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Meiby Noemí Natareno González “Guía Metodológica para la creación y manejo de huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar, con lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché”. Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Guatemala, septiembre de 2012.
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Meiby Noemí Natareno González
“Guía Metodológica para la creación y manejo de huertos hortícolas para el
acceso al alimento familiar, con lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas,
Quiché”.
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Humanidades
Departamento de Pedagogía
Guatemala, septiembre de 2012.
Este informe fue presentado por la autora,
como trabajo de Ejercicio Profesional
Supervisado, previo a optar el grado de
Licenciada en Pedagogía y Administración
Educativa.
Guatemala, septiembre de 2012.
Índice
Contenido Página
Introducción i
CAPÍTULO I
Diagnóstico
1.1. Datos generales de la Institución patrocinante 1
1.1.1. Nombre de la Institución 1
1.1.2. Tipo de institución 1
1.1.3. Ubicación geográfica 1
1.1.4. Visión 1
1.1.5. Misión 1
1.1.6. Políticas 2
1.1.7. Objetivos 2
1.1.8. Metas 3
1.1.9. Estructura organizacional 4
1.1.10. Recursos 5
1.1.10.1. Humanos 5
1.1.10.2. Materiales 5
1.1.10.3. Físicos 5
1.1.10.4. Financieros 5
1.2. Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico institucional 5
1.3. Lista de carencias detectadas en la municipalidad 5
1.4. Cuadro de análisis y priorización de problemas detectados en
la Oficina Municipal de la mujer
1.4.1 Priorización del problema
6
7
Contenido Página
1.5. Datos de la comunidad beneficiada 8
1.5.1. Nombre de la comunidad 8
1.5.2. Tipo de Institución 8
1.5.3. Ubicación geográfica 8
1.5.4. Visión 8
1.5.5. Misión 9
1.5.6. Políticas 9
1.5.7. Objetivos 9
1.5.8. Metas 9
1.5.9. Estructura organizacional 9
1.5.10. Recursos 10
1.5.10.1. Humanos 10
1.5.10.2. Materiales 10
1.5.10.3. Físicos 10
1.5.10.4. Financieros 10
1.6. Técnicas utilizadas para efectuar el diagnostico comunitario 10
1.7. Lista de carencias 11
1.8. Cuadro de análisis y priorización de problemas 11
1.8.1. Priorización del problema 13
1.9. Análisis de viabilidad y factibilidad 13
1.10. Problema seleccionado 16
1.11. Solución propuesta como viable y factible 16
CAPÍTULO II
Perfil del proyecto
2.1. Aspectos generales 17
2.1.1. Nombre del proyecto 17
2.1.2. Problema 17
2.1.3. Localización 17
2.1.4. Unidad ejecutora 17
2.1.5. Tipo de proyecto 17
2.2. Descripción del proyecto 17
2.3. Justificación 18
2.4. Objetivos 18
2.4.1. General 18
2.4.2. Específicos 18
2.5. Metas 19
Contenido Página
2.6. Beneficiarios 19
2.6.1. Directos 19
2.6.2. Indirectos 19
2.7. Fuentes de presupuesto y financiamiento 20
2.7.1. Presupuesto utilizado para la ejecución total del proyecto 20
2.7.2. Fuentes de financiamiento 21
2.8. Cronograma de actividades en la ejecución del proyecto 22
2.9. Recursos 24
2.9.1. Humanos 24
2.9.2. Materiales 24
2.9.3. Financieros 24
CAPÍTULO III
Proceso de ejecución del proyecto
3.1. Actividades y resultados 25
3.2. Productos y logros 26
CAPÍTULO IV
Proceso de evaluación
4.1. Evaluación de diagnóstico 53
4.2. Evaluación de ejecución 53
4.3. Evaluación final 53
Conclusiones 54
Recomendaciones 55
Bibliografía 56
Apéndice 57
Anexos 122
i
Introducción
El proyecto Guía Metodológica para la creación de huertos hortícolas para el
acceso al alimento familiar, fue realizado con lideresas del Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiche, durante los meses de marzo a julio del año dos mil doce, se
crearon un total de veinte huertos familiares con siete especies de hortalizas
(rábano, remolacha, pepino, espinaca, güicoy, lechuga y cilantro), con la finalidad
de proveer a los integrantes de cada una de las familias beneficiadas una mejor
nutrición para contrarrestar el problema de la desnutrición materno infantil en la
comunidad beneficiada, asimismo durante el mes de junio se llevó a cabo una
jornada de reforestación de un área carente de árboles en el Caserío Segundo
Centro de Salinas Magdalena, Sacapulas, Quiché, que contribuye al
mantenimiento óptimo del medio ambiente.
El Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), de la carrera de Licenciatura en
Pedagogía y Administración Educativa, es la práctica realizada por el estudiante,
como fase final para optar al título de la Licenciatura, después de haber aprobado
todos los cursos del pensum, y de haber obtenido el título de profesor de
enseñanza Media.
El informe final del EPS, es parte del proceso de evaluación final para optar al
título de Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa, otorgado por la
Universidad de San Carlos de Guatemala, a través de la Facultad de
Humanidades. Para su elaboración se aplicaron las técnicas de Observación,
Análisis Documental y Entrevista así mismo se fue elaborando conforme a la
realización de las diferentes etapas programadas en el cronograma de
actividades.
El informe está estructurado de la siguiente manera CAPÍTULO I: Diagnóstico:
contiene información sobre la situación actual de la institución patrocinante,
Oficina Municipal de la Mujer de la Municipalidad de Sacapulas, así como de la
institución patrocinada Caserío X’ebee’, ambas ubicadas en el municipio de
Sacapulas, Quiché
CAPÍTULO II Perfil del Proyecto, contempla los aspectos generales del proyecto
que se ejecutó: descripción, justificación, objetivo general, objetivos específicos,
metas, beneficiarios directos e indirectos, fuentes de financiamiento y
presupuesto, cronograma de actividades y los recursos que se utilizaron para el
desarrollo del mismo. CAPÍTULO III Proceso de Ejecución del Proyecto, incluye
las acciones que se llevaron a cabo para el desarrollo del proyecto, los productos
que se obtuvieron y los logros que resultaron de esos productos.
ii
El Capítulo IV Evaluación, se verificó el alcance y logro de los objetivos del
proyecto. Para ello se utilizaron Listas de Cotejo.
Apéndice, en este apartado podemos encontrar la guía de análisis contextual e
institucional, el plan general del Ejercicio Profesional Supervisado, plan de
diagnóstico, de ejecución, de evaluación así como los instrumentos utilizados,
plan de reforestación, y formación, son todos los documentos elaborados por la
estudiante.
Anexo: aquí encontramos solicitud para realizar el –EPS- ante la institución,
autorización del Sr. Alcalde Municipal de Sacapulas y por último el finiquito que
hace constar la culminación del Ejercicio Profesional Supervisado.
Un agradecimiento sincero a la Municipalidad de Sacapulas y Oficina Municipal de
la Mujer por el apoyo incondicional brindado, para la realización del Ejercicio
Profesional Supervisado.
1
CAPÍTULO I
Diagnóstico institucional
1.1. Datos generales de la institución patrocinante
1.1.1. Nombre de la institución: Oficina Municipal de la Mujer (OMM).
Municipalidad de Sacapulas, Quiché.
1.1.2. Tipo de institución: la Municipalidad de Sacapulas, es una entidad
autónoma.
1.1.3. Ubicación geográfica: la Oficina Municipal de la Mujer (OMM), se
encuentra ubicada en el tercer nivel del Edificio de la Municipalidad de
Sacapulas, ubicado en Barrio San Sebastián, frente a la iglesia Católica,
del municipio de Sacapulas, Quiché.
1.1.4. Visión: “ser una oficina municipal estructurada y capacitada, incidiendo,
organizando, asesorando e impulsando, la formulación de políticas públicas
municipales con equidad de género y apoyando procesos de capacitación
para el empoderamiento de mujeres y de grupos organizados como
gestoras de su propio desarrollo”. 1
1.1.5. Misión: “somos una oficina técnica municipal que está constituida por
personal técnico capacitado que promueve, organiza, contribuye en la
gestión e inicia una equidad de género a nivel municipal.
Trabaja en coordinación con la Dirección Municipal de Planificación y otras
direcciones técnicas, instancias Gubernamentales y no Gubernamentales y
de los grupos organizados de mujeres con presencia en el municipio.”2
1.1.6. Políticas:
1.1.6.1 “Para la municipalidad de Sacapulas, el vecino es lo más
importante, buscamos generar confianza a través de un servicio
de atención caracterizado por la amabilidad, honestidad,
compromiso de servicio, atención personalizada, rapidez en la
gestión de los servicios, disponibilidad para escuchar al vecino,
teniendo siempre en cuenta la equidad como principio.
1Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché, Plan Estratégico Anual 2012. Pág. 10. 2 Ídem.
2
Tratamos al vecino en su idioma materno cuando es necesario.
Nuestra prioridad son los vecinos de las áreas rurales más
alejadas, del municipio de Sacapulas; mujeres embarazadas,
vecinos de la tercera edad y con capacidades diferentes.
Velamos por sus necesidades para transfórmalas en proyectos
de desarrollo.
1.1.6.2 Lo logramos gracias al trabajo armonioso entre oficinas,
disposición de servicio de nuestro personal y la disponibilidad de
información completa y clara de trámites y requisitos.
1.1.6.3 Se promueve el buen servicio desde la Alcaldía y el Consejo
Municipal mediante la recepción de sugerencias y reclamos,
realizamos evaluaciones de atención, para mejorar
constantemente.
1.1.6.4 Los trámites de las oficinas municipales no deben ser mayores al
tiempo detallado a continuación: Receptoría Municipal: Pago de
agua y ornato: Cuando éste en ventanilla 10 minutos Dirección
Municipal de Planificación, Secretaría y Oficina Municipal de la
Mujer.
1.1.6.5 Que las quejas y reclamos se presenten por escrito o verbal a la
corporación municipal para realizar las medidas correctivas”.3
1.1.7. Objetivos
1.1.7.1. Objetivo General: “propiciar activamente en los procesos de
planificación la asignación presupuestaria, implementación y
monitoreo de las políticas públicas municipales que beneficien el
desarrollo integral de las mujeres.
1.1.7.2. Objetivos Específicos:
1.1.7.2.1 Promover la participación activa y organizada de las
mujeres en el COMUDE a través de los COCODES y de
grupos organizados de mujeres, para fortalecer su
liderazgo en la elaboración y propuesta de iniciativas,
políticas, económicas, culturales y sociales sujetas al
desarrollo, y que a su vez se reflejen en el presupuesto
municipal.
3 Ibídem., Pág. 12.
3
1.1.7.2.2. Promover espacios de interlocución y diálogo entre la
municipalidad, instituciones gubernamentales y no
gubernamentales en el municipio y los grupos organizados
de mujeres para la elaboración y/o seguimiento de la
política municipal para la equidad.”4
1.1.8. Metas:
1.1.8.1. “Planificar y programar las acciones de carácter técnico que
implementará la Oficina Municipal de la Mujer.
1.1.8.2. Proponer al concejo municipal las acciones del funcionamiento
de la oficina Municipal de la Mujer del municipio.
1.1.8.3 Elaborar el manual de las funciones de la Oficina Municipal de la
Mujer específico del municipio.
1.1.8.4. Informar al Concejo Municipal,a sus comisiones y al alcalde
municipal sobre la situación de las mujeres.
1.1.8.5. Ser responsable de elaborar e implementar propuestas de
políticas municipales basadas en la política nacional de
promoción y desarrollo integral de las mujeres guatemaltecas
para integrarlas a políticas, agendas locales y acciones
municipales.
1.1.8.6. Brindar información, asesoría y orientación a las mujeres del
municipio especialmente sobre sus derechos, así como
apoyarlas en el proceso de organización y formalización de los
grupos de mujeres, acompañándolas en la obtención de su
personalidad jurídica.
1.1.8.7. Organizar cursos de capacitación y formación para las mujeres
del municipio para fortalecer sus habilidades, capacidades y
destrezas.
1.1.8.8. Informar y difundir el quehacer de la Oficina Municipal de la
Mujer a través de los medios de comunicación, con el objeto de
visibilizar las acciones que la oficina realiza en el municipio.
4Ídem
4
1.1.8.9. Promover la organización social y participación comunitaria de
las mujeres en los distintos niveles del sistema de concejos de
desarrollo urbano y rural.
1.1.8.10. Coordinar con las dependencias responsables, la gestión de
cooperación técnica y financiera con entes nacionales e
internacionales, para la implementación de acciones y proyectos
a favor de las mujeres del municipio.
1.1.8.11. Mantener y actualizar permanentemente un centro de
documentación que contenga material informativo, de
capacitación y de investigación así como leyes generales y
específicas, en especial las que se refieren a los derechos
humanos de las mujeres, participación ciudadana y auditoria
social.
1.1.8.12. Proponer la creación de guarderías municipales para la atención
de los menores que habitan en el municipio.”5
1.1.9. Estructura organización: no cuenta con organigrama debido que
solamente dos personas.
1.1.10. Recursos
1.1.10.1. Humanos: se cuenta con una coordinadora, encargada de
velar por el funcionamiento de la institución y el servicio a la
población femenina; para cumplir con las demandas de las
ciudadanas y una técnica de campo, que es la que se
encarga de visitar las comunidades y de organizar los
diferentes comités femeninos.
1.1.10.2. Materiales: se cuentan con una oficina para atención al
público en el tercer nivel de la municipalidad de Sacapulas,
útiles de oficina, resmas de papel bond, etc.
1.1.10.3. Físicos:computadora, archivos, mobiliario.
1.1.10.4. Financieros: “cuenta con una asignación anual de
(Q. 38,865.00) para cubrir salarios y Q. 2,000.00 gastos de
servicios haciendo un total de Q. 40,685.00.” 6
5Ibídem., Pág. 14. 6Ídem.
5
1.2. Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico institucional: se
utilizó la técnica de la observación externa con la finalidad de emitir
juicio sobre las carencias de la institución.
Se realizó entrevistaa la coordinadora de la (OMM) a través de una
lista de cotejo para determinar las necesidades o problemas de la
institución. Se efectuó la guía de análisis contextual e institucional
para tener una mejor orientación sobre los datos mínimos para tener
conocimiento aceptable de la institución.
1.3. Lista de carencias de la Oficina Municipal de la Mujer (OMM), de
la Municipalidad de Sacapulas, Quiché: para la priorización del
problema se listan las siguientes carencias, para el análisis
respectivo.
1.3.1 No existen recursos tecnológicos adecuados.
1.3.2 Ausencia de archivo documental del gobierno municipal anterior.
1.3.3 No existen recursos de oficina (Engrapadora, perforador, folder, etc.)
1.3.4 Se necesita un ambiente físico que reúna las condiciones mínimas.
1.3.5 Se necesitan materiales informativos sobre la conservación
y protección ambiente y promoción de los derechos de la mujer.
1.3.6 Se necesita más personal para el funcionamiento de la OMM.
1.3.7 No existen bonificaciones por los honorarios extras en el trabajo.
1.3.8 Se necesita asignación presupuestaria anual.
1.3.9 No existente apoyo internacional.
1.3.10 Se carece de programas sólidos que contribuyan a la seguridad
alimentaria.
1.3.11 No hay convivencia entre personal de las diferentes oficinas técnicas
municipales.
1.3.12 Se carece de mobiliario para atención al público.
6
1.4. Cuadro de análisis y priorización de problemas detectados en la
Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché.
Problemas Factores que lo producen Soluciones
1. Inconsistencia
institucional de la
Oficina Municipal de
la Mujer.
1. Se necesita un ambiente
físico que reúna las
condiciones mínimas.
2. Se carece de mobiliario
para atención al público.
3. No existen recursos de
oficina (Engrapadora,
perforador, folder, etc.)
4. No existen recursos
tecnológicos adecuados.
1. Ampliar las
instalaciones.
2. Dotar de insumos y
recursos las distintas
oficinas técnicas
municipales.
3. Adquirir de mobiliario
para mejorar la atención
al público.
4. Priorizar la compra de
recursos (proyector de
multimedia, equipo
tecnológico, cámara
fotográfica, cámara de
video, entre otros).
2. Divisionismo entre el
personal de la
municipalidad de
Sacapulas.
1. No existen bonificaciones
por los honorarios extras
en el trabajo.
2. No hay convivencia entre
personal de las diferentes
oficinas técnicas
municipales.
1. Incentivar a los
empleados por horas
extras de trabajo.
2. Planificar convivios que
permitan establecer
comunicación armónica
entre los trabajadores de
la institución.
7
Problemas Factores que lo producen Soluciones
3. Desconocimiento
sobre proyección de
seguridad alimentaria
de la Oficina
Municipal de la Mujer
(OMM) hacia la
comunidad rural.
1. Ausencia de archivo
documental del gobierno
anterior.
2. Se necesitan materiales
informativos sobre
promoción de los derechos
de la mujer y
conservación
y protección del medio
ambiente.
3. Se necesita más personal
para el funcionamiento de
la (OMM).
4. Se necesita asignación
presupuestaria anual.
5. Se carece de programas
sólidos que contribuyan a
laseguridad
alimentaria.
6. No existente apoyo
internacional.
1. Promover la
organización y
personería jurídica de la
población femenina.
2. Capacitar a todas las
comunidades femeninas
organizadas para
gestión de proyectos.
3. Promover programas de
seguridad alimentaria.
1.4.1 Priorización del problema: Luego de haber detectado los principales
problemas de la oficina municipal de la mujer, de la municipalidad de Sacapulas,
departamento de Quiché, y los factores que lo producen, el alcalde municipal y la
encargada de la (OMM), manifiestan que los tres problemas detectados tienen un
impacto en la sociedad, sin embargo el aspecto sobre el desconocimiento de la
proyección de seguridad alimentaria de la oficina municipal de la mujer hacía la
comunidad rural, se puede combatir y solucionar más fácilmente y así beneficiar a
los habitantes de la población.
8
Para la priorización del problema de la institución se realizó la siguiente matriz.
No. Aspectos priorizantes Necesario reducir
Urgente eliminar
Posible solución
1. Inconsistencia institucional de la Oficina Municipal de la Mujer.
2. Divisionismo entre el personal de la municipalidad de Sacapulas.
3. Desconocimiento sobre proyección de seguridad alimentaria de la Oficina Municipal de la Mujer (OMM) hacia la comunidad rural.
La priorización del problema se realizó en consenso con la coordinadora de la
oficina municipal de la mujer, concejo municipal, alcalde municipal y la Epesista de
la Universidad de San Carlos de Guatemala, y se llegó a la conclusión que el
problema que es necesario reducirlo, urgente eliminarlo y la posible solución al
desconocimiento sobre la proyección de seguridad alimentaria de la oficina
municipal de la mujer hacía la comunidad rural, que se realizará en la institución
patrocinante como también en el Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
1.5. Datos de la comunidad beneficiada
1.5.1. Nombre de la comunidad: caserío X’ebee’, municipio de
Sacapulas, departamento de Quiché.
1.5.2. Tipo de comunidad: es una comunidad del área rural donde se
involucran, mujeres, líderes comunitarios, asesores y
organizaciones, para velar por el bienestar y desarrollo de cada una
de las familias de la comunidad.
1.5.3. Ubicación geográfica: la comunidad del Caserío X’ebee’, del
municipio de Sacapulas, Quiché, se encuentra ubicada al occidente
de la cabecera municipal de Sacapulas, 24 kilómetros
aproximadamente, yendo hacia la ruta que conduce a Nebaj.
