modelamiento_finala_entrega

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE HUAMANAGA

FACULTAD DE INGENIERÍA DE MINAS GEOLOGÍA Y CIVIL

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL INGENIERÍA DE SISTEMAS

“MODELAMIENTO SEMÁNTICO DE BASE DE DATOS DEL ESLABÓN DE

COMERCIALIZACIÓN DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA”

GRUPO : N°04

INTEGRANTES :

AGUILAR OZEJO, Antony (100%)

AYVAR RISCO, Victor A. (100%)

HUACAUSI CAHUANA, Ciprian

RODRÍGUEZ ARANGO, Daniel A.

VERA PALOMINO, Shirley L (50%)

CURSO : MODELAMIENTO DE DATOS

SIGLA : IS-348

INFORME : FINAL

PROFESOR : MSc. PORRAS FLORES, Efraín Elías

AYACUCHO – PERU

2015

Tabla de contenido DESCRIPCION DEL CONTEXO Y ÁREA .......................................................................................... 1

1.1. CADENA PRODUCTIVA ...................................................................................................... 1

1.1.1. DESCRIPCION DE LA CADENA PRODUCTIVA ...................................................... 1

1.1.2. RENDIMIENTO PROMEDIO DE LA PAPA ................................................................ 2

1.1.3. PRECIOS CHACRA A NIVEL NACIONAL ................................................................ 3

1.1.4. PRECIOS AL POR MAYOR SEGÚN VARIEDADES (S/. x Kg) ................................ 4

1.1.5. PRECIO AL CONSUMIDOR SEGÚN VARIEDADES ................................................ 4

1.1.6. COMERCIO INTERNACIONAL ............................................................................... 6

1.2. CADENA PRODUCTIVA DE LA PAPA AYACUCHO ...................................................... 6

1.2.1. ESLABON DE PRODUCCION ................................................................................... 6

1.2.2. ESALBON DE TRANSFORMACION ....................................................................... 7

1.2.3. ESLABON DE ACOPIO .............................................................................................. 7

1.2.4. COMERCIALIZACION .............................................................................................. 7

1.3. ESLABON DE COMERCIALIZACION DE PAPA ......................................................... 8

1.3.1. AGENTES Y CANALES DE COMERCIALIZACIÓN ............................................ 8

1.3.2. ACTORES DIRECTOS .................................................................................................... 9

1.4. INTERACCION DEL ESLABON COMERCIALIZACION CON LOS DEMAS

ESLABONES ................................................................................................................................... 10

MARCO TEORICO .............................................................................................................................. 12

2.1. MODELO DE NEGOCIOS ................................................................................................ 12

2.1.1. PRINCIPIO CORPORATIVO .................................................................................. 12

2.1.2. MISION ........................................................................................................................ 12

2.1.3. VISION ......................................................................................................................... 12

2.1.4. ESTRATEGIA ............................................................................................................. 13

2.1.5. META ........................................................................................................................... 13

2.1.6. OBJETIVOS ................................................................................................................ 13

2.1.7. PROBLEMA ................................................................................................................ 14

2.1.8. FACTOR CRITICO DE ÉXITO ............................................................................... 14

2.2. MODELO DE DATOS ................................................................................................... 14

2.2.1. NECESIDAD DE INFORMACION .......................................................................... 14

2.2.2. INFORMACION OPERATIVA ................................................................................ 15

2.2.3. INFORMACION TACTICA ...................................................................................... 15

2.2.4. INFORMACION ESTRATEGICA ........................................................................... 15

2

2.2.5. INFORMACIÓN DE CONOCIMIENTO................................................................. 15

2.3. MODELO DE PROCESOS ................................................................................................ 15

2.3.1. CADENA DE VALOR ................................................................................................ 16

2.3.2. PROCESO .................................................................................................................... 16

2.3.3. DESCOMPOSICIÓN DE PROCESOS ..................................................................... 17

2.4. CADENA PRODUCTIVA DE LA PAPA ......................................................................... 17

2.4.1. CADENA PRODUCTIVA .......................................................................................... 17

2.4.2. ASPECTO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE PAPA .................................... 17

2.4.3. DICCIONARIO ........................................................................................................... 18

