7/26/2019 Manual de Gestión de La Calidad- EXAMEN

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Gestión de la Calid

Semestre VIII Sección

Tema Manuel de Gestión de la Calidad

La familia de las normas COVENIN-ISO 9000 incluye requisitos para los sistemas de calidad que se puedan utilizar pa

lograr la interpretacin com!n" el desarrollo" la implementacin y la aplicacin de la gestin y el aseguramiento de la calida

adem$s e%igen el desarrollo y la implementacin de un sistema de la calidad documentado" que incluya la ela&oracin dmanuales de la calidad'

La norma (enezolana COVENIN ) ISO *+0, .99/" estin de la Calidad y 1seguramientos de la Calidad' Voca&ular

define un manual de calidad como un documento que enuncia la pol2tica de la calidad y que descri&e el sistema de calidad d

una organizacin' Este manual puede estar relacionado con las acti(idades totales de una organizacin o con una par

seleccionada de estas'

Es importante que los requisitos y el contenido del sistema de la calidad y del manual de la calidad se estructuren d

acuerdo con la norma que se intenta satisfacer' Esta norma suministra los lineamientos para desarrollar dic3os manuales d

calidad'

Manuales de la Calidad:

El manual de calidad de&e referirse a procedimientos documentados del sistema de la calidad destinados a planificar

gerenciar el con4unto de acti(idades que afectan la calidad dentro de una organizacin' Este manual de&e igualmente cu&r

todos los elementos aplica&les de la norma del sistema de calidad requerida para una organizacin' 5am&i6n de&en s

agregados o referenciados al manual de calidad aquellos procedimientos documentados relati(os al sistema de la calidad qu

no son tratados en la norma seleccionada para el sistema de la calidad pero que son necesarios para el control adecuado de l

acti(idades'

Los manuales de la calidad son elaborados y utilizados por una organización para:

• Comunicar la pol2tica de la calidad" los procedimientos y los requisitos de la organizacin'

• 7escri&ir e implementar un sistema de la calidad eficaz'

• Suministrar control adecuado de las pr$cticas y facilitar las acti(idades de aseguramiento'

• Suministrar las &ases documentales para las auditorias'

• 1diestrar al personal en los requisitos del sistema de la calidad'

• 8resentar el sistema de la calidad para propsitos e%ternos por e4emplo" demostrar la conformidad con las norm

COVENIN-ISO 900." 900, o 900'

• 7emostrar que el sistema de la calidad cumple con los requisitos de la calidad e%igidos en situacion

contractuales'

Proceso de elaboración de un manual de calidad

esponsable en cuanto a la !laboración:

El proceso en cuanto a la ela&oracin con la asignacin de la tarea de coordinacin a un organismo delegado competente

Las acti(idades reales de redaccin y trascripcin de&en ser e4ecutadas y controladas por dic3o organismo o por (aria

unidades funcionales indi(iduales" seg!n sea apropiado' El uso de referencias y documentos e%istentes puede acot

significati(amente el tiempo de ela&oracin del manual de la calidad" as2 como tam&i6n ayudar a identificar aquellas $reas e

las cuales e%istan deficiencias en el sistema de la calidad que de&a ser contemplado y corregidas'

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"so de e#erencias:

Siempre que sea apropiado se de&e incorporar la referencia a normas o documentos que e%isten y est6n disponi&les para

usuario del manual de la calidad'

!$actitud y %decuación:

El organismo competente delegado de&e asegurar que el esquema del manual de la calidad sea e%acto y completo" y que

continuidad y el contenido del mismo sean adecuados'

Proceso de aprobación& emisión y control del manual de la calidad

e'isión y %probación (inal:1ntes de que el manual sea emitido" el documento de&e ser re(isado por indi(iduos responsa&les para asegurar la clarida

la e%actitud" la adecuacin y la estructura apropiada' La emisin de este manual de&e ser apro&ado por la gerenc

responsa&le de su implementacin y cada copia de este de&e lle(ar una e(idencia de su autorizacin'

)istribución del Manual:

El m6todo de distri&ucin del manual de&e proporcionar la seguridad de que todos los usuarios tengan acceso apropiado

documento' La distri&ucin puede ser facilitada mediante la codificacin de copias'

Incorporación de Cambios:

Se de&e dise:ar un m6todo para pro(eer la propuesta" ela&oracin" re(isin" control e incorporacin de cam&ios en

manual' 1l procesar cam&ios se de&e aplicar el mismo proceso de re(isin y apro&acin utilizado al desarrollar el manu

 &$sico'

Control de la !misión y de los Cambios:

El control de la emisin y de los cam&ios del documento es esencial para asegurar que el contenido del manual es

autorizado adecuadamente' Se pueden considerar diferentes m6todos para facilitar el proceso f2sico de la realizacin de lo

cam&ios' En cuanto a la actualizacin de cada manual se de&e utilizar un m6todo para tener la seguridad de que cad

 poseedor del manual reci&a los cam&ios y los incluya en su copia'

Copias no Controladas:

Se de&e identificar claramente como copias no controladas todos aquellos manuales distri&uidos como propsitos d

 propuestas" uso fuera del sitio por parte del cliente y otra distri&ucin del manual en donde no se pre(ea el control de locam&ios'

