Menú Mayo
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GASTRONOMIA MADRILEÑA SERVICIO A COMEDORES DE COLECTIVIDADES Colegio Ntra. Sra. de la Merced Elena Marcos Jiménez Dietista ‐ Nutricionista • Fruta de Temporada: Naranja, manzana, pera, etc... (INVIERNO) y Sandía, Melón, Melocotón, etc... (VERANO) • La comida va acompañada con una ración de pan y agua. • Los menús están sujetos a posibles cambios debidos a las variaciones de las materias primas en mercado. LABORATORIO AGROALIMENTARIO Menú Mayo May 2012 MARTES / TUESDAY 1 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 2 JUEVES / THURSDAY 3 VIERNES / FRIDAY 4 Día Festivo Holidays Día Festivo Holidays Arroz con tomate Rice in tomato sauce Crema de verduras Cream of vegetables Nuggets de pollo Chicken Nuggets Tortilla española Spanish omelette con lechuga Lettuce con ensalada Salad Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 803,806 34,821 68,44 31,565 972,81 21,123 93,4515 38,13 LUNES / MONDAY 7 MARTES / TUESDAY 8 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 9 JUEVES / THURSDAY 10 VIERNES / FRIDAY 11 Puré de verduras Vegetables puree Garbanzos rehogados Sauteed Chick peas Arroz con pollo Rice with chicken Marmitaco de atún Tuna casserole Fideuá Fideua Ternera a la carbonara Beef in sauce Bacalao a la romana Battered codfish Huevos fritos con jamón Fried egg with ham Filete de pollo empanado Breaded chicken Limanda al horno Baked fish con patatas fritas Fried potatoes con ensalada Salad con guisantes Peas con verduras Vegetables Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 809,63 7,275 71,895 22,41 844,36 36,448 103,364 37,689 896,8 40,37 102,13 98,965 991,2 72,945 135,36 51,84 732,525 24,009 49,1415 13,44 LUNES / MONDAY 14 MARTES / TUESDAY 15 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 16 JUEVES / THURSDAY 17 VIERNES / FRIDAY 18 Lentejas con chorizo Lentils Día Festivo Holidays Puré de calabacín Croquetas de jamón serrano con verduras Fruta de temporada Courgette cream Espirales vegetales Vegetable pasta Judías verdes con tomate Green beans in tomato sauce Tortilla de bonito Tuna omelette Ham croquettes Abadejo a la romana Battered pollack Cinta de lomo adobada a la plancha Grilled pork fillet con ensalada Salad Vegetables con zanahoria rallada Grated carrot Salad con patatas fritas Fried potatoes Yogur Yoghurt Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 751,1025 28,383 46,9815 34,656 777,4 29,099 162,244 25,975 709,8 22,179 59,214 12,357 772,155 30,105 57,9375 27 LUNES / MONDAY 21 MARTES / TUESDAY 22 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 23 JUEVES / THURSDAY 24 VIERNES / FRIDAY 25 Arroz con tomate Rice in tomato sauce Judías pintas Black beans Espaguetis boloñesa Spaghetti Bolognese Puré de zanahorias Carrots puree Patatas con bonito Tuna with potatoes Varitas de merluza Fish fingers Albóndigas caseras Homemade meatballs Merluza al limón Hake in lemon sauce Muslo de pollo asado Roasted chicken legs Tortilla de jamón york Ham omelette con ensalada Salad con patatas fritas Fried potatoes con guisantes Peas con patata dado Squared potatoes con zanahoria rallada Grated carrot Salad Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 840,3 40,908 99,399 37,32 914,53 11,51 79,95 29,095 758,3 23,055 44,595 17,53 745 62,436 100,394 39,331 951,2775 49,9626 45,6315 42,516 LUNES / MONDAY 28 MARTES / TUESDAY 29 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 30 JUEVES / THURSDAY 31 Menestra de verduras Mixed Vegetables Coditos gratinados Cheese baked pasta Puré de verduras Vegetables puree Sopa de cocido Noodle soup Delicias de merluza Fish fingers Huevos fritos Fried eggs Rotti de pavo Roasted turkey Cocido completo Cocido con lechuga Lettuce con patatas fritas Fried potatoes con guisantes Peas con verduras Vegetables Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 657,471 41,901 89,655 30,885 839,93 31,238 124,062 57,833 707,275 33,045 46,825 41,415 749,55 30,399 125,274 49,11
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Menú mayo 2012
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GASTRONOMIA MADRILEÑA SERVICIO A COMEDORES DE COLECTIVIDADES
Colegio Ntra. Sra. de la Merced
Elena Marcos Jiménez Dietista ‐ Nutricionista
• Fruta de Temporada: Naranja, manzana, pera, etc... (INVIERNO) y Sandía, Melón, Melocotón, etc... (VERANO) • La comida va acompañada con una ración de pan y agua. • Los menús están sujetos a posibles cambios debidos a las variaciones de las materias primas en mercado.