1.5.4. Visión: “ser una entidadque se desarrolla, con ánimode gestión de
proyectos productivos ambientales favorables al medio ambiente que
permita promover capacidades para la supervivencia para vivir con
dignidad, en una sociedad interactiva con equidad de género.”7
7 Proyecto Educativo institucional, Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché, 2,011, Pág. 3
9
Alguaciles Alcalde Auxiliar
Centro Comunitario
de salud
Centro Educativo Comites
Comité de agua potable
Comité Femenino
Comité de mi familia progresa
Asociaciones organizaciones Iglesias
Iglesias Evangélicas
Iglesia católica
Comunidad
Consejo Comunitario de
Desarrollo -COCODE-
Principales de la comunidad.
1.5.5. Misión:“es una colectividad rural, que promueve la participación
femenina y proyecta elementos de desarrollo con proyectos
productivos ambientales favorables al medio ambiente en beneficio
de los comunitarios.”8
1.5.6. Política: promover una comunidad con ánimo de superación para
desarrollo social, ambiental y productivo con equidad de género en el
Caserío X’ebee’, del municipio de Sacapulas, Quiché.
1.5.7. Objetivo: facilitar a la población femenina los recursos
imprescindibles para lograr undesarrollo productivo y social con
respeto hacia nuestro medio ambiente.
1.5.8. Metas
1.5.8.1. Impulsarla participación de todas las mujeres por medio de la
organización de comités femeninos que le permitan
involucrarse activamente en el desarrollo de su comunidad.
1.5.8.2. Fortalecer el liderazgo femenino con propuestas de iniciativa
de gestión de proyectos productivo ambiental que buscan el
cambio de actitud en cada una de ellas.
1.5.8.3. Alcanzarel 100% de participación de la población femenina
del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché
1.5.9. Estructura organizacional
Organigrama del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché9
8 Ídem. 9 Fuente: Sr. Francisco Tojín Lux, Alcalde Auxiliar.
10
1.5.10. Recursos
1.5.10.1. Humanos: en el caserío X’ebee’, del municipio de Sacapulas,
Quiché, tiene cobertura el nivel primario, con un solo docente,
bajo el reglón 011 del Ministerio de Educación, que imparte
los grados de primero a sexto.
Se cuenta con un vigilante de la salud a través de la
Cooperativa Todos Nebajenses COTONEB, que presta los
servicios de salud a la comunidad.
Existe un Alcalde Auxiliar, alguaciles, principales de la
comunidad, el Concejo Comunitario de Desarrollo –
COCODE- Comité Femenino, organizaciones con que cuenta
la comunidad.
1.5.10.2. Materiales: se cuenta con los siguientes enseres: libros de
actas de la Alcaldía Auxiliar, Consejo Comunitario de
Desarrollo –COCODE- Comité Femenino, con sus respectivos
sellos.
1.5.10.3. Físicos: existe servicio de agua potable, un centro educativo,
energía eléctrica, servicios que son indispensables para
satisfacer las necesidades básicas de la comunidad.
1.5.10.4. Financieros: para satisfacer las necesidades básicas de la
comunidad se realiza recaudación de fondos entre vecinos de
la comunidad y gestión de proyectos ante la Municipalidad de
Sacapulas u otras instituciones.
El centro educativo, funciona con fondos del Ministerio de
Educación, a través del programa fondo de gratuidad, para
dotación de insumos de limpieza y mantenimiento para el
establecimiento, recibiendo por cada alumno la cantidad de Q
50.00, además el programa de útiles escolares y alimentación
escolar, fondos que son administrados por el director y
comité educativo del establecimiento, en consenso con la
comunidad.
1.6. Técnicas utilizadas para efectuar el Diagnóstico Comunitario: se
aplicaron las técnicas de observación, entrevista, dirigida a los
miembros de la comunidad, y líderes comunitarios aplicadas
en una asamblea comunal para lograr la recopilación de información, y
se pudo precisar la situación actual de la comunidad.
11
1.7. Lista de carencias del Caserío X’ebee’ Sacapulas, Quiché:se
enumera una lista y análisis de carencias.
1.7.1. No existen áreas recreativas.
1.7.2. Carece de Plan de Desarrollo Ambiental.
1.7.3. No existe presencia de instituciones que velen por el medio
ambiente.
1.7.4. No hay salón comunal.
1.7.5. Hay necesidad de una alcaldía auxiliar.
1.7.6. No existe diversificación de productos agrícolas.
1.7.7. La escuela carece de cocina para la preparación de alimentos.
1.7.8. Se necesita reforestar para evitar la erosión del suelo.
1.7.9. No existen programas que garanticen la seguridad alimentaria que
contribuyan a contrarrestar la desnutrición de infantes y madres
embarazadas.
1.7.10. No existen técnicas óptimas para la producción agrícola.
1.7.11. Ausencia de recursos económicos.
1.8. Cuadro de análisis y priorización de problemas del Caserío X’ebee’
Problemas
Factores que lo
producen
Soluciones
1. Contaminación
ambiental en el
Caserío X’ebee’
1. Carece de plan de
desarrollo ambiental.
2. No existe presencia de
instituciones que velen
por el medio ambiente.
3. Se necesita reforestar
para evitar la erosión
del suelo.
1. Promover el Programa
de incentivos forestales
para cuidado de bosques
(PINPEP)
2. Implementar proyectos
de viveros forestales
para contrarrestar la
destrucción de bosque.
12
Problemas
Factores que lo
producen
Soluciones
2. Deficiente estructura
comunitaria del Caserío
X’ebee’, Sacapulas,
Quiché.
1. No existen áreas
recreativas.
2. No hay salón comunal.
3. Hay necesidad de una
alcaldía auxiliar.
4. La escuela carece de
cocina para la
preparación de
alimentos.
1. Diseñar un plan de
Proyección social.
2. Plantear un proyecto
para la adquisición de un
terreno y construir un
salón comunal y una
cocina.
3. Lograr la articulación con
el Ministerio de Cultura y
deportes para la creación
de una cancha
polideportiva.
3. Desnutrición materno
infantil en el Caserío
X’ebee’, Sacapulas,
Quiché.
1. No existe diversificación
de productos agrícolas.
2. No existen programas
que garanticen la
seguridad alimentaria
que contribuyan a
contrarrestar la
desnutrición de infantes
y madres
embarazadas.
3. No existen técnicas
óptimas para la
producción agrícola.
4. Ausencia de recursos
económicos.
1. Optimizar los recursos
económicos.
2. Diseñar una serie de
capacitaciones para
mujeres sobre la
manipulación de
alimentos.
3. Diseñar una Guía
metodológica para la
creación y manejo de
huertos hortícolas para el
acceso al alimento
familiar y contrarrestar la
desnutrición materno
infantil.
13
1.8.1. Priorización del Problema: Luego de haber detectado los
principales problemas del Caserío X’ebee’, se realizó una reunión
con lideresas y autoridades de la municipalidad de Sacapulas, en la
cual se determinó que los tres aspectos priorizantes son necesarios
reducirlos, urgente eliminarlos y las posibles soluciones; sin embargo
como se observa en el siguiente cuadro el aspecto Desnutrición
materno infantil en el Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché se puede
combatir y solucionar más fácilmente y así beneficiar a las mujeres
del caserío X’ebee’, del municipio de Sacapulas departamento de
Quiché.
No. Aspectos priorizantes Necesario reducir
Urgente eliminar
Posible solución
1. Contaminación ambiental en el Caserío X’ebee’
2. Deficiente estructura comunitaria del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
3. Desnutrición materno infantil en el Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
Problema a Solucionar: en consenso con lideresas de la comunidad, la oficina
municipal de la mujer, consejo comunitario de desarrollo y la epesista de la
Universidad de San Carlos de Guatemala se llegó a la conclusión sobre la
priorización del problema; Desnutrición materno infantil en el Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché.
1.9. Análisis de viabilidad y factibilidad a las soluciones:
Opción 1. Optimizar los recursos económicos.
Opción 2:Diseñar una serie de capacitaciones para mujeres sobre la
manipulación de alimentos
Opción 3:Diseñar una “Guía metodológica para la creación y manejo de
huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar y contrarrestar la
desnutrición materno infantil”.
14
Indicadores
Opción
1
Opción
2
Opción
3
Si No Si No Si No
Financiero
1. ¿Se cuenta con suficiente recurso financiero? x X X
2. ¿Se cuenta con financiamiento externo? X X X
3. ¿El proyecto se ejecutará con recursos
propios?
X X x
4. ¿se cuenta con fondos extras para
improvistos?
X X X
5. ¿Existe posibilidad de crédito para el
proyecto?
X X X
6. ¿se ha contemplado el pago de impuesto? X X X
Administrativo legal
7. ¿Se tiene la autorización legal para realizar el
proyecto?
X X X
8. ¿Se tiene estudio de impacto ambiental? X X X
9. ¿Se tiene representación legal? X X X
10. ¿Existen leyes que amparen la ejecución del
proyecto?
X X X
11. ¿La publicidad del proyecto cumple con leyes
del país?
X X X
Técnico
12. ¿se tiene las instalaciones adecuadas para el
proyecto?
X X X
13. ¿se diseñaron controles de calidad para la
ejecución del proyecto?
X x X
14. ¿Se tiene bien definida la cobertura del
proyecto?
X X X
15. ¿Se tiene los insumos necesarios para el
proyecto?
X X X
16. ¿Se tiene la tecnología apropiada para el
proyecto?
X X X
17. ¿Se han cumplido las especificaciones
apropiadas en la elaboración del proyecto?
X X X
18. ¿El tiempo programado es suficiente para
ejecutar el proyecto?
X X X
19. ¿Se han definido claramente las metas? X X X
20. ¿Se tiene la opinión multidisciplinaria para la
ejecución del proyecto?
X X X
15
Indicadores
Opción 1 Opción
2
Opción
3
Si No Si No Si No
Mercado
21. ¿Se hizo estudio mercado lógico en la región? X X X
22. ¿El proyecto tiene aceptación en la región? X X X
23. ¿El proyecto satisface las necesidades de la
población?
X X x
24. ¿Puede el proyecto abastecerse de insumos? X X X
25. ¿Se cuenta con los canales de distribución
adecuados?
X X X
26. ¿El proyecto es accesible a la población en
general?
X X X
27. ¿Se cuenta con el personal capacitado para la
ejecución del proyecto?
X X X
Político
28. ¿La institución será responsable del proyecto? X X X
29. ¿El proyecto es de vital importancia para la
institución?
X X X
Cultural
30. ¿El proyecto está diseñado acorde al aspecto
lingüístico de la región?
x X X
31. ¿El proyecto responde a las expectativas
culturales de la región?
x X X
32. ¿El proyecto impulsa la equidad de género? X X X
Social
33. ¿El proyecto genera conflictos entre los
grupos sociales?
X X X
34. ¿El proyecto beneficia a la mayoría de la
población?
X x X
35. ¿El proyecto toma en cuenta a las personas
no importando el nivel académico?
x X X
Total
29
6
28
7
33
2
16
Viabilidad
Factibilidad
La disposición del problema a
solucionar, se considera viable,
porque se cuenta con la
aprobación y aval de la institución
y alianzas implicadas, además de
la aprobación de las lideresas del
Caserío X’ebee’, Sacapulas,
Quiché, en el desarrollo del
proyecto, por lo tanto puede ser
solucionada.
El proyecto es posible ejecutarlo
porque se cuenta con
financiamiento, apoyo de la
municipalidad, recurso humano,
tiempo, coordinación, y
herramientas para llevar a cabo la
capacitación y de esa manera
poder ejecutar el proyecto, así
mismo las mujeres beneficiarias
se interesan y tienen una actitud
positiva hacia la creación de
huertos hortícolas para el acceso
al alimento familiar.
Se beneficia a las lideresas y a
la comunidad en general del
Caserío X’ebee’, Sacapulas,
Quiché, con la realización del
proyecto para contrarrestar la
desnutrición materno infantil.
En conclusión el resultado favorable obtenido para la solución viable y factible es
para la solución número tres, que consiste en:
1.10. Problema Seleccionado: “Desnutrición materno infantil, del caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché”.
1.11. Solución Propuesta como viable y factible: Diseño de una “Guía
metodológica para la creación y manejo de huertos hortícolas para el
acceso al alimento familiar en el Caserío X’ebee’.
17
CAPÍTULO II
Perfil del Proyecto
2.1. Aspectos generales del proyecto.
2.1. 1. Nombre del proyecto: guía metodológica para la creación y manejo
de huertos hortícolas para el acceso de alimento familiar, con lideresas
del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
2.1. 2. Problema: “Desnutrición materno infantil”.
2.1. 3. Localización: Caserío X’ebee’, municipio de Sacapulas,
departamento de Quiché.
2.1. 4. Unidad ejecutora: Facultad de Humanidades, Universidad de San
Carlos de Guatemala, y Municipalidad de Sacapulas a través de la
Oficina Municipal de la Mujer (OMM).
2.1. 5. Tipo de Proyecto: es un proyecto de productivo agrícola propuesto
a la comunidad beneficiada, para la creación y manejo de Huertos
hortícolas para el acceso al alimento familiar favorables al medio
ambiente.
2.2. Descripción del proyecto: el proyecto consiste en facilitar una Guía
Metodológica para la creación y manejo de huertos hortícolas para el
acceso de alimento familiar, con lideresas del Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché, que permita contribuir a mejorar la dieta y salud
alimentaria para contrarrestar la desnutrición materno infantil de cada
uno de los integrantes de las 20 familias de la comunidad, preparando
comidas saludables con los productos del huerto.
Esta guía pretende dirigir todos los pasos para planificar un proyecto de
huerto: decidir el objetivo del huerto, planificar cómo obtener ayuda y
aprender a preparar el sitio para el cultivo sobre horticultura
completamente orgánica utilizando broza y estiércol. Los huertos son
útiles para la familia porque enseñan a las personas habilidades para la
supervivencia cultivando productos de forma inofensiva y sostenible y a
manejar con éxito su propio huerto familiar, sobre todo a tomar
conciencia y adquirir conocimiento sobre el medio ambiente, a respetar la
naturaleza y a manejar de mejor manera los recursos naturales.
18
2.3. Justificación: los alimentos producidos por los huertos locales serán
para uso familiar específicamente, para contribuir al valor nutritivo y
variedad de las comidas familiares. Con la creación y manejo de huertos
hortícolas se pretende desarrollar aptitudes para la vida, porque enseña a
las mujeres a producir alimentos, cosecharlos y prepararlos. Aprender a
cultivar buenos alimentos no sólo mejora la salud, sino también
proporciona un medio para ganarse la vida y aumentar la autosuficiencia,
razón por la cual nuestra población beneficiada son lideresas del Caserío
X’ebee’, Sacapulas, Quiché, ellas son el eje principal de la nutrición en la
familia y por tal razón las hemos tomado en cuenta.
Ante determinada problemática surge la necesidad de crear huertos
hortícolas que tienen como prioridad el acceso de alimento familiar,
produciendo alimentos apreciados por la comunidad y adaptados al clima
local. La horticultura orgánica conserva el suelo, protege el medio ambiente
y favorece grandemente a la naturaleza. Usa métodos naturales para
mantener sana y fértil la tierra quizá sus resultados sean más lentos que los
de la agricultura convencional, que usa fertilizantes y plaguicidas, pero a
largo plazo es más inofensiva, económica y sostenible.
2.4. Objetivos del proyecto.
2.4.1. General: Fortalecer la dieta alimenticia a través de la preparación
de comidas saludables con los productos del huerto hortícola con
lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché, para contrarrestar la
desnutrición materno infantil, en el Caserío X’ebee’, Sacapulas,
Quiché.
2.4.2. Específicos:
2.4.2.1 Crear y validar un guía metodológica para la creación de
huertos hortícolas para el acceso de alimento familiar, con
lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
2.4.2.2 Capacitar a lideresas sobre una Guía Metodológica
contextualizada, como herramienta didáctica sobre huertos
hortícolas para obtener una fuente de producción de
alimentos para el consumo familiar y contrarrestar la
desnutrición materno infantil.
19
2.4.2.3 Reforestar un área carente de árboles para contribuir a la
conservación del suelo y protección del medio ambiente.
2.5. Metas
2.5.1. Validar y entregar a lideresas de la comunidad beneficiada una
guía metodológica para la creación de huertos hortícolas, con el
propósito transmitir a la población una herramienta adecuada
para crear huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar.
2.5.2. Construir veinte huertos hortícolas en condiciones de
producción, utilizando abono orgánico para el acceso al alimento
familiar.
2.5.3. Reforestar un área de veinte cuerdas aproximadamente para la
plantación 1,000 plántulas de pino macho (Pinus caribaea
Morelet) con apoyo de familias de la comunidad beneficiada,
para preservar el medio ambiente.
2.6. Beneficiarios
2.6.1 Directos: Las beneficiarias directas son veinte lideresas y sus
familias de la comunidaddel Caserío X’ebee’, Municipio de
Sacapulas, Departamento de Quiché, que a través del trabajo
generan los fondos necesarios para mejorar su economía y una
alimentación sana y nutritiva.
2.6.2 Indirectos: Se favorece a 450 personas de toda la comunidad
del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché con la creación de los
huertos hortícolas familiares con la seguridad de contrarrestar la
desnutrición materno infantil de la comunidad beneficiada.
También se benefició a 470 habitantes del Caserío Segundo
Centro de Salinas Magdalena, del municipio de Sacapulas, del
departamento de Quiché, con la jornada de reforestación con la
plantación de mil plántulas de pino macho (Pinus caribaea
Morelet) que contribuirán a la conservación del medio ambiente.
20
2.7. Fuentes de presupuesto y financiamiento.
2.7.1. Presupuesto
Clasificación o rubro
Descripción
Costo
unitario
Costo Total
Plántulas de pino macho,
(Pinus caribaea Morelet)
1,000 plántulas. Q. 1.00
Q. 1,000.00
Semillas de hortalizas para
la creación de huertos
familiares.
1 bote de rábano
1 bote de pepino
1 bote de espinaca
1 bote de cilantro
1 bote de remolacha
1 bote de güicoy
250 pilones de lechuga
Q. 90.00
Q. 110.00
Q. 90.00
Q. 90.00
Q. 120.00
Q. 110.00
Q. 1.00
Q. 90.00
Q. 110.00
Q. 90.00
Q. 90.00
Q. 120.00
Q. 110.00
Q. 250.00
Ejemplares de guía
metodológica para la
creación y manejo de
huertos hortícolas para el
acceso al alimento familiar.
20 Guías Metodológicas. Q. 30.00 Q. 600.00
Capacitaciones 2 capacitaciones para la plantación de las plántulas.
Q. 200.00 Q. 400.00
Capacitaciones 2 talleres para la creación de los huertos hortícolas.
Q. 200.00 Q. 400.00
Transporte para acarreo de
plántulas.
2 viajes de transporte de
plántulas.
Q. 450.00
Q. 450.00
Almuerzo para la jornada
de reforestación.
(96 almuerzos) Q. 15.00 Q. 1,440.00
Materiales de campo
Metro
Lazo grande.
Q. 20.00
Q. 20.00
Q. 20.00
Q. 20.00
Materiales de oficina
1 resma de hojas
papel bond tamaño
carta.
8 pliegos de papel
bond.
450 impresiones
imprevistos
Q. 50.00
Q. 1.00
Q. 1.00
Q. 50.00
Q. 8.00
Q. 450.00
Mano de obra no calificada
10 días de jornal para la
creación de huertos.
