Integración metabólicaciclo ayuno- alimentación

Interrelaciones metabólicas en diferentes estados fisiológicos y

patológicos

SEBASTIAN MEJIA OSORIO

Metabolismo en el Músculo

Actividad ligerao reposo

Glucogenomuscular Lactato

Glucosa en sangreÁcidos grasosCuerpos cetónicos

CO2

ADP+Pi ATP

Contracciónmuscular

Fosfocreatina

Creatina

Actividad intensa

ATP

Glicólisis >>> C. Krebs- CICLO DE CORI

-CICLO GLU-ALA

Actividad intensaCombustibles

Hígado

Hígado

Combustible de reserva

COOPERACION METABÓLICA ENTRE MÚSCULO ESQUELÉTICO Y EL HÍGADO

Síntesis y degradación de triglicéridos en TEJIDO ADIPOSO

Glucosa (Del hígado)

VLDL(Del hígado)

GlucosaAcidos grasos

Glicerol-3-fosfato Acil-CoA

grasosTRIGLICERIDOS

Glicerol Acidos grasos

Glicerol Complejos ácido graso-albúminaHIGADO

GLUCOSA

GLICEROL-3-P

TRIGLICERIDOS

El nivel de glucosa en las células adiposas es el factor que determina la liberación de AG al plasma

Fuentes de energía en Cerebro

Cuerpos cetónicos CO2

Glucosa

ADP+Pi ATP

- Transporte electrónicoPor la Na+ K+ ATPasa- Metabolismo celular

Dieta normal

120g de Glu/día

En estado de reposo utiliza el

60% de la glucosa total consumida

por el organismo.

Los AG no atraviesan la

barrera hematoencefálica,

circulan por sangre unidos a albúmina no

sirven de combustible.

Ayuno prolongado

Combustible

PERFILES METABÓLICOS DE LOS ÓRGANOS MÁS IMPORTANTES

Adrenalina y Noradrenalina degradan glucógeno mayor actividad sobre músculo

(-)

(+)

ESTADO DE BUENA NUTRICION: HÍGADO LIPOGÉNICO

ESTADO DE AYUNO : HÍGADO GLUCOGÉNICO

Cinética de combustibles en ayuno temprano

Glutaminólisis

AYUNO TARDÍO

METABOLISMO ENERGÉTICO EN HÍGADO DURANTE EL AYUNO PROLONGADO O EN LA DIABETES

Almacenamiento,movilización yuso decombustiblesen distintostejidos y endiferentessituaciones

E Glucólisis anaeróbicaATP almacenadoCreatina fosfato

Ciclo de Cori

Carreras de velocidadCorta distancia

Carreras de larga distanciaMaratónGlucagón, A y NA glucemia glucagón/ insulina

E fosforilación oxidativa [acetil.CoA] CAT

Se ahorra Glu suficiente para que permanezca disponible hasta el final de la maratón