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Las Guías Visuales de España

B a lea res

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Nota del editor. La diversidad de formas toponímicas para designar un mismo enclave y, en ciertos casos, la escasa documentación por parte de las fuentes oficiales, obligan al editor a respetar el criterio de los autores, por lo que éstos se hacen responsables del contenido de la guía. Asimismo, debido al

M e d io N a t u r a l

4 6

F o l c l o r e , C o s t u m b r e s

y T r a d ic io n e s

64

G a s t r o n o m ía

76

R u t a 1

P a lm a de M a l l o r c a

M a l l o r c a

R u t a 2

D e A n d r a t x a

P o l l e n ç a

M a l l o r c a

108

R u t a 4

D e C a p d e p e r a a P a lm a

d e M a l l o r c a

M a l l o r c a

142

R u t a 5

D e S a n t a E u g è n ia

a F e l a n i t x

M a l l o r c a

160

R u t a 6

D e M a ó a F o r n e l l s

M e n o r c a

174

R u t a 7

D e A l a io r

a C iu t a d e l l a

M e n o r c a

196

R u t a 8

D e E iv i s s a a S a n t

A g u s t í d e s V e d r á

E iv is s a

2 0 8

R u t a 9

D e S a n t A n t o n i d e

P o r t m a n y a B a l á f i a

E iv is s a

2 3 2

R u t a 10

D e S a S a v in a a C a p

d e B a r b a r i a

F o r m e n t e r a

2 5 0

G u ía P r á c t ic a

2 6 6

C a r t o g r a f ía

2 9 6

F I is t o r ia

6

P a t r i m o n i o A r t í s t i c o

y M o n u m e n t a l

22

R u t a 3

D e S a C a b a n e t a a A r t à

M a l l o r c a

126

C ro n olog ía

a ñ o 7200 a.C.A parecen los p rim eros vestigios de v ida en las Islas Baleares, hallados en la C ova de C anet (Esportes, M allorca).

a ñ o s 3000-1300 a.C.A parecen las navetas, edificaciones en fo rm a de nave invertida, desti­nadas a finalidades fuñe rarias. La naveta más

La Naveta des Tudons, en los alrededores de Ciutadella.

j B A X E A R E s H /.s /r tn 'f l

Un punto estratégico de encuentro en el mar Mediterráneo

No existe una única hipótesis para explicar la historia más temprana de Baleares. Hasta hace poco, los historiadores

defendían mayoritariamente la posibilidad de que las islas hubieran estado habitadas, ya en el 5000 a.C., por pueblos procedentes de la Península. Pero la datación científica de restos encontrados en la Cova de Canet (en Esporles, Mallorca) hace pensar que mucho antes, hacia el año 7200 a.C, podría haber existido vida en el archipiélago.

L as navetas (a la derecha.

Entre el 3000 y el 1300 a.C., pequeños grupos humanos dedicados a la agricultura y a la gana­dería habitaron el archipiélago balear. Es la épo­

ca de los sepulcros megalíticos y de los ritos funerarios en túmulos mortuorios formados por piedras gigantes­cas. Al final de este período pretalayótico empiezan a aparecer las navetas, edificaciones en forma de nave invertida, destinadas a finalidades funerarias, aunque en la isla de Mallorca las llamadas navetiformes podían ser­vir también como vivienda. La naveta más famosa es la Naveta des Tudons, en la isla de Menorca.

M f ■ L a c u l t u r a m l g a l í t i c a

HS Hacia el año 1300 a.C.. las Islas Baleares sufrieron I la invasión de los pueblos talayóticos (nombre que

■S'i fiene su origen en el aumentativo de talaia, atala- H ya), cuya cultura guerrera perduraría hasta la con­

quista romana. Es la época de la civilización mega-

comtrucdones en fo rm a de nave

invertida que quizás se usaban como sepulturas

colectivas y como osarios.

Los antiguospueblasbaleáricosestabanculturalmentemuyinfluenciados por la cultura de E l Argar W jm izad a m tierras de Almería) y de Cerdeña.

a ñ o 123 a .C .El cónsul Q uin to Cecilio M etelo con­quista M allorca y M enorca , y funda las ciudades de

las Baleares

los pueblos talayóticos, cuya

influencia perduró I'insta­

la llegada de los romanos. Es la

época de la cultura

megalítica, con la proliferación ele talayots, las taulas (arriba, a la derecha)y

las navetas.

L a taula. (arri­ba, la de Trepa­

ré, en los alre­dedores de M aó)

constituye el centro de un

gran circulo de piedras p lanas

colocadas verticalmente.

lítica, en la que los talayots, las towfemenorquinas (como la de Torralba, cerca de Alaior) y las navetes proliferan en el entomo de una sociedad guerrera, la de los baleá­ricos, según la denominación empleada por diversos autores de la Antigüedad. Los historiadores clásicos lla­maron a Mallorca y Menorca las “islas'’ Gimnésies, o de “los hombres desnudos”.

* L o s TALAIOTSEs muy posible que estos pueblos, cuyas influencias culturales parecen provenir de El Argar y Cerdeña, intentaran establecer lazos comerciales con otros pueblos de las orillas del Mediterráneo. Sin embargo, la preponde­rancia fenicia en el terreno de los negocios y su superior predisposición para las relaciones comerciales condenó a los baleáricos a una vida sedentaria y aislada. Es duran­te esta época cuando surge el talaiol. el monumento prehistórico por antonomasia de las Islas Baleares y que podemos hallar, de forma abundante, en diversos muni­cipios, sobre todo en Mallorca y Menorca.El talaiotes una gran torre (talaia), construida de piedra, con técnica ciclópea, en algunos casos bien tallada y, en

Sobre estas líneas, torre de enterramiento del yacimiento de Torre Heneada. Arriba, taula é l poblado de Talatí de Dalt.

Arriba, viviendas é l poblado de Tone d ’en Gaumes, formado por tres macizos de talayots. Abajo, otro conjunto takyótico, el de Trepucó.

a ñ o 1300 a .C .I .os pueblos talayóticos invaden las islas. Su cul­tu ra p erm anecerá p rác ti­cam ente in tacta hasla la conquista rom ana.

a ñ o 654 a .C .Los cartagineses con­quistan y colonizan las islas Pitiusas (Eivissa y Form entera), y fundan la colonia de E h u s s u s

B A L F iA R E S / f o t o n a

Cronologíaden las Baleares antes de seguir hacia África.

año 534El ejército de Belisario, em p erad o r de Bizancio,

inclinadas y p k n ta circular.

nombre hace refermáa a l

(torre), construcción de

s ig lo IVEl em perador Teodosio form a con todas las islas la provincia Baleárica.

s ig lo V

a ñ o 707Los á rabes llegan a M allorca, cuatro años antes que a la Península.

a ñ o 711

coincide con las etapas finales de la E dad del

las islas, estuvo habitada desde hace milenios.

Tiempo después, tos cartagineses

se interesaron por el territorio

balear. Bajo estas líneas, perfúmanos

cartagineses de­pasta de vidrio

del Puig é s M olins (Eivissa).

la mayoría, de una manera mucho más tosca. Dentro de la unidad conceptual del talayot conviven varios tipos. Según la planta, pueden ser circulares, rectangulares, ovalados, cuadrados o absidales. En el interior, tienen una cámara -a veces, con un pilar central como sopor­te- y diversas cámaras superpuestas. Para entrar, las opciones eran varias: entradas a ras de suelo, a través de un pasadizo subterráneo y, en algunos casos, rampas que permitían el acceso por la parte superior.Erigidos en su mayor parte como elementos de defensa durante el primer milenio antes de Cristo, se conservan en buen estado unos cuantos cientos de ejemplares, repartidos mayoritariamente por las islas de Mallorca y Menorca.

r f ~\á

■ í] I

Moldes para figurillas púnicas halladas en la necrópolis de Puig des Molins.

■ LOS CARTAGINESES

Curiosamente, un pueblo negociante y colonizador como el griego apenas tuvo más que algunos dis­

cretos y muy poco conocidos contactos comer­ciales con las Islas Baleares, a lo largo de los siglos IX y VIII de la era precristiana. Los carta­gineses sí mostraron un mayor interés por el

archipiélago, conquistando las islas Pitiusas (Eivissa y Formentera) que fueron colonizadas

L a aparición de la cultura

tiene puntos en común con las

en su ciudad principal y en el centro de su auge cultural.

Jarra de cerámica púnica

de Eivissa datada entredós

siglos IV} lll a.C. Abajo,

estatua de un romano togado.

Y abajo, a la derecha, piedra

para un molino, en una cantera romana, en k

Colonia Sant Jordi

(Mallorca).

por los cartagineses en el año 654 a.C., al tiempo que fundaban la colonia de Ebus-

(Eivissa). Esta localidad se -gracias a su privilegiada situación geo­gráfica y estratégica- en el centro del comercio en el Mediterráneo occidental.La necrópolis púnica de Eivissa (el Puig des Molins, en el centro de la ciudad]* formada por unas 5.000 tumbas, data de esa época. En San Vicente (Eivissa) está la Cova de Cuye- ram, que fue un antiguo templo de culto a la diosa Tanit. Después de las Guerras Púnicas, las Pitiusas se incorpo­raron a Roma, siendo el emperador Teodosio quien, ya en el siglo IV de la era cristiana, las unirá a Mallorca y Menorca para formar la provincia Baleárica.

■ L a r o m a n iz a c ió n

En el año 123 a.C.. las tropas de Quinto Cecilio Mételo, cónsul de Roma, conquistaron Mallorca \ Menorca, fun­

daron las ciudades de Palma y Pollença con Ires mil colonos, e incorporaron el archipiélago a la Espa­ña Citerior. Los restos de Pollentia, en el munici­pio de Alcúdia, son los mejor conservados y

permiten conocer a fondo el urbanismo de aquellos tiempos. Hay otros restos de la época romana interesantes en la isla de Formentera, el llamado Castellum romano

, de Can Blai, situado junto al kilóme­tro 10 de la carretera de La Mola, que

corresponden a un campamento romano de la época final del imperio. Sant Antoni de Portmany,

l i l i E l en la isla de Eivissa, era el PortttsMdg-f ’ i ¡ lll • mu romano.

Cada uno de los sepulcros de Puig des Molins comunicaba con la cámara mortuoria por un agujero tapado con una gran losa.

figuras halladas en el santuario púnico de la Cova des Cuyeram, en la isla de Eivissa, consagrado a Tanit, diosa dé­la luna y la fecundidad.

a ñ o 903I a s Islas Baleares se incorporan al califato de C órdoba, Con el nom bre de Islas O rientales. Madrina Mayurka (la

a ñ o 1015Tras la caída del califato de C órdoba, las Baldares pasan a fo rm ar parte de ía taifa de D.enia, antes de crearse la p rop ia taifa

flato árabe di cerámica del

Escultura de barro cocido procedente de Puig des Molins. Los más valiosos objetos hallados en esta necrópolis, ¡unto a la ciudad de Eivissa, son precisamente las figuras de terracota.

Cronologíaa ñ o 1076Se crea la taifa de M allorca.

Ramón Berenguer V I, conde de Barcelona, ens ig lo XII

Las tropas de R am óna ñ o 1203 Los alm ohades

Nace en Palm a de M allorca, el escritor, filósofo \ m isionero R am ón Llull, u n a de las figuras capitales de

Anverso dt un diñar de oro, moneda que

pesaba 4 ,25 gramos.

* L a c o n q u i s t a d e M a l l o r c a

En el año 1229, las tropas aragonesas y catalanas, al frente de las cuales iba el pro­pio rey, Jaume I el Conqueridor (“el Con­quistador”), conquistaron Palma de Mallorca. Para llegar a ello, el monarca debió primero poner paz y orden en su reino y a continuación unir sus esfuerzos y ambiciones a los de la nobleza v burguesía catalanas. La idea era acabar con el peligro de

M allorca, iIcspiirs de

is ooras de la Palm a de

M allorca, levan tada sobre li is restos de la antigua m ezquita árabe

■ L a a r a b i z a c i ó n

Pero el dominio bizantino tampoco excesivamente largo, ya que

menos de 200 años después, las Baleares pasaron a ser dominio ára­be. Por cierto que, cuatro años antes de que pusieran pie en la Península, ya se tiene constancia en las Baleares de la presencia árabe. Es del año 707 cuando está documentado el primer desembarco árabe en Mallorca, y cuatro años más tarde llegan a Eivis­sa. Sin embargo, hemos de esperar casi dos siglos (concretamente hasta el año 903) para que las Islas Balea­res se incorporen ti la dinastía Ome- ya de Córdoba, con el nombre de Islas Orientales. Fue aquella una época de enorme auge cultural, cen-

E lp rim er trado en la población de Madina Mayurka, la actual Pal- desembarco ma de Mallorca.

árabe m ¿y [a caí(la de| califato de Córdoba, las Baleares pasaronBaleares, en a form ar p a r t e ]a taqa ¿g Dgnia (año 1015), antes de

tm r en j-uera creada la propia taifa de Mallorca, en elMaWorea pitn

documentado en añ° 107<’’ lo I 116 motivó un aumento de las incur- d á ñ o 707. Pero s‘ones piratas musulmanas por las orillas del Medi­

te Islas no letráneo occidental. formaron parte Las Baleares siguieron bajo dominio árabe, pri-

é íc a li fa to mero almorávide, después almohade (año Omcya hasta 1203), hasta la llegada de las tropas cristianas

w si dos siglos qUC ¡han a liberar el archipiélago, dosdespués, décadas más tarde.

Las Baleares estuvieron bajo dominio árabe hasta k llegada de las tropas cristianas. Arriba, dos muestras decerámicam usulmana. Abajo, Jau m e I. que a l frente de las tropasaragonesas y catalanas

conquistó Palma deMallorca en

Cronologíaa ñ o 1262Tom a fo rm a el R eino de M allorca, aunque M enorca sigue com o tri­bu taria de Ja u m e I hasta que Alfonso III la ane-

a ñ o 1275R am ón Llull escribe él L l ib r e d e V O r d n d e C a v a l le r ia «

Detalle i d

L a conquista de Mallorca tuvo el

apoyo de m ie s italianas. Estas

dos imágenes reflejan este

acontecimiento. Arriba, detalle

del retablo de Santa Úrsula, y

a la derecha, “Sitio y asalto a

la ciudad de Mallorca’’.

A p ie de página, tumba de

J a u m e l “el Conqueridor”,

rey de Mallorca entre 1229y 1276, que se

encuentra en el monasterio de

Poblet, en Vimbodi

los piratas musulmanes que, con una cierta periodicidad, saqueaban las costas catalanas, al tiempo que, con Mallor­ca en sus manos, tenía la clave para controlar todo ('I trá­fico marítimo \ comercia] del Mediterráneo occidental. Ya anteriormente, en tiempos de Ramon Berenguer III (siglo XII. las tropas catalanas habían saqueado Mallor­ca y Eivissa, pero sin llegar a conquistar las islas.

La conquista de Mallorca fue una empresa estrictamente catalana, puesto que Aragón se mantuvo al margen, a excepción de los nobles que estaban obligados, por vasalla­je, a prestar apoyo al monarca.Jaume el Conqueridor formó una gran escua dra (compuesta por unas 150 embarcaciones),

en la que iban 800 caballeros y más de mil soldados, Las naves partieron de diferentes puertos del sur de la costa catalana (Salou, Cambrils, Tarragona) para confluir en Mallorca, donde las tropas desembarcaron sin apenas oposición.Los musulmanes, que no recibieron ayuda de sus her­manos de la Península, resistieron durante tres meses (pese a la inicial y decisiva derrota de Porto Pí) dentro de los muros de la ciudad de Mallorca, hasta que la ciudad fue tomada al asalto por las tropas de Jaume I el 31 de

embarcaciones, en las que viajaban más de 1.200 soldados y

partieron del litoral catalán, principalmente de los puertos larractmenses, como Cambrils. Salou y la propia Tarragona, ydesembarcaron en la isla di Mallorca sin encontrar apenas oposición.

Ramón de

(arriba) acompañó i

J a u m e l en la conquista de Mallorca, asistiéndole en la organización eclesiástica de la isla.

sig lo x rvSe erige la catedral de C iu tadella (M enorca), u n a de las joyas del patrim onio balear.

a ñ o 1349Tras resu ltar v icto­rioso en la batalla

I de L lucm ajor, el I rey Pere e l C e r im o - I n ió s anex iona las

Pintura sobre tabla

onservada en la iglesia de Sant

Tráncese, en Palma de Mallorca.

E l corto reinado de Pere I I I “el G ran”, hijo de

Jaume I y de Violante é

Hungría,f i e decisivo para la

expansión catalano-ara-

gonesa, Las desavenencias

con su hermano, Jaum e I I de

Mallorca, continuaron

con sus descendientes.

diciembre de 1229. Una vez conquistada la isla, el rey procedió a su reparto, quedándose la mitad para la coro­na y dando el resto a los caballeros templarios, la fami­lia real, los funcionarios reales y las ciudades que, como Barcelona, Marsella. Lleida, Girona, Tarragona y Besalú, habían participado en la conquista.Así, por ejemplo, al Obispado de Barcelona le cedió un

vastísimo territorio que tenía por centro la localidad de Andratx, que era el refugio de los habitantes de la isla durante las razias de los piratas turcos.

■ N a c f . e i , R e i n o d e M a l l o r c a

Seis años más tarde es Eivissa la que cae en manos de los hombres de Gui­llem de Montgrí. El Reino de Mallor­ca toma forma el 21 de agosto de 1262, aunque Menorca sigue como tributaria dejaum e I hasta que, en el año 1287, el rey Alfonso III la con­quista y la anexiona a la Corona de Aragón. La repoblación, al tiempo que los árabes eran obligados a mar­charse o someterse a la esclavitud, se llevó a cabo mayoritariamente con catalanes procedentes de la comarca gerundense de FEmpordá y de las costas del norte de la región. Jaume el Conqueridor dejó las islas a su segundo hijo, Jaume, junto con el

Detalles del palacio del rey Sancho I, jundador de la ciudadmallorquina de Inca. Abajo, Alfonso III, que en 1287 anexionó Menorca a la Corona de

n i o 1306I analizan las obras de la

ili■di al de Palm a de M allorca.

Vista Jm tal y'lfft)]

a ñ o 1315 M uere R am ón Llull. C orno con su nacim iento , se ano ta tam ­bién su m uerte

A braham y Ja fu d à Cres- ques realizan en M allor­ca el A t i e s C a ta là , que se conserva en la Biblioteca de Paris.

U B,\¿n\m-:sHistoria

Cronologiaa ñ o 1375 sig lo x v

M arti I H u m à crea la C ar­tuja de Valldemossa.

año 1450Revuelta d.e los f o r a n s .

construida por orden

Jaume. I I de. Mallorca, que

eligió esta localidad

mallorquina como lugar de

vera neo. E n las dos fotografías

superiores, interior y

exterior de palacio del Rey

Sancho I, dentro del recinto de la

Cartuja. Bajo estas líneas, f l

escudo de Mallorca como

E l siglo Mil p ie

Rosellón, la Cerdanya y el Conflent, quedando de esta manera confonnado el reino de Mallorca, totalmente independiente de la corona aragonesa. Sin embargo, el auge comercial del reino mallorquín provocó constantes roces con aragoneses y catalanes, envidiosos de su éxito. Así, Pere el Cerimoniós, hermano del rey mallorquín, que no había aceptado de buen grado la decisión de su padre, exigió vasallaje ajaum e en 1279, le obligó a asis­tir a las Cortes catalanas y no le permitió acuñar mone­da propia.Las desavenencias (también motivadas por el descarado apoyo que Jaume II de Mallorca -fundador de Inca, segunda ciudad de la isla de Mallorca, en el año 1300— prestó a las tropas francesas que invadieron Catalunya en el año 1285, dejándoles paso franco por el Rose­llón) continuaron entre sus descendientes hasta que,

tras la batalla de Llucmajor (año 1349), Pere el Cerimoniós anexiona las Baleares y los

condados de Rosellón y la Cerdanya a la Corona de Aragón.Cuando Catalunya (en contra de la voluntad de los nobles aragoneses) extiende su dominio por el Mediterrá­neo, las Baleares conocen una época de

gran prosperidad en todos los terrenos, como demuestra la importancia de la figu­

ra de Ramón Llull (escritor, filósofo y misio­nero, nacido en Palma de Mallorca en 1232

-O 1233- y fallecido en 1315), cuyos restos reposan en la basílica de Sant Francesc, y el

una época de esplendor, como lo demuestra la figura de Ramón L lu ll (arriba), escritor, filósofo y misionero nacido en Palma en 1232 y fallecido en el año 1315, así como los grandes avances en cartografia.

E l “Llibre de contemplació en D cu”, una extensa obra que Ramón L lu ll escribió en Mallorca, fu e traducido del arabe al romance vulgar hacia el año 1272.

jud íos conversos! en M allorca.

añ o 1708L.os ingleses se apoderan de la isla de M enorca,

I lu derecha, un relieve muestra

1 bu Yahia, el gobernador

musulmán de Mallorca,

llaves de la ciudad a J a u m e l.

Sobre estas lineas, retrato de

Ramón Llull, autor de obras

tan importantes como “Llibre

t'Amic e A m a t”.

Abraham y la fu iá Crnques,

dos cartógrafos mallorquines é nlre los mejores

del mundo, fueron los

autores del \tles Catata"

11375), que se i mi s m a en la Biblioteca de

Parts.

auge de la cartografía, en la que dos mallorqui­nes se revelan como los mejores del mundo conocido: Abraham y Jafudà Cresques, padre e hijo, son los autores del famoso Alies Català (año 1375) que se conserva en la Biblioteca de París.

■ LA REBELION DE LAS GERMANIES

A pesar de todo, las islas seguían teniendo graves problemas económicos, que llegaron a provocar violentos levantamientos populares. El primero

fue el de los forans, capitaneados por Simó Tort, que se levantaron en armas en 1450. Fueron necesarias fuerzas tra­ídas de Italia por Alfonso V para paci­ficar las islas.Tras la unificación de las coronas de Aragón y Castilla, a finales del si glo XV, con las figuras de Isabel v Fer­

nando, los Reyes Católicos, la historia de las Islas Balea­res ha seguido el ritmo de la española. Eso sí, no fal tan rebeliones, como las de las Germanies (en los años 1521 y 1522), casi en sintonía con la revuelta castellana de los comuneros, cuando una parte del pueblo se rebeló contra el sistema tributario impuesto por Carlos I.La rebelión se había iniciado el año 1518 en Valencia, aunque la fase virulenta llegaba con la incorporación de los campesinos. La revuelta llega a las Baleares por Mallor­ca, siendo sus cabecillas Joan Crespi y

Jaum e l l l reinó en Mallorca entre 1324 y 1349. Alfonso V

(abajo) tuvo que aplacar los levantamientos populares del año 1450.

m ío s 1520-1522 ■ ' uelta de las G e r m a

n >, sofocadas por las ""l>as im periales.

a ñ o 1650V icenç M ut escribe H is to r i a d e l R e in o d e M a llo r c a .

m í o 1535 añ o 1695

Cronologíaa ñ o 1715El rey Felipe V decre ta la abolición de las insti­tuciones p rop ias del archipiélago b a lea r y p roh íbe la utilización de

Felipe V en un retrato

B a l e a r e s ///\/w 7í ¡

Desde la unificación ie

Aragón y Castilla, con la

boda de los Reyes Católicos

(arriba, la reina Isabel) la

historia de Bateares ha

estado ligada a ü de España. Junto a estas

limas, escena de

Joanot Colom, y las tropas imperiales tuvieron que sofo­carla con firmeza tras desembarcar en la isla el año 1522. Poco a poco, y debido a que los reyes de la Casa de Aus­tria dejaron de lado el Mediterráneo (que había perdido su preponderancia comercial en favor del Atlántico tras el Descubrimiento), las Baleares fueron quedando aisla­das y se fueron empobreciendo de forma lenta pero constante. Al tiempo, los constantes ataques piratas -Maó fue saqueada en el año 1535 y Ciutadella tan sólo tres años más tarde- amenazaba con despoblar comple­tamente la olvidada isla de Menorca.

una misión californiana.

Cray Junípero Sen a (abajo),

nacido en Mallorca, partió

hacia América, donde fu nd ó las

destacadas misiones de San

Diego y San Francisco, que

serian el embrión de dos

g ra n é s ciudades.

■ i .a G u k k r a d e S u c e s ió n y e i . d o m i n i o i n g i .e s

La cuestión del trono español, a la muerte sin descen­dencia de Carlos II. a finales del siglo xvn. provocó una guerra entre los partidarios del archiduque Carlos de Austria (a su favor estaban, entre otros, Catalunya v Baleares) y los que defendían la opción de Felipe de Borbón (Castilla era su aban­derada), que fue el vencedor tras una guerra durísima. Guerra que tuvo graves consecuencias para los intereses de las Baleares. Una vez vencedor y firme en el trono de España, en el año 1715, Felipe V abolió las instituciones propias del archipiélago y prohibió, por decreto, el uso del catalán, lengua que, con algunas variantes, se ha hablado en las Baleares en los últimos siete siglos. En el

Felipe V, tras resultar vencedor en la Guerra de Sucesión y Ocupar el trono de España, abolió las instituciones baleares, en 1715, prohibió la utilización desu lengua autóctona e impuso el castellano.

Moneda de dos reales de la época de Felipe V. Abajo, retrato é Carlos 1.

año 1717 se creó la Real Audiencia de Mallorca y se impuso el uso obligatorio del castellano.Cuando acababa la Guerra de Sucesión, nacía (año 1713) en Mallorca Junípero Serra, quien, tías hacerse franciscano, partió a América para evangelizar a los

a ñ o 1717Se crea la R eal A udien­cia de M allorca y se im pone el em pleo ob li­gatorio del id iom a

añ o 1833Se crea la p rovincia ún i­c a de las Baleares.

inician un periodo de crecim iento económ ico, apoyado tam bién en el regreso a E spaña de m uchas fortunas cubanas, al inicio

m e d i a d o s d e l s i g lo XIXG racias al com ercio con

L a salsa m ahom sa (a la

atención del eoetnero de

o ta s líneas), causo sensación - oí Francia.

L a historia de Menorca resulta

más compleja que k de

Mallorca, puesto que la primera

tuvo que enfrentarse a un

largo dominio extranjero. A pie

de página, dama

m allorquinay señora

menorquina, ambas del siglo ATM

indios y fundó dos misiones en la costa californiana que serían origen de dos importantes ciudades: San Diego y San Francisco.Otra consecuencia de la guerra fue el dominio inglés de Menorca, isla que ocuparon en el año 1708. Realmente, la historia menorquina es más compleja que la mallor quina, ya que ha tenido que pasar por varias fases de dominio extranjero, sobre lodo inglés. Los británicos tuvieron el control de la isla entre los años 1708 v 1756, hecho que -al contrario de lo sucedido en el resto de las islas- le permitió mantener sus usos, costumbres y leyes hasta finales del siglo XIX, al tiempo que conocía una época de bonanza económica, centrada en la pujanza industrial y marítima de Maó.En el año 1756, los franceses sucedieron a los ingleses

durante siete años y fue entonces cuando descubrie­ron, de casualidad, la salsa mahonesa. Fue el coci­

nero del cardenal Richelieu (que llegaba al frente de la poderosa flota con la que conquistó la isla) quien se fijo en aquella salsa que prepa­raban en Maó y que se llevaría a París, donde causó sensación, “afrancesando” su nombre, que quedó en mayonnaise.En 1763 se inició un nuevo período de dominio británico, hasta que en 1782

la isla volvió a soberanía espa­ñola. Hubo aún un tercer períoi de dominio inglés, pero muy breve,

entre 1798 y 1802. En Menorca estu­vo unos años, ya retirado, el almirante

Nelson v allí escribió sus Memorias.

del siglo x v il l que muestra a una campesina ibicenca engalanada.

B a le a r e s Historia

■v Uy;..

La pareja residió en el palacio de Ihijol, edificio ya desaparecido. De su experiencia n i la isla, la escritora redacto “U n invierno en Mallorca’’, cuya lectura es una excelente form a de descubrir cómo vio a las gentes y paisajes de la zona.

C ron olog ía

añ os 1936-1939 blica hasta el final de k1.a G uerra Civil españo- guerra ,la tiene dos vertien tes enlas Baleares. M ientras a ñ o 1959___ _______M allorca y Eivissa son E m pieza el b o o m turísti-franquistas desde el pri co balear, eje vertebra

Valldemossa (a p ie de

página, una

se halla a 18 kilómetros de Palm a (a la

deredrn, en un grabado). La

universal a que en ella pasaron

el invierno de 1838 el

compositor Frédéric Chopin

y la escritora George Sand.

■ C h o p i n , e n M a l l o r c a

A partir de 1802, las islas retoman su camino histórico común, aunque siguieron siendo tres entidades adminis­trativas distintas, hasta la creación de la provincia única en el año 1833. En la segunda mitad del siglo XIX surge con fuerza el movimiento obrero, aunque la opción polí­tica mayoritaria era la conservadora. Las Baleares vivie- ' ron dos revueltas distintas: los liberales en

Inca (1831) y los carlistas en Manacor (1835), aplastadas por el ejército.Entre 1838 y 1839 llegaron a Mallorca dos singulares personajes: Frédéric Chopin y George Sand. La escritora llegó para pasar el invierno en la Cartuja de Valldemossa. Y con ella llegó su enamorado, el famoso composi­tor Chopin, enfermo de tuberculosis, enfer­medad que le seria diagnosticada mientras estaban en la isla.

L a extraña relación que mantuvieron

(arriba) y Frédéric Chopin (bajo estas lineas) escandalizo a muchos

Una vezjm a liz fitk ¡a

t hiena Civil (en la que Mallorca

e Eivissa quedaron bajo

las tropas franquistas,

mientras que Menorca se

mantuvo republicana) supuso para Baleares m espectacular

desarrollo turístico, que

alcanzo su

* E c o n o m í a d e s u b e y b a j a

La economía de las Islas era bastante precaria, lo que motivó, a comienzos del siglo XIX, un fuerte flujo de emi­grantes. Pero a partir de 1828, la ,1

en ladécada de los

sésmtq, cuando la industria

turística se convirtió en la

principal actividad

económica. Hay, el aeropuerto de Son S an!Joan , í Pahua, es uno

registran más tráfico de todo

el mundo. .

economía comienza a resurgir gracias al comercio con las Antillas y las consecuencias de la Desamortización. También el inicio de la revuelta en Cuba provocó el regreso a España de grandes fortunas y algunas de ellas se establecieron en Mallorca. Pero a finales del siglo XIX

la economía volvió a caer y un nuevo río de emigrantes dejó las islas. Mientras Menorca se provincializaba, Mallorca crecía imparable.

E n los muros del palacio de la A lm udaina de Palma se encuentran lienzos de las murallasromanas y acabes que protegieron la ciudad durante siglos.

■ L a s B a l e a r e s , h o y

El desarrollo industrial de Mallorca llegó hasta el inte­rior. La Guerra Civil también se vivió de forma distinta en las Baleares. Mientras Mallorca y Eivissa quedaban en poder de las tropas franquistas, Menorca se mantuvo fiel a la República. Y en los sesenta, el boom turístico se convirtió en el eje vertebrador de la economía. Hoy, las Baleares son uno de los destinos turísticos más impor­tantes del mundo. Por eso el aeropuerto de Son Sant Joan es uno de los que registra más movimiento.Con la recuperación de las libertades democráticas, las Islas Baleares accedieron también a su Estatuto de Autonomía, ratificado en el año 1983. Las prime ras elecciones fueron ganadas por el popular Gabriel Cañellas. Después, el Partido Popular • se mantuvo en el poder hasta las últimas elec­ciones , en el año 1999, en las que un pacto de coalición entre partidos de izquierdas y nacionalista dio la £ presidencia al socialista Josep ,Antich. ‘

L as Baleares son uno de los centros turísticos internacionales mejor conocidos.

hío 1980adacción del texto

"ilonórrtico que perm iti- ) el acceso del archipié ign a la autonom ía

m edíante el articulo 143

a ñ o 1983Tras ser ratificado el Estatuto, en las p rim eras elecciones autonóm icas ganó el p opu lar G abriel Cañellas. El Partido

a ñ o 1999U n pacto de gobierno d e coalición en tre parti­dos de izquierdas y nacionalistas d io la p re sidencia de la Com iini

P a t r im o n io A r t ís t ic o

y M o n u m e n t a l

BALEMuesPatrimonio Artístico y M onum ental

Talayots, palacios y catedrales^ I-as Islas Baleares, conocidas sobre todo por sus valores pai­

sajísticos, poseen un patrimonio monumental de primer or­den, con algunos capítulos de excepción, como la prehistoria,

uno de sus momentos más sorprendentes. La cultura talayótica isleña está considerada una de las más singulares del Mediterráneo.

Si bien la época romana no dejó aquí grandes monumen­tos, la cultura púnica de ori­

gen fenicio y cartaginés adquiere características de primera fila en Eivissa -Ibiza-,E1 gótico aportó varias obras fun­damentales. En primer lugar', la ca­tedral de Palma, verdadera obra maestra. Seguida de la catedral de Ciutadella, y algunas iglesias como Santa Eulària y Sant Francesc, en Palma. En lo militar, destacan el castillo de Bellver y las murallas de Eivissa. Y dentro del gótico civil la Llotja de Palma tiene una impor­tancia capital.La mayor parte de las iglesias de las islas son barrocas y, junto con la ar­quitectura popular, constituyen otro apartado patrimonial de inte-

Figura púnica femenina

procedente de la necrópolis ibicertcade Puig des

Molins, en Eivissa. A la

di recha, piezas de cerámka talayótica,

en el MusendeMallma.

la arquitectura señorial de los pa -" tios de Palma o los palacios de Ciu­tadella. Todo ello conforma una oferta artística y monumental tan interesante como la paisajística.

■ P r e h i s t o r i a

Los primeros monumentos que se construyeron en las Baleares fiieron los sepulcros megalíticos. En cada una de las cuatro islas se conservan i restos de dólmenes, lo que demues­tra que durante la etapa neolítica I -probablemente cuando se produjo la colonización de las islas- y la cal- I

eolítica o edad del Bronce, el archipiéla­

go estaba ocupado por una pobla­ción uniforme. Las pautas culturales llegaban del continente, de Levante, Catalunya o el sur de Francia, ya que el tipo de sepulcro megalítico y la cerámica incisa o campaniforme son idénticas a las que aparecen en la Península. Ello prueba que en esa época tan temprana, el tercer mile­nio antes de Cristo, existían contac­tos marítimos regulares entre las Is­las y la costa peninsular.El sepulcro megalítico más especta­cular de las Baleares es el de Ca na Costa, que se encuentra en For­mentera. Recuerda a algunos ejemplares catalanes, como el de la Torre deis Moros de Lla­nera (Lleida). Su estructura cons­tructiva es compleja. Consta de una cámara formada por grandes ortostatos, una losa perforada co­mo acceso, un pequeño corredor iB ia enlosado y grandes contrafuertes * * * que servían para sustentar el túmu­lo que lo cubría. La sensación de obra compacta y geométrica toda­vía hoy resulta sorprendente. Los últimos enterramientos se realiza- ion alrededor del 1600 a.C., por lo que puede suponerse que fue

Arriba, a la izquierda, y abajo, dos

detalles de una vivienda

talayótica en B in ip a m tx e t

(Menorca). Sobre estas

líneas, una de las destacadas

navetas de Biniac-

l'Argentina.

Curiosamente, en la cercana Eivis­sa apenas se han conservado restos de sepulcros megalíticos. Tan sólo en Can Sergent (Sant Josep de sa Talaia) quedan restos de un corre­dor y parte de los muros de una construcción muy arruinada. Mallorca, por su parte, cuenta has­ta ahora con dos sepulcros megalí- ticos excavados, y con otros más to­davía por investigar. Son bastante más pequeños y sencillos que el de Ca na Costa. Consisten en una cá­mara con losa perforada, una redu­cida antecámara y un círculo de lo-

asíPsaESfe sas T lp scrv,a Para aguantar el túmulo. Los ejemplos conoci-

Í0 ¡, ‘I dos se encuentran en Son v ' J |Vi|e Rauló (Can Picafort, Santa

Margalida) y S’Aigo Dolça (Colonia de Sant Pere. Artà). En ambos casos, las fechas de

i utilización son parecidas a las Y-. del dolmen de Formentera.. Menorca es la isla con más

^ restos de sepulcros megalíticos. En general, siguen el mismo modelo que en Mallorca. Es decir, de estructura sencilla y poco espectaculares. Cerca de Mahón -M aó- se hallan

BALEABESPatrimonio Artístico y M onum ental

estas lineas,

numerosos objetos que

parte de los

k cultura talayótica. A

pie de página,

Torre i ’en Gaumés

(Menorca), el A mayor extensión ie

todas ¡as

habitaciones, murallas y

Binidalinet. Y más al norte, los de Son Salomó, Son Escudero, Es Rafal des Capità y Son Ermità.El mejor conservado, y que proba­blemente sea la construcción más antigua de todas las Baleares, es el de Ses Roques Llises (Alaior). Sus

grandes losas vertica­les, algunas de dos metros, siguen en

lo mismo que la perforación circular

por donde se introducían los nuevos enterramientos.Las Baleares no cuentan con pintu­ras rupestres de época prehistórica. En la Cova de Betlem (Deià, Ma­llorca) se descubrieron unos graba­dos cuyas figuras recuerdan vaga­mente a algunos temas de la pintu­ra levantina, pero que resultan muy difíciles de datar. Por otro lado, en la Cova del Vi de Ses Fontane- Ues (Sant Antoni de Portmany, Ei­vissa) se descubrió un panel de pin­turas esquemáticas que también han provocado numerosas hipóte­sis contradictorias, y que proba­blemente correspondan a la Edad del Bronce o a la época púnica.En lo que se refiere a los hábitats, existe una diferencia importante

entre Eivissa y Formente­ra (las llamadas islas Pi-

_ 9 tiusas) por un lado y Mallorca y Menorca

(históricamente las Bale­ares) por el otro. En las Pi-

J- tiusas se consolida una po­P blación que habita en pe­queños núcleos, a base de

cabañas muchas veces de P planta circular. Construyen murallas cerca de la costa, para

protegerse de invasiones. Y su cul­tura material resulta bastante po­bre. El conjunto más importante se encuentra en el Cap de Barbaria (Formentera). Sin embargo, en Ma­llorca y Menorca durante el Bron­ce inicial se inicia una fase de cier­ta importancia. Las comunidades habitan en unas sólidas construc­ciones de piedra que tienen forma de nave invertida, llamadas por ello navetiformes. Eran una especie de granjas, a veces agrupadas en poblados, que la mayor parte de las veces no tenían elementos defensi­vos. En Mallorca pueden contem­plarse: el navetiforme Alemany (Magaluf, Calvià), las Navetas des Rafal (Palma), o el conjunto de Es Closos de Can Gaià (Porto Co­lom). En Menorca, encontramos navetiformes de habitación en Son Mercer Baix -con unas espectacu­lares columnas- y Cala Blanca, cuya situación al lado mismo del mar hace pensar en que pueda ba­starse de un almacén para el co­

mercio marítimo.| En Menorca, durante el Bron­

c e medio se levantan las famo­sas navetas, que también tienen

forma de una barca puesta con la

Maó, está form ado por

un gran talayot (a p ie

de página), un recinto A

ta u k s y otros vestigios. Otros

importantes conjuntos

talayóticos de la isla de

Menorca son los de

Binissajúllet,

- J

‘le f" .

Torralba d'en Salord, Torre

Llisà Vell, Talatí de Dalt, Torrelkfuda y Torretrencada.

■ P r o t o h i s t o r i a

A pesar de constituir el momento más interesante y original de la his­toria balear, la cultura talayótica si­gue siendo una gran desconocida. Ni siquiera está claro cuál fue su ori­gen. El hecho es que en el Bronce final, entre el 1300 y el 1100 a.C., cambian las pautas culturales y so­ciales en Mallorca y Menorca. En lugar de hábitats dispersos y fami­liares, aparecen poblados amuralla­dos, monumentos funiformes cono­cidos popularmente como talaiots (aumentativo de talaia o “atalaya”), santuarios y construcciones defensi­vas. Al mismo tiempo, aparecen ar­mas de bronce y adornos de presti­gio que estaban ausentes en la etapa anterior.Para explicar esta evolución, duran­te mucho tiempo se creyó en la hi­pótesis de una invasión foránea. Pe­ro hoy se tiende a considerar que fue la propia dinámica de la so­ciedad pretalayótica, sometida a la

quilla al aire, pero en este caso su fi- 11:11 idad es la de servir de panteones colectivos. Eso explica que tengan una mayor monumentalidad.I ,a más conocida de todas es la Na­veta des Tudons (Ciutadella), que lias su restauración se ha converti­do en uno de los edificios prehistó- i icos mejor conservados de Euro­pa. También son notables las dos navetas funerarias del Rafal Rubí, v las de Biniac-l’Argentina. Finalmente, también hay que rese­ñar las cuevas artificiales de ente-II amiento, que corresponden a este periodo anterior al talayótico. Re­piten siempre la misma forma, con una antecámara de acceso, un pasi­llo y al fondo una cavidad con al­gunos camarines y un banco corri­do, donde se depositaban los cadá­veres. En Mallorca, los conjuntos mas importantes se encuentran en Iii Cala de Sant Vicenç (Po­llença), Son Sunyer (Palma) y Son ’lbni Amer (Campos).

BALEMWsPatrimonio Artístico y M onum ental

presión de la sobrepoblación y la escasez de recursos, la que generó estas nuevas formas.Todo indica que las construcciones mayores fueron llevadas a cabo en la primera fase, que se correspon­dería con el Bronce final, y que en la Edad del Hierro ya no se levan­taron más.

Los talayotsLos talayots son las construcciones más impresionantes de la protohis- toria balear. Sorprenden por sus grandes medidas, su sentido de la autoridad y la jerarquía. Son ele­mentos más simbólicos que prácti­cos, dado que parece que actuaban como marcadores de territorio, ele­mentos de prestigio y tal vez como edificios comunales.El talayot es una torre construida con grandes sillares, de planta cir­cular o cuadrada. Los talayots me­norquines son enormes y muchas veces con un ventanal superior. Los mallorquines suelen tener una pe queña cámara interior. En Mallor ca encontramos algunos ejemplos ciertamente majestuosos, como es el caso de Sa Canova (Artà). En Son Fomés (Montuüri) encon­tramos otros dos grandes tala­yots, además del de Sa Ta­laia Joana (ses Salines), que es impesionante.Algunos talayots, como en

Aparte de k s taulas (a k

dereáa, k A T re p u có jy ks takyots, entre

k s que

Torelló (arriba, a k derecha),

existen otro

construcciones megalítica

como en Talatí de D alí, sobre

renç des Cardassar), se levantaron sobre cuevas y fuentes, lo que pa­rece indicar una sacralización. Se hallan talayots interesantes en Son Fred (Sencelles), Son Coll Nou (Algaida) y Son Serra de Marina (Santa Margalida).En Menorca, los talayots tienen enormes dimensiones. Uno de los mayores es el de Thepucó (Maó). El de Torelló (Maó) destaca por su

altura. En el poblado de Sant Agustí Vell se conserva un talayot de dos pisos y cáma­

ra inferior.

Los pobladosEl modelo de poblado tala-

yótico consiste en una su­perficie ovalada de alrede­dor de 6.000 metros cua­drados, ceñida por una

muralla formada por grandes losas vertica­les v con un zócalo in-

Arriba y a pie

detalles de las casas

takyóticas de B im panatxet.

en Menorca. E n k foto superior, el

conjunto megalítico de

Capocorb Vell, uno A los enckves

más famosos de Mallorca, que merece k pena

visitar.

Uno de los enclaves arqueológicos más conocidos de Mallorca es Ca­pocorb Vell, habilitado desde ha­ce tiempo. Allí podemos contem­plar diversos talayots y habitacio­nes que forman un conjunto atípico y difícil de interpretar (quizás un centro ceremonial convertido pos­teriormente en hábitat), pero muy espectacular.En Menorca, el vistoso poblado de Son Catlar conserva íntegra su muralla, aunque con elementos ya de época posterior. De esta manera y al contrario que en otros conjun­tos también interesantes pero de más difícil percepción, como Tre- pucó, So na Caçana o Torre d’en Gaumés, podemos recorrer lo que fue una población talayótica en to­da su extensión.

encontramos uno o dos talayots ado­sados a la muralla. Generalmente es- las torres ocupan una posición ceñ­irá!, alrededor de la cual se agrupa­ban las viviendas de las familias go­bernantes. También hay poblados sin lalayots, y otros que cuentan con va­rios monumentos en los alrededores. Ses Païsses en Artà da a conocer nn poblado talayótico de tipo me­dio. Su muralla resulta magnífica, sobre todo el impresionante portal formado por tres grandes piedras. En su interior, diversas viviendas se arracimaban alrededor del talayot i entra!, que contaba incluso con un pasillo subterráneo que probable­mente tenía un origen ritual.( )lro poblado típico es el de STllot (Sant Llorenç des Cardassar), situa­do cerca del mar, aunque en este

I $ a i. i: a RKsPa t rini onio Artístico y M onum ental

lautas y santuariosEl aspecto religioso resulta de gran interés en la cultura talayótica. Aunque lo desconocemos casi to­do, podemos intuir que su religión se basaba en algunas figuras míticas como los guerreros y los toros. Los sacrificios y el fuego ritual ocupa­ban algunas construcciones especí­ficamente religiosas, conocidas co­mo santuarios o recintos de taula. Aquí encontramos una gran dife­rencia entre Mallorca y Menorca. En la balear menor, los recintos de taula constituyen unos monumen­tos únicos en el mundo. Consisten en un edificio en forma de herra­dura centrado por una piedra verti­cal coronada por otra horizontal.

Sobre estas lim as, ta u k

del poblado de Binissafiillet.

Arriba, recinlo de taula flòrre d'en Gaumes),

edificio comunitario

destinado a l culto

relacionado con

A la izquierda,

Torretrencada. Abajo, la sala

hipóstila de Talatí de

Dalt.

La forma, que recuerda a una mesa (taula en catalán), indica que se tra­taba de símbolos ceremoniales. A sus pies se sacrificaban animales y se encendían grandes fuegos.Las grandes taulas de Menorca se encuentran en: Trepucó (Maó), Bi- nissafullet (cerca de Sant Lluís), Torralba d’en Salord, Torre Llisà Vell (ambas en Alaior), Tala­tí de Dalt (Maó), Torreta de Tra­muntana (cerca de es Grau), To- rrellafuda y Torretrencada (las dos en Ciutadella). Otros recintos importantes, cuyas taulas han per­dido sin embargo su piedra capitel, son los de Torre d’en Gaumés y Son Catlar.En Mallorca, los santuarios son se­mejantes a los menorquines, pero por el momento no se ha descu­bierto un equivalente a una taula. Uno de los mejor conservados, y actualmente en curso de excava­ción, se encuentra en Son Mas(Valldemossa).

NecrópolisEl mundo de la muerte adquiere caracteres de gran monumentali- dad en la cultura talayótica. Ello probablemente responda a la mis­ma concepción aristocrática y je­rarquizada que aparece en los asen­timientos. Las necrópolis hipogeas, tilladas en la roca, son impresio­nantes. Los mejores ejemplos se en­cuentran en Menorca. Calescoves, Cala en Morell y el Caparrot de Forma, entre otros lugares, nos ofrecen esa imagen de acantilados de piedra caliza horadados por ca­vidades funerarias, a veces con fal­sos elementos arquitectónicos talla­dos en la roca. En Mallorca, el ce­menterio de Son Real (cerca de ( lan Picafort, Santa Margalida) es un caso único. Junto al mar, un centenar de tumbas reproducen las formas de pequeños talayots y navetas. En el cercano Illot des Porros se encuentran tres grandes cámaras funerarias talla das en la roca, sin parangón en to­das las Baleares.

E n Eivissa se han encontrado

restos púnicos. Las dos

fotografías superiores

corresponden a las ruinas de

Ses Paísses, en Cala d'Hort.

página, el yacimiento de

■ M u n d o p ú n i c o

Otra de las características culturales de las Islas es su pertenencia a la ór­bita fenicia y púnica desde el si­glo VII a.C. hasta la romanización. La base fue Eivissa, donde se esta­bleció un poblado fenicio en la Ca­leta (Sant Josep de sa Talaia) que probablemente fue el germen de aquella ciudad, colonizada poste­riormente por los cartagineses. Gra­cias a su situación estratégica, esta población se convirtió en un empo­rio comercial que importaba mer­cancías procedentes de todo el Me­diterráneo y exportaba sus propias producciones. Las otras islas estu­vieron bajo su influencia.Pese a este período tan floreciente, pocos son los restos púnicos que se han conservado en Eivissa. El con­junto principal es la necrópolis del Puig des Molins, tina de las más

de la arqueología pú­nica. Las piezas que se exhi­

ben en su museo son extraor­dinarias.

Otros restos, muy modificados, pueden contemplarse en el conjun­to agrícola de Ses Paísses de Cala d’Hort, el santuario del Cap des Llibrell y la Cova Sagrada des Cuieram, donde antiguamente se veneraba a la diosa Tanit y donde aparecieron centenares de estatui­llas. En Mallorca, el islote de Na Guardis conserva los restos de una

Los romanos se asentaron en las Baleares en el año 123 a.C . A la derecha, lápida funeraria conservada en elM useu de Mallorca. Abajo, utensilios del siglo / hallados en la necrópolis é Maó.

“Pollentia” (a

■ R o m a n i z a c i ó n

Las Baleares, conquistadas por Quinto Cecilio Metelo en el año 123 a.C., no jugaron un papel des­tacado en el orbe romano. Apare­cieron entonces las primeras ciuda­des. Entre ellas, la que mejor se conserva es Pollentia (en la actual Alcudia). Se trataba de una típica urbe de provincias que contaba con un teatro extramuros, un foro, vi­viendas suntuosas y probablemente un puerto. Desgraciadamente, los restos que se visitan son de escasa

monumentalidad. El puen­te romano de Pollença, no lejos de la ciudad, es la única construcción de este tipo que aunque modifica­da se ha salvado del paso del tiempo. Los romanos fundaron también Palma, probablemente sobre un anterior poblado talayóti- co. Sin embargo, se con­serva poca cosa de este pe­ríodo. El arco de la Al­mudaina tiene su origen en los tiempos romanos, lo

una vista parcial de sus

ruinas), fundada por

Quinto C. Metelo en el

año 121 a.C., es la ciudad

romana mejor

las Baleares. Contaba con un teatro, un

foro y lujosas viviendas y,

también tuvo

romano. Sobre estas lineas, un

sestercio del

Gordiano I I I

I J j S . ’ j

mismo que algunos materiales ex­puestos en los museos.En Menorca, no pueden contem­plarse vestigios de las ciudades de Mogona (Maó) o lanona (Ciutade­lla), desaparecidas bajo las edifica­ciones posteriores. Sin embargo, en el puerto de Sanitja ha aparecido un campamento de la época de la conquista romana, así como restos de la ciudad aledaña de Sanisera, que era la tercera de la isla.Eivissa tampoco cuenta con gran­des restos de esta época. En la ciu­dad destacan algunas piezas escul­tóricas y materiales arqueológicos. En S’Argamassa (Santa Eulària del Riu) se pueden contemplar un acueducto y los restos de una facto­ría, situados junto al mar.En Formentera los restos romanos son abundantes, pero están poco excavados. Lo más relevante es el castellum o construcción defensiva de Can Blai, que no llegó a termi­narse y que probablemente se le­vantó durante la crisis del siglo III.

BALEARESPam'momo Artístico y M onum ental

l a basílica de Son Bou, enclavada ju n to al mar, cuenta con un recinto rectangular muy iinacterístico de las iglesias bizantinas del primer cristianismo.

■ L a s e s p l é n d i d a s b a s í l i c a s

l’ALEOC RISTIANA S

las Islas jugaron un papel funda­mental como centro difusor de las ideas cristianas. Su situación inter­media entre el norte de Africa -fuer­temente cristianizado- y la costa le­vantina y catalana facilitaron esta liilición. Ello es palpable incluso en <í modelo de basílica paleocristiana presente en las Baleares, de inspira­ción africana, y que pasaría después a la Península, con ejemplos como el edificio del Bovalar (Lleida).I as basílicas son, por lo tanto, otra parte singular del patrimonio isle­ño. Menorca posee los restos más destacables. En Son Bou, al lado mismo del mar, se levantaba una de las iglesias de este tipo, con tres naves separadas por columnas y una pila bautismal monolítica. La de Es Fomàs de Torelló conserva lodavía sus mosaicos. Y también resulta interesante la basílica del Cap del Port de Fornells.En Mallorca, la basílica de Son Peretó (Manacor) se encuentra en ruinas pero permite contem piar el esquema de su planta. Actualmente se está excavan­do una en Cas Fadrinet de Campos que también man- liene sus mosaicos. La domi­nación visigoda no llegó a las

escultura musulmana é l recinto)

k dominación

residencia è los

musulmanes. Sobre estas

líneas, diñar de oro

en Eivissa.

vándalos, las Islas estuvieron bajo control bizantino, y luego quedaron liberadas a su suene en el período denominado los siglos oscuros.

lililí1: T ra s hrc

■ L O S SIG L O S IS L Á M IC O S

Paradójicamente, la larga ocupa­ción islámica de las Islas Baleares apenas ha dejado restos monumen­tales. Tras la conquista cristiana del siglo XIII, todos los vestigios fueron suprimidos drásticamente. Incluso el sustrato étnico sufrió una ruptu­ra, ya que los musulmanes fueron deportados o esclavizados y las tie­rras pasaron a manos de nuevos co­lonos. Sin embargo, las costumbres y la toponimia sí que han conserva­do numerosos recuerdos de esa época en que las Baleares fueron las Islas de A l Andalus.En Palma, llamada entonces Medi­na Mayurka, la residencia de los go­bernadores musulmanes se en-

S Í B É contraba en la Almudaina. Pero de esos tiempos sólo quedan al­gunos muros de factura califal y el arco de la atarazana, por el cual entraban los barcos hasta el mismo palacio, así como

I v V V una escultura de un león en el patio.

' p Sin embargo más conocido ¡f son los Baños Árabes, de

pequeño tamaño y que des­tarar» enKro fnrln nnr lo

BALEAREsPatrimonio Artístico y M onum ental

m

E l Museu de Mallorca, uno

de los más importantes en la isla, alberga

una valiosa colección de

oirás de arte realizadas m las Baleares durante el dominio

Sobre estas

palmesana del Temple y el portal de la capilla de Santa Anna en laAlmudaina.Las primeras iglesias que se levan­tan en Mallorca consisten en pe­queñas capillas que siguen el mo­delo de las órdenes mendicantes: una sola nave cubierta por un envi­gado y arcos perpiaños. El mejor ejemplo lo encontramos en la capi­lla de Santa Margalida de Palma. Se construyó en el siglo XIII y luce una cubierta de madera a doble vertiente, con varios artesonados de tradición mudéjar. El ábside es la parte más espectacular, con cin­co grandes ventanales que ilumi­nan la única nave.Los oratorios rurales también se construyen en ese momento. Sant Pere Escorca es un buen ejemplo. Tiene planta cuadrangular y tejado a dos aguas, sostenido por un arco apuntado que separa el presbiterio del resto del templo, cuyo interior es muy sobrio y desnudo. Otros ejemplos son las capillas de Sant Miquel de Campanet y Santa Anna de Alcúdia.En el primer tercio del siglo xiv aparecen las grandes iglesias góti­

cas. Así, en Palma, la iglesia de Sant Jaume fue una de las cua­

tro primeras parroquias que

Cuencos musulmanes de cerámica que pueden contemplarse actualmente en Museu de Mallorca.

media naranja de la sala principal, con claraboyas, doce columnas y arcos de herradura.En Menorca, una parte de la forta­leza de Santa Águeda tuvo su origen en época musulmana, y en Ciutadella todavía se advierten en la torre del campanario de la seo unos arcos que corresponden al antiguo alminar de la mezquita. En Eivissa, la arquitectura popular tiene raíces inequívocamente nor- teafricanas, y en la zona de Dalt Vi­la se han podido recuperar algunos fragmentos de construcciones mu­sulmanas, así como partes de la an­tigua muralla.

■ G ó t i c o

Arquitectura religiosaLa conquista de las Baleares se pro­duce entre 1229 (Mallorca), 1235 (Eivissa) y 1287 (Menorca). Apenas hay muestras de estilo románico en las Islas, a excepción de la iglesia

no más antiguo de Palma, ya que ocupa el lugar de una mezquita que se encontraba junto a la puerta por donde entraron las tropas de Jau­me I. Cuando la batalla todavía no había terminado, el rey hizo cele­brar en ella un oficio religioso. Las obras comenzaron en el siglo XIV

por el campanario, uno de los más característicos de la ciudad. El inte­rior del templo, sin embargo, ha quedado muy alterado con el paso de los siglos.La parroquia de la Santa Creu con­serva uno de los monumentos góti­cos más sobresalientes de Mallorca: la cripta de Sant Llorenç. Ha sido datada de principios del siglo XIV.

Resulta un espacio marcado por las espectaculares bóvedas de crucería que dominan el conjunto. El templo de la Santa Creu se levantó ya en el siglo XV, con una sola nave, y fue re­formado en el barroco.La iglesia de Santa Eulària, de gran tradición en Palma, también se edificó sobre una antigua mezquita. Las obras duraron varios siglos, por lo cual en su arquitectura se en­cuentra una acumulación de estilos. Destaca el interior de tres naves, ca­racterística que sólo comparte con la catedral en toda Mallorca. El es-

L a catedral de Menorca, en Ciutadella, se edificó sobre una antigua mezquita. Se inició en el

siglo XIV, y en

su construcción se siguieron los

modelos del gótico catalán.

Los importantes

restauración.

pa el lugar de una antigua mezquita y fue construida siguiendo el mode­lo de los templos conventuales, con una nave única y capillas entre los conüafuertes. La bóveda de cruce­ría está iluminada por amplios ven­tanales y en su interior destaca un Cristo en majestad del siglo XIII.

Sant Nicolau también surgió en este momento, aunque se modificó posteriormente. Los elementos gó­ticos más destacables se encuentran sobre todo en sus dos portales de gran elegancia.La iglesia de Sant Miquel está considerada como el templo cristia-

BALEAKEsPatrimonio Artístico y M onum ental

La iglesia tk Santa Eulària,

(sobre estas lineas, una

escultura de su tímpano y arriba, una gárgola),

ubicada en la plaga del

mismo nombre, tardo varios

terminarse.

líneas, el ábside de la capilla de Santa

también en la capital batear.

en elementos de gran solidez, con poco ornamento. Otro de los gran­des templos góticos es Sant Fran­cesc, aunque la fachada y muchos elementos sean posteriores. Desta­can sus dimensiones, que la colocan después de la seo de Palma en lo que se refiere a espacio y belleza. Pero si un elemento sobresale es el claustro, iniciado en el siglo XIII,

con una delicada arquería gótica única en todas las Baleares.Ya en lo que se refiere a las cate­drales, sin lugar a dudas la seo de Mallorca es el monumento más importante de las Islas. Un auténti­co símbolo del patrimonio balear.La catedral se construyó sobre la mezquita mayor musulmana, que quizás ocupara a su vez el empla­zamiento de una basílica paleocris- tiana. La parte más antigua corres­ponde a la cabecera, donde se le­vantó a principios del siglo XIV la capilla de la Trinitat a modo de panteón real. A continuación se construyó la capilla real o presbite­rio, cuyas obras fueron probable­mente dirigidas por Jau­me Fabré, maestro ma- j yor de la catedral de J Barcelona y de otra M obra gótica mallor- M quina, desgraciada- S È

E l gran equilibrio de las tres enormes naves, la sala capitular (arriba), el coro de la capilla real, el ábside, el baptisterio y las capillas laterales convierten la catedral de Palma de Mallorca en un conjunto único.

da: el convento de Santo Domin­go. Las tres grandes naves tarda­ron dos siglos en concluirse, de modo que la fachada principal fue bendecida en 1601.La catedral de Mallorca está consi­derada como una de las grandes muestras del gótico mediterráneo, junto con la iglesia de Santa Mana del Mar de Barcelona. Son templos que se caracterizan por el equili­brio entre las líneas horizontales y las verticales, así como por una sen­sación de gran airosidad. Este edifi­cio, con sus 6.600 metros cuadra­dos, ocupa el cuarto lugar en la re­lación de catedrales de glandes di­mensiones, por las medidas de su nave principal, con una anchura de 19,40 metros. Uno de sus elemen­tos más destacados es el gran rose­tón, construido en 1370 con la es­trella de David.El portal del Mirador resulta de no­table elegancia, con una serie de fi­guras debidas a Guillem Sagrera. El pórtico de la Almoina, por su parte, es de líneas góticas muy so­

brias. Otro elemento magnífi- ¡¡Sjjk co es el campanario, de 48 B ¿jj|T metros de altura y cons- Í i i | j | truido en el siglo XV. El h J B b _.g templo cuenta con una i ü n . . . i bella sala canitular de

l’or su parte, la seo de Menorca,que se encuentra en Ciutadella ya que esta ciudad fue hasta el si- gl< i XVIII la capital de la isla, también w1 construyó sobre una antigua mez­quita. El templo comenzó a levan­tase en el siglo XIV y sigue los mo­delos del gótico catalán con nume- ii isas simulitudes con respecto al de Sant Francesc en Palma. Eso ha he­dió pensar a algunos estudiosos que i |iiizás ambos edificios fueran conce­bidos por el mismo arquitecto. Los graves desperfectos que sufrió la ca­led ral a lo largo de su historia han hecho que hoy aparezca muy res­taurada. Conserva el portal gótico n mocido como el Portal de la Llum, y algunos restos del principal que i esultó tapado por otro posterior. Su inlerior es muy espacioso, con nave única dividida en seis tramos y cu- I licita por bóvedas de crucería.La catedral de Eivissa preside, desde lo alto de Dalt Vila, toda la i ¡udad. Su aspecto recuerda a una fortaleza, ya que se encuentra al la­do del recinto defensivo del castell. Comenzó a construirse en el si­

La catedral y el palacio de la Almudaina (arriba, una

panorámica de ambos

edificios) conforman el principal conjunto

arquitectónico de Palma de Mallorca. Sobre estas líneas, un

detalle lateral de la seo, con basamento amurallado.A pie de

página, detalle déla

Almudaina, residencia de

los reyes moros

glo XIV, y sigue el patrón de iglesias como las de Santa Creu y Sant Jau­me en Palma. Posee una nave úni­ca que originalmente era bastante más alta que en la actualidad, ya que fue modificada en el siglo XVI.

Destaca su campanario, que se ele­va hasta una altura de 106 metros sobre el nivel del mar. La puerta de la sacristía es uno de los pocos ele­mentos góticos que quedan en su interior.Un apartado importante de la ar­quitectura religiosa se encuentra en la arquitectura conventual, que en las islas ha dejado muestras signifi­cativas. En Palma, destaca el con­vento de Santa Clara, el cual en su interior conserva todavía un frag­mento de época gótica.

Arquitectura civil y militarPalma guarda otras joyas del gótico no religioso. Así, el famoso castillo de Bellver fue construido en el si­glo XIII con una finalidad tanto de­fensiva como palaciega. Es el único de España que tiene un patio de ar­mas circular, con una bella arque-

BALEAREsPatrimonio Artístico y M onum ental

Los retablosLa pintura gótica alcanzará sobre todo en Mallorca cotas de importancia. Desde los pri­meros momentos, llegan a la

italianas y flamencas. Así, se con- 1 servan obras fundamentales como el retablo de la Pasión (en el Mu­seu Diocesà), las diferentes tablas de Francesc Comes (Museu de Mallorca) o el elegante retablo de Sant Jordi de Pere Niçard (Mu­seu Diocesà). También en la cate­dral de Eivissa se contemplan las tablas de San Jaime y San Matí­as, y la de Santa Tecla.

■ R e n a c i m i e n t o

Las islas no participan del esplen­dor artístico y cultural que tuvo lu­gar durante el renacimiento. Ello se explica sobre todo por la penuria y las dificultades que experimenta­ron a causa de la piratería. Turcos y berberiscos, aliados con el rey de Francia, atacaron las costas insula­res amenazando de forma constan­te a sus habitantes.No es de extrañar, entonces, que

las construcciones más impor­tantes a partir del siglo XVI se­an precisamente las fortifica­ciones. El recinto amurallado de Eivissa, en buen estado, re­presenta las inquietudes de este periodo. En él destaca el llama­do Portal de les Taules, presidi­

do ñor el escudo de armao dn

L a s nervaduras de la bóveda de la Llotja de Palm a parten, a modo de palmera, de seis columnas salomónicas.

destaca su elevada torre del home­naje, que sirvió de prisión.Otro edificio de gran importancia es la Llotja, la lonja del Colegio de Mercaderes de Palma. Está consi­derada como una obra maestra del gótico civil mediterráneo, aunque fue acabada en el siglo xv cuando despuntaba ya el renacimiento. Fue concebida por Guillem Sagrera, quien logró un efecto espectacular con las columnas de fuste helicoi­dal que parecen palmeras. El exte­rior, almenado, con grandes venta­nales y un bello portal presidido por el ángel que representaba a los mercaderes, es una de las imágenes más conocidas de Palma.La Almudaina o residencia de los reyes de Mallorca, es otro de lo¡ conjuntos notables. Destacan sus galerías exteriores con arcadas y el salón gótico conocido como Tinell.

El actual recinto amurallado de la ciudad de Eivissa (sobre estas líneas y arriba) pie construido en el siglo xvl

lias de Palma, que sólo se conser­van en parte, corresponden a estos linimentos de zozobra. El juego de bastiones y la riqueza ornamental ile estos recintos, diseñados por |n.ni Bautista Calvi, resultan desta- cables.Menorca contó también con el cas­tillo de San Felipe, levantado en tiempos de Felipe II para controlar lii entrada del puerto de Maó. Fue muy modificado en tiempos de la iluminación británica, y posterior­mente dinamitado al volver a ma­nos españolas. Hoy sólo pueden■ (inlemplarse algunas ruinas. Tam­bién las numerosas torres de defen­sa que se levantan en las islas for­maban un cinturón de alarma. Mu-

Sobre estas lineas, una de las principales edificaciones

pueden verse en las Baleares, la

Sant Felipe, en Maó. Fue

levantada bajo el reinado de

Felipe II, pero durante la dominación inglesa ¡fe

Menorca sufrió importantes

modificaciones. Arriba, a la

derecha, puerta de las antiguas

murallas de Palma, que

antaño circundaban

toda la ciudad, área que en la

actualidad lim ita a l casco

siglo XVI. Destacan sobre todo al­gunas de Eivissa como la Torre de ses Portes, frente a Formentera. Una obra renacentista excepcional es el retablo de la localidad ibi- cenca de Jesús, realizado en el ta­ller valenciano de Roderic y Fran­cesc d’Osona y conservado en el mismo sitio donde fue instalado. Palma cuenta con algunos edificios de estilo manierista en transición al barroco. El principal es la sede del Ayuntamiento, conocida como Cort. Destaca su espectacular fa­chada, con un alero de madera que recuerda a las casas señoriales ma­llorquínas.

■ B a r r o c o

Muchas de las iglesias isleñas fue­ron construidas o modificadas du­rante el barroco. Sin embargo, en

llMMAREsPatrimonio Artístico y M onum ental

y abajo) a un notable edificio

barroco. Durante los siglos x n i y

mise construyeron en

Ciutadella g ra n é s y

palacios, como los de Torre

S am a (arriba, a la derecha)

o S a b rt (sobre estas líneas).

moderado, carente de los excesos que alcanzó en otras regiones espa­ñolas. En Palma destaca la iglesia de Monti-sion, que sigue el mode­lo de templo jesuítico. La portada también responde a la idea de un conjunto-retablo. Uno de los ele­mentos barrocos más notables de la ciudad es la capilla de San Nico­lás de Tolentíno, en la iglesia deis Socors.En Menorca, destaca sobre todo la antigua iglesia de Nostra Senyora del Socors, en Ciutadella, adorna­da con pinturas murales. Asimis­mo, el claustro de Sant Francesc en Maó es de estilo barroco tardío.

