Manejo del frejol 2014
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MANEJO agroecologico
del CULTIVO DE PHASEOLUS VULGARIS “FREJOL”
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TEMPERATURA Termófila (no soporta heladas) ,con un
optimo de 20 a 25ºC
REQUERIMIENTO DE AGUA Oscila entre los 350 y 400 mm. No debe faltar agua en el suelo en la
PREFLORACIÓN, FLORACIÓN, INICIO DEL CRECIMIENTO DE VAINAS Y LLENADO DE GRANOS.
FOTOPERIODO En general el frejol es muy sensible a la
duración del día o fotoperiodo. Los días cortos tienden a acelerar el
desarrollo reproductivo, por ser una planta de días cortos.
SUELO Suelos con pH de 6 a 7,5 . Sensible a la toxicidad de aluminio y
manganeso. Requiere suelos bien drenados con una
fertilidad media, preferentemente en suelos francos a franco arcillosos.
REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO DE FREJOL
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PRÁCTICAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL FREJOL
ANTES DE LA SIEMBRA
ROTACIÓN DE CULTIVO
Se recomienda sembrar
papa,repollo,zanahoria (MENOS
LEGUMINOSAS) o simplemente dejarlo en DESCANSO PARA
DISMINUIR LA SOBREVIVENCIA DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES.
PREPARACIÓN DE TERRENO
Un buen SURCADO favorece el
desarrollo inicial de las plantas de
frejol. Se recomienda
usar COMPOST y evitar un suelo
encharcado.
UTILIACIÓN DE SEMILLAS
SANASSe recomiendan
semillas certificadas o
bien seleccionadas.
Semilla sana = Planta sana.
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Se pueden determinar la fertilidad por la presencia de plantas indicadoras como el jalacate o flor amarilla.
ROTACIÓN DE CULTIVO
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ASOCIACION DE CULTIVO
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BARRERAS VIVAS
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Nogal : emite ALELOTOXINAS (REPELENTES DE MALEZAS)
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FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
Principio activo: Aceite esencial (hasta 3%) Flavonoides cineol o
eucaliptol, monoterpenos (alfa-pineno, p-cimeno, limoneno, felandreno) y aldehidos (butiraldeido, capronaldeido).
Azuleno, taninos, resina, flavona (eucaliptina) y triterpenos derivados del ácido ursólico l-pinocarvona, alcoholes sesquiterpénicos, Cíñelo, eudesmol, canfeno, mirtenal, carvona, aldehído, ácido elágico.
EUCALIPTO (Eucalyptus melliodora )
Insectos que controla:• Pulgas• Piojos
• Minadores• Y hongos• MALEZAS
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LABRANZA
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ANTES DE LA SIEMBRA
SIEMBRA DE
VARIEDADES
RESISTENTES
A plagas y enfermedades y así REDUCIR
el USO DE AGROQUÍMICO
S.
ÉPOCA DE SIEMBRA
Sembrar en períodos de
lluvias moderadas y
bien distribuidas
DISTANCIAS DE
SIEMBRASi se siembran muy juntas se
genera un ambiente de
mayor humedad.FAVORECE LA AIREACION Y LUMINOSIDAD
EN EL CULTIVO.
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ANTES DE LA SIEMBRA
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DURANTE EL CULTIVO
EVITAR EL ENCHARCAMIENTO: Después de lluvias realizar
desagües en las zonas mas fangosas. Luego APORCAR para favorecer emisión
de nuevas semillas.
FERTILIZACIÓN BALANCEADA: Evitar abonar con altas cantidades de UREA (N) y preferir fertilizantes con
mas FÓSFORO y POTASIO.
REVISIÓN DEL CULTIVO:Se recomienda hacer seguimiento semanalmente para verificar su
presencia y densidad.DETECTAR FOCOS TEMPRANOS DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES.
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SIEMBRA
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MANEJO DE MALEZAS:Eliminarlas en el momento oportuno.
MANEJO DE PLAGAS:Evitar el uso continuo de agroquímicos.
PROTECCIÓN DE PLANTAS:Amarre
ELIMINACIÓN DE FOCOS DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.
COSECHA OPORTUNA: Cosechar en épocas secas o de lluvia moderada y
cosechar solo vainas y semillas.
DURANTE EL CULTIVO
DESPUÉS DE LA COSECHA: DESTRUCCIÓN DE SOCAS Y RESIDUOS VEGETALES
Ya sea quemándolos o enterrándolos.
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PLAGAS QUE ATACAN A NIVEL DEL SUELO
Gusano cortador: Agrotis spp. (LEPIDÒPTERA)
Daños: Las larvas comen los tallos de las plantas jóvenes “trozado de las plantas”. Hábitos: Se alimentan por la noche y viven en el suelo.
