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    Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Facultad de EstudiosSuperiores Cuautitln

    Departamento de ingeniera ! tecnologa Seccin de tecnologa"armacutica

    #a$oratorio de tecnologa "armacutica ll %rctica & '( )ara$es*rupo( '+,' Semestre( -,'/l E0uipo( 1

    2ntegrantes( Alonso 3illanueva Mic4ell Carolina5 #pe6 7o$les )4ovani57odrgue6 Me8a #iliana

    Solis Camac4o Carlos5 Soto 7amos )orge Armando

    Resumen

    En sta prctica experimental se ela$or un 8ara$e medicamentoso en "ro de

    acetamino"n para posteriormente reali6arle las prue$as de calidad respectivaspara sta "orma "armacutica. El procedimiento inici ela$orando el 8ara$esimple5 utili6ando sacarosa como edulcorante5 viscosante ! conservante ascomo para$enos9 al igual se agreg un colorante ro8o ! sa$ori6ante de limn9para despus a:adirle el principio activo. A ste 8ara$e se le reali6aron lasprue$as de viscosidad5 densidad espec;ca ! de p ! el valor de p< "ue de?.1-. El 8ara$e se o$serv trasl@cido de color rosa plido con un olorligeramente cido5 ! su sa$or "ue ligeramente cido al pro$arlo. Se logrela$orar el 8ara$e de manera satis"actoria 0ue se entendi el proceso

    manu"actura ! la importancia de todas las materias primas 0ue lo componen9as como se eval@o en el 8ara$e algunas prue$as de calidad5 o$teniendo$uenos resultados.

    Palabras clave( 8ara$e5 acetamino"n5 prue$as de calidad5 componentes5proceso de ela$oracin

    Objetivos

    Ela$orar un 8ara$e de acetamino"n de acuerdo como lo indica el manual

    de tecnologa "armacutica Conocer ! aplicar el proceso de manu"actura de los 8ara$es

    Conocer los componentes del 8ara$e5 as como la importancia de cada

    uno de los excipientes Familiari6arse con los cuidados 0ue se de$en tener durante el proceso

    7eali6ar prue$as de calidad al 8ara$e ! conocer la importancia de stas

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    Control de cambios

    Se utili6 un agitador mecnico marca

    Anlisis de resultados

    En el caso de las propiedades organolpticas se o$serv el color 0uenosotros esper$amos5 as como su aspecto trasl@cido5 consideramos0ue stos parmetros son importantes !a 0ue son los primeros 0ue

    eval@a la persona 0ue lo tomar9 con respecto al sa$or5 ste tuvo unsa$or amargo ! no de$i ser as !a 0ue los 8ara$es se caracteri6an porser dulces de$ido a 0ue estn compuestas de aproximadamente del+, de a6@car5 as 0ue no se o$tuvo un sa$or correcto5 as 0ue de$itener otro sa$ori6ante !a 0ue seg@n la literatura un sa$or amargo secontrarresta con un sa$ori6ante de cere6a para tener un sa$or

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    agrada$le ! nosotros usamos un sa$ori6ante de limn9 Con respecto alolor5 se perci$i un olor ligeramente cido.