Cruceros Skorpios III. Cruceros a los Campos de Hielos Patagónicos
La Industria de Cruceros por Alejandra De la O Tello
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Asignatura: HospedajeProfesor: Santiago Benito Silva Pérez
Invitada: Alejandra De la O Tello
• Lic. en Ciencias de la Comunicación U.N.A.M.• Estudiante de Intercambio en la Universidad de Austin, Texas
• Seminarios y cursos de posgrado en la Universidad de Harvard • Cursando la Maestría en Dirección Hotelera
Experiencia Laboral:• Coordinadora de Comunicaciones al Cliente para
Disney Cruise Line• Asistente del Director de Crucero y Jefe de Tripulantes para
Norwegian Cruise Line• Coordinadora de Medios para Silversea Cruises y Oceania Cruises
Los segmentos de la industriade la hospitalidad son:
• La Industria del Hospedaje (hoteles, hostales, inns, resorts, destination spas, Cruceros, etc..)
• La Industria de Alimentos y Bebidas, (restaurantes, cafeterías, restaurantes de comida rápida, etc..)
• Viajes y Turismo (aereolíneas, agencias de viajes)
La Industria de la hospitalidad o Hospitality Industry
• La industria de cruceros representa 15 billones de dólares en América del Norte mientras que en el resto del mundo representa 24.9 billones de dólares.
• A fines del 2009, hay 245 barcos cruceros (280 considerando los cruceros fluviales) y un estimado de 16 millones de pasajeros en el mundo con 2,000 destinos diferentes.
Fuente: Cruise Market Watch,
http://www.cruisemarketwatch.com/blog1/
Industria de Cruceros
En la industria de cruceros según Forbes Traveler…
• Los barcos más grandes con 4.370 pasajeros - 158.000Tn los tiene Royal CaribbeanFreedom of the Seas, Liberty of the Seas, Independence of the Seas
Los mejores destinos turísticos los tiene..
• Oceania Cruises
Las mejores suites las tiene…
• Regent Seven Seas
El mejor servicio culinario lo tiene..
• Celebrity Cruises
Clasificación de Cruceros
En el listado de compañías navieras reconocidas mundialmente como las más influyentes, se pueden destacar:
Gama Media- Aranui - Classic International – Iberocruceros -Sky Wonder en Villefranche sur Mer - Fred Olsen Cruises - Ocean Village - Pullmantur Cruises - Vision Cruises – Norwegian Cruise Lines
Gama Alta - Aida Cruises - Azamara Cruises - Holland America Lines -Oosterdam en San Diego - Iles du Ponant –- P&O Cruises - Princess Cruises
Gama Lujo- Bora Bora Cruises, -Oceania, -Crystal Cruises - Hapag-Lloyd Cruises - Hebridean International Cruises - Regent Seven Seas Cruises- SeaDream Yacht Cruises - Silversea Cruises - The Yachts of Seabourn
Veleros- Star Clippers - Windjammer Cruises - Windstar Cruises
Fluviales- Croisieurope - Douro Azul – Panavisión - Peter Deilmann – Politours - Rivages du Monde - Uniworld - Viking River Cruises
Gerente de División Cuartos
Jefe deReservaciones
Auxiliares de Reservaciones
Jefe de Recepción
Encargados1er 2do y 3er
Turno
Recepcionistas
GerenteNocturno
Asistentes
Chief Concierge
Concierge
Porteros BotonesValet Parking
Ama de LlavesEjecutiva
Jefe deLavandería
Oficiales
Costureras
Valet
Operarios
Ropería
Asistente de Amade Llaves
Coordinadorade Video
Supervisorasde Piso
Camaristas
Operarios
Jefe de ÁreasPúblicas
Supervisores de Turno
Operarios
Oficiales
Jefe de Teléfonos
Operadoras deTeléfonos
Jefe de Pisos Ejecutivo
Cajeros Recepcionistas
Mayordomo
NIVEL JERARGICO Comité Ejecutivo
COMITÉ DE OPERACIONES
1) Comité Ejecutivo 2) Comité de Operaciones
1)
2)
Organigrama en Hotelería de Gerente de División Cuartos
Pasos para la búsqueda de empleo en una línea de Cruceros
1. Establecer a qué puestos laborales me gustaría acceder.2. Reconocer las habilidades, conocimientos y talentos propios para
así enfocar nuestra búsqueda de empleo a un puesto específico.3. Estudiar, analizar e investigar las empresas donde podríamos
laborar y los requisitos que piden para poder ser parte de ella. 4. Si dentro de esos requisitos me piden idiomas o cierta
experiencia o escolaridad, tratar de esforzarme para poder cumplir con esos requisitos.
5. Realizar un buen curriculum y carta de presentación para enviar a la empresa y/o agencia de empleo.
6. Investigar salarios y prestaciones para el puesto laboral a desempeñar.
Sitios de Internet• United Nations Statistics Division, Classifications Registry
http://unstats.un.org/unsd/cr/registry/isic-4.asp • Clia-Cruise Line International Association,
http://www.cruising.org/Press/sourcebook2009/index.cfm • Cruise Line Industry News, http://bx.businessweek.com/cruise-line-industry/news/ • Cruise Market Watch, http://bx.businessweek.com/cruise-line-industry/news/ • Forbes Traveler, http://www.forbestraveler.com/cruises-yachts/worlds-best-cruises-story.html
Sitios web de lineas de cruceros:• www.amawaterways.com• www.azamaracruises.com• www.carnival.com• www.celebritycruises.com• www.crystalcruises.com• www.ncl.com• www.oceaniacruises.com
• Agencia de personal en México• http://www.ismagency.com.mx/