Mitigación de Gases de Efecto Invernadero con base en ... · Análisis de ciclo de vida para la...
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Mitigación de Gases de Efecto Invernadero con base en Sistemas Silvopastoriles Julián Chará CIPAV
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Mitigación de Gases de Efecto Invernadero con base en Sistemas Silvopastoriles
Julián CharáCIPAV
CONTENIDO
I. Sistemas silvopastorilesII. Efectos a nivel del sueloIII. Producción de biomasaIV. Nutrición y productividadV. Conclusiones
I. SISTEMAS SILVOPASTORILES
• Integración intencional de árboles, arbustos, pastos y Ganado con un manejo Intensivo de las Interacciones(Jose, 2017) (Las cuatro “I”).
• Árboles dispersos en potrero
• Cercas vivas y barreras rompevientos
• Bancos forrajeros
• Setos forrajeros
• Sistemas silvopastoriles intensivos
2- Setos forrajerosCercas vivas y barreras rompevientos
2- Setos forrajerosSetos forrajeros
SSPi con Guazuma ulmifolia
SSPi con botón de oro
SSPi con Leucaena leucocephala
Sistemas silvopastoriles intensivosSistemas Silvopastoriles Intensivos
SSPi con Tithonia diversifolia
2- Setos forrajerosSistemas silvopastoriles con maderables
Misiones, Argentina. Foto. J. Chará CIPAV
II. EFECTOS EN EL SUELO
3,61 3,42 3,71
2,91
4,274,37 4,564,94
0
1
2
3
4
5
6
SSP de másde 10 años
SSP de 5 a 10años
SSP menor de5 años
Potreros 1994 Bosque% d
e M
ate
ria
Org
ánic
a
Contenido de Carbono en el sueloRN El Hatico, Valle del Cauca
M.O. Potrero M.O. Dosel
Vallejo V.; R.N.El Hatico 2012
168,8
90,3
30,45 25,53
164
259,8
316,5
0
50
100
150
200
250
300
350
SSP de más de10 años
SSP de 5 a 10años
SSP menor de 5años
Potreros 1994 Bosque
Fósf
oro
pp
mConcentración de fósforo en suelo
RN El Hatico
P en potrero
P en dosel
3030.0
Vallejo V.; R.N.El Hatico 2011
Suelos Ton C ha-1
127
379
227
112
360
216
0
50
100
150
200
250
300
350
400
L. leucocephala and C.plectostachyus and P. maximum
T. diversifolia and P.clandestinum
T. diversifolia and Brachiaria
T C
/ha
Sistemas
iSPS
Traditional
Stock de Carbono
In Soils1x1x1,2m
Biomasa de pastos, arbustos y árboles
RaícesPrincipales y secundarias
Stock de Carbono
II. EFECTOS EN LA BIOMASA AÉREA
• Incremento de la captura en la biomasa aérea
• Mejora en la nutrición y producción animal
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
SSPi PM SSPi PM SSPi PM
Leucaena + Panicum/stargrass
Tithonia + C. clandestinus Tithonia + Brachiaria
Trees
Srub
PasturesFineroots
Efecto de SSP en Stocks de Carbono
Carbono en la biomasa (Ton C ha-1)
Fermentación entérica
Consumo de MS y selectividad en SSPi
Consumo diario Estrella Estrella + leucaena
Estrella, kg MS 4.71 4.27
Leucaena, kg MS 1.34
Consumo total, kg MS 4.71 b 5.61 a
Proteína, g 504 b 755 a
FDN, kg 3.51 3.72
FDA, kg 2.02 b 2.39 a
Grasa, g 55.0 b 65.3 a
Energía bruta, Mcal 20.2 b 24.6 a
Fuente: Molina et al., 2015b
Consumo de MS y nutrientes por novillas de 200 kg alimentadas con estrella con o sin L. leucocephala
Molina et al 2016.
Molina et al., 2015b LRRD, 27:5 #96
Leucaena y metano – Novillas Lucerna
Dieta Metano, L d-1
Metano, g kg-
1 de MS consumida
Metano, g kg-1
de MS degradada
Metano, g kg-1 de
PM
Ym, (%)
Tradicional243.1 26.9 a 55.7 a 2.58 9.09 a
SSPi228.5 20.6 b 37.6 b 2.43 6.74 b
CME37.28 3.47 6.95 0.39 1.16
Valor de P0.601 0.048 0.014 0.598 0.035
Fermentación entérica
Huella de carbono
Dairy System with P. clandestinum and T.
