Mielina

Universidad César Vallejo - CIS La Mielina Ing. Lidia Ruiz Valera

Índice de Contenidos

I. Definición

II. ¿Cómo funciona?

III. Enfermedades de la mielina

IV. Los tipos de leucodistrofia

V. La esclerosis múltiple

VI. Tipos de alimentos para la mielina

4.1 Alimentos que deterioran las vainas de mielina y las funciones del sistema

nervioso:

4.1.1 Grasas nocivas o saturadas

4.1.2 Azúcar refinada

4.2 Alimentos que nutren y reparan las vainas de mielina:

4.2.1 Complementos y vitaminas

4.2.2 Ácido fólico

4.2.3 Te verde y hierbas

4.2.4 Vitamina C

4.2.5 Ácidos grasos esenciales

4.2.6 Ácido oleico

4.2.7 Omega-3

4.2.8 Vitamina A y D

4.2.9 Aminoácidos

4.2.10 Frutas

4.3 Además…

4.3.1 Necesitas equilibrar tu glucosa

4.3.2 ¡Toma suficiente agua!

4.3.3 Evita los alimentos muy cocinados

4.3.4 Semillas


I. Definición

La mielina es una membrana grasa que aísla cada nervio en el cerebro y la médula espinal como una funda de plástico

alrededor de un cable eléctrico. Esta es la envoltura protectora que garantiza la transmisión normal de los mensajes nerviosos

de una parte del cuerpo a otra. La rápida conducción de los impulsos nerviosos a lo largo de las fibras nerviosas es esencial

para las funciones motrices y sensoriales y la integración en el sistema nervioso central (el cerebelo y la médula espinal) y el

sistema nervioso periférico (los nervios).

II. ¿Cómo funciona?

Los oligodendrocitos forman la vaina de mielina que ayuda a la transmisión

de los impulsos nerviosos. Un oligodendrocito se despliega en hasta 40

capas de membrana que giran con fuerza alrededor de un axón para formar

un segmento de la mielina. Las membranas de la vaina de mielina compacta

crea una alta resistencia, un aislante eléctrico a baja capacidad, que permite

la propagación de los impulsos eléctricos.

Este proceso se interrumpe en la región del axón desmielinizada. La alta capacidad de la membrana axonal desmielinizada y

la baja resistencia del espacio extracelular, en comparación con el axón, provoca la dispersión del impulso.

III. Enfermedades de la mielina

➔ La desmielinización es el término utilizado para referirse a un deterioro anormal de la mielina. Cuando esta capa se

daña, las consecuencias son claramente visibles y pueden ser dramáticas. De esta manera, la visión, la audición, el

habla, el control motor o de la memoria puede ser interrumpido o paralizado. En muchos casos, existe riesgo de

parálisis total o muerte prematura.

➔ Dependiendo de la enfermedad, puede verse afectado un tipo de mielina:

➔ La mielina del sistema nervioso central, como en algunos leucodistrofias y la esclerosis múltiple

➔ La mielina del sistema nervioso periférico

➔ Es más raro que los dos tipos de mielina se vean afectados (algunos casos de adrenoleucodistrofia).

➔ Cada año miles de niños y adultos jóvenes son víctimas de enfermedades de la mielina, enfermedades genéticas como

las leucodistrofias, o enfermedades como la esclerosis múltiple que ataca selectivamente la membrana.

IV. Los tipos de leucodistrofia


La mielina es una lipoproteína que se encuentra en el organismo de los vertebrados y la cual recubre el tallo de las neuronas

o células nerviosas, siendo su función la transmisión y conducción de impulsos nerviosos o eléctricos que envían y reciben

mensajes de todo tipo al cuerpo. Cuando la mielina se pierde o daña

los impulsos nerviosos se ralentizan (se hace más lento el proceso del

sistema nervioso) o dejan de transmitirse, se puede provocar un

cortocircuito en la conducción de impulsos nerviosos que pueden

generar una disfunción del sistema nervioso creando deficiencias

sensitivas como visión borrosa, problemas de coordinación e

identificación de lateralidad, dificultades para caminar, ir al baño

(debido al control insuficiente de las esfínteres), parálisis, etc.

V. La esclerosis múltiple

01. Es una de las enfermedades desmielinizantes mas comunes, esta afección ataca la mielina del sistema nervioso central

generando fases de remisión (o brotes), con periodos de remisión cada vez más cortos en el tiempo y cuyos síntomas

incluyen cualquier combinación de ceguera parcial (o ver borroso o gris), paraparesia espástica, andar inestable,

vértigo, diplopía, y la incontinencia.

02. Para cuidar, evitar y sanar la buena transmisión y conducción del sistema nervioso es fundamental que la mielina este

siendo producida adecuadamente, y para esto, es fundamental mantener una dieta con aquellos alimentos requeridos

para su buena producción y regeneración.

VI. Tipos de alimentos para la mielina

4.1 Alimentos que deterioran las vainas de mielina y las funciones del sistema nervioso:

4.1.1 Grasas nocivas o saturadas

Evita a toda costa lo frito, los embutidos, disminuye al máximo la carne roja y la leche de vaca y

derivados.

4.1.2 Azúcar refinada

Este carbohidrato de absorción rápida es uno de los irritantes más fuertes del sistema nervioso, lo

deteriora y, la larga, produce un sinfín de afecciones. Si que haz todo tu esfuerzo por evitar sodas,

comida procesada, pasteles y dulces, ketchup y todo lo que la contenga.


