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INVITAN Y ORGANIZAN

• Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios (CIEA), Facultad de Ciencias Económicas, UBA• Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)• Grupo de Estudios Sociales Agrarios (GESA), Facultad de Derecho y Ciencias Sociales, UNCo• Programa de Pós-Graduaçao em Geografia y Programa de Pós-Graduaçao em Desenvolvimento Territorial na

América Latina e Caribe, UNESP-Brasil• Facultad de Ciencias Agrarias, UNCo

COMITE ACADEMICO

Susana AparicioPedro ArbeletcheEduardo Azcuy AmeghinoMónica BendiniSilvia CloquellRosangela de Medeiros Hespanhol

Daniel HocsmanCarlos LeónBernardo Mançano FernandesLiliana PaglietiniAlfredo PaisStella Pérez de Bianchi

Graciela PredaCarlos ReborattiFrancisco RodríguezDaniel SlutzkyLuis TiscorniaMaría Isabel Tort

COLABORADORES

Claudia Azuaga, Bruno Capdevielle, Julia Colla, Darío De Biagi, María Victoria Magán, Lucía Ortega, Florencia Reyes yCeleste Tancredi.

Las X Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios cuentan con el apoyo de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA.

COMITE ORGANIZADOR

Pedro CastilloDiego Ariel FernándezGabriela GresoresMercedes Muro de Nadal

José PierriJuan Manuel VillullaPablo Volkind

ADHIEREN A LA CONVOCATORIA

• Asociación Latinoamericana de Sociología Rural (ALASRU)• Departamento de Ciencias Sociales, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Uruguay• Doctorado en Estudios Sociales Agrarios (CEA), Universidad Nacional de Córdoba• Grupo de Estudios Agrarios (GEA), Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario• Maestría en Desarrollo Rural, Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Misiones• Maestría en Economía Agraria, Facultad de Agronomía, UBA• Instituto de Desarrollo Rural (IDR), UNSa

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1 Historia agraria y agroindustrial.

2 Bienes naturales, problemas medioambientales y sostenibilidad del desarrollo agra-rio. Extractivismo, “sojización” y otros debates. Agroecología.

3 Transformaciones en el espacio territorial concebido como rural. Expansión agraria yorganización de nuevos territorios. Frontera agropecuaria, regiones y territorios enAmérica Latina. La problemática de la integración rural urbana. Agricultura periurbana.

4 Trabajo y empleo agrario. Trabajo asalariado y familiar. Trabajadores migrantes. Laconflictividad obrero rural. El contratismo de labores. Pluriactividad y estructura ocu-pacional.

5 Características, evolución y problemas de las diversas producciones agrarias: cerea-les, ganadería, lácteos, horticultura, vid, frutales, algodón, caña de azúcar, yerba, fores-tal, oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabi-lidades.

6 La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia y adopción de tecnología. La biotec-nología y los transgénicos. El papel de los organismos técnicos en la generación de tecnolo-gías alternativas para la pequeña y mediana producción diversificada.

7 Instituciones y políticas públicas sectoriales. El rol del Estado. Regulaciones y políti-cas impositivas. Los Programas nacionales y provinciales.

8 La extensión y el desarrollo rural. Nuevos paradigmas de la extensión y crisis de losmodelos tradicionales, en el marco de las transformaciones del espacio rural.

9 Concentración económica y agricultura familiar capitalizada; propiedad, renta yextranjerización de la tierra. La disputa por los recursos productivos. Actualidad y pro-blemas de la reforma agraria.

10 Campesinos y pueblos originarios. Acaparamiento, despojo y lucha por la tierra y elterritorio. Organizaciones y movimientos sociales. Campesinos, indígenas, comunida-des tradicionales, prácticas organizativas y Estado.

11 Seguridad y soberanía alimentaria. La relación “productor-consumidor”. Las formasalternativas de comercialización y la economía social y solidaria. El cooperativismo yotras formas asociativas.

12 Cadenas agroindustriales y relaciones intersectoriales. Concentración y transnacio-nalización agroalimentaria. Mercados y comercialización. Análisis de empresas agroin-dustriales. Aceite, biocombustibles y otras producciones agroindustriales. Comerciointernacional y bloques regionales.

LISTADO DE EJES TEMÁTICOS

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Programa GeneralMartes 7 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 01 - Eje 01 - Aula 466 HISTORIA AGRARIA COLONIAL Y DEL SIGLO XIX Simposio 07 - Eje 03 - Aula 467 AGRICULTURA FAMILIAR FRENTE AL AVANCE DEL AGRONEGOCIOSimposio 12 - Eje 05 - Aula 468 LECHERÍA Y GANADERÍA BOVINA/PORCINA Simposio 19 - Eje 07 - Aula 460 BALANCE DE POLÍTICAS E INSTITUCIONES AGROPECUARIASSimposio 25- Eje 09 - Aula 464 CARACTERIZACIÓN ECONÓMICA Y CONFLICTIVIDAD SOCIAL DE LOS ACTORES AGRARIOS Simposio 31 - Eje 11 - Aula 469 COOPERATIVISMO Y ECONOMÍA SOCIAL

Martes 7 de noviembre, 18 horas. SUMApertura de las X Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Homenaje a Miguel MurmisConferencia deMiguel Murmis:

CUESTIÓN AGRARIA. VIEJOS PROBLEMAS Y ALGUNAS DISCUSIONESCONTEMPORÁNEASPresentación y coordinación: Gabriela Martínez Dougnac y Mónica Bendini

Miércoles 8 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 20 - Eje 07 - Aula 466 ORDEN TERRITORIAL Y POLÍTICAS SOBRE ACTIVIDADES ESPECÍFICAS Simposio 08 - Eje 03 - Aula 467 HORTICULTURA Y PROBLEMAS SOCIALES Y AMBIENTALES DE LOS PERIURBANOSSimposio 02 - Eje 01 - Aula 468 LA ETAPA AGROEXPORTADORA ENTRE LOS SIGLOS XIX Y XX Simposio 14 - Eje 05 - Aula 460 AGRICULTURA DOMINANTE Y AGRICULTURA ALTERNATIVASimposio 24 - Eje 09 - Aula 464 ESTRUCTURA, CLASES Y TIPOLOGÍAS SOCIALES AGRARIASSimposio 32 - Eje 11 - Aula 469 COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES Y CADENAS DE VALOR

Miércoles 8 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 33 - Eje 12 - Aula 466 COSTOS, MÁRGENES Y EMPRESARIADOS POR REGIÓNSimposio 03 - Eje 01 - Aula 467 EL MUNDO RURAL DEL SIGLO XX Simposio 21 - Eje 08 - Aula 468 EXTENSIÓN Y PARTICIPACIÓN SOCIAL AGRARIASimposio 15 - Eje 05 - Aula 460 AGRICULTURA FAMILIAR-REGIONAL Simposio 09 - Eje 03 - Aula 464 EFECTOS DE LA EXPANSIÓN DE LA FRONTERA AGROPECUARIASimposio 27 - Eje 10 - Aula 469 CAMPESINOS, MINERÍA Y CARACTERIZACIONES SOCIALES

Miércoles 8 de noviembre, 18 horas. Salón de ActosPanel

POLÍTICAS MIGRATORIAS, TRABAJADORES Y AGRICULTORES FAMILIARES EN LOSESTADOS UNIDOS DE TRUMP. ¿OLEADA GLOBAL O EXCEPCIÓN NORTEAMERICANA?Participan:Cornelia Butler Flora, Socióloga, Profesora Emérita de la Iowa State University e Investigadora de la Kansas State Univerity,Estados Unidos.Jan Flora, Sociólogo y Extensionista de la Iowa State University, Estados UnidosCoordinación: Juan Manuel Villulla

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Jueves 9 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 28 - Eje 10 - Aula 466 EXPERIENCIAS DE LUCHA Y REPRODUCCIÓN DE LAS COMUNIDADES INDÍGENAS Y CAMPESINAS Simposio 10 - Eje 03 - Aula 467 TRANSFORMACIONES TERRITORIALES Y USOS DIVERSOS DEL SUELO Simposio 04 - Eje 02 - Aula 468 ESTUDIO DE ALTERNATIVAS AGROECOLÓGICAS Simposio 16 - Eje 06 - Aula 460 TICS, LOGÍSTICA Y BIOTECNOLOGÍA APLICADASimposio 22 - Eje 08 - Aula 464 EXTENSIÓN Y PARTICIPACIÓN SOCIAL AGRARIASimposio 34 - Eje 12 - Aula 469 AGREGADO DE VALOR Y TIPO DE MERCADOS

Jueves 9 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 35 - Eje 12 - Aula 466 VALOR EN ORIGEN E INTEGRACIÓN DE MERCADOS REGIONALESSimposio 29 - Eje 11 - Aula 467 FERIAS FRANCAS Y MERCADOS INFORMALESSimposio 23 - Eje 08 - Aula 468 INTERVENCIÓN EN EL TERRITORIO Y ACTORES SOCIALESSimposio 17 - Eje 06 - Aula 460 TICS, LOGÍSTICA Y BIOTECNOLOGÍA APLICADA Simposio 11 - Eje 04 - Aula 464 TRABAJADORES RURALES, MIGRACIONES E INTERMEDIACIÓN LABORAL Simposio 05 - Eje 02 - Aula 469 ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL

Jueves 9 de noviembre, 18 horas. Salón de ActosPanel

PUEBLOS ORIGINARIOS. IDENTIDAD, TIERRA Y TERRITORIOSParticipan:Adrian Gilberto Huilipan.Werken de la Confederación Mapuche de Neuquén.Daniel Benítez. Etnia Qom, integrante del Movimiento de Naciones y Pueblos Originarios en Lucha del Chaco y de laFederación Nacional Campesina. Daniel Sánchez.Cacique de la Comunidad Potrero Rodeo Grande, perteneciente a la Unión de los Pueblos de la NaciónDiaguita de Tucumán.Miriam Sotelo. Comunidad Guaraní Jhaveré de Corrientes.Coordinación: Luis Tiscornia

Viernes 10 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 06 - Eje 02 - Aula 466 PERFILES TÉCNICOS DE LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICASimposio 13 - Eje 05 - Aula 467 AGRICULTURAS REGIONALESSimposio 18 - Eje 07 - Aula 468 INSTITUCIONES, DESARROLLO Y AGRICULTURA FAMILIAR Simposio 26 – Eje 09 - Aula 460 PRODUCCIÓN FAMILIAR, PRODUCCIÓN CAPITALISTA Y MODOS DE VIDA Simposio 30 - Eje 10 - Aula 464 SEGURIDAD ALIMENTARIA Simposio 36 - Eje 12 - Aula 469 ANÁLISIS ECONÓMICO DEL AGRONEGOCIO

