Manual de Imagen restaurante
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Manual de
Imagen
Corporativa
MANUAL DE
IMAGEN CORPORATIVA
-
PORTADA . 1
NDICE.. 2
INTRODUCCIN TERICA.. 4
OBJETIVO.. 5
NORMAS BSICAS DE LA IMAGEN CORPORATIVA.. 6
LA MARCA GRFICA. 7
CONSTRUCCIN Y APLICACIN 8
COLORES CORPORATIVOS... 9
APLICACIONES DEL COLOR.. 10
REPRODUCCIN SOBRE FONDOS 11
USO INCORRECTO. 12
TIPOGRAFA. 13
GRFICOS DE APOYO. 16
ndice
-
PAPELERA. 17
PLANTILLA PPT.. 18
MEN... 19
MANUAL DE USO DE LA RED SOCIAL. 20
INTRODUCCIN.. 21
REDES SOCIALES DE ANTOJITOS ANITA. 23
FACEBOOK ANTOJITOS ANITA. 26
INSTRUCCIONES PARA EL USO DE FACEBOOK..... 27
PUBLICIDAD Y CONTENIDO EN INTERNET (IMAGEN DEL PRODUCTO). 40
TIPOGRAFA 41
COLORES.. 42
DIMENSIONES. 43
PUBLICIDAD. 44
ndice
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Identidad corporativa o imagen corporativa para Reitter y Ramanantsoa (1985) es un conjunto de caractersticas interdependientes de
una organizacin, que le dan especificidad, estabilidad y coherencia hacindola identificable ante sus pblicos.
La imagen corporativa es considerada un factor de suma importancia para el posicionamiento de la empresa. Ya que si est bien
diseada, es fcil de entender y recordar generando que el posicionamiento de la empresa sea slido y duradero en la mente del
consumidor. Por medio de la identidad corporativa la empresa puede transmitir su carcter, esencia y valores fundamentales
proyectando as credibilidad y confianza esto tiene como fin el que la diferencien de las dems organizaciones.
Tomando en cuenta todo lo explicado y con la finalidad de entender la importancia que tiene el proyectar una buena imagen, es que se
determin el realizar este manual de Imagen de Identidad Corporativa tomando en cuenta todos los elementos constitutivos de la imagen
corporativa, como son: el uso de la tipografa, las aplicaciones cromticas, el uso del color, entre otros.
Este manual tiene como finalidad ser una gua, la cual permitir el mejor manejo de la identidad de esta organizacin reuniendo las
herramientas bsicas para el correcto uso y aplicacin grfica de la marca, generando la unidad entre la comunicacin y su difusin
pblica.
Introduccin Terica
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El principal objetivo de la creacin de este manual es definir la identidad corporativa del restaurante Antojitos Anita
con el fin de proyectar una nueva imagen que logre la distincin y el posicionamiento dentro de su pblico.
A fin de establecer una unidad entre los servicios que ofrece el restaurante y la comunicacin que se genere en la
publicidad para esta empresa.
Objetivo
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NORMAS BSICAS
DE LA
IMAGEN CORPORTATIVA
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La marca grfica
El logotipo del restaurante Antojitos Anita surge a partir de la idea de
transmitir a su pblico el ser una empresa dedicada a la comida mexicana
tradicional teniendo como fuerte la preparacin de los antojitos
veracruzanos, la cual es representada en la cazuela con un relieve de barro
haciendo referencia a que la comida es hecha a mano. Al mismo tiempo el
elemento de las lneas en forma de media luna trazadas como en pintura
hecha al leo representan la esencia mexicana que distingue a este
restaurante del resto.
Por otra parte la tipografa manejada dentro del logotipo es un tanto cursiva
y estilizada proporcionando ese toque de ser un restaurante de clase el
cual ofrece calidad y sencillez.
El smbolo es representado con una cazuela debido a que tiene como
principal significado el realce que tiene la comida mexicana dentro del
mundo gastronmico. Sin embargo el smbolo siempre conforma parte del
logotipo ya que es lo que le da la esencia a este restaurante.
LOGOTIPO
SMBOLO
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PROPORCIONES
Construccin y aplicacin
16
16
El logotipo del restaurante Antojitos Anita se inscribe en
una superficie modular de proporciones 16x16 cm.
