MEAL COOLER - Haarslev · 2020. 2. 23. · El enfriador de harina es una máquina de trabajo...

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MEAL COOLER Ficha de datos

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MEALCOOLERFicha de datos

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DISEÑOEstator y un rotor fabricados de acero dulce. El estator está diseñado como un tubo cilíndrico con placas finales y soportes en cada extremo.

El estator está equipado con mirillas que incluye cepillos de limpieza y aberturas con contrabridas para admisión y salida de aire. Un ventilador centrífugo instalado en el extremo de salida de aire extrae el aire caliente a través de un filtro de bolsa o una solución ciclónica. El extremo de admisión de aire incorpora una salida lateral de producto.

El rotor consta de un tubo de rotor con brazos agitadores y palas para elevar el producto hasta el caudal de aire frío. Las palas son ajustables para controlar el tiempo de retención en el enfriador.

El rotor está sujeto mediante cojinetes de rodillo en cada placa final de estator y se acciona mediante un motor eléctrico y una caja de engranajes.

El Haarslev Meal Cooler con aire frío está diseñado para enfriar el producto después

del secador.

El enfriador de harina dispone de una construcción sencilla y robusta con pocos componentes y piezas de desgaste, que lo

convierten en una solución eficiente y fiable.

El enfriador de harina es una máquina de trabajo continuo con un principio de

refrigeración basado en la contracorriente de aire de refrigeración y producto caliente.

MEALCOOLER

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FUNCIONAMIENTOEl producto seco caliente se introduce continuamente a través de la rampa de entrada en el extremo de impulso de la máquina.

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OPCIONESEl enfriador de harina se puede suministrar en acero inoxidable en función de los requisitos del producto, la composición del producto y las características. Para evitar la pérdida de producto, está equipado con un filtro de bolsa o una solución ciclónica para atrapar partículas de producto menores que, de lo contrario, abandonarían el proceso con el aire de refrigeración. La unidad de filtro de bolsa se suministra con un sistema de autolimpieza neumático automático con control de tiempo que elimina el riesgo de bloquear las bolsas del filtro.

CARACTERÍSTICASEl Haarslev Meal Cooler se suministra con:• Rotor con estación de accionamiento incluido

motor eléctrico y engranaje• Cojinetes de rodillos en cada placa final de estator

que sujeta el estator• Palas ajustables para brazos agitadores• Caja de admisión con contrabrida para admisión

de aire de refrigeración• Ventanillas de inspección con cepillos de limpieza• Entrada y salida de producto con contrabridas• Ventanillas de servicio atornilladas a cada placa final

El rotor, girando entre 17 y 28 rpm, está equipado con brazos agitadores y palas que elevan el producto al tambor del estator donde se enfría en contacto con el vapor de aire que se absorbe a través del estator con el ventilador centrífugo.

Las palas ajustables transportan el producto a través del enfriador de harina. En el extremo de salida, el producto se traslada a la salida del estator y desde allí el producto enfriado continúa su tratamiento adicional o se almacena.

*) Las capacidades son un valor "máximo" que depende del tipo de producto y las temperaturas de proceso y, por tanto, deben considerarse únicamente como valores de referencia.

Nos reservamos el derecho a modificar las especificaciones en cualquier momento sin previo aviso.

MODELODIMENSIONES PxL EN

(m)CAPACIDAD NOMINAL *)

(kg/h)ACCIONAMIENTO DE MOTOR/

VENTILADOR (kW) rpm

CAC1207 1.2 x 7.0 1700 11.0/5.5 28

CAC1606 1.6 x 6.5 2600 15.0/5.5 25

CAC1609 1.6 x 9.5 3350 18.5/11.0 25

CAC2009 2.0 x 9.0 5250 30.0/15.0 21

CAC2012 2.0 x 12.0 7000 37.0/18.5 21

CAC2909 2.9 x 9.0 10500 45.0/37.0 19

CAC2912 2.9 x 12.0 14500 55.0/37.0 19

CAC906 0.9 x 6.0 800 5.5/2.2 35

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

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HEAD OFFICEHaarslev A/S • Bogensevej 85DK-5471 Søndersø • Denmark

Telephone: +45 63 83 11 00Email: [email protected]

www.haarslev.com

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