Knorr - Unilever (Part 2 y 3)

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UNILEVER Consumidor y Marca

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UNILEVERConsumidor y Marca

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CONSUMIDOR

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Consumidores

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Proceso mental de información

1. El consumidor define para qué fin (sopa/salsa) y para qué momento requiere la Crema Korr.

2. Como las Cremas Knorr son tradicionales, tanto la categoría como la marca, el consumidor sabe de su existencia.

3. El procesos de selección entre la marca y su competencia radica en la oferta de únicas recetas y precio. Actualmente, la línea Primium de Knorr se presenta como ventaja competitiva

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Percepción del Producto Las madres ven en las cremas Knorr

una solución para alimentar a su familia y proveer de forma práctica un alimento que puede ser considerado “casero”, nutritivo y alentador para enfermedades o recaídas. También es considerado como una opción para acercar a sus hijos a las “sopas” y como complemento de su alimentación. Adicionalmente, la cremas Knorr

son incluidas en recetas y preparaciones para darles un sabor más “gourmet” de manera práctica. Para los solteros, significa obtener

una comida saludable, práctica económica y variada.

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Comparación y Comparativos

Las Cremas Knorr se comparan con aquellos productos que tiene similares atributos y pertenecen a la misma subcategoría, cremas de sobre: Maggi y La Sopera

Las Cremas Knorr también pueden ser comparadas con otros productos que están en la categoría se sopas instantáneas pero que no necesariamente son de sobre

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Comparativos

La sopera ofrece dos sobres con cantidades diferentes: para 4 personas y para 3. Cremas Knorr sólo ofrece una presentación al igual que Maggi

La Sopera y Maggi ofrecen recetas locales como el Ajiaco, por su parte, Cremas Knorr ofrece las convencionales + una línea Premiun.

En cuanto a precio, Maggi y Knorr manejan precios similares en cremas instantáneas de 70g ($2.300/$2.500). La Sopara en esta misma presentación tiene un costo mayor ($2.600)

El empaque de Cremas Knorr es un sobre, estos productos por lo general cuenta con envases de plástico/lata y en sobre de plástico.

Las recetas son por lo regular de fideos o sopas ya preparadas que solo se calientan. Las Cremas Knorr requiere de mezcla de ingredientes

En cuanto a los precios, las sopas que son enlatadas tiene un costo muy superior (aprox. $8.000) y las de fideos están en el rango ($1.600 a 2.600)

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Lugares para la compra del producto

Grandes Superficies

Minimercados/Express

Supermercados

Tiendas de Barrio

Red de distribuidores de Unilever a nivel nacional

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Compradores del producto

Hombre y mujeres entre los 20 y 60 años interesado en alimentos, productos para el cuidado personas o del hogar para uso personal o familiar

Hombre y mujeres entre los 20 y 40 años miembros de familias o individuos que trabajen y/o tengan una vida activa que busquen soluciones fáciles, prácticas y saludables de alimentarse

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Motivos y periodicidad de la compra

MOTIVOS

Practicidad

Precio

Alimento Saludable

Complemento alimenticio

Sabor y recetas

PERIODICIDAD

En cuanto a consumidores miembros de familia por lo general lo incluyen dentro de su mercado quincenal o mensual

Para los consumidores que tiene una vida activa o son solteros es un producto que puede compara en cualquier momento o dentro de su mercado semanal o quincenal

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¿En qué etapa de su vida se vuelve usuario del producto?

¿En qué cantidad?• Eso depende de número

de personas que lo consuman: si es en familia o si es para 1 o 2 personas.

• Un sobre de 70g contiene para 4-6 porciones.

¿Cómo y en que utilizael producto?• Cremas para consumir como

complemento de la comidas o como plato fuerte

• También son usadas como la base de salsas para otras recetas (Ejemplo: crema de champiñones se convierte en salsa si se le mezcla con pollo para obtener un fricase de pollo)

Cuando son personas que tienen la decisión de compra al momento de iniciar una vida independiente pués se convierte en una opción práctica.

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MARCA

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La marca UNILEVER se relaciona con:

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La marca Knorr se relaciona con:

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Comparación con la competencia

En el sobre de la Sopera predomina el color rojo mientras que en el de Knorr el color verde

La sopera cuenta con dos tamaños de sobre mientras que Knorr tiene una sola presentación

El diseño de Knorr puede percibirse como más sofisticado que el de La Sopera.

El manejo de tipo y fuente de letra en Knorr es menos rígido que el de La Sopera

Knoor ubica su marca en el extremo superior izquierdo mientras que La Sopera lo hace centrado

El logo de Knorr está delimitado y es un elemento particular en la composición gráfica. Por su parte, el logo de La Sopera hace parte de una cenefa que incorpora la plantilla de fondo del empaque.

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En el sobre de Maggi predomina el color amarillo mientras que en el de Knorr el color verde

Tanto Maggi como Knorr manejan similares tamaños en sus sobres

Gráficamente, las dos marcas manejan las franjas simulando una “onda”

La fuente de letra de cremas Maggi es menos formal que la de Knorr

Las dos marcas ubican su logo en la esquina superior izquierda

El logo de Maggi es rondo mientras que el de Knorr es cuadrado

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¿Cuál es la promesa?

“Siempre ha estado en el centro de nuestra responsabilidad corporativa el hecho de conducir nuestras operaciones con integridad y respeto por las personas, organizaciones y ambientes con los que tiene contacto nuestro negocio.” (Fuente: Unilever)

¿Qué hacen?

“Nuestro Propósito Corporativo establece nuestras aspiraciones al llevar adelante nuestro negocio. Está sustentado por nuestro Código de Principios en los Negocios que describe las normas operacionales que todos deben seguir en Unilever, dondequiera que se encuentren en el mundo. El Código además respalda nuestro enfoque con respecto al gobierno y la responsabilidad corporativa”. (Fuente: Unilever)

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¿Cuál es la promesa?

¿Qué hacen?

“Knorr, cada comida es una oportunidad”

5 pasos:

1. Seleccionamos y lavamos los vegetales más frescos 2. Los cortamos en trozos 3. Extraemos el agua de los ingredientes, para consérvalos de manera mas natural 4. Los trituramos 5. Finalmente los utilizamos en las sopas & cremas Knorr

En cinco fáciles pasos Knorr nos ofrece unas deliciosas sopas y cremas con más de un 80% de ingredientes naturales y sin conservantes para que le des lo mejor a tu familia. (Fuente: Unilever)

Una oportunidad para compartir en familia de manera saludable.