Manual de costos

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MANUAL DE COSTOS

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MANUAL

DECOSTOS

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Fundafía FUNDACION FIA

FUNDAFIA MANUAL DE COSTOS

Contenido INTROIDUCCION

I. DEFINICION Y CLASIFICACION DE LOS COSTOS A. Conceptos 1. Costos fijos 2. Costos variables B. Ejemplo. C. Aplicación a su Empresa

II. EL CÁLCULO DE LOS COSTOSA. conceptos.B. Ejemplo.C. Aplicación a su empresa

III. MARGEN DE CONTRIBUCION A. Conceptos.

B. Ejemplo.C. Aplicación a su empresa

IV. EL PUNTO DE EQUILIBRIO

A. conceptos.B. Ejemplo.

C. Aplicación a su empresa

V. PLANEACION DE UTILIDADESA. conceptos.

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B. Ejemplo.C. Aplicación a su empresa

ANEXOS:

ANEXO 1- Alternativas de distribución de los costos fijos ANEXO 2- Calculo del punto de equilibrio en empresas Comerciales.

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INTRODUCCION: En países cuyas economías son pocos estables a procesos inflacionarios, eleva do desempleo y /o escasa producción nacional, los mas afectados en la mayoría de los casos son los pequeños y microempresarios. Esto se debe parte a la falta de sistemas de información y de costeo adecuados que le permitan analizar el impacto de tales cambios en sus negocios y tomar las medidas para evitar o corregirlos a tiempo disminuyendo con ello el riesgo del fracaso.

Teniendo en cuentas las razones anteriores, y que a través del MANUAL DE REGISTROS CONTABLES BASICOS se ofreció una alternativa de solución al problema de falta de información, se presenta MANUAL DE COSTOS con el objeto principal que los usuarios participantes conozcan los aspectos mas importantes, aprendan como clasificarlos, calcularlos y utilizarlos para la toma de decisiones y la plantación de sus negocios.

Para cumplir el objetivo, el manual se ha dividido en 5 capítulos

I. DEFINICION Y CLASIFICACIUON DE LOS COSTOSII. CALCULO DE LOS COSTOSIII. EL MARGEN DE CONTRIBUCIONIV. EL PUNTI DE EQUILIBRIOV. LA PLANEACION DE ACTIVIDADES

Como complemento al capitulo IV sobre el punto de equilibrio, en el anexo 1 se presentan algunas alternativas de distribución de los cotos fijos y en el

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anexo 2 una guía para el calculo del punto de equilibrio en empresas dedicadas al comercio de bienes.

Los temas se desarrollan en forma sencilla y con énfasis en la implementación inmediata en las empresas.

Al no poder abarcar en un curso corto otra serie de aspectos importantes relacionados con los costos, se escogieron los temas aquí tratados por su aplicabilidad e impacto en la mejora de la administración de las pequeñas y microempresas. Dichos resultados serán viables siempre y cuando el participante se lo proponga y desee que su empresa prospere.

FUNDAFIA MANUAL DE COSTOS - 5

I. DEFINICION Y CLASIFICACION DE LOS COSTOS

OBJETIVO:Lograr que el participante identifique y clasifiqueLos costos de su empresa.

A. CONCEPTOSEn el manual de registros contables básicos se desarrollo un sistema informativo para poder conocer como se encuentra la empresa y que resultados se están obteniendo de ella. Esta misma información es útil para conocer, calcular y clasificar los diferentes costos en que incurre la empresa en un periodo de tiempo.

En general la palabra COSTO significa la cantidad de recursos económicos que son necesarios en un negocio para obtener la producción y venta de los artículos o prestar los servicios a los cuales se dedica.

Existen diferentes clasificaciones de los costos pero aquí nos referimos a la que tiene que ver con el comportamiento respecto al volumen de producción y ventas de la empresa. Desde este punto de vista tenemos:

1. COSTOS FIJOS:Son aquellas que deben cubrirse ye sea que la producción sea alta o baja (seProduzca o no se produzca); permanecen constante durante un periodo de tiempo de un volumen de producción determinado. Por ejemplo una pequeña empresa que esta adquiriendo un local, tiene que pagarlo ya sea

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que produzca mucho o poco; también el propietario nenecita hacer sus gastos personales obligatoriamente bajo las mismas circunstancias.

2. COSTOS VARIABLES:Son los que aumentan o disminuyen de acuerdo con las cantidades que se producen o venden en las empresas. Ejemplo de estos costos serian principalmente las materias primas y la mano de obra cuando es pagada según la producción que se realice (por obra o destajo)

6- MANUAL DE COSTOS FUNDAFIA

Al sumar el total de los costos fijos con el total de los costos variables obtenemos los costos totales:

COSTOS TOTALES = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES (CT) (CF) (CV)

A través del siguiente ejemplo puede apreciarse como clasificar los costos.

B. EJEMPLODon Mario Torres tiene una pequeña empresa en su casa denominada “Calzado Don Mario”. Se dedica a la producción de calzado para hombre, cuenta con cuatro obreros a los cuales le paga por unidad producida y a un ayudante al que le paga una suma fija mensual. La siguiente es la clasificación

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APLICACIÓN DE SU EMPRESA

A continuación elabore usted las listas con col los nombres de los costos fijos y costos variables de su empresa. Si tiene dudas, consulte con el instructor.

COSTOS FIJOS VARIABLES

COSTOS VARIABLES

MATERIAS PRIMAS:

MANO DE OBRA

OTROS:

COSTOS FIJOSGastos personales

Salarios fijos (ayudante)

Beneficios sociales

Servicios PúblicosOtrosDepresión

Mantenimiento

Transporte (flete)

Publicidad

COSTOS VARIABLESMATERIAS PRIMAS:

Cuero ForroNeolitePegamentoEntresuelaTacones

SuelaHilo, etc.