Viernes 9 de noviembre, 13 horas. SUM

Lunch de Camaradería de Ponentes y Comentaristas

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Simposio 01 - Eje 01 - Aula 466

HISTORIA AGRARIA COLONIAL Y DEL SIGLO XIX Comentaristas: Gabriela Gresores y Bibiana Andreucci

Algodón colonial para la industria del Imperio: El algodónde la Nueva Granada (Colombia) y la industrialización deCataluña (España) durante el siglo XVIII.Hector J. Martínez Covaleda

Censos, créditos y deudas: la gestión de los capitales de lasTemporalidades jesuitas (Buenos Aires, 1767-1821).María Valeria Ciliberto

¿Éramos tan pobres? La distribución de la propiedad y elganado en la campaña de Buenos Aires tardocolonial.Jorge Gelman; Daniel Santilli

Arrendamientos y territorio en la primera mitad del siglo XIXen Jujuy.Gabriela Gresores

El eje agrícola del Ferrocarril al oeste, 1862/1880.Bibiana Andreucci

Innovaciones en la maquinaria agrícola entre 1850;1910:Formación de redes de difusión y sociabilización en elterritorio bonaerense.Federico Dorado; Federico Guidi Castañeda; Augusto Lopez

Territórios em disputa: tentativas de legitimação de títulosprecários em duas regiões sul-americanas, final do séculoXIX. Apropriação de terras públicas e devolutas emCórdoba, Argentina e São Paulo, Brasil.Paulo Villaça; Luis Alberto Tognetti

A situação das colônias polonesas e o espaço agrário noParaná: Memórias de viagem de Estanislau Klobukowski(1895;1897).Fabiana Carla Guarez

Moderador: Hugo Rossi

Simposio 07 - Eje 03 - Aula 467

AGRICULTURA FAMILIAR FRENTE AL AVANCE DELAGRONEGOCIOComentaristas: Silvia Cloquell y Guido Prividera

Territórios Rurais em Transição: Grande CapitalAgroindustrial e Agricultura Familiar na Região Oeste doEstado de Santa Catarina (Brasil).Hoyêdo Nunes Lins

Los Invisibles del Agronegocio: La familia tambera delsistema lechero santafesino.Patricia Sandoval; Roberto Leonardi; Cristian Pernuzzi; RodrigoBenítez; Juan Pablo Armando; María Ínes Brance Bonvini; GermánAcosta; Guillermo Zuska; Esteban Rufino; Analía Eggel; GabrialAlanda; Luciano Martins

Maquinaria Agrícola en Balcarce: Un Mundo de Múltiples yHeterogéneas Interacciones.Mariana Bruno; María Laura Vietri; Marcelo Sili

Memorias del territorio agrario. Tendencias, tradiciones ydiversidad de la producción familiar en el siglo XXIRoxana Albanesi; Marina Espoturno; Patricia Propersi; Milva Perozzi

“Se está poniendo jodida la cosa… pero en el campo algosiempre vamos a tener para comer”. Estrategias dereproducción de familias campesinas del noroeste cordobésen un contexto agrario en transformación.Erika Decándido

Resistência à expansão das fronteiras do agronegócio apartir da produção da vida material e imaterial dos sitiantesda comunidade córrego das pedras no município detangará da serra (mt),José Pereira Filho

La sustentabilidad de la Pequeña Agricultura Familiar (PAF)en la Zona Núcleo Agrícola Argentina.Pablo Calcaterra; Luciana Elustondo; Francisco Filiat; CarlosSenigagliesi

Nuevos productores familiares en las zonas marginales delalto valle oeste del rio Negro. Origen y estrategiasproductivas.T. Paredes; E. Jockers; N. Taranda; M. F. López Armegol; M. Galara

Trayectorias de vida de mujeres campesinas en Depto.Junín, San LuisMaría Álvarez Rivera

Moderadora: Victoria Magán

Martes 7 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.6

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7Martes 7 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 12 - Eje 05 - Aula 468

LECHERÍA Y GANADERÍA BOVINA/PORCINA Comentaristas: Pedro Arbeletche y Graciela Bilello

Composición de costos de producción e intensificaciónproductiva a partir de las transformaciones de la producciónganadera pampeana.Bruno Capdevielle

Transformaciones de la ganadería bovina argentina entre2008 y 2014. Un análisis comparativo entre regionesJulieta Monzón; Ines Larminat; Francisco José Pescio

Ganadería bovina y formas de tenencia de la tierra. Unanálisis de las provincias de Buenos Aires y Santiago delEsteroDaniel Robles; Samanta Villa; Julieta Monzón; Francisco Pescio

Tipologías teóricas y construidas de productores lecherosdel departamento san jerónimo, provincia de santa fe,argentina.Luciano Martins; Patricia Sandoval

Entre los años 90 y la actualidad, la lechería argentina y lauruguaya, en un recorrido, por caminos divergentes.Marcelo Ernesto Basualdo; Hernan Neyra

Lechería: Factores causales de la disminución de calidad deleche en el sector de producción primaria.Susana B. Pena; G. Ladaga; R. M. Marra

La producción primaria láctea en crisis: cuenca sur en LaPampa.D. Agüero; C. Trotta; M. Melazzi; F. Bruno; M. Knutsen; D. Olivieri

Gestão dos custos de produção e ponto de equilíbrio emuma unidade produtora de leitões (upl) do município deItapiranga.Diele Marasca Adilson; José Fabris Odir; Luiz Fank; Denise Fank;Viviane Teresinha Broc

Análise de viabilidade econômica: estudo de caso de umprojeto de produção leiteira em uma propriedade domunicípio de São João Do Oeste.Josiane Sehn; Éder Luis Heberle; Denise Fank; Odir Luiz Fank; OtiliaWohlfart

Moderadora: Cristina Mateu

Simposio 19 - Eje 07 - Aula 460

BALANCE DE POLÍTICAS E INSTITUCIONESAGROPECUARIASComentaristas: Carlos Carballo y Edith Obschatko

Entre el recorte a las retenciones y el "Convenio deProductividad". Un balance inicial de las politicas deCambiemos para el agro Gabriela Martínez Dougnac; Eduardo Azcuy Ameghino

De Collor a Temer: las políticas de desarrollo rural en BrasilJunior Miranda Scheuer; Miguel Vassallo; Rusley Avondet

La percepción de los actores locales sobre las políticasimplementadas en la región de Traslasierra.D. Agüero; J. Salminis; G. Sandoval; M. Pertalta; R. Carrera

Estado e crise na territorialização do capital no campo.Ana Carolina Gonçalves Leite; Cecília Vecina; Erick Kluck

La prospectiva como herramienta para la construcción depolíticas públicas sectoriales. El caso del Centro Nacional deInvestigaciones Agropecuarias del INTA.Leticia González; Paula Schuff; Luciana Moltoni

Los actores institucionales en el procesos de conformaciónde las ferias francas en la provincia de córdoba. Gabriel Alberto Saal; Guillermo Ferrer; Mario Alberto Barrientos

Estrategias participativas para el acceso al agua rural.Karina Alejandra Wdowiak; Daniela Colmann

Abordagem cognitiva na política pública: um diálogo entrea interpretação de fóruns e arenas e de coalizões deintereses.Daiana Alessandra Schinaider; Schinaider Anelise Daniela; EdsonTalamini

O desenvolvimento dos mercados institucionais dealimentos no estado de são paulo: estudo de caso nomunicípio de adamantina.Rosangela Ap. De Medeiros Hespanhol

Moderadora: Florencia Reyes

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Simposio 25- Eje 09 - Aula 464

CARACTERIZACIÓN ECONÓMICA Y CONFLICTIVIDADSOCIAL DE LOS ACTORES AGRARIOS Comentaristas: Pedro Tsakoumagkos y Nora Puppi

Actualización de la Unidad Económica Agraria en el Partidode Bahía Blanca.M.C. Saldungaray; G. De Leo; V. Conti; C. Torres Carbonell

Unidad económica agrícola y propiedad de la tierra en elDepartamento Adolfo Alsina (Provincia de Río Negro).M. Villegas Nigra; M. Silva; A. Mamani

Consideración sobre los resultados económicos en laproducción de granos bajo el signo del agronegocio.José Pierri

Marco general y factores condicionantes del proceso deconcentración productiva en la agricultura, 2015-2017Diego Fernández

Diagnóstico de renda dos produtores familiares assentadosno vale do rio cuiabá, sob condições do risco-esforçoLamarana Bari Mamadu; Jordi Rosell; Benedito Dias Pereira;Guilherme Jacob Miqueleto

Entre rentas y ventas: algunas reflexiones sobre “Los quehicieron un paso al costado” en el sur Cordobés.Liliana Formento; Noelia Kaufman

La compleja representación del heterogéneo mundochacarero: los distritos de la provincia de Córdoba.2000-2015Laura Travaglia

O rural envolvendo dimensões econômicas e nãoeconômicas: processos de desenvolvimento dependentesdas dinâmicas de envolvimento das comunidades.Cláudio Machado Maia; Mario Riedl; Cláudia Susana AntunesMarques; Ana Laura Vianna Villela; Rosa Salete Alba

La crisis frutícola en el Alto Valle de Río Negro y Neuquen:¿un nuevo ciclo de protesta chacarera?Luis Tiscornia; Graciela Nievas; Juan Brizzio; Gerardo Alvarez

Moderadora: Adriana Casco

Simposio 31 - Eje 11 - Aula 469

COOPERATIVISMO Y ECONOMÍA SOCIALComentaristas: Natalia López Castro y Cynthia Pizarro

A descentralização político;administrativa e fiscal e aexecução do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) nomunicípio de Irapuru-SPCarlos de Castro Neves Neto; Rosangela Ap. Medeiros Hespanhol

Caracterización de la Faena Domiciliaria de AvesNatalia Almada; Santiago Araujo

El florecimiento de asociaciones y cooperativas depequeños productores del Cinturón Hortícola de La Plata.Damian Bártola

La articulación interinstitucional como estrategia para laimplementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)en la Cooperativa Rio Guanchín, Fiambalá,Leonor Pillati; Daniela Iriarte; Humberto Gallo

La permanencia de la produción artesanal en el sistemaagroalimentario: el caso de la región de la GranFlorianópolis-Brasil.Clécio Azevedo da Silva; Berenice Giehl Zanetti von Dentz

