Mayo de 2016LabuerdaLabuerda número: 143

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¿Qué sabemos?

En el número 117 de ElGurrión (2009) publicamos untexto sobre piedras de molernacidas en Francia y olvidadas enel Alto Aragón y nos referimos a

SEVERINO PALLARUELO (1994) quemenciona la utilización del granitopara tallar muelas, a nivel local, envalles como los de Tena y Gistaín.Pero son sobre todo las areniscas ylos conglomerados más duros, lasrocas que con más frecuencia se

han usado para labrar piedras demolino. No da detalles sobre sitioscon canteras. En 2008, NAVARRO ensu artículo en el número 11 deTreserols describe una cantera enGurrundué (valle de ESCUAÍN) ymenciona canteras cerca de los

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Arasanz – Agosto 2012

De las piedras de moler talladas en Francia (ver Gurrión 117), sabemos que comenzaron a llegar a

finales del siglo XIX a Aragón y que se extendieron muy pronto por gran parte de la zona. Sin embargo,

como al Altoaragón llegaron aún más tarde, una pregunta evidente sería: ¿de dónde procedían las

muelas en el pasado?, porque, molinos ha habido desde siglos por todos las partes, y sin muelas no

funcionan. Lo cierto es que encontramos muy poca documentación sobre canteras en el Altoaragón, de

donde pudieron provenir aquellas primeras piedras de moler. Para nosotros, esa falta de información ha

sido un buen motivo para ir a buscarlas. Aquí presentamos el relato de unas excursiones que nos llevaron

a canteras situadas en el Sobrarbe, el Somontano de Barbastro y hasta El Cinca Medio.

A la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinosA la búsqueda de molinos

Arasanz 2012 Arasanz 2012

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molinos de BIERGE, ALMUNIA DEROMERAL y RODELLAR en la zona dela Sierra de Guara, pero sindetalles de su ubicación. Comonos parece bastante difícil encon-trar estos sitios en zonas muyrocosas y sin más informaciónsobre su localización exacta,todavía no buscamos por ahí. Lasreferencias a las cuatro canterasdonde sí fuimos, son de caráctermuy diverso.

La cantera sumergida del

pantano de Mediano, cerca

de Arasanz

Por medio de MARIANOCORONAS, conocemos a CARLOSSERRANO, artesano y tallador profe-sional de piedra y vecino deLABUERDA, durante la fiestasmayores del pueblo en agosto2012. Aquel verano había unasequía extrema y el nivel demuchos pantanos bajó tanto hastaquedarlos seco por grandes partes.Lo mismo ocurrió con el pantanode Mediano, al sur de L'AÍNSA,donde hasta la vieja carretera ypuentes reaparecieron. Carlos noscontaba algo que nos interesabamucho: que en la orilla del

pantano, debajo del puebloabandonado de ARASANZ, se encon-traban restos de una cantera depiedras de moler. Normalmentesumergida, apareció gracias al bajonivel del agua. ¡Sin duda, una raraoportunidad para visitarla! Al díasiguiente, tomamos una pistaforestal hasta ARASANZ y bajamospor prados y campos hasta lasorillas del pantano. Aquí encon-tramos muy pronto el lugar de laantigua cantera.

En la pendiente contamosal menos 30 huellas de piedraslabradas en la roca, con diámetroentre 80 y 120 cm. La roca con-siste en placas pendientes bastantefinas e irregulares, con huellas deplayas fósiles y grandes piedrasovaladas. Esa irregularidad impi-dió la producción de grandesmuelas. Sin embargo, su tamaño esdemasiado pequeño y, desde lue-go, menor a las que hemos encon-trado en la mayor parte de losmolinos en la región (Ø 130 cm).Es posible que las utilizaran en pe-queños molinos como los de LACA-BEZONADA (ver El Gurrión 129) ocomo molinillos de mano.

Colungo: sus licores, su arte

rupestre… y su cantera

COLUNGO se encuentra en elSomontano de Barbastro, cerca delbarranco del Río Vero con susfamosos ejemplos de arte rupestre.Es bien conocido por sus licores.Parte de su término municipal estáocupado por el parque natural dela Sierra y los Cañones de Guara.

La zona ofrece muchas posibi-lidades para excursionistas porrutas bien señaladas.