Para conservar la uniformidad y dotar de homogeneidad los
carteles, pgina web, publicaciones, documentos, entre
otros, se determinaron ciertas proporciones las cuales
deben mantenerse en cualquier aplicacin en la que se
quiera utilizar el logotipo.
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Colores Corporativos
En lo que se refiere al logotipo el color es uno de los elementos
ms relevantes ya que refuerza la estructura del diseo que se
tenga referente al logotipo que se maneje, por otra parte se debe
considerar su aplicacin en cualquier herramienta de
comunicacin.
La marca Antojitos Anita esta compuesta por 5 colores
corporativos diferentes. Los colores corporativos se reproducirn
en la marca grfica tal y como se muestra en este manual, sin
embargo se pueden dar excepciones las cuales sern detalladas
dentro de este mismo manual.
Los principales colores son el rojo, naranja y verde agua ya que
representan de manera simblica la bandera de Mxico, adems
del color caf el cual es notable en la cazuela dando la impresin
de ser de barro.
RGB: Es mejor reproducir en pantalla ya que funciona bien en la
web, Powert Point y otros formatos multimedia sin embargo no
es del todo recomendable en materiales impresos ya que no se
obtiene una buena calidad.
PANTONE C91520
R: 202 / G: 21 / B: 32
C: 4 / M: 98 / Y: 91 / K: 0
PANTONE B7452C
R: 183 / G: 69 / B: 44
C: 19 / M: 90 / Y: 90 / K: 0
PANTONE 53A276
R: 83 / G: 162 / B: 118
C: 85 / M: 10 / Y: 72 / K: 0
PANTONE 874728
R: 135 / G: 71 / B: 40
C: 40 / M: 86 / Y: 94 / K: 11
NEGRO
R: 0 / G: 0 / B: 0
C: 84 / M: 83 / Y: 73 / K: 80
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Aplicaciones de Color
El uso correcto de los colores es algo importante, por
consiguiente dentro de este manual se muestran los
colores tanto corporativos de la marca como los
colores en positivo y negativo, recordando que
siempre que sea posible se aplicar la marca en su
versin principal y con los colores corporativos ya
estipulados. Sin embargo se utilizar la versin en
blanco y negro en caso e que no sea posible utilizar
la versin principal por cuestiones tcnicas.
POSITIVO
NEGATIVO
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Reproduccin sobre fondos
Dentro de los diversos usos que puede tener el logotipo en cuanto al manejo de color, se utilizar bsicamente lo que
es el isotipo en color blanco y de fondo cualquier gama de color siempre y cuando sean fuerte, a excepcin del negro
ya que no es un color que usualmente se utilice para restaurantes sin embargo se recomienda que sean colore que
inciten a comer, por ejemplo: amarillo rojo, verde, por mencionar algunos.
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Uso Incorrecto
Por otra parte en este manual se decidi incluir
algunas de las aplicaciones de color que no son
correctas ni recomendables debido a que la imagen
que se pretende transmitir no obtiene el mismo
significado ni mensaje en estas gamas de colores.
En caso de que la marca se aplique sobre fondos de
color no corporativos, se recomienda usar la gama
de colores mostrada anteriormente.
A continuacin se citan algunos ejemplos de usos
incorrectos que modifican la marca:
No utilizar ningn color diferente a los
especificados.
No estrechar la marca.
No alargar la marca.
No reducir ni ampliar el tamao de los elementos.
No utilizar los colores inadecuadamente.
No utilizar otras tipografas (fuentes).
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Aa
Tipografa
La tipografa es un elemento unificador de la identidad visual corporativa por tal razn, para el uso de la
comunicacin interna, sealtica y comunicacin externa para el restaurante Antojitos Anita se establecieron
en 3 familias tipogrficas
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqestuvwxyz
ALEX BRUSH
Dentro del logotipo se utiliz la tipografa Alex Brush, la cual no pertenece a una familia en concreto sin embargo se
eligi por tratarse de una tipografa ornamentada con un cierto estilo en cursiva, lo cual realza al logotipo dndole ese
toque de ser un restaurante con mucha clase y distincin.