Patios y palaciosEn el siglo xvm, las antiguas casas señoriales palmesanas góticas se modifican con nuevos elementos. Aparecen entonces los famosos pa­tios, con sus arcadas y suntuosas es­caleras. Es una de las singularida­des más apreciadas del patrimonio mallorquín, con ejemplos como los

de Can Vivot, el Casal Solleric o Can Berga.Por otro lado, las familias nobles de Ciutadella construyen, a lo largo de los siglos XVII y XVIII, grandes pala­cios que no tienen parangón en to­das las Islas. Se trata de edificios de enormes dimensiones, con facha­das suntuosas y el más lujoso mobi­liario. Los más importantes son los de Torre Saura, Salort, Ca n'Oli­ves, Squella, Saura, y el de los du­ques de Almenara Alta.

I .as iglesias rurales ibicencas( ^incidiendo con la Ilustración, aparecen en Eivissa las primeras parroquias rurales, siguiendo el modelo de la iglesia de Jesús, ante­rior. Las iglesias rurales, caracteri­zadas por la pureza de formas, el aspecto defensivo, las pequeñas es­padañas y el porche, son lo más lla­mativo del patrimonio de Eivissa y Formentera. Las de Santa Eulària del Riu, Sant Jordi, Sant Rafel, Sant Antoni, Sant Josep y Sant Francesc Xavier de Formentera son destacables, pero en realidad ludas ellas tienen el mismo interés.

■ NliOCLASICISMO

I Mirante casi tod o e l siglo XVIII, M e­

norca q ueda bajo d o m in io británi-

i ii. Se p rod u ce en ton ces u n tipo de

arquitectura particular, m ezc la d e

elem en tos in g leses y

A niba , la iglesia de

Santa Eulària

Missa, y sobre estas líneas, la iglesia de San t

M ate u d ’Aubara,

das muestras interesantes de templo rural

ibicenco. Arriba, a la

izquierda, Can Casasayas,

m oérnism o en Palma. Abajo,

detalle del

Es entonces cuando se levantan al­gunas casas señoriales con la facha­da de color carmín y elementos sun­tuosos como escaleras y estatuas, al modo palladiano. En las ciudades, el uso de ventanas de guillotina es exclusivo de Menorca y resulta una herencia de este período.Se levantan en ese momento algu­nos edificios importantes como el ayuntamiento de Maó, el Princi­pal de Guardia, la iglesia de San­ta María y el convento del Car­me de la misma ciudad. También corresponden a este periodo bas­tantes fortificaciones, como el Fort Marlborough de la Cala de Sant Esteve o las reformas del desapare­cido castillo de San Felipe.A principios del siglo XIX, se cons­truye un conjunto realmente em­blemático: el Lazareto de la ciu­dad de Maó. Además de ser uno de los más avanzados de su tiempo, todavía sorprende por su gran en­vergadura.En Mallorca, durante el neoclasi­

cismo se construyen edificios co­mo el Teatro Principal de

Palma, y el conjunto de la Misericordia.

BALEXREsPatrimonio Artístico y M onum ental

■ S i g l o x x

A caballo entre los siglos XIX y XX

se consolida el llamado estilo histo- ricista, con ejemplos como la re- modelada fachada de la seo de Mallorca, la fachada de Santa Eulària, el edificio del Consell In­sular y el ayuntamiento de Ciu­tadella.También el modernismo tiene re­percusión en las islas. Antonio Gaudí realiza unas polémicas refor­mas en la catedral de Palma, y en la misma ciudad encontramos obras importantes como el edificio del Gran Hotel, la antigua Pensión Menorquina y Can Forteza Rey. También en la isla de Menorca se construyen importantes edificios modernistas, sobre todo en Maó,

como la Casa Mir.En la década de los

veinte se consolida la denominada

arquitectura re­

i a Fundación J u a n March de Palma (sobre estas líneas), que ocupa un antiguo palacete de 1917, alberga el Museo de Arte Español

L a ciudad de Palma reúne

algunas de las más notables

muestras de la

balear neoclásica y

entre las que destacan el

Consell Insular, Can Forteza

Rey y la rem o ék d a

fachada de la

gionalista, que en Mallorca está re­presentada por un destacado arqui­tecto: Guillem Forteza, precisa­mente el diseñador del palacio de Marivent.En Eivissa, la vanguardia arquitec­tónica está principalmente presente a través de la obra de arquitectos como Josep Lluís Sert, que a partir de las sencillas construcciones tra­dicionales llegaron a formular nue­vas propuestas experimentales.Los últimos años del siglo XX supu­sieron una gran revitalización de las Baleares como centro artístico.

Joan Miró residió muchos años en Mallorca, y Miquel Barceló se ha convertido en un símbolo de las nuevas generaciones.Al mismo tiempo, funcionan ¡m-

portantes centros como la Fun­dació Pilar i Joan Miró en

Palma de Mallorca, la Fundació la Caixa (en el Gran Hotel), la Funda­ción March, el Centro de Cultura Contempo­ránea Pelaires y el Mu­seo de Arte Contemnn-

■ M u s e o s

I I Museu de Mallorca (Palma), la Institución museística más impor- I i i i iLc de la isla, destaca por sus co­lecciones de prehistoria y pintura gótica. El Museu Diocesà merece una visita por su gran retablo de Simt jordi, de Pere Niçard. A través ilii Museu Catedralicio se pue­den visitar el claustro y la catedral.I '.n i! castillo de Bellver está el Mu­seu de la Ciutat, con la curiosa ( 'elección Despuig de escultura. Y sobre el arte contemporáneo, hay que citar la Col·lecció March y la Ltindació Pilar i Joan Miró.hn Mallorca, no hay que perderseI I Museo Monográfico de Po­llentia (Alcúdia), con piezas de es- lii ciudad romana. Sóller tiene un Museo del Casal de Cultura. Mmmcor tiene un museo en la To­n e des Enagistes. En Petrase halla la casa-museo de Fray Juníper Se- ’t n .i Ll Museo de Cabre-■ n está dedicado a la historia. Artà menta con un Museo Regional. I ti Muro está el Museu Etnològic i i ii Pollença el Museo del Con­vent de Santo Domingo.I museos de Maó están encabe-: .i, tí i-: ■ iiir iil M u s e n He M e n n r r a

E l Museu de Mallorca, el

Museu Arqueològic de

Eivissa, el Museu de

Menorca y el Museu d iócesi

son algunos destacadísimos

enclaves

E l Museu de Mallorca (sobre estas líneas, su patio), también llamado Ca la Gran Cristiana, ofrece un exhaustivo repaso por la historia arqueológica y pictórica de la isla.

ción Hernández Mora, que recrea la Mallorca del x v i i i y el XIX. El Museo Militar de Es Castell resul­ta también recomendable. En Es Mercadal, el Ecomuseo de Cava­lleria se centra en el paisaje y el campamento romanos de Sanitja. En Ciutadella destacan el Museu Diocesà y el Museu Muni­cipal. En Eivissa hay dos grandes museos: el Museu Arqueològic de Dalt Vila, con una colección desde la Prehistoria hasta los tiempos islámicos, y el Museo monográfico del Puig des Molins, con un fondo púnico excepcional. Finalmente, hay que destacar el Museu Etnolò­gic de les Pitiüses y el Museu Et­nològic de Formentera.

amoris et honoris”.

a figura más grande de las le­tras mallorquínas sigue sien-

id o Ramón Llull. Pensador, :o, filósofo y aventurero, supo un lenguaje arrebatado y cien- que todavía hoy es un punto

de referencia básico no sólo en las Islas, sino en todo el ámbi­

to lingüístico cata­lán. En su mis­

ma época,

Arriba, detalle

mossèn Alcover,

Moll. M arià

mallorquín (1325-1897),

f i t e u na de las figuras

h Renaixença literaria en

catalán.

otra figura representaría justo contrario. Anselm Türmeda aba donó la fe cristiana para convertir al Islam, abanderando así la heter doxia más militante.En la Edad Media, destaca tambié la obra de Nicolau de Pacs, tr; ductor y comentarista de Llull, los historiadores Joan Dameto

Joan Binimelis. Las letras baleare vuelven a brillar en el siglo XIX. E menorquín Joan Ramis i Rami publicó el primer libro de arqueo logia de toda España, y a pesar de paso del tiempo sigue siendo un; autoridad. El polígrafo Josep Ma

l.ttrme Riera (am ba). Sobre estas tmeas, el escritor f periodista Baltasar Portel.

Illicu. En poesía, destacaron los po­das Marià Aguiló, Tomàs Aguiló Forteza y Josep Lluís Pons i Ga- llarza. Antonio Furió, Bartomeu l 'errà y Pere d’Alcàntara Penya trabajaron en los campos de la his- ii iría, la divulgación y el costum­brismo. En Menorca, hay que se­ñalar el autor teatral Ángel Ruiz i Pablo y el escritor de Ciutadella. Joan Benejam.1 huí obra fundamental son las ron- tltlks o cuentos populares mallor­quines recogidos por Antoni Ma­rit Alcover, que logró transmitir

toda su frescura y gra- F J t f B . cejo. La poesía ma-

Kamon L lull (abajo,

izquierda y sobre estas

líneas) sigue siendo la

figura más destacable de

las letras mallorquínas. A los 3 0 años

llevar una vida contemplativa. En 1314 murió víctima de los musulmanes.

Su últim a obra fu e “Liber de maiori fin e el

intellectus

Mana (le la m u J a m r , escritora balear que recibió el Premio Ramón L lu ll en 1999.

Horquilla moderna cuenta con figi ras de la talla de Miquel Costa Llobera, Joan Alcover, Mari Antonia Salvà. Guillem Colon Miquel Dolç, Bartomeu Rosellc Pòrcel y Josep Maria Llompar En Eivissa, destaca la obra històric de Isidoro Macabich y de Joa Marí Cardona. El costumbrism estuvo representado por Joan Ca; telló Guasch. En Menorca, Mari Verdaguer v Eusebio Lafuent retrataron el mundo insular. Una f gura básica en la investigación lii giiística fue Francesc de B. Mol y en la toponimia Josep Mascar Pasarius.En nuestros días, el novelista Lll renç Villalonga es una referenci

fundamental, lo mismo que i poeta Blai Bonet. E Menorca destaca la obi narrativa de Pau Fane y en Eivissa la de Antoi Mari. Otros autores coi empánateos son: Carm fiera, Baltasar Porce Cristóbal Serra y Gabrii

■‘-1 w i u u L a u c rvcuiiuil L1U11

O la sensibilidad de los poetas y los artistas podría hacer un con­idio de la rica realidad de Baleares. Rubén Darío vio en ellas “dar a las musas” y Chopin, al inspirar sus Preludiósen la “Naturaleza gen de estas islas, exclama: “Hay poesía en todo, e incluso en los colo de este maravilloso paisaje”. Pero los atractivos y serenos paisajes di islas no sólo se dan frente al mar. También en el interior se puedei ontrar lugares que azucen la inspiración y produzcan obras de grar ir literario e histórico, tal como ha ocurrido a lo largo de los años.

BALEAREsMedzo Natural

Tres mundos distintos en el mismo universo mediterráneo

La comunidad de las Baleares engloba los territorios insulares mediterráneos. Son más de 5.000 kilómetros cuadrados de islas e islotes, agrupados históricamente bajo el nombre de

Baleares, con dos islas mayores, Mallorca y Menorca, y las Pitiu- sas, las dos pequeñas, Eivissa y Formentera. Pero a pesar de su origen común, la insularidad actúa sobre ellas de forma distinta, definiendo tres mundos físicos y humanos propios y únicos.

Las Islas Baleares emer­gieron a lo largo del plegamiento alpino e,

inicialmente, constituyeron un promontorio unido a la Península a través de una franja de tierra que los enlazaba con punta de la Nao, y que más tarde fue inva­dido por el mar. Los fondos relativamente bajos (entre los 200 y los 800 m) que hay entre el saliente peninsular y las Pitiusas, las islas más cercanas a la costa, lo confir­man; luego, por el norte y por el sur de este corredor sumergido, los fondos mari­nos caen hasta profundidades superiores a los 2.000 metros.

■ M a l l o r c a

Mallorca es la mayor de las Baleares (3.640 km2) y la que ofrece más diversidad de paisajes. De forma romboidal, acciden­tada al norte por las bahías de Pollença y Alcúdia, y al sur, por la de Palma, presen­

ta unas diagonales con una longitud de 96 km la mayor, de Sant Elm a Capdepera, y 78 km la menor, del cabo de

Formentor al de Ses Salines. Desde un punto de vista estrici

tamente geográfico se pueden dis­tinguir- tres zonas: la sierra de Tramuntana,

las sierras de Llevant y el Pía.

La sierra de TramuntanaSe trata de una sierra calcárea, paralela a la costa, que corre orientada de sudoeste a noreste a lo largo de 88 km, y de una anchura de unos 15 km. En ella se dan las cotas máximas de las Baleares: el Puig Major, que alcanza los 1.445 m y el Mas- sanella, con 1.348 m; luego están las cum­bres del Teix, Galatzó, la sierra de Alfabia, els Tossals y el Puig Tomir, todos ellos por encima de los 1.000 metros.

Vista del litoral de la sierra de Tramuntana a la altura de cala Tuent. Promontorios, acantilados y pequeñas calas se suceden a l ritmo que establece la naturalesa.

■i ■ iiln Tuent, al pie del l'ui% Majar, es un buen lim p io del estrecho arenal mu que se suele resolver el lliiiim /m a l de un torrente i o el litoral de la s im a de h iiin im lm a .B E n el in Ini ile Estellem la sierra de Tramuntana p u v u lu una vertiente llltmil abrupta, sin calas ni iilirigos, con acantilados ilt centenares é tnefros de

I illlu D /IZ norte, la bahía .A t h min: ofrece un llltmil bien distinto del de lil siena de Tramuntana, mu playas extensas, de lililí mena. En la imagen, bi piusa de Su Canova, m in la urbanización de Sun le n a Marina y laI 'ultima ele Sant Pere.II En Iii sierra de llii itiin ih m , n i la

Jingiuiiliiil ni los terribles tluninjes han impedido la Hjtuiíeitni de una

I vegetación variada y el un iiliiiniento humano. n 1 iimiliar por el interior

j ihl Humit ile Paréis es ¡1 mui de lus experiencias

Fauna y flora

B alearesM ïí/zo Natural

D r 0 .1/ f in a l d tl Ib rm t de Paréis hay un p epeno ' arenal, adyacente a l de Sa Calobra, de unas aguas I purísimas. E l Torrent de \ Paréis reúne las aguas p e bajan del Lluc y del Core I Blau, y, según dicen, de | ahilé viene el nombre, p e deeua de ‘parell", pareja I en catalán. Las paredes I casi verticales y di hasta I 3 0 0 metros de alto can I apenas 10 metros de separación enríe una y otra en algunos tramos, | son un magnífico ejemplo . de erosión vertical. Esta ! tremenda labor erosiva de las aguas en la dura caliza se ha producido como consecuencia é l gran desnivel que han tenido que salvar en los I poco más de diez kilómetros p e separan su 1 cabecera del ma r. B A Sa Calobra los turistas a cu én a bañarse y a tomar e l sol, y muy pocos j son los que se aventuran 1 más allá é los den primeros metros é l Torrent é Paréis. A pesar I de ello, los que b hacen

l a proximidad del mar hace que estas :illuras parezcan imponentes, a la vez que i :irgan de fuerza erosiva unas aguas fluvia­les, doblemente activas: por disolución de la roca calcárea y por gravedad. Sobre la roca caliza el agua de la lluvia ha labrado unas acanaladuras (lapiaz), aveces tan pro­fundas y de aristas tan agudas que hacen el terreno impracticable. Son los impresio­nantes lapiazes de Son Coll, cerca de Sóller, o del valle de Ariand, en las proxi­midades de Pollença. Por otro lado, la potencia erosiva del agua, que en brevísi­m o espacio desciende más de mil metros, lia ido encajando los torrentes en la dura roca calcárea, hasta dar formas tan espe­culares como el torrente de Paréis.

1',1 Torrent de Paréisl'arece ser que el nombre alude al hecho ilc que, en realidad, se trata de dos tórren­le., que, procedente el uno del Lluc y el ol ro del Gorc Blau, se unen en el Entre- lórc y, desde allí hacen camino empareja­dos hasta Sa Calobra. El barranco que lian labrado las aguas alcanza en algunos puntos los 300 m de profundidad y sus | inredes no distan 10 metros una de la otra, l is un paraje impresionante, de una belleza sobrecogedora. Cuando uno se ni reve a recorrerlo en sentido descenden- le, llene como premio alcanzar el mar y, después de salvar el cordón de arena que i ierra la desembocadura del torrente, IMiñarse en las azules aguas del Mediterrá­neo, entre turistas, la mayoría desconoce­dores de la maravilla natural que se escon­de a sus espaldas.I«i sierra de Tramuntana no forma un macizo compacto, sino que está organiza-

/(/ día es claro y más allá de la cala S a n t Vicent se divisan las bahías de Pollença y de Alcúdia.

Paisaje exterior de las Coves é l Drnc.

Las Coves del Drac

Penetrar en las Coves del Drac es una experiencia inolvidable. Después de des­cender por una angosta escalera y llegar al salón de la Palmera, aparece ante nuestros ojos un mundo fantástico de estalactitas y estalagmitas, con salas, corredores y pequeños lagos, que finaliza en el lago Martel, cuyas aguas saladas, de una nitidez y quietud extraordinarias, parece que no existan. El lago Marte! es el más grande del mundo en su especie; mide 177 m de longitud, por 40 m de anchura, tiene de 5 a 8 m de profundi­dad, y fue descubierto por el famoso arqueólogo francés E. A. Martel, en 1896. El proceso de formación de las Coves del Drac se explica mediante la disolución de la roca caliza por el agua de la lluvia, que permite su penetración hacia el inte­rior del roquedo y el establecimiento de cursos subterráneos, que van ensanchan­do grietas y fisuras. El hundimiento de algunas de estas grutas y la posterior evacuación de los materiales derruidos es lo que va formando esta red intrincada de grandes cavernas que, en el caso de las Coves del Drac, dada la proximidad del mar, éste ha penetrado en el interior

lÏALEARESMedzo Natural

S i las Coves del Drac maravillan p o r su filigrana; las de Artà lo hacen p or su grandeza. Ahajo, accidentado acceso a cala Figuera, en la península de F om en tar, una de ¡as mas bellas de la isla.

La península de FormentorPor su extremo norte, la sierra de Tramun­tana avanza hacia el mar dos ramales, la península de Formentor y la atalaya de Alcúdia, que delimitan la bella bahía de Pollença. Formentor es una poderosa digi­tación calcárea, abrupta y recortada, que I en algún punto supera los 300 metros de 1 altura, y a lo largo de la cual se dibuja la pequeña playa de Formentor y se escon- ' den preciosas calas, como cala Figuera, cala Murta y cala en Gossalba; un faro señaliza su extremo, al que se llega por una carretera sinuosa, desde la que se aprecian extraordinarias vistas sobre el mar y el litoral. La vegetación, como en toda la sierra de Tramuntana, es escasa pero notable por la diversidad de ende- mismos que presenta.

Las sierras de LlevantEstas se levantan en la costa oriental de la isla, siguen la misma alineación NE-SO ! que la siena de Tramuntana y poseen su 1 misma estructura y materiales, aunque con i una mayor complicación geológica. Emer- 1 gen bruscamente del mar en el Cap des j Farrutx, en el sector de Artà, donde alcan­zan su cota máxima en Son Morell (562 j m), y desde allí descienden hacia el sur en forma de colinas que oscilan entre los 300 y 400 metros (sierra de Calicant, Puig de Sant Salvador, macizo de Randa y Santue- ri), hasta desaparecer bruscamente bajo los 1

da en varias alineaciones de cumbres en el sentido SO-NE, como las crestas de tres olas sucesivas, que dibujan valles longitu­dinales, discontinuos, escalonados a dife­rentes alturas y comunicados entre sí por barrancos. En determinados puntos, la montaña abandona su carácter abrupto y brinda valles apacibles y fértiles, como los de Sóller, Andratx o Pollença. El litoral de la sierra de Tramuntana empieza y acaba con dos enclaves singulares: la isla Dragonera y el cabo de Formentor.

Desde el mirador de Formentor se divisa un espléndido panoram a de playas, calas y vegetación.

ii lo poderosa digitación ili Iii península á pin mentor, observada mpii desde el bellísimo inundar de Formentor,11 un resumen del paisaje lllnnil que domina toda la siena de Tramuntana, (o h us jurásicas y , a luí iras apoyadas sobre mugas, plegadas en diit'iiuin NO formando mi paisaje que rem ada mi mar en oleaje, con las i ii iliis, disimétricas, que i neu Im m ím ente mimada a l mar, mientras hls alineaciones margosas dan lugar a valles illiimliiiuos, en donde se mm entran las mayores masas hoscosas,¡nliu pálmente de pinos. I\n las laderas de menor /ii lidíenle, la roca caliza ju miilc la instalación de mi,i etimga baja con ¡minutas, coscojas, brezos, fiiflnus, jaras y el "i,n u l s ", una especie de m u i a. 0 / 0 Dos

BALEAHESMedz'o Natural

Palmito

D Vista del Pla en el sector de Marratxí, con sus característicos cultivos de almendros. Esta unidad fisiográfica se extiende como una ancha

franja central é terreno llano, accidentado por algunos cerros y colinas, que va de un lado a otro de la isla, entre la s im a de Tramuntana y la de Llevant. H L a dudad è Palma se halla situada tú fondo de la hahía de su mismo nombre, a llí dontlc confluyen la montaña y el llano. Desde el castillo tk Bellver, que ocupa la cumbre de una pequeña colina ju n ta a la ciudad, se tiene una espléndida visión del conjunto urbano y de la bahía. El E l macizo de Randa es una de esas colinas que accidentan el Pía; los dios claros, su cumbre, a 54!) metros; es un excelente j mirador para contemplar la isla en toda su amplitud. □ E l matizo é Artà es el primer y mayor bloque del conjunta d t las s im a s de Llevant. Desdi Son Morell se disfruta dt

sedimentos molásicos [morid] y reaparecer luego en la isla de Cabrera. Lo mismo que eu la sierra de Tramuntana, la erosión cárs- lii a ha actuado intensamente sobre la roca cali/,a y ha dado lugar a simas y cuevas ■ i uno las de Artà.

I I P la

Se denomina de esta forma el llano com­prendido entre la sierra de Tramuntana y las sierras de Llevant que constituye el sec- li n más rico y poblado de la isla. Este llano se Ibrmó después de emerger las dos sie­nas, cuando una lengua de mar- cubrió el territorio intermedio y depositó una capa de calizas (molasas, mam en el país), que mas larde emergió también, pero sin ple­garse, manteniendo su disposición hori- /onlal originaria.En el Pía mallorquín pueden distinguirse lies zonas: una al pie de la sierra de Tra­muntana, constituida por una formación de piedemonte bastante amplia, húmeda y lerlil, en la que se han asentado la ciudad de Palma, Santa María, Binissalem, Inca y S,i Pobla; otra, en el centro, accidentada ni ir ligeros relieves, procedentes de la demudación de la capa de molasas y la iipiuición del roquedo más resistente vin- i iiliulo a las sierras de Llevant (Puig de Hunda, Puig de Sant Miquel, Puig de lliinany); y, por último, Sa Marina, locali- nilaal sur, y que corresponde a una suave

elevación de la plataforma calcárea hori- «intuí, que se resuelve en un acantilado ni implo y recortado en el litoral que alcan- «i los 85 m en el Cap Blanc. En este rilen los fenómenos cársticos

i .i.in muy bien desarrollados y linii iludo lugar a la formación de impresionantes cuevas, mino las del Drac.

Vista de la cala de Santa Galdana (Menorca), cerrada al este por el peñón de S ’Anglis.

■ M e n o r c a

Es la segunda isla de las Baleares en cuan­do a dimensiones (702 km2) y la más aleja­da del litoral peninsular. Tiene la forma aproximada de una judía de 53 km de lar­go por 23 de ancho; en conjunto se trata de una isla aplanada, que el viento barre de forma obsesiva muchos días del año, y como consecuencia tiene una vegetación de poco desarrollo.Desde el punto de vista geológico, es la isla más singular, pues en ella se localizan los materiales calcáreos terciarios, comunes a las demás, en contacto con materiales pri­marios y secundarios, que aparecen por primera vez en el archipiélago. Los distin­tos materiales establecen una clara diferen­cia entre el sector septentrional, la Tra­muntana, de tonos grises, pardos y rojizos, en donde se localizan las máximas eleva­ciones de la isla (el monte Toro, 357 m), y el meridional, el Migjorn, de tonos pálidos, con la plataforma calcárea sin apenas acci­dentes, y que, al alcanzar el mar, queda

interrumpida por un acantilado que

L a huerta de Sa Pobla y uno de los típicos molinos

del Pía mallorquín para la extracción de agua.

BALEAREsMedz'o Natural

E n Menorca, el único pun to é sd e el que se puede obtener una vista aérea é l paisaje es el monte Toro, a 3 5 8 metros de altura. Esto rws da una idea del carácter llano de la isla.

Cala Macarella es una de las más bonitas del Migjorn m enorquíny justifica con creces el paseo que hay que dar para llegar a ella.

oscila de 10 a 75 metros. Los únicos acci­dentes de este sector son los barrancos excavados en la roca caliza, secos casi siempre, que al llegar al mar se resuelven en preciosas calas de fina arena, como las ie Macarella, Santa Galdana o En Turque­a, por citar algunas.ti contacto entre las dos zonas es limpio y ie establece a lo largo de una línea casi rec­

ta, que va del puerto de Maó a cala Morell, 6 kilómetros por encima de Ciutadella. El desnivel que presenta este contacto en algunos puntos ha dado como resultado en la costa oriental de la isla, el magnífico puerto natural de Maó, donde los relieves seniles de la costa septentrional contrastan con la plataforma terciaria de la meridio­nal, que termina con un acantilado.

■ Las PmusASEste archipiélago formado por Eivissa -Ibi- za-, Formentera y todos los islotes adya­centes, es el conjunto baleárico más próxi­mo al promontorio bético de la punta de la Nao, y todo, geología, relieve, clima y vegetación, nos lo recuerda. Son tierras muy parecidas a las de Mallorca, de tal modo, que podríamos considerar la isla de Ibiza como un tramo emergente de la sie­rra de Tramuntana, y la de Formentera vin­cularla al Pía mallorquín. Muy probable­mente Eivissa y Formentera estuvieron unidas en algún momento por un istmo de rocas blandas que la erosión marina des­truyó; los numerosos islotes que pueblan el canal de unos 6 km que las separa lo hacen suponer.

EivissaEs la tercera isla balear. Con poco más de 540 knr, tiene una forma ligeramente oval, con un eje principal orientado de sudoeste a noreste, de 41 km de longitud. A pesar de su carácter montañoso, parecido en cuanto

E n el Cap de Favàritx el roquedo es de

i r f ' • ‘ ;■

■■ liivissa es la mayor de lu i IHtimas \ su relieve p m rnta gran semejanza nm el sector más meridional de las sierras tlr lim a n! mallorquínas, tu pilugrafia corresponde n min Salada, en la costa i Ir jumenle, por encima ¡Ir Simt Antoni Abat. n i .lla Mastella se un neutra en el lado opuesto de la isla, unen luda a levante, en la mili urbanizada conocida

iimui Cunjtrrdi. Durante rl invierno algunas de t ihu calas acumulan t itilóles paquetes de algas mus, que se retiran al piiiiripw del verano. 0 '■tu Juila, cala Bassa es lina tlr las más bellas del hito,il ihiemeo. Está i Huillín en la costa de pumente, fiero esta vezpor

. I, la población de Vi m i A ii tm iA b a t.i l E l pm iim torio calcáreo de I o Mola de Formentera m slllu ye la punta mu tiltil iln la m à baja y lloiiii de las Baleares. E n lu Imagen, su extremo mili stilímii, donde se hulla rl piro d i La Mola;

BALEASEsMedio Natural

. 0 Cala Agulla, en I Mallorca, se halla en la l costa de leí anle, en el

termino de Capdepera, ju n to a la zona urbanizada dc Cala Raljada.0 La transparencia de las aguas es uno de los atractivos é la costa balear. Los fondos de rocas, algas y arm a se combinan para dar esa infinita gama de verás que invitan a l baño. La imagen corresponde a Cala Llenya Eivissa, en la ¡jma urbanizada de Canjordi. El Los terrenos del norte de la isla de Formentera se levantan muy pocos metros por encima é l nivel del mar, tan sólo quince en la punta de la Pedrera, y mis dan una idea de la plataforma que, en un pasado, unió esta isla con Eivissa (al fondo). Los numerosos islotes de los Freus son un testimonio dr la existemia é esta unión. □ Las arcillas pardo rojizas é l norte dr Menorca tienen su origen

.i materiales y estructura a Mallorca, su i t'lieve no adquiere el vigor ni la altura del de ésta; Sa Talaiassa, punto culminante de la isla, sólo alcanza los 475 m.I ,a costa es bastante articulada, con nume­rosas calas, aunque poco abrigadas; sólo la bahía de Sant Antoni queda a resguardo i le los vientos. En la parte norte y oeste hay ai antilados que en algunos puntos alcan­zan gran altura (el cabojueu, en el monte de Llentrisca, supera los 400 metros; el Cap Nono y la Creu de Sant Miquel están por encima de los 200 m).

E l tono oscuro del roquedo de cala Mesquida nos indica que estamos en el sector primario de Menorca, en concreto, a l norte de Maó.

tormenteral,a menor de la Pitiusas es una isla plana, formada por dos macizos ligeramente ele­vados: La Mola (122 m) y el promontorio del Cap de Barbaria (107 m); están unidos por un istmo arenoso, consolidado, de 5 km de largo, y que define las playas de Tra- llana y Migjom. En total, su superficieapenas sobrepasa los 82 km2.

■ C u m a t e m p l a d o y s u a v e

A excepción de la alta montaña de Mallor­ca, las Islas Baleares gozan de un clima mediterráneo litoral puro, con una tem i leraIlira media anual que se sitúa alrededor de li >s 17° y varía ligeramente de norte a sur (la inedia anual de Menorca es de 16,7°, mientras que la de Eivissa es de 17,3°). Las e tu iones se presentan bien diferenciadas, una media en invierno de 10,9° y enverano de 24°, y una oscilación térmica anual que se sitúa sobre los 25 °, y sobre los 1(1", la diaria. Estamos, pues, ante un clima templado y regular, bastante húmedo

dada su condición de insularidad, y que puede ser modificado ocasionalmente por los vientos. La entrada de masas polares en invierno, con vientos del norte (Tramunta­na), da lugar a días calmos, claros y diáfa­nos; mientras que la irrupción del Siroco (el Xakc mallorquín), procedente del norte de Africa, ocasiona elevadas temperaturas, gran sequedad y una atmósfera densa, car­gada, a menudo, de fino polvo rojo.Las precipitaciones oscilan alrededor de los 500 mm de lluvia al año, con ligeras variaciones de norte a sur (Menorca, 573 mm; Eivissa, 497 mm). Sin embargo, en la región montañosa de Mallorca se pueden alcanzar los 1.200 mm. La nieve es muy rara y sólo la sierra de Tramuntana puede aparecer algunos días de invierno con las cumbres nevadas. Las precipitaciones registran un máximo en otoño y un míni­mo en verano, con una sequía acusada (julio no alcanza los 9 mm de lluvia).

I l BALEAREsAíeA’o Natural

Pinares, lentiscos y cien endemismosLas Baleares tienen una flora poco variada, compuesta

por especies tirrénicas, norteafricanas y europeas. En total son unas 2.000 especies, de las que casi un centenar son

endemismos. El pino carrasco y el lentisco son, sin duda, las especies que cuentan con una mejor representación. A éstas hay que añadir la encina, el palmito, el acebuche y el algarrobo. Jaras, brezos, romeros, lavandas y carrizos completan el sotobosque.

Las islas Baleares, aunque no tienen una vegetación abundante, sí en cambio

poseen interesantes endemismos, como la estepa joana, una jara de hoja rizada, o el ciclamen balear.En general, la vegetación de las Balea­res está constituida por tres especies: el pino carrasco, la encina y el lentisco, que forman algunos bosques y considera­bles extensiones de monte bajo [garriga). El pino predomina en la vertiente sur, más soleada, de la sierra de Tramuntana, mien­tras que la encina se refugia en los lugares más húmedos y frescos; el lentisco acom­paña ambas formaciones. Hay además otras especies que caracterizan distintos tipos de garriga, como el palmito, las jaras, el carrizo, el acebuche y la sabina.

Por su carácter insular, las islas Bale­ares presentan algunos endemis­mos zoológicos, como la lagarti­ja de las Pitiusas o la pardela de las Baleares; aunque de todos

quizás el más interesante sea el ferreret, una pequeña rana descubierta

en 1981. Hay también una nutrida repre­sentación de aves marinas, como gaviotas y cormoranes; entre ellas, algunas colo­nias de la amenazada gaviota de Audouin. De las rapaces cabe destacar el buitre negro, el halcón de Eleonor y el águila pescadora. Los mamíferos más abundan­tes son conejos, cabras salvajes, ginetas, martas y comadrejas.

Los pinares de p ino carrasco que llegan hasta el m ar son un elemento característico é l paisaje balear. L a imagen corresponé a l litoral de Mallorca.

1 “arques de naturaleza en estado puroEl gobierno balear, con el propósito de salvaguardar los pocos espacios naturales que todavía quedan sin alterar,

promulgó en 1991 una ley por la que se creaban distintas figuras de protección, entre ellas las de parque natural y reser­

va natural. En la actualidad bajo estas dos figuras se protegen los espa­cios de S’Albufera, Mondragó y Sa Dragonera, en Mallorca, la Albufera i les Grau, en Menorca, y también Ses Salines de Eivissa, los islotes de los I reus y el Estany Pudent de Formentera. A estos espacios protegidos hay que añadir el Parque Nacional Marítimo-Terrestre del archipiélago de ( librera. Por otro lado, en 1993, toda la isla de Menorca fue declarada reserva de la biosfera por la UNESCO.

' 'Albufera (Mallorca)Se localiza en la bahía de Alcúdia, y se trata de la mayor marisma de las Baleares, formada básica­mente por agua dulce que corre por canales; tan nulo la parte más próxima al mar está constituida | a a agua salobre, debido a que existe una mode- i iida entrada de agua marina. Es un lugar de gran Inlei és para las aves, ya que, además de las que nidifican en él, invernan numerosas especies migratorias; en total se han contabilizado más de 200 especies, entre las que hay garzas, garcetas, i Igíieñas, avetoros comunes, fochas, el martín pescador y, en temporada migratoria, diversas limíco- liih Entre las rapaces se pueden ver el águila pescadora, el buitre y el halcón de Eleonor. Anguilas, tolingas y serpientes de agua se mueven por los canales, jalonados de juncos y cañizos.

Archipiélago de CabreraNn Imía de un grupo de islas e islotes situados al sur de Mallorca, a unos 10 km del cabo de Ses Sali- Itci v a unos 12 km del pequeño puerto de la Colonia de Santjordi. La isla mayor es la de Cabrera, i un una superficie de 1.569 ha y 38 km de perímetro de costa. Esta isla es la única que ha sido habita- iln i un continuidad, aunque de forma tan escasa que se ha conservado en un estado casi natural, por lo que en la actualidad es la mejor muestra de hábitat insular del Mediterráneo. La isla se halla tapiza- .lo pm mi matorral de lentisco, acebuche y enebro, con algunos pinares al norte y sabinas en el lito- tni Se lian catalogado en ella 17 endemismos baleáricos. Los fondos marinos son muy variados y de mm i iqueza inmensa. La fauna es el principal valor del parque, con diez variedades de lagartija balear \ i olouias de pardela cenicienta, gaviota común, gaviota de Audouin, cormorán moñudo y halcón de I ,leí mor. También se pueden ver el águila pescadora, el halcón peregrino y el cernícalo.

BALEAREsMedí'o Natural

Mondragó (Mallorca)Este parque natural se locali­za al sudeste de la isla y esta constituido básicamente por barrancos abiertos por torren­tes sinuosos que desembocan l en bellas playas, en donde aparecen pequeños sistemas j dunares. En las dos calas mayores, la de S’Amarador y la de ses Fonts de n’Anís, se localizan zonas húmedas, con ! una vegetación de carrizales, juncos y salicornias, y una fauna de fochas, pollas de agua y martín pescador. Pre­senta encinares en el interior y abundancia de orquídeas. Todo el territorio alberga una , gran diversidad de pájaros y aves.

Sa Dragonera (Mallorca)La isla de Sa Dragonera emerge delante de la población de Sant Elm, en Andratx. En realidad, se trata de un fragmento de la sierra de Tramuntana separado por un brazo de mar de 790 m que alcanza una altitud de 376 metros. La vegetación está constituida principalmente por garriga de brezo y acebu- che, con pequeñas manchas de pinar. De la fauna cabe destacar una variedad de la lagartija balear endémica de la isla. Hay colonias de gaviota común, gaviota de Audouin, cormorán moñudo, pardela cenicienta y halcón de Eleonor. Aunque no anida en la isla, también se puede ver el águila pescadora.

Los espacios naturales sobre el mapa

1. Archipiélago de Cabrera Localización: a unos lOkm del cabo Ses Salines y a unos 12 km del puerto de la colonia de Sant Jordi Superficie: 1.569 ha

2. S'Albufera (Mallorca) Localización: en la bahía de AlcudiaSuperficie: 2.375 ha

3. Mondragó (Mallorca) Localización: al sudeste de la islaSuperficie: 804 ha

DRAGONERA

Eivissa

o

FORMENTERA

S'Albufera des Grau (Menorca)Se trata de una laguna litoral de unas 70 ha, situada al oeste de la lula, dentro del término de Maó. El área protegida incluye también las islas d’en Colom, separada de la laguna por un freo que se puede atravesar a pie. Dentro del área se dan cita diversos ecosistemas: pinares, encinares, dunas, garriga, humedales y campos de cultivo. Kntre las especies vegetales de interés se hallan la azucena de mar y la lechetrezna arbustiva. De la fauna cabe destacar el gran número de especies acuáticas que se reúnen: fochas, diversas variedades de ánades, garzas y garcetas. En la zona también se encuentran restos arqueológicos de gran interés, como el poblado talayótico de Sa Torreta de Tramuntana y la Naveta des Figueralet.

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■.-Vjfe'-SlPk

Ses Salines, Es Freus y Ses Salines-S'Estany Pudent (Pitiusas)Este, reserva natural maritimo-terrestre comprende: el área de Ses Salines de Eivissa, en la que se integran las playas de la Sal Rossa,Es Cavallet, Migjorn y Es Codolar; el rosario de islotes de los Freus, que se encuentran en el brazo de mar que separa las dos Musas (los más importantes son S’Espalmador y S’Espardell, muy cerca del Formentera); y, ya en Formentera, el bellísimo istmo des Trucadors, S’Estany Pudent y las salinas que se localizan a ambos lados de la laguna. En el capítulo de la vegetación es destacable la presencia de siemprevivas endémicas, salicornias, juncos y aneas. Las aves son el principal valor faunisüco de esta reserva, en donde se pueden obser­var garzas, garcetas, flamencos, limícolas y anseriformes.

CABRERA

MENORCA

4. Sa Dragonera (Mallorca) Localización: frente a la costa de AndratxSuperficie: 278 ha

5. S'Albufera des Grau (Menorca) Localización: al oeste de la islaSuperficie: 70 ha

6. Ses Salines, Es Freus y Ses Salines- S'Estany Pudent (Pitiusas) Localización: sur de Eivissa y norte de Formentera e islotes intermedios

vi Folclore, Costumbres y Tradiciones

Fiestas profanas y religiosas en una síntesis íntima y espectacular

l a insularidad y las especiales características de su historia hacen de las Islas Baleares un lugar excelente para hallar tradi-

f p f p í ciones y costumbres que se pierden en las noches de los tiem-

f ¡i pos. Y muchas de ellas, además, tienen bastante poco que ver • con lo que estamos acostumbrados a hallar en otros lugares. Por

otro lado, puede resultar sorprendente que una comunidad volcada hacia el turismo haya sabido conservar intactos sus orígenes y sus raíces y promueva y ofrezca actividades culturales y folclóricas tan ricas y sor­prendentes. Así, por ejemplo, aparte del gran número de celebraciones tradicionales que mantienen todo el sabor y el color de antaño, todavía es posible ver en algunos pueblos grupos de mujeres conversando, a la salida de misa, vestidas con el traje típico.

E l carácter insular de Baleares y su

peculiar historia hace que aún hoy

puedan verse mujeres y hombres

ataviados con trajes típicos.

E n las fiestas de Santa Margalida

está presente la procesión más

típica de Mallorca. Bajo estas líneas y

abajo, a la derecha, algunos de

los instrumentos tradicionales

propios de la isla de Eivissa.

FIE ST A S D E E N E R O

5 Cabalgata de los R eyes M agos, en D eià (Mallorca)^

9 Fiestas d e San Julián, en C am pos (Mallorca)

16 Fiestas Patronales de San H onorato, en A lgaida (M allorca). Revetlla de Sant Antoni, en Sa Pobla (M allorca)

17 D iada d e M enorca, en A laior (M enorca). Fiestas de San A nton io Abad, en Artà (M allorca). Pi de Sant A ntoni, en Pollença (Mallorca)

19-20 Fiestas de San Se­bastián, con foguerons; en Palm a d e M allorca

21 Fiestas d e Santa Agnès, en Eivissa

E n las fiestas mayores que celebran todas y cada una de las localidades de las Baleares aún pueden verse

desfiles con bandas de música que incorporan los instrumentos tradicionales como el flabiol (la flauta), la xirimía (una suerte de gaita) y el taviborí, que en Eivis­sa es de pequeño tamaño.El baile tradicional está también muy arraigado en las islas, y varía considera­blemente de unas a otras. Existen algunos (la jota, el bolero, el fandango) que tienen claras raíces peninsulares, seguramente llevados a las islas por los repobladores que la Corona de Aragón envió tras con- j quistar las Baleares a los árabes.Entre las danzas tradicionales de Mallorca I podemos destacar algunas muy antiguas, i como el cossies de Alaró, los cavallets de Felanitx, la mateixa de Marratxí, y el copeo de Sineu y Manacor.En cuanto a Eivissa, la danza más tradicional y antigua puede llamar- i se curta o Harpa se- - *> gún el ritmo sea menos o más

F i e s t a s P o p u l a r e s

El calendario festivo de las Baleares es un|ilísimo. Vamos a hacer, para empezar, un rápido resumen, a grandes rasgos, de Lis citas fundamentales, aunque luego hablaremos más concretamente de las fiestas que no debemos perdernos y que, como podrán apreciar, son realmente muchas.Asi, podemos considerar que el calenda- lio se abre en el mes de enero con las glandes fiestas de San Antonio (es una de las más extendidas de las islas se cele­bra en diversas localidades) v de San Sebastián, patrón de Palma de Mallor­ca. En el mes de junio, Ciutadella vive con intensidad la Fiesta de San Juan, con varios siglos de historia a sus espal­das, en la que los caballos son los auténticos protagonistas, y dan un verdadero espectáculo de saltos V cabriolas en los que la pericia di los jinetes tiene mucho que ver, evidentemente.En el mes de julio, Valldemossa i", el escenario de la fiesta de fii beata Santa Catalina Tilomas, con la conocida orocesión de la carroza triun

F IE ST A S D E

F E B R E R O

12 Fiestas de Santa Eulària, on Santa

Mallorca.

AlaiorM enorca;

L a vestimenta típica de la mujer ibicenca, denominada “gonella”, es un ostentoso vestido de gala, la “emprendrada”, que incluye anillos de oro en casi todos los dedos, y un relicario con imágenes de vírgenes o santos. Sobre estas líneas, un bailetradicional de la isla. A la izquierda, una escena de las f estas más extendidas en Baleares, la de

! Folclore, Costum bres y Tradiciones

L a fiesta mallorquina del

Carmen (arriba) se celebra en agosto. A la

derecha y abajo, la danza de los

“cossiers”, en las fiestas de San

Honorato de Algaida.

Los demonios nunca fa lta n en

las fiestas de Sant A nton i Abat, una

destacada celebración pre-

carnavalesca presente en numerosas

localidades baleares, entre las

que destacan Sa Pobla, Artà,

Manacor, Capdepera, San t

F IE ST A S D E M A R Z O

19 Fiestas de San José, en Sant Josep de Satalaia, en Eivissa

S e m a n a S a n ta El Deva- llam am ent, en Pollença (M allorca). Procesión del Silencio , en Eivissa

D o m in g o s ig u ie n te a la P ascu a R om ería a la erm i­ta del castillo, en Alaró (Mallorca)

F IE ST A S D E A B R IL

2 Fiestas de Sant Fran- cesc^en Eivissa

23-24 Fiestas d e Sant Jordi, en O rient (Mallorca)

S e g u n d a sem a n a Ira di ('u ina M allorqui­na, en Palma de Mallorca

Feria d e la A rtesanía y de M uestras, en Eivissa

cristianos siguen vigentes en la isla a tra­vés de festejos como los de Pollença. Eivissa celebra su conquista por los cris­tianos, coincidiendo con las fiestas de la Virgen de las Nieves. Y en septiembre, en Santa Margalida se celebra la proce­sión más típica de Mallorca, en la que des­taca la acción de romper jarras.

L a s f i e s t a s d e e n e r o

La cabalgata de los Reyes Magos tiene un especial colorido, sobre todo en Palma de Mallorca y Deià. La primera fiesta importante del mes se celebra en Algaida (Mallorca), en honor de San Honorato. Tras los foguerons (hogueras) que se encien­den la víspera, el protagonismo lo adquie­re el “demonio”. Son numerosas las locali­dades que se vuelcan con la festividad de San Antonio Abad. El mes se cierra con la Fiesta de San Sebastián (Palma), pro-

por los foguerons.

E l C a r n a v a l

Febrero es el mes de los Carna­vales. La Rúa de Palma de Mallorca es el desfile más importante, aunque también son muy interesantes los fesle jos de Maó y Alaior, en la Isla

l .a S e m a n a S a n t a

| , i i Semana Santa adquiere en las Baléa­te, unos tintes especiales. El acto más ili i| ii li tante tiene lugar en Pollença. Se tra­ïu del Devallement (descendimiento), de Inicies turístico. La Procesión del Silen­cio, en Eivissa, es otro momento especial. ( bino lo es la peregrinación a la ermi- lu del castillo de Alaró (Mallorca), el domingo siguiente al de Pascua.

El, TRIUNFO SOBRE LOS MUSULMANES

Entre las fiestas que tienen a “moros y crlstlanos” como protagonistas, destaca la de Sóller, con desembarco y batalla. El i) de |iil¡o se celebra en Ciutadella laFies- ln Patriótica, que recuerda la resistencia de In ciudad a las tropas turcas. Y el 25 de jltlhi, la fiesta es en Calvià, donde se cele- b u el desembarco de Jaime I. El 2 de M)ii '¡lo, las fiestas de Nuestra Señora de lint Angeles, en Pollença, conmemoran la lili luí de Joan Mas con llii los berberiscos. Y el N del mismo mes, Eivis- :í i delira las fiestas de In Keconquista. Este Upo de festejos culminan d , U diciembre, con la I lenta del Estandarte,

F IE ST A S D E M A Y O

P rim er d o m in g o Desfile de carros antiguos, en San­ta Eulària des Riu (Eivissa)

S e g u n d o d o m in g o C ele­bración del triunfo sobre los m usulm anes, en Sóller (Mallorca)

S in fe c h a fija Feria ganadera, en C am pos [Mallorca)

F IE ST A S D E J U N I O

13 Fiestas de Sant Antoni de Ju ny , en Artà (Mallorca)

C o r p a s C hristi B all de les Àguiles, en Pollença

24 Fiestas de San Juan, en Ciutadella (M enorca), Sant

Joan de la Britja (Eivissa), M uro, C alvià y D eià (Mallorca)

29 Fiestas d e San Pedro, en Andratx (Mallorca)

30 Procesión d e San M arçal, en Marratxí

L a f e y el misticismo sonlos

las celebraciones de Sem ana Santa.

mm ten oí

I / / ^

• 4 i ® # i* ÍÜVv 'v

Una de las fiestas de moros y cristianos más

Pollença (abajo, a la izquierda).

« Folclore, Costum bres y Tradiciones

E l folclore ibicenco (arriba, fiesta marinera del

Carmen; y abajo, detalle de la fiesta de San M ateu) es

m uy rico, y cuenta con el baile

]‘pagès" (sobre estas líneas y

arriba, a la derecha), en el que

el hombre da grandes zancadas y

tadella (M enorca)

10 Fiestas de San Cristó­bal, en Eivissa

T ercer d o m in g o Fiestas m edievales d e San Martín de Tours, en Es Mercadal(Me norca)____

16 Fiesta de Nuestra Seño­ra del Carm en, en Cala Ratjada (Mallorca)

25 Fiestas d e Santiago, en Form entera y Es Castell (M enorca). Fiestas de Sant

Jaum e, en Calvià (Mallorca)

28 Fiestas de Santa Catali­n a Thom as, en Valldem os­sa (M allorca)

30 Fiestas d e San A bdón y

ÍSan Senén, en Inca

p- (Mallorca)

' ;

O t r a s f i e s t a s

El tercer domingo de julio, una cabalgata de caballos desfila por las calles de lis Mercadal para celebrar las fiestas patro nales de Martín de Tours.La fiesta de Sant Jaume tiene una espe­cial celebración en Alcúdia, donde, cada tres años, coincide con la Trienal del Sant Crist El mismo día, en Es Castell, se celebran la festividad de Santiago, en la

que 20 jinetes pasan a caballo por las calles del pueblo mientras los jóvenes tratan de inteiponerse a su paso.El 28 de julio Valldemossa se viste de gala

con las Fiestas de Santa Catalina, con el desfile del “carro triunfal”. El

último domingo de julio, en la cartuja de Valldemossa se cele bra cada año un concierto fu

_______ honor riel famrmn rnmnrtj

FIE ST A S D E J U L IO

2 Procesión de la Virgen de la Victoria, en A lcúdia (Mallorca)

que vivió allí una temporada. Julio se cie- t ni en Inca con conciertos, comparsa de gigantes y cabezudos y grupos folclóricos, que celebran las fiestas patronales de San Abdón y San Senén.El Id de agosto, Alaior es el escenario de lits fiestas en honor de San Lorenzo, ion la tradicional cabalgada. El 16 de noíslo se celebran en Alaró las fiestas de Sant Roe, en las que destaca la procesión ilii Santo. El 24 del mismo mes, la cita es ni Ferreries, donde también el acto cen- li,il es la cabalgada. En Maó, en las Festes ih (¡ric ia , también hay cabalgada y jaleo. Y no podemos olvidamos de la Fiesta de l(( Vendimia, en Binissalem.I ,ii li (calidad de Sanjuan vuelve a ser pro- lugonista de un festejo interesante, la Fes- la d'es llutifarró, en la que se asan miles di’ Imlifarrons (morcillas típicas mallorqui- ii i : El tercer jueves de noviembre, Inca (Mallorca) es el escenario de las fiestas <1(1 Dijous Bo, con un gran mercado, inquisición de productos del campo y imiquinaria agrícola. Y durante las fiestas n e aleñas, Palma es el escenario del Cant tli ui Sibil-la. Consiste en que, durante la misil del Gallo, un niño vestido de princi­pi’ entona dicho canto. Se trata de una herniosa tradición aue se remonta a la

F IE ST A S D E A G O ST O

2 Fiestas de N uestra Seño­ra de los A ngeles, en Pollença (Mallorca) _

5 Fiestas de N ostra Senyo­ra de les N eus, en Eivissa

8 Fiestas de la R econquis­ta, en Eivissa__

10-13 Fiestas de San Lorenzo, en Alaior (M enorca)

16 Fiestas de Sant Roe, en Alaró y Porreres (Mallorca)

24 Fiestas de San Bartolo­m é, en Ferreries (M enorca)

25 Fiestas d e Sant Lluís, en San Luis (M enorca)

U ltim a se m a n a Fiestas de San Agustín, en Felanitx (Mallorca)

E l 24 de agosto, en Menorca, los caballos son los protagonistas.Tanto en la localidad de Ferrerías (sobre estas líneas) como en la de Sant Lluís (abajo), las cabalgadas y el jaleo sonhabituales. Arriba, procesión de Santa Catalina, en Valldemossa.

F IE ST A S D E S E P T IE M B R E

5 Procesión, en Santa M argalida (M allorca)

7-8 Fiestas de la V irgen de Gracia, en M aó

S e g u n d o d o m in g o La Diada del Lluc, En Escorca. (Mallorca)^

21 Fiestas d e San M ateo,

29 Fiestas d e San M iguel en C am panet (Mallorca) Sant M iquel (Eivissa) _

U ltim a sem a n a Fasta des

IFolclore, Costum bres y Tradiciones

L as apreciadas perlas

manufacturadas de Manacor,

conocidas en los cinco continentes, y

h s hermosos tejidos y bordados

son dos de los productos

artesanales que cuentan con mayor

tradición en las Baleares.

* La a r t e s a n í a

Algunos de los oficios tradicionales de las Islas Baleares han generado auténticos sellos identificativos, y han dado lugar a centros de exportación de renombre inter- . nacional. Así sucede con la bisutería menorquina. De la comarca de Manacor (Mallorca) son las perlas manufacturadas, apreciadas en todo el mundo (la marca I Majórica es bien conocida en los cinco continentes). También en Mallorca encon- I traremos otro de los elementos artesanales más apreciados de las Islas Baleares: el siu rell, efigie hecha en barro de color. Tejí dos y bordados conforman otro sector

FIESTAS DE OCTUBRE

P rim er d o m in g o Festa d ’es Butifarró, en San Juan (Mallorca)_____________

T ercer sá b a d o Fiesta de La Beateta, en Palm a de M allorca

24 Fiestas patronales en Sant A ntoni de Portmany y San Rafael de sa Creu(Eivissa)

FIESTAS DE NOVIEMBRE

4 Fiestas patronales, en San Carlos (Eivissa)

S e g u n d o d o m in g o Feria d e Pollença (Mallorca)

16 Fiestas patronales, en

FIESTAS DE DICIEMBRE

3 Fiestas en Sant Francesc X avier (Formentera)

24-25 Cant de sa Sibil-la, en Palm a de M allorca

31 Fiesta del Estandarte, en Palma de M allorca

interesante en el mundo artesano balear que abarca un amplio abanico de productos, desde los

trajes tradicionales a las telas estampadas tan habituales en las casas mallorquínas. Y no

debemos olvidar la m oda ad lib, nacida en Eivissa hace tres

<ln atlas como un canto a la libertad.I,ii piel y el calzado son dos elementos (■ni' merecen una especial atención al hablar de la artesanía balear. En el centro (Ir la isla de Mallorca y en algunas locali­dades menorquinas, como, por ejemplo, I íulndella, hallaremos auténticos magos, i anaces de hacer verdaderas maravillas Con la piel, así como zapatos y todo tipo de c alzado, siempre cómodos y ligeros.V, por último, la artesanía del Vidrio, nn verdadero arte que pialemos admirar en los propios reñiros de trabajo, repartidos por la Ida de Mallorca. Los sopladores de vidrio cuentan con siglos de tradi- i Ion en las islas; el vidrio soplado «i lualinente ya no tiene importan- l la económica pero lodavía sigue eia limando a los turistas que visitan Iftk Huleares, y compran los globos y

G astro no m ía

RALEAKEsGastronomía

Una cocina mestiza de sabores y olores recreados

A lo largo de los tiempos, cada pueblo que ha pasado por las Islas Baleares ha enriquecido su cocina autóctona añadiendo nuevos elemen­tos y cuidando los que ya había. Así, los romanos fueron quienes cultivaron el olivo y la vid, mientras que los árabes 1

además de introducir la berenjena, que trajeron originariamente desde la India, son los responsables de la excelente cosecha anual de higos y almendras. El cerdo, uno de los elementos básicos en la gastronomía balear, puede considerarse propio de las islas pues la raza negra, el porc negre, llegó a la geografía gastronómica balear con sus primeros pobla­dores hace más de siete mil años. Con todo este mestizaje de sabores, la cocina insular se ha enriquecido de forma inigualable preservando la tradición hasta nuestros días.

presiona a los cocineros más encopetados. Los elementos que llegan a la cazuela de las Baleares son, por decirlo en dos pala­bras, frescos y simples. La cocina de las islas, con los excelentes frutos que le da la tierra y el mar, ofrece un muy interesante y variado panorama gastronómico, que vamos a conocer más en profundidad a partir de ahora.

E n el expositor de este mercado de M aó se puede comprobar la riqueza de los productos tradicionales de las Islas desde los embutidos hasta su queso.

En tiempos pasados, la cocina ba­lear fue opulenta y exquisita, gra­cias al uso de dos grasas básicas, el

aceite de oliva y la manteca de cerdo. Es una cocina que combina sabiamente la sencillez con la originalidad. Algunos

■ V e r d u r a s y h o r t a l i z a s

La naturaleza y el clima van de la mano en las Baleares. Por ello, a la bondad del clima, la tierra responde con unos pro­ductos excelentes. Existen lugares en las islas en los que el campesino, por ejemplo,

Refrescante ensalada mallorquina de

pimientos y tomates

E l buen clima y la tierra se conjuran para producirevrelcnioc rnvoA/n-

ÜALEAKBsGastronomía

cosechas de patatas al año. Las especiales condiciones

del suelo, muy rico en cal, y la general escasez de agua hace

que las verduras sean de tamaño menor al que estamos acostumbrados a ver en la Península, pero su sabor, tal vez por la concentración, es muy rico.El rey de los productos hortícolas en las Baleares es el tomate. Entre las diversas variedades destacan los llamados tomàquets de ramellet, pequeños, oscuros y muy aromáticos, que se suelen secar al aire libre atados a un cordel. Es excelente para salsas y para restregar en el pan. Pero hay muchos productos más en la huerta balear. Cebollas blancas y relucientes, pimientos rojos o verdes, de colores chi­llones, coles y, sobre todo, la berenjena, fundamental en algunos de los platos más apreciados de la cocina balear y a los que nos referiremos más adelante.

Los tomates son los reyes de la huerta, a sí como del Mercat Vell, en la isla de Eivissa.

* E l c e r d o

Los cerdos están en las Baleares desde hace unos 7.000 años. La raza autóctona es

porc negre, llamado así por el color negro de su piel. Vive en prados y

bosques poco espesos, alimentán­dose de alubias, algarrobas, alfalfa, bellotas e higos. Precisamente son

XífcísP los higos los que dan a la carne del cerdo mallorquín su especial sabor dul­

zón, que puede apreciarse perfectamente en la sobrasada. La matanza del cerdo, como en tantos otros lugares de España, es uno de los acontecimientos más importan­tes del año, un verdadero rito en el que

L as calabazas, berenjenas, pimientos verdes y rojos, las cebollas y , sobre todo, el tomate, son productos agrícolas fundam entales

l a raga porcina autóctona es el “porc negre”, con la i/ue se elaboran la sobrasada, los butifarrones y demás.

participa mucha gente, sobre todo en la laica de picar y remover la carne del ani­mal sacrificado que dará origen a la sobra­sada, los butifarrones y otros sabrosos embutidos.

■ I ,A LA N G O ST A

El mar Mediterráneo ofrece sus mejores frutos a la cocina de las islas. El mero, la raya (seca o guisada), la sepia, los chipirones y los mejillones, son algunos de los productos que halla­mos en la gastronomía marinera balear. I'cro la auténtica reina del mar en las islas es la langosta, que gusta de acudir a las costas rocosaspara alimentarse de peque- nos animales (chipirones, mejillones, eri­zos de mar) que le sirven de sustento.I ,ii langosta que se pesca en las Baleares (especialmente en Menorca, donde está ( 'ala Fornells, localidad famosa por su

elephas), cuyo caparazón es rojizo o lila y tiene espinas para su defensa. Puede alcanzar los 50 cm. de longitud y su peso está entre los 400 y 600 gramos. Para saber si son frescas o no hay que levan­tarlas cogiéndolas por las antenas delan­teras y comprobar que mueven la cola con mucha energía. Si lo hacen lenta­mente, las langostas no son frescas.Las langostas están protegidas por normas muy estrictas. Así, en las Baleares no pue­den capturarse desde septiembre hasta el

de marzo. Y, aun en época permitida, las langostas que no alcanzan los 19 cm

han de devolverse al mar. Se pes­can con cestos, colocados como trampas en el fondo marino.

Anualmente, los pescadores de las Islas Baleares capturan unas 125 tone­

ladas de langostas.

* L a c o c a

Se trata, salvando las distancias y dicho con todo el respeto, de la pizza balear. La coca es una torta de harina (con o sin levadura, con o sin huevo), fina y a la que se puede incorporar, poniéndolo sobre ella, cualquier tipo de alimento. Hay cocas de verduras, de trempó, de espina­cas, con piña, de sobrasada, de sardinas, etc... Sólo hay que echarle imaginación para componer un conjunto que puede

i.. cor tnntr» un nrimor ni a Ir» rnmn nn spcnin-

B ,| B a le a r e s Gas? ro n o m ía

* L a s a l s a m a y o n e s a

En la isla de Menorca defienden a capa y espada su ascendencia sobre una salsa apreciada en todo el inundo y que los franceses, siempre muy suyos

y barriendo para casa, llamaron mayonnaise, tal vez con la idea de que no se supiera nunca cuál era su origen.La historia de la mayonesa, o

mahonesa que cuentan en la isla (y que bien puede ser la real) explica que fue el cocinero del cardenal Richelieu quien la descubrió, cuando acompañó a Menorca al primado de Francia y auténtico jefe de gobierno (el rey no era más que un pelele en sus manos), que iba al frente de la poderosa escuadra inglesa que les arreba­tó en el año 1756, la isla a los ingleses.Al parecer, el cocinero se fijó en aquella sabrosa salsa que los nativos hacían com­binando sabiamente el huevo y el aceite de oliva y de la que, según diversos histo­riadores, ya en el siglo XVI existía cons­tancia escrita, de su presencia en las coci­nas menorquinas.La mayonesa, como el all-i-oli (ajo y acei­te) es una salsa eminentemente mediterrá­nea, ya que incorpora el aceite de oliva

como elemento fuñ­

ios cocas es un p la to muy versátil, ya que tanto pueden servirse como entrante, plato

principal o incluso como postre.

damental. Sus ingredientes, además del aceite, son el huevo, una pizca de sal y algo de vinagre o limón.El secreto del éxito de una mayonesa bien ligada está en el acertado y cuidadoso movimiento de muñeca durante la incor­poración, lenta y en chorro fino, del acei­te sobre el huevo batido, al que ya se habrá echado unas gotas de vinagre o zumo de limón.

* L a c o c i n a b a l e a r

Después de haber conocido los ingredien­tes más importantes de la gastronomía balear, hay que hablar de sus recetas. Esta cocina ancestral ha sabido mantener intacto el valor de su tradi­ción culinaria, pese al cambio que ha supuesto la masiva y variopinta pre­sencia de turistas llegados de todo el mundo.

Los caracoles con mayonesa es una de las recetas más apetitosas de la cocina balear. L a variedad de su huerta, de sus cabañas panaderas y de los productos que se extraen del Mediterráneo posibilitan muchas combinaciones.

En primer lugar, hay que mencionar las sopes mallorquines, un potaje de verduras con col que hizo las delicias del escritor catalán Josep Pía, y que lleva col, alcacho­fas, espárragos, coliflor, judías verdes, cebolla, tomate, pan frito y pimentón.Un plato muy apropiado para la época veraniega es el trempó, una ensalada que se hace con tomates, pimientos y cebolla.Aunque una de las recetas típicas más extendidas de las Baleares es el tumbet, un frito de verduras en el que la berenjena es la protagonista principal. Un plato para todos los gustos porque es excelente tanto frió como caliente o templado.En la cocina marinera sobresale la calde­reta de langosta, una especialidad de la isla de Menorca que ha traspasado todas las fronteras.

mar y ta tierra dan excelentes materias primas, como la langosta y las diferentes carnes con las que se . laboran las tradicionales hiatos de las islas.

Con la raya se prepara la deliciosa burri- da de ratjada, mientras el mero al hom o es uno de los pescados más suculentos que ofrece el mar. La sepia con trempó se pre­para con la sepia dorada al fuego.

Pero no sólo de mar vive el hombre. La tierra balear ofrece excelentes carnes a sus habitantes. Dentro de la caza podemos hallar suculentas recetas:

conejo en salsa de almendras, codornices con higos, etc... También

hay excelentes platos de cordero (costi­llas con ajos fritos, por ejemplo) y de animales de granja, como el exquisito escaldum, que es el pavo guisado con almendras.En el campo balear o en alguno de sus típicos cellers encontramos otro plato deli­cioso y autóctono, los caracoles con sobrasada.Y no debemos olvidamos de los arroces, soberbiamente presentados en recetas como el arroz a la marinera y el arròs brut, un plato de interior en el que el arroz se acompaña carne de liebre , un pichón, chuletas de cerdo, setas de distintas clases, habas y morcillas.

BALEAREsGastronomía

L a b o d e g a b a l e a r

fundam entalm ente p or elvino tinto, de consumo

El vino y la gran variedad de licores de hierbas

Aunque existen documentos escritos del siglo X V I I I

en los que ya se habla de la calidad de los vinos mallorquines, hay que trasladarse mucho más atrás en el tiempo, hasta el siglo I a.C., para tener en cuenta que el historiador y naturalista Plinio ya los había elogiado. Fueron los romanos quienes intro­dujeron el cultivo de la vid en la isla mayor de las Baleares. Que los habitantes de las islas eran bue­nos conocedores del viñedo y del vino da fe el hecho de que fray Junípero Serra (mallorquín e impulsor de la evangelización de California) pue­da considerarse el precursor del actual potencial vinícola de ese estado norteamericano.

mayoritario, y e menos h ab itud . Los licores constituyen otro de los puntos fuertes. Son ideales para saborear después de las comidas, ya que a l estar elaborados con hierbas, se les atribuyen propiedades digestivas. Entre ellos destacan el “p a lo ”, la “¡rigola", de

Eivissa, y el universal licor de hierbas.

1 La producción de vino en Mallorca alcanzó su : apogeo a finales del siglo XIX, mientras la filoxera | hacía estragos en el continente. En el año 1891 la I enfermedad arrasó cosechas en las Baleares. I Actualmente las tres zonas vinícolas más impor­

tantes son: Binissalem, Vins de la Terra del Pla y Llevant de Mallorca. En la bodega Santa Catarina (o Florianópo- lis) está la mayor cava subterránea de la isla.

*.I

■ L a g i n e b r a

Según el reglamento de la ginebra de Maó, ésta sólo puede ser elaborada con bayas de enebro, agua y alcohol etílico de origen vegetal. La ginebra resultante es muy popular en las islas, y se toma sola o en deliciosos combinados como la pomada (con limonada) y la pallofa. con sifón y la piel de un limón.

® O t r o s l i c o r e s

El palo se ha convertido en un exquisito licor para gourmands. Cuando llegó la quina a la isla los isleños le añadieron azúcar moreno, canela, nuez moscada y algarroba para mejorar su sabor. Así nació el palo. Tiene una graduación entre los 22° y los 38°.El licor de hierbas es un extraordinario digestivo que acostumbra a tener un color verde intenso y está elaborado a partir de 25 hierbas diferentes.En Eivissa es muv característica la frivola, un licoi

■ B al ea r es Gastronomía

La sobrasada y la ensaimada, dos símbolos comestibles

Quizá sea paradójico que dos productos tan dife­rentes entre sí, como la sobrasada y la ensaimada, sean los más representativos de las Baleares en todo el mundo. La sobrasada es el embutido por excelencia; procede de Sicilia y su sabor y su aspecto han hecho de ella algo único y muy pecu­liar. Por su parte, la ensaimada parece ser que tie­ne su origen entre la cultura judía y la árabe; es uno de los dulces más apreciados e internacionales de las islas, y su delicadeza la hace apetecible a cualquier hora. Tanto la sobrasada como la ensai­mada son auténticas exquisiteces, dignas de un auténtico gourmet.