PLANEMIENTO ESTRATEGICO DE LA INFORMACION....................................................... 19

3.1. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO Y SU NECESIDAD DE INFORMACION

19

3.1.1. PRINCIPIOS CORPORATIVOS .............................................................................. 19

3.1.2. MISION ......................................................................................................................... 19

3.1.3. VISION ......................................................................................................................... 20

3.1.4. ESTRATEGIA .............................................................................................................. 20

3.1.5. META ............................................................................................................................ 20

3.1.6. PROBLEMAS .............................................................................................................. 21

3.1.7. FACTOR CRÍTICO DE EXITO. .............................................................................. 22

3.2. NECESIDAD DE INFORMACION POR NIVELES ...................................................... 22

3.2.1. INFORMACION ESTRATEGICA ........................................................................... 23

3.2.2. INFORMACION TACTICA ...................................................................................... 23

3.2.3. INFORMACION OPERATIVA ................................................................................ 23

3.3. CADENA DE VALOR ........................................................................................................ 24

3.3.1. PROCESOS DE LAS AREAS FUNCIONALES DE CONTEXTO ............................ 24

3.3.2. ACTIVIDADES FUNCIONALES DE CONTEXTO ................................................... 24

3.3.3. TAREAS DEL AREA DE ESTUDIO .......................................................................... 25

3.4. CONCEPTO DE LAS TAREAS DE ESTUDIO .............................................................. 27

3.5. MATRIZ DE RELACION ENTRE LA NECESIDAD DE INFORMACION Y LAS

TAREAS DEL AREA DE ESTUDIO ............................................................................................ 28

CAPITULO IV ...................................................................................................................................... 31

DISEÑO LOGICO DE ALTO Y BAJO NIVEL .................................................................................. 31

4.1. REQUERIMIMIENTOS .................................................................................................... 31

4.1.1. REQUERIMIENTOS DE DATOS (atributos, desde las necesidades de

información) ................................................................................................................................. 31

3

4.2. APLICACIÓN DE LAS PRIMITIVAS ASCENDENTES .............................................. 36

4.2.1. CONCEPTOS ELEMENTALES ............................................................................... 42

4.2.2. CONJUNTO DE CONCEPTOS ELEMENTALES ................................................. 44

4.2.3. AGREGACION DE CONCEPTOS ELEMENTALES ........................................... 45

4.2.4. APLICACIÓN DE LAS PRIMITIVAS DESCENDENTES ................................... 47

4.2.5. AGREGACION DE CARDINALIDAD .................................................................... 48

4.3. ESQUEMA CONCEPTUAL DE LA BASE DE DATOS ................................................ 52

4.4. REQUERIMIENTOS DE APLICACIÓN (operaciones sobre la base de datos) .......... 53

4.5. ESPECIFICACIONES DE AL NIVEL DE LA APLICACIÓN (descripción de las

operaciones realizadas sobre la base de datos) ............................................................................. 53

4.6. DIAGRAMAS EXTERNOS PARA LOS PROCESOS ................................................... 54

CAPITULO V ....................................................................................................................................... 60

DISEÑO LOGICO DE ALTO Y BAJO NIVEL .............................................................................. 60

5.1 CARGA DE LA BASE DE DATOS(en términos de volúmenes de datos y procesos) .. 60

5.2 CRITERIOS DE RENDIMIENTO(en términos de tiempo de respuesta por proceso,

almacenamiento ocupado, uso de CPU o tiempo de E/S ) ............................................................ 61

5.4 ELIMINACION DE JERARQUIAS DE GENERALIZACION .................................... 65

5.5 PARTICION DE ENTIDADES ......................................................................................... 67

5.6 SELECCIÓN DE CLAVES PRIMARIAS ........................................................................ 67

5.1 ESQUEMA LOGICO DE LA BASE DE DATOS ............................................................ 71

6.6. TRANSFORMACIONES DE RELACIONES DE MUCHOS A MUCHOS ...................... 81

6.7. TRANSFORMACIÓN DE RELACIONES DE N ARIAS ................................................... 83

6.8. ESQUEMA RELACIONAL DE LA BASE DE DATOS ..................................................... 83

7. MODELO FISICO DE LA BASE DE DATOS ............................................................................ 85

7.1. ADMINISTRADOR DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL (en términos de:

fabricante, licencia, versión, características) ..................................................................................... 85