Control: Tratamiento químico a semillas, preparación temprana de suelos y aplicaciones al anochecer.
Para intervenir en el manejo de plagas en el cultivo de la papa, se recomienda realizar muestreo; que permitirá conocer la especie y los niveles críticos de infestación.
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CONTROL DE Agrotis spp. NIVEL CRÍTICO: Antes de la siembra, una larva por cada cinco muestras de suelo de 30 × 30 cm y 20 cm de profundidad. Después de la siembra, una planta cortada por cada 20 plantas muestreadas.
CULTURAL: Eliminar malezas y preparar el suelo 15 días antes de la siembra. El riego permanente afecta el desarrollo de larvas.
BIOLÓGICO: Existen AVISPAS ICHNEUMÓNIDAS o BRACÓNIDAS que parasitan las larvas y las pupas. También hay MOSCAS TACHÍNIDAS que atacan las larvas.
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GALLINA CIEGA, GUSANO BLANCO, ORONTOCO Phyllophaga spp. (Coleoptera: Scarabaeidae)
HUEVOS son colocados en el suelo -> LARVAS
Hábitos: Viven en el suelo.ADULTOS salen del suelo ,vuelan hacia los árboles y se aparean.
DAÑOS:Las larvas se alimentan de las raíces dejándolas completamente destruidas y provocando, en casi todos los casos, la muerte de las plantas. El ataque normalmente ocurre en zonas localizadas del cultivo, por lo que se observan manchones de daños en la parcela. Esta plaga causa daños más frecuentes en suelos donde hubo pastos o donde el suelo estuvo cubierto de césped.
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CONTROL DE Phyllophaga spp.
NIVEL CRÍTICO: Una larva por cada tres muestras de suelo de 30 × 30 cm y 20 cm de profundidad.CULTURAL: En suelos donde hubo pastos o suelos infestados severamente, eliminar las malezas gramíneas (Ej. caminadora, jaragua). Arar la tierra inmediatamente después de la cosecha, para que los huevos y pupas queden expuestos al sol, mueran o sirvan de alimento a pájaros, sapos, aves y otros animales.
BIOLÓGICO: Los hongos entomopatógenos como Metarrhizium y Beauveria controlan de forma efectiva esta plaga.También Bacillus popillae.ETOLÓGICO: Uso de trampas de luz para la captura de adultos (ronrones).Las trampas son sencillas y fáciles de construir.
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DAÑOSLas larvas perforan el tallo de las plantas tiernas causando su muerte. Dentro del tallo comen de abajo hacia arriba. Las plantas se ven marchitas o se caen.
CONTROLCULTURAL: Hacer rotación de cultivos. Antes de la siembra el campo debe estar libre de rastrojos. Un riego con gran cantidad de agua mata las larvas y pupas. Si en el campo hay casos aislados de plantas con daño se deben arrancar y resembrar.
Elasmopalpus lignosellus (Lepidóptera: Pyralidae) : BARRENADOR MENOR DEL TALLO
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PLAGAS QUE ATACAN A NIVEL DEL FOLLAJE
Trichoplusia ni (Lepidoptera : Noctuidae) : GUSANO MEDIDOR, FALSO MEDIDOR
DAÑOSLas larvas comen hojas y vainas. Altas poblaciones de larvas pueden reducir en gran medida los rendimientos.Un cultivo de frijol ya establecido puede soportar hasta 30 % de pérdidas de hojas (defoliación).Nivel crítico:El recomendado es de 26 larvas por metro lineal de plantas de frijolOmiodes indicata (Lepidóptera : Noctuidae) : GUSANO
PEGA PEGA
DAÑOS:Las larvas son de color verde y pegan las hojas del frejol para construir su nido.
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CONTROL DE Trichoplusia ni
CULTURAL: El uso de variedades con buena capacidad de recuperación ayuda a mantener el rendimiento del cultivo. Se recomienda manejar densidades óptimas para controlar la plaga.
BIOLÓGICO: Puede ser controlada con avispas Trichogramma (ataca los huevos de ambos), Telenomus remus. Existen depredadores que destruyen todos sus estadios. La bacteria Bacillus thuringiensis var. Kurstaki, el Virus de la poliedrosis nuclear (VPN) y varios hongos entomopatógenos como Beauveria basiana controlan esta plaga.
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Cerotoma spp, Diabrotica spp. (Coleóptera: Chrysomelidae): CRISOMELIDOS, CUCARRONCITOS,
TORTUGUILLAS, DIABRÓTICAS, MAYAS
DAÑOS: LARVAS: se alimentas de RAÍCES.-ADULTOS: comen HOJAS,VAINAS y TALLOS.Transmisores del VIRUS DEL MOSAICO COMUN.