Desempeño del Programa de Adquisición de Alimentos enlos municipios gaúchos entre los años de 2011 a 2016Junior Miranda Scheuer; Miguel Vassallo; Gabriela Perez

Las Cooperativas Agrarias de Misiones: Estrategias deCambio para su Inserción en Mercados GlobalizadosEduardo F. Simonetti; Gabriela Rios Gottschalk

Cooperación en redes inter organizacionales: Análisis defactores de fracaso en experiencias asociativas locales de lacadena de la carne vacuna argentina.Liliana Scoponi; Marcelo F. Pacheco Dias; Verónica Piñero; MauriciaNori; Fabiana Casarsa; Maria Alicia Schmidt; Matías Gzain; AntonellaSanti; Sofía Schefer

Práticas de controladoria utilizadas em cooperativa centralde crédito: estudo de caso.Ariberto Daslchiavon; Rodney Wernke; Denise Fank; Éder LuisHeberle; Otilia Wohlfart

Políticas agrarias respecto a comercialización alternativa dealimentos y economía social en la provincia de Misiones,Argentina.Alejandro Daniel Oviedo

Moderadora: Florencia Bonelli

Martes 7 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

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Simposio 20 - Eje 07 - Aula 466

ORDEN TERRITORIAL Y POLÍTICAS SOBRE ACTIVIDADESESPECÍFICAS Comentaristas: Jorge Morandi y Rodolfo Cruz

Ordenamiento territorial: un proceso de articulacióninterinstitucional. Estudio de caso: partido de Tres Arroyos,Buenos Aires, Argentina.Soledad González Ferrín; Maria Jimena Berriolo; Paula Perez Maté;Sandra Vassolo

Estrategias de los agricultores frente a la normativa desuelos en UruguayDaiana Peloche

A pedagogia da alternância como apio a sustentabilidaderural.Adilson José Fabris; Viviane Teresinha Broc; Alana Devitte Fabris;Deisi Regina Azzolini Zuffo; Diele Marasca

Revisión de Políticas públicas para el sector apícola en laArgentina y San Luis. Enfoques y desafíos.Guillermo Isidoro Cozzarin; Elsa Mora; Emilio Güerri; Jorge Diaz

Políticas de desenvolvimento rural e o incentivo àmultifuncionalidade da paisagem.Matheus Rizatto; Cristiane Dambrós

El Proyecto Recuperación Productiva Post Emergencia y surol en la sostenibilidad de los sistemas productivos en laProvincia de Río Negro.M. Villegas Nigra

Las políticas públicas forestales en la construcción de laZona Núcleo Forestal del Delta Inferior.Carlos Javier Moreira

Puertos y política pública: la cuestión ambiental en Agenda.Ana María Costa; Susana Silvia Brieva; Liliana Iriarte

Producción porcina e instituciones: resignificación ytensiones en la agenda de políticas públicas en Argentina.Marco Calvetty Ramos; Rocio Ceverio; Susana Brieva; Dante Huinca

La importancia de gestionar los recursos hídricos paracontribuir al desarrollo del territorio: el caso de la cuenca delRío Sauce Chico.Gabriela Cristiano; Viviana Leonardi; Irene García Casal

Moderadora: Mercedes Muro de Nadal

Simposio 08 - Eje 03 - Aula 467

HORTICULTURA Y PROBLEMAS SOCIALES YAMBIENTALES DE LOS PERIURBANOSComentaristas: Roxana Albanesi y Roberto Benencia

Procesos de organización en el cinturón hortícola AMBA Suren los últimos 12 años.Guillermina Ferraris; Cecilia Seibane

Los técnicos privados. Evolución y rol en el aglomeradohortícola de La Plata.Matías García

Nuevos sujetos, viejos reclamos. Conflictos en la horticulturaplatense ayer y hoy.Lisandro Fernández; Soledad Lemmi

Visibilización de la problemática del agua en relación a laagricultura urbana y periurbana en la Región Metropolitanadel Buenos Aires.Alejandra Moreyra; Lisandro E. Martínez

Productores agropecuarios de Luján (PBA). Estrategiasproductivas y laborales en un área de interfase rural-urbana.Fernanda González Maraschio; Cristian Daniel Poplavsky; GiselaReposo; Gerardo Castro; Natalia Kindernecht; Claudia Noseda; MaríaFlorencia Marcos

Agricultura urbana e a construção de tipologia de análise.Claudinei Da Silva Pereira; Antonio Nivaldo Hespanhol

Condiciones de habitabilidad en áreas hortícolas del partidode General Pueyrredon.Daiana Yael Daga

Espacios Bajo Cubierta: Bolivianos en Mar del PlataMaría Laura Viteri; Liliana Carrozzi; Octavio Verlota

Expansão territorial das commodities agropecuárias nobrasil contemporâneo: indagações sobre a segurança e asaúde dos trabalhadores.Guilherme Marini Perpetua; Antonio Thomaz Junior

La práctica del ingeniero agrónomo y los conflictosambientales en las áreas periurbanas de la provincia deSanta FeSusana Rosenstein; Victoria Campos; Ricardo Murray; Liliana Duré

Caracterización de productores periurbanos del partido deTres Arroyos, Buenos Aires, Argentina.Natalia Carrasco; Soledad Gonzales Ferrín; Andrea Scavone; GustavoGiaccio

Moderadora: Alejandra Waisman

Miércoles 8 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

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10 Miércoles 8 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 02 - Eje 01 - Aula 468

LA ETAPA AGROEXPORTADORA ENTRELOS SIGLOS XIX Y XX Comentaristas: Luciano Barandiarán y Luis Tognetti

Economía de Entre Ríos. Fines de siglo XIX y primerasdécadas de siglo XX. Estructura de propiedad, tenencia yuso de la tierra con fines productivos.Rogelio José Biasizo

El Valor Agregado agrícola por provincia (1888;1913):cuantificando el apogeo.Gerardo Sánchez

Colonización y venta fraccionada a crédito durante laexpansión triguera de fines del siglo XIX. Un análisis de susprincipales limitaciones.Luis Alberto Tognetti

Mariano Miró (1901;1914, la pampa, argentina).Arqueología de un pueblo fantasma.Carlos Landa; Graciela Risez; Jimena Doval; Emanuel Montanari;Virginia Pineau

Colonias agrícolas alemanas en la pampa, argentina.Micaela Herlein; Silvina Kaufmann; Melina Weymann; FedericoSchoenfeld; Oscar Folmer

La región del alto Paraná y su incidencia en el comercioargentino-brasileño en el período de entreguerras.Eduardo Madrid

Acumulación y capitalización de los agricultoresbonaerenses en plena expansión agroexportadora: ¿unacarrera abierta al talento?Pablo Volkind

Las agencias estatales bonaerenses vinculadas a la gestióndel medio rural (1880;1900).Luciano Barandiarán; Valeria D’Agostino

Estações Agrícolas Experimentais e Postos Zootécnicos emSanta Catarina nas primeiras décadas do século XX.Manoel P. R. Teixeira dos Santos

Moderador: Diego Fernández

Simposio 14 - Eje 05 - Aula 460

AGRICULTURA DOMINANTE Y AGRICULTURAALTERNATIVAComentaristas: Jorge Domínguez y Liliana Pagliettini

O conveniente cálculo da depreciação probabilística depomares cítricos: um fator de sustentabilidade empresarial.Moura Nicacio

Precio fundamental de la soja.Ariel Benavento

Toma de decisiones en sistemas agrícolas usando LógicaDifusa.Pamela Strusiat; Silvia Ramos; Xavier González; Horacio Rojo; MaríaAlejandra Castellini

El mercado del maíz en México: desde el enfoque de laeconomía industrial y los costos de transacción.María de los Ángeles Parra Vargas; José G. Vargas-Hernández

Resultados económicos mensuales de modelos productivosporcinos de pequeña y mediana escalaR. Suárez; V. Lomello; F. Giovannini; C. Stoppani; P. Silva; P. Skejich;J. Brunori; G. Cottura; A. Cogo A.; R. Etchemendy Ratto; R. Braun; V.Muñoz; N. Barlocco; C. Carballo; D. Caramelo; B. Mondino

Bioativador de solo sobre a morfologia de sorgo em sistemade plantio diretoThiago Rodrigues Ramos Farias; Ilton Rodrigues Chaveiro Júnior;Karla Cristina Silva; Jéssica de Lima Pereira; Alves Rezende CláudiaFabiana

Desempenho Agronômico de Milho (Zea mays L.) sobgradiente de nitrogênio em cobertura.Ilton Rodrigues Chaveiro Júnior; Thiago Rodrigues Ramos Farias;Karla Cristina Silva; Cláudia Fabiana Alves Rezende

Cambios en el uso del suelo entre agricultura y ganadería enun establecimiento típico en el partido de General Pintoanalizado con programación linealCristina H. Ras; Rita Marra; Florencia Abram

Análisis del manejo de gestión de riesgos de losproductores de soja. El caso de la Cooperativa ColoniasUnidas Agropecuaria Industrial Limitada, departamento deItapúa (Paraguay).Adriana Casco Condoretty

Inserção da yerva mate na alimentação escolar como fatorde desenvolvimento regional.Franciéli de Lima Santos; Moisés Centenaro; Evelyn MayaraRodrigues Torraca; Rosemari Areco

Moderador: Sebastián Angeloni

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Simposio 24 - Eje 09 - Aula 464

ESTRUCTURA, CLASES Y TIPOLOGÍAS SOCIALESAGRARIASComentaristas: Carla Gras y Eduardo Baumesiter

El agro pampeano desde la perspectiva de clases: aportesteóricos para su reactualización.Dolores Liaudat; Natalia López Castro

El nuevo paradigma agrario y la modificación de las formasde producción en la región pampeana.Nicolás Arceo

Una aproximación al análisis de clases, fracciones de clases eintereses objetivos de los actores del agro pampeanoactual. Estefanía Huter; Dolores Liaudat; Natalia López Castro; ManuelaMoreno

Productores familiares capitalizados en un contexto decambio agrario.Mónica Bendini; Graciela Preda; Norma Steimbreger

Acumulación de capital y estructura social de la producciónagraria pampeana. Una crítica a las concepcionesdominantes. Gastón Caligaris

Las explotaciones agropecuarias empresariales de laArgentina según el CNA 2002.Edith Obstchatko; Susana Soverna; Pedro Tsakoumagkos

¿La inestabilidad del complejo lácteo argentino sólo sedebe a una situación de fragilidad institucional? Análisis delas tensiones y relaciones de clase de los agentes socialesintervinientes.Patricio Vértiz

Derivas y consecuencias epistemológicas y metodológicasde estudiar lo rural a partir de las familias en lugar de losproductores agropecuariosJuan Andrés Frank