LABORATORIO AGROALIMENTARIO
Menú Mayo May 2012
MARTES / TUESDAY 1 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 2 JUEVES / THURSDAY 3 VIERNES / FRIDAY 4
Día Festivo Holidays Día Festivo Holidays
Arroz con tomate Rice in tomato sauce Crema de verduras Cream of vegetables Nuggets de pollo Chicken Nuggets Tortilla española Spanish omelette
con lechuga Lettuce con ensalada Salad Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 803,806 34,821 68,44 31,565 972,81 21,123 93,4515 38,13
LUNES / MONDAY 7 MARTES / TUESDAY 8 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 9 JUEVES / THURSDAY 10 VIERNES / FRIDAY 11 Puré de verduras Vegetables puree Garbanzos rehogados Sauteed Chick peas Arroz con pollo Rice with chicken Marmitaco de atún Tuna casserole Fideuá Fideua
Ternera a la carbonara
Beef in sauce Bacalao a la romana Battered codfish Huevos fritos con
jamón Fried egg with ham
Filete de pollo empanado
Breaded chicken Limanda al horno Baked fish
con patatas fritas Fried potatoes con ensalada Salad con guisantes Peas con verduras Vegetables Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 809,63 7,275 71,895 22,41 844,36 36,448 103,364 37,689 896,8 40,37 102,13 98,965 991,2 72,945 135,36 51,84 732,525 24,009 49,1415 13,44
LUNES / MONDAY 14 MARTES / TUESDAY 15 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 16 JUEVES / THURSDAY 17 VIERNES / FRIDAY 18
Lentejas con chorizo Lentils
Día Festivo Holidays
Puré de calabacín Croquetas de jamón
serrano con verduras
Fruta de temporada
Courgette cream Espirales vegetales Vegetable pasta Judías verdes con
tomate Green beans in tomato sauce
Tortilla de bonito Tuna omelette Ham croquettes Abadejo a la romana Battered pollack Cinta de lomo
adobada a la plancha Grilled pork fillet
con ensalada Salad Vegetables con zanahoria rallada Grated carrot Salad con patatas fritas Fried potatoes Yogur Yoghurt Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 751,1025 28,383 46,9815 34,656 777,4 29,099 162,244 25,975 709,8 22,179 59,214 12,357 772,155 30,105 57,9375 27
LUNES / MONDAY 21 MARTES / TUESDAY 22 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 23 JUEVES / THURSDAY 24 VIERNES / FRIDAY 25 Arroz con tomate Rice in tomato sauce Judías pintas Black beans Espaguetis boloñesa Spaghetti Bolognese Puré de zanahorias Carrots puree Patatas con bonito Tuna with potatoes
Varitas de merluza Fish fingers Albóndigas caseras Homemade meatballs
Merluza al limón Hake in lemon sauce Muslo de pollo asado Roasted chicken legs Tortilla de jamón
york Ham omelette
con ensalada Salad con patatas fritas Fried potatoes con guisantes Peas con patata dado Squared potatoes con zanahoria rallada Grated carrot Salad Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 840,3 40,908 99,399 37,32 914,53 11,51 79,95 29,095 758,3 23,055 44,595 17,53 745 62,436 100,394 39,331 951,2775 49,9626 45,6315 42,516
LUNES / MONDAY 28 MARTES / TUESDAY 29 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 30 JUEVES / THURSDAY 31 Menestra de
verduras Mixed Vegetables Coditos gratinados Cheese baked pasta Puré de verduras Vegetables puree Sopa de cocido Noodle soup
Delicias de merluza Fish fingers Huevos fritos Fried eggs Rotti de pavo Roasted turkey Cocido completo Cocido
con lechuga Lettuce con patatas fritas Fried potatoes con guisantes Peas con verduras VegetablesYogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 657,471 41,901 89,655 30,885 839,93 31,238 124,062 57,833 707,275 33,045 46,825 41,415 749,55 30,399 125,274 49,11
GASTRONOMIA MADRILEÑA SERVICIO A COMEDORES DE COLECTIVIDADES
Colegio Ntra. Sra. de la Merced
Elena Marcos Jiménez Dietista ‐ Nutricionista
• Fruta de Temporada: Naranja, manzana, pera, etc... (INVIERNO) y Sandía, Melón, Melocotón, etc... (VERANO) • La comida va acompañada con una ración de pan y agua. • Los menús están sujetos a posibles cambios debidos a las variaciones de las materias primas en mercado.