L a sobrasada despliega su sabor más intenso untada sobre el pan . Esta es la fo rm a más tradicional de consumir el embutido más conocido de las Islas Baleares, aunque es se utiliza como ingrediente en muchos platos cocinados. La m ás apreciada, por la calidad y suavidad de su carne, es la que se elabora a p a rtir del cerdo autóctono o “p o n negre”.

J g La sobrasada es el embutido balear por antono masia. Parece ser que proviene de Sicilia.La

% fií ; ; - sobrasada es un producto único que adquiereVi’ * su c° l°r rojizo gracias al pimentón, que actúa

de conservante. La humedad del clima de las islas no permite, por ejemplo, la curación del jamón, pero si elaborar este sabroso y excepcional embutido, excelente para comer untado en el pan.Antiguamente, la carne del cerdo negro balear se picaba, se prensaba y se removía a mano. Hoy, evidentemente, el proce­so se ha modernizado y los elaboradores de sobrasada, unos 40 en total, pican la carne de forma mecánica. Una vez picada a In carne se le añade el pimentón picante, sal y pimienta negra. Se remueve bien la mezcla y al cabo de una hora se embucha y se ata con una cuerda. Antes, la sobrasada se secaba en sótanos durante unos tres o cuatro meses, lo que le hacía coger un moho verde en la piel que alejaba a muchos posibles compra dores. Hoy, el secado se hace en salas que tienen la tempéralo ra y humedad constantes y necesarias, con lo que se reduce el proceso aproximadamente a la mitad de tiempo.La sobrasada elaborada con carne de porc negre es

la mejor y la más cara; existen otras variedades más económicas que se elaboran con

carne de cerdo común o mez­cla. Protegida por deno­minación de origen, la sobrasada de Mallorca

I ierras y deliccadas, las ensaimadas tradicionales se elaboran, sin ningún tipo de ir limo, con harina, huevo, azjícar, leche, levadura y aceite de oliva.

um antia d e q u e ha sid o em b u ch ad a en

llileslinos naturales v co n tie n e ú n icam en te

1111110 d e cerd o , p im en tón , sal y esp ecias

nulurales. Si la etiqu eta in d ica “d e cerd o

negro”, es q ue la carne es exc lu siv a m en te del

/ion negre au tócton o .

r ' v ■ L a e n s a i m a d a

\ a Es una de las pastas más conocidas y consumidas en España a la hora del desayuno, con el café

con leche. Su presencia en bares y cafeterías de i uulquier lugar de la Península es habitual y forma parte del lito matinal para una gran mayoría de españoles. nsaimada (que se elabora con harina, huevo, azúcar, leva-dtu.i, leche y aceite de oliva) presumiblemente oriental; hay quien dice que puede provenir de los judíos, pues hacían un bullo similar, denominado hulema y quien defiende su origen mi iil ió, por los bulemes dulces no tiene un lugar de origen claro poio si un lugar de nacimiento: las Baleares.I ti las últimas décadas, la ensaimada se ha convertido, posi­blemente, en el souvenir más vendido de las Baleares. ¿Se han lijado en las numerosas y grandes cajas de ensaimadas que lle- > iin quienes vuelven a casa procedentes de Palma de Mallorca, en barco o avión? También en Ion últimos años, la ensaimada está cono- i leudo diversas variantes desde que se tlnidioron a rellenarla con cabello de _

O T R O S D U L C E S

La ensaim ada n o es el único dulce d e las Baleares. En Eivissa es m uy apreciado el flaó, un pastel de queso con un ligero toque de hierbas. Tam bién es popular el gato, un pastel de alm endras que se p uede acom pañar perfectam ente con un helado. M ientras que el jaleo e s e l nom bre que recibe el queso d e M aó acom pañado de m erm elada

R

BMJEXKEsGastronot nía

T IP O S D E Q U I S O

El queso de M aó es de pasta prensada, con los cantos y aris­tas redondeados. D epend iendo d e su curación se d iv ide en:

T iern o . Entre 21 y 60 días de maduración. D e color b lanco am a­rillento, suave y elásti­co. T iene arom ás lác­ticos que recuerdan ligeram ente a la m an­tequilla y un ligero toque acídulo.

S em icu ra d o . Entre dos y cinco m eses de curación. D e tono anaranjado o amarro- nado si es artesano.Es de pasta consisten­te y fácil de cortar. Su color es marfil amari­llento. Su sabor es el m ás con ocid o del queso d e M aó.

C u rad o . M ás de cin­co m eses de m adura­ción. Su textura es m ás dura y firme. Su arom a y gusto han evolucionado por com pleto, son com ­plejos, y m uy inten­sos, y perm anecen largo tiem po en la boca.

También p odem os hallar el queso de M aó con ­servado en aceite de oliva, un producto exquisito.

Un queso cuadrado de sabor redondo

En la isla de Mallorca, el queso que se ela­bora es mayoritariamente de leche de ove­

ja y de tierno a curado. Pero el más importante de las Baleares, y uno de los más valorados de España, es el

queso de Maó, protegido por consejo regulador desde 1985. Se trata de un

queso elaborado desde hace ya varios siglos en la isla de Menorca con leche de vaca. Documentos árabes del siglo X ya hablan excelencias del queso de Menorca. Y, según dejó escrito un ingeniero inglés en el siglo XV III, durante la ocupación bri­tánica de la isla, “los italianos prefieren el queso de Menorca al suyo parmesano”.

? Fueron los ingleses quienes fomentaron la cria H'¡ de ganado vacuno en la isla v la elaboración

de queso con leche de vaca. La raza friso- na, mayoritaria en la isla menorquina, es

muy productiva en leche, y ésta se utiliza para la elaboración del queso de Maó.Durante mucho tiempo, las mujeres de las casas rurales utili zaron hierbas en lugar del tradicional cuajo para hacer queso, y para darle forma lo envolvían en trapos de algodón que col gaban para eliminar el suero y cohesionar la masa, modelán­dolo con sus manos. Ese es el sistema que aún se sigue en el caso del queso artesanal.

El queso fresco y tierno, algo ácido, que también se utilizaba para rellenar pasteles, se consumía a par tir de los ocho días.

En la actualidad, las estrictas normas cornil nitarias de modernización e higiene han hecho cambiar la elaboración; de tal modo que, por ejemplo, está prohibido el queso

fresco de leche no pasteurizada.

E l queso artesanal todavía se

tradicionales. Se cuaja a base de hierbas, se envuelve en unfi.no paño blanco y se moldea y

B a i JEARESi? vi ta O Pali na de Mallorca

Palma, moderna y señorial, tradicional y cosmopolita

E l b a r r i o Es P u i g

d e S a n t P e r e (arriba, una de sus calles), a l igual que los de Santa Catalina, E s Jonquet, Son Rapinya, Sa Vileta, E s Rafal, Son Ferriol o Son Cotoneret, entre otros muchos, era antiguamente una pequeña localidad que con el tiempo se incorporó a k capital, aunque sin perder por ello

La capital de las Islas Baleares es una ciudad de múltiples facetas. Más allá de los tópicos, resulta un lugar donde conviven los elementos más tradicio- nalistas, antiguos y señoriales, con la vanguardia, la modernidad y el cosmopolitismo. Algunos de sus rincones conservan un silencio de siglos, aunque están a dos pasos de centros de algarabía y diver­sión. En realidad, la Ciutat de Mallorca -como se llamó en la Edad Media- es la suma de varias pequeñas ciudades, no sólo diferentes sino incluso contradictorias, que se ignoran entre sí. Esto le pro­porciona un gran encanto, y permite vivir distintas realidades en un mismo lugar.

A n t i g u a s t i e n d a s delos más diversos productos abundan en k dudad. Abajo, una de las figuras, inspirada en las gárgolas medievales, de las torretas del Consell Insular de. Mallorca, edificio construido en el siglo X IX siguiendo el estilo neogótico.

La Palma más conocida es la del barrio catedralicio, la de calles medievales, iglesias, palacios y el mar como un horizonte más allá de las murallas. Es la ciudad literaria

y museística, con recuerdos de Ramon Llull o Llorenç Villa- longa. Junto a ella se encuentra el centro comercial, con calles animadas, monumentos, paseos. Es Born yjaum e III, simbli- zan el meollo de la ciudad.Pero también existe la Palma del ensanche, moderna y de amplios espacios. Uno de los elementos más representativos son las Avingudes, que siguen el trazado de las antiguas mura lias, y el Passeig Marítim con los edificios que se han construi­do a su orilla convertidos en la nueva línea del cielo de Palma. También encontramos una serie de pequeñas localidades que con el tiempo se han ido incorporando a la ciudad, pero sin perder por ello sus características. Hoy, son barrios que consti­tuyen una realidad distinta, desde el tipo de urbanismo hasta la población. Así ocurre con Santa Catalina, Es Puig de Sant

Castillo de Bellver

V ista parcial d e la

PLAZA EYLER (arriba).A k izquierda, panorámica de la ciudad, en k que destaca k impresionante silueta de k catedral, siempre presente, y el puerto pesquero en prim er término, donde todavía se respira un intenso aroma marinero. Abajo, un “p u b ” irkndés, uno de tantos, en k calle del Mar.

Museo Diocesano

l’ure, Es Jonquet, Son Rapinya, Sa Vileta, Son Cotoner, Son ( 'oloneret, Es Rafal, Es Vivero, Son Ferriol, etc. f inalmente, perviven otros núcleos con una personalidad dife- i ruciada e histórica. Como el Terreno, una antigua zona resi­dencial y de veraneo que, a pesar del paso del tiempo, no ha perdido su encanto. O la parte del Portitxol, donde todavía se irs |>ira la vida marinera de antaño.1 )r toda esta maraña de Palmas y sub-Palmas, en general deses­tructuradas como unidad urbana, surge un conjunto múltiple, acogedor y mediterráneo. Su alta calidad de vida y la facilidad un las comunicaciones han propiciado que muchos ciudadanos europeos hayan escogido la capital de las Baleares como lugar de residencia. Y hoy es una de las ciudades más internaciona­les de España.

I'laza Rey g an¡ ¡\¡icoiauluán Carlos

Santa Eulària

B a l e a r e sí h ta Q P a lm a de M a llo rc a

L a p a n o r á m i c a d e

LA BAHÍA que se disfruta desde la catedral resulta de la más espectacular. Abajo, el ábside de la Seo; y , a la derecha, Virgen del Portal del Mirador, que presenta destacadas esculturas de G uillem Sagrem.

L a c a t e d r a l d e

M a l l o r c a , ubicada sobre una pequeña eleva­ción, preside el barrio de Canamunt. E n el siglo XIV

Jaum e I ordenó construir el templo en el lugar que ocupaba la antigua

“M edina M ayurka”.

■ E l b a r r i o d e l a c a t e d r a l

Lo primero que contempla el visitante es la majes­tuosa silueta de la catedral que preside la ciudad. El

templo se asienta en una pequeña elevación, donde los

■ romanos fundaron el primer núcleo urbano en el 123 a.Ç. Entonces, esta zona era una marisma ocupada por algunos pequeños poblados talayóticos. A los pies

de la colina, desembocaba un torrente que formaba una cala que se aprovechó como puerto. Durante

ior donde hoy se encuentra el paseo del Bom bajaron las avenidas de agua. A veces con tal fuerza que ocasionaban auténticas catástrofes. Por ello, los palmesanos finalmente des­viaron el curso de Sa Riera hacia el exterior de las murallas, donde sigue todavía.Palma nació, por lo tanto, de la conjunción de un torrente, una colina y una cala que servía de embarcadero. Todo en un espa­cio relativamente reducido, que hoy sigue ejerciendo de sím­bolo de la ciudad puesto que allí se encuentran tres de sus ele­mentos más destacados: la seo, el palacio real o Almudaina, y el paseo del Born.Resulta recomendable empezar cualquier visita a la ciudad por su monumento más señero. La catedral preside el barrio de Canamunt. La Vila d’Amunt “ciudad alta” sigue siendo la zona aristocrática de la ciudad. Sus palacios, conventos e iglesias se tenían por los más distinguidos. Como si la pequeña elevación del terreno fuera también una señal de su preeminencia.La zona más inmediata al mar, surgida alrededor del Bom, era la Vila d’Avall. Más popular, artesana, con caserones y palacios de ricos comerciantes, enriquecidos muchas veces por el corso,

que rivalizaban con sus odiados conciudadanos de Canamunt. I turante los siglos XV I y X V II ambas facciones protagonizaron luchas enconadas y sangrientas. Venganzas, banderías e histo­rias de capa y espada que han conservado las crónicas.I «i catedral representaba así el espíritu de la Palma más aristo­crática. El bastión espiritual de Canamunt. Anteriormente, en el mismo emplazamiento se levantaba la mezquita mayor de Medina Mayurka, la capital musulmana. Las primeras obras se Iniciaron en el siglo X IV , y la constmcción del templo se pro­longó durante varios siglos. Si nos coloca­mos delante del ábside, podemos contem­plar sus tres etapas principales. La primera estructura, que remata el conjunto, fue una capilla la de la Trinitat, prevista como el panteón real. En una segunda fase, se levantó la capilla real con funciones tam­bién de presbiterio. A partir de ahí, comen­zaron las obras de las tres naves, en cuya construcción se invirtieron más de dos siglos, tiempo durante el que se modificó varias veces el proyecto. Las obras eran costeadas por el gobierno del reino, la jerarquía eclesiástica, la nobleza, los merca­deres y una cofradía.La catedral de Mallorca destacó siempre por una característica única. Se reflejaba en el mar, que lamía entonces el borde de las murallas medieva- le:. En el siglo X V I, el cinturón defensivo se avanzó unos metros más hacia adelante, pero la seo seguía espejándose en lie, olas. En los años sesenta, cuando se construyó el Passeig Muritim, se perdió aquella singularidad. Y para recuperarla se construyó veinte años más tarde ese gran espacio ajardinado a Mis pies que es el Pare de la Mar.

E l M u s e o

C a t e d r a l i c i o

(arriba, a la izquierda, su fachada) acoge piezas tan valiosas como el retablo de Santa Eulària de Mérida, elaborado entre 1360y 1370; y una destacada obra del siglo X V del maestro de Montesión.L a visita a l museo perm ite conocer el claustro (sobre estas líneas, una vista parcial del mismo) y la sala capitular. A la izquierda, detalle é una de las gárgolas del edificio.

E l g ó t i c o

m e d i t e r r á n e o

encuentra en la seo de Palma, edificio de grandes dimensiones (110 metros de longitud p or 4 0 de ancho), una de sus mejores manifestaciones.

BALEARES^MíallPa/ma de Mallorca

E n t r e l a s

D IECIO CH O CAPILLAS

de la seo, destaca la de la Trinitat, la más antigua y en la que pueden verse los sepulcros de dos reyes de la dinastía de Mallorca:

Jaum e I I y Jaum e III.

N ave Central

E l P o r t a l d e l

M i r a d o r , una obramagnífica del siglo XIV, está situado en la fachada marítima. Los otros dos portales de la catedral son el Majen, manierista con

simbologia mariana, y el de TAlmoina, gótico, que constituye actualmente el acceso habitual a l recinto.

Puerta M ayor

El edificio es una de las mejores muestras del gótico medite­rráneo, y ocupa un espacio enorme: 110 metros de longitud y 40 de ancho. El gran rosetón, que en el mes de febrero pro­yecta su sombra coloreada en la pared de enfrente con una exacta simetría, tiene el mismo tamaño que un piso medio: 90 metros cuadrados.Elementos destacables de la seo son sus tres portales, sobre todo el del Mirador con algunas esculturas de Guillem Sagre- ra, el autor de la Llotja. La torre, de gran tamaño, fue el escon­dite de fugitivos y asilados durante siglos. Su campana, cono­cida como “n’Eloi”, pesa más de 5.000 kilos y se dice que pue­de escucharse en casi toda Mallorca.En el interior destaca la anchura de su nave central; conviene fijarse en los elementos modernistas que Antonio Gaudí introdujo en el templo. El baldaquino que cuelga sobre el altar mayor es una maqueta. Las modifica-

La s a l a c a p i t u l a r

(arriba), barroca, es, ju n to con el coro en la capilla real, el ábside, el baptisterio y las capillas laterales, una de las partes más interesantes de la construcción. Abajo, el espectacular rosetón, que mide nada menos que 9 0 metros cuadrados.

E l a l t a r d e l r e y

JAUME es una de las muchas joyas artísticas que pueden admirarse en el interior del templo.

A lta r Mayor

Estribo Puerta del Mirador

riones del audaz arquitecto catalán, que imprimió el coro y diseñó elementos decorativos como los candelabros, cau­saron una auténtica polémica. Y no lle­garon a concluirse.I ,ii seo cuenta con 18 capillas. En la de ln li initat -que como hemos visto es la mas antigua- se contemplan los sepulcros de dos reyes de la dinastía de Mallorca: Jaume II y jaum e III. Merece la pena visitar el Museo Catedralicio, que nos permite conocer el claustro y la sala capitular. En el subsuelo de la seo, lleno deI I iptas y enterramientos, han aparecido restos romanos.

Nave Central

B a lea rusRuta Q Pah i m de Mallorca

F r e n t e a l a

CATEDRAL se halla el

que contiene restos de diversas épocas. A la derecha, los dos edifiáos, y arriba, é ta lle de la portada románica de la capilla de Santa Anna, en la Almudaina.

E l s a l ó n d e l

T lNELL de laA lm udaina, antigua sede de la Audiencia Provindal, es una espléndida muestra de la arquitectura gótica. Abajo, otro detalle del palacio, residencia de los reyes musulmanes hasta el siglo x m .

■

l V e s t i g i o s á r a b e s

Enfrente mismo de la seo, la Almudaina es otrode los edificios históricos de Palma. Tal vez, aquí

se encontrara el primer núcleo habitado. Un à pequeño asentamiento talayótico que dominaba

el acantilado y el torrente. Más tarde, la Palma romana se inS' taló en este lugar, sobre el que posteriormente levantaron su palacio los gobernadores musulmanes. Finalmente, los reyes cristianos lo utilizaron como residencia, y se convirtió más tar­de en símbolo del poder civil, ya que allí residía el virrey. Su último destino ha sido el de servir de Comandancia General de Baleares. También fue declarada residencia oficial de los reyes de España en Baleares, aunque sólo la utilizan para algunas recepciones protocolarias.El actual edificio contiene restos de muchas épocas. Si nos fija mos, veremos una pequeña torre coronada por la figura de un ángel. Originalmente, se trataba de un remate de gran altura que superaba incluso a la seo. La Torre de l’Àngel fue uno di1 los elementos singulares del conjunto, y estaba rematada por

un ángel de bronce fundido en 1309 que servía tic veleta. Sin embargo, los movimientos sísmicos

de 1756 y 1851 obligaron a desmontar la fina aguja de la torre, que quedó reducida a su base, que hoy contemplamos. En esta torre, debajo del ángel, estuvo una de las más temi­

das mazmorras de la Palma medieval.,o más destacable de la Almudaina es el palio,

la fachada románica de Santa Anna y uní escultura musulmana que representa a

un león, y sobre todo el salón gótico del Tinell, bajo cuyas arcadas estuvo durante mucho tiempo la Audiencia Provincial.

A los pies de la Almudaina, se con templan unos jardines modernos

conocidos como S’Hort del Rei. Allí se conserva un arco que guardaba <i puerto interior del palacio en época

i aledral se encuentra el palacio episcopal, bajo el cual han aparecido también restos romanos. Una parte de sus muros constituían la primitiva muralla medieval de Palma, antes de que se construyera el segundo recinto renacentista. Allí hallamos también el Museo Diocesano, con varias piezas de interés como el retablo de Pere Niçard.' ii i allejeamos un poco por la zona cate- di. ilicia, ese bando que en palabras de Vilallonga es venerable, noble y silencioso, ion miles estrechas y casas amplias, quepare- t r ii deshabitadas, llegamos a la calle Por- tclla donde se encuentra el Museu de Mallorca. Guarda piezas arqueológicas de gran interés, que nos acercan al mun­do de la prehistoria mallorquina y a la época islámica. Exhibe también una buena colección de retablos góticos.En la calle Serra merece la pena visitar le. baños árabes, rodeados de un deli- i loso jardín que recuerda a la Palma de I ni ros tiempos. El recinto es bastante modesto, con una sala con cúpula «•ni¡esférica, claraboyas y arcos de , ujj . limadura. Los baños formarían parte del | lalacio de algún noble musulmán, y probablemente fueron i oíi.struidos utilizando materiales de época romana. Aquí podemos escuchar los ecos de la perdida Medina Mayurka, una i tildad que por su belleza motivó estos versos de Ibn Al-Alb-

bana: Tierra a la que la. paloma prestaba su collar/ y a la que el pavo real vistió con

manto de plumas/ en ella, los ríos, como si fuesen vino viejo/ y los patios de las

casas copas para beberlo.

E l e n c l a v e d o n d e

SE HALLA SITUADA kA lm udaina fu e probablemente el primer núcleo habitado de Palma, un pequeño asentamiento talayótico, sobre el que más tarde se instakron los romanos.

L a A l m u d a i n a

TAMBIÉN FUE UNsímbolo del poder civil, y a que a llí residió el virrey. Arriba, vista parcial del pa tio ; y , ju n to a estas líneas, un detalle del salón del Tinell.

E l p a l a c i o

EPISCOPAL (abajo, jun to a l Museo Diocesano) está ubicado detrás del ábside de k catedral. Una parte de sus muros constituía la antigua m ura lk medieval de k ciudad, antes de construirse el segundo recinto.

B A leare&Rm ta BiPalm a de Mallorca

LOS JARDINES DE S’HORT DEL REI (enlas dos fotografías de k derecha) están a los pies de k A lm udaina (arriba, su c ap ilk real).

E l palacio

EPISCOPAL (bajo estas lineas) cuenta con hermosos patios. Aunque ju e reformado, del edificio original se conserva el antiguo oratorio de San Pablo (abajo, a la derecha, su puerta), que data del siglo XV. Abajo, detalle de los jardines de S ’H ort del Rei.

■ S a n t a E u l à r i a y s u s a l r e d e d o r e s

En la calle contigua se halla el convento de Santa Clara, donde ingresaban las hijas de las mejores familias palmesanas, Tiene una elegante torre, un huerto y una iglesia.Santa Eulària es la iglesia de más raigambre después de la seo. Algunos creen que aquí existió un templo paleocristiano anterior a la dominación musulmana. Lo cierto es que durante los siglos islámicos en el mismo lugar se levantaba una me/ quita, que después de la conquista fue reconvertida en iglesia cristiana. Los trabajos comenzaron en el siglo xrv y, en real i dad, no terminaron hasta el siglo X IX , cuando se construyeron su campanario y la fachada principal. Un elemento curioso de su exterior son las gárgolas y los emblemas de los diferentes gremios que aquí tenían sepultura.El interior consta de tres naves; es el único caso junto con ln seo en toda Mallorca. Cuenta la leyenda que aquí Ramón

Llull, entonces un alocado cortesano, perseguía a una mujer y sin ningún miramiento entró a caballo en el tem pío. La joven, al verse acorralada, se abrió el corpiño y le mostró sus pecili >s corroídos por la lepra. Y esta visión convenció a Llull de la vanidad de lux cosas humanas y le abrió el camino dela rfM to ïn n v la « ¡a h in n r ía A l m p rw w ¡imI

LOS PATIOS DE ALGUNAS CASASseñoriales son auténticas obras de arte, como el de Can Vivot, del siglo x j i i i ,

y é l d e l a casa-palacio Obregón, ambos en k calle de Can Savellá. Abajo, detalle de k puerta de acceso a l recinto de los baños árabes, que cuenta ■ con una sala con cúp uk semiesférica, claraboyas y arcos de herradura.

Aquí lomó juramento Jaume II, el primer rey de la desdichada dlnnslia de Mallorca, que tras muchos contratiempos fue absor­bida por el reino de Aragón.En el interior encontramos el retablo gótico de San Juan Bau- llslu, del siglo X V , y la legendaria imagen del Sant Crist que a gnu la tradición fue traída por Jaume I en la conquista.Muy cerca de Santa Eulària, en la calle de Can Savellá, encon- ii unios uno de los patios señoriales más espectaculares de Pal- llln y que corresponde a Can Vivot. Se remonta al siglo X V III,

t ie n e una espectacular escalera de honor y arcadas con capite- intios. La calle de la Argenteria “Platería” guarda eln i lindo del barrio xueta, habitado por descendientes de judí- m conversos que sufrieron crueles persecuciones a manos déla

inquisición.

La ig lesia d e San t F r a n c e sc (abajo, a kizquierda, su ábside), situada en k plaza homónima, posee una fachada barroca, aunque su interior es gótico. E s de una s o k nave, de grandes dimensiones, y en una de las capillas se encuentra el sepulcro de Ramón Llull, realizado en 1487por Francesc Sagrera. S in embargo, el elemento más importante del conjunto es el ckustro. Frente a k iglesia se alza el

monumento a fray Junípero Sen a (abajo), que ejerció

de profesor en Palm a.

ÍSMJEAREsRutaQPalma de Mallorca

L a c a l l e d e C a n

S a VELLÁ, (en ambas imágenes), con sus

señoriales, y la calle de la Argenteria, antiguamente habitada por descendientes de judíos conversos, son dos de las más interesantes.

E l CENTRO URBANO,estructurado en dos zonas, C a m u atí y Canamunz,

recinto de la tercera muralla medieval. Abajo, capitel corintio del patio de Can Vivot.

■ E d i f i c i o s m o d e r n i s t a s

El centro político y social de Palma lili sido siempre la plaza de Cort, donde se levanta el ayuntamiento. Es un edificio renacentista, con un alero de tres metros de vuelo que recuerda a las

casas señoriales mallorquínas. Aquí funcionó la Casa deis Jurats, que vivió los acontecimientos decisivos de la ciudad: lu rebelión de los agermanats, las declaraciones de guerra, las revoluciones... La historia de la isla ha pasado por esta plaza empedrada, que todavía hoy sirve de marco para las manifes taciones o las fiestas populares.Junto al ayuntamiento se encuentra el edificio del Consell

Insular de Mallorca. Fue construido en el si glo XIX siguiendo el característico estilo neogóll co que tanto éxito tenía en aquel tiempo. In

fachada está rematada por unas tórrelas que recuerdan a las de la Llotja, con unas figuras denui

níacas inspiradas en las típicas gárgolas medievales. En esta zona podemos contemplar dos edificios modci

nistas de interés. Can Corbella se encuentra en la misma plaza de Cort, con elementos historicistas como los arcos mudéjares. Y en la plaza Marqués del Palmer esquí na con la calle de les Monees el coniunto de Can Forteza

Otro templo fundamental es Sant Francesc, que preside la plaza del mismo nombre. A pesar de su fachada barroca, el interior es gótico. Tiene una sola nave, la más grande de épo­ca gótica en las Baleares después de la seo. Aquí reposan los restos de Ramón Llull, que según la tradición fue martirizado en Bugía (Túnez) y murió a bordo de un barco, cuando la ciu­dad de Palma ya se vislumbraba en el horizonte.El elemento más destacable de Sant Francesc es, sin lugar u dudas, su claustro gótico, que impresiona por su belleza y equi

librio. Este recinto, sin paragón en las Baleares, ha servido en ocasiones co mo marco para conciertos de música clásica.

L a p l a z a d e C o r t

(arriba) está presidida por el edificio del ayuntamiento (abajo, a la izquierda, su escalera principal), de estilo renacentista. Cerca é l mismo, está la casa modernista Can Corbella, (abajo). Arriba, a la izquierda, la iglesia de San t Francesc.

C a n F o r t a l e z a R e í

(en las dos imágenes superiores) y el edificio E l Aguila, situados en la plaza Marqués del Palmer esquina con la calle de les Monges, constituyen uno de los mejores conjuntos arquitectónicos modernistas con que cuenta Palma, y su construcción se basó en modelos catalanes. Otra excelente muestra de este estik , Can Corbella (abajo), en la p laza de

Cort, incorpora elementos ricistas como arcos mudéjares.

modernismo palmesano, que tomó sus modelos del catalán. En la calle Sant Miquel existen varios centros de Ínte­res. El primero es la Fundación Joan March que alberga una importante colección de arte español contemporá­neo, con obras de Picasso, Dalí, Miró,Juan Gris, Antoni Tapies y Miquel Barceló entre muchos otros. Por otro lado, la iglesia de Sant Miquel destaca por su maci­zo campanario y la fachada principal, de estilo gótico. El Ínte­rin fue modificado durante el barroco.Al final de la calle, junto al antiguo hospital militar se en- i neutra la capilla de Santa Margalida, que sigue el primer

H HALEAREsRutaBPalma de Mallorca

L a o f e r t a

GASTRONÓMICA seconcentra, alrededor del Born, donde están situados los principales cafés tradicionales.A la izquierda, balcón de Can B a ga , sede del Palacio de

Justicia. Abajo, entrada a l antiguo oratorio de

S an t Feliu, convertido en galería de arte.

■ L a P a l m a d e l B o r n

Mientras Canamunt o la Palma del barrio antiguo es una zona aristocrática y serena, que vive todavía a la sombra de los gran­des monumentos, Canavall o la ciudad que se estructura alre­

dedor del Bom recoge el pulso más cotidiano. Allí se concentran muchos de los cafés impres­cindibles para cualquier cita, como el celebérrimo

bar Bosch con su gran terraza. Y es también la zona comercial por excelencia. También en este sec-

se concentra una importante oferta nocturna -en los alre­dedores de la Llotja- y gastronómica.El Born es un lugar imprescindible para conocer el corazón de Palma. Por aquí discurría la antigua riera, antes de ser desvia­da. Entonces, lo que hoy es un agradable paseo, no pasaba de ser un polvoriento descampado, donde, en las grandes ocasio­nes, se celebraban justas y torneos. Alrededor suyo, crecían las iglesias y los caserones de algunos comerciantes acaudalados.Este rincón también fue escenario de siniestros autos de fe, eje cuciones, y revueltas populares, como la que se produjo en el siglo X IX contra el ministro Cayetano Soler, que instituyó un

impuesio sobre el vino.La actual configuración se remonta a la época deci­monónica, cuando este paseo se convirtió en un ele

Salón de la Princesa. Su parte norte, que corresponde a la plaza Juan Carlos I, se conoce como Es Cap des Bom, y allí se encuentra el Casal Solleric, con un espectacular patio del siglo XVIII Por la parte sur, el Bom termina en la plaza de In Reina. De esta avenida surgen varias arterias inlc resantes. La calle de Sant Feliu era llamada hai c

carnr de ses Carasses (la calle de las Carotas) | «u las carátulas que decoran varias de sus fachadas,

algunas de estilo manierista. El antiguo oratorio tic ú u n l F p I ih m i n r lp l n s m á s n n l i m i n s d e P a l m a , h a s id o

modelo de templo instaurado en Mallorca tras la conquista. Destacan su artesonado, el ábside con ventanales y el sepulcro gótico del obispo Guillem de Torrella.

EN EL PASEO DELBORN (izquierda) j sus alrededores se concentran destacados centros culturales, como el Casal Solleric (junto a estas líneas), con un espectactilar patio del siglo X f l l l

(arriba). A la izquierda, otro vistoso patio de la zona, el de Can Montenegro.

E l C e n t r o

C u l t u r a l Sa Nostra (izquierda), la Fundació la Caixa j el Centro de Cultura Contemporánea Pelaires están en el área de la avenida Jaum e III.

L a p a r r o q u i a d e

S a n t J a u m e (a p ie depágina), edificada en estilo gótico, es uno de los templos más interesantes de la ciudad.

1 Icsde allí se puede tomar la calle Montenegro, que pasa IH a la vistosa fachada de Can Montenegro, con ven- lunas góticas de ajimez. Y callejeando por la zona, nc llega al Puig de Sant Pere, un antiguo barrio pt M ador, y la iglesia de la Santa Creu, bajo la mal se encuentra la cripta gótica de Sant Llo- icnc, un monumento único en las Islas.En el extremo septentrional del Born se i in neutra la avenida de Jaume III, la calle mus comercial de la ciudad. En esta zona ciictmiramos iglesias de interés, como laI mu uquia gótica de Sant Jaume, la iglesia deI I < 'oncepció, y el convento de Santa Mag- ilulena. También hay centros culturales y iiiicilicos como la Fundació Barceló, el ( 'entro de Cultura Contemporánea l'i l.dres, el Centre Cultural Sa Nostra> ! i l ' i n w l i w m In m iA n i m i i n r n n

ÜALEAREsRutaOPalma de Mallorca

L a L l o t j a es uno delos edificios civiles más emblemáticos de Palma. E s un claro símbolo del esplendor económico de los mercaderes mallorquines del siglo XV, que encargaron su construcción a Guillem de Sagrera.

Enfrente de este último, vemos otra muestra de arquitectura modernista: Can Casasayas. El Teatro Principal, de aspecto neoclásico, y la mansión señorial de Can Berga, reconvertida en Palacio de Justicia, completan el itinerario.

Los BARES y RESTAURANTES querodean la L h tja atraen, tanto durante el día como por la noche, a lugareños y a visitantes.

L a s f o r m a s d e l

GÓTICO y las tendencias propias del Renacimiento, se combinan a la perfección en la Llotja una verdadera maravilla arquitectónica, iniciada en 1 426y acabada en 1449.

■ L a L l o t ja y e l c a s t il l o d e B e l l v e r

La visita a esta zona de Palma debe completarse con una auténtica joya arquitectónica: la Llotja. El gremio de merca­deres quiso mostrar su pujanza y poder levantando una lonja a la altura de su prestigio. Para ello, encargó la obra al arquitec­to Guillem Sagrera, pero le impuso unas condiciones tan duras que Sagrera, tras veinte años de trabajos, se sintió incapaz de terminarla y la dejó en manos de sus hijos. Después de un lar­go pleito, el edificio se terminó cuando el gran arquitecto ya había muerto. Su obra, una auténtica maravilla, combina las formas del gótico con una libertad ya propia del Renacimien­to, puesto que se concluyó en 1449.Cuando dejó de utilizarse para su finalidad original, el edificio quedó muy descuidado. Se celebraban en su interior unas conocidas fiestas de Carnaval. Y luego se utilizó como alma­cén. Ahora es propiedad del gobierno balear, que en su inte­rior organiza grandes actos y exposiciones de alto nivel.Al lado de la Llotja se contempla el Consulat de la Mar, actual

sede de la presidencia del Govern de les Illes Balears cuya cons­trucción dala del siglo xvn.

Al final del paseo marítimo, y pasada la estación marítima y la estación naval de Portopí, el castillo de Sant Caries merece una visita. Se trata de una fortificación del siglo XVII que con­dene un museo militar. Lo más destacable es la panorámica del puerto que se divisa desde sus terrazas.<)tro castillo famoso es el de Bellver, sobre una colina que domina la ciudad. Es la única fortaleza medieval con planta cir­cular de toda España. Y su nombre, que significa “bella vista”, está más que justificado, pues es un excelente mirador. Fue construido en el siglo XIV bajo la dinastía de los reyes de Mallor­ca, pero el castillo no presenció ni una sola batalla. Su destino fue servir de prisión para personajes como Jovellanos. Destaca el patio de armas, con elegante arquería gótica.Aquí funciona el Museu de la Ciutat y se muestra también la Colección de escultura del cardenal Despuig.I'ara acabar con este itinerario por Palma, conviene recordar la f undació Pilar i Joan Miró a Mallorca, cuya visita permite conocer el taller que Josep Lluís Sert construyó para el pintor.

■ C o s t a d e C a l v ià

l’alma se extiende por el mar hasta el municipio de Calvià, casi s in interrupción. La costa oeste está formada por antiguos ceñ­iros vacacionales, como Cala Major, que con el tiempo han pasado a convertirse en núcleos urbanos.I íestaca la urbanización de Puerto Portals, que representa una de las imágenes características del verano mallorquín. Muy cerca está el parque acuático de Marineland.I ,a costa de Calviá está formada por núcleos turísticos: hoteles, apartamentos, bares, restaurantes, discotecas, tiendas de recuerdos... Las playas, aunque algo masificadas están limpias y ofrecen buenos servicios.Asi ocurre con Palmanova y Magaluf, en la parte más cer­i ana a Palma. Le siguen Santa Ponça, donde una i ruz recuerda el desembarco dejaum e I, la Cos­ía de la Calma, y Peguera. Otras playas iianauilas se hallan en Portals Vells,

E l CASTILLO D E ,

B e l l v e r , la única fortaleza medieval con p lan ta circular de España, es uno de los mejores miradores que pueden encontrarse en la ciudad. Arriba, a la izquierda, vista del puerto deportivo.

C a l a M a j o r , enCalvià, población

prácticamente unida a Palma, es un destacado y tradicional centro vacacional. Arriba, vista p a rd a l de la localidad,cuya costa es una sucesión de núcleos turísticos que incluyen limpias playas y modernas instalaciones.

B a l e a r e s # » taQ D e Andratx a Pollença

Sierra de Tramuntana, la Mallorca de alta montaña

La COSTA BALEAR esen general poco recortada, alta y rocosa, aunque proliferan las playas arenosas y, sobre todo, h s recogidas caks, en las que aún se puede disfrutar de una n a tu ra les esplendorosa. Arriba, la sierra é Tramuntana dentro del término municipal de Pollença.

La sierra de Tramuntana protege a Mallorca de los vientos fríos del norte. Se extiende en una diagonal sudoeste-nordeste desde Andratx hasta el Cap For­mentor. Posee las mayores alturas de la isla: Galatzó (1.026 m), Teix (1.064 m), Alíábia (1.069 m), Ofrc (1.090 m), Tossals Verds (1.028 m), Puig Major d’en Torrella (1.443 m), Puig Major de Massane- 11a (1.348 m), Puig Roig (1.003 m) y Puig Tomir (1.102 m). Quizá no sean altitudes muy importantes, pero configuran un paisaje de alta montaña con un elevado índice de pluviosidad. Un contraste más de esa Mallorca que pasa de la húmeda montaña al cli ma casi desértico del sur.

Durante siglos, la sierra norte fue una de las zonas menos pobladas de la isla. Pueblos que se defendían de los piratas con torres y fortificaciones, olivares, bos

ques de encinas que se utilizaban para fabricar carbón. Era también lugar de trashumanc.ia, adonde llegaban los rebaños de otros lugares para pastar durante el verano. Una tierra de dura supervivencia, con gentes que simultaneaban el trabajo en el campo con la pesca y el inevitable contrabando.El turismo alteró considerablemente ese orden secular. Valide mossa y Deià se convirtieron en centros de peregrinaje, gracias a su paisaje romántico y a las historias de Chopin, George Sand y el archiduque Luis Salvador. A partir de los años seten ta, la sierra ha experimentado un auge urbanístico considera ble. Las antiguas possessions o casas solariegas han dado paso ti nuevas residencias de alto nivel, sin que por ello se haya per dido el encanto de su paisaje.La sierra de Tramuntana, declarada Área Natural de Especial Interés, conserva así sus valores ecológicos. Allí se encuentran endemismos tan valiosos como el ferreret, un sapillo que habíin

en los torrentes. O los últimos tejos que sobren ven en la isla. Recientemente se ha reintrodn

cido el buitre negro, que vuelve a sobrero lar sus alturas. Y otros animales conto l¡i marta, el águila pescadora o el halcón de Eleonora siguen siendo emblemas de l>i vida natural en la montaña.La rata por la sierra norte nos permite conocer una narte todavía viva del

C a m p o d e o l i v o s enla sierra de Tramuntana, en el término de Sóller. Sobre estas líneas, ovejas pastando en una zgna de algarrobos. Abajo, vista de una de las torres de defensa que existen a lo largo de la costa, en Cap Formentor.

Sa Calobra

Monasterio de. L luc

P a i s a j e l i t o r a l en losalrededores de la cala de San Vicente (arriba). A la derecha, el Torrent de Morfitx, en la s im a de Tramuntana. A la izquierda de estas líneas, vista de la finca del actor y productor norteamericano Michael Douglas, en h zona de S ’Estaca, cerca de Port de Valldemossa, antiguo núcleo

pesquero.

plisado de la isla. Desde rincones intocados como Sa Foradada, el ’lbrrent de Paréis o el valle de Ternelles, hasta la activa y lomercial villa de Sóller, un pequeño paraíso de frutales en medio de montañas. Un paisaje que ha sido pintado centena­les de veces, con literatura y leyenda. Grandioso y acogedor a In vez. Un paseo por el techo de Mallorca.

Eslellenes

BALEARES/?w/«0De Andratx a Pollença

■ D e s d e A n d r a t x a V a l l d e m o s s a

El extremo más occidental de Mallorca está ocupado por el municipio de Andratx. Este antiguo puerto pesquero y fuente de emigración hacia América ha perdido el carácter agreste de otros tiempos para convertirse en un lugar turístico y residen­cial. De esos años, siempre duros y en tenaz lucha por la super­vivencia, dan fe las novelas del escritor Baltasar Porcel, nacido en Andratx y que refleja los mitos más telúricos de su tierra. La iglesia parroquial de Andratx fue dotada de un muro defen­sivo en el siglo XVI, para servir de refugio ante las constantes incursiones piratas que asolaban esta costa. Así, el 2 de agosto de 1578 unos pocos hombres y mujeres repelieron el ataque de mil quinientos turcos a la busca de botín y cautivos. En la cape- lía fonda de la iglesia se puede contemplar un exvoto que representa aquel ataque, con la imagen de la villa y la galeras turcas fondeadas junto a ella.Sobre la población, destaca la antigua possessió de Son Mas, convertida en casa consistorial. Su torre de defensa fue cons truida en el siglo XV, mientras que el resto de la edificación se remonta al siglo XVIII. A poco más de un kilómetro, Port d’Andratx era un pequeño núcleo marinero que con el turis mo se ha convertido en uno de los lugares más cosmopolilas de esta zona.

SON VlVOT es una delas casonas típicas de la isla, habilitadas para el turismo rural, con la piscina en prim er término y rodeada de un cuidado ja rd ín . Debajo, entrada de una casa rural. A la derecha, vista de la iglesia parroquial de Andratx.

D e s d e S a n t E lm esposible visitar L a Trapa, un magnífico espacio natural. L a iglesia y el hospital de esta localidad fueron fundados por J a im e I I en el año 1279. E l hospital desapareció a principios del siglo x n , a l igual que la vida parroquial, debido a las continuadas incursiones

■ L O S A L R E D E D O R E S D E A N D R A T X

Desde Andratx, una estrecha carretera lleva hasta Sant Elm, desde donde se puede tomar una barca y visitar el cercano islote de Sa Dragonera. Este fue uno de los primeros tem ­iónos reivindicados en España por una campaña ecologista, i liando en 1977 grupos de jóvenes ocuparon simbólicamente la isla para impedir que fuera urbanizada.A partir de Sant Elm se puede visitar La Trapa, una zona niiliiral gestionada por el GOB (grupo ecologista de Mallorca). Supone poco más de una hora por buen camino, con esplén­didas vistas sobre la costa.I )esde Andratx, la carretera nos lleva hacia Estellencs por una di las zonas más hermosas de la isla. Paisajes vírgenes de bos­ques y mar, con unas perspectivas aéreas que cortan el aliento. I ltcllencs es uno de esos pueblos de piedra que parecen col­eados sobre el horizonte. A sus espaldas, se levanta el Galatzó, ln montaña mágica de Mallorca que guarda la leyenda del míti- lo (lomte Mal. Un espíritu que según la tradición recorre sus

LA LOCALIDAD DE A n d r a t x , antiguo puerto pesquero, se halla enclavada en uno de los parajes más bellos de la isla de Mallorca. Arriba, vista de un canal en las cercanías de esta población, que cuenta con hermosas calas y playas.

L a v il l a d e D eià

está situada en k costa noroccidental de la isk ,

en ¡o alto de una colina.

H B a l e a r e s / ? » ta 0 D e Andratx a Pollença

D e s d e S a n t E l m

se accede fácilm ente en barca a l cercano islote de Sa Dragonera. A la derecha, vista de los bancales de Banyalbufar.

laderas montado en un caballo verde. La iglesia parroquial de Estellencs se construyó en el siglo XVII y destaca sobre todo por una antigua torre de defensa convertida en campanario. También aquí los piratas representaban una amenaza constan­te. Se contempla una parte del templo sin terminar, ya que a mediados del siglo XIX se inició una ampliación que quedó inconclusa. En el pueblo se levanta también la robusta torre de Antelm Alemany, construida en la Edad Media como lugar defensivo.Estellencs cuenta con una pequeña cala, que es uno de los pocos embarcaderos abiertos en esta costa peligrosa y escarpada. Entre Estellencs y Banyalbufar se encuentra otro de los paisajes más conocidos de Mallorca. Se trata de la llamada Talaia do ses Animes, una pequeña torre vigía encaramada a los acanli lados. Es probablemente la construcción más antigua de este tipo en toda la isla, ya que fue levantada después del ataque que sufrió la zona en 1545. Los primeros torreros, sin embargo, no estaban demasiado seguros. Según consta en los anales, su úni co armamento consistía en dos arcabuces y dos cuchillos. Estas torres se comunicaban entre ellas por medio de señales de fue go o de humo, para avisar así de la presencia de piratas.

« ¡ a * ■ L a v i ñ a d e l m a r

| A a .y Banyalbufar sorprende por su intrincado sistema i le

bancales. Su nombre significa en árabe “viña d e l

& ■. ||j,* mar”, ya que desde finales de la Edad Media hastn entrado el XIX, las pendientes del terreno fueron apro

vechadas hasta el último centímetro para cultivar viñedos. O mi ellos se fabricaba una malvasia muy celebrada, vino dulce y li a

I g l e s i a p a r r o q u i a l

d e E s t e l l e n c s ,

del siglo x vu , y tone de defensa, hoy convertida en campanario. Este pequeño pueblo de piedra aparece ante el visitante como suspendido en el horizonte.

L a T r a p a es unaimportante zpna natural en los alrededores de Andratx (abajo). A l p ie de página, a la derecha, detalle de Morro Ratjada, en Sa Dragonera, un islote que se ha convertido en un símbolo de lucha p or la conservación de los espacios naturales en las Baleares, debido a las repetidas movilizaciones ecologistas que abogaban por la preservación de este entorno natural.

L a B a r o n í a es unedificio que destaca dentro del núcleo urbano de la localidad de Banyalbufar. E l conjunto está compuesto p or la rectoría, una maciza torre de defensa y un hotel. E n la imagen, vista de la “clastra” o patio que se conserva con el escudo de los Cotoner, que fueron m otro tiempo los propietarios del recinto.

Ii.ui quedado la línea ondulada de las terrazas, las albercas, los i mimos y las barracas. Dentro del núcleo de Banyalbufar des­tura el edificio de la Baronía, compuesto por la rectoría, una maciza torre de defensa y un hotel. Se conserva una gran clas- hn o patio, con el escudo de los Cotoner, que fueron propieta­rios del conjunto. El pueblo cuenta también con una pequeña i ala, muy castigada por los temporales.

i C a m i n o d e V a l l d e m o s s a

V ' irjTs c a n o n q e ~ j La carretera continúa orillando las montañas. Un desvío nos con­

duir hacia el Port des Canonge, donde seencuentran los estratos geológicos más anti­guos de la isla.lino antes de llegar al Pía del Rei, la zona que precede a Valldemossa, vemos un mirador pseudo-islámico construido en lo ullo de una colina. Se trata del Puig de sa Moneda, donde el archiduque Luis Sal­vador hizo construir una torre al modo musulmán. En las laderas de la elevación liuy numerosos restos prehistóricos.Algo más adelante, una carretera que Mirge hacia la izquierda conduce hacia h irt de Valldemossa. A pesar de las i urvitfl y de la estrechez de la ruta, vale la pena seguirla. Nada más tuilirir en ella, vemos una bosstssiá ___

B a n y a l b u f a r resultasorprendente p or su intrincado sistema de bancales. Su nombre significa, en árabe, “viña del m ar”, ya que desde finales à la E d ad Media hasta el siglo x ix , las pendientes del terreno fueron aprovechadas para el cultivo de viñedos. Entre esta localidad y Estellencs se encuentra la Talaia de

ses Anim es (abajo).

B a l ha KEsRuta&De Andratx a Pollença

VALDEMOSSA es unapequeña localidad situada a pocos kilómetros de Palma, en el valle de la sierra de Tramuntana. Esta enclavada en una zona de bellísimos paisajes, plagada de olivos centenarios de form as fantasmagóricas.

F r é d é r i c C h o p i n ,

insigne, compositor que vivió algunos años en la conocida Cartuja de Valldemossa. Abajo, retrato de Aurore D upin, novelista francesa, amante de Chopin.

PUIG DE SA MONEDA, mirador construido en lo alto de una colina, en la zona que precede a Valldemossa, d e s é donde se contemplan panorámicas excelentes.

Son Mas. En la curva anterior, y sobre un pequeño altozano que se eleva a la izquierda, se encuentra el santuario talayóti- co de Son Mas.Poco antes de entrar en Port de Valldemossa, un antiguo núcleo pescador hoy convertido en lugar de vacaciones, encontramos un camino que sale hacia la derecha. Por él se

llega a la zona de S’Estaca, donde se encuentra la casa del actor y productor norteamericano Michael Douglas y, más adelante, un pequeño embarcadero de gran carácter.

■ L a C a r t u j a d e V a l l d e m o s s a

De vuelta a la carretera general, hay que desviarse para visitar Valldemossa. A pesar de la intensa presión turística, dado que

se trata de uno de los alicientes de Mallorca, esta villa es un lugar de mucho encanto. Con casas de piedra viva, rincones coquetos, las montañas al fondo y una serenidad contagiosa. Algo muy distinto de lo que reflejó George Sand en su célebre libro Invin no en Mallorca, cuando la escritora francesa y el compositor polaco Frédéric Chopin pasaron todo tipo de penalidades en una celda de la Cartuja a causa del frío, la falta de comodidades y la hosli lidad de los lugareños.En sus calles, numerosos azulejos evocan a la

Beateta Catalina Thomàs. una pavesa del

dulzura y santidad. La visita a la Cartuja (de los siglos XVIII y mx) es obligada. La iglesia cuenta con unas pinturas de Manuel llayeu, cuñado de Goya, de principios del XIX. Es curiosa la antigua farmacia, con botes de cerámica y frasquería de vidrio soplado. Algunos recipientes contenían sustancias tan especia­les como la Pota (“pata”) de la Gran Bèstia, a base de uña de alce. En las celdas número 2 y 4 se muestran algunos objetos lelacionados con la visita de Chopin y George Sand en el Invierno de 1838-39, que constituyen la meca del peregrinaje de melómanos de todo el mundo. En el museo se contemplan recuerdos de otro visitante famoso de estas tierras: el archidu­que Luis Salvador, hijo de los grandes duques de Toscana y miembro de la familia imperial austro-húngara. Enamorado de Mallorca, compró a finales del siglo XIX y principios del XX

diversas propiedades en la costa norte y fue el primer promo­tor turístico de la isla. También se muestran algunos cuadros de época romántica y contemporánea. La visita se completa con un paseo por el palacio del rey Sanç, en cuya torre residió |i ivellanos durante su estancia en la isla. Desde la urbanización Sun! Vicent Ferrer parte un camino de montaña que lleva has- lu las alturas del macizo montañoso de Es Teix, con magnífi- riis vistas sobre toda la zona. Es uno de los recorridos excur­sionistas más transitados de Mallorca.SI seguimos la carretera hacia Deià, cerca de ( 'mi Costa, una antigua possessió convertida en restaurante, se encuentra la ermita de la

D e l a c a r t u j a

PRIMITIVA, edificada en el siglo XIV, apenas quedan vestigios. E l conjunto actual corresponde a una reconstrucción del x v i i i .

E n l a s c a l l e s d e

V a l l d e m o s s a se venazulejos que narran

fragmentos de la vida de la beata Catalina Thomàs, nacida en esta localidad en el año 1533. Es una de las villas con mayor encanto de Mallorca y sus casas de

viva, con las

B alearesí? 11 ta 0 /ite Andratx a Pollença

E n t r e D e i à y

V a l l d e m o s s a es f i r í !hallar un rincón donde detenerse a contemplar el paisaje que ofrecen estas tierras bañadas p or el Mediterráneo.

L a c o s t a d e D e i à

está invadida por el recuerdo del archiduque L u is Salvador, que hizo construir numerosos miradores, come el que se se conoce con el nombre de mirador des Ib (derecha), desde donde se divisa una amplia vista con las casas de S ’Estaca y los riscos de M iram ar y Sa Foradada, una península que se adentra en el mar.

Risco d e S a

F o r a d a , en losalrededores de Deià. Abajo, vista de una de las casas de recreo del archiduque Lu is Salvador de Austria en las Islas Baleares, denominada Son M arroig en cuyo interior hay una colección de cuadros y cerámicas, a sí como una cama perteneciente a l siglo XVII.

Trinitat. Uno de esos rincones para los que no parece haber pasado el tiempo. El oratorio fue construido en el siglo xvill y los monjes siguen aquí su régimen de oración y silencio, fren­te a uno de los paisajes más hermosos de la isla.

■ D e i à y S ó l l e r

A partir de aquí, la costa de Deià está invadida por el recuer­do del archiduque Luis Salvador. Hizo construir numerosos miradores, como el que encontramos señalizado hacia la izquierda y que es conocido como el mirador des H (“del Pino”). Desde allí podemos contemplar las casas de S’Estaca, a la izquierda, y a la derecha los riscos de Miramar y Sa Forada­da. Una península que se adentra en el mar, con un singular orificio cerca de su cresta.Otra visita típica es la de Son Marroig, una de las posesiones del archiduque. Posee un templete de mármol construido puní ver la puesta de sol sobre Sa Foradada.

E m b a r c a d e r o e n

u n a c a l a d e D e i à ,

situada a l f in a l de un tortuoso torrente. Con sus antiguas casetas para las barcas y sus orillas de guijarros parece, todavía hoy, un rincón del pasado. Los alrededores de Deià tienen la fa m a de ser, probablemente, uno de los lugares más hermosos del planeta.

El archiduque Luis Salvador fue un gran enamo- ' rado de Mallorca. Visitó la isla por primera vez

en 1866, y a partir de entonces compró cuantas propiedades pudo, manteniendo su paisaje y usos

' agrícolas. Los mallorquines de entonces no entendían aquel “ecologismo”, y se cuentan nume­

rosas anécdotas que revelan el choque de mentalidades. Así, un pagès fue un día a visitar a Luis Salvador y le dijo con der­la ironía: “Quería conocer al hombre que ha pagado tanto dinero por la finca de Son Marroig”. El archiduque bajó la i nbcza y contestó: “En realidad, sólo Sa Foradada ya vale mucho más. El resto es un regalo”.Al llegar, Deià aparece como un pueblo de piedra que se «grupa en una pequeña colina, rematada por la iglesia parro­quial. Parece un pesebre o un cuadro. No es de extrañar que litera refugio de pintores y escritores. El precursor fue el escri- loi británico Robert Graves, que se instaló aquí en los años li i mía y se convirtió en una verdadera institución, lleta llene además el privilegio de poseer el cementerio más liei tiloso de Mallorca, con una vista espléndida sobre la mon- Imin y el torrente que desemboca en el mar. Basta repasar los nombres de las lápidas para comprender la dimensión univer-

il de esta localidad, con nombres de todas las nacionalidades, jilnloros y artistas.I nublen hay que visitar la cala de Deià, al final de un tor-

L a s c a s a s d e

PIEDRA de k atractiva localidad de D eià se escalonan a lo largo de una ladera en la sierra de Teix. E l pueblo conserva el aire de los lugares perdidos a pesar de su popularidad, fom entada p or los personajes famosos que han decidido instalarse aquí. Abajo, vista de la glorieta de mármol a los p ies de Son Marroig.

f l JÏALEAREsRutaEiDe Andratx a Pollença

r L a c a l a d e

DtlÀ, enchve de gran belleza, m enta con una p laya situada en un pequeño golfo de aguas bravas. Otro enclavesingular e caserío de Llucalcari, conunas casas amuralladas, en defensa contra los piratas, en perfecta consonancia con el paisaje. Abajo, tranvía a su paso por el puerto de Sóller.

sigue pareciendo un rincón de la antigüedad clásica. Otro enclave singular es el pequeño caserío de Llucalcari, calili cado por el archiduque como uno de los lugares más hermo sos del mundo. Son unas pocas casas de piedra, amuralladas contra los piratas. Pero en una consonancia casi mágica con el paisaje que les rodea.Después de Deià, la carretera salva varias vertientes montano

sas, hasta desembocar en el “valle dorado” de Sóller, un pequeño oasis de frutales en medio de la

montaña. Dice la leyenda que los navegan tes percibían desde alta mar el aroma per fumado de los naranjos y limoneros que constituyeron su principal riqueza. Sóllei exportó masivamente sus cítricos al sur de Francia, y así se formó una burguesía que habitaba en mansiones modernistas y vivm de espaldas al resto de la isla pero abitón hacia las rutas marítimas.La iglesia parroquial tiene un aspecto inc< m fundible, ya que fue reformada por el ni quitecto modernista Joan Rubio i Bellvn,

B a h ía y p u e r t o d e SÓLLER, pueblo situado en ¡aparte noroeste de la isla de Mallorca.A principios del sigla X X la localidad inauguró su propio ferrocarril, con el que se unió a la ciudad de Palma y salió así un profundo aislamiento. M is tarde, se construyó el tranvía que une el casco urbano con el puerto.

■ 1,1,l i e y EL TECHO DE LA ISLA

i 1 , Ir Núller a Lluc, la ruta transcurre por lugares de alto inte- i, nuiNuiislico. Para emnezar. los nueblos de Fornalutx v

discípulo de Gaudí, quien la convirtió en la “catedral de la montaña”. La plaza de la Constitució es el cora­

zón de Sóller, un rincón animado y acogedor, que recuerda a las plazas del sur de Francia. De allí par­

te la calle de sa Lluna, una vía comercial que nos con- < In, r por las antiguas casas de piedra sollerenses elegantes y «Miil ui isas, que soiprenden por los amplios recibidores, siempre iiIiIitIiis al exterior y con numerosas sillas dispuestas en una i 11 ,i, ie de ritual de hospitalidad.Niillei cuenta además con un tren que, atravesando la sierra, , ,,i n ni tica el valle con Palma. El viaje es una atracción turística piii ,i misma, gracias tanto al paisaje como al carácter antañóndi los vagones. También es muy pintoresco el tranvía quem i i la villa con el Port de Sóller, una tranquila ensenadadi i Ir donde se pueden realizar excursiones marítimas hacia So < iilnbra o la costa de Valldemossa, i ii Snllcr se pueden visitar varios museos, como el Museu n.ili'iii* de Ciències Naturals, una referencia fundamental pm , lodos los interesados en la naturaleza de las islas. O el fon- di, I, I Casal de Cultura, con algo de arqueología y piezas rílli ilógicas.

F o r n a l u t x (abajo, acceso a una de sus casas) es un encantador pueblo serrano, exponente de la arquitectura popular isleña, que conserva su carácter en un escenario de montañas y frutales.

ÜALEARESRutaEàDe Andratx a Pollença

C a l l e d e F o r n a l u t x con m aempinada escalinata. A la derecha, C am í de sa Costera, que conduce hasta el espectacular salto de agua del mismo nombre; se trata de una de las excursiones más habituales que se realizan en la isla, ya que perm ite disfrutar de paisajes sublimes durante todo el camino.

B a h ía d e S a CALOBRA, enclave conocido como la Tramuntana mallorquina. A la derecha, el monasterio de Lluc, lugar que representa el corazón espiritual de la isla de Mallorca.. E n la imagen inferior, vista de una columna de piedra en el borde del embalse de Gorg Blau. A l pie, a la derecha, el embalse de Cuber.

montañas y frutales. Una excursión típica consiste en seguir el camino del barranco de Biniaraix, que se adentra entre las montañas, y que sirve como decorado para certámenes pictó­ricos al aire libre.El mirador de ses Barques es otra de las atalayas de la costa. Allí comienza el Camí de sa Costera, que nos conduce hasta el espectacular salto de agua del mismo nombre. Es otra de las

excursiones más conocidas de la isla, pasando por las posses­sions de Bàlitx d’Amunt, Bálitx d’cn Mig y Bálitx d'Avall. En total son unas tres horas por buen camino.Volviendo a la carretera, la ruta sigue por las estribaciones montañosas y atraviesa un túnel, para entrar en la zona de los embalses. Se trata de valles antiguamente dedicados a

a trashumancia, que pese a lo inhóspito de su climatología -ya que en invierno suelen estar nevados- cuentan con nume-

n isas ruinas prehistóricas. Los embalses de Cúber y Gorg ja Ulan poseen zonas de uso público, que permiten disfrutar del ¿g paisaje de la alta montaña mallorquina, bajo la mole del Puig jí,*

E l m o n a s t e r i o d e

, L L U C , construido sobrem M danúenlo

Mii|i a den Torrella, coronado por un radar militar. Al borde raH r P ^ t ó r i c o , que es muydel embalse de Gorg Blau se contempla una columna de pie illa, trasladada desde uno de los santuarios talayóticos que ne encuentran enfrente.

■ El . C O R A Z Ó N ESPIR ITU A L D E LA ISLA

Mus adelante, un desvío conduce hasta Sa Calobra, iilin enclave muy conocido de la Tramuntana mallor quina. Desde aquí se puede recorrer la desembocadura <lel Torrent de Paréis, un gigantesco desfiladero que se inter mi por las entrañas de la sierra. El paisaje es impresionante, ya que conserva la integridad y el silencio de hace siglos. La tra- vesia a pie del Torrent de Paréis se realiza desde las inmedia- i lunes del oratorio de Sant Pere de Escorca, aunque es una r - 1 ursión larga y en determinadas condiciones meteorológicas luí luso peligrosa. Conviene ir acompañado por alguien que i nenie con la suficiente experiencia.En su úllimo tramo, la carretera nos lleva al monasterio de 1 Juc, que representa el corazón espiritual de la isla. Construido ttilue un asentamiento prehistórico, que seguramente tenía por upado el encinar que lo rodea (Lluc procede de lucus, bosque

> ii latín), es un lugar de peregrinación y mi centro excursionis- lu ( lienta también con una hospedería muy solicitada, donde Ii.in que reservar plaza con la suficiente antelación si se quiere disfrutar de sus dependencias. Su museo resulta muy tulei esante por las piezas prehistó- iii as que exhibe.I I santuario c o m en zó a construir-

i en el sig lo XIII, y n o a lcanzó su

probable que considerara sagrado el encinar que lo

rodea. Es un lugar de peregrinación así

como un centro excursionista. A la izquierda de

estas lineas, detalle escultórico existente

en la fachada del monasterio.

LOS ROQUEDALES,llamados “esquetjars”, destacan en el paisaje de montaña que se extiende entre bosques e imponentes bloques bloques de piedra. Desde el monasterio de Lluc, que cuenta con una hospedería muy solicitada y un museo con piezas prehistóricas, parten excursiones que recorren estos bellas parajes.

B a I .e A resRuta fHf)e Andratx a Pollença

E l c o n v e n t o d e

S a n t o D o m i n g o

(abajo, un detalle de su torre-campanario) es un espléndida edijicio barroco del siglo XVI, del que destaca su hermoso claustro, donde se celebran conciertos musicales. A l pie, a la derecha, santuario de Nuestra Señora del

verdadero esplendor hasta dos centurias después. En él se venera a la Virgen morena de Lluc, que ya se menciona en un inventario de 1420. También es sede de la famosa escolania de los Blauets, la más antigua de la isla. Desde el monasterio se pueden hacer diversas excursiones señalizadas, entre bosques, enormes bloques de piedra y panorámicas espectaculares.La última parte de la ruta nos conduce por un paisaje de mon­taña algo distinto. Destacan sobre todo los roquedales llama­dos esquetjars, con piedras erosionadas que parecen grandes fantasmas o animales quiméricos. Algunas fincas de montaña como Menut y Binifaldó cuentan con áreas públicas de recreo. A la derecha se advierte la mole imponente del Puig

Tomir, donde existieron algunas cases de neu en las que anti ■ guamente se almacenaba la nieve para fabricar hielo.

L a p o b l a c i ó n d e

POLLENÇA se encuentra entre dos montañas de poca altura, el ñ i i g de Pollença y el Puig del Calvan, al que se puede acceder por una larga escalinata.Desde la cima se divisa una bella panorámica de la ciudad y de toda la bahía de Pollença (derecha).

» E n t r e d o s m o n t a ñ a s

1,legamos así a Pollença, en el piedemonte de la sierra. Pueblo tli' aristas y pintores, conserva un carácter singular dentro de Mallorca, que se traduce incluso en algunas peculiaridades lin­güisticas, como el artículo masculino a en lugar de es. Destaca el uto del Calvari, dispuesto de forma muy teatral sobre eli iiicblo. En el convento de Santo Domingo funciona un Illllsco dedicado a la historia de la villa, y su claustro sir­ve como escenario para conciertos musicales.En lo alto del Puig de María hay un antiguo oratorio y monasterio del siglo XV, al que se puede llegar a pie por uu agradable camino, liiinbién es muy interesante el puente romano, el único que se i (inserva en Mallorca. En la cerca­na linca de Ternelles vale la pena \ hilar las ruinas del Castell del Rol, con una imponente vista sobre la pin te oriental de la sierra.I ’i i i i i rematar esta visión de la sierra de Tramuntana, desde I’i 'llença nos dirigimos al Port de Pollença - “U Molí” para los pi illensines— que se encuentra en una amplia bahía. Allí hay t|lli' lomar la carretera que sale del pueblo hacia el Cap For- llinilor, que es el promontorio más septentrional de Mallorca, ‘u- li ala de un paisaje bravio, de altos acantilados y calas desier­ta1. El mirador de sa Creueta, en la punta de la Nao, se ha ruin n i ido en una de las imágenes típicas de Mallorca, con la > 111 1lóquer a la izquierda y el islote Colomer a la derecha. Des­di el mismo lugar, tomando un camino de tierra que trepa Itui ni la derecha, se llega a la Talaia d’Albercutx.I n i-1.la zona se encuentra el famoso Hotel Formentor, de luminiscencias literarias ya que sirvió de marco para unos pn unos de novela. Finalmente, la punta está rematada pin 1 1 faro de Formentor, que domina el ule desde lo alio de los acannimios y desde donde es posi- lili t onlemplar la vecina isla dr Menorca.

N u e s t r a S e ñ o r a

d e l P u i g es un m onasterio y antiguo oratorio d e l siglo XV, a l que se accede a p ie p o r u n agradable cam ino. A la

izquierda, vista del refectorio; arriba, las

escaleras de acceso; y, a la izquierda, detalle de un ventanal.

E l c a p d e

F o r m e n t o r es unbrazo de tierra que cierra por el noroeste la bahía de Pollença. Formado p or abruptos relieves calcáreos, constituye el extremo de la sierra de Tramuntana. Arriba, a la izquierda, detalle de las dependencias del famoso H otel Formentor.

R uta 3

D e S a C a baneta a Artà

M a l l o r c a

Can Picafort

Sa Pobla

B a l e a r e s ííz itci ElDe Sa Cabaneta a Artà

LOS PUEBLOS DELINTERIOR han vivido, desde el tiempos remotos, de la agricultura. Hoy las cosas han cambiado considerablemente, pero en la comarca del Raiguer la esencia se mantiene intacta.

U n a l l a n u r a FÉRTIL y zona de alto desarrollo económico, lacomarca del Raiguer ha sido tradicionalmente agrícola e industrial. E n la imagen superior, vista de viñedos en la proximidades de la localidad de Consell. Sobre estas líneas, fachada de la iglesia de Sa Cabaneta, en el término de M arratxí.