Moderador: Juan Manuel Villulla

Simposio 32 - Eje 11 - Aula 469

COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES Y CADENAS DE VALOR Comentaristas: Francisco Rodríguez y Rosangela MedeirosEspanhol

Reforma agrária como estratégia para o desenvolvimentocom soberania alimentar.Paulo Roberto Rosa; Jorge Felicio Munir

A reforma agrária do governo temer: retrocessos à vista.Lauro Mattei

La Cadena Avícola Eldorado, desarrollo, perspectivas ylimitacionesNatalia Soledad Almada; Emiliano Walter Descalzi; Laura Brusca;Raúl Alberto González; Diego Hernán Chifarelli

Los actores y sus dinámicas de interacción en torno a lavalorización de productos localesMarcelo Champredonde; Andrea Benedetto

Desenvolvimento das políticas públicas da habitação.Daiana Menin; Melania Piroca; Renata Joana Kunzler; Juliana ÉdinaChaves; Rubens Rodrigues Diniz

Mercados de venta mayorista de la comunidad boliviana enel Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. Desde laintegración económica, a la integración organizacional ysocial.Sebastián Grenoville; Martín Bruno

O comportamento de consumo alimentar moderno e aspossibilidades alternativas provocadas pelo turismo ruralJosé Maria Cardoso Sacramento; Glauco Schultz

Qual a influência do veganismo no agronegócio?Anelise Daniela Schinaider; Alessandra Daiana Schinaider; MarielenAline Costa da Silva; Leonardo Xavier

Los circuitos cortos de comercialización en Francia.Ignacio Delgado

Moderador: Gustavo Vega

Miércoles 8 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

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Simposio 33 - Eje 12 - Aula 466

COSTOS, MÁRGENES Y EMPRESARIADOS POR REGIÓNComentaristas: Federico Villarreal y Alejandro Rofman

Influências do Frete de Fertilizantes na Logística Brasileira.Lilian Maluf de Lima; Elias Lilian de Pelegrini; José Vicente FilhoCaixeta

Análise da competitividade internacional do açúcarbrasileiro: uma análise de market-share constante entre2004 e 2014.Aline Gisele Zanão Benatto

Efeito da alíquota da CIDE no consumo de gasolina no Brasile possíveis externalidades ambientais.Gabriel Fontinelle Blair; Lilian Maluf de Lima; Lina Gabriela Souza deAlmeida, Lilian de Pelegrini Elias

Desafíos para desarrollar una agroindustria local. Hacia unatipología de productores de cerveza artesanal en Bariloche.H. Martín Civitaresi; Andrés Niembro; Mariana Dondo

Acción colectiva y promoción del desarrollo productivolocal: el caso de la industria cervecera artesanalmarplatense.Juan Manuel Iglesias; Tomás Javier Carrozza; Ana Costa; SusanaBrieva

Salicornia: ¿el alimento y el biocombustible del futuro?María del Rosario Fernández; Lorena Tedesco

Examinando a la industria maderera de Santiago del estero.Casos de estudio: Capital, Banda y LoretoMyriam Ludueña; Rolando Schimpf; Marta Coronel de Renolfi;Graciela Hoyos; Claudia Zemán; Adriana Gómez; Rita Ragazzi;Roberto Castillo; Lucrecia Ibarra

Evolución reciente de la fruticultura del Alto Valle de RíoNegro: ¿concentración y algo más?Andrés Niembro; H. Martin Civitaresi

Recomposición de la cúpula empresarial del agro uruguayo.Reflexiones para el estudio de los empresarios agrícolas ainicios del siglo XXI.Soledad Figueredo; Pedro Arbeletche; Martine Guibert

Comercialização de Tomate: O caso dos AgricultoresFamiliares do Município de Paranapuã – SPCristina Tondato

Moderadora: Dolores Liaudat

Simposio 03 - Eje 01 - Aula 467

EL MUNDO RURAL DEL SIGLO XX Comentaristas: Silvia Lázzaro y Pablo Volkind

La formación de las cooperativas en el sur de la provincia deSanta Fe desde la memoria de sus protagonistas.Evangelina Tifni

La política agraria del New Deal.Luciano Vaudagna; Juan C. Porstmann; Roberto E. López; AlfredoBula

De empresas sustentables a empresas sustentadas. Laindustria azucarera salteña durante la década de 1990.Hugo Ariel Rossi

Huando: reforma e contrarreforma agrária numa fazendaperuana (1963;2008).Vanderlei Vazelesk Ribeiro

A visibilidade problema agrário brasileiro no governo deFHC e seu silenciamento a partir do governo Lula.Débora Franco Lerrer

Relações de poder acerca das desapropriações de terrasrurais para a construção da Usina Hidrelétrica deMachadinho/RS (1980;2004)Fábio Roberto Krzysczak

“Acá no se podía hacer otra cosa”. Los inicios de la soja en elNOA: el caso de las colonias La Ramada de Abajo y LaVirginia en el noreste tucumano.Facundo Zorzoli

Evolução do complexo agroindustrial de carnes (aves esuínos) e os desdobramentos da especialização produtivano oeste catarinense.Carla Hentz

Historia y actualidad de la clase terrateniente: hipótesis parael debateEduardo Azcuy Ameghino

O Estatuto do Peão Rural repercute para além de suafronteiraBruno de Almeida Gambert

Mujeres y Extensión Rural: el Hogar Agrícola en la Provinciade Buenos AiresDardo Selis; Cintia Barrionuevo; Jeremías Otero

Moderadora: Daniela Giménez

Miércoles 8 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

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Simposio 21 - Eje 08 - Aula 468

EXTENSIÓN Y PARTICIPACIÓN SOCIAL AGRARIAComentaristas: Marcos Urcola y Marcelo Champredonde

El Programa Nacional de Educación en la Reforma Agraria(PRONERA) como promotor del desarrollo rural.Camila Celistre Frota; Frota Coutinho Melo; Lizane Lúcia de Souza;Raquel Buitrón Vuelta

Os caminhos e descaminhos da PNATER: a construçãoparticipativa popular e a investida do agronegócio contra anova ATER.Maria Clara Correia Dias; Santiago Matos Ferreira Primo

Participación de las mujeres en la actividad cañeratucumana, a través del análisis de un programa dedesarrollo rural (PROICSA).María Milagros Argañaraz; Clara María Malcolm

Nuevas concepciones de los actores sociales en torno a lastransformaciones del territorio y la innovación tecnológica.Marisa Gonnella; Adhemar Pascuale; Claudia Marcela Torres Zanotti;Liliana Bulacio; Susana Giuliani

La agricultura familiar y su relación con los sistemasexpertos. Una mirada desde la extensiónMaría Sergia Villaberde; Leandro Sabanes; Amparo Heguiabehere;María Andrea Porporato; Érica Funes

Tendencias de la educación, la extensión y la producciónagropecuaria. Alcances de las prácticas profesionalizantesde la Escuela de Educación Superior Agraria Nº 2 Ing.Fernando Mujica y su impacto en el Bajo Delta Mariana Cecilia Moya; Edgardo Casaubón; Germán Corvalán

Territorio, Políticas Públicas y Puntos de Sutura: “El NivelMeso como escenario de intervención en RuralidadesExcluyentes”Natalia Martini

Insegurança Alimentar e os Determinantes do Crescimentoda Produtividade AgropecuáriaKleverton Clovis de Oliveira Saath; Adilson Giovanini; Felicio deOliveira Pinto; Arlei Luiz Fachinello

Análisis de las Relaciones Institucionales del INTA EEAOliveros en el área Sur de Santa Fe, período 2014-2017Maria Elena Aradas Díaz; Melina Covacevich; Milo Vaccaro

Los talleres del gusto. Evaluación de un proyecto deextensión en alimentación saludable en una comunidadeducativaFlorencia Gregorio; Graciela Borrás

Moderador: Esteban Salizzi

Simposio 15 - Eje 05 - Aula 460

AGRICULTURA FAMILIAR-REGIONAL Comentaristas: Graciela Preda, Patricia Lombardo yDaniela Mathey

Análisis de la relación costo-volumen-utilidad en pequeñosestablecimientos sojeros del chaco.Rosa Teresa Cruz; Idalia Gabriela De Castro; Andrés Roberto Ayala

La cría de cabras y ovejas. Un aporte a la agricultura familiar.Carla Vallone; Renato Biolato; Raul Vallone; Aldana Chevazco

Posibilidad de agregado de valor en explotacionesfamiliares capitalizadas. El caso de la explotación porcina.Valeria Albanesi; María Daniela Menici; Graciela Bilello

a Agropecuária no Estado de Santa Catarina: sua evoluçãoentre os anos de 1995 e 2006Luiz Carlos De Carvalho Júnior

As características da cadeia produtiva da uva no municípiode Pinto Bandeira/RS/Brasil no ano de 2016Ricardo Stedile Neto; Meri Lourdes Bezzi

Estudio de Caso de los Pequeños Productores Campesinosde la UNPEPROCH de la Colonia El Palmar con el cierre delIngenio azucarero Las Palmas S.A.I.C.A en la provincia delChaco.Leopoldo Abel Fernández

El ocaso del algodón en el departamento Presidencia De LaPlazaGerardo Roberto Martínez

Eficiência técnica da tilapicultura em são paulo, brasil:aplicação da análise envoltória de dadosOmar Jorge Sabbag; Silvia María Almeida Lima Costa; Renata MelonBarroso; Daercy María Monteiro de Rezende Ayroza

Producción orgánica argentina. Evolución reciente de losproductores orgánicos, su distribución regional y por tipode actividades.Nora Liliana Puppi; Diego Esteban Pinasco

Implicancias socioterritoriales del modelo de acumulacióncapitalista en la estructura productiva del área de las sierrasde Guasapampa y los Volcanes – Córdoba Fabrina Canavesio; Rita A Maldonado; Celina Capisano

Moderadora: Melina Morzilli

Miércoles 8 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Page 14: INVITAN Y ORGANIZAN...tal, oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabi-lidades. 6 La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia

14 Miércoles 8 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 09 - Eje 03 - Aula 464

EFECTOS DE LA EXPANSIÓN DE LA FRONTERAAGROPECUARIAComentaristas: Hortensia Castro y Roberto Bustos Cara

¿Ciudad del campo o en el campo? Dinámica eincorporación de núcleos poblacionales del sur de Córdobaa la modernización agropecuaria. El caso de la localidad deLa Cautiva.Ana Laura Picciani; Marina Bustamante