2 días de jornal para la
siembra de árboles (15
personas)
Q. 60.00
Q. 50.00
Q. 600.00
Q. 1,500.00
Monto del proyecto
Q. 7,798.00
21
2.7.2. Fuentes de Financiamiento
Instituciones u
organizaciones
Descripción
Total
Municipalidad de
Sacapulas
500 Plántulas de pino
macho.(Pinus caribaea
Morelet
Semillas de hortalizas
20 Guías Metodológicas
Transporte para plántulas.
Almuerzos para la
reforestación.
Materiales de campo y
oficina.
Q. 500.00
Q. 860.00
Q. 600.00
Q. 450.00
Q. 1,440.00
Q. 548.00
Programa Municipal de
Descentralización
(PROMUDEL)
300 plántulas de pino
macho.(Pinus caribaea
Morelet)
Q. 300.00
Instituto Nacional de
Bosques (INAB)
200 plántulas de pino
macho.
Q. 200.00
Universidad de San Carlos
de Guatemala. (Epesista)
4 capacitaciones
Q. 800.00
Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché.
Mano de obra no calificada.
Q. 600.00
Segundo Centro de
Salinas Magdalena,
Sacapulas, Quiché.
Mano de obra no calificada.
Q. 1,500.00
Total de financiamiento Q. 7,798.00
22
2.8. Cronograma de actividades de ejecución de proyecto
2.8.1. Cronograma de ejecución del proyecto
No. No. Actividad Responsables
2012
Abril Mayo Junio Julio
Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Solicitar apoyo a las
autoridades de la
Municipalidad.
Epesista
2 Identificar la
comunidad
patrocinada
3 Visitar la comunidad
para presentación y
apoyo para la
ejecución de
reforestación.
Epesista
4 Gestionar plántulas de
pino
macho(Pinuscaribaea
Morelet)
Epesista
5 Delimitar el área de
plantación.
Epesista y
comunidad
6 Capacitar para
plantación de árboles
Epesista
Técnico
forestal-
Municipalidad
Sacapulas e
Ingeniero
forestal INAB.
7 Chapear, y ahoyar
para plantar plántulas.
Epesista y
comunidad
8
Plantar 1,000 plántulas
de pino macho
Epesista y
comunidad
23
No.
No. Actividad Responsables
2012
Abril Mayo Junio Julio
Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
9 Convocar a las
lideresas para dar a
conocer el proyecto,
en el Caserío X’ebee’.
Epesista
10 Entregar semillas de
hortalizas para la
creación de huertos.
Epesista
11 Capacitar a lideresas
sobre beneficios de
un huerto hortícola
FAO
12
Crear huertos
hortícolas.
Epesista,
lideresas,
Dirección
Municipal de
planificación
y Oficina
Municipal de
la Mujer.
13 Diseñar la Guía
Metodológica para la
creación de huertos
hortícolas.
Epesista
14 Imprimir la guía
metodológica para la
creación de huertos
hortícolas.
Epesista
15 Capacitar sobre la
Guía Metodológica.
Epesista,
Técnico del
MAGA.
16 Monitorear los
huertos familiares.
Epesista
17 Monitorear el
mantenimiento de
plántulas.
Epesista
18 Entregar el informe
final.
Epesista
24
2.9. Recursos a utilizar en la ejecución del proyecto
2.9.1. Humanos
Lideresas del Caserío X’ebee’
Vecinos del Caserío Segundo Centro de salinas, Sacapulas, Quiché
(reforestación)
Ingeniero del Instituto Nacional de Bosques –INAB- (Región Nebaj)
Alcalde Municipal de Sacapulas
Técnico Forestal de la Oficina de Reforestación, de la Municipalidad
de Sacapulas, Quiché.
Coordinadora y Técnica de campo de la Oficina Municipal de la
Mujer
Epesista
2.9.2. Materiales
Computadora
Cañonera
Cámara digital
Dispositivo de almacenamiento USB
Fotocopias
Engrapadora
Impresora
Vehículo
Plántulas de pinos
Útiles de oficina
Herramientas de agricultura
Cinta métrica
Lazo
2.9.3. Financieros
Enlacede diferentes instituciones y aporte de Epesista en
laejecución del proyecto.
25
CAPÍTULO III
Proceso de ejecución del proyecto
3.1. Actividades y resultados
No. Actividades Resultados
1. Solicitar apoyo a las autoridades
de la Municipalidad.
Autorización para la realización del
Ejercicio Profesional Supervisado –
EPS-.
2.
Identificar la comunidad
patrocinada
Aval al proyecto.
3.
Visitar la comunidad para
presentación y apoyo para la
ejecución de reforestación.
Permiso a la Epesista para realizar
su –EPS- .
4. Gestionar plántulas de pino
macho(Pinus caribaea Morelet)
Dotación de plántulas de pino
macho.
5. Delimitar el área de plantación. Lugar específico para realizar la
plantación de árboles de pino
macho.
6. Capacitar para plantación de
árboles
Instrucción correcta para la
plantación.
7. Chapear, y ahoyar para plantar
plántulas.
Limpieza del terreno y ahoyado
para la plantación.
8. Plantar 1,000 plántulas de pino
macho
Área reforestada.
9. Convocar a las lideresas para
dar a conocer el proyecto, en el
Caserío X’ebee’.
Aval al proyecto.
10 Entregar semillas de hortalizas
para la creación de huertos.
Apreciación de semillas de
hortalizas.
11 Capacitar a lideresas sobre
beneficios de un huerto hortícola
Beneficios que se obtienen de la
creación de huertos hortícolas.
12 Crear huertos hortícolas. Todas las personas consumen y
venden en mercados cercanos las
hortalizas cosechadas.
26
No. Actividades Resultados
10. Diseñar la Guía Metodológica
para la creación de huertos
hortícolas.
Veinte ejemplares de Guía
Metodológica para lideresas.
11. Imprimir la guía metodológica
para la creación de huertos
hortícolas.
Lideresas se apropian de las
competencias y herramientas de la
Guía Metodológica para la creación
y manejo de huertos hortícolas y
mejoramiento del medio ambiente.
12. Capacitar sobre la Guía
Metodológica.
Lideresas aplican las
competencias y herramientas de la
Guía Metodológica para la creación
y manejo de huertos hortícolas.
13. Monitorear los huertos
familiares.
Plan de sostenibilidad y
mantenimiento.
14. Monitorear el mantenimiento de
plántulas.
Plan de Sostenibilidad y
Mantenimiento.
15. Entregar el informe final. Informe final del Ejercicio
Profesional Supervisado entregado
al Asesor, habiendo finalizado
cada una de etapas
satisfactoriamente.
3.2. Productos y logros
Productos Logros
Veinte guías metodológicas elaboradas
y validadas por lideresas del Caserío
X’ebee’ para la creación de huertos
hortícolas.
Lideresas de la comunidad con guía
adecuada para la crear huertos
hortícolas para el acceso al alimento
familiar.
Veinte huertos hortícolas en
condiciones de producción para el
acceso al alimento familiar, con
lideresas del Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché,
Mejorar la dieta alimenticia de los
integrantes de la familia, preparando
comidas saludables con los productos
del huerto, para contrarrestar la
desnutrición materno infantil.
1,000 plántulas de pino macho
plantadas en un terreno comunal del
Caserío Segundo Centro de Salinas
Magdalena, Sacapulas.
Conservación del medio ambiente.
27
Huertos hortícolas amigables al medio ambiente.
Las hortalizas aportan a nuestro organismo sustancias de defensa como las vitaminas, minerales y de
efectos terapéuticos ejerciendo por lo general un efecto favorable para nuestra flora intestinal.
“GUÍA METODOLÓGICA PARA LA CREACIÓN Y MANEJO DE HUERTOS HORTÍCOLAS PARA EL ACCESO AL
ALIMENTO FAMILIAR CON LIDERESAS DEL CASERÍO X’EBEE’, SACAPULAS, QUICHÉ”.
28
Guía Metodológica para la Creación y Manejo de huertos hortícolas con
lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
“Un huerto es útil para la familia, porque enseñan habilidades para la
supervivencia”
Meiby Noemí Natareno González
FAHUSAC Quiché
BUENAS PRÁCTICAS
HORTÍCOLAS
HORTICULTURA
FAMILIAR
BUENA
ALIMENTACIÓN
AMBIENTE
FAVORABLE
29
Índice
Contenido Pág.
Introducción i
Objetivos 1
¿Cómo empezar la creación de un huerto hortícola familiar? 2
¿Qué Necesitamos para realizar un huerto? 2
Proceso para la creación de un huerto hortícola. 3
Tipos de siembra 4
Mantenimiento del huerto hortícola 5
Control de maleza 5
Control de plagas 6
Tiempo de cosecha 6
Segunda Parte, Reforestar para la Conservación del Medio ambiente
y los recursos naturales 7
Reforestación para la “Conservación del Medio ambiente y de los
recursos naturales” en el Caserío Segundo Centro de Salinas,
Sacapulas, Quiché. 8
Plan de Sostenibilidad de huertos hortícolas 10
Plan de sostenibilidad de reforestación 16
Conclusiones 21
Bibliografía 22
30
Introducción
La Guía Metodológica para la creación de huertos hortícolas para el acceso al
alimento familiar tiene como propósito contribuir a contrarrestar la desnutrición
materno infantil y con la educación ambiental productiva y económica del Caserío
X’ebee’, municipio de Sacapulas, Departamento de Quiché, como una alternativa
para generar ingresos económicos para su subsistencia sin dañar el medio
ambiente. Es una herramienta pedagógica que pretende generar más
oportunidades a las mujeres para que sean más autónomas y capaces de
multiplicar su productividad e ingresos; para apoyar un consumo y producción
responsable de los alimentos.
Es necesario asegurar que todo o hombre,mujer o niño se beneficie del derecho a
una alimentaciónadecuada, así como una garantía para que las mujeres sean
autónomas; a través sistemas alimentarios sostenibles y favorables.
Los huertos familiares contribuyen a que laspersonas aprendan sobre la
producción de alimentos, la nutrición y el medio ambiente, y producir algunos
alimentos para complementar la alimentación familiar.
Se implementa una guía que contribuye al mejoramiento de la salud familiar y que
puede contrarrestar la desnutrición materno infantil por medio de la adopción de
buenas prácticas agrícolas favorables al medio ambiente, con ello se pretenden
cambios actitudinales notables que se observan en el seno del hogar.
i
31
Objetivos
Objetivo General:
Contrarrestar la desnutrición materno infantil, en el Caserío de
X’ebee’, Sacapulas, Quiché, a través de la creación y manejo
de huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar.
Objetivos Específicos:
Proporcionar a lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché, una
herramienta pedagógica para la creación de huertos hortícolas amigables al
medio ambiente.
Generar ingresos económicos para las mujeres a través de la creación de
huertos hortícolas.
Instruir sobre los pasos y lineamientos para la creación y manejo de huertos
con variedad de hortalizas y su cuidado.
1
32
¿Cómo empezar la creación de un huerto hortícola familiar?
Un huerto es un pequeño terreno cerca de
nuestra casa donde podemos cultivar hortalizas
para el consumo familiar, (remolacha, rábano,
cilantro, espinaca, pepino, güicoy, etc.) estos
cultivos nos servirán para mejorar nuestra dieta
alimenticia
¿Qué Necesitamos para realizar un huerto?
Además de contar con el ánimonecesitamos un pequeño terreno, Herramientas,
semilla o pilones y fuente de agua.10
10Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Crear y manejar un huerto,Roma 2,006. Pág. 16.
Terreno pilones Abono orgánico
EspiHerramientasnaca Semillas Agua
2
33
Proceso para la creación de un huerto hortícola.
Existen suelos que son ricos en nutrientes y otros muy pobres en estos elementos
minerales, a los cuales debemos ayudarlos incorporando al huerto, antes de
sembrar, materia orgánica descompuesta (hojas, ceniza de madera, aserrín, broza
de árboles, desecho de comida, estiércoles, etc.), para mantener un equilibrio en
el suelo del huerto. 11
11Ibídem., Pág. 17.
1. Un terreno cerca de la casa
3.extender una capa de 5-8 cm de abono orgánico (estiércol, compost). Abono Orgánico
5. Cercar el terreno
4. Trazar surcos o tablones
2. Limpiar el terreno
3
34
Tipos de siembra
Siembra directa. Es recomendable sembrar de 3 a 4 semillas por cada planta que
se desea obtener, al nacer las plantas y cuando tengan una altura adecuada, se
despeja el cultivo dejando una sola planta a la distancia prevista.Si las condiciones
del terreno y clima son adecuadas, las semillas deben quedar a una profundidad
de 3 veces su tamaño.12
Siembra en almácigos o Trasplante.
No todas las hortalizas se siembran directamente en el terreno y se necesita
colocarlas primero en un almácigo para luego trasplantarla al huerto. Este
almácigo está listo cuando las plantas tienen cierto tamaño que le permitirá
soportar las nuevas condiciones del huerto.
(El trasplante consiste en llevar al campo plantas pequeñas que previamente
hemos criado o germinado en un semillero o almácigo). Los semilleros o
almácigos se hacen utilizando cartones de leche, cajón de madera, latas de aceite,
vasos plásticos, cáscaras de naranja o huevo, etc.13
12Ibídem., Pág. 18. 13 Ídem.
Siembra directa
Semillas
Siembra en almacigos o transplante
Pilones
4
35
Mantenimiento del huerto hortícola
Cuando sembramos la hortaliza en forma directa en el huerto (rábano, remolacha,
etc.), debemos dispersar o entresacar aquellas plantitas muy juntas para así lograr
buen espacio y ventilación para el desarrollo y crecimiento oportuno. Normalmente
esto se hace a los 12 ó 15
Control de maleza
Cuando comienza a salir en el huerto maleza o monte le roba nutrientes y agua a
las hortalizas, además de ser focos donde viven enfermedades e insectos.
•Canal de riego
.
•Dispersar o separar las plantitas a los 12 ó 15 días de la germinación.
.
•Amontonarle tierra a las plantitas a los 25 a 30 días de germinación para que tenga soporte
Control de maleza o monte
La maleza o monte le roba
nutrientes y agua a las hortalizas, además de ser focos donde
viven enfermedades e
insectos.
.
5
36
Control de Plagas
Los que Producen graves daños en los cultivos son los pulgones, animalitos
pequeños, blandos, y de patas finas, que se alimentan de jugos vegetales14.
Tiempo de Cosecha
La cosecha dependerá de lo que sembremos. Se recomienda hacer los cortes de
cosecha en la mañana, evitando las horas más calientes del día. Procure recoger
sólo lo que consumirá al momento, para no desperdiciar parte del material.
Recuerde que lo cosechado proviene de su esfuerzo.
14Ibídem., Pág. 81.
Gusanos
Pulgones
Mariquitas
Babosas
Saltamontes
Gusanos
• .
La cosecha dependerá de lo que sembremos.
• .
Se recomienda cortar los frutos en la mañana,
evitando las horas calientes.
Los alimentos producidos en el huerto
serán para consumo famliar.
• .
A través delos huertos se puede contrarrestar la desnutrición materno
infantil.
6
37
Mantener un equilibrio ecológico del Medio Ambiente.
Segunda Parte
Reforestar para la Conservación del Medio
ambiente y los recursos naturales.
Fuente: Meiby Noemí Natareno González
7
38
Reforestación para la “Conservación del Medio ambiente y de los recursos
naturales” en el Caserío Segundo Centro de Salinas, Sacapulas, Quiché.
El ser humano habita sobre la faz de la tierra cuenta con los recursos naturales
que lo rodea, eso implica que debe utilizarlos adecuadamente para evitar el
desequilibrio ambiental, promoviendo programas de conservación, respeto y
fortalecimiento de actitudes favorables para el ambiente y en contra de la
deforestación y tala inmoderada de árboles.
.
• Gestión de plántulas para la reforestación
.
• Apoyo de Municipalidad de Sacapulad
.
•, Instituto Nacional de Bosque s (INAB) y Programa Municipal de Descentralización (PROMUDEL)
8
Fuente: Meiby Noemí Natareno González
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• Reunión con autoridades locales para dar a conocer el proyecto de reforestación, que se llevará a cabo el día miércoles 12 de junio de 2,012 (8:00 am)
.
• Delimitación del área a Reforestar.
.
• Capacitación y Asistencia técnica para plantación de árboles. (Ingenieros de INAB)
.
Plántulas de pino macho
Plantación de 1,000 plántulas de pino macho
Compromiso sobre el cuidado y mantenimiento de las 1,000 plántulas de pino macho.
Clausura de la Jornada de Reforestación
9
40
Universidad de San Carlos de Guatemala
Departamento de Pedagogía
Facultad de Humanidades
Sección Quiché
Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Plan de Sostenibilidad para la creación y manejo de huertos
hortícolas, para el acceso al alimento familiar con lideresas del
Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
1. Parte Informativa
1.1 Responsable: Meiby Noemí Natareno González
1.2 Nombre del Proyecto: “Guía Metodológica para la creación y manejo de
huertos hortícolas, para al acceso al alimento familiar con lideresas del
Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché”.
1.3 Ubicación: Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
1.4 Total de huertos creados: veinte huertos hortícolas.
1.5 Grupo con quién se trabajará: Lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas,
Quiché y comunitarios.
2. Justificación: con la creación de huertos hortícolas se busca contribuir a mejorar
la dieta alimenticia de los integrantes de la familia, así como también favorecer el
medio ambiente con la optimización, conservación y uso racional de nuestros
recursos naturales. De esta manera podemos contrarrestar la desnutrición
materna infantil de la comunidad beneficiada promoviendo cambios en hábitos
alimenticios, con productos del mismo huerto agregando valor nutritivo a sus
comidas. La finalidad de estos huertos, no es la de sustituir una cantidad
importante de alimento sino que más bien la de promover una diversificación de
los hábitos alimentarios.
3. Objetivos
3.1. General: contribuir a la adecuada y sana alimentación de las familias de
lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché, a través de proyectos
sostenibles, inofensivos y favorables al medio ambiente que contribuyen la
conservación de los recursos naturales.
10
41
3.2. Objetivos específicos:
3.1.1. Orientar a las lideresas beneficiadas sobre la creación de huertos
hortícolas para el acceso al alimento familiar.
3.1.2. Informar y promover valores a lideresasdel Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché, sobre horticultura y su estrecha relación
con el medio ambiente, a través de charlas sobre el cuidado
ambiental y uso racional de los recursos naturales.
3.1.3. Establecer responsabilidad y acciones para el éxito del proyecto
a través de un compromiso consciente de las beneficiadas en la
creación y manejo de huertos hortícolas para el acceso al
alimento familiar.
4. Metas
4.1. Presentación de un taller sobre consejos para la creación de huertos
hortícolas para el acceso al alimento familiar y conservación al medio
ambiente.
4.2. Facilitar una Guía Metodológica para la creación y manejo de huertos
hortícolas, para el acceso al alimento familiar desde una concepción
favorable al ambiente.
4.3. Verificar el mantenimiento y manejo de los huertos hortícolas para lograr el
acceso al alimento familiar.
5. Selección de huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar: los
huertos hortícolas son benéficos al medio ambiente porque contribuyen a la
conservación del suelo. Esta práctica agrícola es inofensiva y sostenible en la
producción de hortalizas (rábano, remolacha, cilantro, espinaca, güicoy y
pepino), estos productos producidos por el huerto serán utilizados en el
consumo familiar para agregarle el valor nutritivo a cada una de las comidas
familiares.
Los huertos hortícolas familiares tienen la finalidad de proveer alimento
específicamente para la familia, y contribuir a contrarrestar la desnutrición
materno infantil.
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6. Descripción detallada sobre la creación y manejo de huertos hortícolas.