Por la comarca del Raiguer hasta la costa nordeste

La comarca del Raiguer ocupa el piedemonte de la sierra de Tramuntana. Es una llanura fértil, con pueblos que viven a la sombra de las montañas. Valles, torrentes y bosques jalonan esta parte de Mallorca. Es también una zona de alto desarrollo económico, tradicionalmente agrícola e industrial. Tiene su capital en Inca, localidad famosa por la artesanía de la piel y sus galletas.La autopista de Inca, que sirve de eje a esta ruta, conduce a la costa nordeste de la isla. Agrupada ahora bajo la Mancomunitat del Nord de Mallor­ca, es una zona de gran belleza marcada por las bahías de Pollença y de Alcúdia.

Durante siglos, esta zona fue la puerta de entrada ;i Mallorca, dado que aquí estuvo la ciudad romana de Pollentia que canalizó el tráfico con la península Itálica

hasta que, con la caída del imperio romano, Palma -mejor encarada hacia Africa- tomó el relevo.Un paisaje de amplias playas, montañas como fondo y llanuras que se extienden hacia el Pía o interior de la isla. Y también uu territorio de gran interés monumental y arqueológico, dado que aquí se encuentran conjuntos de primer orden.

■ P o r l a s t ie r r a s d e l R a ig u e r

Saliendo de Palma por la autopista de Inca, en el término de Marratxí (que curiosamente es municipio sin que exista una población que tenga este nombre) se encuentran dos pequeñas localidades de interés. Se trata de Sa Cabaneta y Pórtol. Aquí funcionan los alfares más reputados de la isla, que / fabrican los famosos siurells, unas figuritas pintadas de blanco que representan diversos personajes -un caballero, un dimoni, una dama- y sirven al mismo tiempo de silbato. Su origen se pier­de en la noche de los tiempos, ya que se han encontrado piezas parecidas de época musulmana.El siurell, que posee una extra­ña belleza entre rústica y telúrica, va pintado con —

Sta. M a n í del Canil

C iudad de Palmamotas de color rojo y ver

de. Dice la tradición que si en las noches de luna llena se hace sonar tres veces seguidas.

bul ilcinente, su origen se basó en la función mágica de “llamar al viento” por medio de silbidos, a la hora del aventamiento y lu I t illa, como hacen algunos pueblos primitivos. También es i ir un buen lugar para comprar sobrasadas caseras, adereza- ,11 con los famosos pebrots vermells o (“pimientos rojos”) que i uelgan de las fachadas de las casas. Entre Sa Cabaneta y Pór- Inl, ¡unto al campo de fútbol, se conserva la Cova de Son ( íiulelles. una cueva artificial de enterramiento de época pre- tnlnyótica.

Alcúdia S a n t a M a r í a d e l

CaM Í (arriba, una terraza de la localidad) es un pueblo de grandes iglesias y casas construidas en piedra. Sobre estas líneas, techo de la iglesia parroquial de Santa M aria del Camí.

Erm ita de Betlem

Sobre estas líneas, vía de acceso entre muros de piedra. Abajo, techo de la iglesia parroquial de Santa M aría del C a m í

B a le a «esR i t ta EiDe Sa Caballeta a Artà

L o c a l i d a d m u y ANIMADA, llena de bares y restaurantes, Santa M aría del C am í muestra sus calles limpias y ordenadas.

A n t i g u a n o r i a enConsell, localidad que conserva en sus calles la impronta del pasada.

■ E n m a r c a d a e n l a s i e r r a d e T r a m u n t a n a

Santa María del Camí es un pueblo de casas de piedra y grandes iglesias. Dada su cercanía a Palma, se trata de una localidad muy animada, con numerosos bares y restaurantes. Su iglesia parroquial es del siglo XVIII, y constituye un ejemplo del barroco mallorquín. Llorenç Vilallonga escribió un soneto dedicado a k parroquia de Santa María del Camí, blanea y dora­da, fruto delicado del siglo de la Ilustración. Es característica la torre de su campanario, que con su revestimiento de cerámica tiene algo de musulmán.También tiene interés el edificio del ayuntamiento, del si­glo XVII, que guarda un retablo gótico del siglo XIV. Por otro lado, el clasutro del convento de la Soledat es del siglo xvil y está declarado de interés histórico-artístico. Es un rincón recoleto, con una hermosa galería de arcos rebajados.En Santa María, al borde del Camí de Coanegra, se levanta una de las “possessions” clásicas de Mallorca. Se trata de Son Torre­lla, un ejemplo de la majestuosa arquitectura señorial del si­glo XVII. Siguiendo el mismo camino, se puede visitar el Avene de Son Pou. Una cavidad subterránea llena de historias y leyen­das, con un hueco en el techo por donde se filtran rayos de luz, que produce el efecto de una catedral de las profundidades.

■ P u e b l o s q u e c o n s e r v a n l a im p r o n t a d e l p a s a d o

Consell es otra de las localidades del Raiguer. Su iglesia parro­quial se remonta a finales del siglo XVIII y cuenta con un reloj en la fachada que fue motivo de las burlas de los viajeros que procedían de otros pueblos. Al llegar a Consell, preguntaban con soma: Quina hora és?Alaró constituye un conjunto urbano típico de esta comarca. Se extiende por la falda de las montañas, en este caso los picos gemelos del Castell d’Alaró y S’Alcadena, que forman una

especie de paso. En lo alto del primeo i se conservan las minas de un castillo que probablemente fue heredero di*

otras constmcciones defensivas de épocas romana, bizantina y

m n e i i lm c m n Sin h íu L iriii

E l c o n v e n t o d e l a S o l e d a t o exconvento de M ínimos conserva un bello claustro del siglo xvil, que ha sido declarado de interés histórico-artístico; se trata de un rincón recoleto con una hermosa galería de arcos rebajados. E n la imagen inferior, distintas muestras de artesanía cerámica de la pequeña localidad de Pórtol, donde trabajan los alfares más reputados de la isla.

CABRIT I BASSAiglo XIII, cuando, aprovechando las condiciones i leí terreno, se levantó una inexpugnable fortale- 1 a que dominaba toda la llanura. Puede visitarse subiendo un

liecho en coche y otro a pie. Es una de las excursiones típicas \ fuciles— de Mallorca.

A< | o i radica la historia de los famosos Cabrit y Bassa. Dos caba- lleiiis que defendían la posición ante el ataque del rey de Ara- iii ni Alfonso III, (Alfons en catalán) que pretendía anexionar el l riño de Mallorca a sus dominios. Cabrit y Bassa se encerraron I castillo. Y cuando el lugarteniente enemigo exigió su ren­

dición, preguntaron con insolencia en nombre de quién lo hacía. Del rei Alfons, dijo el sitiador.

Cabrit, haciendo un juego de palabras, dijo desafiante que en Mallorca se comían el anfos (mero) asado. Pero la broma 110 gus­tó a sus enemigos, que cuando conquista­ron el castillo le devolvieron la moneda y asaron a Cabrit como a un “cabrito”. En

una parrilla, en medio del pueblo y junto con su compañero Bassa. Desde enton-

L a ig l e s ia

PARROQUIAL é

Consell, se remonta a finales del siglo m i l y cuenta con un reloj en k fachada que f i e motivo de burlas de los viajeros que procedían de otros pueblos. Arriba, a la izquierda, un campo de amapolas y almendros, en Consell. A l lado de estas líneas, ie ta lk

de los arcos del J ¡ Ayuntamiento

de A la n .

E l p ic o C a s t e l l d e A l a r ó muestra las m inas de un castillo, posiblemente heredero de. construcciones anteriores. E n él radica k historia de Cabrit y Bassa, caballeros que se encerraron en el castillo defendiendo k

B a i _.k a r f s Wh /« 0 /fe Sa Cabane ta a Artà

E l p u e b lo d e O R IE N T (imágenes de k derecha), con recias casas de piedra, aparece rodeado por bosques, valles y montañas. Ofrece una tranquilidad idílica.

L a l o c a l i d a d d e A l a r ó constituye un conjunto urbano típico de la comarca del Raiguer. Arriba, una de sus calles

ces, estos personajes se han convertido en objeto de la devo­ción popular. Los mallorquines ven en ellos el símbolo de todos cuantos lucharon para defender la independencia del reino mallorquín. En el oratorio de Nuestra Señora del Refu­gio, dentro del recinto del castillo, se ven unas pinturas que representan a los mártires de Alaró. En el pueblo, también es interesante la iglesia parroquial de los siglos XVII-XVIII.

■ O r ie n t , B in is s a l e m y L l o s e t a

•W® Siguiendo la carretera que sale de Alaró, se pasa entre monta ñas para alcanzar la pequeña localidad de Orient. Es un pue blo casi de pesebre, con casas de piedra, rodeado de bosques, valles y montañas. Su tranquilidad y belleza resultan prover­biales. Volviendo a la carretera general hacia Alcúdia, Binis­salem ha alcanzado fama por sus vinos. El pueblo fue decía rado Conjunto Histórico-Artístico en 1983. Destacan las casas señoriales de las calles de Pere Estruch y San Vicente de Paul. Y sobre todo la iglesia, con un inconfundible campanario ele estilo normando. El edificio fue levantado a finales del XVI y

principios del XVII. Construido con materiales nobles como mármoles y jaspes, se dijo que “más de un obispo desearía cusía iglesia para catedral”. En su interior se conserva un órgano del XVIII realizado por Jordi Bosch, organero de Carlos III. Tatú bién se contempla la talla de la Virgen Muerta que procede del destruido convento de Santo Dominen en Palma. En Llnselu

al financiero Joan March Ordines, que en los años cuarenta i ni ¡ugó al arquitecto Gabriel Alomar la remodelación de la inmisión y la ampliación de los jardines. De esta manera, el i niijimto adquirió las características de una suntuosa villa ita- ll ma. La visita a los jardines vale la pena, con rincones al gus- íii inglés o italiano, fuentes, estanques, parterres y esculturas.

■ ( 'a s i e n e l c e n t r o d e l a i s l a

Inca es la capital de esta zona, y una de las ciu­dades más importantes de Mallorca. Tradi­cionalmente, la piel ha sido una de sus industrias punteras, con el calzado; también representan una importante industria las célebres “galletas de Inca”. La ciudad está unida a Palma por un ferrocarril de vía estrecha. En su casco urbano destaca la anti­

gua i asa señorial y celler (“bodega”) de Can Ripoll, en la ' 'II, de Jaume Armengol. Es una típica vivienda barroca ni illoiqulna, con unas grandes instalaciones para la fabrica­ de vino. La iglesia de Santa María la Major fueI. - .miada entre los siglos XVIII y XIX, pero su campanario i o 110 las formas góticas del templo primitivo. En suin se puede contemplar la tabla gótica dejoan Daurer,Iniii.iiIn en 1373, que es la primera pintura mallorquina de in huí' se conoce fecha v autor. La idesia de Santo

B in is s a le m es unpueblo deckrado Conjunto Histórico-Artístico en1983. E n él destacanalgunas casas señoriales de gran interés, y sobre todo, su iglesia parroquial (arriba, a k izquierda, detalle de laportada), edificio levantado a fína les del siglo x v i y principios del xvil. Arriba, una de las calles de la población. A k izquierda, el Centro Cultural Can Gelabert.Abajo, campanario de

la Major, una iglesia de

BALEARESi?zíta0Z)e Sa Cabaneta a Artà

L a p o b la c ió n d e INCA está situada a unos 3 0 kilómetros de Palma. Desde el siglo m i l la principal fuente de ingresos ha sido la industria de la piel. E s especialmente valorado su calzado, además de las prendas de vestir y los accesorios que poseen un marcado estilo balear. A la derecha, tienda de artículos de p ie l en esta localidad.

* E n u n a l t o z a n o d e l R a ig u e r

Continuando por la rata, aparece la silueta de Campa- net sobre una colina. Es característica la iglesia parro­quial del XVIII, con una fachada lisa. El interior cuenla

con una sola nave con seis capillas por cada lado. Destaca el retablo barroco de la capilla del Santo Cristo.Hay que visitar también la pequeña iglesia de Sant Miquel, a la que se llega por la carretera de las Coves tic Campanet. Según la tradición, fue construida sobre un.i ermita que a su vez se levantó sobre otro templo paleoeris tiano. Fue una de las primeras parroquias de la isla, dócil mentada en 1248. Se encuentra cerca del Torrent de Sant Miquel y guarda un valioso retablo de la Virgen del Rosar in « m a ro n K e to / io to r ln « a l o i . r l a VUl I . . Í W « / l a

C e l l e r Sa TRAVESA, antigua bodega existente en Inca, reconvertida en restaurante. A la derecha, el convento de clausura de Sant B artom eu , que cuenta con un interesante museo religioso. Abajo, detalle de uno de los edificios de la localidad de Inca.

barroco de Sant Vicent Ferrer. Finalmente, otro conjunto de interés es el convento de Sant Bartomeu, con un interesante museo religioso.Inca es una ciudad alegre y emprendedora, famosa por su fies­ta mayor o Dijous bo, que tiene lugar el segundo jueves de noviembre con muestras de ganado, útiles agrícolas, conciertos y exposiciones. A la salida de la localidad, es muy recomenda­ble ascender hasta el cercano Puig de Santa Magdalena, desde

donde se contempla todo el Pía de Mallorca con la bahía de Alcudia al fondo.

I g l e s ia d e Sa n t

MIQUEL, en la localidad de Campanet, que según la tradición fu e construida sobre una e m ita , que a su vez se levantó sobre otro templo paleocristiano. Documentada en 1248, fu e una de las primeras parroquias de la isla. Arriba, vista de uno de los molinos que se alzan en la zona alta de Búger.

I n v e r n a d e r o s e n S a POBLA, capital de la Mallorca agraria. Arriba, almendros y ovejas pastando en los campos de los alrededores de Búger. Abajo, fachada del Ayuntam iento de esta

descubiertas en 1945. Cerca, en la finca de Gabellí, se produce el fenómeno de sesfonts ufanes, surgencias de agua muy espec­taculares que ocupan gran parte de un encinar.

■ S i t u a d o s o b r e u n a m o d e s t a e l e v a c i ó n

En la ruta encontramos también el desvío hacia Búger, conuna iglesia parroquial de los siglos XVII-XVIII, y que guarda unlu g a n o del XVIII. Lo más destacable es la linea de molinos que se levantan en la parte alta del pueblo, y que le otor­gan una fisonomía inconfundible. Muy i crea, Sa Pobla es la capital de la Mallorca agraria. Famosa por las fiestas de Sant Antoni (16 enero) cuando en ■ais calles se encienden numerosos foguerons (hogueras) y se i untan canciones tradicionales. En este término municipal vale la pena visitar el oratorio de Santa Margalida de Crestatx, con un pequeño museo.

■ De A l c ú d i a h a s t a A r t à p o r l a c o s t a

Eii carretera conduce a la localidad de Alcudia, donde einnienza una larga bahía que llega hasta Artà. Esta zona es i i i i i i de las más turísticas de la isla, pero a pesar de ello con­serva paisajes casi intocados. Y sobre todo, un gran horizonte marino por un ludo, mientras por el otro se i tiende una llanura moteada

La t é r m i n o d eB Ü G E R tiene una superficie de sólo 8 kilómetros cuadrados, en el que destaca su iglesia parroquial de los siglos XVII y XVIII, que consenia un órgano del siglo xvrn. P ao lo más remarcable de la localidad son los molinos de su parte alta, que „ otorgan a l pueblo una fisonom ía inconfundible.

\!i lidia posee un centro histórico muy rtliactivo, y que además ha sido rehabilitado km ieiilemente. Se puede pasear por calles peatonales, entre casas señoriales y ventanas renacentistas. Sus primeras murallas son del siglo XIV, aunque en época renacentista se constru ven in refuerzos y bastiones. Destacan dos puertas originales: la de Xara y la de Sant Sebastià. La villa |ugi> un papel muy destacado durante la rebelión de Iiim germanies de 1521, cuando aquí resistieron las tropas leales a Carlos 1. Eso explica que en el escudo municipal figure el águila de los Habsburgo. La iglesia parroquial de Siml (aume fue reformada en el X IX , y de época medieval sólo i ■minerva el campanario. En su interior se contempla el retablo del Sant Crist, barroco y monumental. La imagen cuenta con giiui devoción entre los alcudienses, que la pasean cada tres iiiliis en la procesión del 26 de julio. También se conserva un t elublo gótico del maestro Rafael Móger.I Iiio de los atractivos de Alcudia son las ruinas de Pollentia. I In i ciudad romana fundada en el siglo II a.C. que conoció su linimento de apogeo entre los siglos I y II d.C. Ocupaba unas 17 hectáreas, contaba con un teatro tallado a? la roca (que pue­de visitarse), un foro (en curso de tfge n e s c nvacion), un puerto y numerosas viviendas. La parte abierta al publico está en la zona de Sa Pulidla, y comprende un pequeño fragmento de Humilla y tres i 11 limo una calle portica-

iIh Los restos son poco i peiiaculares, pero no así he. piezas que aquí se h él non. Por eso es muy o i (imcndable la visita al Museo monográfico de Pollentia que se encuen-

AyuNTAMIENTO deAlcúdia (abajo), localidad declarada Conjunto Histótieo-Artístico. Arriba, detalle de una antigua noria existente en

A L C Ú D IA cuenta con un beüo centro histórico que invita a pasear entre sus casas señoriales. Arriba, detalles de una puerta y

B a l e a r e s R m AíE ID u Sa Cabaneta a Artà

P ort d ’A lc ú d ia seha convertido en los últimos años en una de las zonas turísticas más importantes de la isla.A la derecha de estas líneas, detalle de una ventana renacentista del Ayuntamiento de Alcúdia. Abajo, vista parcial de Port d ’A kúd ia , localidad abierta a l mar. E n la imagen inferior, paseo marítimo de Can Picafort, otro de los centros turísticos de la bahía.

Cerra de las ruinas, el oratorio de Santa Atina fue cons­truido a finales del siglo XIII con sillares romanos. Pese a

su pequenez, se utilizó en diferentes ocasiones como hospital.

■ U n a im p o r t a n t e z o n a t u r í s t i c a

Port d’Alcúdia es una localidad turística abierta al mar, con paseos, terrazas y mucha animación. Desde allí, una carreteril lleva hasta Alcanada. Una parte de la costa de gran belleza, en la que, al contrario que otras playas de la zona, ésta suele ser poco frecuentada por turistas.Una carretera lleva desde el Port d’Alcúdia hasta Artà, reco­rriendo el contorno de la bahía. En el complejo Bellevue, que se encuentra a la derecha de la carretera y bajo la montaña redondeada de Sant Martí, se halla la histórica Cova de Sanl Martí. Una sima de doce metros con un pozo y dos capillas, donde la tradición asegura que ya se reunían los primeros ci is

urbanizada en el interior n base de canales, responden al modelo más clásico: arena blanca, aguas azul turquesa, sombrillas de paja, limpieza y buenos servicios. A pes.n

de estar ocupadas pnt

E l o rato rio d e San ta A n n a es una delas primeras muestras de la colonización catalano- aragonesa en Mallorca. Construida sobre las ruinas de “Pollentia” en el siglo Xlll, es de estilo gótico. A la derecha, taraza de un bar en Port d ’Alcúdia.

L a d e s e m b o c a d u r a

DEL TORRENTE de SonBauló, en Can Picafort, fo rm a una zona húmeda con juncales y patos. Arriba, las urbanizaciones con canales entre Port d ’Alcúdia y Artà, con casas de alto nivel. A la izquierda, paisaje en los alrededores de la ermita de Betlem, a la que se accede por un sendero.

n i -rosas construcciones hotele-lii'i y residenciales, que se extien­den por las Playas de Muro hasta i '.ni Picafort, conservan un encan­to familiar.( íui Picafort es otro de los nuil ros turísticos de la liiiliin. Tiene un ancho paseo |iMiln a la playa, y es un lugar lirneliciado por el soplo del imbuí o brisa costera, que en venino ayuda a soportar el i olí o. Al final de este pueblo, que pertenece al municipio de Sania Margalida, se encuentra el torrente de Son Bauló. I lesemboca en la playa formando una zona húmeda con jun rales y patos que coexisten sin problemas con los bañistas. Desde allí, siguiendo la costa, en un paseo de una media hora U< llega a la necrópolis prehistórica de Son Real, que cén­tima nn parque arqueológico que comprende también el Illot d es Porros (“islote de los Puerros”) y un santuario aparecido en la i en ana punta des Patró. Se trata de uno de los conjuntos más relevantes de la arquitectura funeraria de época talayótica. Niiliendo de Can Picafort, en un polígono industrial que ' •■lleude a la derecha se conserva un sepulcro megalítico,!■ i lanle arruinado, el primero que se descubrió en la isla.

Patos salvajes

paseando p o r ta zona de la desembocadura del torrente de Son Bauló, en Can Picafort. Abajo, vista parcial de las murallas que rodeaban una fortaleza, hoy en ruinas, en la cima, de un cerro rocoso, en Arta. E n la imagen inferior, pequeña parada de venta de naranjas y limones en Pía de na Tesa.

BALEARESÍ?MtaElZ)e Sa Cabaneta a Artà

La erm ita d e BETLEM se encuentra ubicada en m a montaña, situada a l norte de la Colònia de Sant Pere, a la. que se llega p or un sendero de fá c il acceso. Durante la subida, de aproximadamente, una hora de duración, se disputan m a s vistas inolvidables.

P lato nes de cerám ica

existentes en la pequeña e m ita de Betlem. E n la imagen inferior, muralla y puerta de entrada al recinto del santuario de San t Salvador, del siglo XVI, emplazado en la colina de m monte a l p ie del cual se ubica la localidad de Artà. Desde las almenas restauradas del castillo, del siglo xni, en el que se encuentra el santuario, la vista sobre el pueblo confirma el éxito de. una gestión municipal que no tolera desmanes urbanísticos. E l simple paseo por las calles de la localidad es como un viaje a otros tiempos.

se divisan las ruinas del hábitat prehistórico del Eigueral de Son Real, con edificaciones en foi ma de navetas. Más adelante, en el mismo cruce hacia Son Seria de Marina puede verse un gigan tcsco talayot. Toda esta zona está llena de resto» arqueológicos.La urbanización de Son Serra de Marina desla­

ca sobre todo por la playa que comienza en su extremo más oriental. Se trata de Sa Canova, un amplio arenal virgen, con dunas y un bosque intacto del que sobresalen algunas torres de enfilación, que servían para los ejercicios de submarinos. Mlis allá, se contempla el núcleo de la Colonia de Sant Pere, al que también lleva un desvío de la carretera. Y al fondo, la silueln del Cap Ferrutx. La Colonia de Sant Pere es un antiguo pue blo de pescadores, hoy convertido en residencial. Sin embaí go, no ha perdido su antigua tranquilidad, y es un lugar con

C o n ju n t o d e San t Salvado r , donde se

pobladores de la cultura talayótica a sí como los romanos, que llegaron a esta zpna y edificaron un castro o fortaleza. Siglos después, los árabes hicieron lo propio y levantaron aquí su almudaina. E l edificio actual es del siglo x ix , pero alberga la talla de una Virgen del siglo x m .

i yin Iaculares puestas de sol sobre la bahía de Alcúdia. Conti- m ni ni lo hacia el Cap Ferrutx, poco antes de llegar a la urbani- i de Betlem vemos a la derecha las casas de la antiguapos-iw .i i ím IcI mismo nombre. Desde allí, un sendero lleva hasta la m u lta de Betlem, que se encuentra en la montaña que enfrente. Es una excursión sin demasiadas dificultades,

i (in una hora de subida aceptable y vistas grandiosas.

■ U na z o n a d e c o n t r a s t e s

Al ni ni limando la bahía, se llega a Artà, una de las localidades l i l i l í importantes de esta zona nordeste, con una oferta monu- llli nial de interés. La silueta de la villa destaca a lo lejos con su i i I i i i i k laina o recinto defensivo, y el santuario de Sant Salva­do! que ha sido descrito como mitad emita, mitad castillo. El > i lllicio original fue construido en el siglo XVI, pero durante la I» le que asoló esta comarca en 1820 el edificio sirvió de hos- {illiil Ello hizo que, después, fuera quemado. Alguien salvó la tul! u le l;i Virgen de Sant Salvador, pieza del siglo XIII a la que0 le .ili ¡huyen muchos milagros. El nuevo gil el siglo XIX.

1 " 11 villa, con sus caserones señoria- tei enlie calles estrechas y empina- • l-i ile la pena visitar el Museu mglotuil d’Artá, con fondos natu- titlWiiiiH, etnológicos y arqueoló- gltiii En las afueras no hay que i t il ríe el poblado talayóti- H i ile Ses Paísses, que cuen-

in de las murallas

E l p o bla d o

TALAYÓTICO d eSes Paísses, en las afueras de Artà. E n el centro, iglesia parroquial de la pohlaeión, construida en 1563.

E n UN LUGAR PRIVILEGIADO è A r tà , se levanta el santuario de S an t Salvador. E l conjunto original fu e construido en el siglo XVI, pero fu e reedificado en el sigla XIX.

ÜALEAKEsRutaZiDe Capdepera a Palma de Mallorca

D e C a p d e p e r a

(abajo, placa de una de las calles de la localidad), en el extremo este de la isla, basta Palma, el sur y el levante de Mallorca cuentan con espléndidas playas, numerosas cuevas y castillos, y un patrimonio natural con ensenadas de ensueño y preciosas calas. Arriba, pescador en la escollera de Palma.

H a c e u n o s 700 AÑOS la villa de Capdepera sefortijicó, como muestran sus murallas y el castillo, que sirvió de defensa contra los numerosos ataques piratas, tan comunes en la zona.

Cuevas, castillos y playas de la Mallorca orientalEsta ruta nos traslada por la vertiente oriental de Mallorca, concretamente, por todo el litoral coste ro de esta zona. El itinerario incluye también la visita a localidades como Capdepera, Son Sérvela o Santanyí y a poblados talayóticos de gran interés como S’Heretat o S’Illot. Igualmente propone la incursión por simas tan hermosas como las Coves del Drac, las Coves d’Artà o las Coves des Hams.

sta costa oriental es famosa por sus cuevas, así como por multitud de calas. Algunas están muy urbanizadas,

I mientras que otras disfrutan de protección oficial, como la cala Mondragó. En otras épocas, sus puertos fueron centros exportadores sobre todo de vino. Hasta que la plaga de la filo xera arruinó las viñas. Aquí se encuentran algunos de los gran­des paisajes de Mallorca, como cala Mesquida en el norte o el Cap de Ses Salines al sur.

■ D e C a p d e p e r a a l s u r d e l a is l a

Cerca de Artà se encuentra Capdepera, que destaca por su silueta amurallada. El catillo data del siglo XIV y sirvió de

defensa contra los numerosos ataques piratas que infestaban esta zona. Además, Capdepera fue siempre el punto de con tacto con la cercana Menorca, lo que aumentó su valor estra tégico. En este recinto fortificado se agrupaban en caso d e peli gro los habitantes de las casas rurales dispersas por la zona. Desde aquí consiguió Jaume I la rendición de Menorca, cu manos de los musulmanes, sin disparar ni una sola flecha. Asi lo cuenta Alvaro Campaner en el Cronicón Mayoricense: Aquel mismo día, fue ya el rey en el lugar de Capdepera que está a la vista de Menorca, con seis caballeros, cuatro caballos, un escudo, cinco escti deros que le servían, diez hombres de crianza y los troteros, y ésta eni toda su hueste; y por la noche mandó el rey meter fuego en más de tres cientos lugares, por los matorrales, para que pensasen los moros de Menorca que se hallaba a llí el ejército del Rey. Los musulmanes, ere

, yendo la estratagema, se comprometieron a servil

" como vasallos al rey de Aragón.En lo alto del recinto se encuentra el oratorio de Sant Joan, con un poit.il de arco ojival y una espadaña. DoitS ca la torre d’en Miquel Nunis, que formaba parte de la primitiva alquei iu

Í "—' 1 1 >, musulmana sobre la que se levanto el4“ (8 ) CALA RAJADA I castillo. Este fue el

S A P E D R U S C A D A

CAPDEPERA ¡¡I ®

jsa Fontde sa C a l a

linar en el une.

ColoniaM flfijP San t Jordi

f

< liilii Marçal, otro hermoso liman de la isla.

L a c a l a M o n d r a g ó

(arriba), recientemente declarada parque natural, alberga las especies vegetales propias de la costa baja mallorquina: acebnches, pinos y carrizos. A pesar de ser un destacado centro turístico durante la temporada alta, su p laya es realmente idílica.

Canyamel

Porto Cristo

Coves de Artà

E l Arenal

Sa Rápita

Capdepera

Bvi m a r e s Rula Q /Je Capdepera a Palma de Mallorca

L a b a h ía d e

CANYAMEL queda cerrada por el norte por un cabo rocoso. L a gran torre fortificada de la población (abajo), del siglo m ,

form aba parte de la cadena de torres defensivas de la isla, y en ella se refugiaban sus pobladores en caso de ataque pirata.

C a m p o pr im a v e r a l

en los alrededores de Canyamel. A p ie de página, una vista parcial de algunas de las viviendas de Capdepera, villa fortificada sobre una colina y, debido a su cacatúa, tradicional punto de contacto con Menorca.

(¡nenas estaba guarnecida contra los ataques de turcos y Iirrítenseos, que sobre lodo durante los siglos sel y XVII desem barcaban en estas playas litiiu apoderarse de personas y bienes.Muy cerca se encuentran las famosas Coves d'Artà, conocidas antiguamente como Ses i oves de S’Ermità. Las cavidades se formaron cuando el maci- intañoso donde se abren resultó alterado por movimien-

jiiN Irhiricos, de forma que se plegó y fracturó en su interior. A p olii de ese momento, el agua filtrada fue desgastando la pie- di.i i ulcárea, formando esas columnas que penden de las alta­n o \ que son conocidas como estalactitas. Las concreciones I ii tg i ii i idas por el agua al caer se llaman estalagmitas. Todo ello lili i din además en épocas geológicas en las que el clima era

mucho más húmedo y las precipi-

E l f a r o d e C a p d e p e r a , construido en la segunda m itad del siglo XIX, está enclavado en el pun to más oriental de la isla. Jun to a estas líneas, el castillo de la localidad, levantado en el siglo XIV; se trata de una de las muchas fortificaciones construidas para frenar los frecuentes ataques berberiscos que durante siglos sufrió la costa de Capdepera.

respuesta de los musulmanes de Menorca. Otra torre, llamada de la Boira (“niebla”), recuerda una leyenda

D e s d e e l f a r o d e C a l a R a t j a d a lasvistas del litoral son magníficas (arriba, a la derecha). Cala Ratjada, que en un principio era solamente un pequeño puerto de pescadores, es ahora uno de los primeros núcleos turísticos de Mallorca. E n ella se ubicó una de las residencias de descanso que precedieron al auge turístico de los sesenta. Arriba, la cala Güila.

P A L M A

43E B S S 9S según la cual durante un ataque [tirata la Virgen intci cedió por los sitiados formando una niebla espesa aire

| dedor de Capdepera. Los piratas, desorientados, abandona­r ron la empresa.Desde Capdepera se llega a la cala Mesquida, encarada al norte. Tiene unos espectaculares sistemas dunares, y en los días claros se contempla desde ella la silueta de Menorca.

A dos kilómetros de Capdepe ra, cala Ratjada fue uno de los primeros núcleos turísticos de Mallorca. Antiguo puerto de pescadores, allí funciono una de las residencias veranie gas de Educación y Descanso

que precedieron al boom turístico de los sesenta. Destaca la mansión de Sa Torre Cega, propiedad de la familia March, donde funciona un museo de escultura al aire libre, formado por una cincuentena de piezas. En los alrededores hay buenas playas como cala Güila y cala Molí. También es interesante el poblado talayótico de S’Heretat, con un enorme talaynl y restos de habitaciones.Algo más hacia el sur, se llega a Canyamel. Destaca una gran torre fortificada del siglo XIII, que formaba parte de la cadena de atalayas y torres de defensa de la isla. Su aspecto exterior se caracteriza por las almenas, las aspilleras, los matacanes de protección y las ventanas de medio punto. Por sus grandes dimensiones, sirvió de refugio para los habitantes de la zona en caso de ataque pirata. Conviene recordar que esta parle de

vAETOREE)

Et CEO/. )S a T o r r e C e g a , enCala Ratjada, es una destacada mansión señorial propiedad de la fa m ilia March. E n ella puede visitarse un interesante museo de esculturas a l aire libre.

B a l e a r e s í? i i ta H/de Capdepera a Palma de Mallorca

L as C o ves d’A kta,a pesar de su nombre, no se encuentran en el término m unicipal de Artà, sino en b s acantilados de la bahía de Canyamel. Autentico prodigio deformación geológica, antiguamente eran conocidas como Coves de S 'Erm ita. Tienen más de 4 5 0 metros de recorrido y se encuentran entre las mayores de Mallorca. Arriba, a la derecha, campo de g o lf cerca de dichas cuevas.

M u lt i t u d d e ESTALACTITAS, salas de altos techos repletas de

agua, formaciones rocosas de m il y una form as tan sugestivas que se han llamado del Organo, el Infierno o elPurgtorio conforman el mágico universo de las Coves d ’Artà. Bajo estas líneas, un detalle, de b s restos del poblado talayótico de S ’I lb t, a 4 kilómetros de Porto Cristo.

taciones más frecuentes. Con sus 450 m de recorrido, las d’Artà se encuentran emir las quince mayores de Mallorca. Sus salas parecen salidas de la imaginación de Dan te, con elevadas techumbres, fantásticas cascadas de formas, columnas, y el hollín de las antorchas de otras épocas. Las foi maciones más famosas son: la sala llamada del Organo, el Infierno, el Purgatorio, In sala del Teatro y la sala de Banderas. Den taca también la majestuosa Reina de las

columnas, que alcanza una altura de 22 metros.En camino hacia Son Servera, muy cerca de la carretela

puede contemplarse los dos talayots de Pula, uno de ellos con los restos de un portal de piedra. En la

costa de Son Servera se hallan los nucleón turísticos de la Costa de los Pinos, Caín

Bona y Cala Millor. Más al sur, se di vi . sa el esDolón de la Dunta de n’Amor

BALEARESi?zítadDe Capdepera a Palma de Mallorca

Las calas M illor

(sobre estas líneas, durante un concurso de globos aerostáticos) y B o m (arriba, a la derecha) son dos de los enclaves más destacados de la costa de Son Servera. Gracias a

localidad suena p or todo

Parte de la

M URALLA, muchas habitaciones y un ta ky o t central son los vestigios que todavía pueden contemplarse en S ’Illot (bajo estas líneas), un

poblado megalítico de gran interés.

dad costera de S’Illot, que cuenta con los restos de un poblado talayótico muy interesante. Conserva

parte de la muralla, numerosas habitaciones y un talayot central construido sobre una cueva natural. Las

ruinas están en el centro de la población, muy ■cerca de la playa.Desde aquí, la carrera conduce hasta Porto

Cristo, el puerto de Manacor. Es una localidad famosa sobre todo por sus cuevas. Las Coves del Drac se denominan así por una leyenda, según la cual un dragón [drac en catalán) guardaba su acceso. Como atestiguan algunos muros y fragmentos de cerámica, fueron frecuentadas desde los tiempos prehistóricos. Hoy, sirven de atracción turística gracias a la belleza de sus salas y lagos. Una visión mucho más reposada y lírica que la grandiosidad algo dramática de las Coves d’Artá. Se trata de una de las cavidades más extensas de la isla, con un total de 1.700 metros de recorrido. Hasta finales del siglo XIX no fueron exploradas en su totalidad.La principal característica de las Coves del Drac son sus seis estanques. El más exten­so es el lago Martel, seguido

L a s Coves del D rac son uno de los centros turísticos estelares de

P o rto C risto

(irguiera), el tradicional puerto de Manacor, gom de gran fa m a gracias a la presencia de las Coves del Drac, que aunque sean un tópico turístico, resultan de obligada visita. Preciosas salas y lagos se alternan a lo largo de los 1.700 metros de recorrido. D e sus seis estanques, destacan por su considerable extensión el de Martel, habitado por un cangrejo ciego endémico de estas cuevas, el de las Delicias y el Negro.

del llamado de las Delicias y el Negro. En el primero se descubrió un crustáceo cie­go y minúsculo endémico de estas cuevas. El sistema Itiitimotécnico del lago Mar- lel fue creado por Carlos iluigas y sirve para simular un amanecer en las profundidades de la tierra. La zona que se visita tiene aproximadamente un kilómetro de extensión y destacan: la cueva de Luis Salvador, 1 1 mirador de los Cíclopes, el gran Salón, el pozo de los Vam­piros, y la sala Luis Armand.

■ ( ’a m i n o d e S a n t a n y í

l , i Coves des Hams son las terceras en importancia, y algu­nos de sus lagos están unidos por sifones con los estanques de lili ('oves del Drac. Fueron exploradas por primera vez en IPO.'i También aquí la presencia de lagos subterráneos conce­dí un embrujo especial a las formaciones estalactíticas, con una ttlmiisfera irreal que se palpa en salas como el Mar de Venecia. A piu I ir de Portocristo encontramos una serie de calas, forma- din eu su mayor parte por la desembocadura de torrentes. Cala Anguila está urbanizada, mientras que cala Falcó permanece Iiiiiiíiciunente virgen. En la carretera hacia cala Magraner, a

L as C o ves des

H a m s (en lastres fotografías superiores), de gran importancia de la isla, se exploraron por primera vez en 1905. E n algunas de sus salas, como en la denominada M ar de Venecia, los lagos y las estalactictas crean una inigualable atmósferarefolein d e m nain

B a l e a r e s # * itaZÏDe Capdepera a Pahua de Mallorca

P o r t o C o l o m (en lastres imágenes superiores), puerta natural de Felanitx, se encuentra a 12 kilómetros de esta población. E n las primeras décadas del siglo XX salían de este puerto importantes cargamentos de vino hacia Francia, cuando la producción vinícola de Felanitx gozaba de cierta fa m a. Arriba, a la derecha, la pequeña Cala d ’Or, uno de los hitos del turismo mediterráneo. Se trata de una urbanización que empegó a construirse en los años treinta. Desde entonces hasta hoy, gracias a los ingresos que le proporciona el turismo, este núcleo se ha convertido en una destacada población con toda ckse de servicios y establecimientos. Además, cuenta con el puerto deportivo de Cala Llonga.

función exacta se desconoce, y que se levanta majestuoso en medio del campo. También se contempla un talayot cuadrado, el único que conserva parte de su segundo piso, y habitaciones en forma de nave invertida de época pretalayótica que han sido excavados.Continuando hacia el sur, el núcleo Cales de Mallorca es una moderna concentración turística, y algo más allá se encuentra el pequeño Porto Colom. Durante la época en que Felanitx se dedicaba a exportar sus vinos a Francia, ésta fue la puerta de salida de todos los cargamentos. El puerto está formado por varias calas, entre ellas destaca Cala Marçal con una larga pin ya de arena y aguas tr ansparentes.

La costa sigue en pequeñas calas hasta Cala d’Or y Porto Petro, ya en la zona del Mig jorn. Allí se encuentra la zona de Cala Mon dragó, Porto Petro declarada espacio nal u ral protegido tras una larga polémica.

Itesnlta muy interesante visitar Santanyí, que cuenta con v míos monumentos de gran interés. Esta es una tierra seca, de I urdí a dorada, castigada por la sequía y con un cielo enorme y deslumbrante. También aquí, como se encargan de recordar algunas fortificaciones, la amenaza pirata fue constante.I.u iglesia parroquial de Santanyí está ded icad a a Sant

Andreu. U n a parte se levantó en el sig lo x iv , con aña­

didos y am p liac ion es posteriores. P u ed e verse

lluram ente có m o estaba co n ce b id a para servir

de refugio a los habitantes del p u eb lo en caso

de peligro. En su exterior se aprecian

lir. d iferentes estilos por los que

iluso su ed ificación: el gó tico en

In lachada principal, v el barró­

l o en el frontis d e la parte cons-

llillda en los siglos X V III-X 1X .

L a i g l e s i a

PARROQUIAL à

Santanyí, dedicada a Sant Andreu, estabaoriginalmente concebida para acoger a los habitantes de la población en caso de peligro. E l órgano (izquierda), construido en el siglo xvtll, cuenta con una hermosaornamentación de Fray Alberto Borguny que llama la atención por sus llamativas formas “gauáinianas”. Arriba, la capilla del Roser, la parte gótica del templo, cubierta p or hermosas bóvedas de crucería. Bajo estas líneas, exterior de la iglesia, de

| B a l e a r e s K m taQ D e Capdepera a Palma de Mallorca

Una de las obras valiosas de este templo es el órgano construido por Jordi Bosch en el si­glo XVIII y que estuvo en el desaparecido convento de Santo Domingo de Palma. La espectacular fachada del instrumento es

obra de Fray Alberto Borguny, denominado “el Gaudí del siglo xvm ” por el atrevimiento de sus formas. La capilla del Roser es la parte gótica del templo, cubierta por bellas bóvedas de crucería.Otros monumentos destacables son: Sa Porta Murada, frag mentó del recinto amurallado de los siglos XIV-XVI, y el formi dable aljibe de la plaza de Bernareggi, denominado S ’Aljuh y que es testimonio de la escasez de agua que sufre desde siem­pre esta zona.Cerca de Santanyí se hallan las ruinas del poblado talayótico de Ses Talaies de Can Jordi, con un espectacular fragmento de muralla y un gigantesco talayot con columna central. Al sin de la localidad se encuentran calas como cala Figuera, cala Santanyí, cala Llombards, y cala de s’Almúnia.Desde Santanyí, una carretera atraviesa el vértice sur de la isla

para acabar en el Cap de Scs Salí nes, con el faro que miru

hacia el cercano arel i i piélago de Cabrera

L as calles de

SANTANYÍ (arriba, una de ellas) albergan numerosos ejemplos de viviendas populares, de elegante sencillez y con una característica común: están construidas con “pedra de Santanyí”, apreciada por su color y su dureza. Antaño, las canteras del área proveían a grandes obras monumentales, como el Castelnovo de Ñapóles. Sobre estas líneas un pozo; y arriba, a la derecha, el aljibe de k p laza de Bernareggi, conocido como “S ’A lju b ”; dos ckras muestras de k escasez de agua que tradicionalmente ha padecido esta zana. Abajo, fachada de k iglesia parroquial de k población.

Vale la pena acercarse hasta Ses Sali- Itf'.s, donde se levanta uno de los tala- yol s mejor conservados de Mallorca: Sa luíala Joana. Muy cerca, la Colonia lli Sant Jordi ocupa la parte sur del giun arenal de Es Trenc, una de las HK*|( a es playas de la isla. La Colonia, cerca de varias salinas, es el punto de partida para visitar el archipiélago de Cabrera.

S a P o r t a M u r a d a

pertenecía a l recinto amurallado de Santawyí, levantado entre los siglos XIV y x n .

■ ( 'a i i k e r a y s u s i s l a s

I Abrera es uno de esos lugares marcados por el destino. H uíante la Edad Media, fue refugio de piratas como el Iniudo Barbarroja, que desde aquí vigilaba lie i oslas mallorquínas. Ello hizo que la isla y imaiieciera mucho tiempo deshabitada, a I» n de que en época romana tuvo una mi ti i población y en los siglos i il' oeristianos incluso Un monasterio.I'- i'iríi manera, estai 11 i'lusla, enfrentada a un canal de difícilii e ' Mieion, llena de cuevas y quebradas se convirtió en un lugai inhóspito y maldito. Algo que todavía se acentuó más •i I m 11 a de la reclusión en la isla de nueve mil prisioneros fran-I I H . d in ,m íe la im erra n au o león ica . C in co añ os n erm an ecie-

E l GRAN ARENAL DE

Es T R E N C (arriba, a la izquierda), una de tas mejores playas de Mallorca, se h a lk entre las p un tas Plana y Vokntina y sirve de punto departida para visitar el archipiélago de Cabrera. E n las dos imágenes de k izquierda, el talayot de Ses Salines, uno de los mejores conservados de la isla.Bajo estas líneas, k Cala Figuera que con las calas Santanyí, Llombards y SA lrnúnia son k s más destacadas a l sur de Santanyí.

B a i E a r e s /? uta Q /> Capdepera a Palma de Mallorca

E l a r ch ipiélag o d e Ca br era , formado p or dieciocho islas e islotes a l sur de Mallorca, fu e declarado Parque Nacional Marüimo-Terrestre en el año 1991. Aparte de sus riquísimos fondos marinos, razón principal de su protección, la fa un a y la vegetación terrestre potencian todavía más su valor natural, dado que k mayor parte de las 5 0 0 especies vegetales catalogadas en Baleares

que la de unas exiguas fuentes, y subsistiendo apenas con l | ración de un poco de pan, aceite y habas que llegaban de Mallorca. Aquel infierno sirvió de base para la novela de Jesús Fernández Santos que lleva el nombre de la isla. Las penalida des de Cabrera no acabaron aquí, ya que durante la Primera Guerra Mundial el archipiélago fue expropiado por el Estado y convertido en territorio militar. Las islas sirvieron de marco para maniobras, hasta que a partir de los años 70 se sucedie l'o 11 las campañas para convertir este rincón intocado en un espu ció natural protegido. Finalmente, tras muchas polémicas, cu 1991 Cabrera y sus islas fueron declaradas parque nacional marítimo-terrestre.Varios son los aspectos naturales que justifican esta medida. En primer lugar, la importancia de sus fondos marinos, muy rico*

i n peces, crustáceos, moluscos y equinodermos. Sus aguas sir- i en para la reintroducción de tortugas marinas y existe un pro- yecln para que vuelvan a recuperar el mítico Vell marío foca monje. Además de ello, la avifauna es especialmente variada, con especies como el águila pescadora o los halcones de Elea- ht ii n También éste es el paraíso de las largatijas, con una población de Podareis lifordi endémica de la isla.I ,ioi excursiones para visitar Cabrera salen de la Colonia de Saúl |ordi durante la primavera y el verano. La barca parte a uilmera hora de la mañana y regresa por la tarde. La visita i ni n prende un paseo por el pequeño puerto, con un minúscu­lo núcleo habitado con la comandancia, unas casas de pesca­dores y las viviendas de los guardas del parque. Encima, domi­na mío la zona, el viejo castillo del siglo XIV que fue varias veces litio por los piratas. Al final de la ensenada se conservaun monumento dedicado a la memoria de los prisioneros fran­ceses, y en el antiguo Celler funciona un interesante museo con lodo tipo de testimonios sobre la historia y la naturaleza de i ubrera. Otro lugar que siempre se visita es la Cova Blava, ni i.i i avidad malina donde las aguas parecen teñirlo todo de u n azul vivo y luminoso.El archipiélago está formado, además de Cabrera Gran, por los hilóles de Conillera, la Illa Plana, la Pobre, la Rodona, Flmpe- i lal \ la Foradada. Además de otros escollos de menor tamaño. I n la parte de la isla que no puede visitarse sin un permiso i pn ial destacan: la montaña del Picamosques, la más alta de lu Isla, la ensenada de la Olla, y la punta con el laro de punta Lucióla.

E s C eller, unaantigua casona, acoge un interesante museo con testimonios sobre k historia y k naturaleza de Cabrera. Lo más espectacular que exhibe son las piezas arqueológicas halladas en la isla, como ánforas púnicas v

romanas, lingotes de plomo o muestras

de cerámica árabe.

L a C ova B lava esuna cavidad marina donde las aguas adoptan el azjd más luminoso que pueda imaginarse. E n las dos

fotografías superiores, imágenes del castillo medieval de Cabrera, del siglo XIV, destruido en varias ocasiones por los ataques piratas.

BALEARESfòitoQDe Capdepera a Palma de Mallorca

■ D e l a C o l ò n ia d e S a n t J o r d i a P a l m a

Desde la Colònia de Sant Jordi hacia Palma puede seguirse In itinerario muy interesante. En las afueras de esta población se encuentran los Banys de Sant Joan, el único balneario de Mallorca. Sus aguas son salino-sulfurosas y brotan a una tern peratura de 38 grados. En la Edad Media se empleaban para curar la lepra y enfermedades de la piel.

Al otro lado de la gran playa de Es Trem se encuentra el núcleo de Ses Covetes, y después las poblaciones vacacionales de Sa Rápita y S’Estanyol. Son lugares trun quilos, de aguas transparentes, siempre con la imagen de Cabrera en el horizonte. Desde allí, siguiendo hacia Palma, se aíra viesa el paisaje de la Marina de Llucmajoi Una gran llanura, seca y de vegetación rala y

pobre. Pero con un horizonte muy amplio, bordeado pin impresionantes acantilados. Allí se levanta otro de los Con juntos talayóticos importantes. Se trata de Capocorb Vell, con varios talayots y habitaciones de paredes ciclópeas. Siguiendo la misma ruta, merece la pena detenerse en cala l’l, que se abre entre farallones de piedra y pinares. Es un lugai lie

É belleza agreste y uno de los rincones más pintorescos del Mig jorn. Muy cerca, el faro de Cap Blanc permite otear los anuí

-- tiladns He esta costa D esd e allí, la carretera atraviesa exleu

Sa RÁPITA (arriba, su torre fortificada) y S’Estanyol (derecha) son dos tranquilas localidades vacacionales. Ambos núcleos urbanos sirven de acceso a la playa de Es Trenc, probablemente el último arenal de aspecto paradisiaco de Mallorca. Para preservarlo, se ha restringido la circulación de vehículos, que disponen de aparcamientos especiales.

Ses C ovetes

(izquierda) es un destacado núcleo de veraneo. Bajo estas líneas, dos detalles de los Banys de Sant Joan, el único balneario con que cuenta Mallorca, situado en las ajueras de la Colonia de Sant Jordi.

La c a l a P i

(izquierda), en la población de Cala Vallgornera, conserva toda su agreste belleza: es uno de los lugares más pintorescos del Migjom. Bajo estas líneas, vista parcial de El Arenal, el núcleo turístico que ocupa la mayor parte de la bahía de Palma. *

L a s p la y a s d e PALMA, a pesar de su

masificación turística, aúnan belleza y calidad con una excelente oferta de servicios, donde no faltan tiendas, restaurantes, discotecas y todo cuanto necesite el visitante. A pie de página, talayots circulares del conjunto megalítico de Capocorb

Vell, declarado Monumento Nacional en 1931

la llegar a las primeras urbanizacio- m*u que preceden el gran núcleo (U iis l ic o de El Arena], que ocupa la tu m o r parte de la bahía de Palma.I . u n a zona de turismo masivo, pero con una playa de gran miniad, amplia, limpia y con buenos servicios. A pesar del bullicio y la mezcla de turistas, tiendas, restaurantes, discotecas l lodo cuanto comporta un núcleo de este tipo, resulta un lugar iiui.ulable para pasear por la playa o tomar una copa durante Iipi noches de verano, cuando la animación aquí alcanza nive- li de paroxismo.

BALEARESi?Mffl0De Santa Eugènia a Felanitx

La Mallorca interior, un paraíso por descubrirLas imágenes más tópicas de Mallorca presentan, invariablemente, una playa llena de turistas o un paisaje de la costa. Pero lo cierto es que durante siglos, la isla vivió de espaldas al mar. La verdade ra Mallorca era la interior. Con pueblos defendí dos por torres y murallas, calles umbrías, grandes iglesias, casonas nobiliarias y viviendas muy senci lias de piedra arenisca, corrals o patios con chum beras y un gallinero.

¥ >

D etalles

ESCULTÓRICOS delayuntamiento de Campos, población que celebra una importante feria agrícola el segundo domingo Llucmajor

C h u m ber a s y

TORRE DE M OLINO

cerca de Sineu. L a antigua “S in iu m ” romana, destacado centro agrícola y ganadero, se halla en el corazpn de Mallorca, lo que ha marcado su particular historia.

P a n e l d e c e r á m ic a

en el exterior de la iglesia parroquial de Campos, dedicada a San t J u lià y en k que destacan un retablo gótico y un cuadro atribuido a Murillo.

Esta esencia de la Mallorca interior se está transforman do. El turismo, que al principio ignoraba las tierras lid Pía, se ha volcado desde hace unos años en ellas. 1 le

repente, para cualquier profesional centroeuropeo que puede dedicarse al teletrabajo no hay nada más tentador que una cfiNtl en un pueblo de Mallorca. Tranquila, en una atmósfera de gran

Palma de Mallorca

L a a g r i c u l t u r a esuna de las actividades principales de Santa Margalida, que conserva el encanto de k tradición rural mallorquina. Quien visite k población puede saborear los “tacons”, un palto a base de intestinos, mollejas y sobrasada, quizá s im ik r a los callos.

1 *• 'Mtv.it, y bien comunicada con el exterior. Ello ha generado üii.i población de “nuevos mallorquines”, fundamentalmente hU manes, que gozan de esa Mallorca profunda. Y con ello la liivlliilización de una zona que, desde el punto de vista agríco­la, \ a era marginal.I i' iliiierario se estructura a partir de varias rutas. La carrete­l a d e Sineu, que atraviesa la parte central de la isla. La de M a n , ii or, que conduce hacia la zona de Llevant, y el eje Lluc- tl!B|oi i unpos-Felanitx que entra dentro del Migjom o sur.

U n a d e las

TRADICIONES másarraigadas en k festividad de San t Joan es k ekboración de alfombras de esparto. Santa Margalida acoge una feria de artesanía en la que se

a mano propios del municipio.

E l palacio real

de Sineu, situado en k calle del P a k u , fu e ocupado en su tiempo por los reyes de Mallorca. E n la actualidad, alberga el convento de clausura de las concepdonistas.

San t Llorenç des Cardassar

B A L E A R E S # z íto 0 D e Santa Eugènia a Felanitx

S a n t a E u g è n i a

(sobre estas líneas y a la derecha) destaca por ser el único pueblo de la isla que tiene un cementerio judío.

SENCELLES (junto a estas líneas, la pla fl de la Iglesia) está ubicada en la cima de una pequeña colina. Además de laiglesia de finales del siglo Xll, que conserva la talla del sarcófago de la Virgen muerta, también destaca Ca ses Monges, el convento de las Hermanas de la Caridad.

SENCELLES

C e r c a d e S a n t a

E U G E N IA , a solamente 4 kiU m elns de distancia, se encuentra el ta rd o de Ser Olleries, cuyos aljares lucieron en otros tiempos

■ H a c i a S i n e u y S a n t a M a r g a l i d a

Saliendo de Palma por la carretera de Siilcu, n la izquierda se encuentra la urbanización del Puntiró. I a iiii buen lugar para observar toda la bahía, ron una visión cu cana del aeropuerto y sus aviones moviéndose como si lúe rail de juguete.Más adelante, un desvío nos permite visitar Santa Eugenia uno de esos pueblos del interior donde el tiempo todavía pnut

dulcemente. Su iglesia parroquial es del siglo XVII y deslai u su

retablo mayor de época barroca. Santa Eugenia es el (illliti pueblo de la isla que posee un cementerio judío.

La siguiente parada se puede realizar en el caserío «Ir Ruberts, entre campos de cultivo y rebaños de ovejas. I les

s f q de allí se puede llegar hasta Sencclles, un pueblo di »ü ! severas, con una gran iglesia de finales del siglo XVII que nu

importancia. Desde aquí, hacia el noreste, se llega a Sencelles (¡unto a estas lineas, crucero en la localidad), un buen lugar para degustar fin ta s secos de gran calidad o para probar exquisitos caldos de carne o sabrosos embutidos elaborados arlesanalmente.

f .levanta sobre una terraza, en lo alto de la plaza, con lo qm

" * el templo domina simbólicamente toda la localidad En lu

•'..

capilla de Sant Joan Baptista se conserva la talla del lago de la Virgen muerta, decorado con un interesante upo*

talado pintado en el siglo XVI. Aquí la vida sigue todavía el ritmo agrícola, con bares ruidosos, tractores, y ancianos 'mi tados en la puerta de su casa. En las afueras, el talayul iln Son Fred está señalizado y merece una visita.Lloret de Vistalegre tiene una iglesia sobria y ctm iiii

ram n an an n aUrn is amir.n. interior se roulenuililll

“ caracteriza por su iglesia de los santos Cosme y Damià y el convento de las franciscanas Hijas de la Misericordia. Sineu es la población de más entidad. Antigua ciudad romana de Sinium, el hecho de estar situada en el centro geográfico de la isla hizo que el rey Jaum e II mandara levantar aquí un palacio real, del que queda muy poco. Feli­pe II lo donó a las monjas de

i ( 'tiiiccpció, que aún lo habitan. Sineu ha sido tradicional- ItrMltc un centro agrícola y ganadero, famoso por sus ferias y mtiblen por sus fogones, donde se elaboran las viejas recetas li lu cocina mallorquína. Paseando por la villa, se aprecia un (titano especial. Casas de piedra gris y elegante, elementos m (llévales y renacentistas, y sobre todo la magnífica estampa le !m Iglesia parroquial de Sant Marc. Tiene envergaduraii i uledi al, y destaca por su torre campanario, su cimborrio y 1 T ale poligonal.n el ayuntamiento se encuentra el antiguo claustro barroco

li'l convento de los frailes mínimos, con columnas jónicas Mi* ««lim en arcos rebajados. F.n el archivo municipal r i uthiTva una pieza de gran valor. Se trata de la bar­rila iiiiligua medida oficial de cereales que se remonta litigio XIV.

hmI.h m hene interés el oratorio de Santjosep, situado I*It leí recinto del hospicio de Sineu, una capillali I iiglo Mil, asi como el santuario de la Consolació,

El. AYUNTAMIENTO DE SlNEU, que ocupa el edificio del antiguo convento de San t Francesc, posee un bello claustro de

a ry es barroro con columnas

jónicas.

S lN E U cuenta con importantes edificios religiosos, como la iglesia de Santa María, con un campanario de p lanta cuadrada coronado por una torreta p iram idal (abajo), el oratorio de San t Francesc y la capilla de las Germanes de la Caritat. E n cuanto a su arquitectura civil, cabe mencionar la finca de Defla.

B A L E A R E S /?H fa0 D e Santa Eugènia a Felanitx

E l o r a t o r i o d e

S a n t J o s e p (sobreestás líneas) está ubicado dentro del recinto del hospicio de Sineu (arriba), una capilla del siglo xill. E n la m isma población, también resulta interesante visitar el santuario de la Consolació, construido durante la E dad Media, aunque sufrió remodelaciones posteriormente.

L l u b í

(abajo) es una de las localidades del norte del l'la de Mallorca.

que tiene su origen en la Edad Media aunque fue modificado con posterioridad. Desde Sineu, es recomendable una visita a Costitx. Este pueblo es uno de los centros arqueológicos mim importantes de Mallorca, pues aquí aparecieron las testuces (le toro fundidas en bronce que se muestran en el Museo Arqueo lógico Nacional de Madrid. El sitio de su aparición, el santuu rio de la Pleta de Son Corro, se divisa en las afueras del pue blo. Pero ha sido reconstruido con unas extrañas columnas colocadas de forma discutible. En Costitx funciona un pequem i Museo de Ciencias Naturales donde también se muestra tina reproducción de los famosos toros.Desde aquí, se pueden visitar varias localidades de la parte m n te del Pía de Mallorca, ya cercanas a la bahía de Alcudia. EnLlubí hay un interesante conjunto talayótico llamado EnRacons, a la salida del pueblo por la carretera de Sineu. María de la Salut cuenta con una iglesia parroquial del XVIII. Muro destaca por su Museu Etnològic y por la iglesia de la Sang, que data del siglo XIV y es un prototipo de las construcciones

religiosas del tiempo de la conquista.Finalmente, Santa Margalida tiene inte....por su iglesia del siglo xiv modificada enrl XVIII, donde se guarda la tabla gótica drill cada a la santa que da nombre al pueblo, I a

localidad es escenario de una famosa proi e sión dedicada a la beata Catalina Thotium, que es encamada por una niña que pasea

en su carro triunfal por todo el pueblo. La líes ta tiene lugar el primer domingo de septiembre.

■ P o r l a r u t a d e M a n a c o r

I i carretera de Palma a Manacor cruza Mallorca en dirección ¡i l.i zona de Llevant. Atraviesa localidades que compaginan la iiri imitara con los servicios o industrias como la piel. Es una zona activa, tradicional y al mismo tiempo moderna, donde i mía localidad tiene su santuario en la montaña, al que acuden liin vecinos en fiestas y procesiones.Nuda más dejar Palma, la carretera asciende por las costas de Xi a i igo para llegar a Algaida. A la entrada del pueblo se huede visitar la factoría de cristal Gordiola, una artesa­nía tradicional que se ha convertido en uno de los emblemas de Mallorca.Algaida cuenta con una iglesia parroquial construida en estilo gótico, aunque fue reformada en tiempos lian oms. Su exterior es sencillo y severo, y destacan sus irlígulas con formas animales. La iglesia está cubierta con hiiveda de crucería gótica, y en su interior llama la atención el letal ilu mayor de estilo barroco, así como una talla de la Vir­gen muerta del XVII.

I di elemento destacable de la localidad son las cruces de tér­mino, que empezaron a construirse en el siglo XVI y en esta I" ulidad se conservan en buen estado. Algaida es también un IT IiiiiI de tradiciones. Aquí se mantiene el grupo de baile de Es t suris, de origen medieval y que está formado por bailarines Hiiu i.ii los con trajes y cintas de colores, con una dama y un liitiiiiiii n demonio que actúa de comparsa.Miiilluïri aparece enclavada sobre una pequeña elevación, {hlniiiida por la iglesia parroquial de origen gótico. Esta loca- lliliul destaca por algunos conjuntos talas óticos mus (tlleresantes, como el poblado de Son Eornés con dos ■hlhilrs talayots, o la columna exenta de una construcción ya desaparecida v que se conoce con el nombre de Es 1 ampimar des Moros

L a f á b r i c a d e

c r i s t a l G o r d i o l a

(arriba y ju n to a estas líneas), en la entrada de la localidad de Algaida, recoge en una de las tradiciones más emblemáticas de Mallorca. Arriba, a la izquierda, una cruz de Muro, cuya iglesia parroquial cuenta con un curioso campanario.

E l M u s e u

E t n o l ò g i c d eM u m (sobre estas líneas, dos detalles del mismo) es uno de los principales atractivos de la localidad. Se encuentra en la calle Major, en una antigua casa mallorquina restaurada. A p ie de página, algunas muestras representativas de la cerámica tradicional

municipio de Llubí.

Els Calderers de Sant Joan, bella finca señorial

Els Calderers de Sant Joan es una antigua ■ 7 possessió reconvertida para poder ser \ isi

; ' tada. En ella se puede contemplar con todo lujo de detalles cómo era el mundo de las fincas señoriales, que incluían grandes recibidores, habitaciones suntuosas y jai

diñes, al lado de instalaciones como la bodega, el granero o la capilla.

J o y a d e l a

ARQUITECTURA rural el siglo m i l , la visita a Els Caliereis de Sant Joan, una espléndida finca

perm ite obtener una detallada idea de cómo

este tipo de viviendas. Sobre estas lineas, una vista de la fachada principal. A la derecha, el gran comedor con que contaba la vivienda.

•li /lillas II "possessions” de montaña o lil lima de Mallorca eran antaño •nilint tifficolasy ganaderos. Estas "iiiik Ctlljicucmes, de aspecto ilnllItlM m , acogían en su ulillm i m n t n m estancias dotadas a / né tipil de objetos lujosos y

• im illtltitk que en el siglo x v m •hibilH til alcance de pocos.

■ L a c a p i t a l d e l L l e v a n t m a l l o r q u í n

Vilafranca de Bonany es un pueblo característico por las tiendas de verduras y frutas que se abren en su calle principal, por donde pasa la carretera. Por la noche, es un espectáculo curioso contemplar esos escaparates iluminados con melones, manzanas, lechugas y tomates que destacan en la oscuridad. Esta zona es conocida por sus melones y los buñuelos. En los alrededores del pueblo puede contemplarse el pozo Viguct, que se remonta a los tiempos musulmanes.Siguiendo la ruta, una desviación hacia la izquierda permití una visita a Petra. Esta localidad es famosa por haber sido lugar natal de Frayjuníper Serra, el evangelizador de Califor nia. Existe un museo en la que se considera como su casa natal con diferentes testimonios sobre su vida. La iglesia parroquial fue reformada en el barroco, pero conserva elementos góticos, Destacan la tabla medieval de los Sants Metges, y el retablo renacentista de la capilla de Santa Anna.Manacor es la principal ciudad del Uevant mallorquín. I .¡i fabricación de perlas y de muebles son algunas de las actividu des económicas que la caracterizan. La ciudad destaca a lo leji in por la peculiar silueta de la iglesia de Nostra Senyora del» Dolors. Se trata de un templo de estilo neogótico, construido ni el siglo XIX. Junto a la iglesia se encuentra la rectoría, una de lio* casas con más carácter de la ciudad. Destaca el claustro del tnll guo convento de Sant Vicent Ferrer, donde se encuentran lio*

les. Sigue el típico modelo barrí«n, con arcos rebajados y dos galerías.

La Torre de ses Puntes es una casa fortilicudii medieval, que sirve como marco de exposl ciones. Y en la antigua Torre des Enaglsle»,

fortificada del siglo xiv, fundí mu H de Manacor, con algunas piezas inlr

resantes del término, sobre todo de la ItlMll ca paleocristiana de Son Peretó.

En Manacor existe mucha lili Ion a las carreras de caballos al trole, lo que resulta patente por la cm*t p n r i a r lp n n l i i n ñ r l r n m n . \ tMl ti

f B a l e a r e s R i tía HDe Santa Eugènia a Felanitx

L a i g l e s i a

PARROQUIAL de Petra (arriba y a la derecha) fu e remodelada durante el barroco, aunque se mantuvieron antiguos elementos góticos. E n ella destaca la tabla medieval de los Sants Metges y el retablo renacentista de la capilla de Santa Anna.

M a n a c o r posee un importante patrimonio artístico-monumental, como la iglesia de Nostra Senyora dels Dolors, el convento de Sant Vicent Ferrer y la Torre de Ses Puntes.

M o n u m e n t o

en la p laza de Petra, pueblo conocido por ser la villa nata l !

L a i g l e s i a d e S a n t

LLO R EN Ç de Cardassar (izquierda) es una clara muestra de típico templo mallorquina. Jun to a estas líneas, la iglesia de Nostra Senyora dels Dolors, en Manacor, con aspecto de catedral y que está situada en k p laza Weyler.

fe. | usías conocidas como sospiros, hechas con pasta de almen­óla Siguiendo la carretera, la siguiente población es Sant Llo- »*«in, des Cardassar. Hallamos aquí una típica iglesia mallor- i|itlna, con portada severa, campanario y reforma barroca en el lllli i inr. Desde aquí se llega hasta Artà.

■ D i L l u c m a j o r a F e l a n i t x

II h m el sur, el paisaje de la Mallorca interior experimenta Algunos cambios. La isla aparece como una llanura cua- driniluda por las rotes o terrenos de cultivo. Algunos limrmlros y algarrobos, pequeños bosques, exten Mtilii * de matorral y possessions solitarias cons- Ittildiifi con piedra arenisca. Es una zona DIA* u tii y esencial, y también más puluc El turismo y los nuevos Móldenles han variado la \ ida p i lo* lugares, tradicional- Iplllc silenciosos, con calles ■ • l i i l i i s y ventanas cerradas.Mlil ti i ■■. dadas al ensimis-irt.ui o. i iiu y la discreción, fit .i iilmndona Palma por IMIopt'iiii del aeropuerto, se p in I n i i i i i i el desvío hacia

L a c e r á m i c a , losmuebles y sobre todo las perlas artificiales son la base de la artesanía de Manacor. Abajo, la Torre de ses Puntes, casa fortificada de la localidad.

I

E n la plaza d e L lucm ajor se a k/m el ayuntamiento y otros edificios civiles relevantes. E n la localidad tuvo lugar en 1349 una célebre batalla que significó la pérdida del efímero reina de Mallorca.

E l m o n aster io

de Nostra Senyora de Cura, en el macizo de Randa, está situado cerca de la cueva que Ramón L lu ll eligió para retirarse1 a meditar.