Concentración y cambio estructural en la expansiónempresarial de la agricultura. Una propuesta deperiodización. Lucía Emilia Ortega

Sistema de producción agrícola argentino y modelos dedesarrollo: significados y tensiones en torno a los procesosde expansión de la frontera agrícola.Susana Silvia Brieva; Tomás Javier Carrozza

Expansión de la frontera ganadera extractiva en Salta: suabordaje desde los medios gráficos.Marita Couto María Cristina Camardelli; Stella Pérez de Bianchi

Novas Fronteiras Agrícolas na Amazônia Setentrional: aexpansão da soja em Roraima (Brasil).Maria do Socorro B. de Lima; Ana Paula da Silva

Transformaciones y tensiones en territorios productivos delnorte de la Patagonia.Verónica Trpin; Daniela Rodríguez

“Ni promoción forestal ni protección del bosque nativo”, o lano;sanción de la Ley de Bosques en la provincia de BuenosAires. Reflexiones sobre sus consecuencias desde elterritorio denominado Zona Núcleo Forestal (Delta Inferiordel río Paraná).Patricio Hernán Straccia

Repensando el territorio en el fin del mundo:transformaciones territoriales en Ushuaia.Celeste Molpeceres; Emiliano Spontón; Enrique Livraghi

Transformações no espaço rural da Grande Florianópolis.Nazareno José De Campos

Notas sobre una etnografía en torno al delta superior delParaná.Violeta Vidal

La configuración del dispositivo eco-tecnocráticoJorge Daniel Ivars

Moderadora: Julia Colla

Simposio 27 - Eje 10 - Aula 469

CAMPESINOS, MINERÍA Y CARACTERIZACIONESSOCIALES Comentaristas: Graciela Nievas y Gerardo Alvarez

Expansión de la gran minería del cobre, privatizaciónhídrica, descampesinización y subjetivación atacameña.Provincia de El Loa en el norte de Chile.Matías Calderón Seguel

Pueblos originarios y desempleados mineros enemprendimientos de diversificación e innovación enRinconada. Jujuy.Osvaldo David Montenegro

El desarrollo rural desde la perspectiva de redescomunitarias. Una visión crítico-propositiva.Ana Esther Zulueta Avilés; Leonardo Cruz Cabrera

Transformações produtivas e simbólicas como umaambivalência estabilidade / processualidade: notas a partirda memória de uma comunidade rural quilombola no Valedo Jequitinhonha, Minas Gerais.Bernardo Vaz de Macedo

El Campesinado Haitiano: Sistemas productivos,construcción de saberes, prácticas e identidadDaniel N. Diaz

Conflicto social armado, movimiento campesino y reformaagraria en Colombia.Aldo Jose Jaimes Galvis

Racismo Ambiental: Uma análise da Construção da UsinaHidrelétrica UHE Castanheira em Juara/MT BrasilAgilson Poquiviqui

Agricultores familiares em áreas marginais: o caso daocupação de faixas de domínio da uniãoJesiel Souza Silva

Experiencia socio productiva para el autoempleo y tenenciade la tierra en Tunuyán, Mendoza.Pablo Bauza; Nicolás Agüero; Javier Chaar; Dante Castillo; SilvinaLanzavechia; Luis Marquestaut; Lorena Lucero; Luciana Molina;Roberto Scherbosky; Ortega José; Ángel Yugra

Somos agricultores familiares. La noción de agriculturafamiliar como etiqueta para la acción política.Leticia González

Moderador: Matías Lioni

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15Jueves 9 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 28 - Eje 10 - Aula 466

EXPERIENCIAS DE LUCHA Y REPRODUCCIÓN DE LASCOMUNIDADES INDÍGENAS Y CAMPESINAS Comentaristas: Carlos Cowan Ross y Bernardo MançanoFernández

Cuando cercar también es defender las tierras comunes.Experiencias de contra-cercamiento campesinos enSantiago del Estero. María del Huerto Díaz Habra; Ana Eliza Villalba; Andrea GómezHerrera; Cristián Jara

“No son productores”. La construcción de las categorías dedestinatarios de políticas públicas y sus implicanciasMatías Berger

Desapropriar e assentar: os processos de desapropriação deterra no Rio Grande do Sul (1960-2009)Caroline da Silva; Ironita P. Machado

Reflexões acerca da luta pela demarcação de terrasindígenas no BrasilCristiane Dambrós

“Del otro lado del alambrado”: Disputas por el territorio yresistencias frente al capital de los campesinos indígenas enel Chaco argentinoJulia L. Colla

Jovens Rurais e os Assentamentos de Reforma Agrária noBrasil: como a produção científica sobre a Juventude Ruralestá representada em nossas pesquisas de campo.Bruno Lacerra de Souza; Rosemeire Aparecida Scopinho; DianaMercado Gonzáles

El significado de la búsqueda por autonomía según loscampesinos del barrio Guapiruvu (São Paulo, Brasil)Fernando Rabello Paes de Andrade; Julieta Teresa Aier de Oliveira;Vanilde Ferreira de Souza

Quem são os atingidos? Reflexões sobre classe social e lutapor direitos à luz do Movimento de Atingidos por Barragensno BrasilHugo Belarmino de Morais; Ana Maria Motta Ribeiro

Trayectorias socio;organizativas, sujetos sociales y contextosde desarrollo: el caso de la Comunidad Indígena deAmaicha del Valle (provincia de Tucumán), siglos XX;XXIJorge Luis Morandi, Rodolfo Dante Cruz

Pueblo mapuche y territorialidad. Tensiones entre lageografía y la historia al analizar lo rural neuquino, 1990-2015.Carla Sabrina Aguirre

Conservación y manejo de vicuñas por comunidadesaborígenes de JujuyMariana Valeria Tolaba; Raquel Romero Sandra; Gastón Godoy Garraza

Moderadora: Adela Zaltzman

Simposio 10 - Eje 03 - Aula 467

TRANSFORMACIONES TERRITORIALES Y USOSDIVERSOS DEL SUELO Comentaristas: Antonio Nivaldo Espanhol y Daniel Agüero

La dinámica transformadora en el uso agrovitícola del suelo:pérdida del potencial vitícola y urbanización difusa en elsuroeste del departamento de Maipú, Mendoza.Graciela Parra

La evolución de los espacios rurales en el contexto de laimplementación de la actividad turística como estrategia dedesarrollo para El Bolsón, provincia de Río Negro.Claudia Cobelo

Estudio de prospectiva del sector turismo en La Pampa,Argentina.Oscar D. Folmer; Melina Ardusso

Estructuras productivas agrarias e infraestructura viaria entraslasierra. Vinculaciones y problemáticas territoriales.Franco Darío Rovere; Diego Fabián Zalazar; Marina Bustamante

Proximidade, organização social e governança pública paraprodução, mercados e qualidade dos produtosagropecuários: o caso da região noroeste paulista.Arnaldo Pedroso Coelho; Silvia Maria A. Lima Costa; Omar JorgeSabbag; Adauto Brasilino Rocha Junior

Producir cerca del pueblo: visiones diversas entre losproductores santafesinos.Susana Grosso; Ricardo Coggiola; Santiago Gastaldi; Silvia Lauxmann

Guardia Mitre ¿pueblo desmembrado?Pablo Viretto; Jorge Aiassa; Melina Godano

Avance de la agricultura y potenciales implicanciasambientales en el partido de Benito Juárez, Buenos Aires,argentina, período 2003-2015.Nahuel David Sequeira; Patricia Vazquez; Mónica Sacido

Agriculturización y procesos demográficos en la argentina.Analia S. Conte

Estrategias de persistencia campesina y agronegocio en elnorte de la provincia de Córdoba (Argentina).Felicitas Silvetti; Daniel Cáceres; Gustavo Soto; Diego Cabrol; MiguelÁngel Gonzáles

Moderador: Jorge Carrizo

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Simposio 04 - Eje 02 - Aula 468

ESTUDIO DE ALTERNATIVAS AGROECOLÓGICAS Comentaristas: Javier Souza Casadinho y María Elena Nogueira

Saberes, convicciones y resistencias en la agricultura familiarcomo un atributo de la resiliencia. El caso de unaproducción con enfoque agroecológico: “La Aurora”. Lía Nora Tamagno; María José Iermanó; María Eugenia Vela;Santiago Javier Sarandón

Factores que afectan la adopción de agricultura orgánica. Elcaso del grupo de productores Pampa Orgánica.Luciana Elustondo; Cabrini Silvina

Análisis de la adopción de prácticas agroecológicas en undel sur oeste de Córdoba, ArgentinaAlejandra Lorena Decara; Marcela Geymonat; Claudio Sarmiento;Marcela Marcela

Análisis de la sustentabilidad de agrosistemas extensivosagroecológicos de la provincia de Córdoba medianteindicadoresClaudio Sarmiento; Marcela Geymonat; Alejandra Lorena Decara;Marcela Peralta; Jimena Gutierrez; Aylén Cañoli

Cambios en las prácticas productivas y de comercializaciónde horticultores del Sur del Área Metropolitana de BuenosAires. Reflexiones en el marco de un espacio de formaciónen AgroecologíaAndrea Soledad Castro y Maximiliano Pérez

Evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemascorrentinos: una herramienta para avanzar hacia latransición agroecológica.María José Iermanó; Carolina Almada; Santiago J. Sarandón

Alimentos de proximidad en Córdoba: una investigaciónacción en sistemas agroindustrial y agroecológico.Silvia Laura Ryan; Lidia Catalina Bisio; Gerardo Antonio Bergamín;Edgardo Samuel Barboza Vaca; Cynthia Garay; Ornela Paz Ruggia;Natalia Dalpino; Cesar Carballo

Gestão pública e a relação com a sustentabilidadeambiental: caso do município de palmitos.Juliana Édina Chaves; Adilson José Fabris; Renata Joana Kunzler

El trabajo humano: ¿transformador o productor de nuevosServicios Ecosistémicos? Interpretaciones sobre la relaciónHombre-Naturaleza.Laura Azul Dayan

Las potencialidades del concepto de serviciosecosistémicos para la ecología políticaJorge Daniel Ivars

Sostenibilidad, agricultura industrial y agriculturatradicional. Saberes en juegoMarcelo María Mestres

Moderadora: Cristina Mateu

Simposio 16 - Eje 06 - Aula 460

TICS, LOGÍSTICA Y BIOTECNOLOGÍA APLICADAComentaristas: Carlos León

Uso de las TIC por parte de Agricultores Familiares en elSudeste de la provincia de Buenos Aires.Santiago Santini; Graciela Ghezan; Máximo Bontempo

