La receta2 ab
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Ingredientes del arroz con pollo receta médica de la gripe LA RECETA Uso: Las ventajas de usar recetas de cocina: _Nos aseguramos que el plato quedará bien. _Ahorras tiempo y energías. _Simplificas la tarea. _Textura y color uniforme. _Evita el desperdicio y pérdida de alimentos. _El plato siempre quedara igual: sabor, apariencia. Concepto: de receta tiene su origen en el latín recepta y posee dos grandes acepciones: por un lado, la emplean médicos y pacientes para hacer mención a la prescripción de medicamentos y, por otra parte, en gastronomía representa los pasos a seguir para reproducir un determinado plato.
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Ingredientes del arroz con pollo receta médica de la gripe
LA RECETA
Uso: Las ventajas de usar recetas de cocina: _Nos aseguramos que el plato quedará bien. _Ahorras tiempo y energías._Simplificas la tarea._Textura y color uniforme._Evita el desperdicio y pérdida de alimentos._El plato siempre quedara igual: sabor, apariencia.
Concepto: de receta tiene su origen en el latín recepta y posee dos grandes acepciones: por un lado, la emplean médicos y pacientes para hacer mención a la prescripción de medicamentos y, por otra parte, en gastronomía representa los pasos a seguir para reproducir un determinado plato.
PARTES DE LA RECETA:* Nombre del platillo.* Ingredientes.* Porciones.* Las calorías totales., etc.).* El modo de preparación.* El modo de servirse.* Si puedes sustituir un ingrediente.
Ejemplo:
EL ARROZ CON POLLO:
Ingredientes para el arroz con pollo:
6 presas de pollo.
3 tazas de arroz.
1/2 taza de aceite vegetal.
1 cebolla mediana picada.
3 dientes de ajo molidos.
1/2 taza de calandro molido.
1/2 taza de espinaca molida.
1 taza de alverjitas.
1/2 taza de choclo desgranado.
1/2 pimiento picado.
Preparación:
Condimentamos las presas con sal y pimienta, y las doramos en aceite caliente. Luego las reservamos; en el mismo aceite doramos la cebolla, los ajos molidos; luego agrega el ají amarillo.
Cuando haya cambiado de olor, añade el culantro y la espinaca. Prueba la sal y agrega la zanahoria, el pimiento, el choclo desgranado y las alverjitas.
Después, añade cuatro tazas de agua hirviendo y el pollo; deja que dé un hervor y agrega el arroz. Bajamos a fuego lento y dejamos hasta que esté a punto. Servir enseguida.
Receta médica
La gripe:
_Un jarabe paracetamol de 500g
_una pastilla dolo flan de 800g
_tres inyecciones por tres días
ACTIVIDADES.
1. ¿Para qué se emplea la receta médica?
_____________________________________________________
2. ¿Cuáles son las clases de receta médica?
_____________________________________________________
3. Empleado la receta culinaria ¿La comida es más sabrosa?
__________________________________________________________________________________________________________
4. Las clases de receta son:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