7.3. ESQUEMA FISICO DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL ................................ 100

7.4. CARGA DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL(en términos de las operaciones

sobre la base de datos)................................................................................................................... 101

7.5. MANUAL DE ADMINISTRACION Y OPERACIÓN DE LA BASE DE DATOS

RELACIONAL(según el administrador de la base de datos elegido) ...................................... 104

BIBLIOGRAFIAS .............................................................................................................................. 107

1

CAPITULO I

DESCRIPCION DEL CONTEXO Y ÁREA

1.1. CADENA PRODUCTIVA

1.1.1. DESCRIPCION DE LA CADENA PRODUCTIVA

Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática la producción de papa entre

los años 2004 a 2013, se incrementó de 3millones 8 mil toneladas en el año 2004 hasta

alcanzar los 4 millones 571 mil de toneladas métricas en el 2013, lo que significó un

incremento del 45% y una tasa promedio anual de 3.8%, Asimismo, en el año 2013 la

producción de papa creció en 2.1% y en el primer trimestre del presente año en 2.3%.

Grafico 1.1

Producción de papa en toneladas 2004 - 2015

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e informática, 2014

La producción de papa en la región de Ayacucho, totalizo 9 mil 317 toneladas y disminuyó en

4.5%, respecto a lo reportado en febrero del 2014, que fue de 9 mil 752 toneladas (INEI,

2015).

2

Grafico 1.2

Producción de papa en la región de Ayacucho periodo 2014 – 2015

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e informática, 2015

1.1.2. RENDIMIENTO PROMEDIO DE LA PAPA

En promedio, para el año 2006, el rendimiento de papa en la región Ayacucho fue de

13.272 TM/ha, notándose en general una variación positiva en la situación de productividad del

ámbito en los últimos años, tal como se muestra en el Gráfico 1.3.

Grafico 1.3

Rendimiento de papa en Ayacucho en TM/ha año 2002 - 2006

Fuente: Dirección de información Agraria – DRA, 2007

2002 2003 2004 2005 2006

Huamanga 12,299.26 16,337.75 9,604.01 14,939.34 18,010.71

Cangallo 10,433.84 12,275.45 9,612.93 10,029.27 11,316.92

Huanta 10,589.07 11,593.22 10,368.89 9,463.61 10,355.63

La Mar 10,487.40 10,858.38 10,077.23 9,882.60 9,536.53

Vilcashuaman 9,660.17 10,181.68 9,034.60 8,364.83 9,606.06

Rendimiento Promedio 10,693.95 12,249.30 9,739.53 10,535.93 11,765.17

0.002,000.004,000.006,000.008,000.00

10,000.0012,000.0014,000.0016,000.0018,000.0020,000.00

Huamanga Cangallo Huanta

La Mar Vilcashuaman Rendimiento Promedio

3

1.1.3. PRECIOS CHACRA A NIVEL NACIONAL

A nivel regional, Puno el mayor productor registró el mayor precio promedio con S/.

1.18 por kilo, con descenso de un -10.1% con respecto al año 2012. Los departamentos de

Tacna, Cusco y Arequipa mantienen precios superiores al promedio nacional, los

departamentos restantes muestran precios por debajo del promedio nacional de S/. 0.72 por

kilo. Es importante señalar que los precios en chacra han mejorado en los departamento de

Cusco con S/. 0.82 por kilo, Arequipa con S/. 0.87 por kilo, este departamento el mayor

incremento en el precio con un 35.0%.