LABORATORIO AGROALIMENTARIO
Menú Menú para edades de 3 a años Mayo May 2012
MARTES / TUESDAY 1 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 2 JUEVES / THURSDAY 3 VIERNES / FRIDAY 4
Día Festivo Holidays Día Festivo Holidays
Arroz con tomate Rice in tomato sauce Crema de verduras Cream of vegetables Nuggets de pollo Chicken Nuggets Tortilla española Spanish omelette
con lechuga Lettuce con ensalada Salad Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 419,281 16,511 47,77 14,46 413,645 7,153 45,069 15,32
LUNES / MONDAY 7 MARTES / TUESDAY 8 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 9 JUEVES / THURSDAY 10 VIERNES / FRIDAY 11 Puré de verduras Vegetables puree Garbanzos rehogados Sauteed Chick peas Arroz con pollo Rice with chicken Marmitaco de atún Tuna casserole Fideuá Fideua
Ternera a la carbonara
Beef in sauce Bacalao a la romana Battered codfish Huevos fritos con
jamón Fried egg with ham
Filete de pollo a la plancha
Grilled chicken Limanda al horno Baked fish
con patatas fritas Fried potatoes con ensalada Salad con guisantes Peas con verduras Vegetables Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 542,32 4,22 55,49 12,445 585,7 19,918 77,594 24,675 623,24 24,184 73,836 60,692 538,8 29,31 70,4 17,235 489,65 16,039 32,984 9,005
LUNES / MONDAY 14 MARTES / TUESDAY 15 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 16 JUEVES / THURSDAY 17 VIERNES / FRIDAY 18
Lentejas con chorizo Lentils Día Festivo Holidays Puré de calabacín Courgette cream Espirales vegetales Vegetable pasta Judías verdes con
tomate Green beans in tomato sauce
Tortilla de bonito Tuna omelette Croquetas de jamón
serrano Ham croquettes Abadejo a la romana Battered pollack
Cinta de lomo adobada a la plancha
Grilled pork fillet
con ensalada Salad con verduras Vegetables con zanahoria rallada Grated carrot Salad con patatas fritas Fried potatoes Yogur Yoghurt Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 525,485 18,978 37,259 23,3665 424,9 13,659 85,649 14,065 521,8 14,879 51,854 8,427 465,78 11,35 41,83 15,04
LUNES / MONDAY 21 MARTES / TUESDAY 22 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 23 JUEVES / THURSDAY 24 VIERNES / FRIDAY 25 Arroz con tomate Rice in tomato sauce Judías pintas Black beans Espaguetis boloñesa Spaghetti Bolognese Puré de zanahorias Carrots puree Patatas con bonito Tuna with potatoes
Varitas de merluza Fish fingers Albóndigas caseras Homemade meatballs
Merluza al limón Hake in lemon sauce Muslo de pollo asado Roasted chicken legs Tortilla de jamón
york Ham omelette
con ensalada Salad con patatas fritas Fried potatoes con guisantes Peas con patata dado Squared potatoes con zanahoria rallada Grated carrot Salad Yogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit Postre lácteo Milk dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 607,2 27,328 77,914 25,225 548,5 5,125 56,35 16,52 560,3 15,87 37,43 13,15 425,5 26,776 71,779 21,121 503,785 23,2814 30,589 24,058
LUNES / MONDAY 28 MARTES / TUESDAY 29 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 30 JUEVES / THURSDAY 31 Menestra de
verduras Mixed Vegetables Coditos gratinados Cheese baked pasta Puré de verduras Vegetables puree Sopa de cocido Noodle soup
Delicias de merluza Fish fingers Huevos fritos Fried eggs Rotti de pavo Roasted turkey Cocido completo Cocido
con lechuga Lettuce con patatas fritas Fried potatoes con guisantes Peas con verduras VegetablesYogur Yoghurt Fruta y leche Fruit and milk Fruta de temporada Fruit Fruta de temporada Fruit
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 483,066 27,961 71,215 20,815 630,53 18,485 91,83 39,775 562,09 30,84 34,81 31,62 501 20,299 83,739 32,785
GASTRONOMIA MADRILEÑA SERVICIO A COMEDORES DE COLECTIVIDADES
Colegio Ntra. Sra. de la Merced
Elena Marcos Jiménez Dietista ‐ Nutricionista
• Fruta de Temporada: Naranja, manzana, pera, etc... (INVIERNO) y Sandía, Melón, Melocotón, etc... (VERANO) • La comida va acompañada con una ración de pan y agua. • Los menús están sujetos a posibles cambios debidos a las variaciones de las materias primas en mercado.
