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EXPERIENCIA DE EL APROVECHAMIENTO DE PALMA KUKA (Pseudophoenis sargentii) Y DESPEINADA (Beaucarnea pliabilis) EN LA UMA1 LA FORTUNA, DE LA COSTA MAYA Quintana Roo México.

Responsable Legal: Juan Luis García Guzmán Responsable técnico2: Biol. Martín M. Balam Perera

. Por: María Luisa Villarreal Sonora

El principio

Con el decreto del Ordenamiento Ecológico Territorial Costa Maya en 1999, el cual ocupa un área de 39,000 hectáreas de la porción Oriente del municipio de Othón P. Blanco, al sur del Estado de Quintana Roo, México; se dio pie a una serie de conflictos por el uso de suelo determinado por los propios criterios establecidos por el Ordenamiento. Particularmente para los usos de suelo denominados Flora y Fauna y Corredor Natural, los propietarios se encontraron ante una situación donde, por una parte las actividades tradicionales de uso agrícola y ganadero estaban limitadas o eran incompatibles y por otra parte aquellos que se encontraban en el proceso de adjudicación y titulación con la Secretaria de la Reforma Agraria, eran presionados para desarrollar actividades productivas y demostrar el uso efectivo del predio. En el año 2001, dentro del marco de la primera ronda de reuniones de promoción sobre manejo de vida silvestre que realizamos, un grupo de pequeños posesionarios y propietarios de la Costa maya se interesó por el esquema de UMA como una alternativa potencial para dar cumplimiento a las exigencias de la Secretaria de la Reforma Agraria, de “hacer uso” de sus predios y al mismo tiempo contar con una herramienta para desarrollar actividades productivas sustentables y dar cumplimiento con los criterios del Ordenamiento Ecológico territorial Costa Maya3. En esta reunión expusimos las ventajas, desventajas y procesos para estas alternativas de uso de sus tierras, se hablo de temas como caza deportiva de pavo de monte (Agriocharis ocellata), temazate (Mazama americana.), jahuilla (Tayassu pecari), de

aprovechamiento de orquídeas, palmas, aves entre otras especies, ecoturismo y los alcances de conservación y protección de los ecosistemas naturales. Después de exponer sus dudas y cuestionamientos, acordaron visitarnos en nuestras oficinas; de este modo con un grupo que representaba a 29 propietarios, se realizó el día 24 de Marzo de 2002 una primera reunión de orientación caso por caso para determinar las posibilidades de uso de sus tierras.

1 Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre. Ley General de Vida Silvestre. Artículo 3º, inciso XLIV. DOF 3 de Julio de 2000. 2 SIMBIOSIS, Manejo Integrado de Recursos Naturales, SA de CV www.simbiosismx.com

