LA LENGUA DE LA COCINA O

LA COCINA DE LAS LENGUAS

Recetario hecho por alumnos y alumnas de español 2015

Actividad Portfolio 2015

Feijoada (Brasil)

Tripas ha moda do Porto ( Portugal)

Sarmale ( Romanía)

Pamplona críolla ( Uruguay )

Frijoles colombianos ( Colombia )Cocido Galego ( España )

Romanian Chiftele ( Romania )

Sopa Gulyás ( Hungria )

Eggs Stew ( Ghana )

Tagen ( Marruecos)

Bizcocho marroquí ( Marruecos )

Arroz con carne y frutos secos ( Siria)

Salsa, platano frito y yuma (Ghana)

Russian Crep ( Rusia)

Peber nodder ( Dinamarca )

Borsch – Ukrania

Toba ( Romanía)

Cabeza de cerdo Patatas con carne ( Rumania)

Sarmale ( Romanía)

Sarmale ( Romanía)

Shinkafa da Mia ( Ghana)

Brasil Colombia

Dinamarca EspañaGhana Hungria Marruecos PortugalRomanía Rusia Siria

Ukrania Uruguay

Descripción de la actividad Repaso de vocabulario y de estructuras para

escribir recetas en español .Lectura comprensiva de algunas recetas en

español.Elaboración de una receta típica de su país en la

lengua materna y en la segunda lengua. Actividad llevada a cabo por Carmen y los alumnos

y alumnas de Español para extranjeros . Epa Berbés 2015