8/2/2019 Introduccin a la Qumica Orgnica I

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FACULTAD DE INGENIERA QUMICAESCUELA DE INGENIERA QUMICA

TEMA: INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA

CURSO: QUMICA ORGNICA I

INTEGRANTES: VASQUEZ BRIONES VCTORZAVALETA GARCA LUISRODRIGUEZ LAZRO YOVANYSILVA CHACN WILLIAN

CICLO: III

TRUJILLO-PER2009

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Qumica Orgnica

Rama de la qumica que se dedica al estudio de loscompuestos de carbono.

El nmero de compuestos orgnicos naturales ysintticos conocidos en la actualidad sobrepasa losdiez millones.

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Elementos ms importantes en los

compuestos orgnicos:Carbono Hidrgeno Oxgeno Nitrgeno

Azufre Fsforo Cloro Flor

Yodo Magnesio Molibdeno Hierro

El hidrgeno, carbono, nitrgeno y oxgenoconstituyen el 99.33 % de todos los tomos queforman los compuestos orgnicos.

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Conectividad de los principales tomos

presentes en familias orgnicas

C --- 4

H --- 1

O --- 2

N --- 3

X --- 1

Conectividad =

No. De enlacesque forman

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Electrones de valencia Son los electrones que se encuentran en la ltima

capa del tomo. A travs de la configuracin electrnica podemos

saber el nmero de electrones de valencia que

tiene un tomo y por lo tanto el nmero de enlacesque puede formar. Por ejemplo:

Hidrgeno No. atmico = 1

Configuracin electrnica 1s1

Puede formar solamente 1enlace covalente porque

presenta un orbital s a mediollenar.

C C

H H

H

HH

H

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Electrones de valencia

Carbono No. atmico = 6

Configuracin electrnica 1s2/ 2s2 2p2

Tiene 4 electrones de valencia

El C forma

exclusivamente 4enlaces covalente .

C C

H

H

HH

H

H

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Enlaces en los compuestos orgnicos

Covalente sencillo, cuando se comparten doselectrones entre los tomos.

Covalente mltiple, cuando se comparten ms dedos electrones (cuatro o seis electrones) entre lostomos.

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Enlaces covalentes simples

C C

HH

H

HH

H

Enlaces covalentes mltiples

C C

H

H

H

H

C C HH

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Clasificacin de los compuestos

orgnicos Los compuestos orgnicos se han clasificado con base a un

conjunto de tomos (grupo funcional) que los caracterizan y

del cual dependen en gran medida sus propiedades fsicas yqumicas.

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Clasificacin de los compuestosorgnicos

Compuesto GrupoFuncional

Alcanos R-H

Alquenos R-C=C- R

Alquinos R-CC- R

Halogenuros dealquilo

R-X en donde X=Halgeno yR =alquilo

Alcoholes R-OH

Aldehdos R-CH=O

CetonasR-C-R

O

CompuestoGrupo

Funcionalteres R-O-R

cidos carboxlicos

R-C=OOH

steresR-C=O

O - R

AmidasR-C=O

NH2

Aminas R - NH2

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