E n P o rrer es (abajo, dos de los pozos de la localidad) es recomendable visitar la iglesia parroquial, de los siglos x n i- x f in , y el oratorio de Monti-sion, en lo alto de una pequeña loma.

pueblo aparece de repente en el paisaje, mientras al fondo se dibuja la silueta de la montaña de Randa. La iglesia conven­tual de Sant Bonaventura es del siglo x v i i y tiene como característica principal su unidad estilística, pues mientras que otros templos resultan una superposición de estilos, éste es enteramete barroco. Una de sus piezas sobresalientes es la talla de la Inmaculada, de Francisco Herrera.En la villa, un grupo escultórico y una cruz recuerdan el lugar

de la batalla de Llucmajor. En ella, el 25 de octubre de 134!) Mallorca y las otras islas dejaron de ser un reino inde pendiente, al caer den otado Jaume III frente a las tro pas de Pere IV de Aragón.Entre Llucmajor y Algaida se encuentra el macizo de Randa, la “montaña de los tres monasterios”. Allí se levantan: la ermita de Sant Honorat, el primer orato­rio que se construyó en este monte sagrado; el santua rio de Nostra Senyora de Gracia, que aprovecha un

espectacular hueco del acantilado frente a la visión del sur de Mallorca; y, ya en la cima, el santuario de Nos

tra Senyora de Cura, cerca de la cueva donde se retira­ba Ramón Llull a meditar. Desde Llucmajor también pne de visitarse Porreres, con una iglesia parroquial de los

siglos x v ii -x v t i i , y el oratorio de Monti-sion en la cima de una pequeña elevación.Continuando hacia el sur, Campos es una población de casas construidas con el cálido mares, combinado con el verde do- las persianas. Algunas torres de defensa dan prueba de un pasado que no fue fácil. El ayuntamiento es una buena muestra de la arquitectura civil de los siglos XV y XVI, con una torre de dele 11sa adosada. La iglesia parroquial de Sant Julià guarda dos ob....de arte importantes. Un retablo gótico de Gabriel Móger, y el

cuadro atribuido a Murillo que repie senta al Santo Cristo de la Paciencia. I u la carretera de Campos a la Colònia de Santjordi se conserva el curioso Oralo rio de Sant Blai, originariamente lu primera parroquia de Campos. Sus características son góticas, y cousriwi

BALEARESRutaQDe Santa Eugènia a Felanitx 1

titúlenle posterior a la conquista, como las bóvedas de i uñón que están a los lados del altar mayor, lu lula acaba en Felanitx, otra de las poblaciones impor- tiinles del sudeste mallorquín. Ha sido tradicionalmente un iriilm vinícola de importancia. Y también destaca por la Hlimeiia, sobre todo las piezas denominadas genetes que mui pequeñas jarras decoradas.I a iglesia parroquial tiene una capilla realizada por Guillem Sngiei a, el arquitecto que diseñó la Llotja de Palma. Uno de los Uniros de contención que rodeaban el templo se desplomó el domingo de Ramos de 1844 en plena Procesión del Vía Cru- i It, v aplastó a 414 personas. La tragedia se recuerda todavía.I i' Ir: afueras, el santuario de Sant Salvador es un lugar lililí visitado, con una iglesia y una hospedería del siglo XVIII

qiu domina todo el paisaje. También es relevante el castillo • I* Suntueri, una de las pocas fortalezas de la isla que conser- i a -oí |llanta en buen estado. Se construyó en el siglo XIV sobre isulmana que a su vez utilizó una obra defensiva roma-ihi 'iu estratégica posición le permitía dominar cómodamente fu i oslas de Levante. Sus muros tienen aspilleras y perfiles «luí: nudos, con torre de planta cuadra­tín 1 si epto la del homenaje, que es

L a ig lesia

PARROQUIAL deFelanitx (a p ie de página) está dedicada a Sant Miquel. Su fachada es manierista, de cabecera barroca, aunque el templo original es más antiguo, pues data del siglo XIV;

en ella destaca una imponente escalinata y un gran rosetón. Otra bonita iglesia en esta población es la de San t Agustí.

L l u c m a j o r (a laizquierda, una de sus calles) presenta un interesante casco antiguo. Dicha zona, conocida como Quadrat, esta delimitada por las calles Jaum e II, Convent, Vall y Major.Rajo estas lineas, piezas de la artesania típica de Felanitx, uno de los mídeos urbanos más destacados del levante mallorquín, rodeado de viñedos y

trigales.

o

mï

B MFAKFJSRutalñDe Maó a Fornells

L as tier ras d e PASTO (sobre estas líneas, prados cerca del Cap de Cavalleria) abundan en el norte de Menorca, cuyo origen geológico es muy antiguo, hecho que se aprecia en el color rojo oscuro característico del terreno. Arriba, una piara junto al yacimiento de Talatí de Dalt.

Maó, su puerto, sus gentes y sus bellos alrededoresMediterránea y nórdica al mismo tiempo. Mezcln de paisaje bretón y de blancura africana, Menorca es un mundo aparte dentro de las Islas Baleares. Muchas cosas la distinguen de Mallorca, y todavía más de Eivissa y Formentera. Menorca es una isla llana, con unas pocas elevaciones de apenas tres cientos metros como el monte Toro. El clima es más húmedo, y sobre todo más ventoso, que en las otras islas. Al norte, colinas verdes donde pacen los rebaños de vacas. En la vertiente meridional, una plataforma calcárea sobre la que se abren los barrancs, verdaderos microcosmos de vegetación y fauna peculiares.

L a s t íp ic a s “TANQUES” menorquims, la puerta de accceso a las tradicionales fums rústicas, en las que aún se respira el aroma de antaño.

E l m o n t e T o r o ,

con sus 357 metros de altitud, es el techo de la isla. Se encuentra prácticamente en el centro geográfico de la misma, en el término de Es Mercadal, a medio camino

Sus monumentos prehistóricos son únicos en todo el Mediterráneo, y el hecho de haber estado bajo dominio británico durante casi todo e l siglo XV III ha influido en las

costumbres y el carácter de su gente. De ahí procede esa com binación casi imposible de las ventanas de cuadrícula y guillo tina con la luz de las paredes encaladas. Los grandes caserones de fachada roja, como la famosa Golden Fartn, que destaca sobre los azules del cielo y el mar.Por todo ese cúmulo de factores, en 1993 la UNESCO dedil ró la isla Reserva de la Biosfera y consagró así el carácter de pequeño microcosmos donde se conservan paisajes, raonu mentos y tradiciones en estado de envidiable integridad.La Menorca deslumbrante de la calas del sur -cala Macarellii, cala Mitjana, cala Trebalúger, cala Galdana- se ha converlidii en un destino turístico de primer orden. Pero la isla no ha | >ci dido por ello ni un ápice de su personalidad. Con una econo mía basada en un tejido de pequeñas empresas, desde el pi in cipio colocó al turismo en un lugar complementario, cons ciente del peligro de caer en el monocultivo y la destrucción del paisaje.Menorca es también una isla donde la oferta cultural casi supe ra al incentivo puramente playero. Los menorquines, que pnir cen haber heredado la flema de los británicos, son cultos t amantes de sus tradiciones. Como un símbolo, las fíeito di Sant Joan de Ciutadella, con sus juegos ecuestres y cabalglilim, proceden directamente de la Edad Media.Maó, la capital insular, tiene un teatro de la Opera nada j i ic ih h

que desde 1829. Otra institución es el Orfeó Maonès. lAindudiien 1X90 ps nn pruno teatral v m usical tute llev a a cab o nilITtfl

B u , i ’a r tsR t ¡/íí 0 De Maó a Fomells

L a v i d a c u l t u r a l

inevitablemente por dos antiguas instituciones: S ’Ateneu de M aó (arriba) y el Círculo Artístico de Ciutadella (arriba, a la izquierda), fondado en el año 1881.

■ U n p a t r i m o n i o a r q u e o l ó g i c o s i n i g u a l

I ,(t ruíneles torres de piedra llamadas talayots se levantan por I iii Iii la isla. Colosales y desafiantes, algunas sorprenden toda- i Itt pin su envergadura. Por otro lado, las taulas son el enigma iMi|iu‘ológico de Menorca. Los investigadores no se ponen de r nenio sobre su función. ¿Eran meras pilastras para apoyar tul lecho de piedras? ¿Constituían un descomunal altar de til illíi ios? ¿Fueron la imagen de algún dios?i n ningún otro lugar del Mediterráneo han aparecido monu- HH lilus como éstos. Tal vez por ello, guardan todavía una pal­pítame sensación de misterio. Si se acude a visitarlas por la IH ii lie, cuando la luna refulge en sus piedras, la sensación resul­ta lililí il de olvidar.I I Menorca es isla ganadera y no de cultivos agrícolas,t "la 11 instrucciones se conservaron en bastante buen estado, je i Inulas de Trepucó, Binissafullet, Tala H ó, Dalt (Maó), Torralba d’en Salord, h a n Llisá (Alaior), Torretrencada y lia o II,iluda (Ciutadella) son las que ¡unan nen un mayor empaque. Pero mli m i de la los espectaculares restos Htelihlnricos, Menorca ofrece otros cu tumi ios, Por ejemplo, su salvaje eos- s lu imite, form ada por acantilados

e l c o m e r c i o

p o r t u a r i o ,

centralizado en Maó, la capital, y la ganadería son actividades tradicionales de la isla de Menorca. E l litoral y el interior, tan cercanos como diferentes, han ido y siguen yendo de la mano.

L a N a v e t a d e s

T u d ONS (bajo estas líneas), una de las construcciones prehistóricas mejor conservadas de Europa, y la torre d ’en Gaumés (izquierda) son sólo dos ejemplos del inmenso patrimonio arqueológico de Menorca.

En C a l a

M E S Q U ID A , con unahermosa playa, puede verse una torre de vigilancia renacentista. Arriba, antigyias cuevas.

E l “ l l o c ” d e S a n t

A N T O N I (abajo) - la palabra “lloc” denomina en Menorca una casa rural- es una mansión colonial con balcones y porches que miran a l puerto de Maó. Según parece, en ella se alojaron el almirante N e l s o n lad\'

A todo ello hay que sumar las sociedades culturales. El Ateneo científico y literario de Maó funciona desde 1905 y constituye un centro de cultura viva. Posee una completa biblioteca de temas menorquines, y en sus salones tienen lugar exposiciones de pintura, conferencias, debates, tertulias, clases de técnicas artísticas... Es difícil encontrar a alguien que, un día u otro, no haya pasado por S’Ateneu. En Ciutadella, se encuentra otra veterana sociedad: el Círculo Artístico. Fundado en 1881, con

voca anualmente el premio Born de Teatro, uno de los más importantes de toda España.

Menorca ha sido calificada de “museo al aire libre”, ya que cuenta con un excepcional palo

monio arqueológico. Los monumentos mu.» conocidos son las navetas, llamadas así pin

parecerse a una nave invertida, de las que destaca la Naveta des 'lúdons. uno de los edificios prehistórico»

mejor conservados de Europa.

B A L E A R E Si?w to I3¿> Maó a Fornells

B iN IB E C A es undestacado poblado turístico de la costa de S an t Lluís.

Jun to a estas líneas, dos destacados enclaves costeros: arriba, la playa de Cavalleria; debajo, la cala Pilar.

R e p a r a r u n a r e d

antes de hacerse a la mar resulta esencial para los pescadores. Fornells es un importante pueblo pesquero que ha conseguido fa m a m undial gracias a un exquisito plato menorquino: la “caldereta de llagosta ”.

da tramontana que llega del golfo de León. Favàritx, el Cap de Cavalleria o la cala Pilar son algunos de esos promontorios desolados y solitarios de la costa septentrional, que parecen el fin del mundo. Sus despeñaderos están llenos de nombres como Cala Morts (cala de los Muertos) o montaña del Anli

crist. Desde los tiempos romanos, numerosos barcos lian acabado sus días contra las rocas, empujados por el temporal.

Ciutadella, la ciudad que mira a poniente y desde la que se contemplan las montañas de Mallorca, es una

pequeña Florencia insular. En el siglo XVII, su nobleza dominaba la isla. Los grandes terratenientes levantaron ent<mi en palacios para rivalizar unos con otros, entre calles estrechas \

campanarios de iglesias que pme cen alminares. Pasear poi ( mi

tadella es hacerlo poi lina

Los PÓRTICOS de lacalle de Ses Voltes, en Ciutadella, im ita n a pasear. A la derecha, un destacada edificio de la ciudad., nue cuenta con

BA LEA R ESi& iíflQ lD e Maó a Fornells

gggggs

ÀÀLa ar q uitectura

POI’UI.AR menorquina incluye desde lees grandes villas señoriales y las fincas rústicas de múltiples piezas

graneros y pozos) hasta los sencillos refugios de piedra (arriba, cúpula de uno de elbs), donde se guarecían los pastores.

Fac h a d a co lo rista

de una vivienda de Ciutadella. Bajo estas líneas, una farmacia modernista en la misma ciudad, perfectamente integrada en el conjunto histérico-artístico de Ciutadella.

ciudad suspendida en el tiempo. Entre ecos del palacio del con de de Torre Saura, o visitando la casa señorial de los Salorl,con sus grandes escaleras y sus salones al gusto dieciochesco. I ,¡i antigua capital menorquina es una villa elegante, austera y orgu­

llosa de sí misma.Menorca resulta así un peque­ño mundo con muchos otros mundos dentro. La Menorca turística, la ancestral y gana­dera, la Menorca liberal de la burguesía mahonesa, la con

servadora de la aristocracia ciudadelana, la Menorca engimali ca de los orígenes, la salvaje de los acantilados de Tramuntana En ella se demuestra que la inmensidad de los lugares no es una dimensión geográfica, sino el fruto de su personalidad.

M u c h a s c a s a s RURALES de Menorca (ahajo, un ejemplo) fueron abandonadas por sus dueños, pertenecientes a la aristocracia terrateniente, que se trasladaron a la ciudad para dedicarse a actividades mercantiles. Esta tendencia acentuó aún más el desequilibrio

■ M a ó y s u p u e r t o

Maó -M ahón-, la capital menorquina, es una ciudad acoge dora y de medida humana. Son características sus costes o cal les empinadas, así como los rincones recoletos, algunos miradores sobre el puerto, y toda la baixamar que rezuma carácter mai i ñero.S’Esplanada, uno de los centros vitales de la ciudad, fue la pin za de armas de un acuartelamiento británico. Hoy sirve de ern tro de reunión para la gente joven, con algunos bares de tciiu lias y un aparcamiento subterráneo. De allí parte una de luí principales calles comerciales, llamada Es carrer de ses More res por los frondosos árboles que antaño la caracterizabanTambién lleva el nombre de Mateu Orfila, científico malí ’»que fue el padre de la Toxicologia.

\qm se encuentran algunas de las típicas tiendas de calzado tiieiioiquín. Y el paseante reparará en las curiosas losas queI el em pedrado; muchas de ellas son antiguas lápidasInnei lirias traídas del Reino Unido, y que tras la dominación In o .m ic a , fueron reaprovechadas como pavimento.Vimos elementos arquitectónicos de interés pueden contem­plarle en estas calles. Por ejemplo, los balcones en invernade- II! aquí conocidos como boinders (término que procede del Ingles bow window). O las vi VIh k Iiis muy estrechas y de ilns pisos, denominadas ca­rn de trust.Ll conjunto m onum ental lints Importante se encuen lln en el solar antiguo de la l I i iiIiiiI, sobre el promonto- tlo que domina el puerto.Allí se levantan la iglesia di '■.min María, el ayuntamiento, el edificio del Principal di ( diardia, y a pocos metros el convento del Carme.I i iglesia de Santa María es, después de la catedral de Ciu-tiuli II.i el templo más conocido de la isla. Su silue­ta (mu iza, rematada por el campanario, define el p> i lll de la ciudad. A mediados del siglo XIV fina- lUo la construcción del primitivo templo, de millo gótico. Se hallaba en el mismo lugar Hile el actual, pero era de dimensiones Htinlin mas reducidas. Cuando Barbarroja iHai n ' saqueó la ciudad, el edificio quedó uní', dañado. Y en el siglo XVIII un rayo aca- óii pin deteriorarlo totalmente. Fue así El a i" M n 1748 se ponía la primera piedra delii Rtpln que hoy podemos ver.| i , i igli ,1.1 se construyó durante la domina- i Ihh I mi.mica, en un momento de prosperi­dad ■. lumínica. Posee una nave única, con

|ipii' i d i de crucería y capillas laterales. Tie-iii o ■ l.a bailas, la principal se abre al

L a e n t r a d a a l a CIUDAD DE M a ó (ala izquierda, una panorámica) es por la plaza de S’Esplanada (sobre estas líneas, una moderna escultura en dicha plaza).

L as joyas, las “a ba r q u e s”(alpargatas de cuero), los sombreros de paja y los bordados son algunos de los

pueden adquirirse en Maó.

L a e s ta tu a d e Al.KONSO III, reí quelogró arrebatarle la riudad de Maó a los musulmanes y también expulsarlos de Menorca, está situarla justo ektrás del ayuntamiento, en el mismo centro de la plaza de la Conquesta.

B a l e a r e s R u ta ^ D e Maó a Fornells

L a i g l e s i a d e

S a n t a M a r í a (abajo,un detalle de su fa ch ad a) es, después de la catedral de C iutadella, el templo m ás conocido de la isla. E l edificio original se construyó en el siglo XIV, pero el actual se edificó en el x v il l . Junto a estas líneas, un balcón en invernadero, conocido en Menorca como “boinder”.

U n a n a v e ú n i c a

(sobre estas líneas) conforma el interior de la iglesia de Santa M a na de Maó, en el que destaca el órgano (arriba), protagonista de conciertos estivales. E l exterior del templo está rematado por una gran torre-campanari que sobresale en el perfil de la ciudad.

de los centros de la vida mahonesa, ya que allí se congregan los fieles antes de ir a misa y se realizan las fiestas y procesiones. El conjunto es de estilo neoclásico y posee un portal de tipo gótico con una imagen de la Virgen María en el tímpano.

La lachada oriental da a la plaza de la Con­questa, con una estatua que representa al

k res .Alfons 111, que incorporó la isla al rei \ no de Aragón.¡1 F.1 interior de Santa María destaca pori | un elemento de excepción: su órgano, ü Está considerado como uno de los

mejores instrumentos de su categoría en el área catalano-balear. Fue encargado en 1806 a dos maei tros alemanes residentes en Barcelona. El órgano tuvo que montarse en los difíciles momentos de la guerra napoleónica, y costó 14.000 libras mallorquínas. Tiene cuatro teclados con 3.006 tubos sonoros, de los que 197 son de madera y el reslo de metal. El conjunto consta de tres partes, que forman un total de 15 metros de altura por 9 de anchura.

■ E l a y u n t a m i e n t o i n s u l a r

En la entrada principal del templo se conservan varias lápida', funerarias, entre ellas la del conde de Lannion, gobernador (le la isla durante el dominio francés y fundador del pueblo ile Sant Lluís. Como todos los templos menorquines, Santa Mili m sufrió graves daños durante las agitaciones de la guerra civil, siendo destruidas muchas de sus obras de arte.El edificio del ayuntamiento, conocido popularmente como “Sa Sala”. Está construido en estilo neoclásico, aunque con ele mentos barrocos. Ha sido considerado como uno de los «lili cios de mayor calidad arquitectónica de la isla, y las obras se

iniciaron en 1786 sobre otro edificio ante rior, del que apenas quedan restos. I a

fachada exterior se caracteriza |im una lonja con tres arcos, niiIum

la que se encuentra un ieln| que llevó a la isla el príiiin gobernador británico lll

i n la construcción se da el mismo lenguaje de contrastes que ■ o varios palacios de Ciutadella. Sobriedad en las líneas y los volúmenes que se combina con elementos decorativos exage- milos, como son las carátulas de léon. En el pórtico se inquinen dos lápidas originales de la época en que lile edificado, realizadas en pizarra. En el vestíbulo pueden verse varias piezas de interés. Un escudo In Unifico que se encontraba en el desaparecido casti­llo ile Sant Felip, que guardaba la entrada del puerto i l e Mnó, un cuadro de Guiseppo Chiesa que representa iil conde de Lannion, el retrato del conde de Cifuentes gi.1 Ti nador durante el período de dominio español- pintado

pin l'.isquul Calbo, y una lápida romana que hace referencia al .1!o ni, ipium Flavi Magotani

E l a y u n t a m i e n t o

DE M a ó se halla en un destacado edificio conocido popularmente con el nombre de “Sa S a la ”. E s de estilo neoclásico, aunque incluye elementos barrocos, y está considerado como uno de los más espléndidos edificios de la isla.

■ I 1 I G R A N L EG A D O H IST Ó R IC O -C U L T U R A L

I o ni* ,il ayuntamiento, destaca el edificio del Principal de i .unidla. Se llama así porque los británicos colocaron allí un i in ipo di- guardia permanente. La construcción data de 1786 i li i mus original son los ornamentos a base de trofeos y bustos H u m e r o s . También resulta curiosa la dovela de las puertas dellll i lerior que representa la cabeza de un soldado con cascoi ti I de águila.|3 iinligun Castell de Maó o la ciudad vieja se asomaba al tuco del Freginal, por donde hoy se desciende al puerto.Mil o sulla muy característica la vivienda de Can Mir, una min ul i .i de arquitectura modernista debida al arquitecto maho- II. 11 úncese Femenías. También tiene interés el conjunto de la i ■ utilería, según planos del mismo Femenías, muy en la líneai Irm e la de realzar estilísticamente los lugares de uso■lltulii, ni este caso la pescadería.'i ilm ludo de la Costa de ses

Hb ||pn se levanta el complejo ó I ( ‘arme. Se construyó en el

«Iglo ill, aunque la fachada lumlfi a medio acabar. Sus

Miiiuli '. dimensiones, su cim- miiiiii \ lu cúpula con lin-

L A LACHADA delayuntamiento de Maó, construcción iniciada en el año 1786, se caracteriza por sus contrastes, ya que sobre sus líneas sobrias

elementos ornamentales exagerados, como las carátulas de león.

E l c a m i n o d ’e n

K a n e , una carretera construida por los ingleses, es uno de los muchos legados que dejaron los británicos durante su larga estancia en tierras menorquinas. A p ie de página, un curioso detalle escultórico del edificio Principal de Guardia,

k B ai MAREsRuta 0 D e Maó a Fornells

E l P r i n c i p a l d e

G u a r d i a , en Maó,recibe esta denominación porque los británicos colocaron un cuerpo de guardia permanente. Arriba, a la derecha, la iglesia del Carmen, también en Maó.

CAN M ir (arriba y bajo estas lineas), uno de los edificios emblemáticos de Maó, es un espléndido ejemplo de vivienda modernista. Fue ideada por el arquitecto local Francesc Femenías.

más característicos. También destara el antiguo claustro, con decoraciones muy

U f pintorescas. En el edificio se muestra la Col·lec­ció Hernández Mora, con piezas interesantes de los siglos XVIII y XIX. Algunos dibujos y grabados son muy ilustrativos para comprobar cómo era la ciudad de Maó en otros tiempos, Otro monumento singular de Maó es el llamado Pont de San

Roe, la única entrada de la muralla medieval que sigue en pie, Todavía se discute si fue ésta la puerta por la que entraron las huestes de Barbarroja a san­gre y fuego en 1535.El Museu de Menorca se encuentra en uno de los edificios históricos de Maó: el antiguo convento de Sant Francesc. Fue levantado a finales del XVIII sustituyendo a una construcción gótica. Destaca sobre todo el claustro, de un estilo barroco tardío y con un pozo en el centro. El museo tiene unos fondos de primer orden, que permiten comprender la riqueza de la cultura talayótica y las

E n P o n t d e s

G e n e r a l (a laizquierda y en las dos imágenes centrales), un rincón típico de Maó, pueden contemplarse antiguos lienzos de la m uralla medieval que circundaba la ciudad. Abajo, el claustro del antiguo convento de Sant. Francesc, actual sede del Museo de Menorca.

1 ■ trilles fases de la historia de Menorca, así como la obra de litt piincipales pintores. Un rincón muy interesante es el 11a- iii ido Pont des General, un pequeño paso que conserva los HHilgtios lienzos de la muralla medieval y bordeando el edifi- Irl ( ¡obierno militar se dirige al puerto.

I n r i IM PARABLE FA C H A D A M A RÍTIM A

no ii enorgullece de su Teatro Principal, que funcionaba ya HUH, IK años antes que el Liceo de Barcelona y 21 antes

i 1 1 'teatro Real de Madrid. Lo diseñó un polifacético per-ii i | i llamado Giovanni Pelaggi, arquitecto, literato y cantan- ili opera florentino. Su estructura sigue el esquema de los tilos ilnl ianos del xvm, de planta elíptica, cinco pisos y pal­

na capacidad de 1.200 plazas.I no i lo mahonés puede considerarse en su totalidad

Htii un conjunto monumental. Se ha hecho Iluso rl adagio del almirante Andrea ii lu luliii, agosto y Maltón, los mejores >i/m tIrl Mediterráneo son. Ya que con sus lio kilómetros de profundidad resulta I tpliigio inmejorable, donde se refugiaron itMií* i las liólas británica y francesa, para MIi< iiIIi dirigirse al norte de África. Menor- I",. PNlulégicamente, la llave del Medite-

||Hiii occidental durante los siglos XVIII y

E l P o n t d e S a n t

Roe es la única entrada de la muralla de M aó que todavía se mantiene en pie. E n él puede verse una hornacina con la imagen del célebre San Roque y su perro.

BA VEARESRuta Maó a Fomells

marineros,

E l T e a t r o

P r i n c i p a l ,

en el año 1829, y el p m t o son dos de las construcciones de las que más orgullosos se sienten h s maoneses. E n la zona portuaria de la ciudad, conocida como “baixam ar”, aún pueden verse antiguas casetas de pescadores (“banyers”).

L a b a s e n a v a l deMaó, que en otros tiempos fu e un importante arsenal, conserva numerosos elementos del siglo x n il .

E n e l c e m e n t e r i o

d e l o s I n g l e s e s

descansan los restos de

norteamericanos, que fallecieron en M aó entre 1818 y 1870. Abajo, el Lazareto, fu e un recinto dedicado a l control sanitario de los pasajeros de las embarcaciones que llcoaban a la isla.

La zona portuaria que corresponde a la ciudad se conoce como baixamar y allí todavía se conservan antiguas casetas de pesen dores llamadas banyers, entre bares modernos, tiendas de arle s a n i a o la tradicional fábrica de g r á f í Xoriguer, donde se siguen empleando métodos del siglo XVIII.

La base naval, con la coqueta isla Pinto con su reloj y niin cañones, guarda todavía muchos elementos dieciochm eos. Fue un importantísimo arsenal, donde el almiranlr Barceló hizo armar toda una flota para acabar con lo* piratas argelinos. La iglesia conserva íntegra la anligntt capilla anglicana, con una pequeña cúpula y ventanales. De aquí sale una concurrida procesión dedicada a la Vil

gen del Carmen (15 de julio), que recorre todo el puerto para depositar en su bocana una corona de flores.La orilla norte del puerto, llamada s’altra banda (el otro lado) destaca por las casas al borde del mar, entre las que se levan lu

la majestuosa Golden Farm o lloc (nom bre que se emplea en Menorca piutt designar las casa rurales) de Sant A»lo ni. Su fachada, pintada de carmín, recuerda la leyenda según la cual el almirante Nelson y lady Hamilton pimi ron aquí unos días.

También el cementerio de los Ingleses resulta un riiuíui encantador. Aquí yacen sobre todo marineros estadounidense* que fallecieron durante las estancias de la US Navy entre IHIH y 1870. Destaca una elegante sepultura que corresponde ni teniente de navio de la Marina de guerra alemana Karl Von

Bunsen, muerto en 1890. El propio Káisei vhl Í . tó el sepulcro en 1904. Este camposmiio,

silencioso y recoleto, parece un lini mi andado en otra época.

Enfrente puede verse la Bla del lid, con las ruinas del antiguo liospllill militar. Aquí se conservan tmlnvln

los restos de una basílica palem il* * tiara, y durante la domimirimi lili

v ¡ tánica este lunar era llamado III»

pm sus funciones de hospital. El recinto fúncionó hasta media- di ni del siglo XX, cuando fue abandonado e inició una profunda d ecadencia.

I n medio del puerto, el recinto del Lazareto de Maó es un mi linimento de primera categoría. Fue construido a finales del wiil y prinicipios del XIX, cuando el puerto era frecuentado por numerosas embarcaciones y era necesario protegerse de las pes- lt * y enfermedades contagiosas. Para ello se aplicaron las técni- i ti* más modernas de la época, hasta el pimío de que estas instalaciones se consi- ilio ii i ni modélicas durante mucho tiempo.I 1 I azurcto vivió su última cuarentena en 1915, y hoy sirve de residencia y lugar de0 uniones o congresos del ministerio deNi Lid. Hay que solicitar permiso parapudrí visitarlo, y se pueden pedir indica- lliine* ii la Oficina de Información Turís- lli« El primer elemento destacable es un portal coronado por mi i m tirio monumental y dos leones. El recinto está dividido1 u i mitro áreas. La primera estaba reservada para los pasajeros di Inticos con patente apestada o infecta, es decir, con epide­mia a I nudo. La segunda era el área de patente sucia, para bar- tu m Ihirdo de los cuales se hubieran registrado enfermedades Hh Infecciosas. La tercera consistía en la patente sospechosa, p-M i imvios que llegaban de puertos con casos de enfermedad, l In ull mía correspondía a la patente limpia, para navios sin MH|it i luí de enfermedad.I i I u ,uelo está rodeado por un muro que supera los siete ..... i le altura, y gran parte de las piedras que lo componenfcinicileii del castillo de Sant Felip, demolido por orden di i a los 111 al recuperar España la isla. En el edificio se ha

E l LAZARETO (arriba, la p uerta de los Leones) está ubicado ju n to a ¡a M ola (arriba, a la izquierda, una vista aérea de am bos espacios), conjunto defensivo iniciado en 1 8 4 8 que consta de un frente po lig on a l rodeado de un fo sos y fortines.

E d i f i c a d o c o m o

DEFENSA ante las

el Lazareto de M aó está situado en medio del puerto. L a última cuarentena que padeció fu e en el año 1915 y en la actualidad se utiliza para llevar a cabo reuniones y congresos del ministerio de Sanidad. E l espectacular recinto, una construcción de prim er orden, a lia g a un pequeño museo en el que se

exhiben instrumentos médicos antiguos y otrascuriosas piezas.

E l c o n ju n to DEFENSIVO à k Mola, en Maó, con sus imponentes murallas, fu e una destacada prisión militar. Para visitarlo, á b e obtenerse permiso del Gobierno Militar.

VlLLACARLOS, a l surde Maó, nació como un arrabal del castillo de S ant Felip. E n la localidad, además de visitar el Museu M ilitar de Menorca, vale la pena acercarse hasta la ensenada de C aks Fonts, con vistas espléndidas.

E l M u s e u M ilitar

de Menorca, en Viltucarks o E s Castell, alberga

historia del antiguo castilla

por orden de Carlas III.

montado un pequeño museo donde se exhiben piezas curiosas, intrumentos médicos de época y la primera máquina para elcc tuar electrocardiogramas que funcionó en toda Europa.El final del puerto estuvo guardado por la fortaleza de Sant

Felip, que ordenó construir Felipe II y am pliada considerablemente por los británicos. Queda muy poco de su impresionante arqui tectura, pero todavía se contemplan las base» de su planta estrellada.Al otro lado, el conjunto defensivo de la

Mola comenzó a construirse en 1848, y consta de un frente poligonal rodeado de un amplio sistema de fosos y fortines La cercana punta de s’Esperó “espuela es el punto más oriental del país, lo que ha dado lugar al tópico del “primer sol de España”.

■ C o s t a d e S a n t L lu ís y A l a io r

A orillas del puerto, Es Castell o Villacarlos nació como un arrabal del castillo de Sant Felip. Allí se encuentra el Musml Militar de Menorca, con piezas y testimonios interesanle» sobre el castillo de Sant Felip. En el pueblo, resulta muy pin toresca la ensenada de Cales Fonts, con terrazas que dan al nuil y una hermosa panorámica. Cerca de Es Castell, la pequciln Cala de Sant Esteve es un rincón recoleto, de casas blanca», barcas y aguas muy verdes. Aquí se encuentra una interesan!!1 fortificación conocida como Fort Marlborough. La construí ción fue realizada durante el dominio británico con la cai ai le rística de estar excavada en la roca, de modo que no sobresalí' del terreno. El fuerte tiene forma de polígono de siete lado»,

rodeado por un foso. El acceso se realiza pul una larga mina que comunica con Cala de Saúl

Esteve.Otra visita imprescindible nos lleva al conjunto tutu yótico de TFepucó. De lo que fue un extenso pol ilm li i

quedan varios elementos espectaculares. En ......

BALEABESiítííaHDe Maó a Fomells

i m a r¿ t e i l f i i i

“a» i'm I *.

C erca d e San t LlUÍS (arriba, su M o lí de D alt) se encuentra Biniancolla (arriba, a la

), con sushermosas casas

à jardines y pozos.

ilnlilca el enorme talayot, con una base que roza los 40metro» de diámetro. En los alrededores se contem- *plan un segundo talayot, restos de habitaciones, una PLA

, , • „ 'Si* ¿í: encaladas, provistasi iieva y parte de la muralla. Dfc SA í K U ft j. A__I leude allí, la ruta nos conduce hasta Sant Iiuís, la &“ '£--------

pul ilación fundada por los franceses durante su breve domina­rien de Menorca. En el Molí de Dalt, aprovechando las ins­talaciones del molino se ha montado una colección etnológica que da lestimonio de la vida en la Menorca rural de antaño. En lúa alrededores del pueblo, blanco e impoluto, se encuentran algunos caseríos de gran encanto, como Torret o Biniancolla.I'u’dlos de nombre musulmán, con casas encaladas hasta las teJiiN, jardines, huertos, hornos y pozos. Una imagen que res­ponde til tópico paradisíaco de Menorca.Ilimiuido la carretera hacia Binisafua se encuentra „ i""”

I I poblado talayótico de Binissafuller. Conserva

+

L a ig lesia d e S an t LlUÍS fu e erigida en el año 1783. Abajo, dos

■ a l c a i f a r

contiene el mayor

Menorca) y vestigios de otras edificaciones milenarias.

.mu Inula, un ta.la.vot. narte d e m uralla v u na sala j j lNlANg°i-ÏÀ ^ formado por un granl i , íoiikiT. ! i— \ . talayot, una taula (que

lilpÓKlila. Al p ie d e la taula se en con tró un gran ilPUNTA PRIWA>

ib | o1 ilo de cenizas y huesos, que demuestran la rea- ¡|s a l g a r

lloii ion de sacrificios y fuegos en estos recintos.I ii In costa de Sant Lluís se halla el conocido poblado tliililli o de Binibeca Vell, y algunas playas destacables ¡ i timo cala Torret, Binisafua, Biniparratx o Binidali.’iitlli i n lo de Maó por la carretera del aeropuerto, y cerca de estas Iminlnciones, se puede visitar el talayot de Torelló que se levan­to Imponente en el horizonte. Pocos metros más allá, se encuen- Itttn In» ruinas de la basílica paleocristiana de Es Fomás deII ii alió, que conserva un pavimento de mosaicos del siglo VI.

■ ® ?i

L O S CONJUNTOS

A RQUEOLÓGICOS deBinissajuller (arriba) y Talatí de D a lt (junto a estas líneas), a sí como la playa de B in ip a n a tx (arriba, a la derecha) son algunos de los enclaves más interesantes de los alrededores de Maó.

Bñ&EMassRuta&De Maó a Fomells

L a n a v e t a d e

R a f a e l R u b í (arriba) y el conjunto de Talatí de D alt (derecha), próximos a Alaior, han ayudado mucha a conocer la form a de vida de los primeros menorquines. Las tres imágenes inferiores corresponden a Binibeca, un enclave turístico de primera magpitud.

Otro lugar de gran interés es la necrópolis hipogea de Calascoves, a la que se llega por la carretera de la urbaniza ción Son Vitamina. Es un enclave de gran belleza paisajística, y que durante años ha servido de refugio a una población “neo-troglodítica” que utilizaba las antiguas cuevas funerarias como residencia estival. En total, hay 91 cavidades de entena miento, repartidas entre los dos entrantes que forman la cala. En la llamada Cova des Jurats, situada sobre el embarcaden i, se contempla un conjunto de inscripciones rupestres de época romana. Corresponden a fiestas estacionales que se celebn

ban en esa cueva.Continuando hacia la cala en Porter, la carretera que con­

duce a Alaior permite visitar tres conjuntos talayóticos de primera categoría. Muy poco después del cruce y a la

* izquierda se halla So na Caçana,

P e s c a d o r e s d e

F o r n e l l s . Arriba, panorámica de la albufera des Grau, el principal espado natural de k isla, un área protegida de 1 .880 hectáreas, que es un refugio importante para las aves.

L a i g l e s i a d e S a n

A n t o n i o A b a d à

Fomells es del 1800. Abajo, barcas de pesca amanadas en el puerto de la localidad, que a pesar del turismo ha mantenido su espíritu marinero, y en k que se

con varios santuarios de taula y un talayot. Unos setecientos 11 ai ros después, también hacia la izquierda se llega a la taula de Torre Llisà Vell, en medio de paredes de piedra. Por último, ( I área arqueológica de Torralba d’en Salord es una de las más importantes de la isla. Aquí se contemplan: una especta­cular taula con su recinto, un gran talayot, una sala hipóstila, i estos de viviendas, cuevas y un fragmento de muralla. Hegresando a Maó por la carretera de Ciutadella, cerca de Alalor se encuentran las dos navetas de Biniac-1’Argentina, los de Rafal Rubí, y el conjunto de Talatí de Dalt, con un tulayot, taula, sala hipóstila y viviendas.

■ N o r t e d e MaóSaliendo por la colársega o final del puerto de Maó, se puede ircorrer la zona más accesible de la costa norte menorquina. Son terrenos antiguos, de pizarra oscura moteada por flores y u n a vegetación pobre. Aquí, el viento y el mar suponen un azo­te constante, y los arbustos aparecen encorvados por la fuerza de los elementos. Sin embargo, esta costa posee también un magnetismo especial. Reforzado tal vez por las historias de naufragios, invasiones y piratas, que la convierten en una p e q u e ñ a “costa de la muerte” insular.I i albufera des Grau es el espacio natural más importante de Mi n o n a. El área protegida abarca una superficie de 1.880 hec- Hi eiiN, de las cuales la extensión de aguas libres ocupa unas 67. I I humedal tiene una forma estrecha y alargada, rodeado de i niïn.r; y comunicado por el mar por un pequeño canal. Es un Importante refugio para la avifauna, dado que se han observa- tl" ni i i de 90 especies diferentes. Muy cerca, el pueblo pesca- tbo -11 I;,s Grau tiene delante la Illa d’en Colom, uno de los inli ii i ii layores de las Baleares.

f

D e s d e e l C a p

C a v a l l e r i a (arriba, su faro) se disfrutan magníficas panorámicas de k bahía de Fornells (junto a estas lincas). Arriba, a k derecha, el puerto de Addaia, cuyas ensenadas le otorgan un aspecto de kgo .

B ALE A K W sR iita tñD e Maó a Fornells

U n a t o r r e d e

VIGILANCIA, situada en el Cap de Cavalleria, en las proximidades de Fomells (al norte de k is k ) se eleva sobre un promontorio pétreo.

D e s d e l a t o r r e d e

F o r n e l l s (bajo estas líneas), que bien merece una visita, se vigilaba antiguamente k bocana del puerto.

Uno de los puntos más sugerentes de esta zona es el faro de Favàritx, en una punta pizarrosa que parece un paisaje luniu Los temporales de tramuntana alcanzan aquí una magnitud sobrecogedora. En sus inmediaciones, cala Presili y cala Tortuga son playas vírgenes de gran belleza.A continuación, el puerto de Addaia ocupa un paisaje de islo tes y ensenadas que parecen lagos. Allí se puede contemplm una de las torres de defensa que los británicos construyeron durante el siglo XVIII, y que, curiosamente, sirvieron despum de modelo para las que vigilaban las costas inglesas. Bordeando la costa, se encuentran otros centros vacadoniilci como Macaret, el Arenal des Castell o Son Pare. Y se culiu entonces en Fomells, con un puerto que parece salido de uini

ni muda. Es el único refugio en esta zona, y en la " 'incita Illa de ses Sargantanes se divisan todavía

I o n restos de una fortificación británica. Fomells, pes- i ii li a y marinero a pesar del turismo, es la meca de la i elcbre caldereta de langosta, y uno de los lugares de M' Horca donde se puede tener la seguridad de disfru- Ihi ile lina buena gastronomía de pescado y marisco.I o el pueblo se conservan los restos del cas Hilo de Sant Antoni, construido en el ligio xvil para evitar desembarcos (Mi In bullía. La edificación fue derrui- ilu, ni igual que el castillo de Sant Felip, i ii nulo la isla volvió al dominio español.Ildiililén merece una visita la torre dei Iln, que vigilaba la bocana del1(1,1ne construida por los británicos, y en

mié baja se hallaba el almacén de en y municiones, en el primer piso ■pimiento, y en la parte superior la plataforma ' i En las cercanías de Fomells destaca sobre todo la zona iivulleria, con un faro encaramado a un promontorio

in i un Ecomuseo en las casas de Santa Teresa, donde sei " e información tanto de la naturaleza de la zona como del

lio nnlento romano de Sanitja. Este lugar, entre colinas y ||liii lemiinsadas, silencioso, lleno de evocaciones del pasado, m mi" de los más hermosos de todas las Baleares.

I"

, ! i ( 1

E l “ l l o c ” d e

S a n t a T e r e s a , u m

tradicional casa rural menorquina con fachada de tres arcos, alberga en la actualidad un interesante

Ecomuseo, en el que se expone una amplia

información tanto de la

naturaleza de la zona como del

yacimiento romano de Sanitja. L a finca está situada en uno de los parajes más bonitos de toda Menorca, entre colinas y aguas remansadas, un lugar silencioso que imprime la más absoluta serenidad.A la izquierda, varias bocas de ánforas romanas datadas en el siglo l a.C. y utilizadas para almacenar vino y aceite.

P a n o r á m i c a d e l a

FACHADA MARÍTIMA deFomells, población que acoge el castillo de San t Antoni, edificado en el siglo x n i

8¡BÉ¡I B I

S O L *- , : - j »W m

C i u t a d e l l a y su casco antiguo o p e e a l visitante muchos rincones llenos de historia y curiosidades, así como bares, terrazas y

artesanales y de recuerdos.

Alaior aparece como una villa escalonada en lo alto de una pequeña colina, con la maciza silueta de su iglesia de Santa Eulària (siglo XVIl) que destaca desde lejos. Es

una ciudad famosa por las industrias del calzado y del queso Merece una visita el antiguo claustro de la iglesia de San Die go (siglo XVIl), conocido popularmente como “Es Pati de mi

Faro de Punta N a tiFermín

BALEARES/ÍMtoODe Alaior a Ciutadella

L a c a l a e n B r u t esuna de las numerosas zonas

encontrarse en Ciutadella,

toda su belleza. E n la imagen, un grupo de bañistas se zambulle en

Ciutadella, la costa sur y sus inquietantes paisajesEsta ruta comprende desde Alaior hasta Ciutade­lla, pasando por la costa sur menorquina y algunas playas de Tramuntana. Aquí destacan los especta­culares barrancs, que en la mayoría de los casos se conservan totalmente intocados, como un paisaje antiguo de bosques, cultivos, sombras y murmullos acuáticos. También se visitan monumentos muy importantes, como la célebre Naveta des Tudons, los palacios de Ciutadella, la necrópolis hipogea de Cala Morell o el poblado talayótico de Son Callar.

D e s d e S a n t J o a n ,

pequeña localidad a l sur de Ciutadella, se accede a nuchas playas de gran atractivo, en las que poder bañarse en sus aguas mansas y transparentes o relajarse a bordo de una

Naveta des Tudons

C a l a G a l d a n a

(izquierda) es una de las calas más fam osas de Menorca. A pesar del

vez mas

uno de los paisajes mas bellos de la zana.

I Juna”. El recinto religioso fue convertido, tras la desamortiza- i Ion, en un pintoresco conjunto de viviendas.I miliicn llaman la atención las numerosas vil.les d’esbarjo o l illas i le recreo que se extienden por los alrededores del núcleo tlllmuo. Son pequeñas casas, decoradas con nombres curiosos, i|ttr servían como residencia estival o de fin de semana y cons- llluven un tipo de arquitectura muy original.I ti de Alaior se llega a dos yacimientos arqueológicos de gran llllpnrlmicia. Por la carretera de Son Bou encontramos en pri- iiR'i lugar Torre d’en Gaumés, el poblado talayótico más i Menso de la isla. Tres talayots, más de veinte viviendas, tres

E s Mercadal

L a i g l e s i a d e S a n

D IE G O (sobre estas líneas), en Alaior, data del siglo XVIl, y cuenta con un claustro, conocido popularmente como “E s Pati de sa L lu n a ”. Arriba, la

Santa Eulària, templo del siglo XVII, en Alaior, cuya silueta destaca desde lejos.

E l p a l a c i o d e C a n

SQU ELLA (arriba, un detalle) es una de las educaciones señaladas que merecen una visita. Fue construido en el siglo XVIII según un modelo italiano. E n su interior guarda numerosas obras de arte.

| B a u e a k e sR u ta Q D e Alaior a Ciutadella

salas hipóstilas, un recinto de taula, cuatro cuevas, un sisteiuii de almacenaje y recogida de aguas, un sepulcro megalítico y un extraño monumento con columnas se extienden por unu zona de 62.000 metros cuadrados.Al llegar se contemplan las viviendas y los talayots. En unu pequeña explanada encontramos el recinto de taula, bien con servado aunque el monumento central está caído. Desde aquí, se desciende por la ladera que da al mar y se visitan cuevas, más habitaciones, algún portal todavía en pie, y las salas hipos tilas. Continuando por ese mismo camino, a la izquierda pin' de contemplarse el majestuoso sepulcro megalítico de son Roques Llises, probablemente el monumento más antiguo (li­las Baleares, y unos metros más allá el enigmático conjunto de Sa Comerma de sa Garita. Un edificio con columnas cuy» función exacta se desconoce.Volvindo a la carretera, se atraviesa un túnel, para entrar des pués en la playa de Son Bou. Allí se conservan las ruinas ilr una basílica paleocristiana del siglo V I, al lado mismo del m m

Desatca su pila bautismal monolítica, que originariameiilr se encontraría en otro lugar, dado que por sus grandes dimensln nes no cabía por la puerta del templo.Desde Alaior, la carretera a Ciutadella pasa por la curiosa lVn ya de s’Indio, una extraña atracción basada en la semejan/,a de esa piedra con la silueta de un indio americano. En el In n I zonte se levanta la silueta del monte Toro, que con sus J.MI metros es la mayor altura de la isla. Tal vez por ello, los nu-mn

C o n j u n t o

PREHISTÓRICO de SaComerma de sa Garita (arriba). Abajo, vista de la taula, edificio comunitario destinada a l culto.

L a p l a y a d e S o n

B O U , un largo arenal con dunas blancas y marismas típicas de la costa sur de la isla, se encuentra dentro del término municipal de Alaior. A la derecha, vista de una de las urbanizaciones pertenecientes a Son Bou.

quines de todas las épocas situaron en el sil centro espiritual. En la cumbre levantó primero una torre atalaya, ya que desde aquí se contempla práctica­mente toda la isla. El santuario actual es del siglo XVII y sustituyó a otro de jpncu gótica. El portal tiene una decoración curiosa a base de dos i ni,dulas y dos lazos gigantes. El interior es de una sola nave mu tres capillas a cada lado. En una de ellas se contempla una ie|u que custodia la oquedad donde, según la leyenda, fue bullada la imagen de la Virgen del Toro.I n Mercadal, que se encuentra a los pies de la montaña, es un pueblo destacable por su gastronomía. Aquí se fabrican los mtirpos, unas pastas de almendras muy celebradas. Y la villa ( líenla también con varios restaurantes especializados en coci­na menorquina.11, iile aquí, una carretera lleva hacia Es Migjorn Gran, atra- ,i muido una llanura surcada por barrancs. Esta zona es la de llimin densidad arqueológica de la isla. En las inmediaciones de En Migjom Gran, uno de los pueblos con ñtitynr encanto de la isla, se encuentran el poblado de Sant Agustí Vell y el iiiluyot de Santa Mónica. Ambos lllity cerca de la carretera. Al lado mintió del cementerio, pueden Hililemplarse otras dos cons­umíanles ciclópeas. Las pia­ran de Sant Tomás y Sant lileodat son amplias y de are­

na Eu un agradable paseo se ja,,, 11' llegar al barranco de llinti'-ius y desde allí a la desco­munal Cova des Coloms, tan MU (tille que es llamada por los RHHHii quines “sa Catedral”.I,, lu carretera que lie'■i di l-,s Migjom Gran

E L SANTUARIO DE

m o n t e T o r o

siglo XVII y sustituye a otro anterior de época gótica. A la izquierda de estas líneas, vista de una escultura existente en e l recinto del san tuario .

TÍPIC O “ l l o c ”

menorijuín (arriba), construido en 1921. Abajo, detalle de la fachada de la iglesia de S an t M artí, en E s Mercadal.

BAUiMlEsRulaQDe Alaior a Ciutadella

C a l a G a l d a n a esuna de las playas más hermosas de Menorca y a la que mayor número de turistas acuden, por su f in a y blanca arena y sus

desvío que conduce al conjunto prehistórico de Son Mercer de Baix,con una espectacular naveta de habita ción con columnas. Es un paisaje anli guo, con el barranc a los pies, un silencio sólo alterado por las esquilas de las ove jas, y las viejas piedras como testigos de otros tiempos.

Volviendo a Ferreries, desde allí sale la carretera hacia la cala Galdana, una de las calas más famosas de Menorca. A pesai del intenso tejido urbanizado, sigue siendo un paisaje de gran belleza. Otras playas deslumbrantes situadas en la zona son las calas de Trebalúger y Mitjana, en la desembocadura de sen dos torrentes.

S i t u a d a e n l a

COSTA SU R de la isla, la cala Galdana acoge en sus aguas diversas embarcaciones turísticas.

C o n j u n t o d e S o n

M e r c e r B a i x (arriba,

un detalle), en las cercanías de Ferreries. Abajo, paisaje rocoso en la cala Pilar.

■ D e c a m i n o a C i u t a d e l l a

De camino a Ciutadella, el desvío hacia Els Aloes permite visi tar las ruinas del castillo de Santa Agueda, encaramado n una elevación de 264 metros de altitud. Aquí funcionó proba blemente un puesto de vigilancia romano, sobre el que los musulmanes construyeron una fortaleza, que fue el último reducto en rendirse a las tropas cristianas el 21 de enero de 1287. Se contemplan varios lienzos de murallas y torres, algunos caídos por efecto de las explosiones que provocaron los bus­cadores de tesoros.

E l p u e r t o d e

C i u t a d e l l a es hoy unlugar de ocio y descanso muy concurrido. Arriba, taula de Torretrancada, cerca de Ciutadella.

I i siguiente visita recomendable consis­te en seguir la carretera a Ciutadella y ((linar el desvío que sale hacia Sant I nlip. El camino llega hasta un frondoso encinar, desde donde se llega en un punco basta la hermosa cala Pilar, con menas de color carmín y un mar Rluchas veces embravecido. Cerca de pila se encuentra el siniestro peñasco conocido como S’Anti- i rlsl, tal vez por la peligrosidad de la zona que lo rodea.I ’nulinuando por la carretera a Ciutadella encontramos varios conjuntos arqueológicos. A la izquierda, Torrellafuda con­'n iva un talayot, parte de murallas, y una pilastra en forma de Imil.i que, en medio del bosque, parece un escenario druídico. Muy próxima, y accesible por un desvío señalizado, se encuen- li it la taula de Torretrencada, con una columna soporte en mi | oírle posterior. La ruta pasa después por la famosa Naveta ib -. Iludons, que se encuentra en medio de una llanura. Se tra­taba de un monumental panteón colectivo utilizado entre el ...... r linal y principios de la Edad del Hierro, al comienzo deIii cultura talayótica. La elegancia y fuerza de sus líneas impre- •liiiin lodavía, y tras su restauración se ha convertido en un lliubolo del patrimonio prehistórico de las islasII dures. En las excavaciones aparecieron numero- mw i estos humanos, con objetos ornamentales de I botones y cerámica.

■ C iutadella

l " d e lejos, el perfil de Ciutadella se recorta sobre UN tu o i/.onte llano, con las montañas de Mallorca al I. .niïn Uno de sus mejores cronistas, Femando ’ iHitl < '.mips, la definió como tradicional isenyorívo- hi ("señorial”). Y así aparece a los ojos del visitante.I » Iglesias, sus calles de regusto medieval, los rin- iiiiie'i llenos de historia, el puerto, las terrazas entre |. urdes encaladas, hacen de ella una ciudad llena • i. encanto y personalidad. Durante siglos, fue la à. .. . . . I I l _ t i. ___ 1 J - l „ ( • _____ 1.. •__ 1.. J ___-

L a N a v e t a d e s

T u d O N S (arriba, detalle del interior) se encuentra situada en una llano.E s un monum ental panteón colectivo utilizado entre finales de la E dad del Bronce y principios de la del Hierro, a l comienza de la cultura talayótica. Arriba, a la izquierda, cueva artificial de enterramiento, en el yacimiento arqueológico de Torretrencada, en los alrededores de Ciutadella.

M M M m e s R u t a f l D e Alaior a Ciutadella

L a c a t e d r a l d e C iu t a d e l la fueconstruida en el siglo XIV y reconstruida posteriormente en el XIX. Su interior es muy espacioso, y en él destaca la barroca capilla de ses Animes.

La plaza d e los

P in o s invita a dttenerse a descansar o bien a hojear una mista o leer un buen libro.

La catedral

(abajo, vista general) se construyó sobre la mezquita de “Medina Minurka”.

Leral)

perdido esos rasgos de su personalidad, es al mismo tiempo una ciudad moderna y emprendedora. Sus habitantes viven n lo grande las fiestas de Sant Joan, que se cuentan entre las nnm importantes de todo el país.La visita a Ciutadella debe comenzar por la catedral, que representa uno de los pocos testimonios de la época gótica que ha sobrevivido al paso de los siglos, las guerras y las invaslo nes. La seo se construyó sobre la mezquita mayor de Metlittti Minurka, y en el campanario todavía se advierten algunos ai n in

del antiguo alminar. El templo quedó acabado en 1362 y c» una muestra del gótico catalán, con una nave única muy espti ciosa, seis capillas a cada lado, y ábside pentagonal. Durante el ataque turco de 1558, la catedral quedó arrasada y su inleimi

fue quemado por completo. Las tareas de resluu ración duraron más de un siglo.En el exterior, destaca la llamada puerta de In Llum, el único portal gótico que se conserva. I ,n puerta mayor es de estilo neoclásico y el renmle del campanario se construyó en el siglo XVIII I I

interior de la seo es muy espacioso, y destilen la capilla de ses Ànimes, considerada como la pil mera obra barroca en Menorca.Otra iglesia destacable de la ciudad es Nontl'11

Senyora del Socors, que sirve de auditorio para la coral de In catedral de Menorca. Es un templo espectacular y barroco, mil

al fresco y una gran cúpula. En el altar se contempliiii los restos de un gran retablo mayor que resultó muy diiúiidu

durante la guerra civil.

L a plaza d el B o r n

cuenta con los edificios más notables de la ciudad. Se

llega a ella desde la calle Mayor.

LOS CONDES DE T o r r e S a u r a poseen un magnífico palacio (arriba), construido en el siglo XVIII.

I n ( ’mtadella, el visitante encuentra dos museos de gran inte-II El Museu Diocesà contiene piezas arqueológicas y de arte ■un mi, mientras que el Museu Municipal del Bastió de saI mil expone una buena secuencia histórica desde la prehisto- i lo ni periodo islámico.I \ i, i sin duda el atractivo mayor de la antigua capital menor- i|iiiim son sus palacios señoriales. La aristocracia ciudadelana m i milico así su poder y alcurnia a partir del siglo X V II. Estos edificios, con grandes escaleras de honor, salones muebles ingleses de época, cuadros y galerías, constituyen Ull mundo que vive todavía cerrado en sí mismo. Entre i . h d e l pasado que sólo se alteran cuando, durante las lli nius d e Sant Joan, la nobleza vuelve a ocupar un I* ,|iel simbólico. Y los palacios se convierten en Uti nutrió de actos públicos, i i tutu para recorrer los palacios comienza en l,i |iln/.n del Born, donde se levanta el monu- U i imiI i i I edificio propiedad de los condes de lim e Saura. Fue construido en el xvm y

m i i p l l i i d o en el XI X. La parte más vistosa es i , Incluida dividida en tres cuerpos con Iniulnx al gusto italiano. En la parte qui da a la calle Major des Bom se I, illa In célebre portada con una mm de piedra que tiene los

N o s t r a S e n y o r a DEL SOCORS (arriba, detalle de una puerta) es el auditorio de la coral de

la catedral de Menorca. Es un templa barroco espectacular con pinturas al fresco y una grancúpula (al lado).

El palacio Salort está cornil derado como el conjunto m baño más monumental de Ciutadella. La actual construí ción se remonta al siglo xix, v puede visitarse.Contiguo al anterior se baila el palacio Vivot, que deslía ti por su fachada neoclásica pin tada de color rojo. Frenle a la catedral encontramos el pala ció Olives, de fachada scvpir y elementos neoclásicos. Olía

edificación señalada es Can Squella, construida en ni siglo XV III según un modelo italianizante. Es l in o iln los mejores palacios de la ciudad, con numen nun obras de arte en su interior.

El antiguo palacio de la segunda rama de los Saura di vnhoy de sede para una caja de ahorros, y fue construido mi ni siglo X V III. Muy cerca, en la cále del Santísimo, se levanta ni palacio de los duques de Almenara Alta, con una Miliiln fachada del siglo X V II, aunque parte del edificio fue tenummlu en el X IX . A poca distancia, el palacio Saura destaca |ioi ni fachada, construida en el X V II con comisa, arcadas y eli'inmitos de regusto oriental. Otro de los elementos arquitecti isingulares de Ciutadella son las arcadas de la calleJosep MiiiIh

Quadrado, conocidas popularmente como “Ses Voltcs" Allí encuentran comercios típicos, restaurantes y bares, qm<

durante las fiestas se convierten en un auténtico hervidero. Finalmen­

te, el puerto alcanza la longitud de un kilómetro, con una

combinación de barcos, muros antiguos, terrazas

El castillo ih Sant Níinlnu « una tone w defensa ilrl XVIl, rodeadapor un joto di seis metías di ancho, que lia sido limada i ajardinado

L as ar cad as d e la calle Q u a d r a d o

son otro de los elementos arquitectónicos singulares de Ciutadella. Son conocidas popularmente como “Ses Voltes".

| B \Lï:AMt:sRutaWkDe Alaior a Ciutadella

Ca n S q u ella es unode los palacios urbanos de Ciutadella, data del siglo XVIII y fiie construido en estilo italianizante. Situado en la calle San Sebastián, muestra un bello escudo en su fachada (derecha). Bajo estas líneas, detalle del escudo del palacio Olives.

Los p a la c io sSEÑORIALES de

Ciutadella sepor

muchas calles la

E l puerto d e C iu tadella , dondeantaño amarraban modestas embarcaciones de pesca, es hoy un lugar muy animado a cualquier hora é l día. Tiene l kilómetro de longitud y muestra una mezfla é embarcaciones, muros antiguos, terrazas y edificios m oém os. Es también el centro noctámbulo é la ciudad.

E l faro d e punta N ati, situado a l oeste de la isla de Menorca, se erige en un paisaje de abruptos e inquietantesacantilados. P t~:

i .ililii los modernos. Es un lugar de gran encanto, centro noc- ii iti il m í o (le la ciudad. También merece una visita la torre o i ¡i«i 11 lo de Sant Nicolau, que vigilaba la bocana del puerto, \ ijiir lile construida en el siglo X V II. En el sur encontramos i. i . . de aguas muy claras como la cala en Turqueta, la cala M u m e l l a y e l arenal de Son Saura. Poblados táayóticos Hiini. Son Catlar, con una muralla en muy buen estado de unim iv.tción y que nos permite cruzar una de las antiguas Mili.ul,e. de la ciudad, llamada en tiempos romanos Lácese ¡MUI) tina inscripción descubierta en su recinto de taula.

Itoili ilestacan los inquietantes acantilados de punta Nati,lu polis hipogea de Cala Morell, águnas de cuyas cue-

tu lien falsos elementos arquitectónicos tallados en la roca, Iv |.¡ .... i naturá de Algaiarens.

B A lJE A R E S i& iía lI lD e E ivissa a Sant A gustí des Vedrà

Eivissa, su luz intensa y su herencia norteafricanaEivissa y Formentera fueron denominadas en 1» antigüedad islas Pitiusas, nombre que en griego sig niñeaba “abundantes en pinos”. La historia, el pni saje e incluso el carácter de la gente son distintos n los de las otras Baleares. En Eivissa pesa mucho In herencia africana, de púnicos y musulmanes. FJ paisaje a base de pequeños valles, huertas y casan blancas de formas muy simples y elegantes, recuri da al norte de Africa. La luz es fuerte y acaramela da, lo que explica la querencia de tantos pintare» por la isla. Y existe una especial sensualidad en el clima, los olores y la escala de dimensiones entre casas y colinas, acantilados y playas.

La casa W a lu s esuno de los ejemplos más destacados de ¡a arquitectura ibicenca. E n la imagen superior, un detalle de su blanca entrada principal.

E l p arque R eina SOFÍA es una de los recintos más modernos de la ciudad, declarada Patrimonio de la H um anidad.

El carácter ibicenco es abierto y extrovertido. Algunas i te sus tradiciones no se parecen en nada a las mallorquína!) o menorquinas, como los bailes, los vestidos tradiciomi

les o la joyería popular. Dentro de las islas, las Pitiusas con sil tuyen ciertamente un mundo aparte.El visitante encontrará indistintamente los nombres Ibi/a y Eivissa, aunque se impone el catalán sobre todo para refci'iiM a la ciudad. En una visita rápida, es ineludible pasear por I >rd( Vila y contemplar el espectáculo nocturno del puerto de í ivh sa (en temporada turística). Ses Salines, el balcón de Es Vedi», la bahía de Portmany, Santa Eulària y algunos pueblos miiin Santa Agnès o Sant Miquel son otros lugares que no se pueden dejar de lado. En cuanto a las playas, Sa Trinxa (llamada i o

múnmente “Salines”) y Es Cavallet son las más pe pie sentativas. Sin olvidar una visllu a

L a D a lt V ila o

ciudad antigua reúne el conjunto monumental de Eivissa, cuja máxima representación es la ciudadela rodeada de murallas renacentistas. Arriba, vista de una de sus laberínticas calles.

Hiincn de Ses Paísses di ta la d'Hort

Iglesia de Sa Revista

E l PORTAL N ou, en elextremo más oriental de la ciudad, es uno de los siete baluartes que form an el recinto amurallado. A la izquierda, una calle ibicenca. Sobre estas líneas, conjunto de azulejos que

fo rm an el rótulo de una tienda de. la calle Anníbal, popularmente conocida como “de las

farm acias’’.

des Vedrà

N umerosas

TERRAZAS ja lonan las calles más concurridas de la isla. E l buen clima reinante invita a tomarse un respiro en una de sus mesas.

▼B a i t a r i ::slii i ta U D e E ivissa a Sant A gustí des Vedrà

L a s e n c i l l e z y l a ECONOMÍA son lasprincipáis características de la arquitectura popular ibicenca, como se observa en la imagen (arriba, a la derecha). Sobre estas líneas, una de las calles peatonales que forman Dalt Vila, verdadera seña de identidad de la isla y uno de sus lugares más visitados.

E l c a sc o a n tig u o

(abajo) se ¡¡fez sobre un promontorio rocoso y engloba, entre otros monumentos de interés, la catedral, el castillo y diversas casas blasonadas. Sobre estas líneas, acceso a una de las numerosas tiendas de moda de la zona.

dudad o Dalt Vila. Es una forma de lomar contacto con la esencia de I i vissa, y verla a partir de entonces m u otros ojos.El cinturón defensivo de Eivissa fue Construido en tiempos d e Eelipe II.El primer diseño lo realizó el ingeniero napolitano Juan Bau- lislii ( lalvi (autor también de las murallas de Palma y de los pla­no. del castillo de Sant Felip en Menorca), aunque posterior­mente sería modificado por otro ingeniero, Jacobo Paleazzo ■Humado “el Fratín”- quien amplió la zona a cubrir por el lien­to defensivo.He h uta del conjunto amurallado mejor conservado del Medi- Iriiuneo, después de La Valetta. Aunque en el siglo pasado, mando soplaban los aires modernizantes, estuvieron a punto de derribarlo. Afortunadamente, la falta de medios económicos (ulvi i este recinto que, si bien no pudo probar nunca su eficacia Álllllnr, sí resultó una obra de arte. Curiosamente, todavía hay pul les que no han sido acabadas, ya que la construcción fue lar- |u v penosa, y en el XIX seguían trabajando en ella. El conjun­to uiiuirallado -con forma de heptágono irregular- está com­I un ,ln por siete baluartes y un revellín (defensa que cubre una puflc del lienzo), unidos por cortinas de muralla. Los muros de

la antigua fortificación medieval -que contaba con un triple recinto- fueron en gran parte sote­

rrados, sirviendo de contramuralla. Desde la calle Comte de Rosselló, al principio de

Las cali.es

ESTRECHAS y sinuosas son lo más significativo de Dalt Vila. Desde esta parte de la isla se pueden contemplar hermosas panorámicas de la bahía ibicenca junto con su característico faro. El conjunto histórico que se conserva en ¡aparte antigua de la dudad es

origen cristiano-medieval.

EL BALUARTE DE S a n t J o a n (arriba) forma parte de las murallas que enderran

datan del de estilo

renacentista.

■ L a c iu d a d d e E iv is s a

El escritor José María Quadrado definió con precisión el encanto de la capital pitiusa al escribir que Ibig/i carece de montt mentos, pero su situación toda es monumental. Se trata, en efecto, de un conjunto urbano único, declarado Patrimonio de la Hiiinu nidad por la Unesco. Aquí se mezcla la severidad de la nnmi lia renacentista, coronada por la adusta torre-campanario de lu catedral, con las múltiples viviendas que escalan las alliihei mezclándose unas con otras, formando un cuadro de exilien dinaria armonía y variedad.Vista desde el mar, Eivissa enseña sus murallas como puní desanimar al atacante. Pero una vez dentro del puerto, la i iu dad muestra su cara sonriente -hecha de torres, ventanas v terrados- como en un inmenso decorado donde no hay nada que desentone con el resto.Por esa razón, la llegada en barco ofrece una de las visiones 11 un hermosas de la isla, cuando, al doblar el espigón del puerlo, «' contempla toda la ciudad antigua, casi igual que hace siglos Algunos escritores de viajes como Josep Pía o Baltasar Pon el recomiendan que, nada más desembarcar en Eivissa, se vinlle la parte antigua de la

sus dos museos, Arqueológico y Monográfico del Puig le* Molins, este último considerado entre los mejores del mundo en lo que se refiere a la cultura púnica.

BALEAREsifoíaEUte Eivissa a Sant A gustí des Vedrà

L a CIUDAD

AM URALLADA

(derecha) es ¡aparte más antigua de la isla. Bajo estas líneas, interior del baluarte de S an t Bernat.

E l b a l u a r t e d e

S a n t B e r n a t (sobre estas líneas y a la derecha) se encuentra entre e l de San t Jordi y el de Santa Tecla. Los siete baluartes que form an las murallas de Eivissa están orientados hacia el mar.