!s*uema del contenido de un manual de la calidad

a' El t2tulo" el alcance y el campo de aplicacin'

 &' La ta&la de Contenido'

c' Las paginas introductorias acerca de la organizacin y del manual

d' La pol2tica y los o&4eti(os de la calidad'

e' 7escripcin de la estructura de la organizacin" las responsa&ilidades y autoridades'

f' 7escripcin de los elementos del sistema de la calidad'

g' 7efiniciones" si es apropiado

3' u2a para el manual de la calidad" si es apropiado'

i' 1p6ndice" si es apropiado'

T+tulo& %lcance y Campo de %plicación

El t2tulo y el alcance del manual de la calidad de&en definir la organizacin a la cual se aplica el manual' En esta secci

tam&i6n se de&en definir la aplicacin de los elementos del sistema de la calidad' 5am&i6n es con(eniente utiliz

denegaciones por e4emplo" que aspectos no cumple un manual de la calidad y en que situaciones no de&er2a ser aplicado' Es

informacin puede ser localizada en la p$gina del t2tulo'

Tabla de Contenido

Esta de&e presentar los t2tulos de las secciones incluidas y como se pueden encontrar' La numeracin de las seccione

su&secciones" p$ginas" figuras" ilustraciones" diagramas" ta&las" etc'" de&e ser clara y lgica'

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P,ginas Introductorias

Las p$ginas introductorias de un manual de la calidad de&en suministrar informacin general acerca de la organizacin

del manual de la calidad'

La informacin acerca de la organizacin de&e ser su nom&re" sitio" u&icacin y los medios de comunicacin# tam&i6n

 puede adicionar informacin acerca de su l2nea de negocio y una &re(e descripcin de sus antecedentes" su 3istoria"

tama:o'

En cuanto a la informacin acerca del manual de la calidad de&e incluir la edicin actual" la fec3a de edicin" una &re(

descripcin de cmo se re(isa y se mantiene actualizado el manual de calidad" una &re(e descripcin de los procedimientodocumentados utilizados para identificar el estado y para controlar la distri&ucin del manual y tam&i6n de&e inclu

e(idencia de apro&acin por aquellos responsa&les de autorizar el contenido del manual de calidad'

Pol+tica y -b.eti'os de la Calidad

En esta seccin del manual de calidad se de&e formular la pol2tica y los o&4eti(os de la calidad de la organizacin' 1qu2

 presenta el compromiso de la organizacin con respecto a la calidad'

7ic3a seccin tam&i6n de&e incluir como se logra que todos los empleados conozcan y entiendan la pol2tica de la calida

y como es implantada y mantenida en todos los ni(eles'

)escripción de la -rganización& las esponsabilidades y las %utoridades:

Esta seccin suministra una descripcin de la estructura de la organizacin de alto ni(el' 5am&i6n puede incluir u

organigrama de la organizacin que indique la responsa&ilidad" la autoridad y la estructura de interrelaciones'

Igualmente su&-secciones dentro de esta seccin de&en suministrar detalles de las responsa&ilidades" las autoridades y

 4erarqu2a de todas las funciones que dirigen" desempe:an y (erifican tra&a4os que afectan la calidad'

!lementos del Sistema de Calidad

En el resto del manual se de&en descri&ir todos los elementos aplica&les del sistema de la calidad' Esto se puede 3ac

incluyendo procedimientos documentados del sistema de la calidad'

Como los sistemas de calidad y los manuales de calidad son !nicos para cada organizacin no se puede definir un format

un esquema" un contenido" ni un m6todo de presentacin !nicos para la descripcin de los elementos del sistema de

calidad'

Las normas de la familia COVENIN-ISO 9000 o la norma utilizada por la organizacin" suministran los requisitos para lo

elementos de los sistemas de la calidad'

Luego de seleccionar la norma a utilizar" la organizacin de&e determinar los elementos del sistema de calidad que sea

aplica&les" y &asados en los requisitos de dic3a norma la organizacin definir$ como intenta aplicar" alcanzar y controlar cad

uno de los elementos seleccionados'

)e#iniciones

Esta seccin de&e u&icarse inmediatamente despu6s del alcance y del campo de aplicacin' 7ic3a seccin de&e conten

las definiciones de los t6rminos y conceptos que se utilicen !nicamente dentro del manual de la calidad' Las definicione

de&en suministrar una comprensin completa" uniforme e inequ2(oca del contenido del manual de la calidad' E

recomenda&le el uso de referencias como por e4emplo la norma COVENIN-ISO *+0,'

Gu+a para el Manual de la Calidad

;na gu2a puede suministrar una descripcin de la organizacin del manual de la calidad y un &re(e resumen de cada un

de sus secciones'

Con la ayuda de esta seccin los lectores que est$n interesados solo en ciertas partes del manual de&er2an ser capaces d

identificar" que parte del manual puede contener la informacin que est$ &uscando'

%p/ndice para la In#ormación de %poyo:

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8or !ltimo puede ser incluido un ap6ndice que contenga informacin de apoyo al manual de la calidad'