La Comida
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La Comida
• Daniela Delgado.• Camilo Arévalo.
Comida» La comida es el conjunto de
sustancias alimenticias que se consumen en diferentes momentos del día.
» Una vez ingeridas por un organismo vivo, proveen de elementos para su normal nutrición y permiten su conservación.
» No obstante, el consumo de las sustancias que componen una comida también se realiza con fines fruitivos o gratificantes.
» Los seres humanos realizan varias comidas al día, y el número y contenido de cada una de éstas depende de un conjunto de factores tales como los ambientales (geográficos, estacionales, etc.) y los sociales (ideología, religión, educación, nivel económico, etc.).
Elaboración» En cuanto a la producción industrial de comida
o alimentos, la industria alimentaria usa numerosas técnicas de conservación, como pueden ser la congelación, los encurtidos y el almíbar, entre otras.
» La forma de conseguir los alimentos (los ingredientes necesarios para la comida), la forma de prepararlos, la forma de servirlos, la forma de compartirlos y la forma de ingerirlos (acompañados o no de otros alimentos, combinados en número infinito de formas) son diferentes también para cada sociedad particular, para cada grupo humano, para cada clase social, para cada país y para cada continente.
El contenido de las comidas también es variable.
» Lácteos
» Vegetales
» Frutas
» Jugos
MUCHASGRACIAS