diversifolia
Dairy System with L. leucocephala
Dairy System with T. diversifolia and Brachiarias
iSPS Conventional iSPS Conventional iSPS Conventional
kg CO2 eq/Kg of fat 41.10 46.72 39.13 48.99 80.08 148.50
Kg CO2 eq/Kg of protein 45.93 49.64 43.74 52.05 89.50 157.78
18Rivera J., Chará J., Barahona R. 2016. Análisis de ciclo de vida para la producción de
leche bovina en un sistema silvopastoril intensivo y un sistema convencional en Colombia. Tropical and Subtropical Agroecosystems 19:237-251
Emisiones por unidad funcional
13,33
24,19
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00
iSPS
Conventional
Engorde con L. leucocephala
Kg CO2 eq/Kg dead weight
Huella de CarbonoSSPi con botón de oro Tithonia diversifolia y pasturas del genero
Brachiaria para zonas ácidas
14,80
23,15
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00
SSPi
Conventional
Sistema de carne Trópico bajo - T. diversifolia y sistema convencional
Kg CO2 eq/Kg de peso sacrificado
SSPi
Convenciona
l
Interno 99,87% 99,82%
Externo 0,13% 0,18%
Emisiones por hectárea (t de CO2-eq) 8,97 4,88
47,47
53,06
62,23
66,12
0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00
kg CO2 eq/Kg of fat
Kg CO2 eq/Kg of protein
kg CO2 - eq/ kg de grasa y proteína
Conventional iSPS
Huella de Carbono
SSPi con Tithonia diversifolia y pasto Kikuyo Pennisetum clandestinum
Huella de Carbono
1,991,62 2,09
1,72
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50
Kg CO2 eq/Kg de leche (LCGP)
Huella de carbono en lechería especializada con T. diversifolia y sistema convencional
Conventional iSPS
41,16
46,00
46,73
49,65
0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00
kg CO2 eq/Kg de grasa
Kg CO2 eq/Kg de proteína
kg CO2/ kg de grasa y proteína en sistemas de lechería especializada
Conventional iSPS
64%34%
2%
GHG distribution in ISPS
CH4 N2O CO2
70%
24%
6%
GHG distribution in conventional system
CH4N2O
13,33
24,19
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00
iSPS
Conventional
Engorde con L. leucocephala
Kg CO2 eq/Kg dead weight
81%
Huella de Carbono
Huella de CarbonoSSPi con botón de oro Tithonia diversifolia y pasturas del genero
Brachiaria para zonas ácidas
14,80
23,15
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00
SSPi
Conventional
Sistema de carne Trópico bajo - T. diversifolia y sistema convencional
Kg CO2 eq/Kg de peso sacrificado
SSPi
Convenciona
l
Interno 99,87% 99,82%
Externo 0,13% 0,18%
Emisiones por hectárea (t de CO2-eq) 8,97 4,88
Emisiones de GEI - Finca Doble Propósito de 54 Hectáreas, Caribe Seco
Parámetro Línea BaseADP 28% -
SSPi 3%ADP 15% -SSPi 20%
UGG 57,9 74,64 85,05
Número de animales 96,00 111,00 117,00
Emisiones
Total CO2eq Emitido (Kg) 129.058 147.718 154.713
kgs CO2eq / Kg Carne 49,89 47,04 41,48
kgs CO2eq / Kg Leche 5,37 4,74 3,81
Kgs CO2eq / $ Ingresos 8,94 8,05 6,94
Kgs CO2eq / Animal 2.225 1.979 1.819
Total CO2eq Capturado (Kg) 5.000 48.826 94.722
Total CO2eq Emisiones Netas (Kg)
124.058 98.892 59.992
Producción por Hectárea
Kgs Leche / Ha 440 570 744
Kgs Carne / Ha 47,4 57,5 68,3
Kgs Proteína / Ha 19,5 24,8 31,7
Capacidad de carga (UGG / Ha) 1,1 1,4 1,6
Julián Chará.
FD Palmarito No 2 (El Retorno, Guaviare)Amazonia Plana
FD Palmarito No 2 (El Retorno, Guaviare)Amazonia Plana
FD Palmarito No 2 (El Retorno, Guaviare)Amazonia Plana
Conclusiones
Los sistemas silvopastoriles ofrecen la posibilidad de contribuir a la reducción de las emisiones de GEI y la captura de carbono y, al mismo tiempo, incrementar la productividad y la competitividad de la producciónganadera.
A nivel de paisaje pueden contribuir también a la rehabilitación de áreas degradadas y la conectividadentre parches de bosque.
Implementando sistemas productivos sostenibles agrícolas y pecuarios para simultáneamente alcanzar conservación de los bosques para la
mitigación del cambio climático (REDD+) y la construcción de la paz en Colombia.