Productores familiares porcinos y TIC: estudios de caso en elCentro-Sur de Córdoba (Argentina) y Oeste de SantaCatarina (Brasil).F. Giovannini; G. Cimadevilla

Control biológico de garrapatas Boophilus microplus conhongo patógeno Lecanicidium lecaniiAlda Rodríguez; Rodolfo Franco

Construcción colectiva de conocimiento para abordar laproblemática de la mosca de los frutos en cítricos en Chajarí,Entre RíosSilvana Giancola; Sebastian Perini; Daniel Vazquez; Sonia Calvo;Sebastian Trupiano; Sandra Vazques; María Fernanda Rivadeneira

Construcción de una estrategia de intervención territorial:traducción alrededor del manejo de plagas en el sur delvalle calchaquí.Gonzalo Bravo

Análisis socio-técnico del desarrollo de la Cañera INTA,como tecnología de inclusión.Joaquín Mario Ortiz; Mariana Jaldo Alvaro

El papel de los laboratorios públicos de I+D para la difusiónde las innovaciones. El caso de la caña de azúcar de altacalidad en Tucumán, ArgentinaPatricia Gutti; Yamila Kababe

Producción hortícola diversificada en el Valle Inferior del RíoNegro. Modelos socio-productivos vigentes y su potencialpara la intensificación ecológicaNicolás Seba

Silaje de sorgo en pequeña escalaJuan C. Percaz; Dante Ignacio; German Escobar; Hernan Cancio:Santiago Domini

Acompañamiento de la innovación tecnológica en lavitivinicultura de Misiones.Pedro Matías Bakos

Moderador: Bruno Capdevielle

Jueves 9 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

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Simposio 22 - Eje 08 - Aula 464

EXTENSIÓN Y PARTICIPACIÓN SOCIAL AGRARIAComentaristas: Stella Pérez de Bianchi y Dardo Selis

Capacitación en la formulación de proyectos productivos encomunidades Mapuches de Neuquén.Gerardo Álvarez; Tamara Paredes Saldías; Juan José Brizzio; LuisTiscornia; Graciela Nievas

Metodología activa participativa y reflexiva aplicada enencuentros de adopción tecnológica para la evaluación delimpacto físico y económico de producciones agropecuariasde la provincia de Córdoba.Maria N. Buffa; Sergio Zgrablich; M. Andreu; A. Carranza; Y.Colagrossi; M. Da Riva; D. Lagares; H. Valdez; O. Luna; F. Carranza; E.Andreu

O mercado atacadista de hortaliças em ponta porã/ms:correlação entre a necessidade de consumo e oferta. Romildo Camargo Martins; Carlos Otávio Zamberlan; Aline RoblesBrito; Márcio Aquino dos Santos

Formación en extensión rural mediante vivencias concampesinos y metodologías de educación no formal en laFacultad de Agronomía de la UBA (FAUBA): la experiencia dela materia Agroecosistemas campesinos.Charo Lopez del Valle; Tamara Leibovich; Facundo Facio; XimenaDescalzi; Emiliano Arqueros; Cecilia Destefano; Fernando Frank; NelaGallardo; Gabriela Gonzales; Raul Gorriti; Karina Gutkowski;Leonardo Janjetic; Elizabeth Jacobo; Lucia Mochi; Julia Monkes;Begoña Nazábal; Daiana Pierri; Pablo Rush; Pablo Venturelli;Damián Vega

Módulo de Producción Porcina de la Facultad de CienciasAgrarias de la Universidad Nacional de Rosario, hacia unamayor sustentabilidadP. Skejich; P. Silva; R. Albanesi

Formas de intervención y competencias de los agentes dedesarrollo. El caso del turismo rural en el marco delprograma cambio rural.Roberto Bustos Cara; María Isabel Haag

Determinantes da utilização de assistência técnica poragricultores familiares no Brasil no ano de 2014Jacy de Freitas Alves; Adauto Brasilino Rocha Junior; Sílvia Maria deAlmeida Lima Costa; Francisco Carlos da Cunha Cassuce

Moderadora : Mercedes López Cantera

Simposio 34 - Eje 12 - Aula 469

AGREGADO DE VALOR Y TIPO DE MERCADOSComentaristas: Edith Depetris Guiguet y Jimena VicentínMasaro

Perspectivas del mercado mundial de carne vacunaVíctor Rolando González; Cecilia Piermatei

Cadena de Ganado y Carne Bovina en el SudesteBonaerense: factores críticos para repensar el Agregado deValor.Oscar A. Grasa; Mercedes E. Goizueta; Andrés Castellano

A cadeia de produção do coco verde no brasilManoela Luvizotto Ferraz; Raíssa Kemy Rocha Reis; VandersonVinícius Silva da Cruz; Sebastião Cavalcanti Neto

Análise do setor agroindústrial da cana;de;açúcar nodesenvolvimento econômico do estado de mato grosso dosul no período de 2006 a 2015.Patrícia Pogliesi Paz; Moisés Centenaro; Edson Pereira de Souza;Rafael Gonçalves Moreno

La construcción de calidad de los quesos y salamines deTandil, ¿una estrategia de valorización del territorio?María Laura Cendon; Irene Velaverde; Patricia Vimo; Mariana Bruno

Propuestas mejoradoras de elaboracion de quesos caprinosartesanales de traslasierra (Córdoba), argentina.Marianela C. Ponce Crivellaro; Viviana Cecilia Freire; Mirta Lasagno;Daniel Agüero; Ada Gabriela Sandoval

Estudo do comportamento dos consumidores de lácteos eo impacto local. Caroline Regina Alflen; Patrícia De Fátima Lacks; Jesildo Moura DeLima; David Basso

Exportación de argentina y chile hacia el mercado brasilero.Comparación y tendencias en el sector frutícola.Fernanda Menni; Carolina Belén Gómez Segade

Representações sociais sobre “agronegócios”: um estudocom estudantes do curso de gestão do agronegocio.Giselle Cappellesso; Magali Costa Guimarães

Iniciativa de agregado y preservación de valor: factibilidadde la reutilización del Aceite Vegetal Usado (AVU) para laelaboración de BiodieselMercedes Goizueta; Emilia Nasello; Andrés Castellano

Planejamento estratégico frente ao risco de mercadovoltado ao sistema de comercialização de soja no estado doRio Grande do Sul.Priscila Sampaio De Moraes; Thayane Woellner Sviercoski Manosso;Luis Antoni Verner

Moderador: Diego Fernández

Jueves 9 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Page 18: INVITAN Y ORGANIZAN...tal, oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabi-lidades. 6 La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia

18 Jueves 9 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 35 - Eje 12 - Aula 466

VALOR EN ORIGEN E INTEGRACIÓN DE MERCADOSREGIONALESComentaristas: Pedro Castillo

La Venta de Equipos de Riego en Balcarce: Una Miradadesde las Interacciones Sociales.Guillermina Mujica; María Laura Vietri

Integracion y dinamismo en el comercio de lácteos en elmercosur.Jimena Vicentin Masaro; Ana Laura Chara; Edith Depetris Guiguet

Importancia del mercosur en las exportaciones argentinasde heladosAgustín Javier Caula; Jimena Vicentin Masaro

Aplicação da análise custo/volume/lucro em granja desuínos: estudo de caso.Rodney Wernke; Denise Fank; Éder Luis Heberle; Adilson José Fabris;Odir Luiz Fank

Valor hedônico e utilitário no consumo da carne de frango.Roselis Natalina Mazzuchetti; André Felipe Stadler Costa; Luiz SergioMotta Junior

Aceite de oliva del sudoeste bonaerense: aspectosrelevantes de la producción y el consumo.Beatriz Lupín; Lorena Tedesco; Stella Maris Pérez; CarmenCincunegui

Asociativismo y Agregado de valor en origen: Estudio decaso de un grupo de productores porcinos en el sudoestepampeano argentino.Berenice Muscillo; Patricia Chimeno

Factores que inciden en la eleccion de los canales decompra minoristas en productos lacteos.Gustavo Rossini; Edith Depetris; Rodrigo García Arancibia

As exportações do setor metalmecânico agrícola como fatorde desenvolvimento: O caso da Região Funcional dePlanejamento 7 do Rio Grande do Sul.Úlio Cavalheiro Kopf; Argemiro Luis Brum

Cadeia produtiva vitivinicultura de Santa Catarina-Brasil: umestudo a partir da nova economia institucionalSilvio A. F. Cario; William Borges; Flávio J. Simioni

Moderadora: Victoria Magán

Simposio 29 - Eje 11 - Aula 467

FERIAS FRANCAS Y MERCADOS INFORMALESComentaristas: Cornelia Butler Flora, Jan Flora y MónicaBendini

Los procesos organizativos de las ferias francas deproductores familiares de la provincia de Córdoba.Guillermo Ferrer; Mario Barrientos; Gabriel Saal

Construcción social de los mercados agroecológicos:experiencias en el sur de Brasil.Esteban Felipe Pizarro Muñoz; Paulo André Niederle

La institucionalización de la AF: El caso del MercadoConcentrador Zonal de Posadas, Misiones.María Cecilia Anello

Mercados formales y no formales para los pequeñosproductores hortícolas del periurbano de Bahía Blanca.Laura de la Fuente; Esteban Galassi; Verónica Piñeiro; Loana Kraser

Productores y consumidores en la Feria Manos de la Tierra:Una aproximación a la diferenciación de precios en circuitoscortos y canales largos de comercialización.Luciana Fingermann; Guido Prividera

Cultivo de hortalizas para autoconsumo en el CinturónVerde de La Plata, Argentina. Su rol en la conservación desaberes y diversidad.M. Margarita Bonicatto; M. Paula May; Mariana E. Marasas; MaríaLelia Pochettino

Sistemas alimentarios de proximidad y agriculturasdeslocalizadas: Reflexiones a partir de la producción lácteabretonaClara Craviotti; Gilles Maréchal

A influência do composto de marketing no comportamentodo consumidor de bromélias no litoral do Paraná;BrasilAdilson Anacleto; Anna Paula de Araujo BornancinMúltiples Alternativas Hortícolas en Mar del PlataMaría Laura Viteri; María Laura Cendón; Marcela López; JorgelinaPorta; Victoria Bisso

Moderador: Pablo Volkind

Page 19: INVITAN Y ORGANIZAN...tal, oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabi-lidades. 6 La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia

19Jueves 9 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

Simposio 23 - Eje 08 - Aula 468

INTERVENCIÓN EN EL TERRITORIO Y ACTORES SOCIALESComentaristas: Silvia Ryan y Catalina Bisio