Un día de octubre 2011,decidimos hacer un paseo por laruta que lleva desde Colungo hastael Portal de la Cunada. Porcasualidad descubrimos en un sitioweb sobre el Somontano unareferencia a una cantera «enalguna parte del barranco de

Arruellos» por donde pasa preci-samente nuestra ruta. Apenasempezada la marcha, ya se puedever en la lejanía el sitio donde seencuentra la cantera, justo a laderecha de las paredes deconglomerados grises-pardos.Atravesamos un paisaje concarrascas, enebros y quejigos ybajamos después al fondo del

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La cantera a orillas del pantano de Mediano Arasanz 2012

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barranco de Arruellos, por un ter-reno con muchas rocas sueltas.Después de una corta subida, yavimos en una ladera bastanteescarpada los restos de la antiguacantera de Arruellos, de donde seextrajeron las piedras de moler.Parecen las huellas de las patas deunos superdinosaurios. No vimospiedras sueltas, pero las impre-siones en la roca caliza dondesoltaron las grandes ruedas depiedra son espectaculares.

En la cantera se puedentambién distinguir las impresionesdel trabajo con las piedras quenunca fueron excavadas, y los

bordes de la zonas de excavaciónde ruedas con fondo de hasta70 cm. En la roca vemos muchosfósiles de orígen marino. Parafacilitar la excavación, realizaronhuecos profundos en la roca. Entotal contamos en la ladera 12huellas de excavaciones, condiámetro de 180 o 190 cm.

Las muelas regulares paramoler cereales tienen en generalun diámetro de 130 cm. Las pie-dras aquí talladas son más grandesy deben medir una vez termina-das unos 160 cm (en diámetro),lo que corresponde al tamaño delos grandes ruellos en molinos

aceiteros mecanizados (e.o. BANAS-TÓN, STA MARIA DE DULCIS). En mo-linos donde el ruello se movía conenergía de sangre, éstos solían serde menor tamaño (e.o. TRONCEDO,MIPANAS). Es muy difícil imagi-narse lo duro que fue este trabajo,sin olvidar el transporte (¡por estassendas!) de las piedras a su lugarde destino, teniendo en cuenta queuna sola piedra pesaba fácilmenteuna tonelada.

Estadilla: su Belén Viviente,fuente de doce cañas… y sucantera

ESTADILLA es un pueblo me-dieval situado al sur de la Sierra

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Cantera de los Arruellos Colungo 2011

Fósiles Colungo 2011Colungo 2011

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de la Carrodilla en el Somontanode Barbastro. Por medio de unenlace «Openstreetmap» apren-demos que en su entorno todavíase pueden encontrar piedras demoler en unas canteras aban-donadas ya hace muchos años.Otro blog menciona también estossitios y da localizaciones másexactas.

En septiembre 2014 visi-tamos la parte noreste, cerca delBarranco de la Huerta, por La Val.Encontrar estas piedras en un lugarque se parece más a una laderamuy normal con árboles yarbustos, no fue cosa fácil y noscostó varias horas de exploraciónpara encontrar 3 muelas.

En enero 2015 visitamos laparte este por Las Valetas.Desafortunadamente, varias horasde búsqueda daban poco resultado:

un sitio donde se ve el principio deuna piedra labrada, sin terminar eltrabajo, pero de muelas sueltas,nada. Repetimos la acción enoctubre, pero todo en vano.

La Mina de Selgua, que es

una cantera

El blog de Naturaleza,llamado Pasos de JOSÉ VICENTEFERRÁNDEZ de MONZÓN mencionaun lugar nominado La Mina –topónimo que proviene del uso deeste lugar para extraer piedras demolino y sillares para laconstrucción. Una foto muestrauna piedra parcialmente labrada.

La Mina es una larga peroestrecha loma de aproximadamen-te 2 km coronada por estratos dearenisca y cubierta parcialmentede matorral bajo. Se encuentra aunos dos kilómetros de SELGUA, en

el Cinca Medio, no lejos deMONZÓN. Es uno de los pocoslugares sin roturar del sur de laprovincia de Huesca, rodeado decultivos muy intensivos. Tiene unalto valor natural.

Y aquí llegamos, aparca-mos el coche y andamos – doshoras y media – por la loma, ida yvuelta, subimos y bajamos,buscando piedras y huellas en cadarincón. Encontramos la piedra dela foto y algunas huellas de exca-vaciones pero nada más. Sin em-bargo el cielo azul y buenas vistasde la cadena pirenaica nevada,unas orquídeas preciosas y unvuelo de grullas que se precipi-taban hasta el norte, compensabanmucho.

¡Hasta la próxima cantera!

Anny Anselin & Luc Vanhercke

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Muela Estadilla 2014 Piedra parcialmente labrada Selgua 2016

La Val: muela Estadilla 2014 Las Valetas: muela Estadilla 2015