3 Decretado

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Si bien existía el interés por desarrollar este tipo de proyectos en sus predios, con la finalidad de generar una actividad productiva sustentable, pronto fue obvio que no sería del todo sencillo. Con superficies de 100, 200 y hasta 400 hectáreas, este grupo inicial deseaba incorporar 3,850 hectáreas al esquema de UMA, pero no contaban con recursos para hacerlo. En general, los pequeños posesionarios y propietarios habían invertido gran cantidad de sus propios recursos en el proceso de adjudicación y titulación de sus predios, que en algunas ocasiones llevan tramitando más de 15 años, y habían visto reducidas sus posibilidades desarrollar proyectos a mediana o gran escala, así como generar sistemas que les permitan conservar o proteger los predios que ocupaban. De este modo, fue necesario realizar una búsqueda intensa entre los diversos programas de apoyo para Conservación, Manejo o Producción existentes en ese momento. Desafortunadamente, nos topamos con el hecho de que eran pocos los programas que apoyaban a pequeños propietarios, la mayoría está enfocada a ejidos o grupos de mujeres; aún cuando la superficie estatal aproximada de ecosistemas forestales bajo el régimen de pequeña propiedad en el Estado ronda las 300,000 hectáreas, la mayoría con áreas forestales bien conservadas, no se les consideraba (hasta la fecha no se les considera) como un grupo potencial para apoyo. La coyuntura se encontró a través de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), con la convocatoria del Programa de Desarrollo Forestal (PRODEFOR) 2001, como Estudios de Diversificación Productiva, para someter 29 propuestas. Debido a la cantidad de propuestas de Estudio de Diversificación Productiva (donde se englobaban la realización de los Programas de Manejo y solicitudes de registro de la UMA) presentada por un solo grupo prestador de servicios, la CONAFOR solicitó establecer de manera clara la Estrategia de de consolidación y de seguimiento para tal cantidad de predios en tres cuatro zonas distintas del Estado. De este modo, nos dimos a la tarea de plantear una Estrategia Integral para detonación de UMA en tres municipios del Estado de Quintana Roo (ver documento) con lo cual se propuso un esquema, en cuatro bloques conformados por estos predios: Bacalar, Costa Maya, Felipe Carrillo Puerto, José Maria Morelos. De las 29 propuestas sometidas, fueron aprobadas 17, las restantes no cumplieron con algunos de los parámetros de evaluación especificados en las Reglas de Operación y los criterios de evaluación adoptados por Comité Técnico Estatal en ese momento, tales como documentos probatorios de propiedad, superficies mayores a 50 hectáreas, áreas con pocas propuestas de otro tipo, etc. A finales de 2001, se aprueban los recursos, y la primera erogación se obtiene el fondo para dar inicio a los trabajos de campo para la elaboración de los planes de manejo y registrar los predios como UMA extensivas. Se hace una estudio para ver el potencial de cada terreno para iniciar con las búsqueda de mercado de los productos que en ellos existen, ya que uno de los problemas mas comunes es que las UMA era (y continua siendo) el hecho de no prever y asegurar el

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mercado, ya que al obtener tasas de aprovechamiento, muchos (la mayoría) de las UMA se quedaban con la producción total, por no prever este detalle. La falta de flujo de fondos ágil para los trabajos, ocasiona un retraso hasta 2003. Lo que en algunos productores ocasiono molestia o reducción en el interés del tema ya que desde su punto de vista era un trámite muy tardado. Sin embargo, hubo un grupo que siempre estuvo al pendiente e interesado en la propuesta de sus UMA. Uno de ellos fue el Sr. Juan Luis García Guzmán, posesionario de la UMA “La Fortuna”. Esta UMA cuenta con un gran potencial de palma Kuka o caribeña, despeinada y palma chiit, se inicia con los trabajos de estudios de poblaciones, en donde participa activamente el propietario y finalmente se realizan los trámites ante la SEMARNAT En2003, se trabajó mediante un acuerdo mutuo en apoyo con el responsable legal, donde se trabajo en conjunto para llevar a cabo los Estudios de población, necesarios para obtener las tasas de aprovechamiento, dada la inexistencia de recursos de fomento. Se trabajo con recursos propios y del posesionario, en un lapso de tres meses se realizaron los estudios de población y se enviaron para solicitud de tasas; se autorizó la tasa de aprovechamiento, por parte de la Dirección General al de Vida Silvestre de la SEMARNAT, de 300 palmas kuka y 100 especímenes de despeinadas. El posesionario construyó una pequeña oficina/bodega/casa para apoyar a los técnicos en sus estancias en el sitio y a los vigilantes de lo que se pensaba sería un área de exhibición. Se limpió un antiguo pozo existente y se limpió un área de acceso para vehículos de extracción, personal y posibles compradores.