6.1. Consejos para la creación de huertos hortícolas familiares.
6.1.1. Todo requiere un esfuerzo y un tiempo.
6.1.2. Contar con un terreno pequeño.
6.1.3. Crear un huerto hortícola es cultivar el medio ambiente y la
salud.
6.1.4. No emplear abonos de síntesis química, es más fácil y barato
hacer nuestro propio abono (Estiércol de ovejas, cabras, aves).
6.1.5. Mucho estiércol, muchos nutrientes para que la tierra sea buena.
Porque en el abonado reside también parte del éxito del cultivo.
6.1.6. Las semillas están vivas y necesitan ciertas condiciones para
brotar, hay semillas que brotan en apenas una semana y otras
necesitan más tiempo.
6.1.7. Para un huerto pequeño es más fácil retirar a mano las posibles
plagas.
6.1.8. Regar el huerto preferentemente cuando cae el sol o antes que
salga.
6.1.9. Cosechar los productos del huerto cuando se encuentren en su
punto madurez.
6.1.10. Utilizar los productos del huerto para el consumo familiar.
6.2. Recomendaciones
6.2.1. Para siembra el suelo debe estar a punto, es decir, ni muy
húmedo ni muy seco.
6.2.2. Si no se protege el huerto será destruido por animales
depredadores.
6.2.3. Debe construirse una cerca perimetral con una puerta de acceso.
6.2.4. No todas las plantas requieren un riego diario. Si riega
indiscriminadamente todas, todos los días algunas enfermarán.
6.2.5. Si el terreno es demasiado pesado o muy arenosos,es
recomendable agregar de 3 a 5 kilogramos por metro cuadrado
de estiércol bien podrido el cual, además de servir como abono
facilita las labores,ayudando a conservar la tierra suelta y la
humedad del suelo.
6.2.6. Si las condiciones del terreno y clima son adecuadas, las
semillas deben quedar a una profundidad de 3 veces su tamaño.
6.2.7. Cuando se siembra en terreno algo seco hay que asegurarse de
que al tapar la semilla quede perfectamente cubierta con tierra,
12
43
finalmente, un riego ligero asegura el nacimiento uniforme de las
plantas.
6.2.8. El almácigo debe quedar ubicado en un lugar protegido de
vientos fuertes, cerca del lugar donde se vaya a hacer la
plantación definitiva y donde se obtenga agua al instante para el
riego.
6.2.9. Quitar las malas hierbas que roban alimento, humedad y luz a la
hortaliza.
6.2.10. Es recomendable destruir los restos de las cosechas
anteriores, para ayudar a mantener el terreno libre de plagas.
6.2.11. La mejor calidad de las hortalizas se tiene cuando la cosecha
se lleva a cabo en el tiempo oportuno.
6.2.12. No es recomendable utilizar productos químicos porque
contaminan al medio ambiente y matan algunos insectos y aves
depredadoras, por lo que se recomienda que el cuidado del
huerto hortícola sea manualmente.
6.3. Beneficios de la creación y manejo de huertos hortícolas.
6.3.1. En la salud
6.3.1.1. Tomar consciencia del valor de los alimentos.
6.3.1.2. Cultivar huertos se convierte en una fuente de
producción de alimentos.
6.3.1.3. Tiene como función promover hábitos alimenticios
saludables.
6.3.1.4. Contrarrestar la desnutrición.
6.3.1.5. Cultiva el medio ambiente y tu salud.
6.3.2. En lo económico
6.3.2.1. Ayuda a ahorrar
6.3.2.2. Tomar acción para ser más sostenible
6.3.2.3. Cultivar nuestro propio huerto reduce el gasto
energético en transporte, almacenaje, manipulación
y materiales de envoltorio.
6.3.3. En lo ambiental
6.3.3.1. Estar en contacto con la naturaleza a diario.
6.3.3.2. Horticultura, una actividad ideal para el medio
ambiente.
6.3.3.3. Son huertos ecológicos.
6.3.3.4. métodos más ecológicos
13
44
6.3.3.5. Se toma conciencia sobre el cuidado del medio
ambiente y el uso racional de los recursos
naturales.
6.3.4. En lo social
6.3.4.1. Aprender una nueva habilidad.
6.3.4.2. Son útiles porque enseñan habilidades para
supervivencia.
7. Replicabilidad
7.1. La creación de huertos hortícolas ayudará a despertar el interés
en los demás miembros de la comunidad para crear el propio.
7.2. Las familias no beneficiadas promueven replicar en sus
hogares el modelo de huertos hortícolas favorables al ambiente.
7.3. Se promueve conciencia sobre la reforestación, la
conservación del medio ambiente y uso racional de los recursos
naturales.
8. Matriz de evaluación y cronograma de actividades para el creación y
mantenimiento de huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar,
favorables al medio ambiente.
Actividad
Año 2,012
En
ero
Feb
rero
Marz
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Ab
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Mayo
Ju
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Ju
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Ag
osto
Sep
tiem
bre
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bre
No
vie
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Dic
iem
bre
A). De la
creación
Organización
para la
ejecución del
proyecto.
Ejecución
del Proyecto.
Capacitación
y asesoría
técnica.
Evaluación
del proyecto.
14
45
46
Universidad de San Carlos de Guatemala
Departamento de Pedagogía
Facultad Humanidades
Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-
Asesor: Lic Gregorio Lol Hernández
Sección Quiché
Plan de sostenibilidad de reforestación Caserío Segundo Centro de Salinas
Magdalena, municipio de Sacapulas, Quiché.
1. Datos del terreno:
1.1. Propietario:Terreno comunal
1.2. Nombres de los terrenos: La Montaña
1.3. Ubicación:Segundo Centro Salinas Magdalena
1.4. Área total del terreno:20 cuerdas de terreno
1.5. Área total de plántulas sembradas: 1,000 plántulas de pino macho.
1.6. Colindancias
Norte: Caserío Buena Vista
Sur: Caserío Los cipresales
Oriente: Caserío Chuixocol
Occidente: Aldea Río Pajarito
2. Objetivos
2.1. General: preservar y restaurar los recursos naturales del Caserío
Segundo Centro de Salinas Magdalena, Sacapulas, Quiché, creando
un ambiente ecológico.
2.2. Específicos:
2.2.1. Plantar de 1, 000 plántulas de pino macho, en un área
aproximada de 20 cuerdas cuadradas, del Caserío Segundo
Centro de Salinas Magdalena, Sacapulas, Quiché, para
mejorar nuestro medio ambiente.
2.2.2. Coordinar con los comunitarios y autoridades locales, para la
ejecución del plan de sostenimiento para la conservación y
sobrevivencia de las plántulas de pino macho a través de
actividades de cuidado y mantenimiento.
16
47
2.2.3. Contraer un compromiso consciente de responsabilidad de la
población hacia la niñez y juventud en la defensa y
conservación de nuestro medio ambiente y de nuestros
recursos naturales.
2.2.4. Minimizar los impactos ambientales de la actividad forestal.
3. Situación del Terreno
3.1. Área efectiva de bosque a proteger: 20 cuerdas de terreno.
3.2. Accesibilidad (desde la cabecera departamental de Quiché):
Carretera asfaltada de Quiché al Caserío Pie del Águila 57km. Y 11
km. De terracería del Caserío Pie del Águila al Caserío Segundo
Centro de Salinas Magdalena, poco transitable.
3.3. Existe red de vías de comunicaciones actuales y por establecer
para la extracción de productos del bosque: existe red de vial del
caserío hacia el municipio de Nebaj, Cunén, Huehuetenango y
Quiché.
3.4. Uso actual del suelo: 100% del suelo para la protección de bosques.
4. Características físicas del área a proteger
4.1. Descripción breve de la topografía y pendientes del terreno: La
cobertura forestal del área, a nivel general está conformada
principalmente por árboles de especies de coníferas (pinus oocarpa y
pinus montezumae) y una mezcla con árboles de las especies
Quercusspp, y Arbutus xalapensis. Sin embargo en el área de bosque
a proteger es mixto, pero predominan árboles de la especie de Pinus
oocarpa. La topografía de los terrenos varían de ondulada a muy
quebrada con muchas pendientes. En esta área hay quebradas es
donde se forman arroyos en época de lluvias.
4.2. Descripción breve de las condiciones hidrográficas del área
boscosa: el área se ubica frente a la Sierra de los Cuchumatanes.
17
48
5. Especificación de las categorías proteger
5.1. Protección de especie vegetal
Nombre común Nombre científico Justificación de la especie
a proteger
Pino macho o
pino amarillo.
Nombre científico
Pinus caribaea
Morelet
Familia botánica
Pinaceae.
Es una especie nativa del
área, que ayuda a proteger
los daños ocasionados por la
erosión y son importantes
porque conservan el hábitat
natural.
5.2. Protección a la fauna: el área es hábitat de ardillas, conejos,
tacuacines, amadillos y aves, no habitan especies de animales que
puedan estar en peligro de extinción.
5.3. Protección de recursos hídricos: no existen fuentes de agua, sin
embargo durante el inviernos se forman quebradas en la región y a
través de la reforestación podemos proteger los suelos fértiles de la
destrucción ocasionada por el arrastre de las lluvias al mantenerlo con
las raíces además en los lugares donde hay afluente optimiza las
funciones de las cuencas hidrográficas evitando desbordarse.
5.4. Otros recursos que se protegen:con la vegetación crea una masa
forestal en terrenos donde antes no había árboles protegiendo el
recurso del suelo, porque en la región existe suelo rocoso y agrietado.
6. Metodología para protección del bosque
6.1. Demarcación y mantenimiento de linderos: se tiene demarcado por
mojones de piedra en las orillas y se estará limpiando continuamente
para permitir el crecimiento de la vegetación.
6.2. Vigilancia: para resguardar el bosque es necesaria la vigilancia
permanente de parte los comunitarios y autoridades locales, para
observar el estado del plantación o la presencia de alguna
enfermedad o plaga. Si se descubre la presencia de alguna plaga o
enfermedad o ataque, se realizará un control directo para evitar el
avance la misma para evitar que sea dañado. Esta vigilancia se
realizará mensualmente.
18
49
6.3. Protección contra incendios: los incendios forestales, no sólo son
un problema para el “bosque”, sino también se han transformado en
un problema de gran impacto social y para contrarrestar este tipo de
desastres se realizarán rondas contra-fuegos en todo el perímetro del
área a proteger. La Ronda Contrafuego: es la utilización de fuego para
sofocar el incendio, el fuego promovido voluntariamente, apoyado en
una línea de defensa suficientemente segura, que se propaga en
dirección contraria al avance natural del incendio que se combate y
que se intenta detener en la zona quemada por el contrafuego. Al
chocar los frentes del incendio y del contrafuego se produce un
chasquido característico producido por el brusco acercamiento de dos
masas de aire. Cuando choquen el contrafuegos impedirá
momentáneamente el aporte de oxígeno, debilitando al incendio, y
además el incendio deberá quemar el combustible ya quemado para
seguir activo.
6.4. Contra erosión: la erosión del suelo constituye el principal proceso de
degradación de las tierras, para evitarla se implementará protección
de suelos, a través de la reforestación.
7. Descripción detallada de la metodología de protección para cada uno de
los recursos a proteger.
7.1. Flora: de ser necesario complementar en áreas que lo ameriten
utilizado pino macho (Pinus caribaea Morelet).
7.2. Fauna: al proteger el bosque se protege el hábitat de infinidad de
especies de origen animal y vegetal.
7.3. Agua: a través de la reforestación se optimizan las funciones de las
cuencas hidrográficas evitando desbordarse, y mejora la captación de
las lluvias.
7.4. Suelo: la reforestación protege a la población de deslaves y desastres
naturales, como los ocurridos en años anteriores donde dos familias lo
perdieron todo.Un adecuado manejo del suelo ayuda a mantenerlo,
restaurarlo y a mejorar su calidad.
19
50
51
Conclusiones
1. El proyecto “Guía Metodológica para la creación y manejo de huertos
hortícola para el acceso al alimento familiar” representa una importante
estrategia para enfrentar los desafíos que impone la búsqueda de
seguridad alimentaria y nutricional para contrarrestar la desnutrición
materno infantil, del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
2. Un huerto promueve una alimentación adecuada, saludable e
implementada de manera sostenible, a través de una propuesta que
permita integrar recursos económicos, sociales y ambientales locales.
3. Los productos químicos contaminan al medio ambiente el huerto hortícola
es amigable al medio ambiente.
4. Los huertos son una forma de educación ambiental y nutricional, fomentan
el cultivo para el autoconsumo, aunque sólo se trate de un par de hortalizas
aporta una nueva perspectiva sobre la seguridad de los alimentos y el
cuidado de la tierra a través del abono orgánico (el abono que se usa se
elabora con los residuos orgánicos).
.
21
52
Bibliografía
1. Centro de Educación y Tecnología (CET), El Huerto Familiar Intensivo,
Santiago, 1986.
2. Instituto del Medio Ambiente, Apuntes de Huerto Orgánico, 1997.
3. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
Crear y manejar un huerto escolar, Roma, 2006.
4. Peter Farb y los redactores de los libros TIME-LIFE, Colección de la
Naturaleza de TIME-LIFE Ecología, México 1,977.
5. Salinas M. y Sánchez C., Agricultura Orgánica en Pequeña Escala, Huerto
Doméstico y Huerta Comunitaria, CETAL, Valparaíso 1993.
6. Torrealba A., El Huerto Orgánico Familiar, Ministerio de Educación,
Santiago,
22
53
CAPÍTULO IV
Proceso de Evaluación
4.1. Evaluación de Diagnóstico: en la Evaluación del diagnóstico Institucional,
se recopila la información de la Municipalidad de Sacapulas, Oficina
Municipal de la mujer (OMM) y de la institución patrocinada para definir su
situación actual. Mediante ésta evaluación se estableció el alcance del
objetivo general y de los objetivos específicos determinados en el plan que
se diseñó para llevar a cabo el diagnóstico, la priorización del problema
como la realización de la viabilidad y factibilidad; resultado de esto fue la
selección correcta del problema más urgente en resolver.
4.2. Evaluación de la ejecución: en la ejecución del proyecto se tuvo el apoyo
significativo de las mujeres lideresas, Epesista y la intervención de la
Oficina Municipal de la Mujer (OMM), Municipalidad, FAO e INAB para
beneficiar a las ocho de las familias de escasos recurso económicos. Se
puede evidenciar las metas y logros por medio del cumplimiento del
cronograma de actividades previstas para la ejecución y su trascendencia
4.3. Evaluación final: se pudo evaluar cada uno de los capítulos trabajados a
través de una matriz conceptualizando logros alcanzados, con base en
cada uno de los criterios, con sus limitantes y resultados en las actividades
en el desarrollo de las etapas del Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-,
permitió a la detección de la problemática dándole solución mediante de
ejecución.
Los lineamientos establecidos se cumplieron con base a una lista de cotejo
en la realización de los proceso evaluativos, la aceptación del proyecto
ejecutado en la comunidad beneficiada sobre una “Guía Metodológica
para la creación y manejo de huertos hortícolas, para el acceso al
alimento familiar, con lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas,
Quiche”.
54
Conclusiones
1. Se elaboraron y validaron veinte guías metodológicas para la creación y
manejo de huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar en el caserío
X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
2. Se crearon veinte huertos hortícolas en condiciones de producción, utilizando
abono orgánico para el acceso al alimento familiar y contrarrestar la
desnutrición materno infantil.
3. Se plantaron 1,000 plántulas de pino macho, en un área de 20 cuerdas de
terreno, en el Caserío Segundo Centro de Salinas Magdalena, Sacapulas,
Quiché, con el apoyo de los comunitarios para preservar el medio ambiente.
55
Recomendaciones
1. A la Oficina Municipal de la Mujer (OMM), Municipalidad de Sacapulas,
promover procesos de formación y capacitación para la población femenina
para impulsar proyectos productivo - ambiental.
2. A la población beneficiada asumir su cuota de responsabilidad en la
protección y conservación del medio ambiente a través de huertos hortícolas
y respeto a su entorno natural.
3. A las autoridades ambientales impulsar herramientas y programas de
educación ambiental que promuevan la conservación y uso racional de los
recursos naturales.
56
Bibliografía
1. Academia de Lenguas Mayas de Guatemala ALMG. Monografía de la
Comunidad lingüística Sakapulteka, Sacapulas, Quiché, 2004.
2. Calderón Herrera, Mario Alfredo. Propedéutica para el Ejercicio
Profesional Supervisado –EPS-, Guatemala, 2011.
3. Instituto del Medio Ambiente, Apuntes de Huerto Orgánico, 1997.
4. Méndez Pérez, José Bidel. Proyectos (elementos
propedéuticos).8ª.Edición, corregida y aumentada. Guatemala 2008.
5. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentaicón, Crear y manejar un huerto escolar, Roma, 2006.
6. Peter Farb y los redactores de los libros TIME-LIFE, Colección de la
Naturaleza de TIME-LIFE Ecología, México 1,977. Centro de Educación
y Tecnología (CET), El Huerto Familiar Intensivo, Santiago, 1986.
7. Salinas M. y Sánchez C., Agricultura Orgánica en Pequeña Escala,
HuertoDoméstico y Huerta Comunitaria, CETAL, Valparaíso 1993.
8. Torrealba A., El Huerto Orgánico Familiar, Ministerio de Educación,
Santiago, 1994.
57
Apéndice
GUÍA DE ANÁLISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL
I. SECTOR COMUNITARIO
1. Área geográfica
1.1. Localización: “El municipio de Sacapulas, departamento de Quiché,
se ubica a 213 Km. De la ciudad capital con una latitud norte de la
ciudad: 15º,17’ 15’’, una longitud oeste de la ciudad: 91º 05’ 18’’; con
sus límites políticos y territoriales: Norte: Nebaj y Cunén, Quiché,
Oeste: Aguacatán, Huehuetenango; San Pedro Jocopilas, Quiché;
Sur: San Bartolomé Jocotenango y San Pedro Jocopilas, Quiché;
Este: Cunén y San Andrés Sajcabajá, Quiché, y con una extensión
territorial de 213 kms2º15.
2. Área histórica: “Según García Elgueta, consta en los títulos territoriales
de Chalchitán y Aguacatán que la primitiva Sacapulas reconocida con el
nombre de Lamak y estaba a unos 28 km al Oeste de su actual
ubicación, en el lugar llamado Magdalena. A consecuencia de las tierras
llamadas “de la Sierra” y otras causas tan amistosas surgió la división de
sus habitantes, reformando varios grupos según sus ideas y formas de
pensar, hacia aquel lugar llegaban a establecerse, desde entonces el
poblado fue destruido y sus habitantes emigraron a Chalchitán, unos a
Cunén, otros a Uspantán y otros se pasaron a fundar la nueva
Sacapulas, en los márgenes del Río Negro o Chixoy, el que era
conocido en ese tiempo como el Río de Sacapulas, se dice que asaron
de ese lugar (los habitantes de Lamak) y fueron hacia el señor de Tuja
(actualmente Tujaal), nombre K’iche’ con que se conoce este lugar.