4.2 Alimentos que nutren y reparan las vainas de mielina:

4.2.1 Complementos y vitaminas

Debes tomar alimentos y suplementos ricos en ácido fólico y vitamina B12, vitaminas

indispensables para la protección del sistema nervioso y la reparación adecuada de mielina, así

como también ayudan a prevenir que se dañe. Investigaciones han confirmado que personas que

padecen esclerosis múltiple y en sus dietas se incluyó un tratamiento con ácido fólico mejoraron

considerablemente tanto en los síntomas como en la reparación de la mielina.

4.2.2 Ácido fólico

Indispensable para un buen funcionamiento del sistema nervioso. Los alimentos que la contienen

son: granos enteros, cereales integrales, etc. .

4.2.3 Te verde y hierbas

Incluir en la dieta vegetales y hierbas anti-inflamatorios: para proteger las vainas de mielina es

necesario reducir la inflamación en el cuerpo, lo cual es el pilar del tratamiento para la esclerosis

múltiple. El Té verde, por ejemplo, así como el sauce blanco, el té de limón o cítricos, la garra del

diablo, así como la vitamina C y D, no deben faltar en tu dieta.

4.2.4 Vitamina C

Es un gran depurador, desinflamatorio y antioxidante poderoso, se recomienda sin duda para

mantener al cuerpo con un sistema inmune en buenas condiciones, el cuerpo libre de grasas y

toxinas y para ayudar a desinflamar. Todo esto es necesario para que el sistema nervioso este

funcionando correctamente y la mielina este bien protegida. La vitamina C la puedes encontrar en

alimentos como los cítricos (naranjas, limones, etc.). brécol, algas marinas, guayabas, etc.

4.2.5 Ácidos grasos esenciales

Se deben incluir en la dieta diaria, son indispensables para la producción y mantenimiento de la

vainas de mielina, las cuales se componen fundamentalmente de ácido oleico. ¿sabías que tu

cerebro está formado por un 60 por ciento de grasas? Pero de las grasas amigas como los ácidos

omega-3 y omega-6.


4.2.6 Ácido oleico

Las aceitunas son una rica fuente de este ácido esencial, un omega-6 que además se encuentra en el

pescado, el pollo, las nueces, el aceite de oliva extra virgen y las semillas.

4.2.7 Omega-3

Los peces de aguas profundas contienen buenas cantidades de ácidos grasos omega 3, los cuales

participan en las funciones cerebrales mejorando la transmisión de impulso nerviosos, además de

que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.

4.2.8 Vitamina A y D

Este es un apoyo extra para el sistema inmune este en óptimas condiciones y apoye en la

recuperación del daño de mielina o en caso de enfermedades desmielinizantes. Los vegetales

anaranjados como la papaya, la naranja, la zanahoria, etc., son ticos en vitamina A, y el aceite de

hígado de bacalao es muy buena fuente de vitamina A, D y ácidos grasos esenciales. La vitamina D

ha sido una de las mejores opciones para reducir el riesgo de desmielinización y la esclerosis

múltiple de forma significativa.

4.2.9 Aminoácidos

Son esenciales para la transmisión de mensajes cerebrales, son los ladrillos con los que se

construyen las proteínas mejorando la capacidad de comunicación interna del cerebro. Te

recomendamos incluir en tu dieta amaranto integral (contiene todos los aminoácidos esenciales que

tu cuerpo necesita), levadura de cerveza, algas marinas como la espirulina (la cual además es rica

en minerales y vitaminas).

4.2.10 Frutas

El azúcar de las frutas es un elixir para el cerebro. Consume 3 o 4 piezas de fruta al día, pero evita

combinarlas con otros alimentos, come las frutas cítricas en ayunas y las dulces consumirlas con el

estómago vacío, 2 horas después de que hayas comido y espera 20 minutos a que se digieran. Las

manzanas, las peras y los melocotones son estupendas por las noches, y la papaya o la piña como

desayuno. Las uvas o los arándanos cómelos entre comidas en lugar de golosinas.


4.3 Además…

4.3.1 Necesitas equilibrar tu glucosa

Considerando en tu dieta alimentos ricos en hidratos de carbono de liberación lenta como cereales

integrales, vegetales, etc. Estos son el mejor combustible para el cerebro y el sistema nervioso, no

forman sustancias tóxicas en el organismo y liberan su energía de una manera constante y

paulatina.

4.3.2 ¡Toma suficiente agua!

¿Sabías que el agua es la mejor conductora de impulso eléctricos? Así que en tu dieta no deben

faltar al menos 2 litros de agua pura al día.

4.3.3 Evita los alimentos muy cocinados

Ya que estos pierden muchas de sus nutrientes naturales. Trata de comer lo más crudo posible.

4.3.4 Semillas

★ Las semillas son un alimento estupendo para todas las funciones del sistema nervioso.

★ Y no te olvides de hacer ejercicio, el cual estimula de forma vigorosa las funciones generales

del cuerpo, ayuda a que el cerebro este bien oxigenado y a descargar tensiones. Procura

escoger una actividad que disfrutes mucho, ya que cuando disfrutas tu cerebro segrega

hormonas que te provocan estados de gozo y bienestar, lo que ayuda enormemente a estimular

las conexiones neuronales.

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