E l p o r t a l N o u

(abajo, a la derecha) es una de las puertas principales de acceso al recinto fortificado. Ubicada a l oeste, la otra es la conocida como Soto del Fose, que se encuentra a l este. Sobre estas líneas un detalle del baluarte de S an t Joan, que se puede ver a l inicio de la avenida Vara de Rey. Recientemente se ha abierto un modernonrmen hnrn tinr pvtrndn al.

la avenida Vara de Rey, se contempla el baluarte de Naiil Joan. Más allá, y dominando todo el puerto, se halla el de San ta Llúcia. A continuación de éste, y a los pies de la catedi al. w levanta el de Santa Tecla, al que siguen los de Sant Bernal Sant Jordi y Sant Jaum e (todos ellos mirando al mar). I' hial mente, el baluarte del portal N ou se encuentra en el exlienai más oriental, sobre la calle Joan Xico.Al recinto amurallado se accede por cuatro entradas. Lo pilll cipal es el portal de les Taules “tablas”, junto al Mercal Veil (“mercado viejo”). En el baluarte del portal Nou (“nuevo") w abre la que era la “puerta del campo”. Y dos túneles a t n iv N M I

el interior de la muralla conduciendo hacia la parte den Inada el Soto Fose, a espaldas de la ciudad, entre el recinto y el mar. Modernamente se ha abierto otra entrada en el baluarte de Sant Joan (porta del Palomar) para J Èdar acceso al tráfico rodado, al final de la calle Comte de Rosselló.

L a s c a s a s

COLONIALES form an parte é l paisaje urbano é Eivissa y se combinan armoniosamente con la más pura arquitectura propia é la isla.

E l T e a t r o P e r e y r a

(sobre estas líneas) es un edificio é aire colonial, construido a fína les del siglo XIX. E n la actualidad, su interior está habilitado coma bar que ofrece actuaciones musicales.A la izquierda, una bella panorámica é ¡ap laza é la Constitución donde se ubica el conocido Mercat Vell.

■ Mi. P o r t a l d e l e s T a u l e s

11 de la avenida Vara de Rey, se toma la cále Com te de IL>mrlló en dirección a la muralla, girando a la izquierda por |« Humada popularmente “cále de las farmacias” (oficiámen- n Aniuhal), con lo que se ácanza en poco tiempo la plaza de Ih ( 'onstitució y el M ercat Vell. La dirección a seguir no tie- HP peolida. Con los claroscuros de un grabado antiguo, se abre 1 1 i i|ir( lacular portal de les Taules (“tablas”, por el puente It» inll/i i), bajo las líneas casi puras de la muralla coronadas por l« alíñela de la catedrá.p in lampa de piedra, en una de cuyas balustradas trabajaba el |·ii|niliii pintor y dibujante ibicenco Antoni Ribas “Portmany”, llm ii luuitu la entrada. El portal renacentista, presidido por un HtHiminental escudo de armas de Felipe II, está franqueado lili luí reproducciones de dos estatuas romanas, f u l ' ni se contemplan las viejas hojas de made- n > 1 1 portillón, que en varias ocasiones estuvie- nni n punió de derribar los campesinos amotina- de- mi romo los relejes para el mecanismo del jttll·llle levadizo.1 nieilliiloN a la puerta se encuentran los arcos del . in i i· i ilc Guardia, donde a principios de siglo se

ii liinlmu familias sin hogar y que luego servj- ttaui ifi emplazamiento para los primeros mer-

E n l a p a r t e n o r t e

DE LAS MURALLAS seencuentra el porta l de les Tauks (arriba), que se alza al f in a l de la rampa que

barrio de la Marina. Constituye la

entrada que confiere un toque de naturaleza a D alt V ih . A la izquierda, reproducciones

de estatuasromanas que lo

W AI v A KFSsRutaü&De Eivissa a Sant Agustí des Vedrà

L a PLAZA D E LA

V lL A (derecha) es el antiguo mercado donde se dan cita numerosos puestos de artesanía, entre los que destacan los dedicados al cuero y a la cerámica. Sobre estas líneas, un detalle de la arcada del cuerpo de Guardia.Abajo, panorámica del Museu d ’A rt Contemporani.

cuerpo de Guardia, vemos otra reprodm ción romana, en este caso correspondirn te a Lucio Oculaüo. A la derecha se hulla

la plaza de la Vila, antiguo mercado, con numerosos coima cios de “mercancías ibicencas” (cuero, ropa, cerámica, Joyin, pañuelos, objetos orientales, etc.) y unas cuantas terrazas da bares y restaurantes. En un nivel superior, sobre el traillarle da Sant Joan, el M useu d’Art Contem porani aprovecha la sal» de armas del siglo XVIII que albergó a los prisioneros fram cías en la guerra contra Napoleón, y sirve de marco para expusl ciones periódicas de arte actual.

IS ID O R M A C A BIC H

f r e un canónigo y erudito natural de la isla a quien está dedicado el monumento bajo estas líneas. L a estatua está ubicada debajo de una de los eucaliptos donde se solía sentar el escritor, que le dedicó algunas de sus obras más conocidas.

■ E l b a r r i o d e L a M a r i n a

Girando hacia la izquierda, comienza el ascenso por la lilla conocida como Sa Carrossa, uno de los pocos espacios iiblm tos de esta laberíntica Dalt Vila. La estatua de Isidor Mae» b ic h , bajo la sombra del eucaliptus al que dedicó uno de mis

escritos, céntrala curiosidad de todos los paseantes. El < ¡moni go y erudito vivía en una de las casas que se encuclillan ii espaldas del monumento.

Enfrente, el baluarte de Santa Llúcia se abre solar lodu

el barrio de la Marina, Sa Penya y el puerto. Como ni hl diablo Cojudo, se astisba desde los tejados este antigm 1 1 mi Un pescador, hoy muy degradado. Y es la primera de luí gimi

des panorámicas del recorrido. Siguiendo Sa ( 'm u sa, aparece pronto el cdiln a i dp

Santo Dom ingo, qm * caracteriza por fui ¡ ilpil

las de tejas de estilo levunll

ti

L a i g l e s i a d e

S a n t o D o m i n g o

(sobre estas líneas) se alza en lo alto de un promontorio. A la izquierda, una vista del baluarte de Santa Llúcia.

genoveses, y en una de sus capillas se veneraba al Cristo del t niienterio, imagen muy querida en la ciudad. Los barcos ibi- i p u c o s , al salir de puerto disparaban una salva en su honor. Lo filie dio origen al nombre “Botafoc”, que designa un islote del Mim lado de la rada. Durante la guerra civil del 36, la imagen liu i Instruida, al igual que el valioso órgano de es Convent, cuyos ItlboN sirvieron de juguete a los niños de Dalt Vila. La talla actualmente expuesta es, por tanto, una reproducción.

■ S a b i a m e z c l a d e e s t i l o s

El ayuntam iento de Eivissa aprovecha gran par­te de las antiguas instalaciones del convento, que antes sirvió también de prisión, y posee un claustro interior del siglo XVII. Una senda que transcurre

¡■i el reborde de la muralla da ocasión de contemplar todo el tiiiei ln de Eivissa y, tras los Freos, una dibujada Formentera míe en los días claros envía titileantes reflejos desde su lejanía. I n In plaza Espanya existe una balustrada que permite disfra­ce de luda esta vista, y que tal vez por ello era el lugar prefe- lliin de los suicidas. En este lugar se contempla una estatua |fa< míe de Guillem de Montgrí, y un tenebroso túnel que lle- * n el descampado del Soto Fose. Desde allí, tomando otro Mimi I r/,o, se llega directamente a las inmediaciones del castillo, i ii nln zona se encuentran algunos edificios de inte- tfn niquitectónico: como la casa Fajarnés i ni liona (plaza de Espanya, 4 ) de estilo inliniliil (1905); la majestuosa Can Hiqnei', construida por los mismos

taniveses que levantaron

E l e s t i l o b a r r o c o

caracteriza la iglesia de Santo Domingo. Sobre estas líneas y abajo, un detalle de sus cúpulas de tejas de tipo levantino. Construida p or maestros genoveses, conserva valiosos retablos, pinturas y esculturas que datan de los siglos x v n y x v in . Sin embargo, los claustros, la sala capitular y las deprndeniias del antiguo

convento son del siglo x i.

B,\LEf\RiisRutaElDe E ivissa a Sant A gustí des Vedrà

E l a y u n t a m i e n t o

d e E i v i s s a (derecha) fu e antes prisión y convento; posee un claustro interior del siglo XVIl. A la derecha, abajo, dos bellos y apacibles rincones de D alt Vila, que a lo largo del tiempo ha sido centro devariascivilizqcimes.

L a c a s a F a j a r n é s

C a r d o n a (arriba), de inspiración colonial, fu e construida en 1905.

LA CALLE M a j o r estaparte más tranquila de D alt Vila. También conocida como calle del Bisbc Torres, está repleta de numerosos caserones señoriales, levantados entre los siglos x v y m u . Abajo, detalle de un escudo que blasona m o de estos edificios. Sobre estas líneas, ornamento de una de las fachadas ubicada en las

de Espanya. A lp h mirador de Eivissa.

Santo Domingo (calle Pere Tur, 1); Can Mariano T\ir (IVic Tur, 3) también del siglo XVIII; y la pequeña casa Vcilovn (Pere Tur, 6 ) que fue reformada en 1969 por Erwin Broun A partir de aquí, la mejor manera de conocer Dalt Vila c< mM* te en vagar por sus callejones, entre casas señoriales, esplendo rosas buganvillas, revoloteos de palomas, gatos perezosini I patios silenciosos. Tan pronto aparece un ajimez gótico, uní» ventana renacentista, o algún otro delicioso detalle, entre m o vecos de inequívoco sabor islámico.En la empinada calle Santa María, que pasa bajo el ghu I* de la muralla, se encuentra el mítico local El Corsario, eou una terraza sobre el puerto que frecuentaba Aristóteles < )luui«U Fue uno de los primeros centros de reunión de arlisliin mii Eivissa sobre todo del llamado Grupo 59.Desde El Corsario, siguiendo hasta el final de la calle Sania María, se pasa la puerta del primer recinto de la iiihimII*

musulmana, que sigue todavía como entonces y recibe el m mii bre de la Portella. Así se alcanza la calle Major ("Mn\ni"|, también denominada del Bisbe Torres. Es ésta la piu le niM silenciosa de Dalt Vila, con numerosos caserones scm.nnln de los siglos XV al XVII, como la gran casa Bardaxl Immiti

ro 1, sobre un edificio del siglo xv), la restaniudu 11

L a CATEDRAL (a laizquierda y bajo estas líneas) comenzó a construirse sobre las ruinas de una mezquita árabe.

t íol,o rodona (en el número 4, construida en el siglo XVl), la Hllllgiia administración de la Salinera (de 1787, en el núme- Mi'/) o la casa Balansat (en el número 10, con ventanas del ligio xvii y reconvertida en un edificio de apartamentos), i Mu i alie desemboca en la plaza del Mirador, que es el rin- i mi más monumental de toda Eivissa. Aquí se contempla, cara

a cara, la sobria catedral. Al otro lado, el palacio episcopal construido sobre antiguas edificaciones bizantinas y musulmanas, en la parte más antigua

de la ciudad. La pequeña Curia (sede de los tri­bunales), con una elegante puerta gótica que fue en su origen un ventanal, y la antigua Universi­dad, hoy Museu Arqueològic, completan el

i (Hi|imlo. Y para rematarlo, el famoso mirador desde el que se atiaba lodo el puerto de Eivissa y buena parte de la isla. En esta l'ho i esluvo el primer mercado-lonja de la villa, donde se i tu mi mu tratos mercantiles y subastaban los esclavos, i .i i nledral, dedicada a Santa María, fue construida sobre unai le la muralla defensiva musulmana. En el siglo XIV seMVAHlimm las cinco capillas absidales y la torre del campana- tin ijiif constituyen la parte más antigua. En siglos posteriores (VI v Win) se incorporaron capillas laterales y se amplió la

(no i , nitral. Es un edificio que, de acuerdo con la historia de i > i ni, parece más defensivo que religioso, y posee una extra­ía gilindeza en su desnudez.i 1 ¡tilmloi de Santa María no ofrecerían interés, ya que en

^ ■ • 1*1 no ha conservado iiiiii(iiii elemento

E n LA CALLE DE

S a n t a M a r í a (abajo) se dieron cita los primeros

artistas que escogieron la isla de Eivissa como centro de reunión y trabajo en la década de los cincuenta.

E L TURISM O es elprincipal sustento económico de la isla. Arriba, un visitante contempla el exterior de un comercio de la calle Major. E n la imagen inferior, una panorámica del exterior de la catedral. Su estructura original era muy

catalán, pero su fisonom ía

BALEARESiÏMtal·lDe Eivissa a Sant A gustí des Vedrà

L a P e q u e ñ a C u r i a

(arriba) destaca sobre todo por su elegante puerta gótica. A la derecha, panorámica en la que se divisa el baluarte de Santa Tecla, el Soto del Fose y el barrio M iranda.

e x c e p to u n o s arcos en la parte trasera d e l altar m ayor. Cuoiiltt tam b ién co n u n p eq u e ñ o museo q u e co n tie n e u n a custodlil gó tica y retab los d e lo s sig los XIV y XV.

E l a c c e s o a l

CASTILLO (arriba) no puede ser más

las escalinatas son obra del arquitecto E lias Torres. E n la imagen inferior, una panorámica del castilla, que conserva una torre del edificio prim itivo, de origen árabe. E n la actualidad k fortaleza se encuentra en restauración. L a mayoría de sus edificaciones son del sigla XVIII o posteriores, aunque k pieza más interesante es una s a k del XVI.

■ L a s H U E LL A S M U SU L M A N A S

El Museu Arqueològic abre sus puertas en la misma plaza del Mirador. Fue Casa Consistorial hasta el año 1838, y antedi n mente había servido de sede para la Universitat. El edilii lu

posee un artesonado mudéjar con arabescos, y en el cuino

de las obras de restauración aparecieron numen wm elementos góticos, así como los cimientos de una Ioiim de la fortificación musulmana.

Las salas del museo contienen una completa mUcNlm de la secuencia histórica en las Pitiusas, desde la Prehinln

ria hasta la conquista cristiana.La estrecha calle de la Universidad de Ibiza separa la < itlt< dral del castillo, en cuya entrada se han construido fecii'nlM mente unas modernas escaleras obra del arquitecto Flln» Torres. Al otro lado, cambia radicalmente la perspectiva, Solo la cinta solitaria de la muralla y los muros agrietados del i mil lio, con su torre del homenaje probablemente de origen nmnul mán. Se divisa toda Formentera con Ses Salines y el pico del Corb Mari al fondo. La impresión de desolación y pasado ut

casi total. El castillo está en curso de restauración. La mayoil»| de sus edificaciones son del siglo XVIII o puntal lo

- i I R 5 V ~ f res> Y Ia P'eza mas interesante es una sala i lid ' j | |g g § j I siglo XVI con bóvedas de crucería. Todo el i olí

junto, donde estuvo también la Almudaina 11

residencia del gobernador musulmán, fue ullll zado por el ejército hasta 1972.

Siguiendo la muralla, por la llamada ronda de Oalvi, es posible contemplar algunas di las excavaciones arqueológicas, donde mugen los arcos y defensas de la vieja fortifi- i m ión medieval. De aquí parte el túnel que conduce a la zona del Soto Fose, frente al mar.lomando de nuevo la calle Bisbe Torres o Major, dos lugares de interés. La antigua casa Comasema (siglos XV-XVl), que mu su ventana de coronelles (“ajimez”) y un escudo de armas es el edificio gótico mejor conservado de Dalt Vila, y la pequeña i «pilla de Sant Ciríac (siglo xvm), en el número 10 de la i uile del mismo nombre. Bajo el santo aparece un tosco arco que al decir de la leyenda- forma parte del pasadizo por don- di entraron los cristianos en 1235, guiados por el hermano lenenlido del jeque musulmán. Los visitantes tiran monedas en mi Inlcrior, en busca de buena fortuna.I i inenmendable tomar otra ruta de bajada. Por ejemplo, ptimindo por la calle Joan Román, donde se encuentra el Seminario, y descender por unas laberínticas escaleras -que li tillan todavía de la islámica Medina Yabisah- para pasar por el Hiiftpitalet (iglesia del XV, reformada en el XVIII y restaurada I"H Llius Torres) y descender otra escalinata que conduce a la pin/» del Sol, donde hace siglos se instalaban los campesinos.I * '"ile modo, se puede salir de Dalt Vila por el tétrico portal Non i cuya sombra se levantaba el patíbulo. Es un cambio nuil' 'I, pues aparece de nuevo la ciudad moderna: la calle Joan Klio, los coches aparcados y el bullicio del paseo Vara de Rey.

PL a i g l e s i a

H o s p i t a l e t (arriba y a la izquierda) fu e , construida en el siglo XV. Tres siglos más después sufrió k primera reforma.

L a l u m i n o s i d a d y

LA SENCILLEZ desús líneas son dos de las principales características del Seminario, ubicado en k calleJoan Román. Bajo estas líneas, un detalle de dos de sus arcadas exteriores bellamente iluminadas p or el sol.

L a M ODA MÁS

DESENFADADA se puede encontrar en k mayoría de los establecimientos de las calles del casco antiguo (sobre estas líneas). E n -k imagen inferior, una cokrista panorámica de varios de los tejados que coronan las casas de Eivissa. E l estilo funcional, de líneas sencillas, los volúmenes cúbicos y el bknco inmaculado de sus

fachadas las convierten en una muestra muy peculiar y definitòria de k arquitectura de k isk ,

B a l e a r e s /? u taODu Eivissa a Sant A gustí des Vedrá

U n a z o n a m u y

ALEGRE D E E lV ISSA

es el barrio de L a M arina (imágenes superiores), donde se concentran los artesanos, las tabernas y las viviendas de pescadores.

A n t o n i o

R lQ U E R , un famoso corsario, tiene en la ciudad una plaza erigida en su honor (sobre estas líneas). E n ella se puede contemplar un obelisco (derecha), erigido en 1915, que recuerda a estas

■

■ L a M a r i n a ,

EL PUER TO Y E1. E N SA N C H E

El antiguo arrabal de la Marina, que ir extiende entre las murallas y el p u e r to ,

es exactamente lo contrario a Dalt Viln Mientras la ciudad alta aparece señorial y silenciosa, la Marina ha sido siempm

artesana y comercial, popular y bulliciosa. Zona de tabernas y

casinos liberales, de pequeños comerciantes y pescadores, luí diversas ocasiones se intentó frenar su crecimiento, C o m o

cuando el reyjaume II prohibió en ella la venta de pan, Y lia* ta el siglo pasado estuvo cerrada por el muro de S’Estaimía, que coincidía con el actual trazado de la calle Comte Rosselli i La fachada de la Marina se extiende paralela al puerto, pul donde en las noches de verano desfila una variopinta multitud, entre músicas y colores. Enfrente de la estación marítima *<> levanta el famoso obelisco en memoria del corsario Antonio Riquer (construido en 1915), y detrás dos de las famosas luna zas de Eivissa: la horchatería Los Valencianos y el popului Imi La Estrella. En ellas se sentaba Albert Camus para esnllili Bebía una horchata dulzona, contemplaba la curva de las colinas i¡m tenía frente a mí; bajaban suavemente hacia el mar. E l al/mleiet i» hacía verdoso.La plaza de Antonio Riquer es así un buen lugar para i il mm var el increíble tráfago nocturno, y también el inicio de la " i ulii del puerto” en los meses de animación. Como un símbolo, lo< aviones rozan ruidosamente el campanario de la (iilerinil, aumentando aún más el runruneo de avispero que inunda toda esta zona.En la esquina, el bar Zoo fue uno de los pioneros de la seguil da época de Eivissa, pasado ya el primer hippysmo Allí comienza la calle Barcelona (antes Olózaga), IHitiiIiiimiiI»

abarrotada de paseantes, puestos callejeros, sillas de Iüum y muchos curiosos que vagabundean en mrillii il» una mezcla de sonidos y perfumes que van rienda ü) sitar al “bakalao”, del bronceador al paclmlt liiln

puestos de lectura del tarot, hacedores de freii/.u*, latí

L a CALLE

B a r c e l o n a (sobreestás líneas) es el principal p un to de cita nocturno dg la ciudad. A la izquierda, una panorámica de la estación marítima.

de marihuana, comienza a continuación la calle Garijo. En este sector, todo pare- i p dispuesto para un espectáculo. La acera está vir- limlmente tomada por las terrazas, que dejan un sendero pii el centro por donde circulan centenares de mirones. No se mlic si el espectáculo radica en los que pasan o en los que sei slnl ion, vestidos de las formas más diversas, en sus mesas.I •' día, es muy agradable llegarse hasta la vecina escollera, Hunde unos cuantos paseantes solitarios miran ensimismados *i panorama. Se contempla todo el puerto, el espigón afilado ' I' 11 minarte de Santa Llúcia con la catedral encima, como una nave de piedra, y más allá los Freos y Formentera. El atarde-ii i, desde ese mirador, tiene realmente los tonos verdes que ii|llllltnba Camus, con el confiaste entre las aguas espesas, el til mi ii de Sa Penya y los reflejos rojizos de las murallas. fUyuIrndo con la ruta nocturna, lo habitual es dar la vuelta a la piiquen.i plaza y tomar el llamado calle de Enmig. Aquí se |Mi filen las tiendas de ropa, las joyerías de diseño, las paradas " li l i "míos sesenta” v algunos restauran- li * 1 le noche todo está abierto, y, si lo di ■ i puede uno comprarse una cami- tK K lu una de la madrugada, i 11 «lie Emili Pou, que sube en direc- ríílu ul mercado, permite alcanzar la ter-I I oí fin i leí recorrido nocturno: la calle de la Mare de Déu, l* tnliii ,i calle de la Virgen. Se encuentra allí esa esquina con "i" liu ule que se ha repetido hasta la saciedad en las fotografí- ü» di I i'r,:;a. Y comienza un callejón más oscuro que los ante­di ii i l .i originalidad de las tiendas de toda esta zona es abso-

lliln llegó a haber una boutique dedicada sólo a preserva­tivos aunque desgraciadamente fugaz, puesto que

muchas cierran de un año para otro.

D e s d e l a

ESCOLLERA de Eivissa (arriba) se contemplan interesantes vistas de la isla. Desde lo alto é l mirador se pueden ver la totalidad é l puerto, el baluarte de Santa Llúcia, la catedral y las vecinas Freos y Formentera, a d e m é de disfrutar de inolvidables y bellos atardeceres.

U N DETEN ID O PASEO

PO R E lV ISSA es unauténtico regala para la vista. Sus calles, como la de Enm ig (izquierda), sus fachadas (arrinba) o sus increíbles panorámicas (abajo, la escollera) son de

B a l e a r e s í ?iU a QDo’ Eivissa a Sant A gustí des Vedrà

L a c a l l e d e l a

M a r e d e D é u (arriba y a la derecha) es una de las más emblemáticas de la isla, a pesar de su degradación urbanística. Alberga numerosas y originales tiendas, en las que el visitante puede encontrar casi de todo.

E n e l M e r c a t V e l l

(bajo a ta s lineas) se venden mayoritariamente. verduras. Fue construido en el año 1872.

La calle de la Mare de Déu hace fronte ra con el arrabal de Sa Penya, que sube hasta el borde mismo de la muralla, K» una zona de gran tipismo, pero muy degradada social y urbanísticamente. 1 >r modo que hay que tomar ciertas prcriiu

ciones antes de internarse por sus laberintos. En el número l!i de la travesía de Sa Penya se encuentra la casa que fue del arquitecto alemán Erwin Broner, prototipo de la simbiosis entre arquitectura moderna y estilo tradicional.

V i s t a p a r c i a l d e

LA CIU D A D desde la costa (abajo). E n primer término se aprecia el ferry que une regularmente Eivissa con Formentera, otro de los puntales turísticos de las Baleares. Bajo estas líneas, una m ujer ataviada con el traje isleño tradicional.

■ E l P a s e o M a r í t i m o

Dejando ya la ruta de la noche, la Marina tiene otro centro (lit ro: el mercado de verduras o Mercat Vell, bajo el portal de leu Taules. Construido en 1872, posee una planta rectangular dril mitada con columnas dóricas. La vida a su alrededor es huí colorista y activa como cuando la retrataba el pintor “Ptul many”. Inmediata al mercado, se encuentra la Peixali'iíM (“pescadería”), edificada en 1875 con planta octogonal.El puerto de Eivissa ya forma prácticamente parte de la citidiul Un paseo marítimo conduce desde Vara de Rey hasta el ol i o extremo, que acaba en el islote de Botafoc. Donde comieit/n ií paseo, frente a los jardincillos presididos por el monumniln it los pescadores, se pueden tomar varias golondrinas que lie van a Cala Llonga, Santa Eulària y playa d’en Bossa.Muy cerca se encuentra la estación marítima de Formcultt ra, de donde salen los ferrys y rápidos hacia la isla vedim, \ contiguo a ella el puerto deportivo de Ibiza Nueva. Qimilu la vuelta al espejo del puerto, to­da una hilera de edificaciones

donde se hallan la célebre discoteca Pacha y el |jg§g|§1 . i de Ibiza. Hasta allí se ha trasladado gran ..........’—p lili' de la “movida” nocturna para escapar délas E, u i mlreeheces de la Marina.1 ,i sigue el nuevo recinto de la Marina Botafoc, hasta donde llt i, i una pequeña golondrina que sale de la estación maríti- Hiii de Eivissa (frente al monumento de los corsarios). Vale la jKiim realizar el recorrido aunque sólo sea para contemplar desde ella el puerto y la ciudad.1.1 ensanche de Eivissa tiene su eje central en el paseo Vara de bey, con edificios de principios de siglo y una acogedora ima­gen colonial. Fue la alameda de la Eivissa, centrada desde 1904 poi el grupo escultórico dedicado a Joaquín Vara de Rey, mili- lttl llm cuco que murió con sus hombres en El Caney (Cuba) el llilldieo año 1898. El aspaviento guerrero del general forma un i ni loso contraste con la tipología humana, más bien poco con­vencional, que lo rodea.\l i omienzo de Vara de Rey se encuentra el Hotel Montesol,

qui bajo el nombre de Gran Hotel fue en 1933 el primer esta­blecimiento de su clase en la isla. Su terraza es el punto de cita H ite , común de la ciudad.I ii In pequeña elevación del Puig des Molins estuvo la gran nei tupolis de la Eivissa fenicia y púnica. Aunque muchos res­te-, se destruyeron con motivo de la construcción de los edifi- i los que ocupan la zona, se ha podido salvar una parte de la i otlnn, sembrada de olivos y con las torres de los molinos que li ilición nombre. Sin duda alguna, lo más importante de esta i /.quierda del ensanche es el

E l p u e r t o d e

E i v i s s a (sobreestás líneas) está totalmente

U integrado en la ciudad.i E l paseo marítimo

:.: (izquierda), entre Vara de Rey y Botafoc, está jalonado p or palmeras

y por bellos y soleados

E n P u i g d e s

M o LINS se asentó la gran necrópolis que dio lugar a la Eivissa fenicia y púnica. E n la actualidad se conservan las torres de los molinos, pero el resto fu e destruido a l edificar las actuales construcciones.

E l H o t e l

M o n t e s o l

(izquierda) fu e el prim er establecimiento con estas características que se construyó en la isla. E n

funcionam iento desde 1933, su terraza atrae

JHcHClbcIf'esglc'sin

E l i n t e r i o r d e l

TEMPLO dedicada a b advocación de San t Jordi (imágenes a la derecha) es tan austero y luminoso como su exterior.L a estructura principal de la iglesia Jue levantada en el siglo XV, aunque el atrio y las capillas laterales no se construyeron hasta los siglos XVIl y XVIII.

L a i g l e s i a d e S a n t

J o r d i , del siglo x v , es uno de los edificios religiosos más bellos y singulares de la isla. Su fachada, de un blanco uniforme, es la única que está rematada p or un conjunto de almenas, respondiendo a uno de los rasgos más característicos de la arquitectura rural ibicenca. Cuando los piratas asolaban la zona, servía de refugio a los Llenos que buscaban cobijo en su interior.

Museo Monográfico del Puig des Molins, que se encunám en la llamada Vía Romana, que efectivamente sigue el anligiiu camino romano hacia Figueretes. Los fondos del museo son tío gran importancia.

■ C o s t a s u r : d e E i v i s s a a S a n t J o s e p

Alrededor de Eivissa existe un cinturón de ronda, que peí inlle tomar las diferentes direcciones que parten de la capital ihl cenca. Saliendo por la avenida Ignasi Walis (al final de Vnm de Rey), se da con una rotonda en la que se debe tomín la

dirección de SantJosep y el aeropuerto. Hay que perniiinei el atentos, puesto que al poco aparece una desviación: lint lu tiizquierda se llega a La Canal y Ses Salines, y continuai .....to a SantJosep. Para llegar a Ses Salines hay que seguii el din vio hacia la izquierda, bajo la indicación de La Canal. I -i < mi a

j f tera transcurre paralela a lu litignplaya d’en Bossa, continua' mil

natural de Ses Figurón i i

Los ESTANQUES DE

S e s S a l i n e s (sobre estas líneas y a la izquierda) form an la gran am a húmeda de Eivissa. Con una superficie total de 4 0 0 hectáreas, queda dividida en tres sectores. Por su extensión ocupa prácticamente todo el vértice sur de la isla.

i|iu llega hasta las inmediaciones de Ses Salines, concretamen­te ii lu zona llamada la Sal Rossa. Allí se levanta una antigua lili i t* de vigilancia (siglo XVl).

U i ni i etera llega pronto a Sant Jordi. Vale la pena contemplar ■ti Igli sin almenada, una de las típicas construcciones rurales de si t ilo Su núcleo principal es del siglo XV, aunque el atrio y las «¡Milu-, laterales se construyeron en el XVII y el XVIII respecti-

i ( H ít en l e , liste templo, uno de los más característicos de Eivis- m niiistiluye un recuerdo de las incursiones piratas que asola- óii 11 lo /.una durante el tiempo de recogida de la sal, cuando los a d i«|iii ti ires estaban dispersos e indefensos por los alrededores. I Di Iglesias y las torres constituían entonces los únicos refugios. (SmímIi i Sant Jordi, se da con el desvío que conduce al moderno UMupiUTto del Codolar, que, por cierto, permite desde las minin nacionales contemplar una insólita perspectiva de todas P uiilmiN. Y es que muy pronto comienzan a divisarse los ■Wiqiirs de Ses Salines, la gran zona húmeda de Eivissa. Ii upan prácticamente todo el vértice sur de la isla, con una

mi « i tíi ir total de 400 hectáreas divididas en tres sectores. Su■rtlm si ico es muy importante, al constituir una estación dei-i " piii.i las aves migratorias que van de Europa a Africa. Seli e ubilizado hasta 124 especies, entre las cuales la más 11a-itiBlli it i n sm duda el flamenco. Es corriente contemplar mana­tí t l.is aves zancudas descansando en las lagunas más cer­i min 'I aeropuerto durante los meses de invierno y primavera. Al Imli i m ism o de la carretera se levanta la pequeña iglesia de

■ ícin-ln

E l a e r o p u e r t o d e

C o d o l a r (imágenes sobre estas líneas) es el más moderno de la isla. Se encuentra en las inmediaciones de Ses Salines, a l igual que la pequeña iglesia de S an t Francesc de s ’Estany (abajo). Por su cercanía a los estanques, su hermosa fachada y su entorno natural se reflejan en las aguas de las salinas.

B A Ió earesR u ta 0 D e Eivissa a Sant A gustí des Vedrà

C a m i n o d e E s

C a v a l l e t y de su playa tm d iá o m lm n te nudista, el visitante se encontrará con la iglesia de Sa Revista (bajo estas líneas). Construido a jína les del siglo xvill, el templo se asienta en uno de los pequeños poblados que se formaron como resultado de la explotación de los estanques de Ses Salines.

Para internarse en Ses Salines, se debe tomar una desviación hacia la dere­cha muy cerca de los montones de sal almacenada. Es un camino de tierra que, entre las lagunas, lleva hasta la parte sur de la playa del Codolar, y permite así contemplar todo el extremo sur de los estanques, con sus pequeños sentid na intermedios.La playa del Codolar es una zona muy poco frecuenlndti, pues resulta incómoda a los bañistas por estar formada dr grandes y grises cantos rodados, no obstante tiene una desuln da belleza. Un chiringuito, frente al mar, constituye un buensitio para comer o hacer un parada. Y caminando un .....hacia el sur (en dirección a Formentera) se divisa el especlm n lar Cap des Falcó, con sus acantilados blancos cayendo li plm sobre el mar.De nuevo en la carretera principal, algo más adelante otro dr* vio conduce hasta la playa de Es Cavallet. Pasa antes pm In

iglesia de Sa Revista (de finales del siglo xvni), en itnu di los pequeños poblados que se formaron a raíz de la rxplu

tación salinera.La playa de Es Cavallet acaba en la punta de Se* l'm tes y su torre vigía (siglo XVIIl), donde también liindlm

la costa de Sa Trinxa o playa de Salines. Ambas mliin por lo tanto muy próximas, y se puede elegir culi r unu

y otra según de qué lado sople el viento.Es Cavallet, playa tradicionalmente nudlsln, h*

perdido bastante arena en los últimos unm, pero sigue siendo una de las más api ri imliit

de la isla. Desde ella se contempla Inda ll costa hasta Eivissa, y está jalonada poi vnilni chiringuitos. Por su parte, la playa da Ni Trinxa o Salines aparece al término di l« carretera principal, justo donde c o iii I i i i iu h

las instalaciones del Carregador dr U Canal y se embarcan los carganienlm dr sal. Es una playa mítica, porque unm o Im

rlol n m l iv n m v l:i liliriliiil ilfi

L a p l a y a d e S e s

S A U N E S (derecha) es de las más frecuentadas de la gona, a l contrario de lo que ocurre con la del Codolar (abajo), bella e incómoda.

■ E s C u b e l l s , C a l a d ’H o r t y S a n t J o s e p -

I sin segunda ruta sigue la carretera de Sant — *l'i'irp, pero saliendo de ella por tres de sus W j f i j t «desvíos. Por el primero, se llega a la peque- Ü S ! *ñu ensenada de Sa Caleta. Antes, se encuen- tlii In pequeña Cova Santa, abierta al público desde lí)52. Tiene una profundidad de veintidós mrlnis y numerosas formaciones de estalacticas y estalagmitas. I n mola de sa Caleta, cerca del extremo norte de la playa del i miniar, es un promontorio rodeado por dos entrantes. En su Intlo izquierdo, un concurrido puerto de pescadores, que segu- nimeiilc ya fundaron los fenicios. A la derecha, una cala rodea­da dr .illas y rojizas paredes. Y en lo alto del saliente, las minas slablecimiento fenicio del siglo VII a.C., el más antiguode luda Eivissa, que desde aquí aprovecharía la sal de los cer­i iiuii', estanques y serviría de almacén y punto de enlace en la Itllgii mía de Tiro hasta Cádiz. Estuvo habitado por unas tres- t ltuil i , personas durante cuarenta o cincuenta años, y luego fued lunado. Tal vez partieron de aquí los primeros colonospili liis i le la embrionaria Eivissa. Las ruinas son perfectamen- It Visibles, con el espectacular Cap des Falcó al fondo.1 1 11 mente desvío de la carretera de Sant Josep conduce en piimei lugar a Es Cubells. Este lugar nació alrededor de la pfmllit leudada por el padre Francisco Palau, carmelita catalán p iN n u lo a Eivissa en 1854 por el gobierno liberal. Aquí for­mo nuil pequeña comunidad y edificó un oratorio donde hoy ■i I' mía la iglesia. De credo muy conservador y verbo infia- uihiIh 11 padre Palau se hizo famoso en las islas por sus ser- Rtlitii's El recuerdo del padre Palau quedó también unido

E l p a d r e P a l a u

(abajo) fu n d ó la e m ita de E s Cubells (arriba, a la izquierda) a mediados del siglo pasado. Arriba, dos rincones de los restos del poblado fenicio que se encuentra en las inmediaciones de k mola de sa Caleta.

L a c o m u n i d a d deE s Cubells (abajo, su iglesia) nació como consecuencia del destierro de Francisco Palau a Eivissa. Abajo, a la izquierda, una panorámica del puerto de

' ’ <res de sa Caleta.

- (1

C a l a d ’H o r t (arriba j a l a derecha) es una pequeña y apacible playa. E n sus inmediaciones están las ruinas púnico-rm arm s de Ses Páisses (abajo).

ÜMJEAREsRuta^De E ivissa a Sant Agustí des Vedrá

para siempre al islote cercano de lít Vedrá, adonde subía para realizar rt'll ros espirituales. En los jardines (le lu ermita se contempla un monumenlii « este religioso, y modernamente se luí

construido un seminario en la inmediaciones.Un desvío hacia la cala d’Hort, poco antes de Es Cubells, mil duce hacia uno de los lugares de mayor magia de toda Eiviimi Se llega a él por el camino señalizado hacia la Torre des Suvl nar. La ruta, en bastante mal estado, puede recorrerse en c <i< Iim con cierta prudencia. Conviene aparcarlo pronto, y buscfti lm> go el segundo camino que sube hacia la izquierda. Desde «lll se divisa la ensenada de Sa Pedrera, que los hippies que lu habitaron como una especie de ciudad troglodítica- llamiinill “Atlantis”, en honor al continente perdido.Hay que descender por una senda de cabras durante una medid hora, hasta dar con una piedra donde se encuentra piulado mi Buda, a cuyos pies los visitantes dejan ofrendas de todo I i| 10 he dice que aquél que se lleve alguno de estos presentes ai 11111*8

para sí una maldición perpetua. Desde allí, se baja peni miinu ii te por una rampa de arena hasta llegar a las antiguas 1 u i i Iim iH

de arenisca, un paisaje casi onírico y sobrenatural. Plano* 1 m tados en seco, caídas, cuevas con caras talladas. Y un ImpinMil nante decorado de montañas que parece sacado de L(l Odian De nuevo en el lugar donde quedó el coche aparcado, ir i i i i i

tinúa el camino hasta dar con un sendero a la izquleidn, |»i fectamente visible. Conduce hasta la tantiiN vmM

reproducida torre des Savinar o del Cii|i il« Jueu, construida para vigilar la C osln di1 U

Vedrá en el siglo X V III. Aquí transí nmHparle de la acción de la novela de \ n •

Blasco Ibáñez Los muertos mandan, que I* bautizó como torre del Pirata l.n 'i*liHt

sobre Es Vedrá es iml amajestuosa, y si el din luí «iiliiventoso, al anochei ei n miltempla a la perfección el |iHM

de las m ontañas de 11111I11. I

L a T o r r e d e s

S a v i n a r (abajo) también es conocida por el nombre de Cap des Jue. Fue levantada en el siglo x n i l para proteger y vigilar la costa de Es Vedrá. A q u í situó Blasco Ibáñez su novela “Los muertos m andan”.

L a c e r á m i c a

IBICENCA es una de las señas de identidad más conocidas de la isla. Es rustica y de líneas muy simples.

L a s c a s a s d e l o s

CAM PESINOS de Eivissa son un ejemplo de construcciones austeras y luminosas. A la izquierda, dos rincones de Can B e n i Vell.

11I leude aquí, se desciende por la montaña hasta la explanada qin se contempla. Se trata de la S’Era des Mataret, verdade- in mirador del Vedrá, rodeada de cuevas que habitan todo tipo di volitantes en los meses de verano. Cala d’Hort, al final de lu 1 m elera, es una pequeña playa apenas poblada por unos 111" 101 restaurantes y refugios de pescadores. Desde aquí vale la 11' n i lomar el llaütqae hace recorridos esporádicos alrededor ■ li I » Vedrá. De silueta quebrada e impresionante, este islote tu el más alto de todas las islas con sus 380 metros cortados casi n till o.

I n t e r i o r d e S a n t

JO SE P D E SA TALAIA

(abajo), con un retablo remarcable. E l templo ju e levantado en el siglo XVIII por el maestro valenciano Pere Ferro.

■ U n r e m a n s o d e t r a n q u i l i d a d

Allle'i de llegar a la cala d’Hort sale una carretera de nueva fac­ón 11, 1 (instruida a raíz de un proyectado campo de golf, queI ,nn < In con la estrecha cala Carbó, pasando por las ruinas (•titileo romanas de Ses Paísses de cala d’Hort. Más ade- Imiii cala Vedella, cala Molí y cala Tarida son algunas de luí pliiviis todavía razonablemente visitadas por pt turismo que llegan hasta los bordes de la gran Imlii 1 de Sant Antoni de Portmany.•mi |osep de sa Talaia es uno de esos nú i mi dispersos que se han aglutinado de forma un

Mu 11 ¡ulificial. Tiene interés su iglesia del si- (d u 111, construida por el maestro valenciano ( i - I • 'i 11' I )esde allí puede subirse a pie, en una ¡teumliiii de una hora y cuarto aproxidamente,IhIu111 ne es la elevación mayor de la isla.I I di 11 1 iimbre, se contempla una vista espléndida si el1....... litro. Ya en la carretera que conduce a Sant Anto-

tii 'mol Agustí des Vedrá es un pequeño caserío, con Mim lu H i Iglesia del siglo xvm y Hiló i i lu minúscula plaza

1 -i ‘ U tenaza del añejo " ó. ne Vale lapenacon- ■ • .|iln ni lado, la casa

■ ti '" " 'le l '.tu Berri Vell, tina 1 "H mi muestra de

hasta Sa S a n t J o s e p d e s a

TALAIA combina el barroco valenciano con la

arquitectura de k isla.

......... 1

R uta 9

D e S a n t A n t o n i d e

PORTMANY A BALÀFIAE m s s a

R at f ar f s Ruta^jD e Sant Antoni de Portm any a Baláfia

La turística costa oriental y la paz interiorEivissa es mucho más que Eivissa, la ciudad mas magnética de toda la isla. En este itinerario, que de hecho son varios en uno, deambularemos por In Eivissa del turismo indiscriminativo y de masas de su costa oriental, plagada de nuevas urbanizado nes y de naturaleza subyugada, para recalar Inul mente en los pueblos más tranquilos y de vida míe» apacible del interior.

Saliendo de Eivissa hacia Sant Antoni se llega al peque ño caserío de Sant Rafel de Forca. Su iglesia, de limi les del XVIII posee un atrio en forma de L y cuenta m il

una nave única con capillas laterales entre los contrafueilrir Sant Rafel es un centro artesano, que destaca por vario» ullil res. Continuando por la carretera de Sant Antoni, la más lian sitada de Eivissa, se contempla al poco la visión del gran piin to natural de Portmany, nombre probablemente derivado dr PortusMagnus (gran puerto), conocido así por los romano»

S a n t A n t o n i d e

P o r t m a n y , que se halla a l oeste de la isla, comprende los pueblas de S an t Rafel, Santa Agnès y S an t M aten. L a localidad es punto clave de turismo. Abajo, un monumento en una de sus calles.

Santa (,'eiliiulu

Santa Agnès SanlM ulcii ,

S a n t R a f e l d e

F o RCA es un pequeño pueble que se encuentra en el municipio de Sant Antoni, situado en el interior de la isla. Cuenta con una interesante iglesia construida a fína les del siglo m i l ; con una sola nave con capillas laterales, se caracteriza por sus sólidos contrafuertes y una cabecera de tres tramos.

HUEVO DE COLÓN, enSan A n ton i de Portmany, localidad en la que pasear p or los jardines y entre las fuentes de la p laza es una actividad gratificante a l caer la tarde. Su gran oferta gastronómica y hotelera la convierten en uno de los puntos turísticos más atractivos de la zona. A la izquierda, vista de S an t R a fel de Forca.

’M R R Ó oÍ Í a

L a i g l e s i a

PARROQUIAL de Sant R afel de Forca (arriba, un detalle), localidad que destaca p or su larga tradición artesanal, tanto que ha sido incluso nombrada “Zona Protegida Artesanal”. E n esta población ejerce su actividad un grupo de obradores muy reconocidos que han formado la Asociación de Artesanos.

Cala Llonga

Sani Miquel dr llalansat

San t Llorenç " de Baláfia

Puig de Missa

Sant Caries

Pou d ’es Lleó

E s Cañar

Santa Eulària

A la nitrada a la villa de Sant Antoni de Portmany, el viaje- lo encuentra un extraño monumento consistente en un huevo mil una carabela dentro, que con cierta ironía recuerda Cris- Ifilutl ( olón nació en Eivissa. Muy cerca, al lado de las fuentes, entra la Oficina Turística de Sant Antoni.Mi i la de elementos varios, la villa de Portmany conserva sus til i» i unís. I’or un lado, mantiene todavía el carácter de “riente ■ i ii lo pescador” con que le denominaban a principios de *l|(l(i 1 Ina gran y plácida bahía, cerrada por el islote de la f)DHlllcra (donde por cierto también sostienen que nació Aní- Iwli i usas de veraneo y unos atardeceres espléndidos, m u , en otro sector, Sant Antoni es la más viva muestra de los

Cala Portinatx

S an t Vicent sa Cala

w

B a l e a k e s R u / a 0 D e Sant Antoni d e P o r tm a n y a Baláfia

G o l o n d r i n a s enS an t A n ton i de Portim ny, localidad en la que vecinos y visitantes siempre encuentran un tema de diversión. A la derecha, detalle de la iglesia de San t Antoni, del siglo x iy , que posee una torre de p lan ta poligonal. Además de ser un lugar para celebrar actos religiosos, ha cumplido las junciones de foro de encuentro de vecinos.

I g l e s i a d e S a n t

A n t O NI, en cuyo interior se conserva una imagen de la Virgen del Carmen.

males del turismo barato e indiscriminado. Demasiadas tnim tracciones amontonadas, bares ruidosos, discotecas p a r a Mil

público no muy exigente y una cierta sensación de caos A pesar de todo, la villa no ha perdido su encanto. La fachuda marítima, con su largo paseo donde se colocan las golondii ñas que van a las calas cercanas y a Formentera, acaba en Mil espigón donde la gente acude a contemplar la puesta dr mil sobre sa Conillera.Como un símbolo, el viejo faro se encuentra hoy rodeado dr bloques de apartamentos. En el centro de la villa, la iglesia Iiih construida a partir de una torre almenada del siglo XIV. huir riormente, en una reforma llevada a cabo en el siglo XVIII w> incorporó un campanario de cierto estilo barroco. La Milu dumbre de las torres habla bien explícitamente de los 11 mil nuos asaltos piratas que sufrían los santantoniencs. Aqui llcgmiK( en 1541 las galeras de Carlos I, derrotadas tras el desasió' sulil do en Argel.

■ E x c u r s i o n e s d e s d e S a n t A n t o n i

Tanto en su parte marítima como en su casco urbano, Sunl Antoni recuerda mucho a las zonas de verano de ]m i m i i

levantina. Popularmente, se denomina el West end 11 todii Mili zona peatonal que se extiende alrededor del eje de la ralle Snit ta Agnès. La denominación no es exagerada, pues aquí ‘ir i 011

centran los bares, discos y pubs pensados para un público bu tish joven y masivo. Es la filosofía de la lata de cerveza, lu liiitll burguesa, las televisiones que emiten fútbol británico, y /o/i and chips. De todo ello sale un batiburrillo que, visto posilivntilPII

P o r t d e s T o r r e n t

(arriba, a la izquierda) se encuentra en taparte sur de la había, en una zona de costa bastante urbanizada. Arriba, lista de la calle Santa Agnès, en Sant Antoni.

L a c a p i l l a d e

S a n t a A g n è s es unasingular cueva-santuario situada en el término m unicipal de San t A n to n i E n tiempos del imperio romano hacía las funciones de catatumba. E l lugar ha sido restaurado recientemente, y en su parte- exterior -ocupada hoy por m restaurante- se levanta la iplesia aue se eomewó a

N-, desprende una cierta energía y colorido. Algo que vale la pena de ser visto, pero que desde luego no puede recomen­dáis!' a todo el mundo como tónica vacacional,I le,de Sant Antoni, la bahía en su parte sur se caracteriza por tina eosta bastante urbanizada que conserva buenas playas y t ala,, Aquí se encuentran el Port des Torrent, cala Bassa Ii i i i i una curiosa oquedad que llega al nivel del mar) y cala ( '«inte, desde la que parece que puede tocarse la isla des Ihjldi, al lado de la Conillera. En el camino, por la parte dere- iliii se divisa perfectamente la casa pairalde niñada Can Frare Verd, que con susdi . i uerpos cubiculares adelantados posee Mil piule casi egipcio. Desde esta parte sur Mi1 lii bahía parten varias carreteras hacíala i nin Tarida y la cala Molí, así como en din i i ion a SantJosep. De este modo, éste y el imlerior itinerario pueden muy bien i liliiplelarse en una misma jornada.II m u el norte de la bahía de Portmany, se i (tienden también varias calas, aunque la ttmtn es un poco más abrupta y está por > II. | menos urbanizada. El inconfundible lii|. Nnnó, con forma de montaña algo Mlnmu, marca el comienzo de Es Amunts o tuiiii norte ibicenca.tullendo de la villa de Sant Antoni, se

Mu in nii a la curiosa capilla subterránea de Santa Agnès. Seliiiln de una cueva-santuario, que probablemente ya funcionó 11 ni 1.1 lal en los tiempos púnicos. Sirvió de recinto religioso en Im iii inicios siglos del Cristianismo, y algunos documentos del slgln XIV ya hablan de la imagen de Santa Agnès que allí se tyHli·liíhii. Dice la leyenda que todas las veces que intentaban p i mln i i Sant Antoni, volvía a aparecer misteriosamente en la

H||| i l J lugar ha sido restaurado recientemente, y en su par- ln --1.1 ii ii ocupada hoy por un restaurante- se levanta la igle- •iit (jin e comenzó a construir en el siglo XV III para dar más Hjid 1 1 ' il iljo a la imagen; sin embargo, no llegó a terminarse ybit- 1 1 n ilt i l .i ;i m ío s n f lr t ir n lf ir p s C n r ln 9 .4 Hn a o r is to la r r in la s ir

BALEARESifoitaElDe Sant Antoni de Portm any a Balàfia

L a ca i.a S a la d a ,rodeada de ¡miares, es un bello rincón de la costa de Sant Antoni, una zona dotada de una magnificencia refulgente, donde es un auténtico placer poder disfrutar de la tranquilidad, los baños de sol y la frescura de sus aguas. E l atractivo natural de San t A n ton i ha convertido a este pequeño pueblo en una vorágine de construcciones y servicios turísticos.

L a i g l e s i a d e

JE SÚ S se encuentra dentro del término municipal de Santa Eulària, en los alrededores de Cala Llonga. E l templo fu e levantado entre los siglos x r y x n dentro de un marcado estilo gótico. E n su interior, pueden contemplarse diversos retablos atribuidos a Pere

■ C o st a o r ie n t a l : d e S a n t a E u l à r ia a S a n t V ici ni

La costa oriental de Eivissa, desde la capital hasta la ( ala deSant Vicent, es sin duda la más turística, debido a las m

traciones que se han levantado en la zona. El itíiiri mili

comienza en la carretera de Eivissa a Santa l'.ulfli lu

por Cala Llonga, para continuar por Sant Cm leu il»

Peralta hasta el extremo más oriental.Saliendo de Eivissa hacia Santa Eulària, un ' leu luindica la dirección Cala Llonga, lo que peí m ili visitar esta parte de la costa. Así, la iglesia i lid pequeño caserío de Jesús es una de las m¡v nuil guas de la isla, al ser terminada su construí i lint en 1549. Tiene también otra particularidai I guni da un interesante retablo del siglo XV di dn mln d la Virgen de los Ángeles. Atribuido al vnl. in lamí Rodrigo de Osona hijo, es sin duda lu pimiin antigua más interesante de Eivissa. En t mi nit'H hacia Santa Eulària pasa entre valles y mlinni típicamente ibicencas, por donde se fui iinilm el Club de golf Ibiza, junto a la urbani/m Mili til Roca Llisa. Poco después, Cala Llongu 1 mil moderna concentración hotelera que miipn itt

La carretera que lleva hacia Santa Agnès de Corona permite alcanzar unos cuantos rincones francamente hermosos de In costa. Por la carretera de cala Salada se puede descender ¡i In

zona del Cap Negret y Punta Galera, un promontorio ím mado por terrazas de roca.Cala Salada, entre pinares y ya cerca del impresionante ( 'n|> Nunó, es una playa agradable con algunos refugios de pesi u dores. Un camino de tierra, que parte de la cala, permite llrgiil a la llamada Cova des Vi o de Ses Fontanelles, famosa pul unas pinturas rupestres. Aunque ya no pueda hablarse de i liu va y las pinturas hayan desaparecido, es un lugar que mnri i visitarse. De regreso a la carretera general, se llega a Sunl* Agnès de Corona, que está incluida en el itinerario del mlu rior y Es Amunts.

• •• . :

muelera de Cala Llonga nos coloca Milu dos de sus elementos más famo­sos El antiguo puente que cruza el tiltil o río -aunque hoy muy seco- de ludir, las Baleares. Y, encima mismo, el Humado Puig de Missa, con la iglesia parroquial dominan­do el pueblo.1 1 P on t V e ll (“puente viejo”) de Santa Eulària ha sido el lugar IIIAglru por excelencia de Eivissa. Allí, la madrugada de Sant I «in, nacían unas flores de las que se obtenían los genios 11a- himlos fameliars, y las brujas realizaban conjuros al amparo de

- Miradas. Unos modernos jardines se extienden hoy por sus Inmediaciones, hasta las que llega el agua del mar.

En cuanto al Puig de Missa, es una imagen clásica de Eivissa. La iglesia fue construida sobre una capi­

lla anterior, del siglo XIV, las obras finaliza­ron en 1568. En sus formas se aprecia

a S l l r a u g jg . la influencia árabe, tanto en las arquerías como en la desnu-

’■ * * y j k f t dez de formas, hasta el [junio . . de que si se eliminaran las cru­

ces y el campanario, parecería una mezquita.Cerca del templo se encuen­tra el Museu Etnològic de les Illes Pitiüses, con piezas tradi­cionales de gran interés. ÉÈ

Playa d e San ta Eu l à r ia , pueblo pesquero que en la actualidad vive fundam entalm ente del turismo. E n k imagen superior y a k izquierda, vista y detalle del campo del Club de G olf de Ibiza.

E l m u se o Etn o l ó g ic o de lesIlles Püiiises (arriba, detalle de k entrada) se encuentra cerca del templo de Puig de. Missa, Abajo, detalle de una cruz y una de las entradas de. k iglesia-fortaleza Puig de Missa.

. ,, .

La iglesia Puig de Missa Jue inaugurada

en 1568. El templo, por sus caraderistieas,fue

declarado paisaje

pintoresco en 1952.

E m b a r c a d e r o e n

LA PLAYA de Es Cañar, núcleo en el que funciona el famoso mercadillo “hippy” de los miércoles, que sigue siendo el más famoso de la isla y que todavía ofrece aspectos insólitos en cuanto a personajes y mercancías. Es Cañar es una de las zonas de la costa de Santa Eulària muy urbanizada y con gran importancia turística.

'mula Eulària, convertida en una villa puramente turística, guinda no obstante su carácter. Las modernas edificaciones se pMlenden a lo largo de su fachada marítima, y en conjunto, la Villa congrega un turismo más bien familiar y tranquilo.I on liares santaeulariershan tenido siempre fama por sus tapas, «lie poco frecuente en la isla. Entre ellos hay que recordar el KUlllrional Bar Cosmi, donde mantenía sus tertulias el escritor mnriiru.no Elliot Paul.I ii m Ir Santa Eulària, la costa continúa urbanizada en las zonas• Ii S'Argamassa y Es Cañar. En este último núcleo funcionaI I hulloso “mercadillo hippy" de los miércoles, que sigue sien- ilo rl más famoso de la isla y todavía ofrece aspectos insólitos ¡Mi i limito a personajes y mercancías.I i • .m eterá que lleva a Sant Caries de Peralta deja a la dere- ■ luí mi edificio en ruinas con una alta chimenea. Allí funciona- huí lu'. minas de S’Argentera, explotadas al menos desde IWillpos romanos. De ellas se extraía plomo, además de• un . mercurio y manganeso. Estuvieron en funcionamiento

S a n t a E u l à r i a d e s

Riu es el centro agrícola más destacado de Eivissa. E l casco antiguo de la población se encuentra situado sobre el Puig de Missa, probablemente una de las zonas más hermosas de la isla. Arriba, detalle de la fachada de una vivienda de esta localidad. Abajo, algunos objetos de bisutería a la venta en uno de los numerosos puestos del concurrido mercado “hippy” de Eivissa.

B ALEARESÍ?utaEDe Sant Antoni de Portm any a Balàfia

L a FUENTE DE

P e r a l t a , p intada de alegre almagre, que le aporta cierta singularidad, cuenta con un curioso lavadero de origen musulmán. Se encuentra ubicada en los campos que se extienden detrás de la iglesia de k localidad de San t Caries de Peralta.

C a l a M a s t e l l a esuna de las calas que se hallan a l lado de San t Caries. M uy cerca de la cala se com tm pla el Pou é s L I e ó (derecha), antiguo pozo donde hacían aguada los navegantes de la antigüedad antes de cruzar el canal hacia Mallorca. Abajo, vista de viviendas en una urbanización residencial de la localidad de S an t Caries de Peralta.

1.1 i

hasta 1860, año en que fueron abandonadas por la inundación de los pozos. En el complejo de Las Dalias funciona otro mn cadillo de tradición hippy, en este caso los sábados. Sant ( -ur les de Peralta, uno de los lugares preferidos por las comunl dades hippiesy artísticas de los setenta, vive todavía en un niliil do aparte. Basta con tomar un café en Ca n’Anita, bar que sil ve también de cartería, tienda y lugar de centro social. I luv a y g p N ;■ pocas terrazas como la suya, b a jo un

denso emparrado, y se pueden ...los nombres de sus rústicos apartados de correos para hacerse una idea de toda la historia que por aquí ha discurrido.

1 La iglesia de Sant Caries fue conslmida en 1785, y en los campos que se extienden detrás suy Idla fuente de Peralta, pintada de almagre y con un lavndrm de origen musulmán.De entre las diversas calas que se encuentran al lado de NnnlCaries, merece destacar cala Mastella. Muy cerca, s e .....templa el Pou des Lleó, un antiguo pozo donde hacían iigim da los navegantes de la antigüedad antes de cruzar el i iiiml hacia Mallorca. Su boca está hoy casi a nivel del mar,Más al norte, una bifurcación separa la carretera que lleve n Sant Vicent de la que va al Figueral. Es esta una playa de arena que, en su parte norte, comunica con la de S’Aigua Blanca. Las rocas

luí ni,ni liguras de gigantes que, al caer la tarde, cubren con su (timbra la orilla. Todo tiene una belleza un poco solitaria y mt htiK olica, como el islote de Tagomago que aparece hacia ti Vitóle. Fue otro de los símbolos ecologis­ta lie los años setenta, cuando una ÉK llu a “invasión” de manifestan­te, ¡iiolesló contra un proyecto lili mui/,ador. Su nombre es un hivll púnico, ya que significa pena de Magón”, el hermano de bul mi y fundador de Maó. Lugar it-nliiioual de contrabando, al «mln de ese islote con forma de 1 illi na suelen avistarse con fre- nimi in manadas de delfines, i* i andera que lleva a la cala de •inii Vil '-ni recuerda los tiempos ni i|in Na Cala no tenía práctica- Himii i omunicación por tierra.1 iln I" contactos con el resto de ó ida venían por barca, general- tMVtile desde Es Figueral o Es Pou i tu Ufó,

Mu nimio la carretera hacia Sant

Es F i g u e r a l es unaplaya de arena que en su parte norte comunica con la de S A igu a Planea.A la izquierda, detalle de troncos de árboles en E s Figueral. Debajo, la cala de San t Vicent. Sobre estas líneas, detalle curioso del tronco de un pino, en cala de San t Vicent.

S a n t C a r l e s d e

P e r a l t a es uno de los lugares preferidos p or las comunidades “hippys’’y artísticas de los setenta, y todavía hoy es un mundo aparte. A la izquierda de estas líneas, detalle de una chimenea en el complejo de La s Dalias, en el que las viviendas aparecen alegremente decoradas. En las imágenes superiores, detalles de S A ig u a blanca,

BALEARES/?Mfa0De Sant Antoni de Portm any a Balàfia

■

Sa n t V ic ent d e sa Ca la , pueblo ajeno a todo bullicio turístico, donde es recomendable tomar un café en el bar, tienda y cartería llamado Can Vicent de San Font, que sigue fitncionanda

L a ig lesia

PARROQUIAL de Sant Vicent de sa Cala se alza en lo alto del puebla (abajo, unos detalles). A la derecha, espadaña de la iglesia de Santa Gertrudis de Fruitera.

t

+

bosque de pinos. En las alturas de ese monte se encuentra la famosa Cova des Cuieram, el santuario púnico a la diosa Tanit. Se sube por un sendero, hasta llegar a una balustríiln desde donde se contempla todo el valle con Tagomago al (cal do. El acceso a la cueva está guardado por rejas. No queda nada destacable, salvo la gran estalactita que fue probable mente el marco central del culto. Aquí aparecieron centónales

de estatuas votivas dedicadas a la diosa cartaginesa, así roiiui unas inscripciones que se encuentran en el museo de Alicante Finalmente, merece la pena visitar el pueblo de Sant Viren! de sa Cala, ajeno a todo el bullicio turístico y que todavía íes pira como hace años. En lo alto, se levanta su iglesia pami quial, una de las últimas en construirse (1827-1837). Resulta muy agradable tomar un café en el bar, tienda y cartería del pueblo, Can Vicent de Sa Font, que funciona desde lime ochenta años, para comprender por qué los escritores y ai I ni un extranjeros de los sesenta se refugiaron en esta tierra donde el tiempo transcurre lento, entre cantos de gallos y rumores que vienen de la montaña. Desde Sant Vicent, un camino llcvn til rincón costero del Port de ses Caletes, en la cornisa noi Ir

■ E l i n t e r i o r y E s A m u n ts

Este itinerario incluye tres rutas a través del interior de In nlu \ su costa norte, conocida como Es Amunts. Allí donde Eivlwrt sigue conservando su pulso antiguo, y hay paisajes nr.irnn que quitan el aliento. Es una zona para visitar sin prisas, y dr* cubrir deliciosos rincones en cada tramo.

Saliendo de Eivissa por la carretera de Santa Fuliulil, lúiafitu: muy pronto se encuentra un desvío que coiidiu r «

*

Niint Miquel. Este desvío conduce al pequeño pueblo de Santa Gertrudis de Fruitera, entre campos de cultivo de una tierra roja y genesíaca. Su iglesia, de finales del siglo XVIII con modi- lli liciones posteriores, más parece una casa pairal que un tem­plo, a no ser por su espadaña. Santa Gertrudis posee un pequeño núcleo comercial de anticuarios, una tienda de tri­bal art y galerías de arte. Los domin­gos, muchos ibicencos acuden a sus bines y restaurantes, que aparecen muy animados.Desde aquí, hay dos direcciones a Ni'guir: hacia Sant Mateu y hacia Sant Miquel. Tomando la primera, se reco­den estos campos fértiles y jalonados por fuentes de la Eivissa interior, i ou pequeños valles y rincones que Imbl.m del concepto de “huerto-jar­dín” que desde púnicos y musulma- IH", lia pervivido en la isla.Su ni Mateu d’Aubarca es u n p u eb lo

que i asi no m ere ce tal d en om in a c ió n ,

puesto que sus casas ap en as están

iigltilínadas p or la iglesia, q u e tam b ién

u* de finales del XVIII y p o se e un atrio o r rn A c T W r í c «lo lo io lo o io

L O S CAM POS

FÉRTILES de la Eivissa interior están salpicados de pequeños valles y rincones que hablan del concepto de “huerto-jardín”, que ha

pervivido en la isla desde púnicos y musulmanes. Arriba, a la izquierda, detalle de una singular galería de arte en Santa Gertrudis de Fruitera.

San ta G ertr udis d e Fru iter a posee un pequeño núcleo comercial en el que proliferan los anticuarios y las galerías de arte. E n las imágenes, detalles de una tienda “tribal a r t” en la localidad.

| BALEARES/ÍHíaElDe Sant Antoni de Portm any a Balàfia

fondo por las montañas de Es Amunts. Siguiendo en esa jjlii ri ción hacia la zona conocida por Cantó de Baix, podemos con templar uno de los grandes paisajes de Eivissa: la cala Aiilmi ca. Hay que seguir el camí d’Aubarca, y transcurrido un buen trecho, se pasa por un bosquecillo con una casa al lado deir cho de la ruta. De ahí parte el camino de tierra, en buen cuín do, que conduce a una explanada sobre los acantilados.La cala Aubarca aparece como un gigantesco anfiteatro de bosques y despeñaderos, sobre un mar muy oscuro que se con

funde con el cielo. No hny ni una sola construcción, y los gi I tos de las gaviotas resuenan pul los desmontes. Desde el mloi dor de cala Aubarca, un un ni no permite bajar hasta el mis mo nivel del mar, en el liigm donde se producían numen mu desembarcos piratas en los siglos XVI y XVII.

La carretera que sale de Sant Mateu permite llegar haslo Snnl* Agnès de Corona, donde también se puede acceder a 11 ovo* de rutas que vienen de Sant Antoni y Sant Rafel. Santa A g n r »

es otro de esos pueblos de casas dispersas y pulso amrilml Levantada a principios del siglo XIX, la iglesia fue objeto di11 odo

tipo de controversias. Los vecinos no se ponían de m u n d o

sobre su emplazamiento, y cuando ya estaba casi a pun to se planteó la posibilidad de derribarla para mudar­la de lugar. Eso se aprecia en algunas de sus formas escalonadas y añadidos, fruto de las rectificaciones

S a n t M a t e u

d ’A u b a r c a (arriba, detalle de las terrazas de sus campos) es un pequeño pueblo de casas que se sitúan alrededor de la iglesia parroquial. A la derecha, casa “pairal” típica.

L a i g l e s i a d e S a n t

M a t e u d ’A u b a r c a

(arriba, detalle del exterior; y, a la derecha, del interior) es de finales del siglo XVIII, y cuenta con un atrio con triple arcada. Abajo, Id iglesia de Santa Agnès de Corona,Imantada a principios del siglo XIX.

S a n t M i q u e l d e

BALANSAT (izquierda) es un bonito pueblo enmarcado en un pequeño otero que corona el

hechas sobre la marcha. Tiene dos puertas, una frontal y otra lateral. La primera estuvo conde­

nada durante muchos años a causa de un crimen cometido en

mIIii, motivo por el cual se abrió la que da a la plaza.I leliás del pueblo se encuentra el Pía de Corona. Para con­templo uno de los paisajes más grandiosos de Es Amunts se (Iguc el camino de tierra que sale del bar Cosmi, y que pasa • nlte • is a s de campo. Este fue el territorio del temido Baló, un Bmili nía que en los años veinte aterrorizó a toda la comarca. Muy p r o n t o se encuentra un interesante pozo a la derecha, con >1" il llevaderos de piedra probablemente de origen árabe. b|lll se abandona el camino más ancho para tomar otro que in pa hasta una casa con arcadas. Al poco, un bosquecillo y unu tunca (“cerca”) donde se puede dejar el coche. Siguiendo el -i mino se alcanza el mirador de Ses Balandres, un acanti- M n i Ir 215 metros de altura; enfrente, se divisan las curiosas iiln'i Margalides. El panorama es estupendo, y recorriendo la tm'ilii se goza de varias perspectivas. Quienes tienen piernas m i l l e s pueden descender hasta el mar, siguiendo un sendero

1 i lie ., adores.I lll a mía nos conduce al pueblo de Sant Miquel ihi Ihilunsat encaramado en un pequeño oteroi|ui nía el puntiagudo campanario de la igle- ¡§|m, ih‘ lumia muy característica, con un amplio (1 1 1

¡tliin ili hullero flanqueado por tres arcos. ■ pío, que servía a la vez de forta iItei «lile los desembarcos del cerca

i ■ ■ río, comenzó a construirse en ... ti linio \ iv o xv, y las capillas late- oili ■ i i añadidas en 1690.I I -ili lo de la iglesia sirve de

■ i ii.ni., para exhibiciones fol- l-Hiii' ¡i ■ desde hace ya veinti- Mlio míos Vale la pena con-It mi.Lu las vistosas indumcnta- -I f H f lH f

un amplio atrio delantero flanqueado por tres arcos. La construcción de las parroquias ibicencas responde a un. deseo ilustrado de racionalizar la gestión administrativa de la isla. Arriba, vista

ANT MIQUEL

La IGLESIA de Sant Miquel de Balansat (arriba, detalle del interior) es un templo que servia a la vez de fortaleza ante los desembarcos del cercano puerto. Abajo, vista del campanario.

