, rotafolios, tablas de diferenciales, problemario, uso de software, calculadora

Unidad:4

Tema:Segunda ley de la termodinamica

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Aplicar los conceptos de energa libre de Gibbs, Helmholtz y otras en un sistema termodinmico1.-Reporta con un mapa conceptual (Orden, ortografa, entrega en tiempo y forma), en forma individual.

2.- Solucin a casos propuestos en clase.

3.- Procedimientos y resultados correctos (problemario reporta con formato preestablecido)

4.-Resultado correcto en la solucin de un examen a libro abierto.

Actividades de aprendizajeActividades de enseanzaDesarrollo de competencias genricas

Horas terico-prcticas

Investiga el significado de los siguientes

conceptos: transformaciones reversibles e irreversibles, depsitos de energa trmica, mquinas trmicas, refrigeradores y bombas de calor, mquinas de movimiento perpetuo, ciclo de Carnot

Identifica las caractersticas y campo de aplicacin de la segunda ley de la termodinmica. Aplica la segunda ley de la termodinmica en la solucin que implica transformaciones reversibles e irreversibles, depsitos de energa trmica, bombas de calor y ciclos termodinmicos

Resuelve problemario utilizando metodologa propuesta o algn otro investigadoDa solucin a casos utilizando bibliografa de apoyo y apuntes (examen)Proporcionar informacin referente al tema (copias). Retroalimentacin por parte del docente de la temtica

Ejemplifica casos de ingeniera donde existe la presencia de la segunda ley de la termodinmica (entropa), Deduccin matemtica de la segunda ley, explica ciclos

Genera una metodologa para solucionar casos de sistemas aplicando la segunda ley de la termodinmica, propone casos para dar solucion el grupo en equipos de trabajo colaborativoProporciona problemario

Realiza una evaluacin sumativaPRACTICA DE LABORATORIO

*CARTA PSICOMETRICATrabajo en equipo, capacidad de anlisis y sntesis de informacin.

Capacidad de aplicar conocimiento en la prctica.

Solucin de problemas, Toma de decisiones, Capacidad de aprender Habilidad para trabajar en forma autnoma, Bsqueda del logro5

4

3

3

2

Fuentes de informacin Apoyos didcticos:

Smith, J. M., Van Ness, H. C. y Abbott, M. M. Introduccin a la Termodinmica, en Ingeniera Qumica. Mxico: McGraw Hill

Cengel Yunus A. y Michael A. Boles. Termodinmica: Editorial Mc Graw-Hill.

Jones J.B. y R.E. Dugan, Ingeniera Termodinmica; Editorial Prentice Hall.

Faires Virgil Moring y Clifford max Simmang, Termodinmica, editorial Limusa Noriega.

Manrique Jos A. Y Crdenas Rafael S. Termodinamica: Mxico, Editorial Harla.Videos, can, computadora, rotafolios, tablas de diferenciales, problemario, uso de software, calculadora

Unidad:5

Tema:Termo-fsica y Termoqumica

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Calcular los cambios de entalpa en transformaciones fsicas y qumicas.1.-Reporta con un mapa mental (Orden, ortografa, entrega en tiempo y forma).

2.- Resuelve casos propuestos en clase, tcnica grupal.

3.- Procedimientos y resultados correctos (problemario)

4.-Resultado correcto en la solucin de un examen a libro abierto.

Actividades de aprendizajeActividades de enseanzaDesarrollo de competencias genricas

Horas terico-prcticas

Investiga los siguientes conceptos: calor de reaccin, reaccin de formacin, valores convencionales de entalpa de formacin, calor de combustin, Ley de Hess, calores de solucin y dilucin, efectos de la temperatura en el calor de reaccin

Identifica las caractersticas y campo de aplicacin de la entalpia. Da solucin a casos utilizando bibliografa de apoyo y apuntes (examen)Resuelve problemario

Resuelve evaluacin sumativa

Proporcionar informacin referente al tema (copias). Retroalimentacin de la temtica utilizando una lluvia de ideasExpone concepto de entalpa, en reacciones qumicas, ley Hess, calores de formacin, calor de reaccin, en procesos con y sin cambio de fase

Genera una metodologa para calcular entalpas durante una reaccin qumica y propone una serie de casos para resolver en claseProporciona problemario

Realiza una evaluacin sumativaPRACTICA DE LABORATORIO

*CALOR LATENTE

*COMBUSTIONTrabajo en equipo, capacidad de anlisis y sntesis de informacin.

Capacidad de aplicar conocimiento en la prctica.

Solucin de problemas, Toma de decisiones, Capacidad de aprender Habilidad para trabajar en forma autnoma, Bsqueda del logro5

4

4

4

2

Fuentes de informacin Apoyos didcticos:

Smith, J. M., Van Ness, H. C. y Abbott, M. M. Introduccin a la Termodinmica, en Ingeniera Qumica. Mxico: McGraw Hill

Cengel Yunus A. y Michael A. Boles. Termodinmica: Editorial Mc Graw-Hill.

Jones J.B. y R.E. Dugan, Ingeniera Termodinmica; Editorial Prentice Hall.

Faires Virgil Moring y Clifford max Simmang, Termodinmica, editorial Limusa Noriega.

Manrique Jos A. Y Crdenas Rafael S. Termodinamica: Mxico, Editorial Harla.Videos, can, computadora, rotafolios, tablas de diferenciales, problemario, uso de software, calculadora

Calendarizacin de evaluacin (semanas):

Semana12345678910

Fecha1-5 sept/14.8-12 sept15-19 sept.22-26 sept.29-3 oct6-10 oct.13-17 oct.20-24 oct.27-31 oct3-7 nov.

Planeado (1)1DF1F1F1FS2DF2F2F2F2FS3F

Real (2)

Observaciones

Firma Profr(a)

VoBo jefatura

Semana11121314151617181920

Fecha10-14 nov.17-21 nov.24-28 nov.1-5 dic.8-13 dic.15-19 dic.7-10 ene/14.13-17 ene20-27 ene2OPORT. ene

Planeado 3F 3FS4F4F4F4FS 5F5F5FS

Real

Observaciones

Firma Profr(a)

VoBo jefatura

S: Evaluacin Sumativa. D: Evaluacin Diagnstica

F: Evaluacin Formativa

(1) Indicar nmero de unidad y tipo de evaluacin:

(2) Asentar la fecha real en que se evalu la actividad

(3) En caso de existir algn desfase, sealar la causa o razn

Fecha de elaboracin: Septiembre 2014 ING. ALBERTO COCOM CELAYA ING. JUANA BEATRIZ CONTRERAS NAVARRONombre y Firma del Docente

Vo. Bo. Jefe de Divisin_1464789662.unknown

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