Bioquímica estructuralM.E. José Antonio Marín Sabido

Isómeros Dos cuerpos presentan la misma

fórmula molecular pero son estructuralmente diferente.

NH4CON CO(NH2)2

CH4ON2

Isomería espacial Cis-trans

Isomería óptica

Antípodas: Uno es imagen del otro, que tienen todos los

carbonos asimétricos en disposición opuesta.

Epímeros: Sus carbonos asimétricos se encuentran en la

misma posición, salvo uno de ellos.

Fórmula de Haworth Representa la configuración real de los

azúcares. Los clasifican en piranosas y furanosas.