MANO DE OBRA:Obreros pagados Por unidad de Producción

(alistador, ensuelador)

OTROS:Constara, sopleteado,Empaque

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III. EL CÁLCULO DE LOS COSTOS

OBJETIVOLograr que el participante calcule los costos fijosDe su empresa y los costos variables de sus productos.

A. CONCEPTOS

Una vez realizada la clasificación de los costos fijos y variables, se puede hacer el cálculo de ellos. A continuación se dan las indicaciones necesarias:

Para conocerlos costos fijos totales, coloque las cifras frente a los renglones de costo que usted considere que son fijos para su empresa. Debido a que algunos de ellos tienen ligeras variaciones de un mes a otro y no pueden calcularse cantidades exactas consumidas por unidad de producción, se deben obtener valores promedios mensuales.

Para ello, calcule el valor del gasto en los últimos 2 o3 meses; divida el total entre el numero de meses y el resultado increméntelo de acuerdo con el nivel de inflación; coloque el valor obtenido frente al costo correspondiente. Esta situación sucede por ejemplo con los servicios públicos, el transporte y los gastos personales entre otros.

Los costos variables deben obtenerse inicialmente por unidades producidas para luego calcular su valor total; puede utilizarse el siguiente cuadro, similar al que se había utilizado en el manual de registros contables Básicos.

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PRODUCTO:______________________ UNIDAD DE COSTO_____________

PRECIO DE VENTA/UNIDAD:___________ UNIDADES PRODUCIDAS/MES__________

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DECOMPRA

PRECIO PORUNIDAD

CANTIDADUTILIOZADA

TOTALCOSTO

L.

L.

TOTAL MATERIAS PRIMAS L.____________

MANO DE OBRA: ___________________________ _____________ ___________________________ ________________________________________ _______________________________________ _______________________________________ ____________

OTROS:_______________________ _________________________________ __________

TOTAL COSTOS VARIABLES L.____________

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HOJA DE COSTEO PARA UNA CAMPAÑA DE COMERCIO

CAPITULO 1

VALORESTOTALES

UNIDADESCOMPRADAS

COSTOUNITARIO

PRODUCTOUNIDAD DE COSTEOPRECIO DE VENTA

COSTO DE ADQUICION

FACTURACOSTOS DE IMPORTACIONGASTOS ARANCELARIOSGASTOS DE AGENTE ADUANEROOTROS GASTOS

SUB-TOTAL

COMOSIONESMANTENIMIENTOOTROS

SUB-TOTAL

EMPAQUESPAPELERIAFLETES

SUB-TOTAL

TOTAL __________________________________________________ __________________________________________________

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De acuerdo con el cuadro anterior el costo variable de un producto puede compuesto por:

MATERIAS PRIMAS:O sea todo material que se usa en la producción y queda incorporado en el producto final (debe tenerse en cuenta el desperdicio).

MANO DE OBRA:Son los pagos que se hacen por unidad producida al personal de la empresa.

OTROS:Puede corresponder por ejemplo a la parte del procesó de producción que se hace fuera de la empresa (torneado, doblado); a materiales de empaque del producto o a las comisiones sobre ventas.

Es conveniente escoger la unidad de costeo que mas facilite el cálculos de los costos variables. Dependiendo del producto dicha unidad de costeo puede ser: el millar, el centenar, la docena, el par o la unidad misma del producto. Para conocer el costo variable por unidad, se divide luego el costo variable total entre el número de unidades de producto usadas para el cálculo.

En el caso de las empresas cuya actividad es la comercialización de productos ya elaborados, su costo variable es el precio de compra de los productos y las comisiones sobre ventas si existen.

B. EjemploA continuación se encuentra el cálculo de costos correspondientes a calzado Don Mario.

1 COSTOS FIJOS Gastos personales L. 800.00 Salarios (Ayudante) 200.00 Beneficios Sociales 32.00 Alquiler de local Servicios Públicos 40.00 Mantenimiento 10.00 Depreciación Transporte 50.00 Otros 18.00TOTAL COSTOS FIJOS/MES L.1, 150.00

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MATERIAS PRIMAS UNIDAD DECOMPRA

PRECIO PORUNIDAD

CANTIDADUTILIZADA

TOTALCOSTO

CueroNeoliteForroMantaZipperFibra PlantillaD-50 (puntera)CambrayonesHiloClavos tacones 1”Clavos parte traseraRibeteSellos (Marquilla)Tacón HuleTapa neolite 9EntresuelaPapel plantillaPegamentoBetún

PieLaminasYardaYardaunidadLáminaLaminaDocenaRolloLibraLibraYardaMilParLáminaLáminaYardaCubetaCaja

L. 3.70 30.70 3.00 2.10 1.00 14.50 16.00 1.00 5.25 1.36 3.50 12.00 60.00 1.65 30.70 18.95 6.00 125.00 1.75

3 1/16 1/6 1/6 1 1/20 1/46

1/12 1/14

1/10 1/22 1/86 1/500

2 1/85 1/35 1/37

1/1121/18

L. 8.33 1.91 0.50

0.35 1.00

0.72 0.35

0.08 0.38

0.13 0.15 0.14 0.12

3.30 0.35 0.54 0.16

1.12 0.10

TOTAL MATERIAS PRIMAS L. 22.50

MANO DE OBRA

Alistado (corte) 4.00 Enzuelado 5.00

OTROS:

Costura 0.50Sopleteado con brillo 1.00Bolsa plástica (empaque) 0.10

TOTALES COSTOS VARIABLES L. 30.10

PRODUCTO: CHINELA (ZAPATILLA) UNIDADES DE COSTEO: PAR

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PRECIO DE VENTA/UNIDAD: L. 36.00 UNIDADES PRODUCIDAS/MES:100

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DECOMPRA

PRECIO PORUNIDAD

CANTIDADUTILIZADA

TOTALCOSTO

CueroNeoliteForroManta

Fibra PlantillaP-50 CambrayonesHiloClavos RibeteSellos (Marquilla)Tacón HuleTapa neolite 9EntresuelaPapel plantillaPegamentoBetúnElásticocordones

PieLaminasYardaYardaLáminaLaminaDocenaRolloLibraYardaMilParLáminaLáminaYardaCubetaCajaYardaPar

L. 3.70 30.70 3.00 2.10 14.50 16.00 1.00 5.25 3.50 60.00 1.65 30.70 18.95 6.00 125.00 1.75

1.50 0.10

2.25 1/16 1/2 1/6 1/20 1/46

1/12 1/14

1/13 1/500

1 1/71 1/35 1/30

1/1121/18

1/5 1

L. 8.33 1.92 5.50

0.3 0.72 0.35

0.08 0.27 0.12

1.65 0.43 0.54

0.20 0.10 0.30 0.10

0.30 0.10

TOTAL MATERIAS PRIMAS L. 18.46

MANO DE OBRA

Alistado 4.00 Ensuelado 5.00

OTROS:

Costura 0.50Sopleteado con brillo 1.00Aja de empaque 0.94

TOTALES COSTOS VARIABLES L. 29.9 0

C. APLICACIÓN DE SU EMPRESA

Page 13: Manual de costos

A continuación calcule sus costos fijos mensuales promedio y los costos variables de los productos de su empresa.

Para ello utilice los siguientes cuadros:

1. COSTOS FIJOS VALOR

Gastos personales L._______________

Salarios ________________

Beneficios Sociales ________________

Renta Local ________________

Servicios Públicos ________________

Mantenimiento _________________

Depreciación _________________

Transporte _________________

Otros __________________ ________________________________________ ________________________________________ ________________________________________ ________________________________________ _________________

TOTAL COSTOS FIJOS L. _________________

Page 14: Manual de costos

2. COSTOS VARIABLES

PRODUCTO_______________________ UNIDAD DE COSTEO_______________

PRECIO DE VENTA/UNIDAD:______________ UNIDADES PRODUCIDAS/MES:____________

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DECOMPRA

PRECIO PORUNIDAD

CANTIDADUTILIZADA

TOTALCOSTO

L. L.

TOTAL MATERIAS PRIMAS L.____________

MANO DE OBRA: ___________________________ _____________ ___________________________ ________________________________________ _______________________________________ _______________________________________ ____________

OTROS:_______________________ _________________________________ __________

TOTAL COSTOS VARIABLES L.____________

Page 15: Manual de costos

PRODUCTO_______________________ UNIDAD DE COSTEO_______________

PRECIO DE VENTA/UNIDAD ______________ UNIDADES PRODUCIDAS/MES:____________

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DECOMPRA

PRECIO PORUNIDAD

CANTIDADUTILIZADA

TOTALCOSTO

L. L.

TOTAL MATERIAS PRIMAS L.____________

MANO DE OBRA: ___________________________ _____________ ___________________________ ________________________________________ _______________________________________ _______________________________________ ____________

OTROS:_______________________ _________________________________ __________

TOTAL COSTOS VARIABLES L.____________

Page 16: Manual de costos

¿Cómo considera usted el costo variable de sus productos con relación a su precio de venta?

Si la comprobación no le parece favorable, ¿cuál puede ser la causa y como puede mejorar?

Page 17: Manual de costos

HOJA DE COSTEO PARA UNA CAMPAÑA DE COMERCIO

CAPITULO 2

VALORESTOTALES

UNIDADESCOMPRADAS

COSTOUNITARIO

PRODUCTOUNIDAD DE COSTEOPRECIO DE VENTA

COSTO DE ADQUICION

FACTURACOSTOS DE IMPORTACIONGASTOS ARANCELARIOSGASTOS DE AGENTE ADUANEROOTROS GASTOS

SUB-TOTAL

COMOSIONESMANTENIMIENTOOTROS

SUB-TOTAL

EMPAQUESPAPELERIAFLETES

SUB-TOTAL

TOTAL __________________________________________________ __________________________________________________

Page 18: Manual de costos

HOJA DE COSTEO PARA UNA CAMPAÑA DE COMERCIO

CAPITULO 3

VALORESTOTALES

UNIDADESCOMPRADAS

COSTOUNITARIO

PRODUCTOUNIDAD DE COSTEOPRECIO DE VENTA

COSTO DE ADQUICION

FACTURACOSTOS DE IMPORTACIONGASTOS ARANCELARIOSGASTOS DE AGENTE ADUANEROOTROS GASTOS

SUB-TOTAL

COMOSIONESMANTENIMIENTOOTROS

SUB-TOTAL

EMPAQUESPAPELERIAFLETES

SUB-TOTAL

TOTAL __________________________________________________ __________________________________________________

Page 19: Manual de costos

HOJA DE COSTEO PARA UNA CAMPAÑA DE COMERCIO

CAPITULO 4

VALORESTOTALES

UNIDADESCOMPRADAS

COSTOUNITARIO

PRODUCTOUNIDAD DE COSTEOPRECIO DE VENTA

COSTO DE ADQUICION

FACTURACOSTOS DE IMPORTACIONGASTOS ARANCELARIOSGASTOS DE AGENTE ADUANEROOTROS GASTOS

SUB-TOTAL

COMOSIONESMANTENIMIENTOOTROS

SUB-TOTAL

EMPAQUESPAPELERIAFLETES

SUB-TOTAL

TOTAL __________________________________________________ __________________________________________________

Page 20: Manual de costos

II. EL MARGEN DE CONTRIBUCION

OBJETIVO:Lograr que el participante calcule el margen de Contribución de los productos de su empresa.

