¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano....
Transcript of ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano....
![Page 1: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/1.jpg)
¡Más grande, más sabrosa y más variada!
¡TODOS REUNIDOS!
![Page 2: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/2.jpg)
La V Feria Gastronómica Internacional de Lima
se realizará del 7 al 16 de setiembre.
De 9:00 a.m. a 11 p.m. todos los días.
Este año esperamos recibir a más de medio millón de mistureros, entre visitantes
nacionales y extranjeros.
![Page 3: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/3.jpg)
El Parque de la Exposición nos quedó chico. Por eso, Mistura 2012 tendrá como escenario
el emblemático Campo de Marte. Lo que
representa un espacio 60% más amplio.
El diseño estará inspirado en nuestra
Cordillera de los Andes. El Gran Mercado
simulará la flor de la cañihua.
![Page 4: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/4.jpg)
¡El protagonista de la feria será
el Grano Andino!
La quinua, la kiwicha y la cañihua serán las protagonistas de Mistura 2012.
Alrededor de 350 productores de todas las regiones del Perú mostrarán
nuestra gran biodiversidad y riqueza.
![Page 5: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/5.jpg)
Se refuerza la “Alianza Cocinero -Campesino”
Mistura 2012 dará cuenta del trabajo conjunto
de Apega con CONVEAGRO, ANPE, el Ministerio de Agricultura, la
Universidad Nacional Agraria La Molinay otras asociaciones de pequeños agricultores.
![Page 6: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/6.jpg)
¡Una verdadera muestra de nuestra biodiversidad!
El Gran Mercado tendrá alrededor de 200 stands los cuales pondrán al alcance de los
mistureros una gran variedad de granos andinos, además de papas nativas,
ajíes, frutas de la costa, sierra y selva, entre otros productos.
![Page 7: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/7.jpg)
¡La oferta gastronómica se amplía!
El Perú entero estará representado en más
54 restaurantes, 70 carretillas, 16 cocinas rústicas, además de cocinas
regionales y una mayor oferta de bebidas.
¡La satisfacción está garantizada!
![Page 8: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/8.jpg)
¡Novedades en el Rincón del Pan!
La zona preferida por los mistureros
madrugadores presentará triciclos panaderos con la mejor y más variada
selección de pan de todas las regiones del Perú.
![Page 9: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/9.jpg)
El Rincón del Chocolate contará con
más de 30 expositores de las mejores marcas de chocolates peruanos.
Las comunidades Asháninkas y Shipibas nos deleitarán con el mejor
cacao de origen.
![Page 10: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/10.jpg)
¡Nuestro pisco se hace presente en Mistura 2012!
El Rincón del Pisco será el lugar favorito
de los mistureros amantes de nuestro destilado de uva.
Aquí encontrarán la mayor y más variedad selección de pisco peruano.
![Page 11: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/11.jpg)
¡La ecología primero!
Todo el material usado para la
comercialización de comida será 100% biodegradable.
Asimismo, todos los stands se ceñirán a los
más altos estándares en ecología.
![Page 12: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/12.jpg)
¡Todos tenemos derecho a un
Día Misturero!
Es la campaña que proponemos para
que los empleados públicos y privados
puedan ausentarse en sus trabajos, al menos unas horas, para disfrutar de
Mistura.
![Page 13: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/13.jpg)
Premio Teresa Izquierdo
Nuestra querida Mamá Teresa será homenajeada, premiando a una cocinera
del Centro de Lima.
La ganadora se hará acreedora de
equipamiento y asesoría especializada para su negocio.
![Page 14: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/14.jpg)
¡Renovamos los concursos!
Tendremos los costeñitos, los serranitos, los orientales,
los pisqueritos y los ya
conocidos concursos Mejor Cocinero Joven, Mejor Panadero Joven y Mejor Pastelero Joven,
entre otros..
![Page 15: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/15.jpg)
¡Vendrá la mayor delegación de cocineros internacionales!
Serán alrededor de 30 expositores entre nacionales y extranjeros. Destacan entre ellos Eneko Atxa, la
considerada mejor cocinera del mundo Elena Arzak, Maxime Bilet, Quique Dacosta, Peter
Gilmore, Sang Hoon Degeimbre, Thiago Castanho, entre otros.
![Page 16: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/16.jpg)
¡Lo mejor de nuestro arte, música y danza en Mistura 2012!
Como en anteriores años, la feria ofrecerá
un variado programa de espectáculos
musicales con los mejores exponentes de los diversos géneros y regiones de
nuestro país.
![Page 17: ¡Más grande, más sabrosa y más variada! ¡TODOS … · variedad selección de pisco peruano. ¡La ecología primero! Todo el material usado para la comercialización de comida](https://reader031.fdocumento.com/reader031/viewer/2022021709/5bb46aac09d3f2d3728d4bf8/html5/thumbnails/17.jpg)
¡Todos en bus a Mistura!
Más cómodos y seguros al Campo de Marte, en buses con capacidad de hasta 70 personas.
Siete salidas diarias desde cinco puntos: Larcomar y Parque Kennedy (Miraflores), Parque de la Amistad (Surco), Plaza San
Miguel (San Miguel), Real Plaza Angamos (Surquillo)