Ensayos de extracción y capacitación

Al obtener las tasas de aprovechamiento de acuerdo a la bibliografía existente y a experiencias previas extrayendo palmas de coco se procedió a capacitar al equipo técnico, así como al responsable legal, y a personal que se encargaría de la extracción. Se realizo un ensayo de extracción para ver cuál era la mejor técnica, así como el

esfuerzo para su extracción a la orilla de la carretera. Posteriormente se transportaron en una camioneta para ver cual era la realidad tanto en retenes militares, así como de sanidad vegetal. Finalmente estas plantas fueron sembradas al suelo y en maceta para ver su capacidad de adaptación al manejo. A partir de este momento fue cuando nos enfocamos al trabajo de comercialización del producto, se promocionó el producto por medio de catálogos, por Internet se envió información de tallas y precios a un sin fin de hoteles y viveros de los centros turísticos, se realizaron visitas a Playa del Carmen a diferentes hoteles para ofertar estas especies de plantas bajo manejo, entre otros productos de UMA

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Problemas de la Comercialización

Los encargados de compras desconocían el esquema de UMA y del uso legal de vida silvestre; la reacción de los encargados de compras fue de incredulidad, la mayoría de ellos 19 de 20 no tenían idea de que era una UMA, el otro lo había escuchado pero no comprendía la relación con su compra y con el precio. Dejamos muchos folletos, visitamos muchos clientes, tuvimos unas cuantas respuestas. Competencia desleal de extracción ilegal. Pudimos ver algunos viveros que tenían palmas y despeinadas a la venta con precios muy bajos, es decir plantas extraídas de manera ilegal y sin autorización. Diferentes personas de Cancún, Puerto Morelos y Playa del Carmen llegaron a pregunta por las palmas pero al darle los precios nos comentaban que eran muy caras. Venta de palma Kuka a Cancún Finalmente en 2005, viveros de Cancún se interesaron por las palmas kukas y despeinadas, solicitaron una cotización actualizada, de las diferentes tallas existentes. Se le envió por correo electrónico y después de una semana confirmaron su pedido. Para esto fue necesario, contar con cotizaciones de transporte a Cancún, numero de

cargadores a contratar, viáticos, documentación ante SAGARPA y SEMARNAT. Se contrataron un grupo de 5 cargadores de una comunidad, que habían tenido experiencia extrayendo durmientes, se les dio un curso de capacitación sobre la extracción, así como las características de los especímenes a ser extraídos, usando el azadón, el hacha y la pala , los cuidados que se debía poner a la hora de transportar la planta al área de concentración y lograr

conservar la calidad de los productos. Se transportaron las palmas por brechas angostas existentes en el predio, quitando únicamente algunas ramas que no permitían el paso, minimizando el impacto en el medio. La transportación se hizo al hombro, posteriormente las hojas fueron amarradas con mecate para que no se maltrataran y fueron embolsadas para que se mantuvieras el cepellón en su lugar. Cada una de las palmas y despeinadas fueron

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marcadas con un número y con los datos de la UMA, para tener un control de la extracción, por parte del responsable técnico y el propietario.

Las palmas fueron cargadas con cuidado para no ser dañadas al camión que las transportaría hasta la ciudad de Cancún, al final fueron cubiertas con una malla de sombra para que el aire no les pegara directamente y de este modo las hojas no se quemaran y se marchitaran. Ya que esto retrasa la recuperación de la planta al sembrarla en el sitio final. Para el transporte se contaba con al documentación que exige la autoridad competente

como son ,certificado de origen y movilización emitida por el Comité Estatal de Sanidad vegetal. Factura de la empresa autorizada por la SEMARNAT, para la comercialización de vida silvestre., así como con el oficio de autorización de la SEMARNAT , para las tasa de aprovechamiento. La transportación se hizo durante la tarde para que las plantas no se estresaran y se marchitaran por el sol , el calor y el aire. Durante el transporte en la caseta fitosanitaria de Felipe Carrillo Puerto a casi 200 kilómetros de la UMA), el camión fue detenido para supervisarlo y solicitarle le permiso de movilización, se documento y no hubo ningún problema para transportar las palmas. Más adelante, en el tramo de Tulum- Playa del Carmen una patrulla de la Policía Federal de Caminos, detuvo el camión para solicitarle la documentación pertinente, se le mostró el permiso de movilización, pero el oficial pidió un documento de la SEMARNAT, se le enseño la factura de la empresa SIMBIOSIS y la autorización de la SEMARNAT, la Tasa de Aprovechamiento y el Registro y Autorización del Plan de Manejo del predio, por lo que todo quedó en orden y se puso continuar con el viaje.

