La logística

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FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL GESTIÓN DE MATERIALES E INVENTARIOS TRABAJO 02 ENSAYO LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS EN LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL DOCENTE DE CÁTEDRA: ING. JULIO TERRONES ROMERO ALUMNA: CORTEGANA CALIPUY, SANDRA LUCELY CICLO:

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FACULTAD DE INGENIERAESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL

GESTIN DE MATERIALES E INVENTARIOS

TRABAJO 02

ENSAYO

LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS EN LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

DOCENTE DE CTEDRA:

ING. JULIO TERRONES ROMERO

ALUMNA:

CORTEGANA CALIPUY, SANDRA LUCELY

CICLO:

IX

TRUJILLO-PERU

2015LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS EN LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

Habr diferencia entre la logstica y cadena de suministros? A veces se confunden los trminos, sin embargo podemos hacer una comparacin, la cual se refleja en el sistema humano, podemos decir que la cadena de suministro sera el sistema circulatorio, mientras que la logstica seria el corazn de ese sistema. Hecho este pequeo ejemplo, pasemos a ocuparnos ms en profundidad de las distintas definiciones y limites en ambos conceptos y su relacin en la competitividad empresarial, para posteriormente sacar conclusiones.

Cadena de Suministro

Existen variadas definiciones de la Cadena de Suministro, pero independientemente del tipo de organizacin, la mejor Cadena de Suministro es aquella que satisface plenamente las necesidades de Marketing y Ventas en el pas donde opera, para m la definicin que ms me gusta aplicar es la que argumenta la Gerencia de operaciones del cuerpo de conocimiento (Operations Management Body of knowledge OMBOK).

La actual ideologa detrs de la cadena de suministros, radica en aplicar un enfoque sistmico total en el diseo y gestin de todo el flujo de informacin, materiales y servicios, desde los proveedores de materias primas, pasando por las plantas de manufactura, los almacenes y llegando finalmente hasta el consumidor.La expresin Cadena de suministros viene de la representacin visual que muestra cmo las organizaciones juntas estn vinculadas como si formaran una sola compaa.La cadena tiene muchos vnculos, como aquellos que existen entre proveedores que aportan entradas de recursos, as como tambin, vnculos con las operaciones de soporte de manufactura y servicios, los cuales transforman las entradas de recursos en productos finales y servicios. Finalmente, existen vnculos con los proveedores de servicios de distribucin, que son aquellos que localizan o ubican el producto y lo colocan al alcance de los consumidores.

Logstica

Tambin son varias las definiciones de Logstica, quizs para m la ms relevante es aquella que se escribe en el libro de Logstica Integral, Bureau Veritas.

Es la parte del proceso de la cadena de suministros que planea, implementa y controla de forma eficiente y efectiva los siguiente elementos: almacenaje, flujo directo e inverso de los bienes y servicios, informacin relacionada con stos, entre el punto de origen y el punto de consumo, con la finalidad de cumplir las exigencias del mercado.Los objetivos de la logstica incluyen entregar el producto adecuado, la cantidad precisa, en el momento exacto y al mnimo coste.

En relacin con la competitividad empresarial

La cadena de suministros y la logstica, repercuten en la competitividad empresarial, ya que ayudan en la consecucin de altos niveles de servicio con costos relativamente bajos.Hoy en da, las empresas, segn el entorno, se ven obligadas a asumir nuevos retos; entre ellos la importancia del servicio al cliente, el tratamiento del tiempo como variable significativa y la globalizacin o internacionalizacin de los mercados; para satisfacer las expectativas del cliente y/o consumidor. Esto es, ser ms competitivas. Poco a poco la concepcin tradicional de entender los vnculos entre empresas ha cambiado. Hasta hace algunos aos, nadie imaginaba que el xito de una compaa dependiera de la gestin para integrar sus relaciones comerciales. Menos an, que los negocios no slo compitieran como entidades autnomas, sino tambin como parte de las cadenas de produccin y comercializacin. Hoy, sin embargo, estas concepciones son diferentes.

En efecto, bajo el nuevo panorama econmico mundial, la gestin empresarial est cada vez ms interconectada y son muchos los factores que han influido en este fenmeno. Por ejemplo, destacan la globalizacin de los mercados, cambio en la actitud de los gobiernos, cambios estructurales en los negocios y cambios tecnolgicos.

Una empresa, vista como un sistema autnomo que opera en su realidad ya no es lo ms prctico, ahora las empresas se influyen mutuamente y la competencia entre redes y la integracin de los procesos clave con sus socios comerciales les permite formar un sistema mucho ms grande, en donde sus proveedores y clientes ya no son parte de su entorno, sino de su sistema.Es por ello que considero que la competitividad de las organizaciones est vinculada (de manera cada vez ms enftica) a la administracin de sus cadenas de suministro, este escenario hace que stas se dediquen totalmente a la esencia de su core business, con ello, ha crecido la necesidad de tercerizar los procesos que no compatibilizan con el giro del negocio a diversas empresas dedicadas al outsourcing. Sin embargo, no implica el hecho que estos procesos tercerizados sean vistos como procesos no estratgicos, al contrario, las organizaciones emplean una estrategia muy relevante como es el caso de la diferenciacin en el servicio, con la colaboracin de empresas expertas que dan mayor valor agregado a los procesos que les son delegados, convirtindose finalmente en sus socios estratgicos.En conclusin, la cadena de suministro integra la gestin de la demanda y la oferta dentro y entre las compaas, y la logstica se encarga de obtener los productos terminados de calidad conforme, que es necesario entregar y suministrar en el lugar correcto, en el tiempo correcto y en las cantidades correctas. Ambas se complementan para garantizar un producto y/o servicio que satisface las expectativas del cliente. Si las empresas no son capaces de asumir los nuevos retos que demanda la sociedad, no sern competitivas.