Grafico 1.4

Precios Promedio en chacra Nacional (s/. * Kg) 200-2013

Fuente: Minagri – OEEE, 2013

Tabla 1.1

Precios en chacra (s/. * Kg) 200-2013) por departamento, 2012-2013

Región 2012 2013 Var %

Puno 1.32 1.18 -10.1%

Tacna 0.97 1.08 11.3%

Cusco 0.77 0.82 6.1%

Arequipa 0.65 0.87 35.0%

Ayacucho 0.54 0.59 9.0%

Ancash 0.77 0.83 7.7%

La Libertad 0.76 0.72 -5.8%

4

Fuente: Minagri – OEEE, 2015

1.1.4. PRECIOS AL POR MAYOR SEGÚN VARIEDADES (S/. x Kg)

Los precios al por mayor de las distintas variedades de papa de mayor

comercialización han tenido aumentos considerables. La papa amarilla cerró en un precio en

el año 2013 de S/. 1.73 por kilo, un crecimiento de 9.5% con respecto al año 2012, así mismo

la papa blanca que se comercializó a S/. 0.88 por kilo, un aumento del 20.5% con respecto al

año 2012. Las variedades Canchan como Única también mostraron incrementos en sus precios

al por mayor de (9.4%) y (16.0%) respectivamente, indicando la fuerte demanda por estos

tipos de papa que se viene incrementando año tras año.

Tabla 1.2

Precios Variación al precio por Mayor (%) 200-2013

Papa 2012 2013 Var %

Amarilla 1.58 1.73 9.5%

Canchan 0.85 0.93 9.4%

Perricholi 0.79 0.90 13.9%

Única 0.75 0.87 16.0%

Yungay 0.77 0.91 18.2%

Fuente: Minagri – OEEE

1.1.5. PRECIO AL CONSUMIDOR SEGÚN VARIEDADES

El precio promedio al consumidor de papa amarilla ha mantenido crecimientos

constantes desde el año 2010. En tal sentido la tasa de crecimiento promedio mensual desde

enero del año 1995 a febrero del año 2013 ha sido de 0.18%. El mayor precios registrado fue

en el mes de octubre del año 2012 a un precio de S/. 4.47 por kilo.

Huánuco 0.70 0.68 -2.6%

Cajamarca 0.64 0.70 9.1%

Apurímac 0.56 0.79 40.9%

Huancavelica 0.48 0.65 33.9%

Pasco 0.52 0.53 1.2%

Lima 0.66 0.60 -9.0%

Junín 0.48 0.48 0.0%

Promedio

Nacional

0.90 0.72 -19.6%

5

Tabla 1.3

Precios al consumidor según variedades (S/. x Kg), 2014

PRODUCTOS Unid. HUAMANGA

Med. May. Cons.

Papa

Amarilla/Tumbay/Tornillo/Otros

Kg. 1.04 1.73

Papa Canchan Kg. 0.61 1.03

Papa Huamantanga Kg. 0.86 1.27

Papa Huayro (Rojo-Moro-

Negro)

Kg. 0.75 1.60

Papa Negra Andina Kg. --- ---

Papa Perricholi Kg. --- ---

Papa Peruanita Kg. 0.68 1.60

Papa Unica Kg. --- ---

Papa Yungay Kg. 0.54 1.03

Fuente: SISAP – MINAGRI, 2015

Grafica 1.5

Precios promedio Mayorista y al consumidor en la ciudad de Ayacucho

Fuente: Ministerio de agricultura y riego – SISAP , 2015

6

Grafica 1.5

Precios promedio Mayorista y al consumidor en la ciudad de Huánuco

Fuente: Ministerio de agricultura y riego – SISAP , 2015

1.1.6. COMERCIO INTERNACIONAL

Las exportaciones de papa en el Perú están teniendo un crecimiento continuo en

últimos diez años. Las partidas arancelarias donde se registra mayores intercambios son las

siguientes:

i. 0701.10.00.00: Papas (patatas) frescas o refrigeradas, para siembra.

ii. 07.10.10.00.00: Papas (patatas), aunque estén cocidas en agua o vapor, congelada

iii. 2005.20.00.00: Papas (patatas) preparadas o en conservadas (excepto en vinagre o

en ácido acético), sin congelar.

iv. 1108.13.00.00: Fécula de papa (patata).

v. 0701.90.00.00: Demás papas (patatas frescas o refrigeradas).

1.2. CADENA PRODUCTIVA DE LA PAPA AYACUCHO

1.2.1. ESLABON DE PRODUCCION

En el eslabón de producción está constituida por los agricultores encargados de conducir

el proceso productivo para lo cual establecen relaciones con otros agentes que posibilitan la

instalación y mantenimiento del cultivo (Solid, 2006).

