MENÚ BASAL MARÇ 2015 CEIP MIQUEL MARTI I POL

Dilluns 2

Col verda i patata

Hamburguesa de vedella Enciam i blat de moro

Fruita de temporada

Dimarts 3

Mongeta blanca estofada amb xoriç

Truita de patates, carbassó i ceba

Enciam i tomàquet

Iogurt natural

Dimecres 4

Crema de pastanaga amb rostes de pà

LLom al forn

Enciam i olives

Fruita de temporada

Dijous 5

Arròs caldós amb verdures

Crestes de tonyina

Enciam i cogombre

Fruita de temporada

Divendres 6

Tallarines amb cream d’espinacs i formatge

ratllatPollastre estofat amb bolets i verdures

Fruita de temporada

Dilluns 9

Galets amb tomàquet i formatge ratllat

LLom arrebossat Amanida de tomàquet

Fruita de temporada

Dimarts 10

Mongeta verda, patata i pastanaga

Bacallà amb sanfaina

Enciam i olives

Fruita de temporada

Dimecres 11

Llenties estofades amb verdures i patata

Ous durs farcits de bolets Enciam i olives

Iogurt natural

Dijous 12

Arròs integral amb tomàquet i ou ratllat

Rodó de gall d’indi Enciam, olives i pastanaga

Fruita de temporada

Divendres 13

Crema de carbassó amb rostes de pà

Mandonguilles de vedella amb xampinyons

Cuscús

Fruita de temporada

Dilluns 16

Espaguetis amb crema de porros i bolets amb

formatge ratllat

Lluç al forn amb cebaEnciam i pastanaga ratllada

Fruita de temporada

Dimarts 17

Mongeta vermella estofada

Truita de patata i espinacs Enciam i tomàquet

Iogurt natural

Dimecres 18

Barrejat de verdures

Canelons de carn gratinats Enciam

Fruita de temporada

Dijous 19

Sopa d’au i verdures amb pasta

Salsitxes al forn amb tomàquet

Enciam i blat de moro

Fruita de temporada

Divendres 20

Arròs a la milanesa

Escalopa de vedella Enciam i olives

Fruita de temporada

Dilluns 23

Bledes i patates

Cuixetes de pollastre al forn amb all i llorer Amanida de tomàquet i formatge fresc

Fruita de temporada

Dimarts 24

Crema de cigrons i espinacs

Pernil dolç i formatge arrebossat (San Jacobo)

Enciam i olives

Iogurt Natural

Dimecres 25

Arròs a la cassola

Ous durs farcits de sardina en llit de tomàquet i gratinats Enciam i pastanaga

Fruita de temporada

Dijous 26

Macarrons a la napolitana amb formatge ratllat

Peix segons mercat Enciam i tomàquet

Fruita de temporada

Divendres 27

Sopa de peix amb pasta

Mandonguilles de vedella i patates en

suquet

Prèssec en el seu suc

Perquè creiem en l’escola verda, sostenibilitat ambiental i alimentària:

La pasta, llegums, patata, ceba, pastanaga, arròs, carbassa, oli d’oliva verge i la majoria de fruita són ECOLÒGICS. La pasta, sucre integral de canya i pinya són de COMERÇ JUST. Les postres làctiques són de la Fageda. Les fruites que es donaran al llarg d’aquest mes seran: pera, poma, plàtan, raïm,taronja i Kiwi