LABORATORIO AGROALIMENTARIO
Sugerencias de Cenas Dinner Suggestions to complement lunch Mayo May 2012 MARTES / TUESDAY 1 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 2 JUEVES / THURSDAY 3 VIERNES / FRIDAY 4
Día Festivo Holidays Día Festivo Holidays Sopa hortelana Vegetables soup Ensalada mixta Mixed salad Merluza al horno Roasted hake Pizza italiana Italian Pizza con verduras asadas Roasted vegetables Postre Dessert Postre Dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 573,75 24,089 48,444 24,255 649,75 18,425 78,075 20,565
LUNES / MONDAY 7 MARTES / TUESDAY 8 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 9 JUEVES / THURSDAY 10 VIERNES / FRIDAY 11
Puré de calabaza Pumpkin cream Guisantes con jamón Sautée peas with
ham Verduras asadas Grilled vegetables
Puré de patata y zanahoria
Potatoes and carrot puree
Escalivada Escalivada
Cinta de Sajonia a la plancha
Grilled Smoked chop pork
Sepia a la plancha Grilled squid Tortilla de jamón
york Ham omelette
Hamburguesa casera a la plancha
Grilled hamburger Pastel de carne Cake of the meat
con ensalada Salad con lechuga Lettuce con ensalada Salad con tomate natural Tomato salad con bechamel Bechamel Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert
Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) 340,25 18,788 29,349 14,23 412,506 32,436 39,195 11,955 377,485 13,3804 29,839 20,666 590,65 25,563 52,321 22,744 338,95 9,9 35,835 15,46
LUNES / MONDAY 14 MARTES / TUESDAY 15 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 16 JUEVES / THURSDAY 17 VIERNES / FRIDAY 18 Judías verdes con
zanahorias Green beans and
carrot Día Festivo Holidays
Revuelto de champiñones
Scrambled eggs with mushrooms
Guisantes con jamón Sautée peas with
ham Sopa minestrones Vegetables soup
Jamón york Ham Muslo de pollo asado Roasted chicken legs Salmón a la plancha Grilled salmon Salchichas Grilled sausages con tomate natural Tomato salad con tomate natural Tomato salad con ensalada Salad con pimientos asados Roasted peppers
Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g)
472,45 22,323 50,271 19,494 449,45 23,693 34,131 11,724 384,25 23,908 35,239 13,83 505,05 16,515 32,784 31,511
LUNES / MONDAY 21 MARTES / TUESDAY 22 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 23 JUEVES / THURSDAY 24 VIERNES / FRIDAY 25 Consomé Consommé Ensalada tropical Tropical salad Espinacas a la crema Creamed spinach Ensalada campera Camper salad Acelgas rehogadas Sauteed Chard
Lacón a la plancha Grilled ham Pastel de pescado Cake of the fish Salchichas frescas a
la plancha Grilled fresh
sausages Rollitos de pollo al
horno Roasted Chicken
rolls Cinta de lomo
adobada a la plancha Grilled pork fillet
con patata asada Baked potatoes con bechamel Bechamel con salsa de tomate Tomato sauce con ensalada Salad con ensalada de
tomate Tomato salad
Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g)
308,85 39,916 62,084 66,036 314,25 12,15 42,175 15,53 462,71 18,258 37,033 34,94 546,91 29,073 33,984 29,44 389,45 22,723 34,371 15,724
LUNES / MONDAY 28 MARTES / TUESDAY 29 MIÉRCOLES / WEDNESDAY 30 JUEVES / THURSDAY 31
Brócoli cocido Boiled broccoli Sopa de arroz Rice soup Champiñones a la
cazuela Stewed mushrooms Sopa de estrellas Noodle soup
Fiambre de pavo Turkey cold meat Delicias de merluza Fish fingers Cinta de Sajonia a la
plancha Grilled Smoked chop
pork Mero al horno Roasted grouper
con ensalada de
escarola Escarole salad
con tomate con orégano
Salad with tomato and fresh oregano
con ensalada Salad con verduras Vegetables
Postre Dessert Postre Dessert Postre Dessert Postre DessertEnergía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g) Energía: Kcal Lípidos (g) Prótidos (g) Glúcidos (g)
430,05 41,62 65,246 67,032 595,65 23,863 57,071 23,484 360,25 19,718 32,489 14,93 374,65 16,009 47,324 5,735
