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ENTRANTES/STARTERS Ensalada Griega (tomate,pepino,cebolla morada, pimiento verde, olivas de Kalamata y queso feta). Ensalada de cherry con queso Feta (tomate cherry,cebolla morada,olivas de Thassos y queso feta). Ensalada de Bulgur aliñado (trigo grueso,zanahoria rallada,tomate picado,pimientito verde picado,cebollita morada picada,rúcula y aliño de albahaca fresca con aceite de oliva vírgen extra). Ensalada de remolacha (ración) con extra de queso feta (remolacha,cebollita fresca y nueces con aliño de aceite de oliva virgen extra,vinagre de vino, sal y pimienta). Ensalada de lentejas (lentejas, tomate,pimiento verde y cebollita morada picado muy fino, pepinillos,piñones, pasas con aliño de aceite virgen extra y zumo de lima. Mix de Ensaladas (Incluye ensaladas de bulgur, cherry feta, remolacha y lentejas). Ensalada de quinoa y garbanzos (quinoa garbanzos, habas de soja,cebolla morada,tomate cherry y zanahoria). Combinado Vegetal ( hummus, tzatziki, melitzana) + dolmade + 2 panes de pita. (Hummus= crema de garbanzos y sésamo, Tzatziki= crema de yogur griego con pepino, ajo, eneldo fresco y aceite de oliva virgen extra . Melitzana = crema de berenjena. Dolmade = hoja de parra rellena de arroz). Falafel con tzatziki ( ración 4 unid. ) Croquetas caseras ( ración 6 unid. ) De queso cabrales , espinacas con piñones, boletus, huevo frito con chistorra, langostinos con trufa y chipirones en su tinta. Mix de croquetas ( ración 6 unid.) Combinación a elegir de las anteriores Queso Feta al grill con pan de pita Queso Provolone al grill con pan de pita Verduras a la plancha ( berenjena, calabacín, champiñón, tomate, pimiento, alcachofas o espárragos trigueros y cebolla). Maxi Pitas/Bocadillos/Maxi Pita Sandwiches Mykonos (vegetal ) ( pan pita de Creta con tomate fresco, queso feta, pepino, crema de olivas de Kalamata y tomate seco italiano) Gyro (pan de pita de Creta con carne de aguja de cerdo tzatziki,tomate fresco y canónigos). Souvlaki ( pollo ) ( pan de pita de Creta con tomate fresco, pimiento verde / rojo y berenjena asados al horno con brocheta de pollo.

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Page 1: Menu Delítaca Sabores Griegos y MediterráneosMoussaka de ternera ( carne picada de ternera con salsa de tomate con cebolla y zanahoria, berenjenas y bechamel con queso gratinado

ENTRANTES/STARTERS

Ensalada Griega (tomate,pepino,cebolla morada, pimiento verde, olivas de Kalamata y queso feta).

Ensalada de cherry con queso Feta (tomate cherry,cebolla morada,olivas de Thassos y queso feta).

Ensalada de Bulgur aliñado (trigo grueso,zanahoria rallada,tomate picado,pimientito verde picado,cebollita morada picada,rúcula y aliño de albahaca fresca con aceite de oliva vírgen extra).

Ensalada de remolacha (ración) con extra de queso feta (remolacha,cebollita fresca y nueces con aliño de aceite de oliva virgen extra,vinagre de vino, sal y pimienta).

Ensalada de lentejas (lentejas, tomate,pimiento verde y cebollita morada picado muy fino, pepinillos,piñones, pasas con aliño de aceite virgen extra y zumo de lima.

Mix de Ensaladas (Incluye ensaladas de bulgur, cherry feta, remolacha y lentejas).

Ensalada de quinoa y garbanzos (quinoa garbanzos, habas de soja,cebolla morada,tomate cherry y zanahoria).

Combinado Vegetal ( hummus, tzatziki, melitzana) + dolmade + 2 panes de pita. (Hummus= crema de garbanzos y sésamo, Tzatziki= crema de yogur griego con pepino, ajo, eneldo fresco y aceite de oliva virgen extra . Melitzana = crema de berenjena. Dolmade = hoja de parra rellena de arroz).

Falafel con tzatziki ( ración 4 unid. )

Croquetas caseras ( ración 6 unid. )

De queso cabrales , espinacas con piñones, boletus, huevo frito con chistorra, langostinos con trufa y chipirones en su tinta.

