MENU BASAL OCTUBRE 2019 1 2 3 4ceipalcalderafaelcedres.org/home_comedor/2019-2020/... · potaje de...
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MENU BASAL 2019 1 2 3 4 CREMA DE VERDURAS PURE DE ZANAHORIA SOPA DE TERNERA CON FIDEOS (1) CREMA DE GUISANTES PAELLA DE CARNE POLLO AL AJILLO HAMBURGUESAS CON TOMATE (1,6,7) TORTILLA ESPAÑOLA (3) ENSALADA VARIADA PAPAS BRAVAS ENSALADA MIXTA (4) YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) 807 Kcal 588 Kcal 783 Kcal 603 Kcal HC 64 L 29 P 10 HC 75 L 22 P 55 HC 120 L 20 P 21 HC 62 L 15 P 28 7 8 9 10 11 SOPA DOMINGUERA CON FIDEOS Y GARBANZOS (1) PURE DE ESPINACAS LENTEJAS COMPUESTAS SOPA DE POLLO CON HIERBABUENA (1) PURE DE CALABAZA MUSLOS EN ADOBO PASTA CONCHA CON SALSA BOLOÑESA (1) ABADEJO AL HORNO CON MOJO ROJO (4) CORDON BLEU (1, 3, 7) ALBONDIGAS A LA JARDINERA (1,6,7) ENSALADA TROPICAL PAPAS AL VAPOR ENSALADA CAMPERA ARROZ BLANCO FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA NATILLA (7) FRUTA PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) 538 Kcal 807 Kcal 588 Kcal 783 Kcal 603 Kcal HC 60 L 13 P 42 HC 64 L 29 P 10 HC 75 L 22 P 55 HC 120 L 20 P 21 HC 62 L 15 P 28 14 15 16 17 18 RANCHO CANARIO DE JUDIAS (1) PURE DE VERDURAS PURE DE ZANAHORIA SOPA MARINERA (4) CREMA DE CALABACIN PAVÍAS DE BACALAO (3, 4, 7) POLLO A LA RIOJANA (12) FILETES DE CERDO TORTILLA ESPAÑOLA (3) PIZZA DE JAMON (1, 7) ENSALADA VARIADA ARROZ BLANCO PAPAS CON MOJO CILANTRO ENSALADA DE LA HUERTA FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) 665 Kcal 715 Kcal 721 Kcal 658 Kcal 721 Kcal HC 59 L 25 P 50 HC 95 L 13 P 18 HC 57 L 27 P 17 HC 53 L 18 P 43 HC 57 L 27 P 17 21 22 23 24 25 SOPA DE AVE (1) LENTEJAS COMPUESTAS SOPA DOMINGUERA CON FIDEOS Y GARBANZOS (1) CREMA DE CALABAZA PURE DE VERDURAS LOMO ADOBADO MERLUZA EMPANADA (1, 3, 4, 7) FRICADELLE EN SALSA (1,7,12) PAELLA MEDITERRANEA (4) NUGGETS (1, 3, 7) PAPAS DOLLAR ENSALADA DE LA CASA ARROZ BLANCO ENSALADA CAMPERA FRUTA PETIT SUISSE (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) 666 Kcal 939Kcal 737 Kcal 819 Kcal 630 Kcal HC 77 L 32 P 36 136CH 25L 26P HC 69 L 33 P 55 115CH 27L 28P HC 66 L 20 P 10 28 29 30 31 POTAJE DE ACELGAS RANCHO CANARIO (1) CREMA DE BERROS SOPA DE PESCADO CON ARROZ (4) SALCHICHAS CON TOMATE (7) FILETITOS DE CERDO ABADEJO AL HORNO CON MOJO VERDE (4) TORTILLA ESPAÑOLA (3) ARROZ BLANCO ENSALADA MIXTA (4) PAPAS AL VAPOR ENSALADA VARIADA FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) 646 Kcal 630 Kcal 738 Kcal 603 Kcal HC 54 L 18 P 37 HC 66 L 20 P 10 61CH 23L 36P HC 62 L 15 P 28 ** INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS EN LA TRASERA DEL MENÚ. Los pescados que empleamos son: carbonero, merluza, atún y hoki. Nota: La fruta puede variar en función del punto de madurez. Menús elaborados y revisados por nuestro equipo de Diplomados en Nutrición Humana y Dietética. OCTUBRE En cumplimiento con la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición y con el Reglamento UE 1169/2011 de información alimentaria facilitada al consumidor, el centro educativo tiene acceso a la descripción completa de ingredientes utilizados y alérgenos que pueda contener cada plato del menú. Solicite más información a su centro educativo.