Procesos de intervención estatal en el marco del desarrollorural. El caso del territorio de influencia de la Comisión deFomento de Manzano Amargo, provincia de Neuquén.Juan Pablo Mikuc; Carlos Javier Cowan Ros; Marcos Easdale

La carne, del campo al plato.R. Meyer Paz; Ma. G. Roldan; Ma. G. Romero; O. Luna; R. Bocco; Ma.B. Atienza; Ma. C. Gómez González; A. Olivo; E. Maldonado; T.Gutierrez; S. Herrera; V. Juarez; F. Rasetto; I. Tiranti; L. Bonell; A.Caminos; N. Perovic; É. Solla; S. Camino; G. Pessini; V. CacheroCamara

Heterogeneidad social en la comunidad aborigen deLaguna Fría. La construcción de una tipología multivariadacomo herramienta teórico-metodológica para orientar losproyectos de extensiónAna Paula Galer; Felicitas Silvetti

O uso e a apropriação de tic pela agricultura familiar: umaexperiência de pesquisa e de extensão tecnológica noterritório do Citros-rs.Cidonea Machado Deponti; Silvio Cezar Arend; Rosane BernardeteBrochier Kist

Estrategias de apoyo en un programa de extensión ydesarrollo rural de producción de caña de azúcar en laprovincia de Tucumán.María Milagros Argañaraz; Ana Perl

Un análisis de las intervenciones en abordajes grupales yasociativos en el sector cañero minifundista de la provinciade Tucumán.Carlos Aragón; José Logarzo; Ana Perl; Víctor Rodríguez; Carla Bueso;Raúl Rivas; Cristian Llanos; Javier Squass

Las redes de diálogo en los sistemas de producción deconocimientos de los pequeños productores ganaderos deSierras de Gualjaina.Sebastián Li; Marcelo Sili

Estratégia de diversificação dos meios de vida: o caso darota das Salamarias de Marau/rs, BrasilAna Claudia Machado Padilha; Anaise Dalla Corte; Marcelino deSouza; Ana Luíza Rossatto Facco

Prácticas de enseñanza y extensión universitaria a partir delos conceptos de soberanía alimentaria y agriculturafamiliar. Experiencias en la Universidad Nacional del Sur.Matías Alamo

Moderadora: Florencia Reyes

Simposio 17 - Eje 06 - Aula 460

TICS, LOGÍSTICA Y BIOTECNOLOGÍA APLICADA Comentaristas: Alberto Riella y María Elena Nogueira

Percepciones urbano rural del uso de Organismosgenéticamente modificadosPablo Walter; Alicia Justo

Tratamientos para mejorar la performance de semillas depasturas: una herramienta tecnológica para el aumento dela sustentabilidad agropecuariaSandra S. Baioni; María N. Fioretti; Roberto E. Brevedan

Impacto físico y económico de la adopción de tecnologíasagrupadas en factores de rendimiento en las produccionesde maíz y soja en el sudeste de la provincia de Córdoba.A Roberi; M. N. Buffa; S. A. Zgrablich; Y. Colagrossi; E. Tartara

Hacia lógicas de resiliencia en innovaciones tecnológicas ygestión productiva de sistemas ganaderos extensivos enPatagonia, ArgentinaMarcos H. Easdale

Alambrados en Pozuelos: una mirada socio-técnica en ladifusión del alambrado en la actividad pastoril.Andrés Longoni; Mariana Quiroga Mendiola

Composición del rodeo y suplementación en sistemas deproducción de leche en el departamento San Justo,Córdoba, ArgentinaRoberto Meyer Paz; Mariano Da Riva; María Delfina Lagares;Santiago Sarría

Impacto económico de la implementación tecnológica endiferentes ambientes en sistemas de cría bovino ennoroeste de Córdoba.A. Roberi; H. Valdez; O. Luna; M. Andreu; A. Carranza

Análisis de cría bovina en pequeños y medianosproductores del Oeste SanluiseñoJorge R. Diaz; Juan Froment; Emilio Güerri

Tecnología para el tratamiento de residuos orgánicosaplicada al desarrollo regionalGabriela Cristiano; Agustín Amigo

Moderadora: Mónica Higa

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Simposio 11 - Eje 04 - Aula 464

TRABAJADORES RURALES, MIGRACIONES EINTERMEDIACIÓN LABORAL Comentaristas: María Isabel Tort y Susana Aparicio

Vinculaciones entre productores ganaderos y contratistasde servicios de maquinaria agrícola.Rita Marra; Patricia Lombardo; Pablo Rodriguez; GuillermoCavagnaro

Caracterización de los contratistas productores del partidode Monte de la provincia de Buenos Aires.Mabel García; Victoria Anunovic; Guillermo Hanickel

Los “cuadrilleros” de la viticultura en el Valle de Uco,Mendoza, Argentina.María Paula Perelli; María Noelia Salatino

Elementos históricos y contemporáneos para un estudio delcontratismo agrícola en la Argentina.Carlos Makler

Convidados de piedra: la cuestión salarial en la agriculturasojera-maicera de Argentina y Estados Unidos.Juan Manuel Villulla

Asalariados rurales: apropiación del bienestar y relacionesgeneracionales.Juan Romero

“Tierras de oportunidades” para la juventud rural: unestudio sobre migración y trabajo en la Zona da Mata deMinas Gerais, Brasil.Sheila María Doula

Trayectorias y experiencias migratorias entre Paraguay yArgentina: trabajadores paraguayos en la producciónforestal del Delta del río Paraná.Cynthia Pizarro; Damian Ortiz

Revisar el ludismo en el siglo XXI: ¿por qué?Wolney Felippe Antunes Junior; Carlos Alberto Oliveira de Matos

Diferenciación y conflictos entre los trabajadores rurales enYuto, Departamento de Ledesma, Provincia de Jujuy.M. Daniel Ochoa-Gutierrez

Moderadora: María Laura Díaz

Simposio 05 - Eje 02 - Aula 469

ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTALComentaristas: Víctor Becerra y Liliana Cristina Issally

20 años de cultivos transgénicos en Argentina. Cambios enlos modos de producción, en las tecnologías y su efectosocioambiental.Javier Souza Casadinho

Estimación del valor económico del impacto de lavariabilidad climática en la producción de soja en ArgentinaMaría Teresa Casparri; Gonzalo Rondinone; Esteban Otto Thomasz;Ana Silvia Vilker

Cambio en las exportaciones agropecuarias comoestrategia para mejorar la conservación de nutrientes en laprovincia de Buenos AiresEsteban Abbona

Agronegocio y ecocidio en la provincia de Chaco, análisiscrítico de la reconfiguración de la estructura productiva enla regiónJuan Manuel Barri; María Laura Freyre

Estimación de la conservación de la biodiversidad en elPartido de Tandil, Región Pampeana Austral.Ailin Somoza; P. Vazquez; M. Sacido; L. Zuliaca

Residuos de la agroindustria: el caso de la cama de pollo enEntre RíosJuan Martin Gange; Natalia Almada; Irma Corina Bernigaud

¿Por qué se utilizan pesticidas en el cinturón hortícolaplatense? La visión de agricultores que cultivan bajoinvernáculo y al aire libre en la región.María Luz Blandi; María Fernanda Paleologos; Santiago JavierSarandón

Uso de índices biológicos e hidrogeomorfologicos comoindicadores de riesgo geoambiental en el tramo medio de lacuenca del rio Lules. Provincia de Tucumán. RepublicaArgentina.Rubén I. Fernández

Percepción de la problemática ambiental en la localidad deOliveros.Marcelo Milo Vaccaro; Gloria Rótolo; Victoria Majul; Tomás AlbertoOstojic; Sofía Belén Riva; Romina Belén Tovar; Matías TrujilloRinaudo; Micaela Evelin Villarreal

Monitoramento e análise do uso de mão de obra emSistemas Agroflorestais agroecológicos: um estudo de casoem assentamento rural da região de Ribeirão Preto, Brasil.Luiz Octávio Filho-Ramos; Marcos Corrêa Neves; Humberto LuizMunaretti Pires; Waldemore Moriconi; Joel Leandro De Queiroga;Cristiane Maria Cabral

Moderador: Matías Lioni

Jueves 9 de Noviembre de 13.45 a 17.45 hs.

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21Viernes 10 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 06 - Eje 02 - Aula 466

PERFILES TÉCNICOS DE LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICAComentaristas: Luis Tiscornia y Mariana Rutitsky

La estructura administrativa en los consorcios de usuariosde agua para riego.L. Pagliettini; J. Domínguez

Estudio de la desertificación por sobrepastoreo a través debioindicadores vegetales en Patagonia norte.Carla Basso; Adriana Bünzli; Ricardo Gandullo

La importancia de gestionar los recursos hídricos paracontribuir al desarrollo del territorio: el caso de la cuenca delRío Sauce Chico.Gabriela Cristiano; Viviana Leonardi; Irene García Casal

Lineamientos para abordar aspectos complejos conindicadores. Una mirada desde el enfoque de laAgroecología.María Luz Blandi; Natalia Agustina Gargoloff; María José Iermanó;Santiago Javier Sarandón

La comunidad de carábidos como indicadora decomplejidad microambiental y del cumplimiento defunciones ecológicas. Su importancia para lasustentabilidad.María Fernanda Paleologos; María Luz Blandi

Sistemas extensivos agroecológicos en la EEA INTAPergaminoLuis Jaquelin

Análise de Agroecossistemas, como proposta agroecológicapara agricultura familiar em ambiente de montanha noBrasil e Argentina.Ana Marta Ferreira Chacon; Adriana Maria Aquino; GustavoCemadevilla; Renato Linhares

Análisis del potencial de regulación biótica en unestablecimiento ganadero pampeano.Maximiliano Pérez; Raúl Alberto Pérez; Agustina Lavarello Herbin;Verónica Maldonado May

Eficiencia energética y pastizales naturales en unestablecimiento ganadero.R. A. Pérez; Herbin Lavarello; V. Maldonado May

Valoración de la economía circular de nutrientes enoperaciones concentradas de engorde bovino: de pasivoambiental a oportunidad.J.C. Ramaglio; G. Hernández; G. Cebrián Castillo; A. Alonso; A.Almirón; N. Ramos; S.A. Mestelan

Tertúlia: eco-dialogando no litoral norte do rs/Brasil.Rejane Margarete Schaefer Kalsing; Ighor Yan Chaves; Renan Borgesda Silva

Moderador: Pablo Barousse

Simposio 13 - Eje 05 - Aula 467

AGRICULTURAS REGIONALESComentaristas: Daniel Slutzky y Carmelo Cortese

Cadena Agroindustrial del Té: ¿Crisis de producción o deconcentración?Victor Rosenfeld; Guido Diblasi

