La comida mexicana
16
LA COMIDA MEXICANA YONATAN GONZALEZ RUIZ
Transcript of La comida mexicana
LA COMIDA MEXICANA
YONATAN GONZALEZ RUIZ
La comida mexica es mucho más que platillos típicos de nuestro país, es el reflejo de toda una cultura basada en rituales religiosos, en la magia y el arte.
"La cocina mexicana no solo son tacos, enchiladas y chilaquiles, hay cientos de platillos en cada una de las regiones del país que no se conocen fuera de México, por lo que se debe impulsar en
otros países"
Cancún.- México ocupa el quinto lugar mundial por la variedad y calidad de su comida internacional, se destacó en el II Congreso Internacional de Chef's 2002 en el que participan 300 especialistas de Latinoamérica, Europa y Estados Unidos.
México ha destacado por su contribución a la gastronomía internacional y la gran cantidad de insumos que son originarios de este país, entre ellos el jitomate, maíz, chile y chocolate, entre otros.
CHILES EN NOGADA
BARBACOA DE BORREGO
COCHINITA PIBIL
PESCADO ZARANDEADO
TLAYUDA OAXAQUEÑA
TORTA AHOGADA
GRACIAS
