La materia viva - Otra herramienta de comunicación · La molécula de agua Se pueden formar hasta...
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Contenido de agua en algunos seres vivos
Seres vivos %
Medusa 95
Insecto 72
Ser humano 65
Algas 98
Zanahorias 87
La molécula de agua
Se pueden formar hasta 4 puentes de hidrógeno por molécula de agua,
dos a través del oxígeno y uno por cada
hidrógeno
Propiedades del agua
• El agua es el principal disolvente biológico,
• Presenta una alta reactividad química,
• Presenta un alto calor específico,
• Elevado calor de vaporización.
Sales minerales disueltas: funciónes
• Sistemas tampón: Dos especies iónicas en equilibrio mantienen el pH de la disolución constante
H2PO4‐+H2OHPO42‐+H3O+
• mantienen el equilibrio osmótico,• regulan acciones específicas, etc.
Clasificación de los monosacáridos
Aldosa, por aldehídoHexosa por 6 C
Aldohexosa
Cetosa, por cetonaPentosa por 5 C
Cetopentosa
Funciones: Lipoproteínas (HDL, LDL)
High-density lipoproteins (HDL) are composed mainly of proteins, with only small amounts of cholesterol. HDLs are often referred to as "good cholesterol" because they help remove cholesterol from artery walls and transport it to the liver for elimination from the body. Higher HDL levels actually protect against coronary heart disease.
Low-density lipoproteins (LDL) are composed mainly of cholesterol and have very little protein. They are often referred to as "bad cholesterol" because they are primarily responsible for depositing cholesterol within arteries. High levels of LDLs are associated with an increased risk for coronary heart disease.