NIVEL CRÍTICO:Observar 4 adultos por planta de frejol en la 1° semana de cultivo o durante la floración.
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CONTROL DE Cerotoma spp, Diabrotica spp.
• Eliminar malezas dentro y en los alrededores del cultivo. La aradura reduce los niveles de la plaga. Utilizar cultivos trampa en los alrededores, como las cucurbitáceas, para reducir daños.
CULTURAL:
• Aplicar hongos entomopatógenos como Bauveria basiana. Las chinches redúvidas controlan la plaga pero no ejercen control total.
BIOLÓGICO:
Diabrotica speciosa.
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FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
MAMEY (Mammea americana L.)
• PRINCIPIOS ACTIVOS:Derivados de la cumarina
PLAGAS QUE CONTROLA:
•Pulgones.•Arañas.•Gorgojo del frejol.•Lepidópteros •Tortuguilla.•Diabrotica
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Liriomyza huidobrensis (Diptera: Agromyzidae) : MOSCAS MINADORAS
Huevos colocados dentro del tejido foliar
En los túneles presentes en las nervaduras se pueden encontrar las PUPAS de color café.
LARVAS
DAÑOS Las larvas comen los tejidos de las hojas, justo por debajo de la capa superior de las mismas (cutícula). Al alimentarse forman galerías irregulares, que se ven como manchas claras en las hojas. En infestaciones severas hay amarillamiento en el follaje. Se pueden observar muchas galerías o minas de color claro y caída de hojas. Los rendimientos de las plantas afectadas disminuyen.
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CONTROL DE Liriomyza huidobrensis
Avispas eulóphidas (Chrysocharis sp. y Diglyphus sp.) parasitan y matan las larvas.
CONTROL
BIOLÓGICO
Chrysocharis sp.
Diglyphus sp
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BARRENADORES O PERFORADORES DE LA VAINA: Epinotia aporema, Laspeyresia leguminis (Lepidoptera:
Tortricidae), Helicoverpa zea, H. virescens
(Lepidoptera: Noctuidae):
DAÑOS Las larvas recién nacidas se alimentan de las partes tiernas de la planta. Una vez desarrolladas, se introducen en las vainas. El daño principal es causado a las semillas. Las vainas con larvas se pudren debido a la presencia de hongos. Infestaciones severas reducen los rendimientos de forma considerable.
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CONTROL DE LOS BARRENADORES O
PERFORADORES DE LAS VAINAS.
NIVEL CRÍTICO: Una larva en 20 vainas muestreadas.
CULTURAL:Hacer siembras lejos de leguminosas y eliminar malezas dentro y alrededor del cultivo. Programar siembras y cosechas tempranas previene altas infestaciones de esta plaga.
BIOLÓGICO: Las larvas pueden ser controladas aplicando patógenos como el Virus de la poliedrosis nuclear, Bacillus thuringiensis y hongos entomopatógenos. También existe una gran variedad de depredadores y parásitos.
![Page 31: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/31.jpg)
CONTROL DE LOS BARRENADORES O
PERFORADORES DE LAS VAINAS.
CONTROLADORES BIOLÓGICO: DEPREDADORES: chinches del género Rhinacloa que predatan huevos y larvas pequeñas; Orius insidiosus, Parathriples laeviusculus, Geocoris punctipes, Nabis capsiformis, Zelus nugax, Euchistus convergens, etc.
![Page 32: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/32.jpg)
Bemisia tabaci (Homóptera: Aleyrodidae) : MOSCA BLANCADAÑOS:Las ninfas se alimentan chupando la savia de las plantas-> amarillamiento y arrugamiento de las hojas. Mielecilla->fumagina.TRASMISOR de GEMINIVIRUS como: VMD,VMotC,VME.Ataques mas severos en ÉPOCAS SECAS.
UNA Sola MOSCA BLANCA en el cultivo>>CONTROLES.
Genético: Sembrar variedades resistentes a los virus transmitidos por la mosca blanca.
CONTROLCultural: Eliminar plantas con virus, malezas y plantas de pepino, tomate, soya, tabaco, algodón, que atraen a la mosca y pueden tener virus.
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FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
MARGARITA PIRETRO ( Chrysanthemum cinerariafiaefolium )
Principio activo:Piretrina
Insectos que controla:•Mosquitos•Moscas blancas•Chinches•Pulgas•Cucarachas
![Page 34: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/34.jpg)
ARAÑITA ROJA, ÁCAROSTetranychus spp. (Acarina: Tetranychidae)
DAÑOS:Los adultos y las larvas raspan las partes inferiores de las hojas, causando daños que debilitan a las plantas. Los daños aparecen como pequeñas manchas claras en las hojas que luego se vuelven amarillas y finalmente de color café claro.