En el título o manuscrito de los señores de Sacapulas, relata que había
un espíritu protector de estas gestes o nawal, transformado el cabro
llamado Canil y lo consideraban como el fuerte, porque contaba con
otros guías llamados Xik-Raxkinaq’, que traducido significa Gavilán
Frijoles Verdes (ejote).”16
“Éste era el lugar indicado el cual se buscaba, Aquí fue donde se
quedaron los abuelos y padres del señor Francisco Aceytuno, Canil bajó
y llegó al lugar del arenal, en la ceiba debajo del Chichicaste y el
encajonado, aquí fue donde amaneció y el conejo se escondió en su
15
Academia de Lenguas Mayas de Guatemala ALMG. Monografía de la Comunidad lingüística Sakapulteka .Sacapulas, Quiché, 2004, Pág. 16. 16 Ibídem., Pág.34.
lugar y se manifestó fue nuestro padre Canil, tomando así y asentados
volvió a decir fuego nuestro padre Canil, siendo aquí donde se
compartieron, donde quedaron nuestros abuelos y padres encima del
pueblo llamado “Blanco Monte” y desde entonces el pueblo con la luz y
claridad del cielo, como Sacapulas, se quedaron para siempre por la
sal”.17
3. Área política
3.1. Gobierno local: está constituido por el Alcalde Municipal, elegido
por voto popular, dos síndicos, para finalizar con cuatro concejales. A
continuación se detallan los nombres de las autoridades que rigen el
pueblo de Sacapulas.
Autoridades Municipales
Cargo
Nombre
Partido
político
Alcalde Juan José Tíu Vicente VIVA
Concejal Primero Manuel IxcotoyacTojín VIVA
Concejal Segundo Agripina Natividad, Arcón Vásquez VIVA
Concejal Tercero Diego Us García VIVA
Concejal Cuarto Francisco Ramírez Túm PATRIOTA
Concejal Quinto Pedro Arcón Puzul UNE
Síndico Primero Mario Us López UNE
Síndico Segundo Manuel IxcotoyacUs UNE
Fuente: Tribunal Supremo Electoral
3.2. Organización administrativa: la máxima autoridad del municipio de
Sacapulas, es el Alcalde Municipal, en la organización administrativa
como territorial. Está a cargo de 13 aldeas, 79 caseríos, 18 parajes y
la cabecera municipal que está dividida en 5 barrios (San Francisco,
Santo Tomás, San Sebastián, San Pedro y Barrio Santiago).
3.3. Organizaciones políticas: los partidos políticos que se destacan en
el municipio son: Partido Patriota – P.P. Visión con Valores y
Encuentro por Guatemala - VIVA/EG, Unidad Nacional de la
Esperanzo y Gran Alianza Nacional –UNE/GANA, Partido de
Avanzada Nacional –PAN, Unidad del Cambio Nacional –UCN,
Libertad Democrática Renovada –LIDER y Compromiso Renovación
y Orden –CREO.
17Ibídem., Pág. 35.
3.4. Organizaciones civiles apolíticas: entre las organizaciones
apolíticas se pueden mencionar los siguientes: asociaciones de
agricultores, los Consejos de Desarrollo Comunitario, de desarrollo
integral, de microbuses entre otros.
4. Área social
4.1. Ocupación de los habitantes: la mayoría se dedica a la agricultura,
una mínima parte a la orfebrería y la otra dedicada a la albañilería,
algunos se dedican a la elaboración de canastas de caña
.
4.2. Distribución y producción: los productos producidos en el
municipio de Sacapulas se distribuyen en los municipios aledaños a
la región, en la capital y dentro del mismo municipio.
4.3. Producción agropecuaria: los principales productos de labranza y
producción son: tomate, cebolla, frijol, maíz, papa, limón, manía
naranja, papaya, marañón, zapote, guanaba, guayaba, chile, banano,
anona, mandarina, jocote, camote, coyol y otros.
4.4. Establecimientos educativos: en la cabecera municipal se cuentan
con los servicios de primaria y de párvulos; dos institutos de nivel
básicos, dos establecimientos del ciclo diversificados privados,
escuelas abiertas, centros de computación y mecanografía, el
Instituto Guatemalteco de Educación Radiofónica IGER-, comité
Nacional de Alfabetización –CONALFA- y la Comunidad Lingüística
Sakapulteka, de la Academia de Lenguas Mayas de Guatemala-
ALMG-. Además en área rural se cuentan con escuelas propias,
repercute un avance más para el desarrollo de las 120 comunidades
a nivel municipal, también se cuenta con once centros de los ciclos
básicos en diferentes comunidades del municipio.
4.5. Agencias de salud: se cuenta con el Centro de Atención
Permanente-CAP- con medico fijo, enfermeros, técnicos en salud
rural y el oficial III, además se cuenta con el apoyo de auxilio de los
Bomberos Voluntarios y de la Cruz Roja Guatemalteca de la
delegación Sacapulas, además se cuenta con tres clínicas médicas
privadas que atienden las veinticuatro horas del día.
4.6. Viviendas: por la condición topográfica la mayoría de las casas son
de 1 y 2 niveles con estructuras de block, en la actualidad aun
existen algunas casas de adobe y de teja.
4.7. Centros de recreación: Sacapulas cuenta con tres turicentros, uno
llamado “San Jorge”, “Nely” y “Rancho Grande”, se destacan las
habilidades de la juventud en el campo de fútbol que hasta el día de
hoy está en buenas condiciones, canchas de básquetbol, en el
municipio se localizan los lugares conocidos como Chu’tixtyox,
Chu’tinimit y dos balnearios naturales de agua azufrada.
4.8. Transporte: existen varias líneas de transporte hacia la ciudad
capital, hacia la cabecera departamental del Quiche y hacia la
cabecera departamental de Huehuetenango, se presta los servicios
diariamente. Hay varias camionetas que diariamente viajan a Santa
Cruz del Quiché a los municipios de Nebaj, Chajuj, Cotzal, Cunén,
Uspantán y Chicamán.
4.9. Otros servicios: entro otros servicios, se pueden encontrar: 10
locales para molinos de nixtamal, 14 comedores, 2 pizzerías, tres
hospedajes de condición modesta, talleres de mecánica automotriz,
energía eléctrica, drenajes, bomberos voluntarios, Cruz Roja
guatemalteca, internet y fax, dos cementerios nacionales, un salón
municipal, dos canchas polideportivas en el caserío de Chupacay y
una chancha para juegos de fútbol.
4.10. Fiesta titular: se celebra del 30 de julio al 5 de agosto de cana año,
en honor al patrono Santo Domingo de Guzmán, él día principal de
las fiestas agostinas es el 3 de determinado mes.
4.11. Comercio: la mayor parte de la población se dedican al cultivo, al
comercio y otras personas emigran del municipio a otros lugares en
busca de mejores condiciones de vida.
4.12. Comunicación: el municipio de Sacapulas es accesible, debido a
que existe una carretera asfaltada de la cabecera departamental de
Quiché, con una distancia de 49 Kms; se puede llegar a
Huehuetenango por Aguacatán con una distancia de 67Kms.
También se puede llegar a Sacapulas a Cobán, está a una distancia
de 72Kms.
4.13. Grupos religiosos: en Sacapulas se encuentras varios grupos:
evangélicos o protestantes, también hay católicos, renovación
carismática, grupos adventistas del séptimo día y grupos que se
dedican a la espiritualidad maya (personas de ninguna religión, se
dedica a la exaltación de la naturaleza, el sol, la luna y otros).
4.14. Grupos étnicos: “En el municipio de Sacapulas, conviven los grupos
étnicos Sakapultekos, K’iche’s y no indígenas, con una población de
38,860 habitantes. La población en su mayoría es de sexo femenino.
El mayor porcentaje de la población es indígena, con un 95.4% de
los pobladores (35,476 habitantes) contra un 4.6% no indígenas
(3,300 habitantes). De lo anterior, en su mayoría de los pueblos
predominantes son los K’iche’s y Sakapultekos. Dentro del grupo de
pobladores no indígenas, existen aquellos que pertenecen a la etnia
ladina y otros pertenecientes a otras culturas que con juegan una
diversidad dándole énfasis a la interculturalidad. En cuanto a la
residencia, el 77.2 % (personas) habita en el área rural, mientras que
el 22.8% (personas) lo hace en el área urbana.18
Carencias o deficiencias detectadas
1. Deforestación de laderas y montañas
2. Autoridades municipales y políticas no velan por el bienestar de la
población en general
3. Contaminación del agua, río y manantiales
4. Se carece de asistencia técnica en agricultura, medioambiente,
sostenibilidad para el correcto manejo de los recursos naturales en la
población.
5. Escasa diversificación agrícola en algunas comunidades municipio.
6. Explosión demográfica.
18Ibídem., Pág. 45.
II. SECTOR DE LA INSTITUCIÓN
1. Área: localización geográfica
1.1. Ubicación: las instalaciones de la oficina Municipal de la Mujer
(OMM), de la Municipalidad de Sacapulas, se encuentra ubicada en
el Barrio San Sebastián, frente a la iglesia católica, al lado derecho,
del municipio de Sacapulas, Quiché.
1.2. Vías de acceso: de la cabecera municipal a la cabecera
departamental de Santa Cruz del Quiché, con una distancia de 49
kilómetros por carretera asfaltad, con servicio a cada 20 minutos de
microbuses extraurbanos.
2. Área: localización administrativa:
2.1. Tipo de institución:la oficina Municipal de la Mujer (OMM) será la
responsable de la atención de las necesidades específicas de las
mujeres del municipio y del fomento de su liderazgo comunitario,
participación económica, social y política, coordinará sus funciones
con las demás oficinas técnicas de la Municipalidad.
2.2. Región, área y distrito: la institución actualmente brinda,
información, asesoría y orientación a las mujeres del municipio,
especialmente sobre sus derechos; así como apoyar el proceso de
organización y formalización de los grupos de mujeres,
acompañándolas en la obtención de su personalidad jurídica. A
demás promueve la organización social y participación comunitaria de
las mujeres en los distintos niveles del Sistema de Consejos de
Desarrollo Urbano y Rural.
3. Área: historia de la institución
3.1. Origen:según la reforma al CÓDIGO MUNICIPAL, DECRETO No. 12-2002
y 22-2010CAPITULO V, Oficinas Técnica Municipales,Se adiciona el artículo
96 Bis. Al Código Municipal de la siguiente forma: “Artículo 96 Bis. Oficina
Municipal de la Mujer,El Concejo Municipal creará, antes de finalizar el año
2010, mediante el acuerdo correspondiente la Oficina Municipal de la Mujer.
3.2. Fundadores: el Concejo Municipal, de la Municipalidad de Sacapulas,
Quiché.
3.3. Sucesos especiales: debido al cambio de autoridades municipales, no se
cuenta con archivo o fundamentos que evidencien sucesos especiales del año
dos once hacia atrás, durante el presente año un suceso importante es
proyección a la población femenina de todo municipio para su organización,
personalidad jurídica y la adquisición de capacidades y habilidades.
4. Área: Edificio
4.1. Área construida: el edificio cuenta con un espacio de seis niveles; el
primer nivel esta fuera de servicio, en el segundo nivel se encuentra el
despacho municipal y la oficina de secretaria, en el tercer nivel la oficina de
planificación, de la mujer y de reforestación, en el cuarto nivel tesorería y
almacén, en el quinto el “Salón Santo Domingo” y en el sexto… cada nivel está
construido en un área de 150º metros cuadrados dando un de 900º cuadrados
de construcción.
4.2. Área descubierta: el edificio cuenta con seis niveles, cada nivel es
demasiado reducido para brindar esta lo requerido, hay no parqueo adecuado
para las autoridades de la institución.
4.3. Estado de conservación: el edificio se compone en un buen estado de
conservación, se le brinda un adecuado mantenimiento desde su
funcionamiento, referente a limpieza, pintura y remodelación en los espacios
deteriorados. Además, el cuidado del edificio está a cargo y responsabilidad de
una comisión de mantenimiento.
4.4. Locales disponibles: existe un espacio disponible y en buenas
condiciones, en el primer nivel y por razones desconocidas no se utiliza.
4.5. Condiciones y usos: las instalaciones se encuentras en buenas
condiciones, existen un conserje que es el encargado de velar por la higiene y
el adecuado estado del lugar. Tiene una condición adecuada del 100% de
block y el otro 100% es de piso.
5. Área: ambientes y equipamiento
5.1. Salones específicos: se cuenta con un salón de usos Múltiples
denominado “Santo Domingo” que se encuentra dentro de las instalaciones
de la municipalidad con una capacidad de 50 personas, está a
disponibilidad de las diversas actividades del Consejo Municipal y de la
oficinas técnica municipales; en esa área se desarrollan actividades, como
reuniones, conferencias, talleres, entre otros, tiene mobiliario y pizarrón en
excelentes condiciones.
5.2. Oficinas: se cuenta con un solo local, para atención a la población.
5.3. Servicios sanitarios: el nivel destinado a la Oficina Municipal de la Mujer
(0MM), están disponibles dos servicios sanitarios para uso exclusivo del
personal laborante de las técnicas municipales, uno para damas y otro
para caballeros.
5.4. Biblioteca: no se cuenta con servicio bibliotecario.
5.5. Bodega: existe una pequeña bodega en el sexto nivel de la municipalidad,
sirve para guardar implementos de oficina y documentación de años
anteriores.
5.6. Salón de usos múltiples: Existe un Salón externo que es el Municipal,
es de usos múltiples, está a disponibilidad de la población en general para
llevar a cabo actividades socioculturales y deportivas.
5.7. Salón de proyecciones: se utiliza el salón de usos múltiples de la
municipalidad para las actividades que se organizan con los integrantes de
ciertas comunidades, con el COMUDE, como los miembros que laboran en
la institución.
5.8. Talleres: no se cuenta con espacios específicos para talleres.
5.9. Centros de producciones y reproducciones: en el área destinada para
tesorería, que está en el cuarto nivel consta un espacio donde se reproduce
la información necesaria como fotocopias y reproducción de videos para la
Oficina Municipal de la Mujer (Oficinas técnicas municipales).
Carencias o deficiencia detectada
1. Espacio reducido en la oficina.
2. Ausencia de un ambiente que reúna las condiciones mínimas de
equipamiento.
3. Escaso mobiliario para una mejor atención al usuario en días de
mayor concurrencia.
4. Insuficientes e inadecuados recursos tecnológicos.
5. No existe biblioteca.
6. No cuenta con un propio centro de producción y reproducción.
III. SECTOR DE FINANZAS
1. Área: fuentes de financiamiento:
1.1. Presupuesto de la nación: para cubrir los gastosde salarios,
viáticos y útiles de oficina en la Oficina Municipal de la Mujer, se tiene
una asignación anual de Q 38,865.80.
1.2. Iniciativa privada: la Oficina Municipal de la Mujer, de la
municipalidad de Sacapulas, Quiché además del presupuesto de la
Nación, también recibe presupuesto de diversas entidades privadas,
con la finalidad de lograr el desarrollo de los diversos proyectos. La
iniciativa privada en algunas ocasiones patrocina proyectos por la
municipalidad, en beneficio de la población sakapulteka.
1.3. Ventas de productos y servicios: la institución cuenta con varios
servicios, para la organización, personería jurídica, para la gestión
de proyectos con alianzas nacionales e internacionales, para
beneficio de las comunidades con fines ambientales,
salud,productividad y participación ciudadana.
1.4. Donaciones, otros: la municipalidad trabaja coordinadamente con
organizaciones No gubernamentales –ONGS- nacionales OGS e
internacionales, como la Cooperación de Japón, quien apoyan con la
ejecución de diversos proyectos para beneficiar a la comunidad.
2. Áreas: costos
2.1. Salarios: los salarios del personal dependen del puesto que
desempeñen, los que prestan servicios profesionales (Coordinadora de
la Oficina Municipal de la Mujer) devenga un salario de Q. 4,500.00 y
los que prestan servicios técnicos (Técnica de campo) una cantidad de
Q. 2,120.00.
2.2. Materiales y suministros: a través de los fondos destinados a la
Oficina Municipal de la mujer se financiangastos de materiales y
suministros para solucionarnecesidades de: mantenimiento y reparación
de equipos, papel de escritorio, y útiles de oficina.
2.3. Servicios profesionales: el personal que labora en la institución en
el área profesional: Licenciada en Trabajo Social, (Coordinadora) en el
área técnica: estudiante de Bachillerato en Ciencias y Letras (técnica de
campo) promueven el funcionamiento de la oficina y atención a la
población.
2.4. Reparaciones y construcciones:se han establecido normas para
reparación de daños ocasionados por el personal u otras personas, con
la intención de tener en óptimas condiciones las instalaciones.
2.5. Mantenimientos: se cuenta con reglas específicas para mantener un
buen estado de las instalaciones, mobiliario y el respeto de los
materiales y utensilios que se posee.
2.6. Servicios generales: los gastos de los servicios eléctricos, agua
potable, servicios sanitarios y de limpieza, pintura para la oficina,
viáticos para la Coordinadora y personal permanente se cubre gracias
al subsidio Municipal recibido por parte de Estado de Guatemala.
3. Área: control de finanzas
3.1. Estados de cuentas: actualmente, no se cuenta con ningún déficit
en la (OMM), los gastos han sido administrados correctamente y
registrados en los libros de inventario y de caja.
3.2. Disponibilidad de fondos: se obtiene por medio de rubros que la
municipalidad recauda (rentas diversas y fondos adquiridos a través
de actividades sociales) y que son de beneficio para las oficinas
técnicas municipales.
3.3. Auditoría interna y externa: está a cargo del Consejo Municipal,
cada fin de mes realizan este tipo de actividad en la municipalidad
de Sacapulas, Quiché, con relación a la auditoría externa la llevan a
cabo delegados del Estado, hasta el momento se han llevado a
cabo dos auditorías de esta magnitud.
3.4. Manejo de libros contables: la contabilidad de la (OMM) y demás
oficinas técnicas municipales está a cargo de Dirección
Administración Financiera Integrada Municipal AFIM, que lleva el
control contable a través de libros de caja, de actas y de inventario,
donde se detallan con mayor precisión los enseres que posee y el
manejo correcto de fondos económicos. Entre los libros están: libros
de inventarios, caja chica y libros de caja.
Carencias o deficiencias detectadas
1. Escasa asignación presupuestaria.
2. Insuficiente asignación de personal.
IV. RECURSOS HUMANOS
1. Área: personal operativo
1.1. Total de laborantes: en la Municipalidad de Sacapulas existen 46
personas que desempeñan funciones diversas para el beneficio de la
comunidad; particularmente la Oficina Municipal de la Mujer cuenta
con una coordinadora, y una Técnica de campo.
1.2. Total de laborantes fijos e interinos: la coordinadora y la técnica
de campo se consideran como laborantes fijas, durante la
administración del gobierno actual, son seleccionadas por el Consejo
Municipal deben llenarel perfil pertinente.
1.3. Porcentaje de personal que se incorpora o se retiran
anualmente: según informes de la oficina de recursos humanos el
porcentaje de trabajadores que se incorpora a la oficina es mínimo,
debido al cambio de gobierno no se han verificados la incorporación
de más personal.
1.4. Antigüedad del personal: el personal que integra la Oficina
Municipal de la Mujer, lleva seis meses de labor, debido al cambio
de gobierno municipal que se da a cada cuatro años el personal es
reemplazado.
1.5. Tipo de laborantes (profesional, técnico otros): se cuenta con la
participación de la trabajadora social, y la estudiante de Bachiller en
Ciencias y Letras, ambas ejercen su trabajo de manera competente.
1.6. Asistencia del personal: Según el libro de asistencia, manifiesta
puntualidad de parte de las trabajadoras de la Oficina Municipal de la
Mujer, tanto del personal profesional y técnico.
1.7. Residencia del personal: la coordinadora reside en la Cabecera
departamental de Santa Cruz del Quiché y la Técnica de campo en
Barrio San Francisco, Sacapulas.
