MANEJO DE AGUA Y RIEGO EN ARANDANOS · de agua del perfil del suelo 4.- Evitar la lixiviación. ......

MANEJO DE AGUA

Y

RIEGO EN ARANDANOS

Universidad de Concepción

Facultad de Ingeniería Agrícola

Dr. Eduardo A Holzapfel

Departamento de Recursos Hídricos

Centro de Agua para la Agricultura

Fondo Desarrollo Frutícola

2011



MAYOR PRODUCCIÓN

MAYOR SUPERFICIE DE RIEGO

MENOR COSTO DE ENERGÍA

MENOR COSTO DE PRODUCCIÓN

UN BUEN RIEGO IMPACTA

MAYORES GANACIAS



Cuanta agua hay

que aplicar

Para: máxima producción, calidad y

beneficios neto

ANTECEDENTES GENERALES



Cuánta agua almacena el suelo

Se asocia a:

Textura

Profundidad (suelo y raíces)





La respuesta de la planta

está mejor descrita por el

contenido de agua en el

suelo que por el potencial

del agua en la hoja




CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO

Se dice que el agua está

contaminada cuando existe una

pérdida parcial o total de su calidad

natural (química, física y biológica)

como resultado de la incorporación

de matérias sólidas, líquidas,

gaseosas.




PRINCIPALES CONTAMINANTES

Microorganismos

Elementos orgánicos;

Basura doméstica e industrial;

Nutrientes como nitratos y fosfatos;

Productos químicos (metales pesados, pesticidas)

Aceites, grasas y otros derivados del petróleo;

Minerales orgánicos;

Partículas en suspensión




ES IMPORTANTE

REGAR CON AGUAS LIMPIAS

APLICAR TECNOLOGIAS LIMPIAS DE RIEGO

PARA

BPA

EUREPGAP

RIEGO EN ARANDANOS

CUANDO REGAR

CUANTO REGAR

COMO REGAR

TRES ACCIONES CLAVES



CUAL ES EL PRINCIPAL OBJETIVO DEL RIEGO

Aplicar agua a las plantas

Incorporar los nutrientes a

las plantas

Aplicar químicos

Introducción

Introducción

Factores relevante en

manejo del agua:

1. Demanda de agua

2. Disponibilidad de agua

3. Disponibilidad de tecnología

4. Disponibilidad de información apropiada

5. Criterios de riego



Introducción



Energía

Mano de obra

Fertilización

Uso potencial del suelo

Agua

El mal uso del agua crea problemas de

ineficiencia en el uso de :



Mayor producción

Mejor calidad de

productos

Competir por recurso

hídrico con creciente

demanda

DESAFIOS RIEGO EN ARANDANOS

Modelos de Calidad de Riego



El agua aplicada durante el riego debe cumplir

1.- Suplir los requerimientos

2.- Distribución uniforme

3.- No exceder la capacidad

de almacenamiento

de agua del perfil del

suelo

4.- Evitar la lixiviación



DISTRIBUCION

RADICULAR

ZONA DE ESTRACCION

DONDE APLICAR EL AGUA



Aplicación adecuada Aplicación incorrecta



Tiempos de riego

Exceso produce lixiviación




100______

_______

irrigadocampoalaplicadaaguadeVolumen

radicularzonalaenalmacenadoaguadeVolumenEA

Eficiencia de Aplicación

Figura 3. Esquema explicativo de Eficiencia de Aplicación: VZR =volumen

almacenado en la zona redicular; VA = volumen aplicado.

(Holzapfel, 1984)

VZR

VA

Zona

Radicular




Eficiencia de Requerimiento

100___

______

requeridoaguadeVolumen

radicularzonaenalmacenadoaguadeVolumenER

Figura 4. Esquema explicativo de la Eficiencia de Requerimiento: VR = volumen

requerido ; VZR = volumen almacenado en la zona redicular; Xr = prof.

requerida. (Holzapfel, 1984)

VZR Zona

Radicular

Xr

VR




Eficiencia de Distribución Total

Figura 6. Esquema explicativo de la Eficiencia de Distribución Total ; Xr = prof.

de agua requerida ; Xi = prof. de agua observada en cada pto. i.