Mix de croquetas ( ración 6 unid.)

Combinación a elegir de las anteriores

Queso Feta al grill con pan de pita

Queso Provolone al grill con pan de pita

Verduras a la plancha ( berenjena, calabacín, champiñón, tomate, pimiento, alcachofas o espárragos trigueros y cebolla).

Maxi Pitas/Bocadillos/Maxi Pita Sandwiches

Mykonos (vegetal ) ( pan pita de Creta con tomate fresco, queso feta, pepino, crema de olivas de Kalamata y tomate seco italiano)

Gyro (pan de pita de Creta con carne de aguja de cerdo tzatziki,tomate fresco y canónigos).

Souvlaki ( pollo ) ( pan de pita de Creta con tomate fresco, pimiento verde / rojo y berenjena asados al horno con brocheta de pollo.

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SEGUNDOS/ MAIN DISHES

Kefta ( hamburguesa ternera) ( pan de pita de Creta con tomate fresco, hamburguesa, canónigos y crema de queso un poco picante ( opcional ).

Salmón ( pan de pita de Creta con tzatziki, rúcula, salmón, hebras de cebolla morada y eneldo fresco )

Falafel (pan de pita de Creta con falafel, tomate, pepino, lechuga. cebolla morada y tzatziki).

Mollete San Antón Hamburguesa de ternera, tomate, rúcula, queso mozzarella plancha manzana caramelizada, crema de olivas de Kalamata y aliño de aceite de albahaca fresca.

Mollete San Antón Hamburguesa de ternera, tomate, rúcula, provolone plancha y salsa de tomate casera.

Mollete de pollo Pollo rebozado con panko, lechuga, tomate, cebolla morada con salsa de mostaza y miel.

Mollete Vegano Falafel, lechuga, hummus, zanahoria, pepino, tomate, cebolla morada.

Menús Especiales Maxipitas/ Bocadillos/ Pita Sandwiches. Todos los anteriores con patatas fritas caseras y bebida incluida.

Moussaka de ternera ( carne picada de ternera con salsa de tomate con cebolla y zanahoria, berenjenas y bechamel con queso gratinado al horno).

Moussaka Vegetal (salsa de tomate, zanahoria, cebolla, calabacín, berenjena y champiñón fresco con bechamel y queso gratinado al horno.

Buey Capama Estofado de buey con zanahoria, cebollita, .salsa de tomate… acompañado de pasta y pan de pita.

Berenjena Rellena (berenjena asada al horno,rellena de carne picada de ternera y salsa de tomate con queso rallado gratinada al horno).

Berenjena rellena ( berenjena asada al horno rellena de tzatziki con lonchas de salmón ahumado y ramita de eneldo fresco ) se sirve fría.

Spanakopita (pastel hecho con espinacas,queso feta, yogur griego y láminas de pasta fi lo horneado).

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VENTA DE PRODUCTOS / SALE OF PRODUCTS

POSTRES / DESSERTS

Tarro de pasta de olivas de Kalamata 250gr.

Tahini bote 500gr.Orgánico( pasta de sésamo para hacer hummus )

Queso Halloumi 270gr. Original envasado al vacio( Chipre. Ideal para

plancha )

Tarama tarrina 250gr.( crema de huevas de pescado )

Hummus ( hecho en casa )

Tzatziki ( hecho en casa )

Melitzana

Dolmades

Olivas de Kalamata

Olivas de Thassos

Pan de pita (bolsa con 6 unid. )

Pan de pita oval de Creta ( paquete con 5 unid. )

Yogur griego

- Con confitura de pétalos de rosa.

- Con confitura de cerezas

- Con miel y frutos secos ( a elegir entre: pistachos, nueces, piñones, pasas).

Baklavas maxi (delicioso hojaldre con agua de azahar, miel y trozos de pistacho horneado)

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BEBIDAS / DRINKS

Agua Mineral 50cl.

Linda Limón con jengibre y stevia.

Cerveza Mhytos de importación lager 33cl.

Cerveza Mhytos Radler de importación 33cl.

Cerveza La Save Auténtica lager 33cl

Cerveza La Salve Munich tostada 33cl.

Vino blanco de Retsina 3/4lt. bodega Tsantalis

Vino blanco Gavrias 2018 3/4lt. bodega Gofas Constantin

Vino tinto Kotsifalii 3/4lt. bodega Lyrarakis crianza 2017.