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20191 2 3 4
CREMA DE VERDURAS PURE DE ZANAHORIA SOPA DE TERNERA CON FIDEOS (1) CREMA DE GUISANTES
PAELLA DE CARNE POLLO AL AJILLO HAMBURGUESAS CON TOMATE (1,6,7) TORTILLA ESPAÑOLA (3)
ENSALADA VARIADA PAPAS BRAVAS ENSALADA MIXTA (4)
YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)807 Kcal 588 Kcal 783 Kcal 603 Kcal
HC 64 L 29 P 10 HC 75 L 22 P 55 HC 120 L 20 P 21 HC 62 L 15 P 28
7 8 9 10 11SOPA DOMINGUERA CON FIDEOS Y
GARBANZOS (1)PURE DE ESPINACAS LENTEJAS COMPUESTAS SOPA DE POLLO CON HIERBABUENA (1) PURE DE CALABAZA
MUSLOS EN ADOBO PASTA CONCHA CON SALSA BOLOÑESA (1) ABADEJO AL HORNO CON MOJO ROJO (4) CORDON BLEU (1, 3, 7) ALBONDIGAS A LA JARDINERA (1,6,7)
ENSALADA TROPICAL PAPAS AL VAPOR ENSALADA CAMPERA ARROZ BLANCO
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA NATILLA (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)
538 Kcal 807 Kcal 588 Kcal 783 Kcal 603 Kcal
HC 60 L 13 P 42 HC 64 L 29 P 10 HC 75 L 22 P 55 HC 120 L 20 P 21 HC 62 L 15 P 28
14 15 16 17 18RANCHO CANARIO DE JUDIAS (1) PURE DE VERDURAS PURE DE ZANAHORIA SOPA MARINERA (4) CREMA DE CALABACIN
PAVÍAS DE BACALAO (3, 4, 7) POLLO A LA RIOJANA (12) FILETES DE CERDO TORTILLA ESPAÑOLA (3) PIZZA DE JAMON (1, 7)
ENSALADA VARIADA ARROZ BLANCO PAPAS CON MOJO CILANTRO ENSALADA DE LA HUERTA
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)
665 Kcal 715 Kcal 721 Kcal 658 Kcal 721 Kcal
HC 59 L 25 P 50 HC 95 L 13 P 18 HC 57 L 27 P 17 HC 53 L 18 P 43 HC 57 L 27 P 17
21 22 23 24 25SOPA DE AVE (1) LENTEJAS COMPUESTAS
SOPA DOMINGUERA CON FIDEOS Y
GARBANZOS (1)CREMA DE CALABAZA PURE DE VERDURAS
LOMO ADOBADO MERLUZA EMPANADA (1, 3, 4, 7) FRICADELLE EN SALSA (1,7,12) PAELLA MEDITERRANEA (4) NUGGETS (1, 3, 7)
PAPAS DOLLAR ENSALADA DE LA CASA ARROZ BLANCO ENSALADA CAMPERA
FRUTA PETIT SUISSE (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1)
666 Kcal 939Kcal 737 Kcal 819 Kcal 630 Kcal
HC 77 L 32 P 36 136CH 25L 26P HC 69 L 33 P 55 115CH 27L 28P HC 66 L 20 P 10
28 29 30 31POTAJE DE ACELGAS RANCHO CANARIO (1) CREMA DE BERROS SOPA DE PESCADO CON ARROZ (4)
SALCHICHAS CON TOMATE (7) FILETITOS DE CERDOABADEJO AL HORNO CON MOJO VERDE
(4)TORTILLA ESPAÑOLA (3)
ARROZ BLANCO ENSALADA MIXTA (4) PAPAS AL VAPOR ENSALADA VARIADA
FRUTA YOGUR DESNATADO (7) FRUTA YOGUR DESNATADO (7)
PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1) PAN INTEGRAL* (1) PAN BLANCO (1)646 Kcal 630 Kcal 738 Kcal 603 Kcal
HC 54 L 18 P 37 HC 66 L 20 P 10 61CH 23L 36P HC 62 L 15 P 28
** INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS EN LA TRASERA DEL MENÚ.
Los pescados que empleamos son: carbonero, merluza, atún y hoki.
Nota: La fruta puede variar en función del punto de madurez.
Menús elaborados y revisados por nuestro equipo de Diplomados en Nutrición Humana y Dietética.
OCTUBRE
En cumplimiento con la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición y con el Reglamento UE
1169/2011 de información alimentaria facilitada al consumidor, el centro educativo tiene acceso a la
descripción completa de ingredientes utilizados y alérgenos que pueda contener cada plato del
menú. Solicite más información a su centro educativo.
MARTES 1 MIERCOLES 2 JUEVES 3 VIERNES 4
SOPA PURE ENSALADA LEGUMBRES
CARNE PASTA HUEVO PESCADO
FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 7 MARTES 8 MIÉRCOLES 9 JUEVES 10 VIERNES 11
VERDURAS ENSALADA PURE LEGUMBRES SOPA
LEGUMBRES HUEVO PASTA CARNE PESCADO
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 14 MARTES 15 MIÉRCOLES 16 JUEVES 17 VIERNES 18
ENSALADA PURE ENSALADA VERDURA LEGUMBRE
PAVO HUEVO PASTA PESCADO CARNE
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 21 MARTES 22 MIÉRCOLES 23 JUEVES 24 VIERNES 25
ENSALADA VERDURA PURE ENSALADA SOPA
PESCADO PASTA LEGUMBRES HUEVO CARNE
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA LÁCTEO
LUNES 28 MARTES 29 MIÉRCOLES 30 JUEVES 31
LEGUMBRES ENSALADA SOPA PURE
POLLO PESCADO HUEVO CARNE
LÁCTEO FRUTA LÁCTEO FRUTA
1. Cereales que contengan gluten 8. Frutos de cáscara
2. Crustáceos y productos a base de crustáceos. 9. Apio y productos derivados.
3. Huevos y productos a base de huevo. 10. Mostaza y productos derivados.
4. Pescado y productos a base de pescado 11. Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
5. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. 12. Dióxido de azufre y sulfitos
6. Soja y productos a base de soja 13. Altramuces y productos a base de altramuces.
7. Leche y sus derivados 14. Moluscos y productos a base de moluscos.
NUESTRA PROPUESTA PARA LAS CENAS DE ESTE MES:
En cumplimiento con la Ley 17/2011 de
Seguridad Alimentaria y Nutrición y con el
Reglamento UE 1169/2011 de información
alimentaria facilitada al consumidor, los
alergenos presentes en nuestros menus son:
Menús elaborados y revisados por nuestro equipo de Diplomados en Nutrición Humana y Dietética.NUMERO DE COLEGIADA: MAD00357