(Holzapfel, 1984)

Xr

X1

X2

X5 ...Xn

X4

X6

X3

Antecedentes generales de riego

en Arándano

Características del

sistema radical

Zona de extracción

de agua

Consumo de agua



Distribución radicular arándanos



Distribución

radicular

en Arándanos



Distribución Radicular en Arándanos



RIEGO Y ZONA HUMEDECIDA

ZONAS ARIDAS (Muy baja pluviometría)

ZONA SEMI ARIDAS (Pluviometría media)

ZONA HÚMEDA (Alta Pluviometría)



Riego y Zona Humedecida

Línea de Emisores



Zona Humedecida

Microjet

Goteo

Uso de técnicas modernas



Sistemas y Métodos

de riego

Modelos con apoyo

SIG

Métodos de Riego

Aspersión

Pivote

Microjet

Goteo

Método de Riego Rango de Eficiencia de

Aplicación en Porcentaje

SUPERFICIAL

Riego por Surcos 40 – 85

PRESURIZADO

Riego por Aspersión 50 – 90

Riego por Microjet 60 – 95

Riego por Goteo 65 – 95



Métodos de Riego

Selección Optima de Métodos de Riego

La selección comúnmente está influenciada por :

Disponibilidad de agua

Tipo de suelo

Topografía

Clima

Tipo de cultivo o frutal

Disponibilidad y calidad de la

mano de obra

Energía

Costo relativo de cada

recurso.



Plano general de un predio tipo

Apoyo SIG

Representación de Humedad aprovechable

Representación

Velocidad de Infiltración (120 min)

Representación de Isoyetas

Profundidad Napa Freática

Requerimientos de Agua en

Arándanos

ETp = Eb * Kb

Fc = (K1 * Pc + K2)

ETa = Eb * Kb * Fc



REQUERIMIENTOS HÍDRICOS

VOLUMEN DE AGUA POR ARBOL

Determinación de la Evapotranspiración

)2*1(*8.0* KPKEbETa

Eb = evaporación de bandeja

P = porcentaje de cobertura

Factores

Microjet K1 = 0.0127 y K2 = 0.125

Goteo K1 = 0.0118 y K2 = 0.112

)100//()*(. EDTETAArbolVol ar



PRODUCCIÓN

Y

AGUA APLICADA

BAJO

GOTEO Y MICROJET



ETc=ETr*Kc*Fc

Relación Agua Producción

Goteo

Relaciones agua producción en arándanos bajo riego por goteo

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000

Agua aplicada en m³/há

Pro

du

cció

n e

n k

g/h

á

2 años 3 años 4 años 5 años 6 años 7 años


Microjet

Relaciones agua producción en arándanos bajo riego por microjet

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000

Agua aplicada en m³/ha

Pro

du

cció

n e

n k

g/h

á

2 años 3 años 4 años 5 años 6 años 7 años


Goteo y Microjet

Relación agua producción enarándanos de 7 años bajo riego por goteo y microjet

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000Agua aplicada en m³/ha

Pro

du

cc

ión

en

kg

/ha

Microjet goteo

Niveles Óptimos de Agua Aplicada en

Arándano de Diferentes Edades en m3/ha

Año 1 2 3 4 5 6 7

Goteo 2500 4000 4100 4200 4600 7000 6200

Microjet 2700 4000 4040 4200 4600 6500 6200

ETp 5200 5800 5500 4200 5000 6000 6200

Otros 9000 10000



ESTUDIO DE AREA HUMEDECIDA

Y

FRECUENCIA DE RIEGO

EN

PRODUCCION

DOS LINEAS

CUATRO LINEAS SEIS LINEAS



a b c d e f

TON/HA_09 9,9 14,0 10,4 12,3 13,7 12,1

TON/HA_10 16,3 19,5 16,1 15,5 18,1 17,0

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

Pro

du

cció

n e

n T

on

/Ha

a 6 líneas cada dos días

b 4 líneas diario

c 2 líneas cada dos días

d 2 líneas diario

e 6 líneas diario

f 4 líneas cada dos días

AREA HUMEDECIDA Y FRECUENCIA

VERSUS

PRODUCCCIÓN



ITEM TRATAMIENTO CALIBRE SOBRE

10 mm

%

a 6 líneas de goteros cada 2 días 98.1

b 4 líneas de goteros todos los

días

95.7

c 2 líneas de goteros cada dos

días

98.2

d 2 líneas de goteros todos los

días

91.9

e 6 líneas de goteros todos los

días

96.5

f 4 líneas de goteros cada dos

días

98.6

TRATAMIENTO VERSUS CALIBRE



Balance de Agua

Contenido agua en el Suelo

Estado de agua en la Planta

Programación de Riego



LA PLANIFICACIÓN DEL RIEGO EN

ARÁNDANOS

Sistemas de riego

Instalación de sistemas de riego

Manejo adecuado del agua en el huerto

Un buen uso del Agua y la Energía

ES MIRAR

A

LAS GENERACIONES

FUTURAS.

“Esta tierra no la hemos heredado de nuestros antepasados;

la hemos tomado prestada de nuestros hijos”.

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