1.8. Horarios y otros: las trabajadoras permanecen 8 horas diarias de
8:00 am a 4:00 pm para atender las necesidades de la población en
general, aunque durante reuniones extraordinarias el horario puede
extenderse.
2. Área: personal administrativo
2.1. Total de laborantes:no se cuenta con personal administrativo,
además de cumplir con sus funciones tienen que realizar la tarea
administrativa, por lo que las trabajadoras no se dan abasto para
atender las diversas necesidades de los usuarios.
2.2. Total de laborantes fijos e interinos: las trabajadoras que integran
la (OMM) son una coordinadora y técnica de campo.
2.3. Porcentaje de personal que se incorpora o se retiran
anualmente: la Oficina Municipal de la Mujer, al igual que las demás
oficinas técnicas municipales, suelentener cambios de autoridades a
cada cuatro años, por lo que el porcentaje de personas que se
incorpora y retira se puede estimar en intervalos de 4 años.
2.4. Antigüedad del personal:no se puede describir la antigüedad del
personal, debido a iniciaron a laborar en fechas distintas, por lo que
el tiempo de servicio de cada uno es diverso.
2.5. Tipo de laborantes (profesional, técnico otros): el personal con el
que se cuenta es competente para la realización de cualquier tarea.
En la actualidad se tiene de un perfil para los puestos existentes
dentro de la dependencia, para no cometer errores en cuanto a la
selección de personal eficiente y capaz.
2.6. Asistencia del personal:es constante e indispensable porque
realizan funciones vitales para la población.
2.7. Residencia del personal: la coordinadora reside en la Cabecera
departamental de Santa Cruz del Quiché y la Técnica de campo en
Barrio San Francisco, Sacapulas.
2.8. Horarios:laboran de lunes a viernes, de 8 de la mañana a 4 de la
tarde y cuando no están en la oficina se encuentran en alguna de las
comunidades asesorando sobre proyectos diversos.
3. Personal de servicio
3.1. Total de trabajadores: existen 8 elementos encargados de la
limpieza de la Municipalidad de Sacapulas y de las oficinas técnicas
municipales, para mantener un ambiente agradable para el personal
y las personas que visitan las instalaciones.
3.2. Total de trabajadoras fijas e interinos: los trabajadores
desempeñan un puesto permanente por cuatro años, hasta el
cambio del próximo gobierno municipal, o removido en casos
extremos. Existen dos personas interinas dentro de la institución.
3.3. Porcentaje de personal que se incorpora o retira anualmente: el
personal es modificado a cada cambio de gobierno, todo el personal
es nuevo, probablemente hasta el año próximo se incorporen o
retiren algunos.
3.4. Antigüedad del personal: la antigüedad del personal no se puede
precisar, porque iniciaron a laborar en fechas distintas, por lo que el
tiempo de servicio de cada uno es diferente.
3.5. Tipos de trabajadores (profesional, técnico, otros): dentro del
personal de servicio se cuenta con personas de escaso nivel
académico, pero con altos valores morales y éticos.
3.6. Asistencia del personal: el personal de servicio tiene una jornada
de trabajo similar a los demás laborantes de la institución. Laboran
de lunes a viernes en horarios de 8:00 a.m. a 13:00 p.m. y de 14:00
p.m. a 16:00 p.m.
3.7. Residencia del personal: las personas que integran el personal de
servicio residen en diversas aldeas o caseríos aledaños al municipio
de Sacapulas, el servicio que se brinda de manera puntual.
3.8. Horarios: el horario que se maneja con este tipo de personal varía,
hay guardianes, policías, conserjes, bodegueros entre otros, por lo
que cada uno tiene diferente horario, lo que sí se puede decir es que
se trabaja la semana completa por turnos específicos.
4. Área: Usuarios
4.1. Cantidad de usuarios:la cantidad de usuarios es masiva, especialmente
los días jueves que es día de plaza que y las personas más se aglomeran en
las diversas oficinas que integran la Municipalidad de Sacapulas.
4.2. Comportamiento anual de los usuarios: anualmente la cantidad de
personas atendidas dentro de la Oficina Municipal de la Mujer y demás oficinas
de la municipalidad de Sacapulas, Quiché es demasiado extensa, llegan
personas individuales y colectivas a solicitar servicios varios, como
representantes de COCODES (Consejos Comunitarios de Desarrollo) a
solicitar proyectos y situaciones similares. De esta manera no se puede estimar
cantidad exacta.
4.3. Clasificación de usuarios por sexo, edad, procedencia: la atención al
público se realiza sin discriminación alguna, se cubren las necesidades por las
cuales acuden a las oficinas, se atiende a hombres y mujeres de todas las
edades, tanto en el casco urbano como del área rural.
4.4. Situación socioeconómica: las condiciones de vida de las personas que
llegan a solicitar información o algún tipo de servicio, en su mayoría son de
clase media y el resto viven en extrema pobreza, la mayor parte de personas
están involucradas en los quehaceres de la agricultura, trabajos domésticos o
comercio informal.
Carencias o deficiencias detectadas
1. No existe secretaria asignada la (OMM)
2. Salario insuficiente para el personal profesional.
3. Inestabilidad laboral.
4. Insuficiente personal administrativo
V. SECTOR DE OPERACIONES/ACCIONES
1. Área: plan de servicio
1.1. Nivel que se atiende: la atención que se brinda en la Oficina Municipal
de la Mujer, de la Municipalidad de Sacapulas, cuenta con los
siguientes niveles: Coordinación y asistencia técnica.
1.2. Áreas que cubren: el servicio que se brinda a los habitantes del
Municipio de Sacapulas tanto del área urbana como área rural, en
planificar, perfilar, ejecutar y evaluar proyectos en beneficio de la
comunidad.
1.3. Programas especiales: uno de los programas especiales que se
cuenta es la de poder gestionar proyectos para las diferentes
comunidades, como asegurar la personalidad jurídica a los diferentes
comités femeninos
1.4. Actividades curriculares: la oficina municipal de la mujer aunque
regularmente trabaja con la población femenina mayor de 18 años,
socializa con estudiantes del básico sobre derechos humanos,
participación ciudadana y fortalecimiento de capacidades.
1.5. Currículum oculto: No existe evidencia.
1.6. Tipos de acciones que realiza:promover la participación organizada de
comunidad femenina para la obtención de personería jurídica y en la
gestión de proyectos, ser el medio de enlace entre la municipalidad y las
comunidades, de igual manera con instituciones.
1.7. Tipos de servicios:según la reforma al CÓDIGO MUNICIPAL,
DECRETO No. 12-2002 y 22-2010 CAPITULO V, Oficinas Técnica
Municipales, Artículo 25. Adiciona el artículo 96 Bis. Al Código
Municipal de la siguiente forma: Al Código Municipal de la siguiente. Se
“Artículo 96 Bis. Oficina Municipal de la Mujer. La Oficina Municipal de
la Mujer, será la responsable de la atención de las necesidades
específicas de las mujeres del municipio y del fomento de su liderazgo
comunitario, participación económica, social y política.
La Oficina Municipal de la Mujer coordinará sus funciones con las
demás oficinas técnicas de la Municipalidad.
1.8. Procesos productivo: la oficina tiene diversas fuentes de apoyo entre
ellas esta lo Estatal como lo internacional, que promueven el bienestar
de las comunidades.
2. Área: horarios instituciones
2.1. Tipo de horario (flexible, rígido, uniforme): el horario es uniforme
pues está establecido de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde tanto
para la (OMM) como para todos los trabajadores de la
municipalidad, salvo casos especiales.
2.2. Maneras de elaborar el horario: el horario está a cargo del Consejo
Municipal, encargados de programas y establecer los horarios
adecuados para el personal que labora en la institución.
2.3. Hora de atención para los usuarios: el horario de trabajo es de
8:00 de la mañana a 4:00de la tarde, de lunes a viernes, durante la
jornada el público puede visitar la oficina para solicitar información o
alguna petición.
2.4. Horas dedicadas a las actividades normales: cuando el honorable
consejo municipal considere pertinente
2.5. Horas dedicadas a actividades especiales: cada cuatro meses se
realizan reuniones con todos los integrantes del COMUDE, que tiene
una duración de 5 horas interrumpidas, donde se exponen las
necesidades, cada fin de mes realizan reuniones con el Consejo
Municipal para rendir informes de logros y avances.
2.6. Tipo de jornada: la jornada de trabajo es: doble, se establece de la
siguiente manera: de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.
3. Área: material, materias primas
3.1. Número de personal que confeccionan su material: la mayoría
del personal utiliza materiales que están de acuerdo y adaptables a
sus necesidades particulares, para la elaboración de estos materiales
se hace uso de los recursos reciclables y al alcance de los usuarios.
3.2. Número de personal que utilizan textos: todo el personal elabora y
utiliza textos, folletos, o información adquirida por internet.
3.3. Tipos de texto que se utilizan: la mayoría de personal fundamentan
sus capacidades para que sean de mayor calidad y los beneficiados
sean satisfechos con los proyectos.
3.4. Frecuencia con que el personal participan en la elaboración del
material didáctico: los trabajadores de la oficina se enfocan en
hacer práctico los conocimientos adquiridos.
3.5. Materias/materiales utilizados: la oficina hace uso con la tecnología
existente aunque a veces deciente, se utilizan para los talleres y
capacitaciones, la aplicación del proyector de multimedia pero este
es ajeno a la municipalidad.
3.6. Fuentes de obtención de materias: para la obtención de
materiales, se acude a la oficina de Administración, quien es la
encargada de velar por las necesidades en cuanto a materiales que
se necesiten en la oficina.
3.7. Elaboración de productos: en la OMM, de la municipalidad de
Sacapulas, se realizan materiales de acuerdo a la población atendida
y al tipo de proyectos que se gestionen.
4. Área: procedimientos
4.1. Metodología utilizada por los capacitadores: para la
capacitaciones, el personal utiliza una variedad de metodologías en
su desempeño como: expositiva, participativa e investigación
contextual, con ello lograr brindar el mejor servicio a la población en
general.
4.2. Criterios para agrupar a los alumnos: la institución se ha
involucrado en el sector educativo, sobre la equidad de género en
una sociedad democrática.
4.3. Frecuencias de visitas o excursiones con los alumnos: De
acuerdo a lo previsto en Plan Operativo Anual.
4.4. Tipo de técnicas utilizadas: promover la participación organizada
de comunidades en la gestión de proyectos, brindar asistencia a las
comunidades en la elaboración de proyectos, ser el medio de enlace
entre la municipalidad y las comunidades, de igual manera con
instituciones y contribuir al fortalecimiento de capacidades.
4.5. Planteamiento: la importancia de realizar una planificación es
indispensable y evidente para el éxito de cualquier actividad, los
propósitos y objetivos de la institución quedan sujetos para alcanzar
las metas, estos lo realizan anualmente, se verifican los logros
alcanzados y la evaluación respectiva a través del Plan Operativo
Anual. –POA-
4.6. Capacitación: las capacitaciones depende muchas veces del Consejo
Municipal, en la proyección de formación de los que laboran, además
hay instituciones de diversas índoles que promueven capacitaciones
referentes a la gestión de proyectos.
4.7. Inscripciones o membrecía: grupos organizados con la finalidad de
llevar desarrollo a su comunidad a través de gestión de proyectos.
4.8.Ejecuciones de diversa finalidad: la institución brinda apoyo y
acompañamiento para la organización, personería jurídica, gestión de
proyectos y fortalecimiento de capacidades de la comunidad femenina.
4.9. Convocatorias selección, contratación e inducción de personal:
para la elección del personal, se realizan convocatorias, donde el
Consejo Municipal es el encargado de determinar quiénes son aptos
para optar a los puestos disponibles.
5. Área: evaluación
5.1. Criterios utilizados para evaluar en general: el Consejo Municipal
y el personal permanente se realizan una coevaluación cada fin de
mes, se toman en cuenta los principios, fines y objetivos de la
institución, además cada determinado tiempo rinden un informe que
respalda los logros, avances o limitantes del trabajo realizado.
5.2. Tipos de evaluación: durante las reuniones mensuales se utilizan
una variedad de evaluación, tanto escrita como oral, entre las
escritas utilizan pruebas objetiva, el punteo lo determinan los del
consejo Municipal.
5.3. Características de los criterios de evaluación: entre las
principales características esta la aplicación de aspectos de
diagnóstico y sumativa.
5.4. Controles de calidad (eficiencia, eficacia): para determinar el
rendimiento del personal de la Oficina Municipal de la Mujer se toma
en cuenta una tabla de especificaciones, que determina los aspectos
positivos y negativos, a través de ella se orienta al personal para
mejorar las actividades de trabajo en la institución y armonizar la
convivencia.
Carencias o deficiencias detectadas
1. Inexistencia de material informativo para la conservación y protección
del medio ambiente.
2. Escasa cobertura educativa.
3. Desinterés de las comunidades para organizarse.
4. Inadecuados recursos tecnológicos.
5. No existe capacitación constante
6. Inexistencia de bonificaciones por los honorarios extras en el trabajo.
VI. SECTOR ADMINISTRATIVO
1. Área: planteamiento
1.1. Tipos de planes (corto, mediano, largo plazo): El Plan Operativo
Anual –POA-, que se constituye actividades a corto y mediano plazo,
con la finalidad de brindar un mejor servicio y sostenibilidad
institucional.
1.2. Elementos de los planes: está integrado por cronogramas, planes,
organigramas, además consta de justificación, objetivos, resultados
esperados, actividades, medios de evaluación, cronogramas y
presupuesto.
1.3. Formas de implementar los planes: para la implementación de los
planes, se coordina con los encargados de cada área y con los
gerentes o administradores y Consejos Comunitarios de Desarrollo –
COCODES- con instituciones tales como: Ministerios de Agricultura y
Ganadería y MAGA- CONRED, FAO, etc.
1.4. Bases de los planes (políticas, estrategias, objetivos o
actividades): se realizan a través de los requerimientos del Consejo
Municipal, basados en el Plan estratégico y el Plan Operativo Anual,
citados del artículo 2. Del Código Municipal, decreto 12-2001, y la ley
de Servicio Municipal, decreto 1-87.
1.5. Planes de contingencia: Se cuenta con un plan de CONRED
conjuntamente con el COMUDE, que involucra a todos las
instituciones que tienen presencia en Sacapulas.
2. Área organización
2.1. Niveles jerárquicos de organización: la oficina municipal de la mujer
está clasificada entre las oficinas técnica municipales. Siendo una
oficina que depende del Concejo Municipal por intermedio del Alcalde, a
través de su Coordinadora, quien es la persona responsable de rendir
los informes y dar las asesorías correspondientes.
2.2. Organigrama de la Oficina Municipal de la Mujer (OMM): No se
evidencia.
2.3. Funciones cargo/nivel:será la responsable de la atención de las
necesidades específicas de las mujeres del municipio y del fomento de su
liderazgo comunitario, participación económica, social y política.19
2.4. Existencia o no de manuales de funciones: según el código
municipal reformado Decreto 22- 2010, “Artículo 96 Ter. Atribuciones
de la Oficina Municipal de la Mujer. Son atribuciones de la Oficina
Municipal de la Mujer y el Plan Estratégico de la institución contempla
las funciones y obligaciones.
2.5. Régimen de trabajo: las tareas son delegadas por atribuciones que
corresponden, según los puestos que ocupan en cada área de
trabajo, con la finalidad de desempeñar un buen servicio a la
población sakapulteka.
2.5. Existencia de manuales de procedimientos: el Plan Estratégico de
la institución, establece las funciones y asesoramiento para el
personal, en materia de proyectos.
3. coordinación
3.1. Informativos internos: a través de la comunicación constante se
informa sobre las disposiciones internas para cumplir a cabalidad lo
establecido en su momento.
3.2. Existencia o no de carteleras: existe carteleras que permiten tener
informado al resto de personal y personas visitantes de las distintas
actividades, reuniones, inauguraciones de proyectos.
3.5. Formularios para las comunicaciones escritas: en la oficina se
maneja documentos administrativos para encaminar según sus
objetivos, se cuenta con formatos para solicitudes de permiso,
memorandos, circulares y oficios.
3.4. Tipo de comunicación: se realiza a través de una comunicación
verbal y por medios escritos. En la actualidad se utiliza el correo
electrónico y las redes sociales para agilizar la información dentro de
la institución.
3.5. Periodicidad de reuniones técnicas de personal: las reuniones se
realizan en períodos mensuales, para llevar a cabo planes de
actividades, se rinden informes de labores y capacitaciones que se
desean realizar.
19 congreso de la República de Guatemala, Código Municipal, Decreto Número 12-2002 del Pág. 42.
3.6. Reuniones de reprogramación: La Oficina Municipal de la Mujer, en
conjunto con el Consejo Municipal de Sacapulas, cuentan con un
calendario de reuniones, se ha visto que la labor armónica y
entusiasta, se toma la participación y opinión en consenso para la
realización de trabajos eficientes.
4. Control
4.1. Normas de control: la Municipalidad de Sacapulas, cuenta con
libros de asistencia del personal, libros de inventario, libro de caja
para anotar los ingresos entre otros.
4.2. Registros de asistencia: en la Municipalidad de Sacapulas, se
cuenta con un libro de asistencia del personal, donde se registran y
se firman las entradas y salidas en los horarios establecidos. El
horario para unos trabajadores es de 8:00 a 13:00, una hora de
almuerzo y vuelven a las 14:00 para las 4:00, también depende
mucho del itinerario de trabajo de cada persona y el cargo que tiene.
4.3. Evaluación del personal: la evaluación al personal se realiza a través
de las observaciones y tablas de especificaciones, con la finalidad de
visualizar los logros alcanzados.
4.4. Inventario de actividades realizadas: las actividades se detallan por
medio de la Memoria de Labores en forma anual, se especifica lo que
se va a realizar y los servicios prestados a la población sakapulteka.
También existe una persona encargada de llevar el control exacto de
los recursos con los que cuenta la institución, como también todos
los recursos que salen de la misma.
4.5. Actualización de inventarios físicos de la institución: el inventario físico
se realiza de manera periódica y al final de año, con la finalidad de
verificar si los recursos de la oficina están completos y en óptimas
condiciones para el próximo año.
4.6.Elaboración de expedientes administrativos: se maneja en la institución
archivos de expedientes de los trabajadores, solicitudes de
proyectos, perfiles de proyectos, archivos de correspondencia
recibida y enviada, así como un registro histórico de quienes son
beneficiados a través de proyectos.
5. Área: supervisión
5.1. Mecanismos de supervisión: Código Municipal Reformado Artículo 35.
Atribuciones generales del Consejo municipal, inciso: d) El control y
fiscalización de los distintos actos del gobierno municipal y de su
administración. 20
5.2. Periodicidad de supervisiones: las supervisiones se realizan
constantemente y se rinden informes mensualmente, detallan los logros de los
objetivos de la oficina de la OMM y de las demás entidades de la
municipalidad.
5.3. Personal encargado de la supervisión:el Consejo Municipal es el
encargado de verificar los avances y logros de la dependencia.
5.4. Tipo de supervisión: la supervisión es netamente técnica.
5.5. Instrumentos de supervisión: los instrumentos de supervisión son
formatos establecidos por el personal administrativo de la Municipalidad, donde
se especifican loa alcances logrados, con la finalidad de poder brindar los
servicios adecuados y atender las diversas necesidades de los comunitarios de
la población Sakapulteka.
Carencias o deficiencias detectadas
1. Insuficiente interés de instituciones para mitigar las consecuencias de
los desastres naturales.