7

1.2.2. ESALBON DE TRANSFORMACION

En la transformación se provee un producto que debe cumplir con los estándares

exigidos de sanidad los consumidores para posteriormente llegar a la comercialización.

1.2.3. ESLABON DE ACOPIO

Los acopiadores proceden de las mismas zonas productoras y tienen sus puntos de

acopio en lugares estratégicos, cercanos a varias comunidades productoras en donde reúnen la

producción; como parte de su actividad, visitan a los productores en sus comunidades y

compran en chacra.

1.2.4. COMERCIALIZACION

Los principales demandantes locales de la producción de papa ayacuchana son los

acopiadores comunales, comerciantes locales y comerciantes regionales, quienes

comercializan el producto en los mercados locales, en el VRAE, en el Mercado Nery García

(Huamanga) y en El Mercado Mayorista de Lima.

En el 2006, del total de producción ayacuchana de papa, con fines comerciales, el 72% se

destinó para provisión al Mercado Mayorista de Lima, con un volumen de 78,5 TM, el 21%

se orientó al abastecimiento de la demanda del Mercado Nery García Zarate de la ciudad de

Ayacucho en un volumen de 22,3 TM. En estos dos casos, las zonas de Huamanga y Cangallo

fueron las principales proveedoras, en tanto que la papa procedente de Huanta y La Mar fue

comercializada en el VRAE, a través de comerciantes locales, en un volumen de 4,5 TM y en

mercados locales en aproximadamente 3,1 TM (Solid,2006).

Tabla 1.4

Abastecimiento a Mercados desde Provincias de Ayacucho, 2006

Provincia

Comerciante

MM La

Parada

Comerciantes

M Nery

García

Comerciantes

Mercado Local

Comerciantes

VRAE

Total

Producción

Comercializada

TM % TM % TM % TM % TM %

HUAMANGA 58.391 74% 14.234 64% 360 12% 0 0% 72.985 67%

CANGALLO 15.274 19% 4.963 22% 360 12% 0 0% 20.597 19%

HUANTA 1.018 1% 686 3% 1.095 35% 1.318 29% 4.117 4%

8

LA MAR 1.868 2% 1.428 6% 730 24% 3.246 71% 7.272 7%

VILCASHUAMAN 2.024 3% 978 4% 548 18% 0 0% 3.550 3%

Total 78.575 72% 22.289 21% 3.093 3% 4.564 4% 108.521 100%

Fuente: estudio realizado por Solid Perú

1.3. ESLABON DE COMERCIALIZACION DE PAPA

1.3.1. AGENTES Y CANALES DE COMERCIALIZACIÓN

AG

EN

TE

S

PRODUCTOR

ACOPIADOR RURAL

COMERCIANTE MAYORISTA URBANO

COMERCIANTE MINORISTA

CONSUMIDORES

C

AN

AL

ES

CANAL DIRECTO

productor - mayorista – minorista – consumidor

productor – agroindustria – mayorista – minorista –

consumidor

CANAL INDIRECTO

Interviene un acopiador rural, un mayorista rural y un

mayorista limeño

productor - acopiador rural - mayorista rural - mayorista de

Lima – minorista – consumidor

9

1.3.2. ACTORES DIRECTOS

Características Acopiador

Comunal Acopiador Local

Comerciante

Local

Comerciante

Regional

Calidad

Compra desde

primera hasta

tercera calidad, es

poco exigente con

limpieza del

producto, No exige

clasificación por

calidad, así en un

mismo saco pueden

recibe primera y

segunda calidad.

Compran papa de

primera segunda y

tercera, calidad de

preferencia tienen

exigencias en cuanto

a la calidad,( mayor

uniformidad en la

clasificación, evita la

existencia de daño

mecánico)

Reciben

producto de

primera y

segunda hasta

tercera

calidad, libres

de barro, sin

picaduras ni

daños

mecánicos.

Solo reciben papa

de primera y

segunda calidad;

exigen que la papa

este sin barro, sin

picadura ni daños

mecánicos.

