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La eficiencia energética en la empresa: conceptos
Pedro Luis Gómez Abalo, Centro Tecnológico EnergyLab, Director Comercial La eficiencia energética en la Rioja: ahorro y oportunidad – Logroño 06/03/2012
Índice
1
2
3
Presentación EnergyLab
Contexto Energético La Rioja - España
El Porqué de la Eficiencia Energética
4 Estrategias de Eficiencia Energética
5 Ejemplos sectoriales
Presentación EnergyLab 1 Misión
“Identificar, desarrollar, promover y
difundir tecnologías, procesos,
productos y hábitos de consumo
que permitan la mejora de la
eficiencia y sostenibilidad
energética en la industria, la
construcción, el transporte y en la
sociedad en general.”
IDENTIFICAR
DESARROLLAR
PROMOVER
DIFUNDIR
TECNOLOGÍAS PROCESOS
PRODUCTOS CONDUCTAS
INDUSTRIA
CONSTRUCCIÓN
SOCIEDAD
TRANSPORTE
QUÉ DÓNDE CÓMO
ENFOQUE
SECTORIAL
MEJORAR LA EFICIENCIA Y SOSTENIBILIDAD ENERGÉTICA
PARA QUÉ
“Un Centro de referencia nacional e
internacional especializado en el
impulso de la eficiencia y
sostenibilidad energética con
capacidad de orientar, coordinar y
liderar proyectos innovadores con un
impacto destacado sobre la
sociedad, la economía, y el medio
ambiente.”
Visión
Objetivos y actividades del Centro
Presentación EnergyLab 1
DESDE LA IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES
•! Promover la entrada permanente en el mercado
de nuevas tecnologías de Eficiencia y Sostenibilidad Energética de producto y proceso
•! Desarrollar y articular una red de colaboradores
científico-tecnológicos y empresariales de excelencia a nivel nacional e internacional
•! Desarrollar múltiples fuentes de financiación e
ingresos, en los ámbitos público y privado, que aseguren su sostenibilidad a medio plazo
•! Identificar, promover y desarrollar oportunidades
de negocio en el ámbito de la eficiencia y la sostenibilidad energética
Para qué
Cómo
CADENA DE VALOR
VIGILANCIA COMPETITIVA
I+D APLICADA
DIFUSIÓN
CERTIFICACIÓN
ESTUDIOS
FORMACIÓN
DEMOSTRACIÓN
Servicios
HASTA LA INTRODUCCIÓN EN EL MERCADO Y LA
GENERACIÓN DE NEGOCIO
Objetivos y actividades del Centro
Presentación EnergyLab 1 Á
reas
de
actu
ació
n
•! Los proyectos desarrollados por EnergyLab tienen como denominador común la búsqueda de la
eficiencia energética y la sostenibilidad. •! EnergyLab realiza sus proyectos basándose en el conocimiento tecnológico y experiencia en
materia de análisis energético y monitorización y medida de ahorros
•! Dirección técnica
Edificación Movilidad Energías Alternativas Industria
Sistemas de climatización
Sistemas de iluminación
Hibridación de sistemas
Redes de distrito
Redes inteligentes
Urbanismo sostenible
Envolvente
Domótica
Diseño bioclimático
Vehículo eléctrico
Redes de recarga
Baterías
Motores híbridos
Hidrógeno
Análisis energético de
proceso
Sistemas eléctricos
Motores y variadores
Control y gestión
Sistemas térmicos
Cogeneración
Recuperación de calor
residual
Biogás
Geotermia
Undimotriz
Maremotriz
Biomasa
Catalogación de recursos
energéticos
Sistemas de acumulación
energética
Valorización energética
de recursos
Apuesta Tecnológica
Empresas
Universidad
Administración Pública
Presentación EnergyLab 1 Quiénes forman parte de este proyecto
Contexto Energético: Energía en el mundo
•! La energía es fundamental para el desarrollo económico y social
•! Incide en la calidad de vida y en la competitividad
•! De los 7.000 millones de personas que pueblan el planeta
•! Solamente 2.000 millones tienen acceso a la electricidad
•! 1.200 millones no disponen de agua potable
•! 1.000 millones utilizan las ! partes dela energía total
•! Nuestro modelo está basado en la utilización intensiva de la energía
Importante crecimiento económico y social en las
últimas décadas
AUMENTO DEL CONSUMO ENERGÉTICO
Fundamentalmente en:
TRANSPORTE RESIDENCIAL
SERVICIOS
2
Contexto Energético: España. Energía Primaria 2
Fuente: MITyC. Libro de la Energía 2010.
Consumo de energía primaria.