2. Escasos albergues en casos de desastres naturales.
3. Escasa coordinación entre los integrantes de las diversas oficinas.
4. Escaso cumplimiento del plan operativo anual.
20 Ibídem.,Pág. 46.
VII. SECTOR DE RELACIONES
1. Área: institución- usuarios
1.1. Estado/forma de atención a los usuarios: la atención es agradable hacia
los usuarios, se cuenta con sillas para esperar mientras son entendidos.
1.2. Intercambios deportivos:no se evidencia.
1.3. Actividades sociales:se programan para la fiesta titular de honor al Santo
Patrono Santo Domingo de Guzmán, (elección de la señorita Sacapulas, y
RimialTujaal, niña de párvulos, desfile alegórico y bailes sociales del 1 al 5
de agosto).
1.4. Actividades culturales: se realiza concurso de bandas escolares, son de
mucha aceptación por la población de Sakapulteka.
1.5. Actividades académicas:actualmente se está implementando un
diplomado en turismo para personas de 15 años en adelante, para
promover el turismo local.
2. Área: institución con otras instituciones
2.1. Cooperación: tieneestrecha relación con instituciones, que permiten la
gestión de proyectos para logar el desarrollodel municipio de Sacapulas.
Las instituciones que mantienen relación directa con la municipalidad son
las siguientes.
No.
Organización
Servicios que presta
Acciones que coordina
con la municipalidad
1.
Ministerio de
Cultura y Deportes
Coordinar actividades
culturales y deportivas en
el municipio.
Se están analizando y
trabajando las Políticas
Públicas con pertinencia
cultural
2.
Cooperativa
Todos Nebajenses
(COTONEB)
Brinda servicios de
créditos yde proyectos
productivos.
Su relación es
eminentemente de socios.
3.
SaveTheChildren Brinda asesoría para la
implementación de los
tres objetivos estratégicos
PROMASA
Gestión de recurso
económico.
4.
Ministerio de
Agricultura y
Ganadería
Vela por los asuntos
relacionados a la
Agricultura y la
ganadería.
Coordinación de
actividades agropecuarias
a realizarse en las
comunidades.
No.
Organización
Servicios que presta
Acciones que coordina
con la municipalidad
5.
Dirección de Área
de Salud
Vela por la prevención de
enfermedades y la
atención emergente de
enfermedades.
La municipalidad y la
Dirección de Área de
salud mantienen estrecha
relación para la
coordinación de
actividades de Monitoreo
y promoción del
crecimiento físico de niños
menores de 3 años y
control de mujeres
embarazadas. (Peso y
talla
6.
Secretaria de
Seguridad
Alimentaria y
Nutricional
Vela por la Seguridad
alimentaria y Nutricional
de la población.
Implementación de
proyectos relacionados
con Seguridad Alimentaria
y Nutricional –SAN-
7.
Alcaldías
Auxiliares.
Velan por el bienestar de
la población.
Programas impulsados
por la municipalidad.
8.
Oficina Municipal
de Planificación
Encargada de la
planificación de proyectos
impulsados a favor de la
población.
Estrategias de
sostenibilidad y
seguimiento del programa
de gobernabilidad y
democracia.
9.
Consejo
Comunitario de
Desarrollo
Atiende y canaliza
proyectos y necesidades
en las comunidades
Involucrar instancias para
la sostenibilidad de
programas a largo plazo.
10.
Consejo Municipal
de Desarrollo
Atiende y canaliza
proyectos y necesidades
en cada municipio
Implementación de
proyectos para la
población sakapulteka.
11.
Comisión Municipal
de Seguridad
Alimentaria y
Nutricional
COMUSAN
Existe en los COMUDES
e impulsa proyectos de
SeguridadAlimentaria.
Coordinan actividades de
planificación y promoción
de Seguridad Alimentaria
en el municipio.
12.
Share, Servicios
de Alivio Católico
CRS.
Promueven la Seguridad
Alimentaria y programas
de desarrollo comunitario.
Estandarizar estrategias
de implementación, M&E,
Abogacía con GOG y
USAID, institución
contraparte.
No.
Organización
Servicios que presta
Acciones que coordina con la
municipalidad
13.
SOSEP Implementa proyectos
financiados por el Estado.
Coordina actividades afines a
Educación y salud.
14.
Secretaria General
de Planificación
SEGEPLAN
Elaboración y formulación
de proyectos
Formación de COMUDE’ y
Oficinas Municipales de
Planificación.
15. Ministerio de
Educación
Vela por la educación y la
distribución de los
recursos humano y
material de acuerdo a las
necesidades de los
centros educativos
Coordinación de actividades a
realizarse en las escuelas
16.
Programa de
descentralización
municipal,
PROMUDEL
Fortalecimiento del poder
local a nivel municipal
Implementación de
gobernabilidad, democracia, ley
de descentralización, Código
municipal y Ley de los
Consejos de Desarrollo Urbano
y Rural a los COMUDE’S.
3. Área: institución con la comunidad
3.1. Con agencias locales y nacionales: la relación que tiene la
municipalidad con agencias locales ayudan apatrocinar actividades
en beneficio de la comunidad Sakapulteka. Las agencias son: el
banco de desarrollo rural, agencia comercial Way, Comisión
Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional COMUSAN, Salud
Reproductiva, entre otras.
3.2. Asociaciones locales: El alcalde municipal de Sacapulas tiene gran
relación con asociaciones locales para realizar proyectos y crear
desarrollo en el municipio, los Consejos Comunitario de Desarrollo
(COCODES) de las diferentes comunidades de Sacapulas, Quiché
son los más allegados a la institución.
3.3. Proyección: La municipalidad de Sacapulas, Quiché, pretende
beneficiar al municipio en general. La relación con las comunidades
es constante con la finalidad de lograr un desarrollo local.
3.4. Extensión: el campo de relaciones que tiene la municipalidad de
Sacapulas es extenso, participa en diversas actividades, sin
preferencia alguna.
Carencias o deficiencias detectadas
1. Escasas actividades de sociabilización con todos los integrantes de la
oficina e institución en general
2. Mínimas actividades culturales dentro de la institución.
3. Deficiente atención al público ante la aglomeración.
4. Poca coordinación entre los integrantes de las diferentes oficinas.
VIII. SECTOR FILOSÓFICO, POLÍTICO, LEGAL
1. Área: filosofía de la institución
1.1. Principios filosóficos de la institución: la municipalidad de Sacapulas
y la Oficina Municipal de la Mujer, son entes públicos, están
comprometida a mantener el nivel de desarrollo integral del municipio y
comunidades en general, con la implementación de diferentes
proyectos con ingresos y egresos para mantener un balance
económico.
1.2. Visión: ser una oficina municipal estructurada y capacitada, incidiendo,
organizando, asesorando e impulsando, la formulación de políticas
públicas municipales con equidad de género y apoyando procesos de
capacitación para el empoderamiento de mujeres y de grupos
organizados como gestoras de su propio desarrollo.21
1.3. Misión: somos una oficina técnica municipal que está constituida por
personal técnico capacitado que promueve, organiza, contribuye en la
gestión e inicia una equidad de género a nivel municipal.22
En coordinación con la Dirección Municipal de Planificación y otras
direcciones técnicas, instancias Gubernamentales y no
Gubernamentales y de los grupos organizados de Mujeres con
presencia en el municipio.
2. Área: políticas de la institución
2.1. Políticas institucionales:
a. Atender a la población femenina sin discriminación alguna.
b. Promover la organización, personería jurídica y acompañamiento en
gestión de proyectos en beneficio de la comunidad femenina.
21 Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché, Plan Estratégico Anual 2012. Pág. 10. 22Ídem.
2.2. Estrategias: organización comunitaria, capacitación, monitoreo,
implementación de programas y evaluación de los resultados.
2.3. Objetivos
2.3.1. Promover la participación activa y organizada de las mujeres en el
COMUDE a través de los COCODES y de grupos organizados de
mujeres, para fortalecer su liderazgo en la elaboración y propuesta
de iniciativas, Políticas, Económicas, Culturales y Sociales como
sujetas de desarrollo, que estas se reflejen en el presupuesto
municipal.
2.3.2. Promover espacios de interlocución y diálogo entre la municipalidad,
instituciones gubernamentales y no gubernamentales en el municipio
y los grupos organizados de mujeres para la elaboración y/o
seguimiento de la Política Municipal para la equidad.23
2.4. Metas
2.4.1. Desarrollo Económico y Productivo con Equidad.
2.4.2. Recursos Naturales Tierra y Vivienda.
2.4.3. Equidad en el Desarrollo de la Salud Integral con Pertinencia
Cultural.
2.4.4. Violencia Contra las Mujeres.
2.4.5. Participación Sociopolítica de las Mujeres.24
3. Área: aspectos legales
3.1. Personería jurídica: La personería jurídica está sustentada
legalmente por el decreto legislativo No 12-2002, Código Municipal.
3.2. Marco legal que abarca a la institución
3.2.1. Código Municipal. Decreto Legislativo No. 12 – 2002. Y sus
reformas mayo 2010.
Carencias o deficiencias detectadas
1. Conformismo ante lo estipulado por los jefes inmediatos.
2. Deficiente cumplimiento de las políticas institucionales.
23 Ibídem., Pág. 12. 24 Ídem.
Bibliografía
1. Academia de Lenguas Mayas de Guatemala ALMG. Monografía de la
Comunidad Lingüística Sakapulteka. Sacapulas, Quiché, 2004.
2. Código Municipal, Decreto 12-2002 y sus reformas Decreto 12-2010. Del
Congreso de la República de Guatemala. Guatemala 2010.
3. Municipalidad de Sacapulas, Quiché, Plan Estratégico, Sacapulas Quiché,
2012.
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic.Gregorio Lol Hernández
Plan general del Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
1. Identificación
1.1. Nombre del Epesista: Meiby Noemí Natareno González
1.2. Número de carné: 200251398
1.3. Sede de la Práctica: Municipalidad de Sacapulas, Oficina Municipal
de la Mujer (OMM)
1.4. Periodo de ejecución:Marzo a julio de 2012
1.5. Horario: de 8:00 a 17:00 horas
1.6. Dirección: Barrio San Sebastián , Sacapulas, Quiché
1.7. Número telefónico: 58007491
2. Objetivos
2.1. General
Establecer una estrecha relación con las integrantes de la Oficina
Municipal de la Mujer (OMM), de la Municipalidad de Sacapulas,
efectuando actividades de administración, cooperación, análisis de la
infraestructura y financiamiento que permitan definir un problema
que posea la institución y ejecutar un proyecto que beneficie a la
población afectada.
2.2. Resultados esperados
2.2.1. Aplicar los conocimientos administrativos en el desarrollo de las
actividades de Diagnóstico Institucional para obtener la
información necesaria, acerca de las condiciones de estructura,
organización y servicios que brinda la institución, e identificar la
problemática y contribuir a la solución.
2.2.2. Perfilar un proyecto que tenga una solución viable y factible, en
beneficio de la población afectada.
2.2.3. Ejecutar un proyecto que contribuya a la solución de la
problemática que afecta a la sociedad, sobre algún problema
productivo ambiental.
3. Metas
3.1. Realizar el ejercicio profesional Supervisado
3.2. Identificar una comunidad que afronte problemas ambientales, para
contribuir a la solución a través de un proyecto orientado al cuidado
y preservación del medio ambiente.
3.3. Reforestar o forestar un terreno comunal con una cantidad de mil
plántulas de árboles, para favorecer el medio ambiente y clima de los
comunitarios.
3.4. Contribuir a la solucióndel problema que afecta a la comunidad, a
través de reflexión, concientización y capacitación a beneficiarios,
para lograr un cambio de actitud positiva hacia los recursos
naturales.
3.5. Evaluar cada una de las actividades y etapas realizadas en el
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS- para comprobar el éxito de
las actividades.
4. Metodologías y técnicas
4.1. Observación: permitirá establecer parámetros sobre la situación real
y actual de la institución.
4.2. Análisis documental: se analizara detalladamente la información de
la Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas y la
comunidad beneficiada, a través de fichas.
4.3. Lista de cotejo: se observaran las diversas características que
posee la entidad, lo que permitirá dar respuesta a las interrogantes
que determinaran un parámetro del estado actual y ante ellos actuar
de forma pertinente.
4.4. Entrevistas: se entrevistará al personal que labora en la Oficina
Municipal de la Mujer y comunidad beneficiada, con base a los
resultados obtenidos en la entrevista se recolectará la información
para sistematizarla.
5. Actividades
5.1. Presentación y aprobación en la institución
5.2. Aprobación del plan general y el plan de diagnóstico
5.3. Realización de la etapa de diagnóstico
5.4. Aprobación del plan de perfil de proyecto
5.5. Elaboración del perfil de proyecto
5.6. Aprobación del plan de ejecución del proyecto
5.7. Ejecución del proyecto
5.8. Aprobación del plan de evaluación del proyecto
5.9. Evaluación de las etapas del Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
5.10. Redacción y entrega del informe final.
6. Cronograma
No. Actividad Responsables
2012
Marzo Abril Mayo Junio Julio
Semana Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Presentación
y aprobación
de la solicitud
en la
institución
Epesista
2 Aprobación
del plan
general y de
diagnostico
Epesista
3 Elaboración
de la etapa
de
diagnóstico.
Epesista
4 Aprobación
del plan de
perfil del
proyecto
Epesista
5 Elaboración
del perfil del
proyecto
Epesista
6 Aprobación
del plan de
ejecución del
proyecto
7 Ejecución del
proyecto
Epesista
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Plan de diagnóstico Institucional de la Oficina Municipal de la Mujer (OMM)
1. Identificación
1.1. Sede de la Práctica: Municipalidad de Sacapulas, Oficina Municipal de
la Mujer (OMM).
1.2. Dirección: Barrio San Sebastián , Sacapulas, Quiché
1.3. Número telefónico: 58007491
1.4. Nombre del Epesista: Meiby Noemí Natareno González
1.5. Número de carné: 200251398
2. Objetivo del diagnóstico
2.1. Obtener información oportuna sobre los componentes que constituyen
la organización de la institución y la comunidad, para hallar con
facilidad los aspectos internos y externos que favorecer o afectan su
proceso, identificandolafunción y servicios que brinda la institución,
para detectar las carencias y para la priorización del problema en
busca una solución viable y factible .
2.2. Resultados esperados
2.2.1. Ordenar y sistematizar la información recolectada y redactar el
diagnóstico institucional y comunitario.
2.2.2. Establecer la coordinación con la institución y comunidad que
permitan apreciar su situación actual.
2.2.3. Recolectar la información necesaria mediante instrumentos de
investigación y matriz FODA.
3. Metas
3.1. Entrevistar a integrantes de la institución patrocinante y miembros de la
institución patrocinada, para obtener información para la elaboración
del diagnóstico institucional y comunitario.
3.2. Listar las necesidades y carencias que repercuten en el desarrollo
integral de la comunidad e institución.
3.3. Identificar un problema ambiental en la institución o comunidad.
3.4. Dar posibles soluciones para el problema ambiental que afecta a la
institución o comunidad, tomando en cuenta si son viables y factibles
para la ejecución del proyecto.
3.5. Documentar la información relevante y precisa del diagnóstico realizado.
4. Metodologías y técnicas: para lograr las intenciones del diagnóstico
institucional es necesaria la utilización correcta de metodología y técnicas para
adquirir información de manera firme, sistemática y lógica; para conocer la
institución y describir las condiciones en que se desarrollan las diversas
actividades, al realizar un análisis íntegro.
El aporte del diagnóstico comunitario de la Oficina Municipal de la Mujer
(OMM)asociado al diagnóstico que presenta José Bidel Méndez Pérez en su
libro de proyectos, será vitalla utilización de cierta metodología y técnicas; a
continuación se describen:
4.1. Metodologías y técnicas
4.1.1. Observación: aporta valiosa información de manera externa e interna,
dependiendo de la posición del observador, al hacerse desde fuera del
objeto de estudio, como también involucrarse con el objeto de estudio.
4.1.2. Análisis documental: Se estudiará detenidamente la información de
documentos pertinentes a la Oficina Municipal de la Mujer (OMM) y la
comunidad beneficiada, también la elaboración de instrumentos como,
fichas que contengan el registro de datos relevantes que determinen las
condiciones por las que atraviesan ambas organizaciones
4.1.3. Lista de cotejo: se observaran las diversas características que posee la
institución y comunidad, lo que permitirá dar respuesta a las
interrogantes que determinaran un parámetro del estado actual y ante
ellos actuar de forma pertinente.
4.1.4. Entrevistas: se entrevistará al personal que labora en la Oficina
Municipal de la Mujer (OMM) y comunidad beneficiada.
5. Actividades
5.1. Solicitar autorización para realizar el Ejercicio Profesional Supervisad en
la municipalidad de Sacapulas, específicamente en la Oficina Municipal
de la Mujer (OMM).
5.2. Establecer una coordinación adecuada con los entes afines a la
institución.
5.3. Visitas a la comunidad para la presentación correspondiente.
5.4. Elaboración de los instrumentos para recabar los datos indispensables
para un correcto y adecuado diagnóstico (cuestionarios).
5.5. Aplicación de los instrumentos.
5.6. Análisis y reflexión de los datos obtenidos a través de los instrumentos.
5.7. Presentación de la información recabada y analizada.
5.8. Redacción del informe en base a los resultados.
6. Cronograma de actividades.
7. Recursos
7.1. Humanos: Epesista, personal administrativo de la institución, Asesor del
Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-, comunidad beneficiada.
7.2. Financieros: aporte del Epesista, fotocopias, impresiones, transporte
entre otros.
7.3. Materiales: computadora, impresora, memoria USB, lápiz, lapicero,
hojas papel bond, fotocopias, folders, ganchos, etc.
7.4. Físicos: Oficina Municipal de la Mujer, de la Municipalidad de
Sacapulas, Quiché.
No. Descripción de las actividades Marzo Abril Producto
Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4
1 Solicitar autorización para realizar el
Ejercicio Profesional Supervisado
ante la municipalidad de Sacapulas
Diagnóstico
de la
institución
2 Establecer una coordinación
adecuada con los trabajadores de
institución.
4 Elaboración de los instrumentos
para recabar los datos para el
diagnóstico (cuestionarios).
5 Aplicación de los instrumentos.
6 Análisis y reflexión de los datos
obtenidos a través de los
instrumentos.
7 Presentación de la información
recabada y analizada.
8 Redacción del informe en base a
los resultados.
FAHUSAC QUICHÉ
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Plan de ejecución del proyecto
1. Identificación
1.1. Sede de la práctica: Municipalidad de Sacapulas, Oficina Municipal de
la Mujer.
1.2. Dirección: Barrio San Sebastián, Sacapulas, Quiché
1.3. Nombre del Epesista: Meiby Noemí Natareno González
1.4. Número de carné: 200251398
2. Objetivos
2.1. General: favorecer a la población con la ejecución de un proyecto
sobre una Guía Metodológica para la creación y manejo de huertos
hortícolas para el acceso al alimento familiar y contribuir a la
conservación del medio ambiente y de los recursos naturales.
2.2. Específicos:
2.2.1. Reforestar o forestar con plántulas de pino en el Caserío
Segundo Centro de Salinas Magdalena, municipio de Sacapulas,
departamento de Quiché, con la participación de comunitarios y
autoridades locales.
2.2.2. Lograr la participación activa de lideresas de la comunidad en la
ejecución del proyecto de la “Guía Metodológica para la creación
y manejo de huertos hortícolas para el acceso al alimento
familiarQuiché”
2.2.3. Facilitar material informativo sobre la creación de huertos
hortícolas, a lideresas, como herramienta de apoyo para el
aprovechamiento de los recursos naturales
2.2.4. Socializar con lideresas sobre temas de horticultura, su
incidencia en la optimización y preservación de los recursos
naturales, beneficios y como medio de supervivencia de la
familia.