Volumen

requerido y

frecuencia

Desde un saco y

semanalmente

Desde un saco y

semanalmente

Desde 5 sacos

y a diario

Desde una

camionada

(30 TM) diaria

Presentación En sacos de 100Kg En sacos de 100Kg En sacos de

100Kg En sacos de 100Kg

Lugar de

entrega

Va hasta la chacra

del productor

Va hasta la chacra del

productor

Recibe en su

puesto Nery

García, el

Recibe en su

puesto del

Mercado Mayorista

de Lima,

Modalidad de

pago

Al contado y contra

entrega del

producto

Al contado y contra

entrega del producto

mismo día de

recepción del

producto

luego de 24 horas

de la recepción del

producto

Grado de

formalidad Informal Informal Informal Informal

Resultados de

la relación

Ventaja: El

productor puede

vender pequeños

volúmenes de papa.

Desventaja: El

productor obtiene

menores ingresos

Ventaja: No hay

Desventaja: El

productor obtiene

menores ingresos

Ventaja: El

productor

obtiene mejor

precio por el

producto.

Desventaja:

Existen

mayores

exigencias en

la clasificación.

Ventaja: El

productor obtiene

mejores precios.

Desventaja: El

costo de transporte

suele ser mayor

por la alta

demanda.

10

1.4. INTERACCION DEL ESLABON COMERCIALIZACION CON LOS DEMAS

ESLABONES

Interrelación del eslabón de comercialización con los demás eslabones.

A. Información que el eslabón de comercialización comparte con el eslabón acopio:

Cantidad de demanda

Reporte de calidad

Variedad de papa pedida

Precios de mercado

B. Información que el eslabón acopio brinda al eslabón de comercialización.

Cantidad de producción

Variedad de papa

Transformación Producción

Consumo

Comercialización

Acopio

A

C D

B

F

E

11

C. Información donde el eslabón de comercialización brinda al eslabón de

transformación

Calidad del producto

Tipo de papa vendida

Cantidad de stock a comercializar

D. Información donde el eslabón de transformación brinda al eslabón de

comercialización

Variedad de producto

Calidad del producto

Índice de consumo

E. Información donde el eslabón de comercialización brinda al eslabón de

producción

Información de venta por campaña

Información de los precios por campaña

F. Información donde el eslabón de producción brinda al eslabón de

comercialización

Cantidad de producción

Variedades de producción

12

CAPITULO II

MARCO TEORICO

2.1. MODELO DE NEGOCIOS

2.1.1. PRINCIPIO CORPORATIVO

Schein afirma que la cultura de la organización es el “conjunto de normas y valores

que caracterizan el estilo, filosofía, personalidad, el clima y el espíritu de la empresa, junto al

modo de estructuración y administración de los recursos (materiales y humanos), teniendo en

cuenta el entorno en el que se encuentra”.

2.1.2. MISION

“La misión es el propósito general o razón de ser de la empresa u organización que

enuncia a qué clientes sirve, qué necesidades satisface, qué tipos de productos ofrece y en

general, cuáles son los límites de sus actividades; por tanto, es aquello que todos los que

componen la empresa u organización se sienten impelidos a realizar en el presente y futuro

para hacer realidad la visión del empresario o de los ejecutivos, y por ello, la misión es el

marco de referencia que orienta las acciones, enlaza lo deseado con lo posible, condiciona las

actividades presentes y futuras, proporciona unidad, sentido de dirección y guía en la toma de

decisiones estratégicas(Thompson, 2006)

La misión es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa u

organización porque define: 1) lo que pretende cumplir en su entorno o sistema social en el

que actúa, 2) lo que pretende hacer, y 3) el para quién lo va a hacer; y es influenciada en

momentos concretos por algunos elementos como: la historia de la organización, las

preferencias de la gerencia y/o de los propietarios, los factores externos o del entorno, los

recursos disponibles, y sus capacidades distintivas

2.1.3. VISION

Es una concepción del futuro distante, según la cual los negocios se desarrollan de la

mejor manera y de acuerdo con las aspiraciones de sus propietarios o líderes (Bengt Karlof).

¿Quiénes somos? + ¿Qué Producto Ofrezco? + ¿Cómo? + ¿Para quién? + ¿Para qué?

13

Para Jack Fleitman, en el mundo empresarial, la visión se define como el camino al cual se

dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones

estratégicas de crecimiento junto a las de competitividad.

