La agricultura como el pilar principal del desarrollo de México y el futuro de la alimentación...
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Apoyar la agricultura local para fortalecer la economía así como adoptar los principios del movimiento Slow Food en México. David ha seguido tres ejes en su vida: música, literatura y la búsqueda de una identidad propia. En ellos, ha colaborado en la supervisión musical de peliculas y grabado sus propios discos. También abrió un hotel y escuela de adiestramiento para perros, y promueve la eco-gastronomia y la agricultura sustentable.
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Agricultura y cambio climático
La agricultura sustentable prioriza la alimentación
consume lo local
Soberanía alimentariaSemillas
Patrimonio cultural de la humanidad UNESCO 1987
Xochimilco
no todo lo orgánico es ecológico
un ecosistema alberga una cultura diferenciada
+ 100.000 miembros, 132 países
Bueno, limpio y justo.
Slow Food es hoy la respuesta de vanguardía a la Fast-Life
redirecciona tu consumo