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Aa
Tipografa
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
AGENCY FB
Se ha elegido la familia tipogrfica Agency FB nicamente como manera de ser usada en los ttulos de los
documentos. Un ejemplo claro es el presente Manual de Identidad Corporativa el cual es realizado con dicha
tipografa, adems es una tipografa de palo seco lo cual proporciona una sensacin de ser una empresa con
races ancestrales las cuales conforman parte de la esencia de este restaurante
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Aa
Tipografa
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz ARIAL
La tipografa primaria que se utilizar para la comunicacin tanto interna como externa es la Arial, por ser una
fuente con un estilo simple y de gran legibilidad adems cuenta con la ventaja de estar disponible para todos los
dispositivos electrnicos. La finalidad de elegir esta fuente es que puede ser usada para documentos oficiales
como cartas, facturas mens, entre otros. Complementndose perfectamente con la tipografa corporativa.
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Grficos de Apoyo
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Papelera
TARJETAS
DE PRESENTACIN
HOJAS
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Plantilla PPT
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Men
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Manual de uso de la red
social
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Introduccin
Hoy en da el uso de las redes sociales ha evolucionado e impactado en el rea personal y ha ejercido influencia hasta el
mbito profesional, ya que es una herramienta que da apertura a la informacin y que las personas lo utilizan por su fcil
acceso, adems es una forma de interactuar con las personas que se encuentran lejos y a su vez tambin con aquellas
que se encuentran cerca, y esto es consecuencia probablemente de los cambios que se han generado en los ltimos
aos, ya que las personas tienen la necesidad de saber cmo utilizar dicha herramienta, un ejemplo claro de ello es la red
social de Facebook, que beneficia los avances hacia la inteligencia o conciencia colectiva y muestra la forma en que estn
cambiando las organizaciones sociales.
A su vez, la entrada hacia las redes sociales mediante dispositivos mviles asegura la participacin desde cualquier
distancia y hace posible que mayor nmero de personas lo utilicen, se obtienen mltiples utilidades y constituye una
excelente plataforma para la mejora y la innovacin que hoy en da es ms necesaria.
Adems de facilitar la interaccin de las personas y de otros actores, las redes sociales integran los canales de
comunicacin bidireccional de la administracin (atencin, video llamadas, presencial) mientras que la web es un acceso
que facilita o favorece la informacin actualizada; por lo tanto dentro de las principales funciones de las redes sociales se
encuentran:
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Introduccin
Brindar respuestas inmediatas a los usuarios, pero tambin da la oportunidad de que personas que se
encuentren viviendo situaciones parecidas puedan ocupar la informacin para s mismos y de esta manera les
sea til. Adems se optimiza el recurso del tiempo.
Dar la posibilidad de informar a los usuarios que utilicen otra forma de acceder hacia la web corporativa (o que
proporcionen informacin veraz y oportuna)
Ofrecer la creacin de redes sociales a travs de los temas que ayudan a los usuarios a aportar conocimientos
fundamentales y complementarios que permiten que la organizacin conozca la informacin generada en estas
redes y as poder tenerlos en cuenta.
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Redes sociales de Antojitos Anita
Se establecern pautas comunes para la navegacin homognea en las redes sociales. Es una herramienta bsica que llevar a
cabo los procesos y tendr la interaccin con las dems personas y a su vez las personas comentaran en nuestra pgina
https://www.facebook.com/antojitosanitaveracruz y se darn respuestas a sus inquietudes.
La gua contiene formas para facilitar acceso al pblico en general, y que con ello puedan hacer comentarios y conocer acerca del
negocio y los productos que se venden en l.
Por lo que, la punta de lanza para interactuar con los clientes ya sea de forma personal cara-cara, o bien a travs de las redes
sociales, sern los valores y los principios que rigen y dan la pauta del funcionamiento del restaurante Antojitos Anita.
Inicio con el Servicio al Pblico, debido al giro de la empresa, realmente es la razn de ser, por lo cual el respeto durante la
comunicacin ser la base para poder llevar el primer contacto con el cliente. En el caso particular de las redes sociales el mensaje
que se dar ser eficaz, por lo que la practicidad ser la estrategia de accin para llegar al mayor nmero de personas y que con
ello conozcan los productos y sobre todo el sello particular de la casa que es la calidad del servicio de su personal, dando con ello
un trato amable que los har sentir como en casa.
