Nº6 FEBRERO 2011 ESPECIAL FIESTA DE NAVIDAD

MAYOR ACTIVO

Escritor Rafael Ferreres, 20

V A L E N C I A

Tel. 963 335 330 contacto@rmsaler.com _ www.rmsaler.com

Servicio de Atención: 649 152 028

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Estimados y fieles lectores,

Les comunicamos que el 14 de Febrero:DÍA DE LOS ENAMORADOS,

se celebrará una verbena en honora dicha festividad para que ustedes

puedan disfrutar de la música y el baile.

¡¡¡Les esperamos el día 14 de Febrero a las 17.00h en la sala Polivalente!!!

TABLÓN DE ANUNCIOS

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Nos gustaría anunciarles queaparte de tener médico

todas las mañanas en el centro,también pasarán consulta dos días

a la semana por la tarde.

La nueva médico se llama Ana Silvestre.

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Belén Viviente compuesto por: María Ferrer (Virgen María),Agustín Ruiz (San José), Alberto Merino (Ángel), Manuel Gallardo ( Melchor),

José Biot (Gaspar), Dolores Ruiz (Baltasar pero del 2010...blanca y mujer)y los residentes Amparo Soler, Laurentina Fernández, Amparo Castaño,

Joaquín Figueras como los pastorcillos...

alergias

La alergia tiene el significado de reacción extraña; es una a una partícula o sustancia que, si se

inhala, ingiere o se toca produce unos característicos.

La sustancia a la que se es alérgico se denomina " ", y los síntomas provocados son definidos como "reacciones alérgicas". Cuando un alérgeno penetra en el organismo de un sujeto alérgico, el de

éste responde produciendo una gran cantidad de llamados . La sucesiva exposición al

mismo alérgeno producirá la liberación de mediadores químicos, en particular la , que producirán los

síntomas típicos de la reacción alérgica.

Si bien es cierto que la llegada de la primavera suele ser la estación más temida por la mayoría de las personas

alérgicas por culpa del polen, con la llegada de las lluvias y aumento de la humedad, y la entrada del frío, en otoño se pueden desencadenar muchas alergias y sufrimientos

en otro grupo de personas alérgicas.

El otoño e invierno puede ser igual de difícil de enfrentar para una persona alérgica a los mohos. De la misma manera que durante la primavera el factor principal

causante de alergias es el polen de las plantas, en el invierno uno de los alergenos más problemático es la

presencia en el ambiente de hongos, mohos o levaduras y sus esporas.

hipersensibilidadsíntomas

alérgeno

sistema inmunitario

anticuerpos IgE

histamina

Los componentes del Belén Vivienteestuvieron repartiendo caramelos por toda laresidencia; en la imagen, nuestro Ángel de la

Guarda Alberto Merino, dándole uncaramelo al residente Rafael Lluch.

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Josefina Ballester, la cual pasó un tiempo en laresidencia mientras se recuperaba de una

lesión; fue la persona que se ofreció a traera su grupo de teatro al centro. En esta fotojunto a dos de sus compañeras del centro:

Concha Tronchoni y Carmen López.

Las lluvias y la humedad - que en el verano sirven para limpiar el aire de partículas de polen - en otoño se

convierten en caldo de cultivo de esporas de mohos que aumentan su circulación tanto en el ambiente

(descomposición de las hojas del otoño) como en el interior de las viviendas gracias a que estas se mantienen

cerradas más tiempo para conservar el calor y el aire dentro de la casa circula sin mucha renovación por medio

de los sistemas de calefacción y aire acondicionado.

Los mohos y hongos necesitan de altos niveles de humedad, es decir, agua, para reproducirse y poca

cantidad de luz del sol. Los cortos días de invierno y largas noches son ideales para la reproducción de las

esporas de hongos tanto dentro como fuera de la casa. Las horas de la madrugada son pico para la multiplicación de las esporas por lo que los síntomas alérgicos causados por mohos pueden presentarse con mayor intensidad en

horas de la noche.

alergias

Dos de los residentes del centro,Juan Antonio Muñoz y José Mª Ballester,

disfrutando de lo lindo la actuaciónde teatro de "Los Veteranos".

especial fiestade navidad

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AQUELLOSMARAVILLOSOS AÑOS...

Ana Mª Pérez Llompart

Nace en Valencia en 1930, en una familia dondeya había una hermana de dos años.

Después de la guerra, nacieronsus hermanas menores.

Al los 14 años, la familia se trasladó a Guadalajara,

allí permanecieron 10 años,difíciles por la época pero felices por estar todos juntos,

aunque siempre echando de menos su tierra.Transcurrido ese tiempo, regresan a

Valencia donde se casó.