A. conceptos

Hasta hora han sido clasificados los costos en fijos y variables y se ha desarrollado una forma sencilla de calcularlos. En este capitulo se vara la forma como se puede obtenerse el margen de contribución de una empresa utilizando los cálculos realizados hasta hora.

EL MARGEN DE CONTRIBUCION esta definido como la diferencia entre el precio de venta y el costo variable de un producto.

MARGEN DE CONTRIBUCION = PRECIO DE VEVTA – COSTO VARIABLE ( MC) = (PV) - (CV)

Se denomina Margen de Contribución porque es la cantidad con que cada producto contribuye a cubrir los costos fijos de la empresa y a proporcionar las utilidades que se desean.

Si se quiere tener el Margen de Contribución Total de la empresa, se restan de las ventas totales, los costos variables totales

MC TOTAL = V TOTAL – CV TOTAL

El procedimiento para este cálculo es el siguiente:

1. Calcular las ventas totales multiplicando el número de unidades vendidas de cada producto por su preció de venta y sumando luego los resultados.

2. Calcular los costos variables totales multiplicando el numero de

Unidades vendidas de cada producto por su costo variable y sumando los resultados.

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3. obtener el margen de contribución total restando de las ventas totales los costos variables totales (1-2).

Observe el ejemplo de Don Mario:

B. EJEMPLO

De a cuerdo con los cálculos realizados en el capitulo anterior, a continuación Don Mario puede obtener el Margen de Contribución de cada uno de sus productos: BOTIN CHINELA PRECIO DE VENTA (PV) L. 39.00 L.36.00(-) COSTO VARIABLE (CV) 33.10 29.90 _______ ________MARGEN DE CONTRIBUCIONUNITARIO L. 5.90 L. 6.10

Don Mario conoce ahora que cada par de botines contribuyen con L. 5.90 para cubrir los costos fijos y obtener las utilidades, y que cada par de chinelas contribuye con L. 6.10 para los mismos propósitos

Puede también calcular el margen de contribución total, por medio del procedimiento recomendado

VENTAS TOTALES (PV X #U)Botín (L. 39.00 x 120) L. 4,680.00Chinela (L. 36.00 x 100) 3,600.001.- TOTAL VENTAS L. 8,220.00

(-) COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Botín (L. 33.10 x 120) L. 3,972.00Chinela (L. 29.90 x 100) 2,990.002.- TOTAL COSTOS VARIABLES L. 6,962.00

3.- MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL (1-2) L. 1,318.00

De a cuerdo con el resultado, el Margen de contribución total de calzado Don Mario es de L. 318.00 mensuales. Con ello debe cubrir sus costos fijos y obtener las utilidades.

Page 22: Manual de costos

C. APLICACIÓN A SU EMPRESA

De a cuerdo con los cálculos que usted a realizado hasta hora, obtenga el Margen de Contribución unitario de sus productos y el margen de contribución total de su empresa.

1. Calculo de Margen de contribución Unitario (MCu):

PRODUCTO A PRODUCTO B PRODUCTO CPRECIO DE VENTA L.____________ L.______________ L._____________ (-) COSTO VARIABLE ____________ ______________ _____________(=) MARG. DE CONTR. UNIT. L. ____________ L.______________ L._____________

2 .CALCULO DEL Margen de Contribución total (MCT):

VENTAS TOTALES (PV X #U) Producto A ( ) L.__________ Producto B ( ) __________ Producto C ( ) __________ 1. Total Ventas L.________

(-) COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Producto A ( ) L.__________ Producto B ( ) __________ Producto C ( ) __________ 2. Total costos Variables L._________

3. Margen de cont. Total (1-2) L._________

3. ¿Considera que el Margen de Contribución de cada uno de sus productos es satisfactorios? ¿Puede mejorarlos. Cómo?

Page 23: Manual de costos

PRODUCTO A:

PRODUCTO B:

PRODUCTO C:

4. ¿Qué piensa sobre el resultado del Margen de Contribución total de su empresa?

5. ¿Qué alternativas tiene para mejorarlo?

III. EL PUNTO DE EQUILIBRIO*

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OBJETIVO:Capacitar al participante para que pueda calcularEl punto de equilibrio de su empresa.

A. CONCEPTOS

Al conocer como calcular los costos fijos, los costos variables y el Margen de Contribución de una empresa, se tiene suficiente información para calcular su punto de equilibrio.

Se dice que una empresa esta en punto de equilibrio cuando sus ingresos o ventas solo alcanzan a cubrir los costos totales (fijos mas variables) no obteniendo así utilidades ni perdidas.(VER PRESENTACION GRAFICA AL FINAL DL MANUAL)

EN PUNTO DE EQUILIBRIO (PE): VENTAS = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES TOTALES (V) = (CF) + (C)

Como se observo en el capitulo anterior, si las Ventas se le restan los costos variables totales se obtienen el Margen de Contribución total el cual, estando en punto de equilibrio, debe ser igual a los costos fijos.

PE: V - CV = CF PE: MC = CF

De donde:

________________________ Para las empresas dedicadas al comercio ver anexo.

CF�� PE= MC

Page 25: Manual de costos

El punto de equilibrio puede expresarse en número de unidades de producción o en valores monetarios, dependiendo del cálculo del margen de contribución.

Es recomendable calcular el punto de equilibrio para periodos más largos que un mes (trimestre, semestre, año) y realizar controles periódicos para observar su comportamiento y hacer los ajustes a tiempo.

Es importante notar que una vez alcanzando el punto de equilibrio, las ventas adicionales contribuyen a las unidades con un valor igual al margen de contribución de cada producto.