■BALEARESi?MtaElDe Sant Antoni de Portm any a Balàfia

S a n t L lo r e n ç d e B a là f ia cuenta con una iglesia parroquial construida en el siglo XVIII, cuyo atrio dispone de un sola arco de entrada. Arriba, detalles del interior y del exterior de k iglesia. Abajo, panorámica del Port de San Miquel.

sa llarga o ses nou rodades (“las nueve vueltas”). De Sant Mii|iicl parte una carretera secundaria que lleva a Sant Mateu, y que

da acceso a la zona conocida como el Portixol. Antes de llu gar al final de la angulosa ruta, es conveniente detenerse cu mi llano al lado de una casa en ruinas. El macizo de la izquierda es el Cap Rubio, y a la derecha se alza el Penyal de S’Agiil la, con los acantilados de Na Xamena al fondo. Siguiendo un

sendero hacia la izquierda se escucha enseguida un rumot I $ un salto de agua conocido como Salt d’en Pep Solaics.El Port de Sant Miquel aparece bastante modificado pin luí

nuevas construcciones que lo rodean Abierto al norte y rodeado de elevar lu nes boscosas, su playa ha sido acniidl cionada recientemente. Sobre el ¡u mili lado se levanta la torre de Baliiiidil y fuera del puerto y a la izquierda se di vi sa la isla Murada, llamada asi poi man

antiguos muros que seguramente servían para recoger ganado También en ella vive una lagartija endémica llamada wuiiiiltn sis, que se caracteriza por sus vivos colores.En las alturas del Port de Sant Miquel está la Cova de < iill M arça, junto a un mirador. Utilizada profusamente pin los contrabandistas, aún se aprecian las señales en pintura 11 ijit u negra que les servían de indicaciones de emergencia. I a i mu n ha sido acondicionada para visitas turísticas.Poco antes del puerto, hacia la izquierda, sale el ........lleva a la urbanización Na Xamena, donde funciona el Imivl

Hacienda. Desde aquí se divisa toda la costa del puerto dr .'mol

E l P o r t d e S a n t MiQUEL es un lugar privilegiado para admirar las bellezas naturales de las montañas ibicemas.Abierto al norte y rodeado de elevaciones boscosas, su playa ha sido acondicionada recientemente.

u

Miquel hasta Portinatx. También desde el Port se alcanza el puerto de pescadores de Benirrás, centrado por un imponen- lr peñasco al que llaman Cap Bernat, y que ha dado lugar a muchas leyendas.Pin ídtimo, el tercer itinerario comienza en la carretera de Eivissa a Santa Eulària, en el cruce señalado como dirección a ,Sutil Joan. La ruta sigue el curso del torrente de Labritja, y constituye algo así como “la senda de los restaurantes”, ya que .i lo largo de su trayecto se concentran los fogones dedicados sobre todo a comida ibicenca. Pronto se descubre un desvío Inicia la izquierda que lleva a Sant Llo­renç de Balàfia. Como siempre, el mayor atractivo es la iglesia parroquial, que ilumina parte del valle.I'il siguiente desvío, hacia la derecha, inmluce a Sant Caries por el valle de Moi na, ruta en la que vale la pena visi- tm el caserío fortificado de Atzaró. Por el lado opuesto de la■ 'lera principal, sale un camino que lleva a uno de los rin-11 mes con más encanto de la isla: el caserío de Balàfia. Se tra- lil de un conjunto de siete casas donde se respira aún como en Ion tiempos de la Eivissa musulmana. Dos torres lo caracteri- (Hti, una de ellas con la típica cruz para ahuyentar a los malos i I m ilus. Aunque algunas viviendas pertenecen a extranjeros o hundías de la Península, aquí todavía se puede comprar una buena sobrasada o una botella de vi pagès.Mu al norte, San Joan de Labritja se alza en los inicios de la mullí lora montañosa de Sant Vicent. Su iglesia, que preside la ((Imiipa del pueblo, es de finales del s ig lo XVIII. Posee campa- loii a i i i ¡angular, cúpula de tejas y un atrio lateral con dos arca­da La carretera sigue hasta Sant Vicent.I a la costa de Sant Joan se encuentra cala Xarraca, con pia­la di arena y rodeada de algunas edificaciones, y Cala Porti- iiiil i A pesar de estar urbanizada en gran parte, esta cala con- M>t vn ii primitivo y salvaje encanto.I '' d. IWtinatx, una carretera secundaria permite llegar a la jwqiietin cala d’en Serra, debajo del Puig de sa Caperulla y (lili ni ii l< > .i til cercana Mallorca, divas montañas se vislumbran

E l caserío de

BALÀFIA es un conjunto de siete casas donde se respira el aire de los tiempos de la Eivissa musulmana. Dos torres lo caracterizan. Los rincones de este caserío tienen un encanto que el visitante se apresura a plasmar en imágenes.

C a sas típicas

IBICENCAS, encaladas de un bknco niveo y decoradas con diferentes toques de color, entre sinuosas calles estrechas.

L a C o v a d e C an MARÇA se encuentra en las alturas del Port de Sant Miquel, junto a un mirador que domina toda la zona.

fililí Cove ^Cave

l¿ GrotteHohle

B a l e a r e s / ? uta f l [3 De Sa Savina a Es Cap de Barbaria

F o r m e n t e r a e s l a

ISLA situada más a l sur del archipiélago balear y la segunda de menor extensión (82 kilómetros cuadrados). E l paisaje que ofrece es extremadamente bello, y en él se mezclan insólitas tonalidades. Todo el litoral está plagado de playas tranquilas de arenas fin a s y aguas transparentes.

Formentera, sus rarezas y sus playas paradisíacasLa pitiusa menor es algo más que un recorrido complementario de Eivissa. Por su paisaje y perso nalidad constituye otro mundo. Para empezar, incluso su nombre es paradójico. En la antigüedad los griegos la llamaron Ophioussa, por la “abundan cia de serpientes” de sus tierras. Tomando más lai de el nombre de Formentera, derivado apárenle mente de Frumentaria o “productora de trigo”. Lu curioso es que en la isla no hay el menor raslro ni de serpientes ni de trigo. Ni parece que lo hay» habido nunca.

Ses Salines

Estany des Peix

Platja de Migjorn

Sant FerriinE s Cap de Barbaria

I , , M alí

Punta des Far

Formentera es una isla de dos aguas. Con sus dos estan­ques y también sus dos costas: la del norte o Tramunta­na y la del sur o Migjom. La primera más rocosa y agres-

le, la segunda dulce y arenosa. En los días de viento, basta cal­cular la dirección para escoger aquella que está protegida del temporal. Isla despoblada durante los siglos XVI y XVII a causa de los piratas que infestaban sus aguas, vivió en el siglo XVIII

luisla hace apenas cincuenta años. Si en Eivissa las condiciones de vida fueron duras, aquí todavía lo eran más.I le lodo ello ha quedado un gran magnetismo, ayudado por su paisaje lineal y lleno de luz, que la convirtió en el último redue­lo de los hippies. Hoy, los visitantes que escogen Formentera lo lineen por afinidad espiritual: familias que buscan un lugar tran­quilo, parejas en pos de intimidad, artistas, escritores, nostálgi­cos y supervivientes de la contracultura. El turismo en Fórmen­le™ conserva así, en oposición a Eivissa, un agradable regusto ti veraneo familiar “años 60’’.1 .ii inevitable avalancha de “turismo masivo” (si es que en For- llienlera puede aplicarse ese término) se limita a los meses de

F o r m e n t e r a ,

geográficamente hablando,s está configurada por das penínsulas unidas p or un brazo de tierra que da lugar a la formación de dos largas playas casi paralelas, la de M igjom , a l sur, y la de Tramuntana.

E l m i r a d o r d e l a

M O L A , bar-restaurante desde donde se puede contemplar toda Formentera: el m ar de M igjom y el de Tramuntana, la lengua de tierra y los dos estanques. Atrás, los Freos y la costa de Eivissa con el imponente E s Vedrá.

E s CalóPilar de la Mola

\

B aleares/^h /iíQ H D c’ Sa Savina a Es Cap de Barbaria

«VMS/VS ÍS B B t

L u g a r i d e a l para kpráctica de cualquier departe náutico, Formentera ofrece facilidades para disfrutar del “windsurfing”, la cela y la pesca. E n k imagen superior, crucero de vela

Formentera. A la derecha, ovejas pastando en los campos de la pequeña isla. Sobre estas líneas, vista de “la sabina centenaria”, catalogada como árbol monumental, situado en la playa del CavaU d ’en Borras.

NoHAYDISTANCIAS en una

isla de 82 kilómetros, por lo que es fá c il llegar a todos los rincones sin fatigarse. L a bicicleta es el vehícula ideal, aunque

temporada alta. La crisis turística no ha llegado a la isla, ya que su oferta está repartida entre explotaciones familiares que lie nen muy claro que hay que respetar el entorno y la atmósfera de la isla. Se da aquí una multiocupación que permite compii ginar una explotación rural, la pesca, un bloque de apatía mentas o incluso un pequeño restaurante a manos de la misma familia. Escoger unas vacaciones en Formentera supone accp tarla en lo que es. Prácticamente sin oferta “marchosa” ni clin cotequera, con playas deslumbrantes donde el nudismo es algi i generalizado, con la tranquilidad como divisa y filosofía. 1 hi estado de paraíso. Desde esos parámetros, no hay otro lugiu como Formentera.La isla es pequeña, pero conocerla bien requiere varios días. Si se puede evitar la “visita relámpago” de una jomada, mucho mejor. De este modo, se puede dividir la isla en al menos dos itinerarios. El primero, un paseo longitudinal desde el punió de Sa Savina hasta el faro de la Mola. El segundo, la desviara m hacia Sant Francesc Xavier y el Cap de Barbaria.

■ U n a i s l a d e d o s a g u a s

Los ferrys desembarcan en Sa Savina, que w encuentra entre el Estany Pudent “estanque upen

taso” y el Estany des Peix “estanque del pr/“ Es obligado hacerse con un vehículo, ya qm

los transportes públicos de la isla no dan mucho de sí. Muchos optan por la tai a le ta, un medio de transporte ideal pan la isla. Sa Savina es un agradable pimío con una hilera de bares y comen im, la

estación marítima, casas de alqullei ilavehículos y la Oficina de Inforr .Turística, donde se puede recoger un II illa to con todas los “circuitos verdes” n ivnll zar en bicicleta. Saliendo del núcleo pía tuario, la ruta pasa por el borde ilel Estany des Peix, que se encuentra a la derecha. Abierto al mar por una pequerío Kaoq ontívo rin rrftarsí» Ssti Snv/tltlá lllfi

'lomamos un desvío hacia la izquierda, bordeando el otro «llanque, gráficamente llamado Estany Pudent por los mias­mas que emitía en otras épocas. El atardecer o las primeras luces del día son aquí todo un espectáculo, como si el cielo se hubie­ra sumergido. Por el lado del mar se extiende la playa del ( 'avall d’en Borràs, con pinos y sabinas. Pronto se divisan las pequeñas salinas, de donde sale un camino de tierra que, pasan­do por un viejo molino, lleva a una de las zonas míticas: Ses Hieles. A partir del chiringuito playero, comienza una estrecha lengua di' rocas y arena, de aguas tul­

lan sus colmas peladas y sus playas, es lililí especie de isla de Robinsón donde muchos yates amarran en verano. Sus (lluras guardan las ruinas de un antiguo l ii iblado de pescadores de época púnica, i urgim el escritor árabe Ibn al-Baytar, el i • u ro del Estanyol (balsa) que existe en mi centro tiene la virtud de matar las sanguijuelas agarradas a la garganta.Volviendo a la carretera que bordea el l iluny Pudent, en un saliente de su parte oriental y poco antes de Es Pujols se encuentra el monumento prehistórico más Importante de la isla. Es el espectacular sepulcro megalítico de Ca na Costa. Para evitar vandalismos, una gran jaula de hierro protege la construcción, que popularmente era llamada I . Rellotge” (“el reloj”), dada su disposición radial. Se trata

E l E s t a n y d e s P e i x

(imágenes superiores), situado a l oeste del

Savina, es un entrante de m ar en una cuenca deprimida, con escasa profundidad, y donde tienen amarre numerosas embarcaciones de poco calado. A la im c h a de estas líneas, hostal Bella Vista, ubicado en Sa Savina, verdadero centro vital de Formentera y por cuyo puerto entran en la isla las mercaderías y los visitantes.

S e s I l l e t e s e s u n a

ZONA CON CARISMA(arriba), a la que se llega después de pasar por un viejo molino en un camino de tierra. L a belleza del paisaje es espectacular. Abajo, paseo en barca en el Estany des Peix.

L a p l a y a d ’I l l e t e s

es una de las más hermosas de la isla, con aguas turquesas y una estrecha lengua de rocas y arena.A la derecha, vista de pequeñas salinas a l lado de Ses Hieles.

B a lfa r F sR utattU iD e Sa Savina a Es Cap de Barbaria

V i s t a a é r e a d e

L a M o i .A y punía Prima, en la isla de Formentera. L a M ola es la meseta más alta de la isla, con 193 metros de altura. A ella se llega a través de una sinuosa carretera. Desde el mirador se puede disfrutar de unas panorámicos maravillosas, como las costas de Eivissa, toda Formentera y el impresionante relieve de E s Vedrá. Punta Prim a es un promontorio, coronado por una torre vigía, situado muy cerca de E s Pujols, único centro turístico de la zona.

P l a y a d e C a v a l l

d ’e n B o r r à s es otro de los enclaves a los que acudir si lo que se desea es descansar teniendo como marco incomparable ta

rodea ¡aplaya de fin a arena y de aguas azules y frescas.

E l p r o m o n t o r i o

d e p u n t a P r i m a

aparece coronado por una- de las aneo torres vigía que están dispersas por toda la isla, situadas en

del dolmen más espectacular de las Islas Baleares, de gimi tamaño y una geometría asombrosa de la piedra. Correspondí! al segundo milenio antes de Cristo.A continuación, se encuentra el único núcleo turístico de lu isla: Es Pujols. Se trata de una pequeña concentración de IiiiIp les y apartamentos que es lo más parecido a un centro i nn vencional de vacaciones que existe en Formentera.Muy cerca, el promontorio de punta Prima está coronado pm una torre de vigía (siglo XVIIl) que permite contemplar Inda la costa de Tramuntana. La carretera lleva hasta el núcleo i le huul Ferran de ses Roques, y empalma así con la ruta que viene di La Savina y sigue hacia La Mola.Sant Ferran, con una modesta iglesia de finales del siglo pii·ii do, conserva el único testimonio vivo de la época hippy. Se lm ta de la mundialmente famosa Fonda Pepe, lugar de i Un de todos los “vagabundos del Dharma” que pasaban por lin meii tera. Aún hoy, aquí se congrega una insólita parroquia lleude hippies contumaces que rozan ya la tercera edad hasta |i iv i m<

mni hileros, esnobs y millonarios de yate, pintores y curiosos. El comedor, siempre abarrotado, está lleno de cuadros y dibu­jos de aquellos años, los perros entran y salen sin ambages, y pit las inmediaciones se congregan decenas de bicicletas. Cenar en la Fonda Pepe es hacerse la ilusión de que seguimos en 1970. ‘■iiiil fierran merece un breve paseo por su escaso núcleo. Hay lütublecimientos “auténticos”, como el pequeño colmado 1 mycs que se encuentra al borde la carretera, que huele todavía a semillas e higos secos. O una casa de construcción de guita- li.i denominada “Formentera guitars”. Esta localidad consti­tuye una buena parada gastronómica, con una variada oferta de restaurantes.lili el desvío de Es Ca Mari se llega a la pla- yii de Migjorn, en una pequeña concentra- ■ mu turística compuesta de unos pocos hote- It y apartamentos. Desde allí, la playa

Es P üJO L S ES EL

CENTRO TURÍSTICO

más destacado de la isla. A q u í se concentran la mayor parte de los establecimientos hoteleros. Los bulliciosos locales nocturnos contrastan con la tranquilidad de sus playas solitarias. Arriba, detalle, de una barca en E s Pujols. Abajo, vista de los restos de

B a l e a r e s W « m QE ]D e Sa Savina a E s Cap de Barbaria

L O S VERDES PASTOS

acogen a los rebaños de ovejas. L a s campesinas de la isla demuestran toda su paciencia, habilidad y delicadeza en la confección de coloridas prendas de lana, producto destacable dentro de la variada artesania isleña.

L A PLAYA DE

M lG JO R N (arriba) se halla en una pequeña concentración turística de unos pocos hoteles y apartamentos. Son 6 kilómetros de playa a l sur de la isla, donde además sepue.de d is fu ta r de los deportes náuticos.

L a ZON A COSTERA,

en el margen izquierdo de la carretera, se denomina E s Carnatge, un paisaje de

sigue prácticamente hasta el comienzo del promontorio lie la Mola. A partir de ese cruce, la carretera ofrece un misino

paisaje. A la izquierda, la parte costera denomina da Es Carnatge (“el carnario”), con alguna» casas aisladas. Al fondo, el macizo impresionan te de La Mola, y a la derecha una estrecha leu

gua de tierra (de 1’5 km), cubierta por bosques y fincas rústicas. Enseguida se divisan las viejas liigue

ras que, sostenidas por numerosas estacas, tienen mui silueta inconfundible. Entre ellas se mueven penosa mente algunas cabras, con las patas trabadas pata evl

tar que salten las tanques (“paredes”) divisorias.A la derecha de la carretera, una indicación conduce hasla lasruinas del ca s te llu m romano de Can Blai. Una construi r ....defensiva que, al parecer, no llegó a terminarse. Probableinen te se construyó durante el agitado siglo III d.C., una época d a

crisis política y social en todo el imperio. En sus alreded .apareció una necrópolis de la misma época.Es Caló de Sant Agustí es un rincón que debe visitarse, aun que es fácil pasar de largo. Se trata de un pequeño grupo ilr casas surgidas alrededor de un minúsculo embarcadero Sil nombre hace referencia a los monjes agustinos que fimilunai en el siglo IX un monasterio en La Mola, y que probabli-unn te utilizaban este fondeadero.Es Caló posee varios restaurantes, alguno de los cuales cIínIiii ta de una terraza que sirve de extraordinario mirador a lu luna del crepúsculo. Toda la costa de Tramuntana, punta Prima v ill fondo la isla de Eivissa son el escenario de unos juegos de Im e» que ocupan este cielo casi absoluto, sin colmas ni elevm iones Saliendo de Es Caló, a la izquierda se encuentra señalizmI'' un llamado “camino romano” que no es tal, sino del siglo win Antes de tomarlo, esrecomendable seguir jf Los paisajes rurales de la isla tienen un el sendero de tierra M encanto especial, en el que los sfel# y ti

colorido ofrecen una mezfla inolvidable

Es C a l ó d e S a n t

AGUSTÍ es una población de pescadores, fundada probablemente en el siglo IX p or m on ja agustinos, que hoy ofrece a l visitante una gran tranquilidad, circunstancia que la convierte en el lugar idóneo para pasar unas relajadas vacaciones. Sus calmadas playas y los cácanos y abruptos acantilados de L a M ola dan a l paisaje un toque excepcional.A la derecha, vista desde el mirador de E s Caló.

luislu la costa, para internarse así por un paisaje de acantilados v liguas verdes, donde la arenisca compone formas casi orgá­nicas, color carne. Se trata del Racó de sa Pujada (“el rincón ilc la subida”), una zona muy tranquila para el baño y que per­mite contemplar los impresionantes acantilados de La Mola, linios de oquedades y cuevas.Algo más arriba comienza el “camino romano”, que perfecta­mente empedrado, trepa por la espalda de este promontorio, y ni una corta excursión proporciona una vista magnífica sobre (I Racó de sa Pujada y toda la costa de Tramuntana. En el fumino se divisan unas enigmáticas cruces talladas en la pie- i b ti Y en su tramo final, se abre la boca de la legendaria Cova ilc sa Mà (“mano”) Peluda, de donde se dice colgaba una glgimlesca mano negra que no era sino una piel de cabra. Su Hombre está escrito en el dintel, y todavía conserva pinturas de lio tiempos hippies.I u Mola es un mundo aparte dentro de Formentera. Aislada limante siglos, encaramada en sus acantilados. Los moleros ha­

blaban de los baixers (de haix, bajo) como si fueran

Es C a ló e s u n

R IN C Ó N de obligada visita, aunque es fá c il pasar de largo. Se trata de un pequeño grupo de casas surgidas alrededor de un minúsculo pero encantador embarcadero (en las imágenes superiores y abajo).

Es C a r n a t g e cuenta con algunas casas aisladas (abajo, a la izquierda). Detalle de un cartel señalizador del llamado “camino romano”, que no

es tal, sino del siglo XVIII, a la

BALEARESÍ?MtoO0De Sa Savina a Es Cap de Barbaria

D esd e E l M ir a d o r ,bar-restaurante que recibe con justicia este nombre, se contempla toda la isla.

de otro lugar. Incluso, se decía que lint ta aquí arriba no llegaban las enferme dades y la gente alcanzaba sorprenden tes longevidades.Por entre unos pinares, la carreteril sn pentea suavemente. Conviene eslío atentos, porque donde se levanto lili bar restaurante llamado con juslr/ii l'.l M irador se contempla toda Fórmenle

ra. El mar de Migjorn y el de Tramuntana, la lengua de henil y los dos estanques. Atrás, los Freos y la costa de Eivissu o m ni imponente Vedrá. Es una sensación única: sentir la isla i nuïn algo delimitado, completo. Siendo consciente de la i-mu lu situación que uno ocupa en el Universo.La mayor altura de La Mola se encuentra en la finen (Ir S» Talaiassa {195 m) que, por cierto, debe de ser la única C a s a i|iin cuenta con un meridiano en el interior de una habitación 1 11

el siglo XIX, los científicos franceses Biot y Aragó deliiininiiiMaqui con exactitud el paso del meridiano de Dunkerque, ique luego se construyó una casa encima. Con la triangulm murealizada en 1868 para el mapa de España, se descul Iinuevo el lugar. De modo que hubo que levantar una srn.il gi >.

d ésica en el le ñ ad o d e la finca, que COlil i d i

su interior con un cubo de nueve mdtfo* mu drados, propiedad del Estado a pesai de rulnl

entre habitaciones.La Mola posee varios itinerarios ¡mili mliiicon carteles, de gran belleza y que ¡olí

ren fatigosas caminatas. Poco antes tle lli gni al núcleo del Pilar, el camino de Su ( íil« (hacia la izquierda) lleva hasta el I u 11 de i |k

los acantilados. A media kdern, culi# peligrosos e inextricables semlnin, úi esconde la Cova del Fum, domli i u D año 1108 los vikingos del ley Sigiiid robaron a los piratas musuhmim » Mil tesoros, a base de bajar i i i i Imii n ¡mi

í 'I r l o c n p ñ n r l A r n v l e J i v i i l l n l A H

E l M o lí V ell d e La M o l a , aún enfuncionamiento, destaca con su silueta solitaria y sus aspas restauradas por la Fundació Ilks Balears. El molino data del sigla XVIII. Abajo, vista de los bellos acantilados de La Mola.

E n la fin c a d e E s M o n e st ir estuvo el monasterio agustino que por el número de tumbas aparecidas debió de tener cierta importancia. Sin embargo, en la actualidad, no queda prácticamente nada de él; apenas unos sillares cuadrados embebidos en las paredes de piedra. A la derecha, vista de una vivienda en la zona de Es Monestir.

que bordea el precipicio, se encuentra el empinado sendero que lleva hasta Sa Cala, un diminuto embarcadero al pie de m penyes (“las peñas”, como se llama aquí a los acantilados). Regresando a la carretera, otro camino que parte del km 16 lle­ve hasta la finca que conserva el nombre de Es Monestir, donde estuvo el monasterio agustino que -por el número de tumbas aparecidas- debió de tener cierta importancia. Sin embargo, no queda absolutamente nada de él. Apenas unos Nilhues cuadrados embebidos en las paredes de piedra.I I Pilar de la Mola es un pequeño núcleo nacido a raíz de la Iglesia levantada en 1784. Enfrente, un recoleto cementerio hoy rodeado de casas. Aquí se monta un modesto mercadillo nrlesanal cada domingo por la tarde, que congrega a los epí­gonos de su legendaria población hippy, entre la que estuvo el m ism ísim o Bob Dylan.Del último molino harinero que se conserva en lu Mola, sale el camino de tierra que ttlnivesando la vertiente sur llega hasta el (merlo pecador de S’Estufador. En reali- tlml, unos cuantos varaderos para barca, mitre acantilados de torturada arenisca y mi amplio horizonte marino.Uro el monumento por antonomasia de l | Mola es su faro, que por la noche llena toda esta meseta de layo:: diamantinos, barriéndola de lado a lado. Se levanta al lliinl de la carretera, junto a un bar para turistas y el monumen­to (¡ue “los jóvenes de espíritu” levantaron en honor ajulio Ver- He Aunque lo parezca, el famoso escritor francés no situó aquí m i novela Elfa.ro delfin del mundo, sino un breve episodio de Héc- (iii Smtadac. La silueta del faro, enfrentado al horizonte desde

E n el P ilar d e la M o la

se monta, cada domingo por la

tarde, un modesto mercadillo artesanal que

su legt “hippy”. En él se ponen a la venta distintos objetos, que van desdeprendas de vestir a una variada bisutería.

B A L E A R E S ^ w ía l l I ï lD e Sa Savina a Es Cap de Barbaria

S a n t F r a n c e s c

X A V IER (arriba, en una ¡lista aérea) es la capital de la pequeña isla de Formentera. A l l í se encuentra el ayuntamiento, el cine, las principales tiendas, librerías y otros comercios y servicios. E l centro de San t Francesc es

Abajo el faro de la Mola.

sus 124 metros de altura, tiene mucho de juliover- niana. Vale la pena recorrer toda este planicie acan­tilada aprovechando lo accesible del terreno. A la derecha del faro, y tras el saliente que se con­templa a lo lejos, se encuentran unas escaleras vertiginosas que llegan hasta el mar. Es la lla­mada cala Codolar, por la que subían los barri­les de petróleo para el faro, a hombros y escalón por escalón. También algunos de estos abismos eran escenario de las virotades, cuando los aguerridos formenterenses se dejaban caer, cogidos con una mano a una cuerda, para con la otra agarrar a los virots (“pardelas”) en su nido y matarlos de un enérgico mordisco. Luego, en el borde de las peñas, celebraban un banquete con tan poco apetecible manjar.

■ S a n t F r a n c e s c y E s C a p

Sant Francesc Xavier es el municipio titular de toda Fin mentera, y en cierta forma su “capital”. Allí se encueniia ni ayuntamiento, el cine, las principales tiendas y librerías, (•(< Sil

plaza central está presidida por la severa iglesia-fortale/u dr 172(i, a la que hay que entrar para contemplar una p i e o i

enigmática: su pila de agua bendita. De gran tumulto > extrañas características, está decorada con cauri t cráneos de regusto románico, y ha sido relacionadapor el arquitecto Gabriel Alomar con piezas ....

rarias bogomilas (secta medieval balcánica |i<ni cida a los cátaros; de Bosnia Herzegovina 11 hecho es que nadie sabe como ese capilcl u n

tilizado luego como pila- llegó hasta Fui nirn tera. Y se duda que el monasterio de la Mola tuviera piezas de tanta envergadura.El centro de Sant Francesc es animado v

acogedor. En los bares de la plaza ne i niríen los muchos visitantes que i

pasando por los tendcrclr, .... ..:j que se montan en las c allrn

0 productos naturales. Típicos de Fórmente­la, y elaborados por las mujeres del campo,«ou los jerseys de lana, que con sus formas y decoraciones coloristas recuerdan todavía los míos de la contracultura. La Tanca Vella, un sen­cillo oratorio del siglo XIV hoy dentro del núcleo urbano, constituye el único monumento medieval de Iría. Un recuerdo del primer poblamiento, antes de que la isla luna deshabitada a causa de la abundancia de piratas.1 leíale Sant Francesc, una carretera conduce hasta Portossaler, lu que permite visitar las orillas del Estany des Peix. Más allá, punta Pedrera guarda rincones increíbles, producto de la ero- «lún del mar sobre antiguas canteras. Tomando un camino de lien a que cruza esta planicie se llega a otra torre de vigía, que ilumina la punta de sa Gavina. También es del siglo xvm y i oiislituye un mirador de la costa sur ibi- i enea con Es Vedrà en primer plano. En Vml Irancesc, un pequeño Museu 1 Inològic de Formentera muestra pie- tim tradicionales, instrumentos de libranza, musicales, ropa, etc. Resulta lUrlo.sa la pequeña locomotora que se iMiipleaba para acarrear sal, y que preside el patio. Esta visita fwilllu una buena forma de entender la historia de la isla, 11a- Hliii l.i i lurante años s’illa de ses dones (“la isla de las mujeres”), por­que los hombres tenían que emigrar for­anamente dada la pobreza de su tierra.I ' i i ii llegar al Cap de Barbaria o Ber I" i i.i Es C ap- se sigue una carretera que miles ofrece una desviación hacia i «lu Saona, una tranquila playa de are- iiu i ou sólo un hotel.\nh ii ndo a la. ruta, el camino se har- miliario y desértico. Pasa por una U ti tyyi (extensión de matorral)Fiilii, donde se encuentran varios |f«i milenios prehistóricos. El pri-

P u n t a P e d r e r a

(izquierda) guarda rincones de belleza inigualable, producto de la constante erosión del mar sobre antiguas canteras. En la imagen inferior, vista d i k Tanca Vella, un sencillo oratorio del siglo XIV que se encuentra dentro del casco urbano y que constituye el único monumento medieval de Formentera.

S a n t F r a n c e s c

ofrece a l visitante tiendas de todo tipo. E n b s bares de la p k z a se reúnen b s muchos visitantes que vienen y van, pasando por b s tenderetes que se m ontan en las calles.

E n l a c a l l e d e

S a n t a M a r í a seencuentra la Fonda P k te (arriba), bar tradicional.

i i mi ti i ‘ rt m u i R n r h a -

El faro de Barbaria, al queJulio Vene describió

como “el faro del fin del

mundo”, se sitúa en los acantilados que dominan la costa.

PKlniduras que servían de hábitat, establos y almacenes para tiltil comunidad de la Edad del Cobre y principios del Bronce I IflOO-IbOO a.C.). A continuación, se llega al conjunto Barba i lu III, muy destruido y que sirvió probablemente para guar- 'Ui ganado. Finalmente, Barbaria I es una construcción cir i illm que tampoco se utilizó como vivienda. Los tres conjun­ta», realmente poco espectaculares, se distinguen desde lejos ¡un las rejas que los rodean.I ' punía de Barbaria, que mira hacia la temida tierra por don-■ lu llegaban los berberiscos, está cubierta de una roca quebra- il·i . resonante. Al llegar al faro, la sensación de desnudez es Ii llal lisia lierra castigada por el viento y enfrentada al mar fue, timante siglos, la frontera entre dos mundos en guerra: el Cris­ti i \ el musulmán.i H l idiaiia, el amante de las soledades tiene todo un cabo para W Milu Se comprende que este lugar, lo mis- i mu que lu explanada de la Mola, fuera esce- 1Bu i las fiestas hippies del plenilunio. Por |Di tli ni ii iiin y extraña belleza, Es Cap cons­umí. 'in.i lIerra de cabras v de luna. Desde■ i i·iiii, pascando hasta la cercana torre■ I| " • • I • I I.I I i n v e r c l de l sig lo w un. se

H h I.i . minsa Cova Foradada, nnc s

L a CALA S aona (enlas imágenes de la izquierda) es una tranquila p laya de arena en la que únicamente hay un hotel. Se trata de una é las playas, más

isla de Formentera. E n el trayecto pueden verse algunas construcciones rurales en las “tanques”

A l llegar a l faro (abajo), en la p un ta de Barbaria, la sensación de desnudez es absoluta. Esta tierra castigada por el viento fue, durante siglos, la frontera entre dos mundos.

■■■y

B a l e a r e s G u ía Práctica

Para tener en cuentaLos mejores alojamientos, los museos y sus grandes tesoros artísticos, los establecimientos para degustar los mejores platos y, cómo no, sus excelentes ensaimadas; qué comprar y dónde hacerlo. Todo lo que hay que saber para sacar el máximo partido al viaje.

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Centro Cultural “Sa N ostra”C on cepció , 12 Tel. 971 75 52 10

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Fundació J. March- Museu d’Art Espanyol Contem poraniSant M iquel, 11

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Tel. 971 70 14 20

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Tel. 971 71 40 63 Pinturas del sig lo XV.

Museo Militar S. CarlosD iq ue del O este Tel. 971 4 0 21 45 C olección de arm as. i

I Pueblo Españoli Poble E spanyol, 39

Tel. 971 73 70 75

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Tel. 971 54 70 04

ALGAIDA Can GordiolaCtra. Palm a-M anacor,

km 19Tel. 971 66 5 0 46

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ARTÀMuseo Regional de ArtàEstrella, 4 Tel. 971 83 5 0 17

Poblado Prehistórico “Ses Païses”Tel. 619 07 00 10

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Tel. 971 63 91 58

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I Tel. 971 53 11 66

SÓLLERCasa de la CulturaD el M ar, 9 Tel. 971 63 02 00

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Sóller, km 30

Tel. 971 63 40 64 i Jardín botánico.

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Tel. 971 61 26 06

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! EIVISSA I Museu Arqueològic

Pl. Catedral, 3

Tel. 971 30 17 71

Museu d’Art ContemporaniD alt V ilaR onda Narcís Puget

| SANTA EULÀRIA j Museo BarrauI O bras d el pintor catalán.

Museu EtnològicE xposición d e utensilios

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Tel. 971 65 72 00 155 habitaciones.

A lba ★★★C onillera, s/n

Tel. 971 65 78 952 2 6 habitaciones.

Cala d’O r G ardens ★★★U rb. Punta D esport, s /n Tel. 971 65 75 10

2 9 6 habitaciones.

Cala G ran ★★★Playa

Tel. 971 65 71 00

77 habitaciones.

Corfú M arina ★★★Urb. C ala Egos, s /n Tel. 971 65 76 00

214 habitaciones.

Costa del Sur ★★★Avda. de la Playa

Tel. 971 65 70 00

102 habitaciones.

M arha’s Cala d’O r ★★★Pare de la M ar, 6-8 Tel. 971 65 71 44

279 habitaciones.

Puerto del Sol ★★★C ala d’O r

Tel. 971 64 33 86 74 habitaciones.

Rocador ★★★M arqués d e C om illas, 3 Tel. 971 65 70 75

95 habitaciones.

Rocador Playa ★★★M arqués d e C om illas, 1 Tel. 971 65 77 25 105 habitaciones.

Rocam arina ★★★U rb. Es Fortí, 14 Tel. 971 65 78 32

207 habitaciones.

Ses Puntetes ★★★Ctra. C alonge-C ala d’Or

BalearesG m iíi Práctica

Skorpios M arina ★★★C ala E gos-C ala d’O r

Santanyí Tel. 971 65 76 01 163 habitaciones.

Ariel ★★Ariel, 1Tel. 971 65 70 52

57 habitaciones.

A ntarès ★Boulevard

Tel. 971 64 91 48 4 0 habitaciones.

Roca Serena ★U rb. C ala Serena

Tel. 971 65 77 72 108 habitaciones.

CALA FERRERA Cala Ferrera ★★★C ala Ferrera Tel. 971 65 76 50

160 habitaciones.

Ponent Playa ★★★C ala Ferrera Tel. 971 65 77 34 4 3 0 habitaciones.

Tamarix ★★Avda. C ala d ’O r, s /n

Tel. 971 65 78 51 8 2 habitaciones.

CALA FIGUERA Cala Figuera ★★★San Pedro, 28 Tel. 971 6 4 52 51

103 habitaciones.

Rocamar ★★Juan Sebastián Elcano, 34

Tel. 971 64 51 25 42 habitaciones.

Villasirena ★★V irgen del Carm en, 37

Tel. 971 64 5 3 03 45 habitaciones.

CALA FORNELLS Cala Fomells ★★★★P laya C ala F om ells, s /n

Tel. 971 68 6 8 00 139 habitaciones.

Coronado ★★★★C ala F om ells, 58 Tel. 971 68 69 50 94 habitaciones.

Petit Cala

Tel. 971 68 5 4 05

24 habitaciones.

CALA MAJOR Playa Cala Major ★★★★G uillem D íaz Playa, 2

Tel. 971 40 32 13 143 habitaciones.

Belvedere Park ★★★C an Tapara, 3

Tel. 971 4 0 14 11 414 habitaciones.

Ferrari ★★★R oselló A lem any, 65 Tel. 971 40 2 2 00

88 habitaciones.

La Cala ★★★Gaviota, 4 Tel. 971 40 16 12

70 habitaciones.

Santa A na ★★★G aviota, 9 Tel. 971 40 15 12 190 habitaciones.

Capistrano Hotel de Salud ★★R oselló A lem any, 46 Tel. 971 4 0 14 84

51 habitaciones.

Lis ★★C abo M artorell R oca, 15 Tel. 971 4 0 57 42

18 habitaciones.

CALA M ESQUIDA Cala M ezquida II ★Cala Mesquida- Capdepera Tel. 971 56 36 99

81 habitaciones.

CALA M ILLOR Flamenco ★★★★U rb. Sa M aniga Tel. 971 5 8 5 3 12 2 2 0 habitaciones.

G irasol ★★★★D elfín , 8 Tel. 971 58 5 0 64 173 habitaciones.

Sabina ★★★★N a Peñal, s /n Tel. 971 5 8 5 6 11 207 habitaciones.

S a id * * * *U rb. Son M oro

Las islas cuentan con diversos bailes tradicionales

Bahía del Este ★★★Avda. Llevant, 4

Tel. 971 5 8 55 51 189 habitaciones.

Biniamar ★★★Urb. Son M oro

Tel. 971 58 55 13 108 habitaciones.

Borneo ★★★Urb. Sa M aniga

Tel. 971 58 5 3 61 2 00 habitaciones.

Cala Millor Park ★★★Pl. S’Estanyol Tel. 971 81 36 16 193 habitaciones.

Castell de M ar ★★★Bonanza, 1 Tel. 971 58 5 9 00 2 3 0 habitaciones.

D o njuán ★★★Playa de Cala M illor

Tel. 971 58 57 63 134 habitaciones.

Hipocampo ★★★Urb. Son M oro

Tel. 971 58 51 11 132 habitaciones.

Hipocampo Playa ★★★Parcela A , U rb. San L orenzo. D unas, 2

Tel. 971 58 52 62 2 0 4 habitaciones.

Isa Bel ★★★Cala M illor Son Cervera-C ala B ona

La Santa M aríaA vda. Cristóbal C olón , s /n Tel. 971 58 5 8 54 99 habitaciones.

Morito ★★★B onanza, 20 Tel. 971 5 8 5 6 24

91 habitaciones.

Playa del Moro ★★★A londra, 2

Tel. 971 58 5 4 51 160 habitaciones.

Riu Playa Cala Millor ★★★U rb. Sa M aniga Tel. 971 58 52 12 2 4 2 habitaciones.

Sabina Playa ★★★Es Rafal, 4

Tel. 971 58 56 12 132 habitaciones.

Sumba ★★★U rb. Sa M aniga Tel. 971 58 5 0 61 2 8 0 habitaciones.

Talayot ★★★Son Sard, s /n

Tel. 971 5 8 53 14

95 habitaciones.

Tropicana ★★★C ala M illor Tel. 971 5 8 62 11 75 habitaciones.

Verónica ★★★Prim avera, 2 Tel. 971 5 8 56 72 163 habitaciones.

Voramar *★ *Binicanella, 2 Tel. 971 5 8 58 71

65 habitaciones.

Alicia ★★C ala M illor Tel. 971 58 56 61 166 habitaciones,

La P inta ★★Urb. Son Moro

Tel. 971 58 5(i 71 8 4 habitaciones,

Millor Sun * *Avda. Juan Servent

C am ps, s/n

Keri Bonamar ★★I nnbias, s/n

leí. 971 58 50 12 117 habitaciones.

le m i ★★Na Lambías, 8 Tel. 971 81 33 81

Kll habitaciones.

V erón ica II ★★i • i >. Son M oro, pare. 103 Irl. 971 58 56 72

’V habitaciones.

V illa Miel ★*Avda. Cristóbal Colón, 92

Irl. 971 58 52 63

13 habitaciones.

Vistamer ★★Luz, 12leí. 971 5 8 52 63 I V habitaciones.

Bikini ★Playa de Son M oro Irl. 971 58 57 13

108 habitaciones.

G oya ★I'" Marítimo, 1 l. l, 971 5 8 5 8 13

56 habitaciones.

I aí Pinta II ★Mil Son M oro Irl. 971 58 5 6 71V I habitaciones.

Vista Blava ★Hit Hésela, s/n

leí. 971 5 8 68 98 108 habitaciones.

(AMA MONDRAGÒ ( luí» Cala Barca ★★★V i I’.arca Trencada leí, 971 65 82 47 '/'/o habitaciones.

i Al A MURADA ' ni i M urada ★★★Uili Cala M urada, s /n li l o / l 83 3 8 00

lil ImInlaciones.

« Ai A RATJADAA} • 11.111 *★★★V 'M ■ lo los P inos, 61

0 1 - i 56 3 4 08

IH0 hiibilaciones.

Il< i Mi Playa ★★★★A* <ln ( 'ala Aguila, 125

LillotHernán Cortés, 41

Tel. 971 81 82 84 102 habitaciones.

S’Entredor Playa *★★★Avda. C ala A guila-Cala

Ratjada C apdepera le í. 971 5 6 13 12

207 habitaciones.

AlondraIT Es Farallo, 5

Tel. 971 5 6 35 66 156 habitaciones.

Cala Lliteras ★★★U rb. C ala Lliteras, 9 Tel. 971 5 6 3 8 16 149 habitaciones.

Capricho ★★★S a Serreta, 5

Tel. 971 5 6 3 5 00 111 habitaciones.

C arolina ★★★Font d e Sa Cala

Tel. 971 56 31 58 198 habitaciones.

La Semana Santa, llena de colorido y

tradición

C arolina Park ★★★Font d e S a Cala, Área. 27 , Z ona, 15

Tel. 971 56 41 00 210 habitaciones.

Club Cala Ratjada ★★★Esperanza, 18 Tel. 971 56 5 5 28

221 habitaciones.

D iam ant ★★★Los R om eros, 10 Tel. 971 5 6 3 0 62 160 habitaciones,

I I X X X

Tel. 971 56 5 9 0072 habitaciones.

Guya Playa ★★★Sa Cala, s/n Tel. 971 56 5 0 17

138 habitaciones.

Lago Playa ★★★Playa Son M olí, s/n Tel. 971 5 6 3 0 58 95 habitaciones.

Lux ★★★Ctra. C ala A guila Tel. 971 56 31 12 2 3 6 habitaciones.

M ar Azul ★★★C ala A gulla C apdepera Tel. 971 5 6 32 00

76 habitaciones.

N a Taconera ★★★Font de Sa Cala, s/n Tel. 971 56 3 5 62 169 habitaciones.

Regana ★★★Avda. C ala

A guila, s/n Tel. 971 5 6 3 8 62 126 habitaciones.

Ses Rotges ★★★Rafel B lanes, 21

Tel. 971 56 31 08 24 habitaciones.

Son Molí ★★★Tritón, 25

Tel. 971 56 31 00 125 habitaciones.

Turó Pins ★★★Bosque,esquina C ala Lliteras

Tel. 971 5 6 57 01 144 habitaciones.

Baviera ★★L eonor Servera, 22 Tel. 971 5 6 3 0 66

43 habitaciones.

Bella M ar ★★Bustam ante, s /n Tel. 971 5 6 3 4 93

105 habitaciones.

Bellavista ★★M iguel Garau, 30 Tel. 971 5 6 31 9473 habitaciones.

P o l a r i n t X X

Tel. 971 56 31 66 4 4 habitaciones.

Clumba ★★N ereidas, s /n Tel. 971 5 6 31 50

120 habitaciones.

Dos Playas ★★L eonor Servera, s/n Tel. 971 56 3 8 02

78 habitaciones.

Flacalco ★★San A ndrés, 17 Tel. 971 56 35 58

32 habitaciones.

La Pineda ★★Castellet, 72 Tel. 971 5 6 4 6 84

251 habitaciones.

Vista P inar ★★R eyes C atólicos, 11 Tel. 971 56 37 51 98 habitaciones.

Lliteras ★R eyes C atólicos, 24 Tel. 971 5 6 3 4 21 35 habitaciones.

Lliteras I ★R eyes C atólicos, s /n T e í 971 56 34 21

12 habitaciones.

M arbel ★M agallanes, 43 Tel. 971 5 6 3 8 95

22 habitaciones.

N’Alegre ★A n ton io M aura, s /n

Tel. 971 5 6 33 06 64 habitaciones.

Samu ★Bustam ante, 40 Tel. 971 56 3 3 16 35 habitaciones.

Tenalco ★San A ndrés, 70

Tel. 971 5 6 32 56

V aquer ★Pizarro, 29 Tel. 971 56 31 46

35 habitaciones.

CALA SANT VICENÇ Cala S. Vicenç ★★ ★★

M aressers, 2 t,.i <i7i r,q no nn

B a l e a r e s G wí'í ! Práctica

Molins ★★★★C ala M olins, s /n Tel. 971 53 02 00 9 0 habitaciones.

Don Pedro ★★★C ala Sant V icenç Tel. 971 5 3 00 50 147 habitaciones.

Simar ★★★Capitán Juergens, s /n

Tel. 971 53 44 64 121 habitaciones.

Niu ★C ala Barcas

Tel. 971 53 01 00 24 habitaciones.

CALA SANTANYÍ PinosPlaya ★★★C osta d’en Nofre

Tel. 971 65 39 00 104 habitaciones.

CALA SERENA Robinsón Club Cala Serena ★★★C ala Serena-C ala d ’O r

Tel. 971 65 78 00 2 0 2 habitaciones.

CALA VINYES Cala Viñas ★★★★Las Sirenas, s /n Tel. 971 13 11 00 2 45 habitaciones.

Barceló Cala Viñas ★★★Coral, 2-4 Tel. 971 13 11 60 2 2 8 habitaciones.

CALES DE MALLORCA A m érica ★★★C ales d e M allorca Tel. 971 83 37 10

3 4 4 habitaciones.

M aría Eugenia ★★★C ales de M allorca Tel. 971 83 33 70 20 3 habitaciones.

Samoa ★★★(.'ales d e M allorca

Tel. 971 83 33 00 331 habitaciones.

Sol Balmoral ★★★C ales d e M allorca

Sol Canarios ★★★C ales de M allorca

Tel. 971 83 32 01215 habitaciones.

Sol ChihuahuasC ales de M allorca Tel. 971 83 30 01216 habitaciones.

Sol MastinesC ales d e M allorca

Tel. 971 83 31 25 2 6 0 habitaciones.

CAMP DE MAR Club Camp de M ar ★★★★Avda. d e la Playa, s/n

Tel. 971 23 52 00 416 habitaciones.

Playa ★★★Playa d e Cam p

d e MarTel. 971 23 5 0 25 2 8 6 habitaciones.

Villa Real ★★★Ctra. del Puerto, 11 Tel. 971 10 50 50 5 2 habitaciones.

CAMPOSBalneario S an tjoan de la Font Santa ★★Ctra. C am pos del Puerto Tel. 971 65 5 0 16

19 habitaciones.

CAN PASTILLA Apolo ★★★M iguel Massutti A lzam ora, 28 Tel. 971 2 6 25 00 144 habitaciones.

Calm a ★★★H oracio, 5 Tel. 971 2 6 11 50 190 habitaciones.

El Cid ★★★Ctra. El Arenal, km 8 Tel. 971 26 0 8 50

216 habitaciones.

Fontanellas Playa ★★★C arabelas, s /n Tel. 971 26 4 8 29 168 habitaciones.

G ala ★★★X abec, 5

Helios ★★★C arabelas, s /n

Tel. 971 26 42 5 0 3 0 5 habitaciones.

Java ★★★G oleta, s /n Tel. 971 2 6 27 76 2 4 9 habitaciones.

l a s A renas ★★★T ito I iv io , 14 Tel. 971 26 07 50 152 habitaciones.

Leo ★★★Polacra, s/n Tel. 971 26 44 00 2 85 habitaciones.

Linda ★★★Pl. Torre R edona, s/n Tel. 971 2 6 2 9 82 189 habitaciones.

Luz M arina ★★★M aestro Ekitai A hn, s /n Tel. 971 49 2 4 00127 habitaciones.

O rleans ★★★M assutti A lzam ora, 21

Tel. 971 26 15 50128 habitaciones.

O rleans G arden ★★★M assutti A lzam ora, 19

Tel. 971 26 14 00 116 habitaciones.

Playa ★★★V irgilio, 26 Tel. 971 2 6 01 62

71 habitaciones.

Salzillo ★★★H oracio, 15 Tel. 971 2 6 81 04 68 habitaciones.

Ánfora ★★San A ntonio de la Playa, 41

Tel. 971 26 16 62 61 habitaciones.

Barí ★★V irgilio, 9 Tel. 971 2 6 0 9 66 29 habitaciones.

Brasilia ★★Polacra, 4

M iraflores ★★X abec, 4 Tel. 971 26 31 00 69 habitaciones.

Sun Club Playa ★★Polacra, 3 Tel. 971 74 45 03 94 habitaciones.

Ánfora Beach *V olantín, 19

Tel. 971 49 15 80 55 habitaciones.

Covi ★L ebeche, 1 Tel. 971 26 31 50 9 8 habitaciones.

Delfín ★Avda. Bartolom é

Riutort, 46 Tel. 971 26 01 32 22 habitaciones.

CAN PICAFORT G ran Vista ★★★★Ctra. Artalá-Alcúdiii,

km 13Tel. 971 85 00 52 277 habitaciones.

Dunamar ★★★ Picafort Park ★★★ Tel. 971 85 03 40 Tel. 971 65 63 11P.° C olón , 134 Avda. Son Baulo, 2 60 habitaciones. 28 habitaciones.Tel. 971 85 07 64 Tel. 971 85 11 774 9 habitaciones. 2 07 habitaciones. Markus Park ★

V ía Suiza, 56Lemar ★★Bonanza, 1

Exagon ★★★ Platja D aurada Tel. 971 85 00 13 Tel. 971 65 51 78Rda. de la Pleta, 46 Avda. C olón , s/n 83 habitaciones. 8 9 habitaciones.Tel. 971 85 00 05 Tel. 971 85 13 66285 habitaciones. 310 habitaciones. CANYAMEL

Mayurca ★★★★M artorell ★★C ervantes, 2

Parrutx ★★★ Santa Fe ★★★ V ía D ’es Forners, 23 Tel. 971 65 5 0 30Avda. Trias P.° C olón , 132 Tel. 971 84 10 07 2 9 habitaciones.leí. 971 85 00 11 Tel. 971 85 0 0 49 2 5 habitaciones.170 habitaciones. 139 habitaciones. Romántica ★★

< ¡ran Bahía ★★★Canyamel Park ★★★ Carabela

Sarah ★★★ U rb. Torre d e C anyam el Tel. 971 65 53 25Ante C ervera, 1 Bahía, 3 Tel. 971 84 10 11 2 4 6 habitaciones.leí. 971 85 00 22 Tel. 971 85 0 4 25 132 habitaciones.156 habitaciones. 108 habitaciones.

Castell Royal ★★★COSTA DES PINS Eurotel Golf

G ran Playa ★★★ Sol ★★★ Avda. C osta y Punta Rotja ★★★★Playa, 2 Avda. Ja im e I Llobera, s /n U rb. C osta de1.4. 971 85 00 50 Tel. 971 85 0 2 21 Tel. 971 8 4 13 00 los Pinos177 habitaciones. 5 4 habitaciones. 112 habitaciones. Tel. 971 84 00 00

2 03 habitaciones.Janeiro ★★★ Son Baulo ★★★ Luna ★Via D iagonal, 41 Pies D escalzos, s /n Playa C anyam el DEIÀ461. 971 85 00 06 Tel. 971 85 01 14 Tel. 971 84 11 50 Es Molí ★★★★211 habitaciones. 251 habitaciones. 132 habitaciones. Ctra. V alldem ossa-

D eiá , s /nMaracaibo ★★★ Tonga ★★★ CIUTAT JARDÍ Tel. 971 6 3 9 0 00Via A lem ania, 22 Ctra. Artà-A lcudia Porto Fino ★★ 87 habitaciones.1.4, 971 85 03 97 Tel. 971 85 0 0 00 Trafalgar, 2488 habitaciones. 4 0 6 habitaciones. Tel. 971 2 6 04 64 La Residencia ★★★★

Miia m ar ★★★74 habitaciones. Son M oragues

Vista Park ★★★ Tel. 971 6 3 9 0 11Magallanes, s/n Avda. R om ero, 6 COLONIA DE 63 habitaciones.1.4.971 85 01 34 Tel. 971 85 00 16 SANT JO R D I125 habitaciones. 173 habitaciones. Don León ★★★★

Sol, s /nESTELLENCS M aristel ★★

Montecarlo ★★★ Yate ★★★ Tel. 971 65 5 5 61 E usebio Pascual, 10Gil». Pastor, s/n V ía Francia, 12 127 habitaciones. Tel. 971 61 85 291-1,971 85 00 09 Tel. 971 85 0 0 27 53 habitaciones.9-9 habitaciones. 157 habitaciones. Cabo Blanco ★★★

C arabela, 2 FORM ENTORN ordeste Playa ★★★ Sultán ★★ Tel. 971 65 5 0 75 Formentor ★★★*★V ni Francia, 10 P.° C olón , 147 6 8 habitaciones. Playa de94,971 85 00 17 Tel. 971 85 0 0 21 Form entor, s /nJ 13 li.illitaciones. 84 habitaciones. Isla de C abrera ★★★ Te). 971 89 91 00

R ocío, s/n 127 habitaciones.África M ar ★ Tel. 971 6 5 5 0 00Avda. Trias, s /n 72 habitaciones. ILLETESTel. 971 85 00 20 Bon Sol ★★★★

í; ...Sfr. 63 habitaciones.

Galaxia ★Avda. C o lón , 91 Tel. 971 85 02 01

5 9 habitaciones.

Jaim e II ★Jaim e II, 89 Tel. 971 85 02 14

36 habitaciones.

Marqués del Palm er ★★★Pl. M olí de la Sal, s /n Tel. 971 65 51 00

211 habitaciones.

Sur M allorcaPl. Cristóbal C olón , s/n Tel. 971 65 52 00

20 0 habitaciones.

P.° d e Illetes, 30 Tel. 971 4 0 21 11

92 habitaciones.

Confortel Gran Hotel Albatros ★★★★P.° d e Illetes, 15 Tel. 971 10 22 11

119 habitaciones.

Illetas ★★★★P.° d e Illetes, 62

B A L E A R E S G u ía P rá c tic a

Mcliá de Mar ★★★★ Tel. 971 13 0 8 50

P.° d e llle tes, 7 182 habitaciones.

Tel. 971 40 25 11144 habitaciones. Fiesta Jungla ★★★

G aleón, s/n

Riu Bonanza Tel. 971 13 0 9 67

Park ★★★★ 3 2 8 habitaciones.

P.° d e llletesTel. 971 40 11 12 Fiesta Sáhara ★★★138 habitaciones. Blanca, 7

Tel. 971 13 12 93

Riu Palace Bonanza 2 8 0 habitaciones.

Playa ★★★★P.° d e llletes Fiesta Trópico ★★★Tel. 971 4 0 11 12 Blanc, 8

2 9 4 habitaciones. Tel. 971 13 15 933 2 8 habitaciones.

Europe PlayaM arina ★★★ Pax ★★★P.° d e llle tes, 68 Avda. Notario

Tel. 971 40 2 6 11 A lem any, 12

172 habitaciones. Tel. 971 13 0 3 12161 habitaciones.

Villas Bon Sol ★★★P.° d e llle tes, 30 Roy al M agalluf ★★★Tel. 971 4 0 21 11 Avda. M agaluf, 18

28 habitaciones. Tel. 971 13 16 24194 habitaciones.

LLUCMAJORDelta ★★★★ Samos ★★★Ctra. C ab o B lanco, km 6 Avda. Solivera, 12

Tel. 971 74 10 00 Tel. 971 13 17 00

2 8 8 habitaciones. 417 habitaciones.

MAGALUF Sol CoronaFlam boyan ★★★★ Playa ★★★M artín R os G arcía, 16 Sotavento, 41

Tel. 971 68 0 4 62 Tel. 971 68 0 5 62

123 habitaciones. 184 habitaciones.

Sol Club SolBarbados ★★★★ Don Manolo ★★★Notario A lem any, 7 C alderón, 2

Tel. 971 13 05 50 Tel. 971 13 0 6 00

4 2 8 habitaciones. 2 5 2 habitaciones.

Sol Élite Sol G uadalupe ★★★Antillas ★★★★ C am ino d e la Porrasa,

V ioleta, 1 s /n

Tel. 971 13 15 00 Tel. 971 13 19 58

3 2 9 habitaciones. 488 habitaciones.

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N otario A lem any, 1 Tel. 971 13 13 00

Tel. 971 13 10 50 3 0 8 habitaciones.

242 habitaciones.Sol M agalluf

Barracuda Park ★★★M arina ★★★ Avda. M agaluf, s/n

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A lem any, s /n 404 habitaciones.

Tel. 971 13 12 002 6 4 habitaciones. Sol Trinidad ★★★

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Alui, 5 44 habitaciones.

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Tel. 971 68 13 50 112 habitaciones.

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Palmira ★★★Palmira, s/n Tel. 971 68 66 00

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68 habitaciones.

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l>2 habitaciones.

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Almendros, 5 I. .971 68 62 54

1 '■ habitaciones.

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Playas Paguera ★★Avda. Peguera, 70 Tel. 971 68 73 77

45 habitaciones.

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81 habitaciones.

Venecia ★★Rosal, 8Tel. 971 6 8 6 6 12

48 habitaciones.

Creta ★Ctra. A ndratx, s/n Tel. 971 68 6 0 43

15 habitaciones.

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Tel. 971 68 67 93 26 habitaciones.

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144 habitaciones.

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Tel. 971 68 2 3 0 0

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Aquasol ★★★P inzones, 61 Tel. 971 68 15 13

134 habitaciones.

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Tel. 971 68 0 0 50

121 habitaciones.

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83 habitaciones.

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Hawai Torrenova ★★★Urb. Torre N ova, s /n Tel. 971 68 36 21

170 habitaciones.

H onolulú ★★★Pineda, s /n Tel. 971 68 04 50

216 habitaciones.

Mimosa Park ★★★Avda. C ’as Sabones, 82 Tel. 971 68 14 78

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Palm a Nova ★★★M iguel Santos O liver, 13 Tel. 971 68 14 50 210 habitaciones.

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Trópico Playa ★★★P ° del M ar, 38 Tel. 971 68 05 12

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195 habitaciones.

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Playa de M uro ★★★★Ctra. 712, Alcúdia-M uro Tel. 971 89 0 4 43

3 9 6 habitaciones.

PlayaEsperanza ★★★★Ctra. Alcúdia-Artà, km 27Tel. 971 89 05 68

3 3 2 habitaciones.

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Alcudia P ark ★★★U rb. Las G aviotas, s /n

Tel. 971 89 05 53 3 6 6 habitaciones.

Alcudia Pins ★★★Ctra. Artá-Port- d’A lcúdia, km 25

Tel. 971 8 9 03 92 5 9 0 habitaciones.

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Tel. 971 8 9 05 52 156 habitaciones.

Continental Park ★★★Urb. Las G aviotas, s /n

Tel. 971 89 04 94 155 habitaciones.

Dunas Park ★★★Avda. S’Albufera, s /n

Tel. 971 8 9 01 78 190 habitaciones.

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Tel. 971 8 9 04 73 53 habitaciones.

Las Gaviotas ★★★Urb. Las G aviotas, s /n Tel. 971 89 0 4 26 139 habitaciones.

Lago Park ★★★Ctra. A rta-Alcudia

Tel. 971 89 03 91 69 habitaciones.

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Tel. 971 89 0 3 35

2 2 0 habitaciones.

Río MarUrb. I a j s Troncos, s /n

Tel. 971 89 0 3 53 120 habitaciones.

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Riu Bravo ★★★★M isión de San D iego , 4

Tel. 971 26 63 00 199 habitaciones.

Riu G rande ★★★★M isión d e San

D iego , s /n Tel. 971 2 6 63 00 140 habitaciones.

Royal Cristina ★★★★Arenas de B ilbao, s /n

Tel. 971 4 9 25 50 3 2 6 habitaciones.

Royal Playa de Palm a ★★★★M arbella, s /n Tel. 971 2 6 6 4 50 157 habitaciones.

Acapulco Playa ★★★Ctra. del A renal, km 10

Tel. 971 2 6 18 00 143 habitaciones.

A lejandría ★★★Antas d e U lla , 14

Tel. 971 2 6 23 00 2 2 6 habitaciones.

Ambos Mundos ★★★M arbella, 35 le í. 971 2 6 33 08 9 6 habitaciones.

AyaCtra. del Arenal, 60 Tel. 971 26 04 50 145 habitaciones.

Ayron Park ★★★Trasim eno, 7

Tel. 971 26 06 50 103 habitaciones.

Bahía Park ★★★Padre Rafael Serrá, 2

BarcelóPueblo Palma ★★★M isión d e San

D iego , s /n Tel. 971 2 6 17 00 276 habitaciones.

Boreal ★★★M ar jón ico , 9

Tel. 971 2 6 21 12 6 4 habitaciones.

Cactus ★★★A capulco, 26

Tel. 971 2 6 2 9 32 110 habitaciones.

C óndor ★★★M ar A rábigo, 1 Tel. 971 2 6 0 9 39 28 habitaciones.

C opacabana ★★★Berlín, s /n Tel. 971 2 6 0 0 69 112 habitaciones.

Cosmopolitan ★★★M ar d e Aral, 4 Tel. 971 26 11 00 227 habitaciones.

Cristóbal Colón ★★★Las Parcelas, 13 Tel. 971 74 4 0 00 158 habitaciones.

Don Miguel ★★★Playa d e Palm a

Tel. 971 2 6 23 60 84 habitaciones.

Dunas BlancasTrasim eno, 12 Tel. 971 2 6 08 00 167 habitaciones.

Encant ★★★A m ílcar, 1 Tel. 971 2 6 05 50 116 habitaciones.

Flamingo ★★★M isión San D iego , s/n

Tel. 971 26 05 00 100 habitaciones.

Géminis ★★★Los Tam arindos, s /n

Tel. 971 74 3 9 49 193 habitaciones.

Gran FiestaM arbella, 28

HispaniaAguam arina. 3

Tel. 971 2 6 05 62 164 habitaciones.

Honderos ★★★M isión de Sta. Bárbara, H

Tel. 971 2 6 18 66 132 habitaciones.

Iris ★★★A m ílcar, 11

Tel. 971 2 6 0 3 50 6 3 habitaciones.

Lancaster ★★★San R am ón Nonato, 16

Tel. 971 26 2 4 00 318 habitaciones.

Lem an ★★★Avda. Son R igo, 6

Tel. 971 26 07 12 9 8 habitaciones.

Luxor ★★★A vda. Son Rigo, 21

Tel. 971 26 21 12 5 2 habitaciones.

Luxor PlayaM ar Jón ico , s/n

Tel. 971 26 31 51 40 habitaciones.

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M arina Playa de PalmaC iudad d e Tokio, ')

Tel. 971 26 29 61.5 2 habitaciones

Metropolitan Playa ★ **Mar Aral, ti Tel. 971 26 17 00 104 habitación.1»

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Neptuno * * *Ctra. d e l'l.iy *i del Arenal, km 11 Tel. 971 20 0'. '.o 1 0 3 l i a l . i l . i t l u n e s

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26 4 habitaciones.

< )rient ★★★Urb. Las la m a s , s/n Tel. 971 26 18 50

273 habitaciones.

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118 habitaciones.

Playa Golf ★ ★ ★

Ch a El Arenal, 45 leí '71 26 2 6 5 0 1(127 habitaciones.

Pi ...cipe ★★★Lila Son R igo, 14 61 971 26 00 12

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litiin li mié Salva, 18 Tkl 9/1 26 27 00 261 Inil. ilaciones.

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i"'1 habitaciones.

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M aravillas, s/n Tel. 971 26 62 00

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Riu ObeliscoC am ino d e las M aravillas, s/n

Tel. 971 26 02 50

192 habitaciones.

Riu Playa Park ★★★Padre Bartolom é

Salva, 15

Tel. 971 2 6 19 50 36 2 habitaciones.

Riu San Francisco ★★★Laúd, 24 Tel. 971 26 46 50

138 habitaciones.

Riu Sofía ★★★San R am ón N onato , 23 Tel. 971 26 16 73

328 habitaciones.

R iutort ★★★B artolom é C alafel, 13 Tel. 971 2 6 12 50

195 habitaciones.

Riviera Playa ★★★ M arbella

Tel. 971 2 6 0 6 00

74 habitaciones.

Royal Cupido ★★★M arbella, 32 Tel. 971 2 6 43 00

197 habitaciones.

Sol Élite Tropical ★★★M arbella, 16 Tel. 971 2 6 21 50

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Taurus Park ★★★Urb. Las Lom as Tel. 971 2 6 25 50

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Timor ★★★M ontem ar, s/n Tel. 971 2 6 31 36

241 habitaciones.

VeracruzB artolom é Calafell. 23 Tel. 971 2 6 13 90

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Vista ítilín * ± +

Tel. 971 26 27 28

119 habitaciones.

Carm en Playa ★★Fem ando A lzam ora, 32 Tel. 971 26 5 5 12

95 habitaciones.

Kontiki Playa ★★M arbella, 30 Tel. 971 26 16 50

273 habitaciones.

Los Ángeles ★★Ctra. del A renal, km 11

Tel. 971 2 6 5 9 49 56 habitaciones.

O ndina ★★Ctra. Militar, 247 Tel. 971 26 2 4 68

170 habitaciones.

Palm a Mazas ★★Sitios G irona, 17 Tel. 971 26 3 8 62

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Pilari Playa ★★M arbella, 24

Tel. 971 26 5 2 00 2 0 4 habitaciones.

Sant Jo rd i ★★Grulla, 5 Tel. 971 2 6 23 71

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Santa M ónica ★★Avda. Europa, 6 Tel. 971 26 41 50

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116 habitaciones.

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Riom ar ★Avda. N acional, 105 Tel. 971 26 14 12

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Tel. 971 26 07 32 3 0 habitaciones.

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Artá, s /n Tel. 971 8 9 01 93

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Alcudia ★★★Ctra. Puerto, s /n Tel. 971 54 52 16 210 habitaciones.

Bahía de Alcudia ★★★Avda. d e la Playa, 6 Tel. 971 54 58 00

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A nglada C am arassa, 39 el tranvía e ir IH. 971 65 57 78

Condes de Tel. 971 86 72 11 disfrutando del paisaje 63 habitaciones.

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Felip ★ Bahamas Tropical Park ★★★Burdils, 61 Avda. Europa, s /n M ossènle í, 971 82 07 50 Tel. 971 44 32 00 Antoni M .a A lcover, 887 habitaciones. 239 habitaciones. Tel. 971 26 34 12

234 habitaciones.P O R T O COLOM Bahía deIte lsan a ★★★ Palma ★★★ G racia ★★( 'hurraca, s /n Trencadors, 74 Juan Bergas, 12le í. 971 82 40 90 Tel. 971 14 15 00 Tel. 971 26 39 0070 habitaciones. 432 habitaciones. 87 habitaciones.