La dependencia energética española del exterior es del 81,4% (EUROSTAT)
Contexto Energético: Intensidad energética 2 Mientras la mayoría de los países miembros experimentan un descenso en la
progresión de su intensidad energética final, la reducción en España se
produce de manera más tardía
Fuente Eurostat, Libro de la Energía 2010 MiTyC, Banco público de
indicadores ambientales del MARM
Intensidad energética primaria (Consumo energético sobre PIB)
Fuente: Guía Práctica de la Energía del IDAE, INEGA, MiTyC
Principales consumidores de energía
Contexto Energético: Consumo de Energía por sectores 2 Consumo de energía final por sectores. España.
•! Los sectores transporte e industria son los que mayores consumos presentan.
•! En el sector residencial los mayores consumos se dan en calefacción y ACS, mientras que en el sector
terciario se concentran en iluminación y climatización (calefacción y refrigeración)
Agricultura,
Ganadería,
Silvicultura y Pesca
6%
Industria
26%
Construcción
12%
Servicios
56%
Fuente: Contabilidad Regional. Gobierno de La Rioja (2011)
Estructura productiva en la Comunidad de La Rioja
Contexto Energético: Consumo industria 2 % Participación del VAB por Sectores. La Rioja. 2010
•! La estructura productiva riojana presenta una economía terciarizada.
•! Su importancia relativa es menor que la media nacional, con un mayor peso de la industria y agricultura.
•! El tejido empresarial de la industria riojana está caracterizado por el gran predominio de pequeñas empresas. (Las empresas con más de 20 asalariados representan un 3% del total. Año 2007) Fuente INE.
% Participación del VAB por Sectores. España. 2010
Agricultura,
Ganadería,
Silvicultura y Pesca
3%
Industria
16%
Construcción
12%
Servicios
69%
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Co
nsu
mo
de
ener
gía
%
Fuente: Gobierno de la Rioja, IDAE, Contabilidad Regional INE.
0
5
10
15
20
25
Co
nsu
mo
de
ener
gía
%
Análisis del consumo energético industrial en La Rioja
Contexto Energético: Consumo industria 2 Consumo de energía eléctrica en la industria en España. Consumo de energía eléctrica en la industria en la
Comunidad de La Rioja. (2010)
Fuente: IDAE, Contabilidad Regional INE.
Análisis del consumo energético industrial en La Rioja
Contexto Energético: Consumo industria 2
Industria alimentaria en la Comunidad de La Rioja. Cifra de negocio2009.
•! La industria vitivinícola en La Rioja es la más relevante dentro de la industria alimentaria, en cifras de ventas
(figura) y en número de personas ocupadas.
Industrias
cárnicas
16%
Conservas,
frutas y
verduras 15%
Vino
44%
Otros
productos
25%
Disminución competitividad
Cambio climático Conciencia
Medioambiental
•! Subida precios hidrocarburos
•! Dependencia importaciones
•! Intensidad Energética Nacional
Porqué Eficiencia Energética 3
Curva de costes de oportunidades de reducción de emisiones (2030)
•! Políticas/estándares para edificios y transporte
•! Sistemas de certificados
•! Sistema internacional estable a largo plazo para energía e industria
•! Sistema internacional para agricultura y deforestación
Mecanismos regulatorios
identificados
•! Mecanismos para acelerar la curva de aprendizaje
Fuente: McKinsey
Porqué Eficiencia Energética 3 Costes de reducción de emisiones: curva de oportunidades (Mckinsey)
Fuente: Indice Eficiencia Energética UNION FENOSA
Cultura Energética!
Mantenimiento!
Control Energético!
Innovación Tecnológica!
Factores que influyen a la Eficiencia Energética
Porqué Eficiencia Energética 3
Eficiencia Energética
Estrategias de Eficiencia Energética 4 Líneas de actividad de Eficiencia Energética
•! Mejora de la Eficiencia Energética en el proceso productivo (industria) o equipamientos
(servicios e industria). Pej. Mediante la sustitución de equipos por otros más eficientes
•! Mejora de la eficiencia del abastecimiento energético Pej. Instalación de energías renovables on site,
•! Mejora de la sostenibilidad del proceso productivo, disminución del impacto energético Pej. Valorización de residuos (biogás, residuos de conserveras, etc.)