A través del siguiente ejemplo puede tomarse mayor claridad.

B. EJEMPLO

1. Supongamos que Don Mario produce solo botines y sus costos fijos son de L. 1,150.00 mensuales, calculemos ahorra el punto de equilibrio:

a) conocemos cual es el margen de contribución de cada par de botines:

Precio venta del par de botines L. 39.00 Costo variable L. 33.10 _______ Margen de contribución L. 5.90

O sea que por cada par que se venda de botines, se estará obteniendo una contribución de L. 5.90 para cubrir los costos fijos de la empresa.

b). Ahora calculemos cuantos pares de botines hay que vender para cubrir el total de los costos fijos o sea para estar en punto de equilibrio:

CF L. 1,150.00 PE= ------- = ---------------- = 195 PARES DE BOTONES

MC L. 5.90

Page 26: Manual de costos

Lo cual quiere decir que se deben vencer 195 pares de botines para alcanzar el punto de equilibrio. Podemos probar si es cierto:

Como puede verse, el anterior cálculo resulta sencillo por tratarse de la producción de un solo artículo.

2. Veamos ahora el caso real de calzado Don Mario, que produce 2 artículos con diferentes precios y costos variables. Para calcular el punto de equilibrio, primero hay que saber cuánto del total de los costos fijos se asignan a la producción de botines y cuanto a la producción de chinelas. Como son productos similares, Don Mario decide que los costos fijos por producto dependerán de la participación de cada uno de ellos en la producción total de la empresa. (Ver anexo 1).

Don Mario por su experiencia y observación sabe que en una semana de trabajo se producen en promedio 25 pares de calzado; de estos 15 pares son botines y 10 pares son chinelas.

Con base en ello decide que los costos fijos se distribuirán así:

60% para los botines 40% para las chinelas

Calcula ahora el valor en lempiras:

VENTAS TOTALES:

195 pares de Botines x L. 39.00 c/u L. 7,605.00

COSTOS VARIABLES TOTALES:

195 pares de Botines x L. 33.10 c/u L. 6,455.00 _________ MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL L. 1,150.00

COSTOS FIJOS L. 1,150.00 _________ UTILIDADES L. - 0-

Page 27: Manual de costos

Ahora podemos calcular el punto de equilibrio de la empresa:

CF Botines CF Chinelas PE= -------------- + -------------- MC Botines CF Chinelas

L. 690.00 L. 460 PE= ----------- + ---------- L. 5.90 L. 6.10

PE= 117 pares Botines + 75 pares chinelas.

Debe tomarse en cuenta que la combinación resultante es solo una de muchas posibilidades y que si cambian los costos fijos o cualquiera de los costos variables, el punto de equilibrio cambiara.

Podemos realizar la prueba para comprobar si el resultado es correcto:

VENTAS TOTALES (PV X #U) Botín (L. 39.00 x 117) L. 4,563.00 Chinela (L. 36.00 x 75) L. 2,700.00 1. TOTAL VENTAS L. 7,263.00

(-) COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Botín (L. 33.10 x 117) L. 3,862.70 Chinela (L. 29.90 x 75) L. 2,245.50 2. TOTAL COSTOS VARIABLES L. 6,115.20

3. Margen de cont. Total (1-2) L. 1,147.80 4. costos Fijos L. 1,150.0

5. Utilidad (3-4) L. (82.20)

COSTOS FIJOS de Botines = L. 1,150.00 x 60% = L. 690.00COSTOS FIJOS de las chinelas = L. 1,150.00 x 40% = L. 460.00

Page 28: Manual de costos

Como puede verse en este cálculo, las ventas de punto de equilibrio son L. 7,263.00 y los costos variables alcanzan la cifra de L. 6,115.20.

C. CLASIFICACION A SU EMPRESA

Siguiendo el ejemplo de calzado Don Mario, realice los cálculos del punto de equilibrio para su empresa.

1. MARGEN DE CONTRIBUCION UNITARIO:

Precio venta L.___________ L.___________ L.____________

(-) Costo Variable L.___________ L.___________ L.____________

(=) Margen de contrib. L.____________ L.___________ L.___________

2. DISTRIBUCION DE LOS COSTOS FIJOS:

Costos Fijos totales: L.___________

Distribúyalos de acuerdo con el método que se aplique más a su empresa.(Ver Anexo 1).

Costos Fijos de A = L.____________

Costos Fijos de B = L.____________ Costos Fijos de C = L.____________

TOTAL L.____________

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3. PUNTO DE EQUILIBRIO:

PE= CFA + CFB + CFCMCA MCB MCC

PE=____________ + ______________+_______________

PE=______Unidades de A+_____+Unidades de B+_____Unidades de C

Verifique si es correcto:

VENTAS TOTALES (PV X #U) Producto A ( ) L.__________ Producto B ( ) __________ Producto C ( ) __________ 1. Total Ventas L.________

COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Producto A ( ) L.__________ Producto B ( ) __________ Producto C ( ) __________ 2. Total costos Variables L._________

3. MARGEN DE CONTRIBUVION TOTAL (1-2) L.___________

4. (-) COSTOS FIJOS L.__________

5. UTILIDADES (3-4) L.__________

5. Una vez se alcanza el punto de equilibrio, con cuanto contribuye cada producto a las utilidades?

PRODUCTO A L.____________ PRODUCTO B L.____________ PRODUCTO C L.____________

Page 30: Manual de costos

¿Debemos o no incluir el costo fijo en los análisis de costo?