('a la Marsal ★★★ Belgravia ★★★ Isla D orada ★★11 lya C ala Marsal A ntoni M .a A lcover. 8 San Bartolom é, 10Tel. 971 82 52 25 Tel. 971 44 15 50 Tel. 971 44 12 00364 habitaciones. 190 habitaciones. 125 habitaciones.

I s Palomas ★★★ Costa Verde ★★★ M allorca ★★A sunción, 14 G irona, 24 2 de M ayo, s /nTel. 971 82 51 50 Tel. 971 44 13 13 Tel. 971 26 46 62114 habitaciones. 125 habitaciones. 106 habitaciones.

V istam ar ★★ Ipanem a Park ★★★ M anaus ★★Unos. P inzón, s/n A ntoni M .a A lcover, 11 J o sé M .aM 971 82 51 01 Tel. 971 44 16 99 Cuadrado, 7144 habitaciones. 210 habitaciones. Tel. 971 26 37 68

100 habitaciones.( e c ilia ★ Kilimanjaro ★★★1 ib. Cala Marsal Gran y General México ★★leí. 971 82 47 61 Consell, 47 Terral, 2316 habitaciones. Tel. 971 26 47 12 Tel. 971 44 11 14

1 storil ★112 habitaciones. 114 habitaciones.

Tinta, 34 Luna Park ★★★ Playas Arenal ★★1.1. 971 82 51 30 A ntoni M . A lcover, 6 Trasim eno, 871 habitaciones. Tel. 971 26 40 50 Tel. 971 26 06 08

1 storil II ★318 habitaciones. 90 habitaciones.

Tinta, 34 M ediodía ★★★ Saga ★★li l. 971 82 51 30 San C ristóbal, 13 Ejército Español, 48«18 habitaciones. Tel. 971 44 03 92 Tel. 971 44 18 12

TOK IO CRISTO166 habitaciones. 229 habitaciones.

N O VO Olimpo ★★★ Sol Pinos ★★i liih Punta San Bartolom é. 18 J o sé M .a Cuadrado, 4Itelna ★★★ Tel. 971 44 líi 16 Tel. 971 26 33 12r a la Mandia 6 1, 971 82 0 0 00

90 habitaciones. 110 habitaciones.

107 habitaciones. San Diego ★★★ Solim ar ★ ★

M iramar, 1 Berga, 7H AN D A Tel. 971 26 37 00 Tel. 97126 33 00t « Kucó d e

Hunda177 habitaciones. 126 habitaciones.

i "■ "i. 13. Randa- T al ★ ★ ★ Son Duy ★★\ Iqiiidu M . A nton ia Salvà, 44 Sitios d e G irona, 11h l 17166 0 9 97 Tel. 971 26 40 00 Tel. 971 44 16 1214 habitaciones. 198 habitaciones. 92 habitaciones.

V A H E N A L Torre S’ILLOTAl. Arenal ★ ★ ★ Colombo ★★★V " ¡ " \ de la Rom ana, 1 Baleares, 2 S’Illoth l U 26 51 00 Tel. 971 44 08 50 Tel. 971 81 01 02

04 habitaciones. 143 habitaciones. 139 habitaciones.

Au. . ..n a s ★ ★ ★ Torre Azul ★★★ M ariant ★★★Unrlolomé, 4 San Bartolom é, 24 Levante, 11

ti 1 ' I ! 1 1 líi '.O T..I 071 Oíi 'X I r,0 T ol 071 MI OO OO

Punta Amer ★★★G regal, 18

Tel. 971 81 00 79

.97 habitaciones.

Club S’Illot ★★Cards, 2Tel. 971 81 0 0 34 55 habitaciones.

Perla de S’Dlot ★Cards, 1Tel. 971 81 00 53188 habitaciones.

Playa M ar ★Rosa d e los V ientos, 7 Tel. 971 81 00 06

172 habitaciones.

SA COMA M arfil Playa ★★★★U rb. S a C om a

Tel. 971 81 01 77

162 habitaciones.

RoyalM editerráneo ★★★★S a C om a Tel. 971 81 01 05

397 habitaciones.

Sa Coma Playa ★★★★U rb. Eldorado-Ctra.C ala M illor Sa C om a Tel. 971 81 01 59

3 2 6 habitaciones.

Bahía G rande ★★★Urb. Kldorado Sa C om a Tel. 971 5 8 64 11

159 habitaciones.

Club Royal M editerráneoUrb. Sa C om a San

LorenzoT«1 071 MI OO 71

B a l e a r e s G w m P rá c tic a

C o m a G ranCards, s/n

Tel. 971 81 01 79 2 09 habitaciones.

P a lm e ra s P laya ★★★U rb. S a C om a

Tel. 971 81 00 44 2 38 habitaciones.

P la y a D o r a d a ★★★Solares A -9, 10, 11 y 12

Tel. 971 81 0 2 95 153 habitaciones.

R o ia l M a io r ca ★★★U rb. Sa C om a, solar 22

Tel. 971 81 01 42 123 habitaciones.

S A N T A G U S T Í

U to P a la c e ★ ★★★Avda. Joan M iró, 303

Tel. 971 40 12 11 2 34 habitaciones.

G ra n M a llo rc a ★★★C am ino Vecinal G enova

a Sant Agustí, 30

Tel. 971 40 10 50 112 habitaciones.

S A N T E LM D o n C a m ilo ★ ★ ★C ala C onills, 5

Tel. 971 23 91 07 57 habitaciones.

A q u a m a rín ★Playa d e San Telm o, s /n

Tel. 971 23 91 05 116 habitaciones.

S A N T L L O R E N Ç D E L C A R D A S S A R

P la y a B la n ca ★★Llevant, 4

Tel. 971 81 00 41 9 4 habitaciones.

S A N T A P O N Ç A

G o lf S a n ta

P o n ça ★ ★ ★★U rb. Santa Ponça

Tel. 971 6 9 02 11 12 habitaciones.

B a h ía d e l S o l ★★★

V ia ja im e 1, 74 Tel. 971 69 11 50

161 habitaciones.

B a rce ló J a rd ín d e

M a r ★★★H u eu et d ’es Far, 1

C a sa b la n c aV ia R ey Sancho, 6

Tel. 971 69 0 3 61 87 habitaciones.

C lu b H . P io n e r oPuig del Teix, 5 Tel. 971 69 00 61 310 habitaciones.

C lub H o te l S a n ta

P o n ç a P a rk ★★★Puig del Teix, 3 Tel. 971 69 01 11 26 9 habitaciones.

J a r d ín d e l S o l ★★★Urb. Es C astellot

Tel. 971 69 13 12 236 habitaciones.

P layas d e l R e y ★★★V ia ja im e I, 76 Tel. 971 69 51 70

6 4 habitaciones.

P u nta d e l M a r ★★★Urb. Es C astellot

Tel. 971 69 2 9 53 186 habitaciones.

R e y D o n J a im e

M a r in a ★★★Puig M ayor, 4

Tel. 971 69 00 11 417 habitaciones.

S ie s ta M a r ★★★Lisboa, 4 Tel. 971 69 0 4 11 104 habitaciones.

C lu b H o te l P la y a S a n ta P o n ç a ★★Puig des Teix, 4

Tel. 971 6 9 05 11 2 0 9 habitaciones.

S a n to D o m in g o ★★Avda. Ja im e 1, 115

Tel. 971 69 13 58 51 habitaciones.

V e rd em a r ★★R am ón de M oneada, 14

Tel. 971 69 07 61 2 5 4 habitaciones.

C o r a l ★V ia ja im e 1 Tel. 971 6 9 0 4 66 3 6 habitaciones.

M ir a n d a ★

Puig B lanc, s /n

P laza S a n ta P o n ça *Pl. Santa Ponça. 2

Tel. 971 6 9 0 0 32 54 habitaciones.

SÓ L L E R

E l G u ía ★Castanyer, 2 Tel. 971 63 02 27 2 0 habitaciones.

V A L L D E M O S S A

E l E n c in a r ★★Ctra. Port d e Sóller,

km 17Tel. 971 61 20 00 4 0 habitaciones.

■ E IV IS S A

E IV IS S A

L o s M o lin o s ★ ★ ★★R am on M untaner, 60

Tel. 971 30 22 50 147 habitaciones.

R o y a l P la za ★ ★ ★★Pedro Francés, 27-29

Tel. 971 31 37 11 117 habitaciones.

T orre d e l M ar ★ ★ ★★Playa D ’en Bossa

Tel. 971 3 0 30 50 217 habitaciones.

A lg a rb F ies ta ★★★Playa D ’en Bossa

Tel. 971 30 17 16 4 08 habitaciones.

A r g o s ★★★Playa Talam anca

Tel. 971 31 21 62 106 habitaciones.

E l C orso ★★★Playa Talamanca

G o le ta ★★★PlayaD ’en Bossa Tel. 971 3 0 21 58 2 52 habitaciones.

Ib iz a P la y a ★★★Tarragona, 5 Tel. 971 3 0 28 04 157 habitaciones.

J a b e q u e ★ ★ ★C arlos R om án, s/n

Tel. 971 3 0 41 11 199 habitaciones.

S im b a d ★★★PlayaSes Figueres Tel. 971 31 18 62 111 habitaciones.

■ í KT res C a r a b e la s ★★★

Playa D ’en Bossa

Tel. 971 3 0 2 4 16 2 45 habitaciones.

D o n Q u ijo te ★★

Á lava, 10 Tel. 971 30 18 69 106 habitaciones.

E s V iv e ★★Es V iveTel. 971 3 0 19 02

5 9 habitaciones.

M a re N ostru m ★ *Avda. Pedro Matutes

N oguera, s/n Tel. 971 3 0 26 62 5 28 habitaciones.

M a r ítim o ★★R am on M untaner, 18

Tel. 971 3 0 27 08 77 habitaciones.

N á u tic o E b e so * * R am ón M unlanei, I I

Tel. 971 30 23 00 113 habitaciones,

V ic to r ia ★★Playa. Talamanca

Tel. 971 31 19 12 140 habitaciones,

C a ta lin a *Balanzat, 38 Tel. 971 34 20 19 39 habitaciones

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La reina de los dulces de Mallorca es la ensaimada, una

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S A N T A G U S T Í D E S V E D R À

B erg a n tín ★ ★ ★l’l. S ’Estanyol Tel. 971 3 4 0 9 50

253 habitaciones.

Els P in s ★★★Bahía d e San A ntonio Id. 971 3 4 0 5 50

170 habitaciones.

K iv iera ★★Bahía d e San A nton io leí. 971 34 08 12

108 habitaciones.

S A N T A N T O N I D E

P< )R T M A N Y INautilus ★ ★★★Bahía d e San A nton io, Cira. Port Torrent l· l. 971 34 0 4 00

168 habitaciones.

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Acor P laya ★★★

ILiiixol, 12 leí. 971 34 02 51 105 habitaciones.

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111 habitaciones.

H e l l a m a r ★ ★ ★

fluya Es PuetI. l 971 34 01 04

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Clin, Eivissa, km 15 I %\ 971 34 II 54

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Tel. 971 3 4 05 00 132 habitaciones.

M arco P o lo ★★★Ctra, E ivissa, km 15 Tel. 971 3 4 10 50

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N e p tu n o ★★★Bellavista, 2 Tel. 971 3 4 03 00 86 habitaciones.

P a lm y ra ★★★Dr. Flem ing, s /n

Tel. 971 3 4 03 54 160 habitaciones.

S a n R e m o ★ ★ ★

Bahía d e San A ntonio Tel. 971 3 4 11 50 147 habitaciones.

S o l P in e t P laya ★★★Bahía d e San A ntonio

Tel. 971 34 02 50 291 habitaciones.

T a n it ★★★C ala G racio

Tel. 971 3 4 13 00 38 6 habitaciones.

T ro p ic a l ★★★C ervantes, s /n

Tel. 971 34 00 50 142 habitaciones.

B risa ★★Valencia, 21

Tel. 971 3 4 12 16 112 habitaciones.

C o lin a ★★Balanzat, 13 Tel. 971 34 55 56

3 5 habitaciones.

F lo r id a ★★

R am ón y Cajal, 1 Tel. 971 3 4 01 62

112 habitaciones.

G ran S o l ★★Es C alo d el M oro Tel. 971 3 4 11 08 138 habitaciones.

M arch ★★Ctra. E ivissa, km 15

Tel. 971 34 00 62 86 habitaciones.

P iscis P ark ★★M iramar, s /n

Tel. 971 34 06 50

S’Á n fo r a ★★Dr. Flem ing Tel. 971 3 4 07 00

105 habitaciones.

S e s S e v in e s ★★Dr. F lem ing, s /n Tel. 971 34 00 66

155 habitaciones.

T a g o m a g o ★★P laya S’Estanyol Tel. 971 3 4 0 9 62 114 habitaciones.

Rincón de D alt Vila o ciudad de arriba, el

barrio viejo de la ciudad de Eivissa

M arfil ★R am ón y Cajal, 34

Tel. 971 34 12 08 3 0 habitaciones.

M igjorn ★

D el Faro, 6 Tel. 971 3 4 09 02

18 habitaciones.

O r o so l ★R am ón y Cajal, s /n

Tel. 971 34 07 12

59 habitaciones.

V e d r a ★D el Mar, 7 Tel. 971 3 4 0 1 50

2 8 habitaciones.

S A N T C A R L E S D E P E R A LTA

C lub C a la

B la n ca ★★★Playa Es Figueral Tel.' 971 33 51 00 3 2 0 habitaciones.

R o c a P laya ★★Playa Es Figueral

Tel. 971 33 60 00

R o c a P laya ★Playa Es Figueral Tel. 971 33 02 16 17 habitaciones.

S A N T J O A N D E

L A B R ITJA C a la San

V ic e n tePlava ('a la Sant V icenç Tel.' 971 3 3 3 0 21

120 habitaciones.

Im p e r io P la y a ★★★C ala Sant V icenç Tel. 971 33 30 55 210 habitaciones.

P r e s id e n te P la y a ★ ★ ★P laya de Portinatx Tel. 971 32 05 75 270 habitaciones.

L a C ig ü e ñ a ★C ala Portinatx

Tel. 971 33 3 0 44 84 habitaciones.

S A N T J O S E P D E S A TALALA

S e a v ie w C ou ntry

C lu b ★ ★★★Playa Port des Torrent Tel. 971 3 4 52 56 476 habitaciones.

C a p N o n o ★ ★ ★Ctra. Port des Torrent Tel. 971 34 07 50

93 habitaciones.

C lu b B a h a m a s ★★★P laya d’en Bossa

Tel. 971 3 9 68 00 4 89 habitaciones.

C lub D o n to n i ★★★P laya d’en Bossa

Tel. 971 39 67 38 616 habitaciones.

C lu b G a r b í ★★★Playa d’en Bossa

Tel. 971 3 0 5 0 82 2 9 8 habitaciones.

C lu b P a lm

B e a c h ★★★P laya d’en Bossa Tel. 971 3 9 67 11

4 30 habitaciones.

C lub P laya d ’en B ossa ★★★

Playa d’en Bossa Tel. 971 39 67 09

ïíai.i. \rk s( ín id Práctica

H e lio s II ★★★Ctra. Port des Torrent

Tel. 971 34 41 70 146 habitaciones.

Ib iz a P u e b lo ★★★Port des Torrent Tel. 971 34 05 12 34 9 habitaciones.

M ilo rd I ★★★Bahía San A nton io

Tel. 971 3 4 0 6 12 153 habitaciones.

M ilo rd I I ★★★B ahía San A nton io Tel. 971 34 12 27 218 habitaciones.

N e r e id a ★★★Port des Torrent

Tel. 971 34 33 62 136 habitaciones.

P erlas ★★★San Agustín

Tel. 971 31 27 77 9 6 habitaciones.

S’E stan yo l * * *Playa S'Esianyol Tel. 971 34 l í 16 135 habitaciones.

S a n D ie g o ★★★Bahía San A nton io Tel. 971 3 4 08 50 132 habitaciones.

T arida B e a c h ★ ★ ★

C ala Tarida Tel. 971 80 03 40

40 2 habitaciones.

B a h ía P la y a ★★Port d es Torrent

Tel. 971 34 28 68 42 habitaciones.

B o ssa P a rk ★★Playa d’en Bossa

Tel. 971 30 4 9 63 81 habitaciones.

C a n B o ssa ★★

Playa d’en Bossa Tel. 971 30 14 46

171 habitaciones.

C lub L a N o r ia ★★Playa d'en Bossa leí. 971 30 65 61 74 habitaciones.

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G r e e n O a sis C a la

T arida ★★Playa C ala Tarida

Tel. 971 8 0 62 68195 habitaciones.

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X a m en a ★ ★ ★ ★ *

U rb. Na X am ena leí. 971 33 45 00 54 habitaciones.

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G a le ó n ★★★Puerto d e San M iguel

Tel. 971 33 45 34 182 habitaciones.

S A N T A E U L À R IA

D E S R IUS a n M a r in o ★ ★★★Santa Eulària

Tel. 971 33 03 16 44 habitaciones.

A u g u sta ★★★U rb. Sargam asa

Tel. 971 33 0 6 07 196 habitaciones.

C a la L lo n g a ★★★Playa C ala L longa Tel. 971 19 65 01 163 habitaciones.

C a la P la y a N o v a ★★★Playa C ala N ova

Tel. 971 33 03 00 305 habitaciones.

D o n C a r lo s

Urb. Siesta

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Tel. 971 33 0 0 09 180 habitaciones.

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Tel. 971 33 07 61 2 62 habitaciones.

M ia m i ★★★Playa d’es C ana

Tel. 971 33 02 01 370 habitaciones.

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P a n o ra m a I

M a r in a ★★★Playa d’es Cana

Tel. 971 33 00 00 137 habitaciones.

P a n o r a m a II M a r in a ★ ★ ★

Playa d’es C ana

Tel. 971 33 0 0 00 141 habitaciones.

P la y a D o r a d a ★★★Playa de C ala L longa

Tel. 971 19 6 4 84 2 6 6 habitaciones.

P la y a Im p e r ia l ★★★C ala L longa

Tel. 971 19 6 4 71 4 34 habitaciones.

S e s E sta q u e s ★★★Playa Ses Estaques

Tel. 971 33 02 00 1 5 9 habitaciones.

S ie s ta ★★★Urb. Siesta

Tel. 971 33 02 75 113 habitaciones,

S o l C lubS ’A r g a m a ssa ★ ★ ★U rb. Sargamassa, s /n Tel. 971 33 00 75 217 habitaciones.

T res T orres ★★★Junto Puerto D eportivo

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Á n fo r a P laya ★★

Playa d’es Cana

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Tel. 971 33 01 75 195 habitaciones.

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C o r a l P laya ★★Ctra. P laya Cala Novu Tel. 971 33 01 77 2 6 5 habitaciones.

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M e d ite r r á n e o ★ *Pintor V izcai, 1 Tel. 971 33 00 15 63 habitaciones.

P u nta A r a b i ★ *

Playa Es C ana TeL 971 33 01 52 72 habitaciones.

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Tel. 971 31 21 12245 habitaciones.

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R iu C lu b La

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C a la S a o n a A * è

C ala Saona, s/n

T a h ití ★★Playa des Pujols

Tel. 971 3 2 81 22 73 habitaciones.

C a M ari ★Playa d e Migjorn l I. 971 3 2 81 80

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I I. 971 32 85 51

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82 habitaciones.

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S.m Esteban, 8I.L 971 36 14 00 75 habitaciones.

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S ir o coM olí d e Calas Fons, 39 Tel. 971 36 79 65

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Sant M iquel, 43 Zapatos y tod o tipo d e

calzado típico.

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B o m b o n e r ía La

PajaritaSan N icolás, 2 E xcelente repostería; adem ás, trufas, marrón

glacé. frutas confitadas, etc...

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Pl. Cort, 5 Sobrasada, vinos y quesos d e la isla en un

restaurante tipico.

C an G u ix é

A ragó, 37E xcelentes ensaim adas.

C a sa R o ib a sAragón, 58 A m plio surtido de

em butidos, de las islas y d e la Península.

C a ta v in o sC aputxines, 4 b A m plia selección de

vinos y cavas. Cursillos

d e cata.

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y artesanía.

C e n tro C o m e r c ia l

P orto P iPorto PiT iendas d e m od a y artesanía.

C h a rc u tería D e lg a d oR eina Esclaram unda, s /n Q uesos, em butidos, vinos y licores.Barra d e degustación.

C h a rc u tería L o r e n z o

Bonaire, 21 Jam ones, em butidos,

quesos y conservas

selectas.

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de las islas.

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D o m in g oSanto D om ingo, 1 Todo tipo de productos alim enticios d e calidadn rn rp f l í 'i i le s

C o n fite r ía FrasquetO rilla, lConfitería y dulces

tradicionales. Los panellets son excelentes.

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d e l C a v aBartom eu R osselló-

Pórcel, 19Vinos, cervezas y licores

C ursillos d e cata.

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Fet a M àSant M iquel, 52 C erám ica y vidrio.

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U n ió , 15 Extraordinarias

ensaim adas y am plio surtido d e repostería.

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L a F avoritaM ercat d es Tenis San M iguel, 38 L o m ejor, sus quesos de

M aó en aceite.

L a V in o te c aPl. Virgen de la Salud, I fi A m plísim a selección de

vinos* cavas y licores

L’O c e ll d e FocSant Pere Ñolas», M

V idrio y cerámica,

Los GeráneoNPl. O livar Sanl Miquel Centro com ercial, i mi

M ajóricaAvda. Jau m e III, 11 Perlas y trabajos de esta firma.

( )r q u íd e al’l. Rey Juan Carlos 1, 1 ferias v trabajos d e esta firma.

P a ste le r ía C la d eraO bisp o C am pins, 8 Especializada en mousses y huevos de Pascua.

P a ste le r ía LlullII d e D iciem bre, 27

Pastelería y repostería artesanal.

S im aC olom er, 37Vinos, cavas,

licores y aguardientes decalidad.

V a lld e m o ssaO m s, 15

Bordados típicos de la isla.

A L G A ID A

V id rios G o r d io laCtra. Palm a-M anacor, km 19

Taller de vidrio artesanal. Soplado a la vista del público.Buenos precios.

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B o naventura A lb o n sArgentina, 25 Cerám ica artesana.

M iquel F usterPep Not, 16

( estería.

( A M PA N E T

A n ton io K isquerraDY.s M olins, 38

11 abajos d e alfarería irtesana.

M enestra lía

( m A lcúdia, km 36 <)! ijetos de vidrios al liui.s puro esilo

mallorquín.

< A M P O S

A ndreu M u letKilu. Catalunya, 5 I' i lia ios en hierro

B o rd a d o s B ord oy

O bispo Tallada, 5 E xcelentes trabajos artesanos.

F E L A N IT X A lfa r er ía S o le rCtra. Porto C olom . km 0,5

E xcelentes trabajos artesanos.

C e rá m ica M a llo rc aSant Agustí, 50-58 C erám ica d e la isla.

IN C A

A n tig ü e d a d e s G ualAvda. Jau m e II, 2 lo d o tipo de

antigüedades.

C a ’n T orrensTorrent, 28 Alfarería artesana.

F ra n ce sca T ruyolsM untanera, 41

E spléndidos

siurells (figuritas de barro).

P a s te le r ía C a ’n D e la n teMajor, 27

Pastelería y

repostería tradicional.

P a ste le r ía C a’n G u ix éEstrella, 3Son fam osas

sus galletas d e Inca.

L L U C M A JO R P a s te le r ía R a m isA ntoni M aura, 15 Pasteles, dulces y

repostería tradicional.

M A N A C O R A rt d e M allorcaC onvent, l

Cerám ica mallorquina.

Es S ó til

Francesc G om ila, 8

Exquisita selección de antigüedades.

M ajóricaAvda. Majórica, 48 Perlas v trabajos

d e esta firma.

M im b res G o m ilaCtra. Palma Artà km 37

P a ste le r ía C a ’n R oca (Sospiros)Major, 6Pasteles y repostería

tradicional y artesana.

M O N T U ÍR I P erlas O r q u íd e aCtra. Palma M anacor, km 30

Perlas y trabajos de esta firma.

P O L L E N Ç A A rt i Ferro

C ecilio M ételo, 17 Trabajos en hierro forjado.

C a sa M aría

P.° Saralegui, 85-86 Port Pollença

T odo tipo de bordados artesanos.

Entre los actos más interesantes de

Menorca, destaca la fiesta del Caballo

P a ste le r ía B isa n y es Joan X X III, 125

Port Pollença Pasteles y repostería artesanal.

S A N T A N Y Í

C e rà m iq u e s d e S a n ta n y í

Guardia C ivil, 22

Cerám ica artesanal d e la zona.

SÓ L L E R

C a la fe ll A le m a n yCosta d’en L lorenç, 5

Trabajos en hierro forjado.

C a sta ld o P arís( ’.lr·ü c/n

P a s te le r ía la C o n fia n zaLuna, 7

E xcelentes pasteles y repostería artesanal.

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E lV IS S AC o e ssa

Ctra. Eivissa San José, km 1

A m plio surtido de vinos y licores.

E n o tecu m

Avda. Isidoro M acabich, 43Vinos, licores y

alim entación.

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S A N T A N T O N I

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d e regalo.

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B o d e g a l’À n g e lLa Mar, 4

A m plia selección de

vinos, licores y aceites.

S A N T J O A N

G a le r ía d e l E le fa n teCtra. San M iguel, s /n

T a lle r d e In ter io r ism o S a rg a n ta n aCtra. d e Santa Eulària, km 0.8

■ M E N O R C A

M A Ó

B o d e g a FerréA ndén Poniente, 38

A m plio surtido d e vinos y licores españoles.

B on M enjar

Fort de Pean, 64

C om idas preparadas,

| B aijsaresGm ía P rá c tic a

C a ’n T ia g oBon Aire. 26 E m butidos ibéricos, am plio surtido d e quesos y conserv as

artesanas.

C a’s C o d erA ndén Poniente, 61 Artesanía, cerám ica y

cestería de la zona.

E l TU rronero

N ueva, 24Local centenario que elabora excelen tes

turrones, helados y dulces artesanales.

H e r m a n o s L o raA n dén Poniente, 10

Taller d e cerám ica y

tienda d e venta.

J y JPl. España, 11 E xcelente surtido de quesos y em butidos

m enorquines.

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C om idas para llevar

ab o rd o .

M a su p ta P ie lC a lvo Sotelo, 26A rtículos d e ante y p iel.

D iseñ o propio.

P a ste le r ía L a M ejor

Pl. del C arm en, 6

Pastas típicas; ensaim adas por encargo.

P a ste le r ía M arujaC am í del Castell, i Bollería v repostería

artesanal.

S ’A la m b icA nden Poniente, 36

Taller y ven ta de

cerám ica.A dem ás, vinos, quesos y licores de

la isla.

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pasteles de todo tipo.

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C a N a R iera1 lospital d e Santa M agdalena, 7 Q uesos y em butidos

típ icos d e la isla.

P a s te le r ía M o n ta n er

O bisp o Torres, 11 E nsaim adas, pastelería y

, repostería tradicional de | elaboración artesana.

P ed ro B agurJ o sé M aría Q uadrado, 8 Pasteles, pastas y

caram elos de elaboración propia.

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I lle te sCtra. A ndratx, 33 Tel. 971 40 54 44

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C ual. 31 a Tel. 971 82 0 9 31

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Tel. 971 85 0 3 10

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km 28Tel. 971 89 10 13

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M A ÓO fic in a In fo rm a ció n TUrística

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O fic in a In fo rm a ció n T urística d e M e n o r c aPl. Explanada, 40

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Pl. Catedral, 5 Tel. 971 38 26 93

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Port d e la Sabina Tel. 971 32 2 0 57

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■ M A L L O R C A

P A L M A D E

M A L L O R C A A e ro p u e rto - In fo rm a ció nTel. 971 78 90 99

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C o m p a ñ ía

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Mapa índice

Formentera

MAR MEDITERRÁNEO

SIGNOS CONVENCIONALES 1 :8 5 5 . 0 0 0Autopista con enlace

- Estación de servicio

Autopista en construcción

Carretera de cuatro o más carriles, de una o dos calzadas

- en construcción

Ruta de larga distancia- en construcción

Carretera nacional - Carretera principal importante

Carretera principal - Carretera secundaria

Otros viales (pistas y

caminos) Numeración de carreteras:

carretera europea - autopista carretera nacional - otras

Transbordador de automóviles - ~ fluvial

Distancias en kilómetros en autopistas

Distancias en kilómetros en las demás carreteras

Aeropuerto - Aeródromo | J |

Cueva - Torre - Faro - Vista panorámica n

Hotel aislado- Refugio de montaña

- Albergue de juventud- Centro de vacaciones

Motel - Camping

Frontera de estado - Paso fronterizo

Pendiente - FerrocarrilLim ite regional

Mallorca

Cala -2- - í aSantAliceng <, 5

Pollero;3 , . port de- 'i Pollença

FormeotorBadte

E s Cap J e Fe<~“

'Sa Cutor.ia oh Sant Fere.

SaniaMargalidamu u* í~

Valldemossa , . uValldemosa^,

Banyalbuíar Sant Llorenç ffes Cardassarjj

® lÍ3 e S 3

pmin mnii ;ovob t / i í I

CS—x Porreres;, g- tumdeCum ■lucmajor; 3 .

Felanitx

[S an tu ari dej lampos lg Sa ¡va d o r\ S s - j a >..;/• Calonge..

® ^ 5 3, . . . Santanyfc « ¿ L

Blanc

UombardsColonia

p arqu e N acion al ^A rchipiélago J ,de C abrera J '

i 'Ç o n il Is ra

ijtie Cabrera

Ibiza * Formentéra

Portinatx» Eüiiíereml.• Q' ' St-',, w E s PortSant Jo a n ,

, de Labritja. . . Sant Caries

• de Peraltadts ' \ v

■ Cala Nova

Na Xemena

Sant Mateu d'AubarcaSta. Agnès

de Corona ÉivissaIbiza

S a Conillera

SalvosPort d’es , Torrent^

Cala Vadella

S a TalaissaEs Cubells

Illa es Vedrá

dePortes

I. S 'É sp a lm a d o r

[E s ta n y1y*udent\

St. Francesc de Formentera

Formenteratadravel '

MenorcaMenorca d e Cavalleria^

FornellsBinimella

1P de Favàritx

N atural \ ¡buferá \ M G rao \ s Gran

Cala Mesquida\TalayotJu ifíjp .

Tamarinda p d’Artrutx

CalaTurqueta

Cala En Porter ! n

V ad'lñZ^-Q roí] Climent— -v-

Binibequer Vet

Santa Águeda

; 2èo 'hïï -BTO-O .

f * ¡ u t 3 C l 6 l l 3 I N a ve ta d jÉ ¿ 'Cala Blanca V

H A LEA SBESÍnd ice

AAbarques 183 Ad Lib, moda 75 Addaia 194 Águila, el (Palma de Mallorca) 103 Aguiló Forteza,Tomás 45 Aguiló, Marià 45 Aigo Dolça, Es (Colonia de Sant Pere) 25Aigua Blanca, Es 242Alaior 26., 30, 73,198, 199, 200 Alaró 69, 73, 130,131, 132Albufera des Grau,S’ (Menorca) 63 Albufera, S’ (Mallor­

ca) 61Alcadena, S’ 130 Alcaidús (Maó) 25 Alcover, Antonio María 45 Alcover, Joan 45 Alcudia 11, 34, 43,72, 128, 135, 137,

138Alemany (Magaluf)

26Alfábia 110 Algaiarens 207 Algaida 28, 68, 167 Almudaina, palacio (Palma de Mallorca)

33, 37, 98, 99 Aloes, Els 202 Amunts, Es 244 Andratx 15, 52, 112, 113Anníbal, calle (Eivissa) 211 Antich, Josep 21 Anticrist, montaña 180Antonio Riquer, plaza (Eivissa) 222 Arenal de Son Sau­ra, playa (Menorca) 207Arenal des Castell 194Argamassa, S’ (Sta. Eulària del Riu) 32, 241Argentera, Es, minas 241 Argenteria, calle (Palma de Mallorca) 101, 102Artà 10, 28, 29, 135, 138, 139,140, 141 Artá, macizo 54 Artesanía 74, 75 Ateneo Científico y Literario (Maó) 178, 179Atzaró, caserío 249

(Lloseta) 132, 133

BB. Moll, Francesc de 45Balàfia, caserío 249 Balandres, Ses, mirador 247 Baleares 48 Bàlitx d’Amunt 122 Bàlitx d’Avall 122 Bàlitx d’en Mig 122 Baluarte de Sant Bernat (Eivissa) 214 Baluarte de Sant Jaume 214 Baluarte de Sant Joan (Eivissa) 213,214Baluarte de Sant Jordi (Eivissa) 214 Baluarte de Santa Llúcia (Eivissa) 214,

216, 217Baluarte de Santa Tecla (Eivissa) 214,

220Banyalbufar 114,115 Baños Árabes (Pal­ma de Mallorca) 33, 34 ,9 9Barbaria I, yaci­miento (Formentera)

265Barbaria II, yaci­miento (Formentera)

263Barbaria III, yaci­miento (Formentera)

265Barbaria, cap (For­mentera) 26, 59, 263, 265Barbaria, faro (For­mentera) 264, 265 Barcelona, calle (Eivissa) 222, 223 Baronía, La (Ban­yalbufar) 115 Barques, ses, mira­dor 122Base Naval de Maó 188Bassa, caballero 131, 132Bauló, Son (C a n . Picafort) 25,139 Bellver, castillo (Palma de Mallorca) 24, 37, 38, 54, 107 Benejam,Joan 45 Benirrás 249 Berenjenas 80 Bemareggi, plaza (Santanyí) 154 Betlem, ermita (Sant Pere) 139, 140, 141 Bibiancolla (Sant Lluís) 191Biniac-l’Argentina,

naveta 27

192Binidali, playa (Menorca) 191 BinidaJinet (Maó) 26 Binifaldó 124 Binimelis,Joan 44 Biniparratx (Menor­ca) 25, 29,191, 192 Binisafua, playa (Menorca) 191 Binissafullet (Sant Lluís) 27, 30, 191,

192Binissafúller, taulas (Menorca) 179 Binissalem 55, 84,

132, 133Binissalem, iglesia 132Bisbe Torres, calle (Eivissa) 218, 221 Bisutería 74 Blanc, cap 55 Bonet, Blai 45 Bom, barrio (Palma de Mallorca) 94, 104,

105Bom, Es (Palma de Mallorca) 92 Bom, plaza (Ciuta­della) 205 Bosch, isla 237 Bossa, playa (Eivis­

sa) 226Bou, Son 199, 200 Bou, Son, basílica (Menorca) 33 Búger 135, 137

CCa n’Olives, palacio (Ciutadella) 40 Ca na Costa (For­mentera) 25, 255,

256Cabaneta, Sa (Marratxí) 128 Cabrera 155, 156,158Cabrera Gran 157 Cabrera, Archipié­lago 61, 62 Cabrit, caballero 131, 132Cala Aguila (Mallor­

ca) 58Cala Anguila (Mallorca) 151 Cala Aubarca (Eivissa) 246 Cala Bassa (Eivissa) 57, 237Cala Blanca (Menor­

ca) 26Cala Bona (Mallor­ca) 148, 150 Cala Carbó, playa (Eivissa) 231 Cala Comte, playa (Eivissa) 237 Cala d’en Serra,

152Cala de s’Almúnia (Malhrca) 154 Cala de Sant Esteve (Es Castell) 190 Cala de Sant Vicenç (Pollença) 27 Cala de Sta. Galda­na, playa (Menorca)

55, 56Cala d'Hort, playa (Eivissa) 230, 231 Cala en Bmt, playa (Ciutadella) 198 Cala en Morell 31 Cala en Turqueta, playa (Menorca) 56,

207Cala Falcó (Mallor­

ca) 151 Cala Figuera (Mallorca) 107, 154 Cala Fomells, playa (Mallorca) 107 Cala Galdana (Menorca) 117, 199,

202Cala Güila, playa (Mallorca) 146 Cala Llenya (Eivis­

sa) 58Cala Llombards (Mallorca) 154 Cala Llonga (Eivis­sa) 238Cala Macarella (Menorca) 56, 177,

207Cala Major (Mallor­

ca) 107 Cala Marçal (Mallorca) 145 Cala Mastella (Eivissa) 57 Cala Mastella, playa (Sant Caries de Peral­ta) 242Cala Mesquida (Mallorca) 144, 146, 178Cala Millor (Mallor­ca) 148, 150 Cala Mitjana (Menorca) 177, 202 Cala Molí, playa (Eivissa) 231, 237 Cala Molí, playa (Mallorca) 146 Cala Mondragó, Parque Natural 144, 145, 152Cala Morell, playa (Menorca) 56 ,207 Cala Morts (Menor­

ca) 180Cala Pi (Vallgornera) 158, 159Cala Pilar (Menorca) 203Cala Portinatx, pla­ya (Sant Joan deI „L·ltín\ 9//.Q

Cala Presili, playa (Menorca) 194 Cala Ratjada (Mallorca) 58 Cala Ratjada, faro 146Cala Salada, playa (Sant Antoni) 57,238Cala Santanyí 154 Cala Saona, playa (Formentera) 263,

265Cala Tarida, playa (Eivissa) 231,237 Cala Torret (Menor­

ca) 191Cala Tortuga, playa (Menorca) 194 Cala Trebalúger (Menorca) 177, 202 Cala Tuent (Mallor­ca) 48, 49 Cala Vedella, playa (Eivissa) 231 Cala Xarraca, playa (Sant Joan de Labrit ja ) 249Cala, Sa (Fórmente- ra) 260, 261 Calderers de Sant Joan, finca 168, 169 Cales de Mallorca 152Calescoves 31, 192 Caleta (SantJosep de sa Talaia) 31 Caleta, sa, mola 229 Caló de Sant AgiiHli (Formentera) 258,259Calobra, Sa (Mrillof ca) 50, 51, 124 Calvi, ronda (Eivís sa) 221Calviá 70, 107 Calzado 75 Camí de sa Contení 122Camino d’en Km ir (Maó) 185 Campanar des Moros, Es, (Mon/n I ri) 167Campanet 34, 134, 135Campos 27, 3.1, 36, 162, 172Can Berga (Mallín ca) 40, 104, 106 Can Blai 32 Can Blai, castillo (Formentera) 256 Can Casasayoi JW ma de Mallorca) 41, 106Can Corbella ( N ma de Mallorca) 102, 103Can Costa 117 Can Forteza Ral (Palma de Mallín tul

Can Jordi (Eivissa) 5 7 ,5 8Can Mariano Tur (Eivissa) 218 Can Mir (Maó) 185, 186Can Montenegro(Palma de Mallorca) 105Can Picafort 139 Can Ripoll, casa (Inca) 133 Can Riquer (Eivis­sa) 217Can Sergent (Sant

Josep de sa Talaia) 25 Can Squella (Ciuta­della) 199, 206 Can Vivot (Palma de Mallorca) 40, 101 Canamunt, barrio (Palma de Mallorca) 94, 102 Cañar, Es 241 Canavall, barrio (Palma de Mallorca) 102Canova, Sa (Artá) 28Canova, Sa, playa 49Canyamel 146, 147 Cañellas, Gabriel 21 Cap Blanc, faro 158 Caparrot de Forma31Capdepera (Mallor­ca) 58, 144, 145,146, 147Capdepera, castillo 144, 145Capdepera, faro 146Capocorb Vell, tala- yor (Marina de Lluc­major) 29, 158, 159 Carme, convento (Maó) 41, 183, 185, 186Carnatge, Es (For­mentera) 258, 259 Carnaval 68 Carrossa, Sa (Eivis­sa) 216Cas Fadrinet (Cam­pos) 33Casa Balansat (Eivissa) 219 Casa Bardaxi (Eivis­sa) 218Casa Comasema (Eivissa) 221 ( 'asa de Fray Juní­pero Serra (Petra)43( 'asa de los Salort (Ciutadella) 182 ( 'asa Fajamés Car­dona (Eivissa) 217, 218( 'asa Gotarredona

ma de Mallorca) 101 Casa Vedova (Eivis­sa) 218Casa Wallis (Eivissa) 210Casal de Cultura (Sóller) 121 Casal Solleric (Pal­ma de Mallorca) 40, 104, 105Castell d’Alaró 130, 131Castell de Rei, rui­nas (Temelles) 125 Castell, Es 43, 72, 190Castelló Guasch,

Joan 45 Castellum (Can Blai) 11Catedral de Ciuta­della 24, 34, 35, 37, 183, 204Catedral de Eivissa 37, 38, 219, 220 Catedral de Palma de Mallorca 24, 36,42, 93, 94, 95, 96,97Catlar, Son (Menor­ca) 29, 3 0 ,2 0 7 Cavall d’en Borras, playa (Formentera) 255, 256Cavalleria, cap 176,180, 194, 195 Cavallet, Es, playa (Eivissa) 211, 228 Cebollas 80 Celler 157 Cerámica 128, 161\ 171, 230Chopin, Frédéric 20, 116, 117 Círculo Artístico (Ciutadella) 178, 179 Ciutadella 8, 24, 27, 30, 34, 35, 37, 40,43, 56, 67, 69, 70,71, 177, 178, 180,181, 182, 183, 198, 203, 203, 205, 206, 207Closos de Can Gaià, Es (Porto Colom) 26 Cobes de Canet (Esporles) 8 Coca 81Codolar, aeropuerto 227Codolar, playa 228 Coll Nou, Son (Algaida) 28 Coll, Son 51 Colom, Guillem 45 Colom, islote 193 Colonia de Sant Jor­di 11, 155, 157, 158 Comerma de sa Garita, Sa 200

Concepció, iglesia (Palma de Mallorca)105Concepcionistas, convento (Sineu)163Conde de Torre Saura, palacio (Ciu­tadella) 182, 205 Conillera 157, 235 Conquesta, plaza (Maó) 183, 184 Consell 128, 130,131Consell Insular de Mallorca (Palma de Mallorca) 42, 92, 102 Consolación, san­tuario (Sineu) 165, 166Constitució, plaza (Sóller) 121 Constitución, plaza (Eivissa) 215 Consulat de la Mar (Palma de Mallorca)106Cort, plaza (Palma de Mallorca) 102, 103 Cosme y Damiá, iglesia (ñna) 165 Costa de la Calma, playa 107 Costa de los Pinos 148Costa i Llobera, Miquel 45 Costitx 166 Cotoner, Son, barrio (Palma de Mallorca) 93 Cova Blava (Cabre­ra) 157Cova de Betlem (Deià) 26Cova de Can Marça 248Cova de Sant Martí 138Cova de Son Caule- lles 129Cova del Fum (La M ok) 260 Cova del Vi de Ses Fontanelles (Sant Antoni de Portmany) 26Cova des Coloms (Es Migjom Gran) 201

Cova des Cuieram 244Cova des Vi 238 Cova Foradada (Formentera) 265 Cova Guyeram (Eivissa) 11 Cova Santa 229 Coves d’Artà 144, 147, 148Coves de Campanet

144, 150, 151 Coves des Hams 144, 151Covetes, Ses 158 Creu de Sant Miquel (Eivissa) 59 Creueta, Sa, mira­dor 125Cubells, Es 229, 230 Cúber, embalse 122, 123Cuerpo de Guardia (Eivissa) 215 Cueva de sa Mà Peluda (Formentera) 259Cuieram, Es, cueva sagrada 31

DD ’Alcántara Penya, Pere 45Dalt Vila (Eivissa)34, 37, 210, 212, 213, 218Dameto,Joan 44 Defla, finca (Sineu) 165Deià 26, 68, 70, 113, 117, 118, 119, 120 Deià, cala (Mallorca) 119, 120Dolç, Miquel 45 Dragonera, Sa (Mallorca) 62, 63 Dragonera, Sa, islo­te 113, 114 Duques de Almena­ra Alta, palacio (Ciutadelk) 40, 2 06

EEbusus (Eivissa) 11 Ecomuseo (Fomells) 195Ecomuseo de Cava­lleria (Es Mercadal)43Eivissa 14, 21, 24,34, 37, 38, 43, 56,57, 58, 59, 66, 69, 210, 211, 212, 213,214, 215, 216, 217,218, 219, 220, 221, 222, 223, ,224, 225, 226Eivissa, Ayunta­miento 217, 218 Eivissa, castillo 220 Eivissa, escollera 223Eivissa, murallas 38, 39Emili Pou, calle (Eivissa) 223 Enmig, calle (Eivis­sa) 223Ensaimada 86, 87 Entreforc 51 Episcopal, Palacio (Eivissa) 219

Era des Mataret 231 Ermità, Son (Mallor­ca) 26 Escorca 34 Escudero, Son (Mallorca) 26 Espalmador, Es, islote 255 Espanya, plaza (Eivissa) 218 Esplanada, S’, plaza (Maó) 182 Estaca, S’ 116, 118 Estación Marítima * (Eivissa) 222 Estación Marítima de Formentera 224 Estany des Peix (Formentera) 254,255Estany Prudent (Formentera) 255 Estanyol, S’ 158 Estellenecs 49, 113, 114Estellenecs, iglesia 114Estufador, Es (For­mentera) 261

FFalcó, cap 228 Faner, Pau 45 Favàritx 180 Favàritx, cap (Menorca) 56 Favàritx, faro 194 Felanitx 152, 173 Ferrà, Bartomeu 45 Ferreries 202 Ferriol, Son, barrio (Palma de Mallorca) 93Ferrutx, cap 140 Figueral de Son Real 140Figueral, Es, playa (Eivissa) 242, 243 Figueretes, Ses 226 Foradada 157 Foradada, Sa 111,118Formentera 25, 26, 56, 57, 58, 59, 70, 224, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265 Formentor 52, 53 Formentor, cap 110, 125Fornalutx 121, 122 Fomàs de Torelló (Menorca) 33 Fornàs de Torelló, basílica 191 Fornells 180, 193, 194, 195Fornés, Son (Mon- tuïri) 28, 167 Fort Marlborough

MkiJimssíndice

Freus 58 Frigola 84 Fuente de Peralta (San Carles de Peral­ta) 242Fundació la Caixa (Palma de Mallorca)

42Fundació Pilar i Joan Miró (Palma de Mallorca) 42, 43 Furió, Antonio 45

GGalatzó 110 Garijo, calle (Eivis­sa) 223Germanes de la Caritat, capilla (Sineu) 165

| Germanies 17 Gimnèsies 9 Ginebra 84 Gorg Blau, embalse 50,51 ,122 ,123 Gran Hotel (Palma de Mallorca) 42 Grau, albufera 193 Graves, Robert 119 Guardis, Na 31

HHeretat, S’ 144, 146 Hijas de la Miseri­cordia, convento (ftna) 165 Hort del Rei, S \ jar­dines (Palma de Mallorca) 98, 100 Hospitalet Vell, S’151, 152Hospitalet, iglesia (Eivissa) 221

IIgnasi Walis, aveni­da 226Illa de ses Sarganta­nes 195Illa del Rei (Maó)188, 189

I Illa Plana 157 Illetes, Ses, playa (Formentera) 255,256Illot des Porros 31, 139Illot, S’ (Sant Llorenç des Cardassar) 29,144, 148, 150 Imperial 157 Inca 55, 73, 128, 133 Ingleses, cementerio (Maó) 188

Janer Manila, Gabriel 45 Janer, Maria de la Pau 45Taume 1 el Conque

92, 195Jesús, iglesia (Sta.Eulària des Riu) 238 Joan Roman, calle (Eivissa) 221

Jonquet, Es, barrio (Palma de Mallorca)

93Josep Maria Qua- drado, calle (Ciuta­della) 2 06Jueu, cabo (Eivissa)

59

LLafuente, Eusebio 45Langosta 81, 83 Lazareto (Maó) 41,189, 190Licor de Hierbas 84 Llentrisca, monte (Eivissa) 59 Llevant de Mallorca 84Llibrell, cap, santua­rio 31Llompart,JosepMaria 45Lloret de Vistalegre 164Lloseta 132, 133 Llotja, La (Palma de Mallorca) 24, 38, 106 Llubí 166, 167 Lluc, monasterio 122, 123, 124 Lluc, río 50, 51 Llucalcari, caserío (Deià) 120 Llucmajor 172, 173 Llull, Ramón 16,44, 45, 92, 100, 101 Lluna, Sa, calle (Sóller) 121

MMacabich, Isidor45, 216 Macaret 194 Magaluf 26, 107 Major, calle (Eivis­sa) 218, 219, 221 Mallorca 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20,21, 25, 27, 29, 31,40, 48, 49, 50, 51,52, 53, 54, 55, 58,

66Manacor 43, 74,151, 163, 167, 170,

171Maó 25, 26, 27, 28, 39, 41, 42, 56, 73, 177, 178, 182, 183, 184, 185,186,187, 188,189, 190 Maó, queso 88, 89 Mar, parc (Palma de Mallorca) 95

Mare de Déu, calle (Eivissa) 223, 224 Margalides, islas 247Marí Cardona, Joan

45Marí, Antoni 45 Maria de la Salut 166Marina Botafoc (Eivissa) 225 Marina de Llucma­jor 158 Marina, barrio (Eivissa) 215, 216,217, 222 Marina, Sa 55 Marítim, passeig (Palma de Mallorca)93, 95, 107 Marítimo, paseo (Eivissa) 224 Marratxí 54, 128 Marroig, Son 118,

119Mas, Son (Andratx)

112Mas, Son (Vaüdemo- sa) 30, 116 Mas, Son, santuario 116Mascaró Pasarius,Josep 45 Massanella 48 Mayonesa, salsa 82 Menorca 11, 15, 19,21, 25, 26, 27, 29,30, 33, 34, 39, 40,41, 43, 55, 58, 176 Menut 124 Mercadal, Es 43, 72, 201Mercat Vell (Eivissa) 214, 215, 224 Mercer Baix, Son (Menorca) 26, 202 Migjorn (Menorca) 55 ,56Migjorn 158 Migjorn Gran, Es 201Migjorn, costa (For­mentera) 252, 253,257, 258 Mirador, plaza (Eivissa) 219, 220 Miramar 118 Miranda, barrio (Eivissa) 220 Miró, Pilar i Joan, Fundació (Palma de Mallorca) 107 Misericòrdia (Palma de Mallorca) 41 Mola, La (Formente­ra) 57, 59,252,257,

259, 260, 261, 262 Mola, La (Maó) 189, 190Mola, La, faro 261, 262

260Mondragó (Mallor­

ca) 62Monestir, Es (Sa Cala) 261Monti-sion, oratorio (Porreres) 172 Monti-sion, iglesia (Palma de Mallorca)

40Montplé (Maó) 26 Montuïri 28, 167 Morell, Son 54 Moreres, ses, calle (Maó) 182 Moros y cristianos, fiestas 69 Murada, isla 248 Muro 43, 70, 166,

167Museo Balear de Ciències Naturals (Sóüer) 121 Museo Catedralicio

95Museo de Arte Contemporáneo (Eivissa) 42 Museo de Cabrera 43Museo de Ciencias Naturales (Costitx)

166Museo de Mallorca (Palma de Mallorca)

99Museo de Manacor

170Museo de Menorca (Maó) 186 Museo del Casal de Cultura (Sóller) 43 Museo del Convent de Sant Domingo (Pollença) 43 Museo Etnológico de les Illes Pitiüses (Puig de Missa) 239 Museo Etonológic de Formentera (Sant Francesc Xavier) 263 Museo monográfico de Pollentia (Alcú­

dia) 43, 137 Museo Monográfico del Puig des Molins 43, 225, 226 Museo Regional (Artá) 43, 141 Museu Arqueològic (Eivissa) 43, 219, 220Museu Catedralicio (Palma de Mallorca)

43Museu d’Art Con­temporani (Eivissa) 216Museu de la Ciutat (Palma de Mallorca) 43\t........ ,l„

(Maó) 43 Museu Diocesà (Ciutadelk) 205 Museu Diocesà (Ciutadella) 43 ,205 Museu Diocesà (Palma è Malhrca)

38, 4 3 ,99 Museu Etnològic (Formentera) 43 Museu Etnològic (Muro) 4 3 ,1 6 6 ,167 Museu Etnològic de les Pitiüses 43 Museu Militar de Menorca (Es Castell)

43, 190Museu Municipal (Ciutadella) 43 Museu Municipal del Bastió de sa Font (Ciutadella)

205

NNegret, cap 238 Nono, cap (Eivissa)

59Ntra. Sra del Socors, iglesia (Ciu tadella) 40, 204, 205 Ntra. Sra dels Dolors, iglesia (Manacor) 170, 171 Ntra. Sra. de Cura, santuario (Randa)

172Ntra. Sra. de Grii cia, santuario (Ran da) 172Ntra. Sra. del Puig, santuario (Pollença)

124, 125Ntra. Sra. del Roi't! gio, oratorio (Con sell) 132

0Ofre, 1’ 110 Olives, palacio (Ciutadella) 20()Olla, la, ensenada 151Ópera, teatro (Mttú)178Orfeó Maonés 178 Orient 132

PPacs, Nicolau de H Pàisses, Ses (Arltl) 29,141Païsses, Ses (Cala d’Hort) 3 1 ,231 Palau, calle f.Vfi/r/i)163Palau, Francisco 2Jfl Palma 11Palma de Mullon#13, 15, 16i 21, l i 26, 27, 32, 33, H M 36. 37. 3/1. J O .

94, 95, 96, 97, 98, .9.9, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 144Palma de Mallorca, Ayuntamiento 102 Palma de Mallorca, murallas 39 Palma Nova, playa 107Palo 84Pedrera, Sa 230 Peixateria (Eivissa) 224Peixateria, la (Maó) 185Penya de s’Indio200Penyal de S’Aguila248Pequeña Curia (Eivissa) 219, 220 Pere Estruch, calla (Binissalem) 132 Peretó, Son, basílica (Manacor) 33, 170 Pereyra, teatro (Eivissa) 215 Perlas 43, 74, 170 Pi, mirador 118 Picamosques 157 Piel 75Pilar de la Mola, El (La Mola) 261 Pimientos 80 Pina 164, 165 Pinos, plaza (Ciuta­della) 204 Pitiusas 26, 48, 56,57, 58 Pla 162 Pla de Corona (Eivissa) 247 Pla de Mallorca 134 Pla de na Tesa 139 Pla del Rei 115 Pla, El 54, 55 Pleta de Son Corró, santuario (Costitx)166Pobla, Sa 55, 135 Pobre 157 Pollença 11, 27, 32,43, 52, 69, 110, 124, 125, 128Pollentia, ruinas (Alcúdia) 137 Pons i Gallarza,

Josep Lluis 45 Pont de Sant Roc (Maó) 186, 187 Pont des General (Maó) 187Pont Vell (Sta. Eulà­ria de Riu) 238 Porc negre 80, 81,87

Porcel, Baltasar 45,112Porreres 172 Port d’Alcúdia 138,

115Port de Fornells (Menorca) 33 Port de Pollença 125 Port de Sant Miquel 248Port de ses Caletes 244Port de Sóller 121 Port de Valldemossa 111, 115Port des Torrent 237 Porta Murada, Sa 155Portal de les Taules (Eivissa) 215 Portal Nou (Eivissa) 211, 214, 221 Portals Vells, playa 107Portella (Eivissa) 218 Portella, Sa (Alcú­dia) 137Portitxol (Mallorca)93, 248Portmany, bahía 2 1 1Porto Colom 26,152Porto Cristo 148,150, 151 Pòrtol 128, 130 Portossaler 263 Pou d’es Lleó (Sant Carles de Peralta) 242 Prima, punta (For­mentera) 256, 257 Principal de Guar­dia, edificio (Maó)41, 183, 185, 186 Principal, teatro (Maó) 187, 188 Principal, teatro (Palma de Mallorca)41, 106Puerta de la Xara (Alcúdia) 137 Puerta de los Leo­nes (Maó) 189 Puerta de Sant Sebastià (Alcúdia)137Puerto de Ciutade­lla 207Puig de Bonany 55 Puig de Maria 125 Puig de Missa 239,240Puig de Missa, igle­sia 239, 240 Puig de Randa 55 Puig de sa Moneda 115, 116Puig de Sant Miquel 55Puig de Sant Pere,Es, barrio (Palma de Mallorca) 92, 93 Puig de Santa Mag­dalena 134 Puig des Molins 10,

Torrella 110, 123 Puig Major de Mas­sanella 110 Puig Roig 110 PuigTomir 110 Pujols, Es (Formente­ra) 256, 257 Pula, talayots 148 Punta d n’Amer 148 Punta de la Nao 56 Punta de sa Gavina (Sant Francesc Xavier) 263 Punta Enciola, faro 157Punta Nati 207 Punta Pedrera (Sant Francesc Xavier) 58, 263Puntiró 164

Quadrado,Josep María 44

RRacó de sa Pujada (Formentera) 259 Racons, Es, talayots (llubí) 166 Rafal des Capità, Es (Mallorca) 26 Rafal Rubí, naveta 27Rafal, Es, barrio (Palma de Mallorca) 93Rafal, navetas de es (Palma de Mallorca) 26Raiguer, comarca 128Ramis i Ramis, Joan 44Randa 172 Randa, macizo 54 Rapinya, Son barrio (Palma de Mallorca) 93Ràpita, Sa 158 Real, palacio (Sineu) 163Real, Son, necrópo­lis (Mallorca) 31, 139 Reina Sofía, parque (Eivissa) 210 Revista, Sa, iglesia 228Rey Sane, palacio (Valldemossa) 117 Riera, Carme 45 Rodona 157 Roques Llises, Ses (Alaior) 26, 200 Rosselló Pòrcel, Bartomeu 45 Ruberts, caserío 164 Rubió, cap 248 Ruiz i Pablo, Ángel 45

r»

185Salinera (Eivissa) 219Salines, Ses 28, 226, 227, 228 Salines, Ses, cap 144, 154, 155 Salines, Ses, playa 228Salomó, Son (Mallorca) 26 Salort, palacio (Ciu­tadella) 40, 2 06 Salvà, María Anto­nia 45San Antonio Abad, iglesia (Fornells) 193 San Antonio, fiestas 67San Bonaventura, iglesia (Llucmajor) 172San Diego, iglesia (Alaior) 198, 199 San Felipe, castillo (Maó) 39San Francesc, igle­sia (Palma de Mallor­ca) 101, 102 San Juan, en 70, 71 San Juan, fiestas 67, 70, 71San Miquel, iglesia (Campanet) 134, 135 San Sebastián, fies­tas 67Sant Nicolau, casti­llo (Ciutadella) 207 San Vicente de Paúl, calle (Binissa­lem) 132Sand, George 20,116, 117Sang, iglesia (Muro) 166Sani^a 32 Sanilja, yacimiento (Fornells) 195 Sant Adeodat, playa (Es Migjom Gran)201Sant Agustí des Vedrá 231 Sant Agustí Vell (Es Migjom Gran) 28,201Sant Agustí, iglesia (Felanitx) 173 Sant Andreu, iglesia (Santanyí) 153, 154 Sant Antoni 41 Sant Antoni Abat (Eivissa) 57 Sant Antoni de Portmany 11, 26,234, 235., 236, 237,238Sant Antoni, castillo (Fornells) 195 Sant Antoni, iglesia (Sant Antoni de Port-

Sant Bartolomeu, convento (Inca) 134 Sant Blai, oratorio (Campos) 172 Sant Cailes de Peralta 242, 243 Sant Cailes, castillo (Palma de Mallorca) 107

Sant Domingo, igle­sia (Eivissa) 216, 217 Sant Elm 112, 113, 114Sant Felip, fortaleza (Maó) 190 Sant Feliu, calle (Palma de Mallorca) 104

Sant Feliu, oratorio (Palma de Mallorca) 104Sant Ferran 256,257Sant Francesc d s’Estany, iglesia 227 Sant Francesc Xavier 41, 262, 263 Sant Francesc, con­vento (Maó) 186,187

Sant Francesc, igle­sia (Palma de Mallor­ca) 15, 24, 36 Sant Francesc, ora­torio (Sineu) 165 Sant Honorat, ermi­ta (Randa) 172 Sant Jaume, iglesia (Alcúdia) 137 Sant Jaume, iglesia (Palma de Mallorca)34, 35, 105 Sant Joan, aeropuer­to (Palma de Mallor­ca) 21Sant Joan 163, 198 Sant Joan Baptista, capilla (Sencelles)164

Sant Joan de Labrit- ja 70, 249 Sant Joan, banys (Colonia de Sant Jor­di) 158Sant Joan, oratorio (Capdepera) 146 Sant Jordi 41 Sant Jordi, iglesia 226, 227 Sant Josep 228 Santjosep 41 Sant Josep de sa Talaia 231 Santjosep, oratorio (Sineu) 165, 166 Sant Julià (Campos)162Sant Julià, iglesia (Campos) 172 Sant Llorenç de Bafllia 248. 249

M ñ iM m E S ln d ice

Sant Marc, iglesia (Sineu) 165 Sant Mateu d’Au- barca 41, 245, 246 Sant Miquel 211 Sant Miquel de Balansant 247, 248 Sant Miquel de Balansant, iglesia 247Sant Miquel, capilla (Campanet) 34 Sant Miquel, iglesia (Felanitx) 173 Sant Miquel, iglesia (Palma de Mallorca) 35, 103Sant Nicolau, iglesia (Palma de Mallorca) 35Sant Pere, colonia 140Sant Pere, oratorio (Escorca) 34, 124 Sant Rafel de Forca 234, 235Sant Rafel de Forca, iglesia 235 Sant Salvador, san­tuario (Artá) 141 Sant Salvador, san­tuario (Felanitx) 173 Sant Tomás, playa (Es Migjom Gran) 201Sant Vicent 242,243Sant Vicent de sa Cala 244Sant Vicent Ferrer, convento (Manacor) 170Santa Eulalia de Puig de Missa 41 Santa Gertrudis de Fruitera 245 Santa Ponça, playa 107Santanyí 144, 153, 154Santueri, castillo (Felanitx) 173 Saura, palacio (Ciu­tadella) 40, 206 Savellá, calle (Palma de Mallorca) 101, 102 Savina, La (Formen­tera) 254Segunda rama de los Saura, palacio (Ciutadella) 20 6 Semana Santa 69 Seminario de Eivis­sa 22/Sencelles 28, 164 Serra de Marina, Son (Santa Margali­da) 28, 140 'Serra, Fray Junípero 18, 19, 170 Servera, Son 148, 150

Ses Salines, Es 139, 163, 164, 166Freus y Ses Salines- Sta. Margalida deS’Estany Pudent Crestatx, oratorio(Pitiusas) 63 (SaPobla) 135Ses Voltes, calle Sta. Margalida,(Ciutadella) 180 capilla (Palma deSierra de Tramunta­ Mallorca) 34, 103na 48, 49, 50, 51, Sta. Margalida, fies­52, 53, 54, 110, 111, tas 66116, 125, 128 Sta. María 55Sierras de Llevant Sta. María del Camí52, 53, 54, 55 129i 130Sineu 162, 163, 164, Sta. María la Major,165, 166 iglesia (Inca) 133Siurells 128, 129 Sta. María, calleSo na Caçana 192, (Eivissa) 218, 219193 Sta. María, iglesiaSobrasada 86, 87 (Maó) 41, 183, 184Socors, iglesia (Pal­ Sta. María, iglesiama de Mallorca) 40 (Sineu) 165Sol, plaza (Eivissa) Sta. Mónica, talayot221 (Es Migjom Gran)Soletat, convento 201(Sta. María del Sto. Domingo, con­Camí) 130 vento (Pollença) 124,Sóller 43, 111, 118, 125120, 121 Sunyer, Son (PalmaSóller, iglesia 120 de Mallorca) 27Son Pare 194Sopes 78, 83 1Soto del Fosc (Eivis­ Tagomago, islotesa) 214, 220, 221 243Squella, palacio Talaia d’Albercutx(Ciutadella) 40 125Sta. Agnès 211 Talaia de sesSta. Agnès de Coro­ Animes 114na 238, 246 Talaia Joana, Sa (SesSta. Agnès de Coro­ Salines) 28na, iglesia 246, 247 TaJaiassa, Sa (Eivis­Sta. Agnès, calle sa) 59(Sant Antoni de Port­ Talaiassa, Sa (Lamany) 236 Mola) 260Sta. Agnès, capilla Talaies de Can Jor­subterránea (Sant di, Ses 154Antoni de Portmany) Talatí de Dalt, taulas237 (Maó) 9, 27, 28, 30,Sta. Agueda, castillo 176, 179, 192, 193(Els Aloes) 202 Talayots 9, 10, 27,Sta. Águeda, fortale­ 28za (Menorca) 34 Tanca Vella, orato­Sta. Anna, oratorio rio (Sant Francesc(Alcúdia) 34, 138 Xavier) 263Sta. Catalina Teix, Es 110, 117,Thomàs, beata, fies­ 119tas 67 Tejidos 74Sta. Catalina, barrio Ternelles 125(Palma de Mallorca) Terreno, el (Palma93 de Mallorca) 93Sta. Clara, convento Thomàs, Catalina,(Palma de Mallorca) beata 116, 11737, 100 Tomates 80Sta. Creu, iglesia Toni Amer, Son(Palma de Mallorca) (Campos) 2735, 105 Torelló (Maó) 28,Sta. Eugènia 164 191Sta. Eulalia, iglesia Toro, El, monte (Es(Akior) 198, 199 Mercadal) 56, 176,Sta. Eulalia, iglesia 177, 200, 201(Palma de Mallorca) Torralba d’en24, 35, 100, 101 Salord (Alaior) 27,Sta. Eulària des Riu 3 032. 41. 238. 239. Torralba d’en

Torralba, taula Turmeda, Anselm(Akior) 9 44Torre Cega, Sa, ¥ Imansión (Cala Rat­ ujada) 146, 147 Universidad de Ibi-Torre d’en Gaumés za, calle (Eivissa)(Menorca) 9, 26, 29, 22030, 179, 199Torre d’en Miquel VNunis (Capdepera) Valldemosa, cartuja145 (Malkrca) 16, 20,Torre de Antelm 117Alemany (Estelle­ Valldemossa 30, 67,necs) 114 72, 116, 117Torre de Balansant Valle de Ternelles(San Miquel de 111Baknsant) 248 Vara de rey, aveni­Torre de Fomells da (Eivissa) 214, 215,(Fomells) 195 221, 225Torre de la Boira Vedrá, Es 230, 231(Capdepera) 145 Vedrá, Es, balcónTorre de Llisa Vell 211193 Verdaguer, MarioTorre de ses Portes 45(Eivissa) 39 Vidrio 75Torre de ses Puntes Viguet, pozo (V ik-(Manacor) 170, 171 franca de Bonany)Torre des Enagistes 170(Manacor) 43, 170 Vila d’Amunt (Pal­Torre des Savinar ma de Mallorca) 94(Es Vedrá) 230 Vila d’Avanll (Pal­Torre Llisà Vell 27 ma de Mallorca) 94Torre Llisà, taulas Vila, plaza (Eivissa)(Akior) 179 216Torre Saura (Ciuta- Vilafranca dedelk) 40 Bonany 170Torre Trencada, Vileta, Sa, barrioyacimiento 9 (Palma de Mallorca)Torrella, Son (Sta. 93María del Camí) 130 Villacarlos 190Torrellafuda (Ciuta- Villalonga, Llorençdelk) 27, 30, 179, 45 ,92203 Vins de la Terra delTorrent de Paréis Pía 8449, 50, 51, 111, 124 Vivero, Es, barrioTorrent de Sant (Palma de Mallorca)Miquel 134 93Torret (Sant Lluís) Vivot, palacio (Ciu­191 tadella) 20 6Torreta de Tramun­ Vivot, Son (Palmatana 30 de Malkrca) 112Torretrencada (Ciu- ¥ 4 7tadella) 27, 30, 179, w203 Weyler, plaza (Pal­TossalsVerds 110 ma de Malkrca) 93Tramuntana (Menor­ Vca) 55 ATramuntana, costa Xamena, Na 248(Formentera) 252,253Trapa, La (SantElm) 113, 114Trenc, arenal 155Trepucó, taula(Maó) 9, 27, 28, 29,30, 179, 190, 191Trinitat, ermita 118Trinxa, Sa, playa(Eivissa) 211Trucadors, Es (For­mentera) 255Tudons. naveta des

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