•! Implementación de hábitos de consumo energético responsables. Pej. Programas de conducción eficiente
Estrategias por sectores e implementación de tecnologías
Estrategias de Eficiencia Energética 4
•! Adopción de mejores tecnologías disponibles (MTD)
•! Implantación de sistemas de gestión energética
•! Realización de auditorias energéticas
Edificios Existentes Edificios Nuevos
•! Rehabilitación integral de la edificación existente con alta calificación energética
•! Mejora de la eficiencia energética de la envolvente edificatoria
•! Mejora de las instalaciones térmicas
•! Mejora de las instalaciones de iluminación
•! Construcción de edificios de consumo de energía casi nulo
•! Mejora de las instalaciones de riego
•! Medidas de promoción y formación de técnicas de uso eficiente de la energética
•! Renovación de maquinaria
•! Renovación de electrodomésticos
•! Mejora de las instalaciones de frío comercial
•! Cambio modal (Mayor utilización del modo ferroviario)
•! Uso racional de los medios de transporte
•! Renovación de flotas
•! Mejora de las instalaciones de alumbrado público exterior
•! Mejora de las instalaciones de potabilización, abastecimiento, depuración de aguas residuales y desalación
•! Formación de gestores energéticos y realización de auditorias
IND
US
TR
IA
ED
IFIC
AC
IÓN
Y
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UIP
AM
IEN
TO
S
SE
RV
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LIC
OS
AG
RIC
ULT
UR
A Y
P
ES
CA
Fuente: Elaboración a partir del PAEE 2011-2020
TR
AN
SP
OR
TE
Principales consumos
•! Electricidad:
•! Motores: cintas transportadoras, prensas, etc.
•! Embotellado
•! Aire comprimido: transporte, maquinas
herramienta, etc.
•! Iluminación •! Bombeo de agua
•! Energía térmica: •! Agua caliente sanitaria (muy reducido)
•! Calefacción
Datos
•! La Comunidad de la Rioja produce un 6% de la
producción nacional de vino, con un total de 2 millones de hectolitros. (año 2009)
•! Más de 300 bodegas en la Comunidad de la
Rioja, que dan empleo a 2300 trabajadores.
•! Consumo energético entre 3 y 16 kWh / tonelada.
Industria vitivinícola La Rioja
Ejemplos sectoriales 5
Fuente: Ministerio Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Cooperativas agroalimentarias proyecto CO2OP, FEYDO,
Recepción y despalillado
Fermentación alcohólica
Descube y prensado
Fermentación maloláctica
Embotellado
Expedición
50% del consumo
eléctrico
20% del consumo
eléctrico
Medidas de ahorro energético – Electricidad
•! Sustitución de motores por otros de mayor
eficiencia.
•! Instalación de variadores de velocidad en motores
(pej. Cintas transportadoras, compresores,
bombas, etc.)
•! Eliminación de fugas en el sistema de aire
comprimido.
•! Gestión de la tarifa energética y del proceso.
Trasladar actividades de horas punta a horas
valle.
•! Sustitución de fuentes de iluminación por otras
más eficientes e instalación de balastos electrónicos en las lámparas de descarga.
Industria vitivinícola La Rioja
Ejemplos sectoriales 5
Medidas de ahorro energético – Transporte
•! Renovación de flotas
•! Optimización de rutas •! Formación en conducción eficiente.
Fuente: Cooperativas agroalimentarias proyecto CO2OP, FEYDO,
Distribución de los consumos de una empresa tipo.
84%
8%
8%
Energía eléctrica
Gasóleo
Otros
Medidas de ahorro energético – Térmico
•! Sustitución y regulación de calderas (vapor)
•! Instalación de paneles solares térmicos para AC. •! Cambio de combustible (gasóleo -> gn/biomasa)
Principales consumos
•! Electricidad:
•! Motores: cintas transportadoras, etc. •! Pequeña maquinaria
•! Iluminación
•! Cámaras frigoríficas
•! Bombeo de agua
•! Energía térmica:
•! Agua caliente, proceso productivo.
•! Digestores
•! Autoclaves
•! Otros consumos
Datos
•! La industria cárnica representa el 5% de la
actividad económica de La Rioja y es la tercera en
importancia en el segmento de alimentos y
bebidas, sólo detrás del vino y las conservas.
•! Emplea a unos 1400 trabajadores.
•! El número de empresas registradas supera el
centenar. La mayoría están centradas en los
productos derivados del cerdo.
Sector cárnico
Ejemplos sectoriales 5 MATADERO
COMERCIALIZACIÓN DESPIECE SUBPRODUCTOS
ALIMENTACIÓN ANIMAL
ELIMINACIÓN DE SUBPRODUCTOS
PLANTAS DE ELABORADOS COMERCIALIZACIÓN
COMERCIALIZACIÓN
Medidas de ahorro energético – Electricidad
•! Sustitución de fuentes de iluminación por otras
más eficientes.
•! Instalación de balastos electrónicos en las
lámparas de descarga.
•! Sustitución de motores por otros de mayor
eficiencia.
•! Instalación de variadores de velocidad en motores
(pej. Cintas transportadoras, compresores,
bombas, etc.)
•! Gestión de la tarifa energética y del proceso.
Trasladar actividades de horas punta a horas
valle.
•! Instalación de puertas rápidas en las salas de frío,
o instalación de cortinas de aire.
•! Mejora del sistema de frío en general.
Sector cárnico
Ejemplos sectoriales 5
Distribución de los consumos de una empresa tipo.
Medidas de ahorro energético – Energía térmica
•! Sustitución y regulación de calderas.