Suponga una empresa que esta trabajando a un promedio de 50% de capacidad:

ESTADO DE RESULTADO AL 31 DE DICIEMBRE UNIDADES TOTAL VALORES POR UNIDAD

VENTAS 1,000 L.190,000.00 L.190.00COSTOS DE VENTA 1,000 L.100,000.00 L.100.00

UTILIDAD BRUTA 1,000 L.90,000.00 L.90.00GASTOS DE OPERACIÓN 1,000 L.50,000.00 L.50.00

UTILIDAD NETA 1,000 L.40,000.00 L.40.00

Análisis del empresario:INGRESOS TOTALES L.190.00COSTOS TOTALES L.150.00

UTULIDAD L. 40.00

ANALISIS DE COSTOS: UNIDADES TOTAL VALORES POR UNIDAD

VENTAS 1,000 L.190,000.00 L.190.00COSTOS VARIABLES 1,000 L. 70,000.00 L .70.00

MARGEN DE CONTRIBUCION 1,000 L.120,000.00 L.120.00GASTOS FIJOS 1,000 L 80,000.00 L. 80.00

UTILIDAD NETA 1,000 L. 40,000.00 L. 40.00

¿Vendería usted si una persona le presenta una oferta de comprar 1,000 artículos a L.150.00 por unidad?

¿Por qué?

Page 31: Manual de costos

COMO DETERMINA EL PRECIO DE VENTA DE UN ARTICULO CUANDO CONOCEMOS EL MARGEN DE CONTRIBUCION DE COMPRA DE LA COMPAÑÍA:

PASO 1:Llevar variables conocidas en el siguiente forma:

LPS % PRECIO DE VENTA ? 100%COSTOS VARIABLES 65.50 ?MARGEN DE CONTRIBUCION ? 40%

PASO 2:Determinar el porcentaje de costo = PV – MC

LPS % PRECIO DE VENTA ? 100%COSTOS VARIABLES 65.50 60%MARGEN DE CONTRIBUCION ? 40%

PASO 3:Aplicar formula de regla de tres,Si el costo es = 65%, cuanto es precio de venta

a) Precio de venta = (costos x 100%) dividido entre margen de costob) Precio de venta = (65.5 x 100%) entre 60%c) Precio de venta = L. 109.17

PRECIO DE VENTA L.109.17 100%COSTOS VARIABLES L. 65.50 60%MARGEN DE CONTRIBUCION L. 43.67 40%

PRUEBA: MC L. 43.47 PV = MC % L.109.17 = 40%

Page 32: Manual de costos

V. PLANEACION DE UTILIDADES

OBJETIVO:Introducir al participante en la utilización deTécnica del punto de equilibrio para la planificaciónDe su empresa.

A. CONCEPTOS

Una vez conocida la técnica para el cálculo del punto de equilibrio, esta puede utilizarse para la plantación de las actividades de la empresa u por tanto de sus utilidades. El hacerlo representa muchas ventajas pues podrá conocer de antemano las cantidades que debe producir y vender de cada articulo, calcular los costos variables totales, determinar las cantidades de materia prima necesarias, la mano de obra que debe contratar, los costos fijos y el esfuerzo en ventas que debe realizar para lograr sus propósitos.

Auque el presente capitulo no le dará respuestas a todos los puntos mencionados, si sirviera como punto de partida para que pueda desarrollarlos.

Partiendo de las utilidades que desean obtenerse y utilizando la técnica del cálculo de el punto de equilibrio, se puede conocer cuantas utilidades de cada producto se deben producir y vender para lograrlas. El proceso es el siguiente:

1. Se define cuanta utilidad se busca que genere cada producto.

2. se suma dicha cantidad a los costos fijos asignados por producto

3. Finalmente se calcula el número de unidades que satisfacen lo esperado.

Para una mayor claridad observe el siguiente ejemplo:

Page 33: Manual de costos

B. EJEMPLO

Para conocer sus utilidades actuales, Don Mario hace el siguiente cálculo:

Como puede verse Don Mario tiene una utilidad total de L.168.00, pero su deseo es obtener L. 350.00 mensuales.

Con la técnica el punto de equilibrio puede calcular cuanto puede vender de cada producto para lograr las utilidades que desea:

1. Define que los L. 350.00 de utilidad que desea sean generados así:

UTILIDAD DEL BOTIN L.200.00 UTILODAD DE LA CHINELA L.150.00

2. Agrega a los costos fijos por producto las utilidades que desea obtener a través de cada uno de ellos:

VENTAS TOTALES (PV X #U) Botín (L. 39.00 x 117) L. 4,680.00 Chinela (L. 36.00 x 75) L. 3,600.00 1. TOTAL VENTAS L. 8,280.00

(-) COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Botín (L. 33.10 x 120) L. 3,972.00 Chinela (L. 29.90 x 100) L. 2,990.00 2. TOTAL COSTOS VARIABLES L. 6,962.00

3. Margen de cont. Total ( L.1, 318.00

4. costos Fijos L. 1,150.00 5. Utilidad L. 168.00

Page 34: Manual de costos

COSTOS FIJOS L.690.00 L.460.00

UTILIDAD DESEADA L.200.00 L.150.00

TOTAL L.890.00 L.610.00

Para conocer cuantas unidades debe vender, divide el total de costos fijosMas la utilidad deseada en cada producto entre el margen de contribución De cada uno:

CF + UTILIDAD BOTINES + CF + UTILIDAD CHINELA

MC BOTINES MC CHINELAS

= 890 + 610 = 151 + 100 5.90 6.10

Como resultado don Mario obtiene que debe vender 151 pares de botines y 100 de chinelas.

4. PRUEBA EL RESULTADO

VENTAS TOTALES (PV X #U) Botín (L. 39.00 x 151) L. 5,889.00 Chinela (L. 36.00 x 100) L. 3,600.00 1. TOTAL VENTAS L. 9,489.00

(-) COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Botín (L. 33.10 x 151) L. 4,998.10 Chinela (L. 29.90 x 100) L. 2,990.00 2. TOTAL COSTOS VARIABLES L. 7,988.10

3. Margen de cont. Total (1-2) L.1, 500.90

4.COSTOS FIJOS L. 1,150.00 5. UTILIODAD (3-4) L. 350.90

Page 35: Manual de costos

Además del resultado anterior, Don Mario podrá hacer otras combinaciones de cantidades de producto que le permitan obtener las utilidades que busca.

