Menú SUMA

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Menú del Restaurante SUMA. Comida Japonesa

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Platillos para niños

Combo KidsYakimeshi, papas, ensalada y nuggets. (4 pzas.)

Pollo Pescado Camarón

Entremeses

Gyozas5 Empanadas de carne de soya fritas.

Suma Cheese4 Bolitas de arroz, rellenas de queso.

KushiagueBrocheta con empanizado oriental (3 pzas.)

Queso Plátano Plátano con queso Camarón con queso Pescado y cebolla Salmón y queso

Papas Japonesas

YaquitoriBrocheta asada a la plancha marinada (3 pzas.)

Pollo Filete Camarón

$ 45$ 50$ 55

$ 40

$35

$ 30$ 22$ 32$ 60$ 35$ 60

$ 40$ 50$ 55

$ 18

Suma Cheese

Sopa Sumasozui

Papas Japonesas

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Ensaladas

VerdurasFresca combinación de lechuga, escarola, jitomate cherry, espárrago, flor de brócoli y peipno, acompañada con aderezo de la casa.

Kanikama especialKanikama y verduras, aderezada con salsa Tampico y queso.

Ensalada Japonesa Ensalada mixta con pollo dulce

Crispy Duck 4 Caramones a la plancha con salsa agridulce y ensalda mixta.

Sopas

Tradicional Ramen

Misoshiru Sopa clara de frijol de soya con tofu y Shitake.

Torisozui Abundante combinación de pollo, arroz, champiñones, huevo y espinaca.

Sumasozui Deliciosa sopa cristalina de mariscos frescos y fideos orientales.

MisoSopa de frijol de soya o cebolla.

TempuraCapeado oriental

Verduras Cebolla, brócoli, calabaza, plátano,zanahoria, aguacate y Kakiague.

Camarón (8 pzas.)

MixtoVerduras, camarones y Kakiague.

$ 45

$ 75

$ 65

$ 80

$ 18

$ 60

$ 45

$ 50

$ 55

$ 30

$ 30

$ 30

$ 35

$ 40

$ 40

$ 45

$ 35

$ 50

$ 60

$ 20

$ 45

$ 110

$ 80

$ 35

$ 20

$ 80

$ 80

Arroz

Gohan Arroz oriental al vapor

Gohan Curri Arroz oriental al vapor con pollo, zanahoria , champiñones, ,manzana y cebolla.

Gohan Teriyaki de pollo Arroz al vapor con brócoli, cebolla y col.

Gohan Teriyaki de filete Arroz al vapor con brócoli, cebolla y col.

Gohan Teriyaki de Camarón Arroz al vapor con brócoli, cebolla y col.

Gohan Furikake Condimento de camarón ó salmón.

Yakimeshi de verduras

Yakimeshi con ajo

YakimeshiArroz con verduras, pollo, filete y camarón.

Yakimeshi Tampico

Yakimeshi Chipotle

Pastas

YakisobaPasta de Soba asada con filete, verduras y salsa agridulce.

Ikasoba Pasta de soba asada con calamar, pulpo, róbalo, verduras y salsa agridulce.

Chipotle UdonPasta de Udon con salmón fresco, brócoli, zanahoria y salsa chipotle.

Soba JaponesaPasta vegetariana

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$57

$52

$67

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$82

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$92

Sumaki Especiales

SUMA RollCangrejo, salmón ahumado, queso, aguacate, salsa Tampico, pepino por fuera y salsa de Anguila.

Kakiague RollCangrejo, queso, aguacate, Kakiague por fuera, servido con salsa dulce.

Avocado Ebi-Edith Especial Camarón, queso, salsa Tampico, aguacate por fuera, servido con salsa Kushiague.

Empanizado MakiCamarón empanizado, queso, aguacate, servido con salsa Tampico.

Banana MakiCamarón capeado, aguacate, queso crema, salsa chipotle, por fuera plátano macho frito.

Fila SakeQueso crema, pepino, salmón ahumado por fuera.

Fruti Roll Plátano macho, piña, manzana a la mantequilla, servido con salsa Tampico, por fuera Kakiague de manzana.

Maki del CheffAguacate, pepino, surimi, por fuera queso y salmón, servido con salsa Tampico.

Ebi unagui Camarón, queso, aguacate, anguila por fuera, servido con salsa agridulce.

Spring LightEspárrago, zanahoria rallada, queso crema y aguacate.

Izumi RollAguacate, queso, camarón.

VulcanoAguacate, pepino, camarón, Masago, pasta Tampico y chipotle.

New York Roll Camarón en Tempura, aguacate, pepino. Por fuera Kanikama, mayonesa y chipotle.