La agroindustria yerbatera: Agro y producción en la frontera.Misiones (1983-2013)Lisandro Rodríguez

La cadena de la papa en Tucumán. Costos y perspectivas demercadoMarcos M. Ceconello; Gonzalo A. Pérez

Impactos territoriales del Proyecto Uruguay Rural en Riveradurante el período 2005-2010Lilián Ion; Pablo Carricart

A produção de abacaxi e os problemas socioambientais naregião sudeste do Pará, BrasilJhonny Santos da Silva

Estudo de caso: custo de produção de tomate em estufa.Marcia Donizeth Prete

Exportaciones y Competitividad Frutícola de Rio Negro yNeuquén. Principales Competidores y Factores queCondicionan su CompetitividadBetiana Avella; Graciela Landriscini; Osvaldo Preiss

“Producción hortícola en el Valle de Uco (Mendoza) y en elValle Medio (Río Negro): un análisis comparativo desde lasconfiguraciones territoriales y los sujetos socialeshortícolas”.Flavio Abarzúa; Silvia Brouchoud; Oscar Carballo; Natalia Gusman

Sistema de precios de insumos y productos para el sistemaagroalimentario porcino de Argentina y de UruguayR. Suárez; V. Lomello; F. Giovannini; C. Stoppani; P. Silva; P. Skejich;J. Brunori; G. Cottura; A. Cogo; R. Etchemendy Ratto; R. Braun; V.Muñoz; N. Barlocco; C. Carballo; D. Caramelo; B. Mondino

Moderador: Ariel Benavento

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22 Viernes 10 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 18 - Eje 07 - Aula 468

INSTITUCIONES, DESARROLLO Y AGRICULTURA FAMILIAR Comentaristas: Susana Soverna y María CristinaCamardelli

Desarrollo rural en la coyuntura actual: las transformacionesinstitucionales de la agricultura familiar en Argentina(2004-2014 y 2015-2017).Mario Lattuada; María Elena Nogueira; Marcos Urcola

La política pública como expresión de la territorialidad estataly como práctica de ordenamiento del territorio en espaciosrurales. El caso de la agricultura familiar en Misiones.Aymara Suyai Zanotti

La política pública y el agregado de valor. Reflexiones entorno a la Agricultura Familiar en Argentina.Alberto Enrique Pérez

O cruzamento do poder político e econômico doagronegócio. Um estudo do PRODER (Programa deDesenvolvimento Rural) em Mato Grosso/BrasilLucineia Soares da Silva

Arranjo produtivo local e as agroindústrias familiares daregião das missões: lógicas diferentes?Carlos Eduardo Ruschel Anes; Cidonea Machado Deponti; Silvio CezarArend

Organizaciones de la agricultura familiar y estado: diseño yejecución de políticas públicas.Valeria Mamanis; Pablo Guzmán; Tito Seco

Contra viento y marea: La aplicación de marcos normativospara la elaboración de alimentos a pequeña escala.Manuel Manzoni; Erica Jimena Ávila Echeveste, Dariela VaninaCarlini; Marilina Fantini

Ação de proteção comparada do Estado brasileiro para oagronegócio entre o início do século XX e o período recente.Yasminn de Carvalho Filiú Braga; Marlon Vinícius Brisola

Formas colectivas en ganadería familiar: ¿que piensan losactores socio-técnicos?V. Courdin; F. Meijides

Abordagem bibliométrica sobre o método da matriz deanálise de políticas no agronegocio.Gleicy Jardi Bezerra; Ângela Rozane Leal de Souza; Luiz ClovisBelarmino

Subsistemas regulatorios y estructura socio-productiva enel proceso de transformación de la agricultura pampeana.Reflexiones preliminares para la provincia de Santa Fe.Ignacio Trucco; Valentina Locher; Martine Guibert

Moderador: Jorge Carrizo

Simposio 26 – Eje 09 - Aula 460

PRODUCCIÓN FAMILIAR, PRODUCCIÓN CAPITALISTA YMODOS DE VIDA Comentaristas: Patricio Vértiz y Gonzalo Bravo

Agricultura familiar e produção leiteira na comunidadecanoa: estratégias de (re) produção social.Marina Franco Fratari

Cuenca lechera de Salto (Uruguay): crisis y estrategias desupervivencia.Ana Laura Rosa Morán; Virginia Courdin; Mariano Marieyahara:Pedro Arbeletche

Jóvenes de familias tamberas entrerrianas. Visión de sustambos y perspectivas de vida.M.J. Cruañes; M.J. Marneto; G. Bojarsky; L.P. Mayer; J.O. Podversich

Espaço territorial, produção de alimentos edesenvolvimento local: uma realidade empírica daagricultura familiar no município de dourados, ms, brasil.Gleicy Jardi Bezerra; Madalena Maria Schlindwein; Ângela RozaneLeal de Souza

La sustentabilidad de la agricultura familiar en el sur deCórdoba: una propuesta de evaluación a través de un índiceLiliana Cristina Issaly; Víctor Hugo Becerra; Alcides Juvenal Ricotto;Mauricio Vigliocco

Los cotos de cotos de caza en La Pampa: nuevas dinámicasespaciales y prácticas productivasMaría Eugenia Comerci

Trabalho, campesinato e sistema de integraçãoagroindustrial: Uma análise da avicultura integrada nomunicípio de Coruripe–AL, Brasil.Cleyton De Almeida Araújo

Incidencia de la Asignación Universal por Hijo en lastrayectorias escolares y socio;productivas y, en la asistenciaescolar de jóvenes de familias migrantes bolivianasdedicadas a la horticultura en el periurbano platense.Melina Morzilli

Determinantes da alocação domiciliar do tempo dascrianças e adolescentes: uma análise para os setores deocupações e para os territórios rural e urbano no Estado deMinas Gerais (Brasil) em 2010.Luiz Eduardo Vasconcelos Rocha; Ana Maria Hermeto Camilo deOliveira

La pluriactividad como estrategia en los productores de lassierras de Córdoba.Susana Aparicio y María del Rosario Ahumada

Moderador: Diego Fernández

Page 23: INVITAN Y ORGANIZAN...tal, oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabi-lidades. 6 La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia

23Viernes 10 de Noviembre de 8.45 a 12.45 hs.

Simposio 30 - Eje 10 - Aula 464

SEGURIDAD ALIMENTARIA Comentaristas: Gerardo Bergamín

Aportar a la soberanía alimentaria a través de laconstrucción colectiva de conocimiento para el desarrollode productos alimenticios localesMaría Paula Ocariz; Jerónimo Romero; Osvaldo De Angelis

A segurança alimentar é um fator importante noplanejamento estratégico em indústrias brasileiras?Roselis Natalina Mazzuchetti; Jamile P. Neves; Victor Matheus F. dosSantos

Seguridad alimentaria y nutricional y desarrollo: reflexionesdesde el caso brasileño.Márcio Carneiro dos Reis

Dimensiones de la seguridad alimentaria en el nuevoescenario global: ¿El mito del plato vacío?Daniel N. Diaz; Andrea S. Goldberg; Rosa Fernández

El modelo de producción-consumo agroecológico en elterritorioMónica De Nicola; Maria Elena Aradas Díazi; Teresa Questa; AdhemarPascuale

La cuestión alimentaria. Análisis comparativo de los hábitosy preferencias alimentarias de una comunidad educativa.Graciela Borrás; Gladys Quinteros; Florencia Mancini

Aportes a la soberanía alimentaria: el caso de la “granja” delNeuropsiquítrico de Rosario del Tala.María Florencia Rojas; Federico Vera; Macarena Villalba; Juan MartinGange

Agricultores e Consumidores tecendo redes e fortalecendoa Agroecologia e Segurança Alimentar: Reflexões a partir deestudo de caso realizado em Mendoza/AR e NovaFriburgo/RJ/BRIranilde de Oliveira Silva; Renato Linhares de Assis; Facundo MartínGarcia

Potestad regulatoria en materia de seguridad alimentaria.Un análisis del Código Alimentario argentino.María Eugenia Marichal

¿De quién son las semillas? Un análisis de los dispositivosdel cercamiento jurídico en Argentina.Tamara Perelmuter

Moderadora: Julia Colla

Simposio 36 - Eje 12 - Aula 469

ANÁLISIS ECONÓMICO DEL AGRONEGOCIO Comentaristas: Diego Fernández y José Pierri

Previsión de Precios de los Informes de Mercados Agrícolasde Soja y MaízSebastian Leavy; Gabriela Fernández; María José Beribe; Ana ClaudiaMachado Padilha

Inclusão digital: uma identificação de ações práticas noassentamento Itamarati.Romildo Camargo Martins; Carlos Otávio Zamberlan; Aline RoblesBrito; Márcio Aquino dos Santos

A importância brasileira na produção de cana de açúcar e osefeitos da comercialização de açúcar e etanol no mercadointerno e externo.Bruna Caroline da Silva Nascimento; Jaqueline Farias dos Santos;Vivian Helena Capacle Correa

Análise comparativa entre títulos de crédito do agronegóciocomo fontes de financiamento.Thayane Woellner Sviercoski Manosso; Priscila Sampaio de Moraes

Argentina: el transporte marítimo de flete y el comercioexterior. Una Aproximación desde la Balanza de Pagos.Ernesto J. Mattos

La demanda de soja de China: el rol de ArgentinaLuciano Ángel Russo

Economía, Mercados agrícolas, Agronegocios, Marketing:Círculos de Información en función del tiempo.Sebastian Leavy

Análisis económico-financiero: trigo versus colzaVíctor Rolando González; Cecilia Piermatei

Efeito da oferta de grãos sobre o Índice de Preços aoConsumidor Amplo (IPCA)Andreia Cristina de Oliveira Adami; Geraldo Sant’ana de CamargoBarros; Lucílio Rogério Aparecido Alves; Mauro Osaki; Silvia HelenaGalvão de Miranda

Generalidades y singularidades en el proceso de lasojización en Argentina y UruguayNéstor Domínguez; Germán Orsini; Gabriel Weidmann

Moderador: Alejandro Ventura

Page 24: INVITAN Y ORGANIZAN...tal, oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabi-lidades. 6 La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia

Centro Interdisciplinario de Estudios AgrariosFacultad de Ciencias Económicas - Universidad de Buenos Aires

Av. Córdoba 2122. Piso 2. Ciudad de Buenos AiresTeléfono: (+54 11) 5285-6655

[email protected]://www.ciea.com.ar/