Como herramienta de planificación, Don Mario puede utilizar la técnica, del punto de equilibrio para calcular la cantidad que desea en el próximo año y conocer que cantidades debe producir para lograrlo. Podrá pensar si el resultado esta al alcance de sus posibilidades o que debe hacer para que sea realidad, tendrá información sobre costos variables, necesidades de mano de obra, esfuerzo en ventas, necesidades de financiamiento. etc.

C. APLICACIÓN A SU EMPRESA

1. Calcule su situación actual de ventas totales mensuales más cercana posible.

VENTAS TOTALES (PV X #U) Producto A ( ) L.__________ Producto B ( ) __________ Producto C ( ) __________ 1. TOTAL VENTAS L.________

COSTOS VARIABLES TOTALES (CV X #U) Producto A ( ) L.__________ Producto B ( ) __________ Producto C ( ) __________ 2. Total costos Variables L._________

3. MARGEN DE CONTRIBUVION TOTAL (1-2) L.___________

4. COSTOS FIJOS L.__________

5. UTILIDADES (3-4) L.__________

Page 36: Manual de costos

2. ¿Cómo considera su situación actual de acuerdo con el resultado del punto 1?

EXCELENTE BUENAREGULARMALA

3. ¿Cuál crea que sea la principal causa del problema? (si existe).

4. ¿Que hará usted para mejorar si su situación no es satisfactoria o que hará para mantenerla si es buena o excelente?

5. ¿Cuánto desea que sean sus utilidades en el próximo mes?

L.___________________

Page 37: Manual de costos

6. Distribuya la utilidad que planea tener entre los diferentes productos y súmela a los costos fijos por productos:

PRODUCTO A PRODUCTO B PRODUCTO C

COSTOS FIJOS L.___________ L.___________ L.____________

UTILIDAD DESEADA L.___________ L.___________ L.____________

TOTAL L.____________ L.___________ L.___________

7. Obtenga el numero de unidades con las cuales lograría sus propósitos:

CFA + UTIL. A CFB + UTIL. B CFC + UTIL. C = MCA + MCB + MCC

= _______________ + _______________ + _______________

Unidades a producir y vender =

________Unidades A + __________ Unidades b +_________Unidades C

8. ¿Que considera importante tener en cuenta para lograrlo?

Page 38: Manual de costos

ANEXO 1

ALTERNATIVAS DE DISTRIBUCION DE COSTOS FIJOS

Existen varias alternativas que puede utilizarse para distribuir los costos fijos totales.

Algunas de ellas pueden ser:

1. De acuerdo con la participación total de cada producto. Esta alternativa es conveniente cuando los productos son similares entre si, pero cambian básicamente en los modelos o estilos (calzado, confección, etc.). La ilustración de estas alternativas es el ejemplo de calzado don Mario tratado en el manual.

2. De acuerdo con las horras /hombres que se requieren para elaborar cada uno de los productos. Este sistema es útil para empresas con productos muy diferentes en su tamaño y tiempo de producción pero que utilizan abundante mano de obra en su proceso productivo.

EJEMPLO:

Un empresario produce 12 sillas y 6 escritorios mensualmente. Sus costos fijos son de L. 1,800.00/mes. El siguiente es el procedimiento para calcular los costos fijos que debe asignar por línea de productos.

a. calcula el número de horras que emplea para producir cada topo de producto:

SILLAS __________ 12 HIORRAS ESCRITORIO __________ 30 HORRAS

b. obtiene el número de horras empleadas en la producción

Page 39: Manual de costos

12 SILLAS X 12 HOIRRAS C/U = 144 HORRAS 6 ESCRITORIOS X 30 HORRAS C/U = 180 HORRAS TOTAL 324 HORRAS

c. Obtiene el costo fijo/hora trabajada en la producción:

COSTOS FIJPOS TOTALES = L. 1,800.00 = L. 5.56Total horras en producc. 324

d. Calcula los costos fijos que le corresponden a c/a línea de productos.

SILLAS 144 horras X L. 5.56 = L. 800.00 ESCRITORIOS 180 horras x L. 5.56 = L. 1,000.00

3. De acuerdo con las horras/ maquina empleadas en la producción de los artículos. Alternativa similar a la anterior pero con utilización intensiva de maquinaria. El procedimiento para el cálculo también es similar.

Page 40: Manual de costos

CASO PRÁCTICO DE DIATRIBUCION DE CODTOS FIJOS

ESTADO DE RESULTADO AL 31 DE DICIEMBRE VENTAS L.190,000.00 COSTOS DE VENTA L.100,000.00

UTILIDAD BRUTA L.90,000.00 GASTOS DE OPERACIÓN L.60,000.00

UTILIDAD NETA L.30,000.00

ANALISIS DE COSTOS

TOTAL A B CVENTAS L.190, 000.00 L.70, 000.00 L.40, 000.00 L.80, 000.00COSTOS VARIABLES L. 70,000.00 L.15, 000.00 L.20, 000.00 L.35,000.00

MARGEN DE CONTR. L.120, 000.00 L.55, 000.00 L.20, 000.00 L.45, 000.00COSTOSM FIJOS L. 90,000.00 L.30, 000.00 L.30, 000.00 L.30, 000.00

UNIDAD NETA L.3, 000.00 L.25, 000.00 (L.10, 000.00) L.15, 000.00

‘Que posible decisión podrá tomar usted con los datos antes mostrados?