Finalmente las plantas fueron descargadas en el vivero las Palmas en Cancún en donde se le explico a los propietarios de la importancia que ellos contribuyeran al manejo y conservación de selvas al comparar plantas con autorización y bajo manejo sustentable. Los propietarios manifestaron estar interesados y que les gustaría comprar planta con permiso de las autoridades pero que lamentablemente son muy pocas las empresas que cuentan con ellos.

Además dijeron estar interesados en otras especies de palmas y árboles nativos. Con la tasa de aprovechamiento de 2005 se obtuvieron ingresos por $135,000.00 (ciento treinta y cinco mil pesos).

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En 2005 se descubrió un saqueo ilegal de Palma Kuka y Despeinada en la UMA. El responsable técnico y el responsable legal se dieron a la tarea de averiguar el hecho. Existía un retén militar en la única salida de la región, que comunicaba hacia la carretera federal. Cuando se les cuestionó, los militares respondieron y describieron al vehículo y las personas que llevaban un camión de tres toneladas, repleto con palmas y plantas de ornato. Cuando se les cuestionó porque no hubo una detención tuvimos dos respuestas:

- Nos mostraron un documento de la SEMARNAT - No es asunto nuestro

Para la primera respuesta mostramos a los militares ejemplos de oficios de registros, de autorizaciones de plan de manejo y de tasas de aprovechamiento. Reconocieron el documento como un registro de UMA. ¡Una UMA había saqueado palmas de otra! Resultó ser un vivero registrado como UMA intensiva y que tenía su área de exhibición sobre la carretera Federal Chetumal – Cancún…a 120 kilómetros al noroeste de la UMA La Fortuna. Nos dimos a la tarea de hacer una labor de investigación encubierta, visitamos el vivero y ubicamos las palmas saqueadas, cuestionamos la procedencia legal, como un comprador cuestiona si la planta es “legal” y nos mostraron el registro del vivero, autorizado por la SEMARNAT (que hubiera convencido a cualquier individuo que no tiene idea que se requiere autorización de Plan de Manejo y Tasa de aprovechamiento para el período actualizada). La denuncia ante PROFEPA fue infructuosa y el responsable legal se enfocó a continuar las actividades de cumplimiento de su Plan de Manejo y futuras tasas. Cuando los militares se vieron “acorralados” por nosotros, ante el reclamo de no haber detenido un cargamento ilegal de fauna extraída ilegalmente, vino la segunda respuesta. -No es asunto nuestro De 2006 a 2008 se trabajó para obtener un financiamiento para establecer un vivero y un área de exhibición. Desde 2005 la UMA ha sido mantenida, vigilada y conservada por su responsable legal. Aspectos positivos de este ejercicio

Los cargadores contratados provinieron de una comunidad que estábamos regularizando en ese momento como UMA, la experiencia les sirvió para que pudiesen observar cómo hacer manejo y uso sustentable de sus recursos, sin embargo para ellos era difícil entender que para usar sus recursos se requería de un permiso. Al ver que se estaba extrayendo las palmas y no haber tenido problemas con las diferentes autoridades, ya que se contaba con los permisos correspondientes y con la

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documentación de respaldo, ellos pudieron ver y palpar de primera mano cómo hacer el aprovechamiento legal y sustentable de los recursos silvestres.

Existían clientes interesados en comprar planta nativa y de selvas manejadas sustentablemente

El propietario de la UMA pudo corroborar la obtención de utilidades (incentivos de conservación) de un producto de su selva,

Se generaron empleos a diferentes niveles (cargadores, transportista,

jardineros, técnicos, entre otros) y se promovió una cultura de aprovechamiento sustentable de la vida silvestre.