Crunch Roll Camarón, aguacate, pepino. Por fuera Crunch.

EscorpiónCamarón empanizado, aguacate, queso Philadelphia, por fuera Kanikama, salsa Tampico, camarón y chipotle.

TorikatsuJamón, Zanahoria, cebolla, pimientos, cebollín, queso Philadelphia y pechuga de pollo empanizada estilo oriental.

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Makis

California Aguacate, pepino, camarón y ajonjolí.

California especialAguacate, pepino, camarón y masago.

Philadelphia Salmón ahumado, queso Philadelphia y pepino.

Philadelphia especialSalmón ahumado, queso Philadelphia, masago y pepino.

Tampico especial Salsa Tampico, cangrejo y masago.

Nemo Roll Queso con chipotle por fuera, aguacate, plátano frito y camarón capeado servido con salsa dulce.

Farolito RollKanikama por fuera, camarón, queso, pepino y aguacate servido con ajonjolí.

Especial 14 Queso Philadelphia con nuez por fuera, plátano, manzana y piña asados a la mantequilla.

Lotus Roll Salmón ahumado con queso Philadelphia por fuera, Kakiague, queso y aguacate, servido en ajonjolí.

Machito RollQueso manchego con chiles toreados por fuera, Surimi empanizado y aguacate servido con salsa chipotle.

Fiesta Kakiague con queso Philadelphia por fuera, Camarón al ajillo y aguacate servido con salsa Tampico y salsa chipotle.

Midori Roll Aguacate con filete de res en salsa Teriyaki y queso Manchego con salsa dulce.

Daizke RollHuevo, lechuga, mayonesa, camarón y pepino.

Healthy RollHuevo, tofu, salmón, camarón, pepino y salsa de ánguila.

Guerrero Wasabi RollCangrejo, masago, lechuga y salsa tampico

Conde RollEmpanizado con ostión ahumado, queso Philadelfia y bañado en salsa chipotle y aguacate.

NiguirisDos bolitas de arroz rellenas de queso Philadelphia con el marisco que prefiera.

Camarón Salmón Masago

Tabla Niguiris(6 pzas.)

$40

$45

$40

$45

$30

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$50

$65

$55

$70

$65

$65

$65

$35

$65

$55

$50

$55

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TepanyakiVerduras asadas a la plancha

Pollo FileteCamarón Mariscos (Mariscos Frescos)

Salmón Mixto (Pollo, filete y camarón)

Verduras

Esteeki TeriyakiFilete asado a la plancha, marinado en salsa Teriyaki guarnecida con ensalada verde

Sake Salmón fresco

Suzuki Tilapia

Gyu Niku Filete de res

Pollo Torino Pechuga de pollo marinada en salsa de la casa frita guarnecida con ensalada verde.

Tori Pollo

Oconomi YakiTorta japonesa

SushiPreparado con ingredientes de nuestra selección

Degustación(7 pzas.)

Mixto(9 pzas.)

Especial(11 pzas.)

Sushi

Ebi Camarón (2pzas.)

Kanikama Cangrejo (2 pzas.)

Tako Pulpo (2 pzas.)

Sake Salmón fresco (2pzas)

Masago Hueva de pez volador

Unagui Anguila (2pzas.)

SashimiCorte Fino o grueso de nuestras diferentes carnes de mar

Corte

Salmón

Mixto

Atún Saku

Pieza

$25

$25

$25

$30

$40

$45

Fino

$ 85

$ 80

$ 100

Grueso

$ 100

$ 130

$ 130

Rollo

$30

$30

$30

$35

$35

$45

Cono

$35

$35

$35

$40

$40

$45

$100$110$145$155

$135$155

$85

$110

$80

$95

$60

$80

$110

$135

$150

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Órdenes adicionales

Queso crema Salsa TampicoSalsa KushiagueSalsa Anguila Salsa chipotle

Postres

Camelado Gelatina de nescafé con crema de café y Helado de vainilla.

Tempura helado Chocolate, cajeta o fresa

Kushiague helado Chocolate, cajeta o fresa

Tarta de frutasCon helado de vainilla

Bebidas

Refrescos

Kalpico Bebida japonesa de arroz

Naranjada o limonada

Agua de botella

Cerveza

Michelada

Café americano

Café exprés

Capuchino

Té de Jazmín

Té Verde

Jarra de Bebida Chica

Jarra de Bebida Grande

$ 12.50$ 12.50$ 12.50

$ 16$ 12.50

$ 37

$ 37

$ 37

$ 35

$ 15

$ 19

$ 19

$ 12.50

$ 30

$ 35

$ 16

$ 21.50

$ 25

$ 18

$ 18

$ 45

$ 70

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