Limpieza de la máquina PIC
-
Upload
eduardo-padilla -
Category
Documents
-
view
220 -
download
0
description
Transcript of Limpieza de la máquina PIC
Desmonte la charola y la parrilla portavasos y lávela diariamente.
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Enjuague de los batidores
1.- Ponga el interruptor de enjuague (interruptor derecho) en la posición “Enjuague”
2.-Coloque un recipiente debajo del dispensador que necesita enjuagar3.-Presione de 4 segundos el botón dispensador4.-Repita el proceso para cada uno de los agitadores.5.-Regrese el interruptor de enjugue a la posición servir (hacia arriba)
AGUA CALIENTE
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Limpieza de los batidores
Desmonte las partes plásticas como se explica a continuación
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
1.- levante ligeramente la dona recuperadora de vapor,
después jale hacia usted.
2.- Levante ligeramente el embudo, después jale hacia
usted.
4.- Gire ¼ de vuelta el surtidor de café para liberar las agarraderas y
después jale hacia usted
3.- Jale hacia abajo la boquilla de salida de producto
Coloque todas las partes que desmontó en el recipiente designadoUse siempre el recipiente para transportar y lavar las pates plásticas de la máquina.Mantener el recipiente con las partes plasticas en el área de lavado para evitar extravios.
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Limpieza del área de los contenedores
1.-Apague la máquina poniendo el interruptor de encendido en la posición OFF(hacia abajo)
2.-Realice el proceso de desmonte de los contenedores
3.- Con un trapo húmedo, limpie el área de los contenedores.
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
2- Levante el contenedor para liberar el seguro en la parte de
abajo del contenedor
3.- Jale el contenedor hacia usted, en este momento el contenedor quedará
en sus manos.
1.- Gire el codo dispensador a la posición "arriba"
Limpieza del chasis
4.- Con un trapo húmedo, limpie las superficies de la máquina.
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Coloque la parrilla del portavasos
4.- Coloque la dona recuperadora de vapor, después únala con el embudo
3.- Coloque el embudo después únalo al surtidor de café,
lubrique con vaselina
1.-Coloque el batidor y gire ¼ de vuelta para asegurar el surtidor de café, lubrique con vaselina
2.- Coloque la boquilla de salida de producto, lubrique
con vaselina
Rearmado de la máquina
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Coloque la charola portavasos en la base de la máquina
Coloque la tapa del extractor de vapor
Coloque nuevamente los contenedores de polvo
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Gire manualmente la propela del contenedor, para que coincida con la propela al
interior de la máquina
Asegúrese que el contenedor quede bien montadoDeslice el contenedor hacia atrás
Encienda la máquina
mueva el interruptor de encendido general a la posición ON (hacia arriba)
Espere que la máquina recupere la temperatura de operación, la luz verde deberá encender indicando que esta lista para operar
Fecha de revisión
/ /
Versión
0.1
Limpieza diaria de la máquina de capuchino
Asegúrese que el interruptor de enjuague este en posición
servir (hacia arriba)