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Redes sociales de Antojitos Anita
Se debe considerar que cuando interactuamos en las redes sociales, nos encontramos en un terreno donde cada usuario tienen su
particular punto de vista, que no siempre tenemos el mismo, pero si se debe respetar sus opiniones. Por lo que nuestra presencia en
redes sociales no tiene como objetivo cambiar las opiniones si no dar opciones e informacin al pblico, siendo en ste principio de
servicio al pblico del Restaurante Antojitos Anita los principales valores que rigen sern el respeto, responsabilidad, honestidad y
amabilidad.
Otro de los principios y no menos importante es la calidad, en la pgina de Facebook quedar asentado de forma grfica la calidad de
los alimentos y bebidas que se ofrecen en el restaurante, as como tambin el trato de primera desde la duea hasta los empleados. El
trato siempre debe ser cordial. Y se vuelve a resaltar la comunicacin en las diferentes redes sociales en que el restaurante Antojitos
Anita este presente para acercarse a los clientes. Por lo tanto, en la pgina de Facebook se dar lectura a las personas y dar soluciones
a sus necesidades, para que los usuarios de estos espacios sientan que son escuchados.
El restaurante Antojitos Anita dar a los clientes un formato de para conocer la calidad en el servicio, y en l solicitar los correos
electrnicos de los clientes, con ello se podr enviar e-mail para iniciar la publicidad de la pgina de Facebook, y ellos a su vez a sus
contactos para darle Me gusta conforme al tiempo y la calidad de los anuncios se abrir la posibilidad a un mayor nmero de contactos
y posibles clientes. Al mismo tiempo, por otros medios se difundir la pgina como prensa escrita y se continuar en la radio a travs del
grupo Acir, aunado a carteles en el negocio y mensajes en la mesa de los comensales donde se de a conocer la creacin de la pgina
de Facebook.
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Redes sociales de Antojitos Anita
Lo anterior, demuestra que a pesar de ser un restaurante tradicional y de treinta y nueve aos de trayectoria no se han estancado, al
contrario van a la vanguardia en su evolucin, lo que muestra la adaptacin al mercado y el inters en avanzar conforme a las necesidades
de la poca, en ste caso, el Internet.
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Facebook Antojitos Anita
https://www.facebook.com/antojitosanitaveracruz
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Instrucciones para el uso de Facebook
En base al Manual de Imagen se operarn las redes sociales, en ste caso particular Facebook.
a) Ingrese a la pgina de Facebook: https://www.facebook.com/antojitosanitaveracruz
b) En la barra principal aparecen las opciones: biografa, informacin, fotos, opiniones y ms
c) Al entrar en la biografa podr encontrar la informacin respecto a la ubicacin del lugar Antojitos Anita
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d) En el apartado de informacin se hallan datos de la pgina como categora que es negocio local-restaurante/ cafetera,
el nombre de la empresa: Antojitos Anita, las subcategoras, tambin existe el espacio para el men del negocio, la
direccin exacta, una breve descripcin de los antojitos veracruzanos tradicionales que se elaboran, los horarios
establecidos y el telfono para comunicarse al restaurante, entre otros
Instrucciones para el uso de Facebook
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e) Las fotografas que podr encontrar sern en funcin del tpico de los alimentos, principalmente aquellos que se encuentren en el
men, para que los clientes que an no han ido a conocer el establecimiento, puedan ver los productos que se elaboran y acudir a
degustarlos, ya que de la vista nace el amor.
f) Las opiniones ser un apartado donde el cliente podr indicar que le pareci su visita al restaurante a travs de asignar un nmero
de estrellas en base a la satisfaccin en el consumo de sus alimentos y la calidad del servicio.
g) Y en el apartado y ms podr encontrar videos y asignar me gusta para compartirlo en la pgina.
h) En la barra de publicacin el cliente podr escribir comentarios, mismos que sern visibles a los dems usuarios de la pgina,
pueden anotarse en dicho espacio mensajes, estados de nimo, opiniones respecto al negocio, recomendaciones, quejas y
sugerencias; mismas que sern tratadas con respeto y al mismo tiempo, por medio de inbox se dar respuesta a la brevedad posible
y se tomarn medidas de accin para resolver los puntos identificados con el propsito de mejorar y continuar en el gusto del paladar
de los veracruzanos.