Page 41: Manual de costos

¿Por qué?

ANEXO 2

CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIOI EN EMPRESAS DE COMERCIO

En empresas de comercio, el punto de equilibrio puede calcularse de la siguiente forma:

1. hacer una lista de los artículos de mayor venta con su precio y su costo variable.

2. calcular el margen de contribución de cada artículo de la lista (Precio – costo variable).

3. Obtener el margen de contribución de cada articulo en términos de porcentaje sobre el precio de venta.

4. Sumar la columna % MC y dividir el resultado por el numero de productos de la lista para obtener el margen de contribución promedio (en porcentaje).

5. Calcular el punto de equilibrio:

CF PE = % MC

% MC = MC x 100 PV

Page 42: Manual de costos

El resultado es el valor de las ventas totales con las cuales la empresa esta en punto de equilibrio y se expresa en unidades monetarias (Lempiras).

EJEMPLO:

Don Juan se dedica a la venta de artículos para hombres y sus costos fijos mensuales son de L. 1,200.00. En el siguiente cuadro obtiene los datos para conocer su punto de equilibrio:

173.95% MC PROMEDIO = 5 artículos = 34.79%

ARTICULO PV CV MC %MC

Camisa fina

Camisa deportiva

Zapatos de cuero

Tenis

Corbatas

L. 160.00

L. 65.00

L. 210.00

L. 150.00

L. 60.00

L. 90.00

L. 50.00

L. 160.00

L. 100.00

L. 30.00

L. 70.00

L. 15.00

L. 50.00

L. 50.00

L. 30.00

43.75

23.1

23.8

33.3

50.0 173.95%

L.1,200.00 PE = 34.79% = L.3,450.00 mensuales

Page 43: Manual de costos

Debe tenerse en cuenta que esta cifra representa un valor aproximado de ventas de punto de equilibrio dado que se obtuvo por promedios.

En empresas de comercio la rotación de los artículos influye mucho sobre la cifra del punto de equilibrio; si las mayores entradas se producen por productos de bajo margen el punto de equilibrio será mas alto y viceversa.

Podría hacerse un mejor calculo si puede conocerse el porcentaje de ventas de cada línea de artículos sobre las ventas totales

¿Cuánto debo vender (en volumen de Lempiras) si deseo ganar L. xxx,xxx después de pagar el impuesto sobre la renta?

VOLUMEN DE =COSTOS FIJOS + (UTILIDAD DESEADA ENTRE (1- TAZA DE IMPUESTO MARGEN DE CONTRIBUCIÓN %

EJEMPLO:Si usted desea ganar L. 100,000.00 después de impuesto y su empresa tiene las siguientes características:

COSTOS FIJOS L. 12,000.00

MARGEN DE CONTRIBUCIONPONDERADO 43.71%

DESARROLLO:Consideración:Lo ingresos hasta L.100, 000.00 pagan 15% de I.S.RLos ingresos después de L.100, 000.00 pagan 35% de I.S.RLos ingresos después de L. 500,000.00 pagan 35% de I:S:R mas recargos

PASAO 1Llenar variables conocidas

Volumen de = 120,000.00 + (100,000.00 entre (1-15%) Ventas 43.71%

PASO 2

Page 44: Manual de costos

Volumen de = 120,000.00 + (100,000.00 entre (.85) Ventas 43.71%

Volumen de = 120,000.00 + 117647.06 Ventas 43.71% Volumen de = 237,647 Ventas 43.71%

Volumen de Ventas = L. 543,690.00

PRUEBA:

PODERACION EN BASE A VENTGAS ESTADISTICAS PROMEDIO 1 2 3 4 3 X 4VENTAS LPS % MARGEN DE MC

DEL TOTAL CONTRIBUCION PONDERADO

VENTAS 100.00% L.543,690.00 COSTOS VARIABLES 56.29% L.306.043.00

MARGEN DE CONTR. 43.71% L.237,647.00 COSTOSM FIJOS L.120,000.00

UTILIDAD ANTES DELÑ I.S.R. L.117,647.00IMPUESTO S/RENTA = 15% S/UTILIDAD L. 17,647.00

UNIDAD NETA L.100.000.00

Page 45: Manual de costos

A 120.000.00 26.67% 35.00% 9.33%B 30.000.00 6.67% 50.00% 3.33%C 50.000.00 11.11% 60.00% 6.67%D 100.000.00 22.22% 40.00% 8.89%E 80.000.00 17.78% 80.00% 14.22%F 70.000.00 15.56% 30.00% 4.67%

450.000.00 47.11%

PODERACION EN BASE A VENTGAS ESTADISTICAS PROMEDIO 1 2 3 4 3 X 4VENTAS LPS % MARGEN DE MC

DEL TOTAL CONTRIBUCION PONDERADO

A 25 4.68% 35.00% 1.64% B 37 6.93% 50.00% 3.46% C 70 13.11% 60.00% 7.87% D 45 8.43% 40.00% 3.37% E 30 5.62% 80.00% 4.49% F 100 18.63% 38.00% 7.12% G 49 9.18% 65.00% 5.96% H 28 5.24% 55.00% 2.88% I 90 16.85% 20.00% 3.37% J 60 11.24% 30.00% 3.37%

Page 46: Manual de costos

534 43.54%

REPRESENTACION GRAFICA:

Lps.

VT ZONA DE

UTILIDADES CT

PUNTO DE EQUILIBRIO

Lps. ______________________ CV

FC

ZONA DE PERDIDAS

q q

Page 47: Manual de costos

DONDE: VT= VENTAS TOTALES CT= COSTOS TOTALES CV= COSTOS VARIABLES CF = COSTOS FIJOS Lps= MILES DE LEMPIRAS q = PRODUCTOS (UNIDADES)