3. Actividades
3.1. Plantar mil plántulas de pino macho con la participación de autoridades
locales y vecinos de la comunidad.
3.2. Entrega de plan de sostenibilidad para el cuidado y de permanencia de
árboles a largo plazo.
3.3. Socializar con lideresas un “Guía Metodológica para la creación de
huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar”
3.4. Facilitar una guía metodológica a lideresas como herramienta didáctica
para la creación de huertos hortícolas.
3.5. Ejecutar el proyecto de la “Guía Metodológica para la creación de
huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar, con lideresas del
Caserío X’ebee’, Sacapulas Quiché”, con la finalidad de contrarrestar la
desnutrición materno infantil.
3.6. Gestionar ante instituciones gubernamentales y no gubernamentales el
apoyo necesario.
4. Cronograma de actividades
No. Descripción de la actividad Fecha
1 Reunión con el Alcalde Municipal, del municipio de
Sacapulas, Quiche.
06-03-2012
2 Reunión con lideresas de la comunidad para dar a
conocer el proyecto
12-05-2012
3 Visita a la comunidad para presentación y apoyo para la
ejecución de la actividad de reforestación
18-05-2012
4 Asistencia técnica para la plantación de plántulas de
pino macho
21-05-2012
5 Delimitación del área de siembra 23-05-2012
6 Solicitud de plántulas para la reforestación de terreno
comunal
12-06-2012
7 Chapeo, ahoyado para plantación 14-06-2012
8 Plantación de plántulas de pino macho 19-06-2012
9 Organización para la adquisición de semillas hortícolas
para la creación de huertos familiares.
6-06-2012
10 Ejecución de proyectos sobre la diversificación agrícola
a través de la creación de huertos familiares.
20 -27-06-2012
11 Diseño de Guía Metodológica para lideresas Julio
12 Impresión del documento informativo 20-07-2012
13 Entrega técnica del documento informativo 8-06-2012
14 Realización de monitoreo del proyecto y mantenimiento
de plántulas
Junio y julio
15 Entrega de informe final 30-07-2012
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Plan de evaluación
1. Identificación
1.1. Sede de la práctica: Municipalidad de Sacapulas, Oficina Municipal de
la Mujer.
1.2. Dirección: Barrio San Sebastián Sacapulas, Quiché
1.3. Nombre del Epesista: Meiby Noemí Natareno González
1.4. Número de carné: 200251398
1.5. Nombre del proyecto: “Guía Metodológica para la creación y manejo
de huertos, hortícolas para el acceso al alimento familiar con lideresas
del caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché”.
2. Objetivos
2.1. General: evaluar los procesos y etapas de ejecución del proyecto, con
la finalidad de identificar las debilidades y fortalecer con base a
instrumentos que ponderen su aprobación.
2.2. Específicos
2.2.1. Conocer opiniones de las involucradas en el proceso de ejecución
de las actividades del proyecto.
2.2.2. Elaborar instrumentos de evaluación para determinar los logros
alcanzados en cada etapa de trabajo.
2.2.3. Establecer compromisos con los vecinos de la comunidad y
docentes para seguimiento y replicas de proyectos sostenibles.
3. Actividades.
3.1. Realizar autoevaluación de las actividades y proyectos ejecutados.
3.2. Elaboración de instrumentos de evaluación para determinar los logros
alcanzados en cada etapa de trabajo.
3.3. Establecer compromisos serios para seguimientos y replicas de
proyectos para beneficio de la familia y comunidad en general.
3.4. Evaluación del asesor de Ejercicio Profesional Supervisado.
Plan de Formación desarrollada en el Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
1. Identificación
1.1. Institución: Lideresas del Caserío X’ebee’.
1.2. Municipio: Sacapulas
1.3. Departamento: Quiché.
1.4. Epesista: Meiby Noemí Natareno González
1.5. Carné: 200251398
2. Descripción: la Municipalidad de Sacapulas, a través de la Oficina
Municipal de la Mujer (OMM), y la Universidad de San Carlos de
Guatemala, Facultad de Humanidades desarrollan una socialización sobre
la importancia de conservación del Medio ambiente y el uso racional de los
recursos naturales con la implementación de huertos hortícolas para el
acceso del alimento familiar, de lideresas del Caserío X’ebee’. En la
ejecución del proyecto se realizaron diferentes actividades con lideresas
con la finalidad de enseñar proyectos favorables al ambiente e involucrar
activamente a las participantes para mejorar la alimentación familiar.
3. Justificación: el hombre ha cambiado radicalmente el su entorno natural,
en su ideología por explorar la tierra, parece que ha roto sus íntimos lazos
con el mundo natural, con la depredación de los bosques, la escasa
educación ambiental y la irresponsabilidad han provocado la destrucción del
hábitat de muchas especies de animales y plantas, creando un total
desequilibrio ambiental.Con la Implementación de huertos hortícolas se
busca favorecer el medio ambiente, a través de prácticas inofensivas que
ayudan a conservar el mido ambiente y el uso racional de los recursos
naturales, del cual se realizara una réplica en la comunidad esto nos
permite contribuir a mejorar y mantener nuestro medio ambiente, educando
y concientizando a la población en genera
4. Objetivos
4.1. Objetivo General: sensibilizar a la población femenina del Caserío
X’ebee’, Sacapulas, Quiché, a través de la creación y manejo de
huertos hortícolas para el acceso al alimento familiar favorables al
medio ambiente.
4.2. Específicos:
4.2.1. Atribuir un sentido de responsabilidad a la población en la
optimización y conservación del medio ambiente a través de la
creación y manejo de huertos hortícolas.
4.2.2. Lograrla comprensión e importancia sobre la educación ambiental
a través de la participación comunitaria y estrategias para
contrarrestar daños irreversibles a la naturaleza.
4.2.3. Alcanzar aptitudes y valores sobre educación ambiental, en la
resolución de problemas y un profundo interés por el medio
ambiente.
5. Contenidos desarrollar
Capítulo I
5.1. Huerto hortícola
5.2. Concepto e importancia
5.3. Beneficios al medio ambiente
Capitulo II
5.4. Huertos hortícolas familiares
5.5. Proceso sobre creación de huertos
5.6. Ventajas
5.6.1. Salud y nutrición
5.6.2. Educación
5.6.3. Economía
5.6.4. Medio ambiente
Capítulo III
5.7. Actividades a realizar
5.7.1. Ubicar el terreno
5.7.2. Limpiar el terreno
5.7.3. Fertilizar el terreno con abono orgánico
5.7.4. Realizar surco o tablones
5.7.5. Siembra de semillas de hortalizas
5.7.6. Riego
5.7.7. Control de maleza y plagas
5.7.8. Cosecha
5.7.9. Manipulación de alimentos.
6. Metodología
6.1. Exposición oral
6.2. Demostración
7. Calendarización
Actividad Fecha
Programación de la capacitación. 10 de mayo de 2,012.
Obtenciónde materiales para la capacitación
(marcadores, pliegos de papel bond, fotocopias,
impresiones, etc.)
12 de mayo de 2,012.
Capacitación a lideresas del Caserío X’ebee’,
Sacapulas, Quiché.
18 de mayo de 2,012.
Entrega de semillas de hortalizas a lideresas. 18 de mayo de 2,012.
7.1. Agenda de Capacitación
1. Bienvenida: Sra. Juana Tiquiram
2. Objetivos de la capacitación: Sra. Juana Tiquiram
3. Desarrollo del tema: Epesista: Meiby Noemí
Natareno González
4. Temática a desarrollar: “Creación y manejo de huertos hortícolas
para el acceso al alimento familiar y sus beneficiosmedio
ambiente”.
5. Intercambio de Experiencias: Ejercicio de análisis de un árbol de
problemas.
6. Conclusiones
7. Acuerdos
8. Agradecimiento
8. Evaluación: se realizará a través de la asistencia a la reunión y la
responsabilidad de los involucrados, al finalizar se analizará los alcances a
través de los compromisos firmados que se asumen dentro del plan de
sostenibilidad y asesoramiento consecutivo a los beneficiados.
Lideresas del Caserío X’ebee’, Sacapulas, Quiché.
Fuente: Meiby Noemí Natareno González
Universidad de San Carlos de Guatemala
Departamento de Pedagogía
Facultad de Humanidades
Sección Quiche
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Entrevistadora: Meiby Noemí Natareno González
Entrevistado: Licda. Patricia JulisaColaj López
LISTA DE COTEJO DIRIGIDA A
TRABAJADORAS DE LA OFICINA MUNICIPAL DE LA MUJER
Instrucciones: Marque con una x la opción que usted considere correcta.
1. Se cuenta con los recursos necesarios para el funcionamiento de la Dirección
Municipal de la Mujer.
2.
3. La municipalidadcuenta con una Estructura Organizacional
4. El edificio es suficientemente amplio para brindar el servicio a los usuarios.
5. Se ha recibido eficazmente el apoyo de las autoridades comunales hacia la
Dirección Municipal de la Mujer Sakapulteka.
6. Se cuenta con personal suficiente para el servicio.
7. Existe buenas relaciones interpersonales entre el personal y los distintos
grupos femeninos organizados.
8. El equipo de trabajo está en buenas condiciones.
9. Existe Orientación, asistencia técnica y organización comunitaria.
10. Brindan apoyo a las comunidades.
SI NO
SI NO
SI NO
SI NO
SI NO
SI NO
SI NO
SI NO
SI NO
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Instrumento utilizado para la evaluación de diagnóstico
Epesista:Meiby Noemí Natareno González
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Sede: Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché.
Municipio: Sacapulas Departamento: Quiché
Objetivo: informar sobre de las acciones en la elaboración del diagnóstico
institucional.
Instrucciones: según su apreciación, marque una x (Si, No, S/E= sin evidencia)
en la columna correspondiente, para cada uno de los indicadores.
No. Indicadores Apreciaciones
Si No S/E
1 ¿Se desarrolló las actividades del diagnóstico de acuerdo
al cronograma general?
X
2 ¿La institución cuenta con visión y misión bien definidas? X
3 ¿Los instrumentos aplicados fueron de utilidad para
recabar información de la institución?
X
4 ¿Se cuenta con un diagnóstico institución coherente y
bien estructurada?
X
5 ¿Se actuó como un integrante más del equipo de
trabajo?
X
6 ¿Se actuó profesionalmente dentro de la institución? X
7 ¿Se realizo un diagnóstico apegado a la realidad histórica
y presente de la institución?
X
8 ¿seconto con el apoyo de la institución para la realización
de las actividades realizadas en la fase de diagnóstico?
X
9 ¿Se evidencia que posee dominio innovador sobre el
tema?
X
10 ¿Se cumplió satisfactoriamente las actividades
programadas?
X
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Instrumento utilizado para la evaluación de perfil de proyecto
Epesista:Meiby Noemí Natareno González
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Sede:Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché.
Municipio: Sacapulas Departamento: Quiché
Objetivo: informar la aplicación de las acciones realizadas en la elaboración del
perfil de proyecto.
Instrucciones: según su apreciación, marque una x (Si, No, S/E= sin evidencia)
en la columna correspondiente, para cada uno de los indicadores.
No. Indicadores Apreciaciones
Si No S/E
1 ¿Se desarrolló las actividades de perfil de proyecto de
acuerdo al cronograma general?
X
2 ¿Coinciden las actividades con el objetivo propuesto?
X
3 ¿El problema fue priorizado de acuerdo a la necesidad
que requiere solución inmediata?
X
4 ¿Se redactó el nombre del proyecto de acuerdo a la
solución propuesta a la carencia y del problema?
X
5 ¿La institución apoya el desarrollo del proyecto
presentado por la Epesista?
X
6 ¿Se evidencia que socializó el proyecto con las
instituciones involucradas?
X
7 ¿Beneficia el proyecto alas pobladores de menores
ingresos económicos?
X
8 ¿Existe congruencia total entre los interesados de
usuarios con las autoridades en la ejecución del proyecto
planteado?
X
9 ¿Se actuó profesionalmente dentro de la institución con
apego al curso de elaboración de proyecto?
X
10 ¿Se cumplió satisfactoriamente las actividades
programadas?
X
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Instrumento utilizado para la evaluación de ejecución del proyecto
Epesista:Meiby Noemí Natareno González
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Sede: Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché.
Municipio: Sacapulas Departamento: Quiché
Objetivo: Informar sobre las acciones realizadas en la elaboración de la
ejecución del proyecto.
Instrucciones: según su apreciación, marque una x (Si, No, S/E= sin evidencia)
en la columna correspondiente, para cada uno de los indicadores.
No. Indicadores Apreciaciones
Si No S/E
1 ¿El proyecto se planifico en forma técnica y adecuada? X
2 ¿Se desarrolló las actividades del proyecto de acurdo al
cronograma general establecida?
X
3 ¿Se contó con los insumos necesarios para la ejecución
del proyecto?
X
4 ¿Se contó el apoyo de la institución para la realización de
los proyectos?
X
5 ¿Se involucro a las autoridades y comunidad educativa
en la ejecución del proyecto?
X
6 ¿Existió voluntad política de la institución para la
ejecución del proyecto de implementación de la Guía
Metodológica para la diversificación agrícola a través de
huertos familiares?
X
7 ¿Los recursos utilizados fueron suficientes para la
ejecución del proyecto?
X
8 ¿Los recursos humanos fueron suficientes para la
ejecución del proyecto?
X
9 ¿Los recursos financieros asignados fueron suficientes
para la ejecución del proyecto?
X
10 ¿Se cumplió satisfactoriamente con las actividades
programadas?
X
FAHUSAC-QUICHE
Ejercicio Profesional Supervisado -EPS-
Asesor: M.A. Gregorio Lol Hernández
Instrumento utilizado para la evaluación final
Epesista:Meiby Noemí Natareno González
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Sede: Oficina Municipal de la Mujer, Municipalidad de Sacapulas, Quiché.
Municipio: Sacapulas Departamento: Quiché
Objetivo: Informar sobre las acciones realizadas en la elaboración de la
ejecución del proyecto.
No. Aspecto técnico Indicadores Apreciaciones
Si No S/E
1 Diagnóstico ¿Se desarrolló para la determinación de la
problemática a solucionar sea visible?
X
2 Perfil del proyecto ¿Se contó con el aporte financiero
indispensable para las actividades de la
ejecución del proyecto?
X
3 Ejecución del proyecto. ¿Las donaciones agilizaron la ejecución
del proyecto?
X
4 Diseño de las acciones de
investigación y solución
¿Los objetivos propuestos se cumplieron
en los planes de trabajo desarrollado?
X
5 Aplica adecuadamente las
acciones diseñadas.
¿Se evaluaron los resultados de cada fase
del proyecto?
X
6 Actitud hacia los
empleados de la
institución.
¿Se actuó profesionalmente en la
realización de las diferentes actividades en
la institución?
X
7 Trabajo de calidad ¿Los proyectos realizados ayudan al
mejoramiento de calidad de vida de los
beneficiados?
X
8 Respaldo institucional. ¿Se obtuvo colaboración de parte de
Asesor en la ejecución de los proyectos?
X
9 Conocimiento y
actualización.
¿Los resultados financieros asignados
fueron suficientes para la ejecución del
proyecto?
X
10 Responsabilidad ¿Se cumplió satisfactoriamente con las
actividades programadas?
X
Universidad de San Carlos de Guatemala
Departamento de Pedagogía
Facultad de Humanidades
Sección Quiché
Asesor: Lic. Gregorio Lol Hernández
Plan de Actividad de reforestación
Caserío Segundo Centro Salinas Magdalena
1. Identificación
1.1. Comunidad: Caserío Segundo Centro de Salinas Magdalena.
1.2. Municipio: Sacapulas
1.3. Departamento: Quiché
1.4. Epesista: Meiby Noemí Natareno González
1.5. Carné: 200251398
1.6. Fecha de ejecución: 12 de junio de 2,012.
2. Justificación: reducir el preocupante deterioro de la cortezavegetal que está
contribuyendo, a un proceso de erosión que acelera el avance de las
condiciones inhabitablesy subdesérticas en nuestro municipio, así
mismoelevalos problemas de inundación, deslaves y desastre naturales. Los
bosques tardan bastantes años en florecer y por tal razón se implementa una
jornada de reforestación en la lucha contra la erosión y desgaste de nuestros
recursos naturales, para lograr el equilibrio de nuestro entorno natural, con la
participación e implicación vecinos de la comunidad beneficiada.
Con esta actividad se recupera un promedio de 20 cuerdas de área verde,
mejorando su estética y condiciones de vida para sus habitantes, el cual será
cuidado por la comunidad misma.
3. Objetivos
3.1. General: preservar y restaurar los recursos naturales del Caserío Segundo
Centro de Salinas Magdalena, Sacapulas, Quiché, con siembra de 1, 000
plántulas de pino macho adaptables al clima de la comunidad, para mejorar
nuestro medio ambiente, creando un ambiente ecológico.
3.2. Específicos
3.2.1 Lograr la coordinación, participación y colaboración activa de los
comunitarios, Municipalidad de Sacapulas, PROMUDEL, INAB y Asesor del
Ejercicio Profesional Supervisado –EPS- para la plantación y mantenimiento
del área reforestada, para mejorar la calidad de su entorno.
3.2.2 Promover conciencia social a los comunitarios del Caserío Segundo Centro
de Salinas Magdalena, sobre la conservación del medio ambiente y los efectos
que tiene la tala de árboles o su deforestación en el suelo.
4. Metas
4.1. Reforestar un promedio de 20 cuerdas cuadras de terreno, para plantar 1,000
plántulas de pino macho en el Caserío Segundo Centro de Salinas Magdalena,
Sacapulas, Quiché, en la lucha por la recuperación y áreas verdes y
conservación de los recursos naturales.
4.2. Lograr el apoyo incondicional de los comunitarios del Caserío Segundo Centro
de Salinas Magdalena, instituciones involucradas para reforestar el área
establecida, adquisición de pilones, y transporte.
5. Beneficiarios: los comunitarios en general del Caserío Segundo Centro de
Salinas Magdalena, Sacapulas, Quiché.
6. Actividades
6.1. Audiencia con alcalde Municipal y coordinadora de la (OMM).
6.2. Sesión con autoridades locales para dar a conocer el proyecto.
6.3. Presentación ante la comunidad.
6.4. Visitas periódicas para ejecutar la jornada de reforestación.
6.5. Gestión de plántulas para la reforestación.
Delimitación del área a reforestar.
6.6. Capacitación y Asistencia técnica para plantación de árboles.
6.7. Chapeo, ahoyado para plantar las 1,000 plántulas.
6.8. Plantación de plántulas de 1,000 plántulas de pino macho.
6.9. Visitas de seguimiento a través del plan de sostenibilidad y
conservación del medio ambiente.
7. Cronograma de actividades
No. Actividades. 2012
Abril Mayo Junio Julio
Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Organización y
elección de la
comunidad para a la
realización de la
actividad de
reforestación.
2 Programación de
reuniones con vecinos
de la comunidad.
3 Visita a la comunidad
para la presentación
de la actividad de
reforestación.
4 Concientizar a los
vecinos para el
cuidado del lugar.
5 Delimitación del área
a reforestar
6 Asistencia técnica por
INAB para la siembra
de plántulas.
7 Visita a instituciones
para recaudar fondos
para compra y
trasporte de plántulas.
8 Pedir apoyo a los
vecinos para ejecutar
la actividad de
reforestación.
9
Siembra de plántulas
de pino macho.
10 Visitas de
seguimiento.
122
ANEXOS