Fondo de Fomento de UMA

En 2010 UMA La Fortuna obtuvo un fondo del Fondo de Fomento de UMA de la DGVS de la SEMARNAT. Este fondo de equipamiento para comercialización, que buscaba fortalecer la idea del 2003 y 2004 de tener y un vivero y un área de exhibición. Se rehabilitó la oficina y actualmente se ha entregado el avance del 35%. Se realizó un nuevo estudio

de poblaciones para obtener la tasa de aprovechamiento 2010 – 2011 y fortalecer la futura comercialización. Algunas de las actividades realizadas con este fondo de fomento: Rehabilitación de oficina

La infraestructura de vivienda preexistente en la Unidad fue construida en 2004, y se planeó utilizarla como oficina en caso de que se pudiera establecer un vivero en el predio. Si bien se estaba realizando actividades de seguimiento de la UMA en el predio, la infraestructura se deterioró con el paso del tiempo, al punto que no era posible utilizarla. Debido a que las actividades dentro de la UMA, después de la temporada de aprovechamiento 2005 – 2006 (ultima temporada con tasa de aprovechamiento, antes de

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la presente que esta en trámite), no generaron ingresos, y era necesario invertir fondos en repicado y limpieza de brechas, recorridos de vigilancia, no fue posible invertir en la rehabilitación hasta que se proporcionó el fondo. La rehabilitación incluyó la remoción de techumbre en malas condiciones, cambio de maderas podridas, reforzado de la infraestructura, principalmente de los postes y los

“horcones”, adquisición de materiales de construcción para techado (láminas, clavos , rondanas). Las paredes fueron construidas con palizada extraída del mismo predio. Al momento de este artículo la oficina del vivero cuenta con techo y paredes rehabilitadas (y la infraestructura de soporte), y con la siguiente ministración se plantea adquirir e instalarle puertas, ventanas y piso Adquisición de equipo y herramientas

Se tuvo necesidad de adquirir herramienta para apoyar las labores de mejora de infraestructura y de limpieza y mantenimiento de la UMA. Palas picos y barretas fueron utilizadas en las labores de manejo y preparación de mezcla para reforzar los postes de la oficina, y en el futuro para la construcción del resto de la infraestructura planeada. Se adquirió carretilla para apoyar las labores de acarreo de materiales de construcción, materia orgánica para composta y materiales para vivero. Al igual que la adquisición de un marro que apoya la habilitación de caminos internos (ya que existe una enorme cantidad de piedra en el suelo de la UMA).

Y se requiere tener accesos adecuados.

La escalera de extensión se adquirió para apoyar la recolección de germoplasma, y las labores de verificación de sanidad vegetal de los especímenes en la UMA, sobretodo para especímenes de más de 4 metros de altura. La trituradora de composta se adquirió con la finalidad de apoyar las actividades de producción de composta a partir del procesamiento de material vegetal combustible y los residuos vegetales producto de la limpieza y el mantenimiento de

brechas, caminos de acceso, mensuras, y del propio vivero. La motosierra fue aportación del responsable legal de la UMA , que requería mantenimiento y actualmente se utiliza para apoyar labores de limpieza, aserrado rústico de la madera y la palizada que se utilizó para construir la oficina.

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Mientras que la escalera con plataforma fue de ayuda para los trabajos de construcción en este primer período y para los trabajos que aún se requiere realizar. Así mismo ayudará a las labores de mantenimiento del vivero, una vez que éste este operando. Limpieza del área de exhibición

Se contrató a un prestador de servicios de mantenimiento para la limpieza de mensuras desde la mensura (acceso principal), hasta donde estará los semilleros . Su labor consistió principalmente en eliminar la maleza, socoleo selectivo cuidando de dejar especímenes de especies clave para el predio (por requerimiento del propietario). No se quiso realizar una limpieza generalizada del área, porque se consideró reducir los

impactos del mantenimiento y respetar los compromisos del manejo del Plan original autorizado (que, como parte de este proyecto se solicitará modificación). Labores de limpieza selectiva (socoleo) que realizaron en el mes de septiembre en la zona donde se localizará el vivero de la UMA. El personal contratado para la realización de estas actividades recorrió las inmediaciones del área, identificando y delimitando la zona inmediata entorno a especímenes que iban a mantenerse.

