MM710e GRADO DE TOSTADO

MM710ePresentación de la

aplicaciónaplicación

Medida en continuo de

humedad, grasa y grado de

tostado en GALLETAS,

BIZCOCHOS Y PAN TOSTADO

A QUIÉN VA DIRIGIDO

•Fabricantes de

galletas,

bizcochos, pan

tostado, etctostado, etc

•Empresas con

hornos de cocción

en continuo

RUTINA DE SITUACIÓN

¿QUÉ PODEMOS MEDIR?

• HUMEDAD

• CONTENIDO GRASO

• TEMPERATURA• TEMPERATURA

• GRADO DE TOSTADOControl sobre los

parámetros más

importantes en la

producción.

Un control que

garantiza la calidad

del producto

Localización del sensor

Ingredientes

Mezclado y amasadoCorte y moldeado

Mezclado y amasado

Túnel Horno

Corte y moldeado

RANGOS Y PRECISIÓN

Producto, Presentación InstrumentRango

Humedad

Precisión

obtenible

Bizcochos, On-Line MM710e 0.5 a 3% ±0.2%

Galletas, On-Line MM710e 0.5 a 3% ±0.2%

Pan Tostado, On-Line MM710e 0.5 a 6% ±0.2%

Obleas, Tortas, On-Line MM710e 0.5 a 6% ±0.2%

Producto Triturado Off-Line InfraLab 0.5 a 6% ±0.2%

Control del grado de

tostado

SENSOR DE GRADO DE TOSTADO

Degree of Bake como parámetro mesurable y opcional en el sensor MM710e podrá ser calibrado frente a una muestra original del producto para establecer un máximo y un mínimo en el grado de tostado a medir. Produciendo de esta manera una lectura eficaz del grado de tostado y establecer alarmas

Degree of Bake es un parámetro de medida opcional para el sensor MM710e que permite diferenciar grados de tostado en la capa superficial del producto.

una lectura eficaz del grado de tostado y establecer alarmas en función de máximo y mínimo en la medida.

CLIENTES QUE CONFÍAN EN

NUESTROS MM710e

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de producción.de producción.

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