Agradecemos al GRUPO DE TEATRO“LOS VETERANOS" su actuación el pasado

mes de Enero, los residentes del centro disfrutaron de su gran actuación y su gratacompañía. ¡¡¡Gracias, gracias, gracias!!!!!

La subdirectora Hortensia, raptadaen el ascensor por Melchor,

Gaspar y Baltasar.

especial fiesta

de navidad

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AQUELLOSMARAVILLOSOS AÑOS...

En Guadalajara estudió 2 años comercio, taquigrafía y mecanografía; y fue donde conoció a su esposo Pedro; un sevillano de nacimiento

pero residente en Menorca.

En Valencia nacieron sus dos hijos Ana y Pedro, al igual que sus tres nietos.

Después de morir su marido, por problemas de salud y edad, decidió dejar su casa e integrarse

en el "Centro de Mayores".

Ana Mª Pérez Llompart

Miguel, responsable de mantenimiento,recibe unos caramelos de los

participantes en el Belén Viviente.

Sergio, trabajador del centro,junto a los tres Reyes Magos.

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receta casera

Hervimos un poco más de cuarto de kilo de macarrones y una vez hechos los

dejamos escurrir.

Mientras, en una sartén añadimosaceite para sofreír una cebolla bien picada;

cuando esté casi pocha se le poneuno o dos tomates (bien cargado al

gusto de cada uno) y medio kilo de magro.

Todo ello se sofríe y para matar el saboragrio del tomate, se le añade un poco de azúcar.

Sazonamos al gusto de cada uno. Hecho el sofrito, lo ponemos sobre los

macarrones y añadimos un pocode queso rayado.

Nota: con esta misma receta se pueden hacer espaguetis.

MACARRONES CON TROPEZONES(Por Concha Tronchoni)

Receta para 4 personas

En la fotografía una de las trabajadoras:Noelia, posando junto al Belén Viviente.Compuesto por María Ferrer (Virgen),

Agustín Ruiz (San José), Alberto Merino(El Ángel de la Guarda de Noelia), Pepe Biot,

Manuel Gallardo (en el centro) y Lola Ruizcomo los Reyes Magos.

Lis, trabajadora de El Saler, junto alRey Mago Pepe Biot.

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receta casera

En una sartén, freímos unos trocitos de coliflorcon un poco de aceite y sal y le ponemosunos trocitos de bacalao, que previamente

habremos puesto en agua para desalar.

Una vez hecho el sofrito le añadimosagua a la paellera.

Cuando el agua empieza a hervir se le poneel arroz y los dejamos alrededor

de 20 minutos de cocción.

ARROZ CON COLIFLOR(Por José Biot Ferrer)

Algunos de los trabajadores del centroque atendieron a residentes, familiaresy amigos el día de la Cena de Navidad.

¡¡¡Buen trabajo!!!

Rosario, recepcionista del centro, juntoa Josefina Lavín (izquierda) y Dolores

Seguí (derecha). ¡¡¡Qué complicidadtienen estas jovencitas!!!

especial fiestade navidad

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Cuando paseo te recuerdo.Cuando te veo me mareo.Cuando te miro sonrío.Cuando te acercas me enervas.Cuando me engañas me arañas.Cuando me miras me acaricias.Cuando me llamas me engañas.Cuando no te veo te sueño.Cuando me engañas es cuando más me amas.Cuando suspiro es cuando más te quiero.Cuando te cojo la mano es como si cogiera un tesoro.Cuando te miro todo mi ser salta de placer.Cuando pienso en ti me siento feliz.Cuando me hieres es porque me quieres.Cuando estoy contigo me embriago de cariño.Cuando estoy lejos de ti no sé vivir.Cuando hablamos es cuando más nos amamos.Cuando estoy contigo de la vida me río.Cuando pienso en ti mi amor no tiene fin.Cuando me acaricias me erizas.Cuando te miro te acaricio.Cuando me rechazas me agradas.Cuando me ignoras me ahogo.Cuando no me miras me indignas.Cuando te digo te quiero es porque soy sincero.Cuando te digo te amo es porque es verdadero.Cuando una mujer pecosa ama, es irresistible y no engaña.Cuando amaneces entre sus brazos me mareo.

Por MI-EL

RINCÓN DEPOESÍA

Carmen Aler y sus sobrinas.

Joaquín López junto a sus sobrinos.

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de navidad

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Cuando el sol brilla tus ojos me hipnotizan.

Cuando una mujer tiene pecas es la que más besa.

Cuando una mujer es pecosa es muy dulce y amorosa.

