Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 - 93 816 51 80 NIF: F-61231023

Setmana del 3 al 7 d’octubre Setmana del 10 al 14 d’octubre Setmana del 17 al 21 d’octubre Setmana del 24 al 28 d’octubre

Minestra de verdures amb patates

Mandonguilles amb xampinyons

Fruita

Arròs blanc amb tomàquet

Lluç a la romana amb enciam i pastanaga

Fruita

Col-i-flor al forn amb all i julivert

Truita de patata amb enciam, tomàquet i olives

Fruita

Crema de carbassó

Canalons de carn gratinats

Fruita

Llenties guisades

Truita francesa amb amanida d’enciam i tomàquet

Iogurt

Crema de patata, ceba i carbassa

Hamburguesa de conill a la planxa amb pistó

(albergínia, pebrot i tomàquet)

Fruita

Espaguetis amb tomàquet i formatge

Botifarra a la planxa amb enciam i cogombre

Fruita

Mongetes guisades

Truita d’albergínia i ceba amb tomàquet amanit

Natilles

Espinacs amb patates al vapor

Pollastre al forn amb pastanaga ratllada

fruita

EL PILAR

Cigrons guisats amb bledes

Rosada a la marinera enciam i blat de moro

Fruita

Arròs tres delícies(pèsols, truita i sticks de cranc)

Pollastre rostit amb xampinyons

Fruita

Macarrons amb beixamel

Figuretes de peix amb enciam i blat de moro

Fruita

Llenties guisades amb bròquil

Moixina a l’all cremat amb enciam amanit

Fruita

Sopa de peix amb arròs

Cuixa de pollastre amb tomàquet i pastanaga ratllada

Iogurt

Espinacs amb patates al forn amb all i julivert

Lluç de llotja al forn amb ceba amb enciam amanit

Fruita Sopa de caldo amb verdures

(pastanaga, patata, col i ceba)

Pizza margarita amb tomàquet i formatge amb enciam

Fruita

Mongeta verda i patata al vapor

Escalopa de pollastre amb amanida d’enciam i olives

Flam

Escudella barrejada

Peix blau al forn a la salsa verda amb enciam amanit

Fruita

Amanida de pasta amb formatge i tomàquet i olives

Calamars a la romana

Fruita

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menú d’octubre de 2016

Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 - 93 816 51 80 NIF: F-61231023

Setmana del 3 al 7 d’octubre Setmana del 10 al 14 d’octubre Setmana del 17 al 21 d’octubre Setmana del 24 al 28 d’octubre

Minestra de verdures

Llom a la planxa amb pèsols

Fruita

Mongeta verda saltejada amb pernil

Bistec amb enciam i pastanaga

Fruita

Col-i-flor al forn amb all i julivert

Tonyina amb ceba i pèsols

Fruita

Crema de carbassó

Pit de pollastre amb amanida

Fruita

Pèsols amb pernil

Truita francesa amb amanida d’enciam i tomàquet

Iogurt

Crema de patata, ceba i carbassa

Hamburguesa de conill a la planxa amb amanida

Fruita

Carxofes bullides amb ou dur

Botifarra a la planxa amb enciam i cogombre

Fruita

Mongetes saltejades amb pernil

Pernil a la planxa amb enciam i tomàquet

Natilles

Espinacs amb patates al vapor

Bistec amb enciam i olives

fruita

EL PILAR

Espinacs a la catalana

Rosada a la marinera enciam i blat de moro

Fruita

Arròs tres delícies

Bistec a la planxa amb enciam i tomàquet amanit

Fruita

Amanida de pollastre i pinya

Pernil a la planxa amb puré

Fruita

Bledes i patates al vapor

Pit de pollastre a la planxa amb enciam amanit

Fruita

Sopa de peix amb arròs

Bistec amb enciam i tomàquet amanit

Iogurt

Escudella barrejada

Lluç de llotja al forn amb patata i ceba amb enciam amanit

Fruita

Sopa de caldo amb verdures(pastanaga, patata, col i ceba)

Lluç a la planxa amb puré

Fruita

Mongeta verda i patata al vapor

Emperador a la planxa amb amanida d’enciam i olives

Flam

Escudella barrejada

Peix blau al forn a la salsa verda amb enciam amanit

Fruita

Amanida de pasta amb formatge i ½ ou dur

Llom a la planxa amb puré

Fruita

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menú de Regim d’octubre de 2016