ATACAN durante la época de FLORACION Y FORMACION DE LAS VAINAS.
CONTROL:Biológico:Orius sp. que son insectos depredadores .Hongos : Beauveria controlan la plaga. Lluvias y/o riego por aspersión disminuyen la población de las arañitas.Químico: Aplicar acaricidas al follaje. Hacerlo solo en casos económicamente justificados
![Page 35: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/35.jpg)
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
COLA DE CABALLO (Equisetum arvense )
Principio activo:• Ácidos Ascórbico, Ferúlico, Silicilico, málido, cafeico, gálico, pectico, tánico• Campesterol• Equisetrina ,Equisetónina, equisopermina• Tiamisina • Alcaloides, Nicotina, palustrina,,• Aminoácidos, Niacina, Fibra• Magnesio, silicio, sílice, selenio, calcio, magnesio, hierro, fósforo,
potasio, aluminio cromo, cobalto.
Insectos que Controla:Eficaz para controlar en diferentes cultivos insectos chupadores de hojas y hongos como la gota.
![Page 36: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/36.jpg)
INSECTOS QUE CAUSAN DAÑOS EN GRANOS ALMACENADOS
Acanthoscelides obtectus (Coleóptera: Bruchidae): GORGOJO, BRUCO DEL FRIJOL
Zabrotes subfasciatus (Coleóptera: Bruchidae): GORGOJO O BRUCO PINTADO, GORGOJO MEXICANO DEL FRIJOL
Espolvorear ceniza, sílice cristalina, arcilla, carbonato de magnesio o cal. tratar la semilla con aceite vegetal.
![Page 37: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/37.jpg)
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
CHILE PICANTE ( Capsicum frutescens )
• CAPSAÍCINA• CAROTENOS• CAPSORRUBINA• LUTEÍNA• COBRE• VITAMINA C
Pulgones Escarabajo de la papa Gorgojo del FREJOL Hormigas Orugas Mariposa pequeña de la col Virus
PLAGAS QUE CONTROLA:PRINCIPIOS ACTIVOS
![Page 38: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/38.jpg)
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
COMERCIALIZACIÓN
AJO BIOEXTRACT AJI
![Page 39: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/39.jpg)
ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE FREJOL
ENFERMEDADES DE LAS
RAÍCES
• Rhizoctonia solani Kühn
• Sclerotium rolfsii Sacc
• Fusarium solani (Mart.)
• Fusarium oxysporum Schlecht f. sp. phaseoli
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FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOSBACTERIAS ANTAGONISTAS
ACTINOMICETOS:
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BACTERIAS ANTAGONISTAS
Inhibición de Phytium por Pseudomonas fluorescens
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
![Page 42: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/42.jpg)
BACTERIAS ANTAGONISTAS
Bacillus spp:
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
![Page 43: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/43.jpg)
ENFERMEDADES
DEL FOLLAJEHONGOS
• “Roya de frejol” Uromyces appendiculatus
• “Mancha angular” Phaeoisariopsis griseola
• “Antracnosis” Colletotrichum lindemuthianum
• “Oidium” Erysiphe polygoni
No se trasmite por semillas.
![Page 44: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/44.jpg)
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS CULTIVOS AGROECOLÓGICOS
Principio activo: Aceite esencial (hasta 3%) Flavonoides cineol o
eucaliptol, monoterpenos (alfa-pineno, p-cimeno, limoneno, felandreno) y aldehidos (butiraldeido, capronaldeido).
Azuleno, taninos, resina, flavona (eucaliptina) y triterpenos derivados del ácido ursólico l-pinocarvona, alcoholes sesquiterpénicos, Cíñelo, eudesmol, canfeno, mirtenal, carvona, aldehído, ácido elágico.
EUCALIPTO (Eucalyptus melliodora )
Insectos que controla:• Pulgas• Piojos
• Minadores• Y hongos
![Page 45: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/45.jpg)
Mancha húmeda, añublo del halo
Pseudomonas syringae pv.phaseolicola
Bacteriosis común por Xanthomonas axonopodis.
Mosaico dorado (BGMV, Bean Dolden
Mosaic Virus)
![Page 46: Manejo del frejol 2014](https://reader033.fdocumento.com/reader033/viewer/2022061618/55bff93fbb61ebae718b467a/html5/thumbnails/46.jpg)
GRACIAS