Cuando una mujer es pecosa es frágil y hermosa.

Cunado una mujer es pecosa es más hermosa.

Cuando una mujer es pecosa es buena esposa.

Cuando mujer pecosa aparece en tu vida ya no la olvidas.

Cuando estás lejos te abrazo.

Cuando estamos juntos nos arrullamos.

Cuando suspiro el dolor de mi pecho alivio.

Cuando estoy junto a ti la vida no tiene fin.

Cuando estoy contigo quisiera terminar mi vida junto a ti.

Cuando quieras a una mujer pecosa cuanto más la besas más la deseas.

Cuando pienso en ti te veo en el centro de un jardín.

Cuando pienso en ti es porque quiero ser feliz.

Cuanto más pienso en ti más me enervas.

Cuanto más pienso en ti más quiero vivir.

Cuando te recuerdo me alegro.

Cuando más te miro más te admiro ya que de amor por ti suspiro. *

Cuán solo me encuentro cuando no te veo, pudiendo comprar el amor, me reservo.

Cuando me enamoro es como si tuviera un tesoro.

Cuando pienso en ti es con amor, pues si no hay amor no hay dolor ni perdón.

Cuando la mujer es pecosa, su amor es largo y duradero.

Cuando la mujer es pecosa siempre da amor verdadero.

Por MI-EL

RINCÓN DEPOESÍA Algunos de los residentes, junto al

personal del centro, en una deesas charlas distendidas que tanto se

prodigan alrededor de las mesas.

La trabajadora social Mª ÁngelesSánchez junto con el residente

Pepe Núñez.

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Cuando te enamoras de una mujer es como estar ciego.Cuando me enamoro solo en ti pienso.Cuando me enamoro de verdad, no lo puedo alcanzar, pues calabazas me suelen dar. *Tu belleza no me ha dejado indiferente.Cuando sale el sol por el horizonte tus ojos son grandes y bellos.Tan grande y emocionante como una historia de amor.Mi corazón está llorando porque se ha enamorado.Llora como mujer lo que nos has sabido conquistar como hombre.Yo no quise enamorarme, pero Dios así lo quiso.Nadie conoce un júbilo profundo si primero no experimenta un sinsabor.No se hace la miel para el paladar del asno.En un huerto de rosas rojas cayó una rosa rosa, que entre todas ellas era la máshermosa (el amor).El amor es éste, un sentimiento muy elevado y muy sublime.Le pedí al tiempo: tiempo, lugar y ocasión. Y éste no me dio ni tiempo ni lugar niocasión.El color y la luz quise que entraran en mi vida, se extendían ante mí como paisaje llanoen el que se divisaba el mar a lo lejos, pero nunca pude alcanzarlo (la felicidad).Cuán solo estoy, pues cuando más vueltas le doy menos encuentro el ¡AMOR!Cuando más te miro más te necesito.Cuando pienso en ti nunca llego al fin.Cuando el sol cae por el horizonte y amanece, tu rostro se embellece.Cuando lloro por ti es como si las lágrimas nacieran de una flor de jazmín.Cuando mi corazón siente ahogo algo le han hecho a mi alma.Cuando estoy solo y pienso en ti, mi amor es solo para ti.Cuando una mujer es pecosa de ella misma se asombra.Cuando una mujer es pecosa te anida en su corazón y no te olvida.Cuando una mujer es pecosa es más cariñosa.

Por MI-EL

RINCÓN DEPOESÍA

La psicóloga Elena Sarro Belda juntoa María Ferrer.

De izquierda a derecha: Vicenta PeralesEstévez, mujer del residente Joaquín

Figuera; en el centro María Ferrer,residente; al lado Hortensia Martínez

León, subdirectora del centro.

especial fiesta

de navidad

especial fiesta de navidad

Ramón Lluch muy animado junto a su hijaen la fiesta celebrada en Navidad

junto con los familiares de los residentes.

La directora Mª José Lapuente Aznarjunto al residente Juan Marín y familiares.

Carmen López Tortajada junto a su hijo Nacho,el cual le acompañó durante la celebración de

la Cena de Navidad.

Mariano Ruiz y su gran familia.El coro del centro amenizó la velada cantandovillancicos y demostrando su espíritu navideño.

Las hermanas Mier De Terán, Reyes a laizquierda y Lola a la derecha, junto a ladirectora Mª José Lapuente y el médico

Domingo Meri.

Agradecemos a familiares, amigos y residentes su asistencia a la Cena de Navidad, una noche tan amena.Desde el Centro de Mayores El Saler les damos las gracias y esperamos poder volver a verles el próximo año.