Instrucciones para el uso de Facebook
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Instrucciones para el uso de Facebook
i) Se dar difusin de anuncios publicitarios del Restaurante Antojitos Anita para que las personas que ingresen
a la pgina puedan compartir la informacin, as mismo saldr en la red social de Facebook para que los
usuarios puedan tener una opcin para comer antojitos veracruzanos.
j) El men ser la presentacin de los alimentos antojitos
veracruzanos que se venden en Antojitos Anita en base al Manual
de Imagen.
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Instrucciones para el uso de Facebook
k) Los mensajes que se publicaran en la pgina de Facebook se basarn en el giro del restaurante, la misin, la visin
y bajo los valores que estn instituidos, al mismo tiempo se cuidar que en cada uno de los contenidos se haga
vigente en todo momento el slogan de Antojitos Anita
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Instrucciones para el uso de Facebook
As mismo, en el manejo de los contenidos de la pgina en la red social de Facebook se recomienda que las
fotografas de los alimentos estn acompaadas de tips histricos, debido a que la comida de un pueblo
forma parte de su cultura. Adems, se recomienda insertar ciertas curiosidades de los platillos a travs del
guin o la lnea: sabas que. Y con ello se refuerza el concepto de tradicin, y en especfico dar
conocimiento de los antojitos veracruzanos.
Tiene un delicioso picor!!!
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Instrucciones para el uso de Facebook Platillo de tradicin Veracruzana
Sabias que..el maz es parte de la alimentacin
mundial
Deliciosos antojitos Veracruzanos
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Instrucciones para el uso de Facebook
Y recalcar o posicionar al Restaurante Antojitos Anita como tradicin en Veracruz
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Instrucciones para el uso de Facebook
l) El logotipo estar en sentido de dar una relacin con la misin del negocio y se respetar de
acuerdo al Manual de Imagen.
Sabias quela comida de un pueblo toma parte de su cultura
Tradicin de Veracruz.
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Instrucciones para el uso de Facebook
m) La fotografa tiene que apelar Antojitos Anita, as como a los alimentos que se venden en el men del restaurante. Adems
las imgenes sern bien presentadas en cuanto a nitidez a travs de la ms alta calidad en tecnologa.
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Instrucciones para el uso de Facebook
n) Las promociones estarn actualizadas en la pgina en todo momento, para que los clientes puedan tener
acceso y conocer acerca de ellas.
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Instrucciones para el uso de Facebook
o) Los inbox pueden contener mensajes desde felicitaciones hasta quejas y sugerencias.
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p) En la pgina de Facebook se resaltar lo valioso de conservar las costumbres en la alimentacin. Adems
se abordarn temticas de alimentacin saludable y recomendaciones para una vida sana. As mismo, se
excluirn aquellos temas que no vayan con la directriz que es la alimentacin y hbitos saludables.
Instrucciones para el uso de Facebook
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Publicidad y contenido en
Internet
(Imagen del producto)
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Tipografa
Lucida Handwriting, aplicada a la mayora de la publicidad del establecimiento, usada para las frases que llevan el foco
de venta, es la tipografa principal. Ir en negritas a un tamao entre 24 y 54 puntos.
Brush Script MT, usada en los platillos fuertes y de mayor tamao, las frases en ella representan el foco de venta y al
parecer manuscrita, denota clase y calidad.
Modern No. 20, usada para los banners en redes sociales y en la pgina en la que se mostrarn mayormente
promociones.
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Colores
Blanco: el logo ir siempre sobre un elipse de color blanco para no perderse en la imagen del platillo. La mayora de
la tipografa usada ser tambin de este color para que resalte
Negro: para los banners que tendrn siempre un fondo blanco en la parte donde se explica la promocin.
Rojo y Vino: para los pequeos banners aadidos a la imagen del platillo. El color rojo es usado por ser un color
institucional y el vino es usado debido a que denota elegancia y es una variacin del color rojo.
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Dimensiones
Entre 1500 x 1100 pixeles. Profundidad en bits: 32
Especificaciones que servirn para cualquier tipo de impresin fsica y para generar contenido en
internet.
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Publicidad