Se prestó especial cuidado en no tocar la regeneración natural de Pseudophoenix sargentii (muy abundante en la zona) y esto apoyará el mejoramiento de habitat.

La intención de dejar áreas limpias y no eliminar totalmente la vegetación es para contribuir a reducir los costos futuros de mantenimiento de infraestructura y reducir el impacto al área (que sería mayor si se hubiera realizado limpieza general izada) Estudio de población y obtención de información de campo para ajuste del plan de manejo

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El responsable técnico de la UMA, el Biol. Martin Balam Perera , llevo personal para la realización de los estudios de población y l a toma de datos para el ajuste al Plan de Manejo. El personal involucrado en estos estudios estableció requirió de colocar balizas (ver metodología del estudio de población en el anexo documental). Se utilizaron formatos para la toma de datos de poblaciones en el área. Trazo de semilleros

La parte posterior del área delimitada donde estarán los semilleros, se seleccionó por estar básicamente despejada. Existía una gran cantidad de material vegetal depositado de manera natural en el suelo. Se delimitó el área donde se colocaran los semilleros (semillero, secadero de semilla) se limpió y se tomaron las coordenadas del área para elaborar los croquis de

referencia para el ajuste en el plan de manejo. El responsable técnico, propietario y personal de apoyo. Participaron realizando mediciones y georreferenciación Construcción de semilleros

Del material vegetal (troncos y trozos de árbol muerto)

todo el material vegetal que estaba en el suelo (palos y hojarasca). Se realizaron los semilleros delimitándolos con material de desecho existente. Posteriormente se les colocó sustrato vegetal (producto de la misma limpieza de estay de otras áreas para aumentar la permeabilidad de las camas. Se removió la tierra y el sustrato en el área delimitada para propiciar el mejoramiento del suelo y la mezcla de la materia vegetal incorporada. Limpieza del área para almacigo y sombreaderos

Esta área va a utilizarse para trasladar la plántula desde el semillero para promover el crecimiento. Esta zona localizada al sur del área de exhibición (ver croquis en anexo documental – ajuste al plan de manejo) era una zona compuesta básicamente por pastizales que fue necesario limpiar para delimitar el área y las zonas donde se instalará la infraestructura del almácigo.

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La limpieza se realizo de manera manual a fin de reducir los impactos que esta actividad pudiera ocasionar. Del mismo modo el material de desecho (aproximadamente 400 kg) se inició el triturado (35%) para establecer los composteros y el resto aún está en vías de procesado. Trituración de maleza para elaboración de composta

El propietario de la UMA, junto con personal contratado se dio a la tarea de iniciar las labores de trituración de material vegetal para elaboración de composta. La trituradora funciona a base de gasolina, lo cual es apropiado toda vez que en el predio del vivero / UMA no hay energía eléctrica disponible aún

Letrero

de identificación del área del proyecto

Detalle de instalación de lona para identificación de la UMA en el acceso Norte del predio que colinda con la carretera Mahahual – Xcalak. La lona tiene una medida de 1.5 x 2 m. Esta lona se colocó en el área al lado del acceso principal de la UMA / Vivero

Adquisición de sanitarios ecológicos

Los sanitarios ecológico seco. Se adquirió un módulo que será instalado en las siguientes semanas una vez que se cuente con la ministración. Este sanitario garantiza no contaminar el substrato y el manto freático y se pueden utilizar los desechos como material de composta. No consume agua. Resistente a la intemperie y rayos ultravioleta.

Los invitamos a conocer nuestros Próximos pasos: Finalización proyecto de equipamiento, tasas 2010 – 2011 y comercialización. Agradecemos sus comentarios y observaciones: gerentes@simbiosismx.com