•! Instalación de paneles solares térmicos para ACS.
•! Cambio de combustible (gasóleo ! gn/biomasa)
•! Aislamiento de conductos.
Medidas de ahorro energético – Transporte
•! Renovación de flotas
•! Formación en conducción eficiente.
20%
36%
1%
41%
Energía eléctrica
Gas Natural
Propano
Fuelóleo
Gasóleo
Principales consumos
•! Electricidad:
•! Motores: cintas transportadoras, volcadores, ventiladores, etc .
•! Iluminación
•! Cámaras frigoríficas (-18ºC)
•! Cámaras de conservación (0ºC)
•! Acondicionamiento de aire •! Bombeo de agua
•! Energía térmica: •! Lavado y secado
•! Autoclaves
•! Transporte, otros consumos.
Datos
•! El sector conservero en La Rioja es el segundo
más importante de la industria alimentaria en la comunidad después del vino.
•! En La Rioja existen alrededor de 60 empresas
en el sector conservero, que dan trabajo a 1000
trabajadores de manera directa.
•! El consumo promedio se sitúa entre 35 – 75 kWh por tonelada trabajada.
Sector conservero hortofrutícola
Ejemplos sectoriales 5
Fuente: “Manual de ahorro y eficiencia energética en el sector hortofrutícola”, FECOAM.
Recepción de materias primas
Lavado y/o tratamientos post-cosecha
Secado
Calibrado, Manipulación y Envasado
Paletizado
Refrigeración
Expedición
50% del consumo de
energía eléctrica
Consumo eléctrico
86%
Consumo Térmico
14%
Medidas de ahorro energético – Electricidad
•! Sustitución de luminarias por otras más eficientes.
•! Instalación de balastos electrónicos en las
lámparas de descarga.
•! Sustitución de motores por otros de mayor
eficiencia.
•! Instalación de variadores de velocidad en motores
(pej. Cintas transportadoras, bombas, etc.)
•! Gestión de la tarifa energética y del proceso.
Trasladar actividades de horas punta a horas valle.
•! Instalación de puertas rápidas en las cámaras
frigoríficas, o instalación de cortinas de aire.
•! Mejora del sistema de frío en general.
Sector conservero hortofrutícola
Ejemplos sectoriales 5
Fuente: FECOAM
Distribución de los consumos de una empresa tipo (coop. agrarias)
Medidas de ahorro energético – Energía térmica
•! Sustitución y regulación de calderas (vapor)
•! Recuperación de los condensados en la caldera.
•! Instalación de paneles solares térmicos para AC.
•! Cambio de combustible (gasóleo -> gn/biomasa)
Medidas de ahorro energético – Transporte
•! Renovación de flotas
•! Carga de carretillas eléctricas en periodo nocturno
•! Formación en conducción eficiente.
Datos
•! 113 establecimientos hoteleros en el año 2009
(INE), que suponen un 0,76% del total de España.
•! El número total de viajeros alojados en la
Comunidad de la Rioja sumó 447.000 en el año
2011 (1% total nacional).
Principales consumos
•! Electricidad:
•! Acondicionamiento de aire
•! Iluminación
•! Cocinas y electrodomésticos
•! Cámaras de frío
•! Energía térmica: •! Calefacción
•! Agua caliente sanitaria (ACS)
•! Cocinas
•! Lavandería
•! Piscinas y otros usos.
Sector terciario: Hoteles.
Ejemplos sectoriales 5
Fuente: INE (DIRCE)”
Medidas de ahorro energético – Electricidad
•! Sustitución de iluminación incandescente y
halógena dicroica (fluorescentes compactas o
LEDs)
•! Instalación de balastos electrónicos en las
lámparas de descarga.
•! Sustitución del alumbrado exterior.
•! Utilización de electrodomésticos eficientes.
Sector terciario: Hoteles.
Ejemplos sectoriales 5
Fuente: INEGA
Medidas de ahorro energético – Energía térmica
•! Sustitución y regulación de equipos generadores
(calderas)
•! Control del sistema de climatización (reducción de
un 5-7% por ºC)
•! Optimización de la combustión en calderas
•! Substitución de combustibles (gasóleo -> GN)
•! Mejora del aislamiento (carpinterías, fachada,
cubierta)
•! Recuperación de condensación de los equipos de
frío
•! Recuperación de calor del aire de ventilación
•! Instalación de bomba de calor (aire o geotérmica)
•! Aislamiento de conductos
•! Instalación de paneles solares térmicos para AC
•! Utilización de equipos de ahorro de ACS
•! Instalación de válvulas termostáticas en
radiadores
Climatización 42%
Iluminación 11%
Cocinas 16%
Lavandería 2%
ACS 18%
Otros 11%
Distribución de consumos energéticos en un hotel tipo.
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Muchas gracias por su atención.
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