2.1.4. ESTRATEGIA

“una estrategia es el patrón o plan que integra las principales metas y políticas de una

organización y a la vez, establece la secuencia coherente de las acciones a realizar. Las metas

u objetivos establecen qué es lo que se va a lograr y cuando serán alcanzados los resultados,

pero no establecen como serán logrados” (Mintzberg et al., 1997, p.7).

“Las estrategias son acciones que deben realizarse para mantener y soportar el logro de los

objetivos de la organización , de cada unidad de trabajo y así hacer realidad los resultados

esperados al definir los proyectos específicos” (SERNA, op cit p 17).

2.1.5. META

Las metas son como los procesos que se deben seguir y terminar para poder llegar al

objetivo (Nicholls, 1980)

Una meta son el fin hacia el cual diriges tus deseos y acciones, se puede entender como la

expresión de un objetivo en términos cuantitativos y cualitativos (Fischer, 2004).

2.1.6. OBJETIVOS

El objetivo es la aspiración, el propósito, el resultado a alcanzar, el para que se

desarrolla un estudio, que presupone el objeto transformado (Álvarez,(1997)

El objetivo es la categoría que refleja el propósito o intencionalidad del estudio. Lo que debe

lograrse de modo que se solucione el proceso de estudio. Expresa los límites del problema y

orienta el desarrollo de un problema. (Álvarez, (1997)

Planifican + ¿Dónde nos dirigimos? + ¿Qué queremos lograr? + Concepción del tiempo

Lo que se consigue (misión) + ¿Qué busco conseguir como empresa? (Vision)

¿Qué queremos lograr primero? + ¿Cómo lograr? + Tiempo

Propósitos + medios + fines

14

2.1.7. PROBLEMA

Según Ortiz (2006), "el problema es la situación inherente a un objeto que determina

una necesidad en un sujeto, el cual debe desarrollar una actividad para transformar la

situación mencionada. El problema es objetivo, en tanto es una situación presente en el objeto,

pero es también subjetivo, pues para que exista el problema, la situación tiene que generar una

necesidad en el sujeto".

2.1.8. FACTOR CRITICO DE ÉXITO

Factor Crítico de Éxito son "características, condiciones o variables que cuando son

mantenidas, sostenidas y administradas correctamente pueden tener un impacto significativo

en el éxito de una compañía en una industria en particular" (Leidecker y Bruno, 1984:24).

Factor Crítico de Éxito son "objetivos, declaraciones finales, características, condiciones o

variables que son críticas para alcanzar la misión de la organización y el éxito de la

organización" (Hardaker y Ward, 1987:114).

2.2. MODELO DE DATOS

Conjunto de herramientas conceptuales para describir la representación de la

información en términos de datos. Los modelos de datos comprenden aspectos relacionados

con: estructuras y tipos de datos, operaciones y restricciones. Dittrich (1994).

Conjunto de conceptos, reglas y convenciones que permiten describir y manipular los datos de

la parcela de un cierto mundo real que deseamos almacenar en la base de datos. De Miguel et

al. (1999).

2.2.1. NECESIDAD DE INFORMACION

Según Reitz (2012) una necesidad de información es “una brecha en el conocimiento

de una persona que se experimenta en el nivel consciente como una pregunta, da lugar a una

búsqueda de una respuesta. Si la necesidad es urgente, la búsqueda puede llevarse a cabo con

la diligencia hasta que el deseo se ha cumplido”.

15

2.2.2. INFORMACION OPERATIVA

Es la información generada por el personal operativo para realizar las operaciones que

mantienen en funcionamiento en el negocio. Recuperado el 20 octubre de 2013 de

http://jdguillen.wordpress.com/tag/definiciones/

2.2.3. INFORMACION TACTICA

Es la información usada por los coordinadores de áreas y directores operativos para

dirigir la ejecución de las operaciones por parte del personal operativo. Recuperado el 13

noviembre de 2014 de https://jdguillen.wordpress.com/tag/definiciones/

2.2.4. INFORMACION ESTRATEGICA

Consisten en manejar la información procesada de una organización de modo que se

pueda utilizar para ser competitivos renunciando a algunas cosas para alcanzar el objetivo.

Recuperado el 10 de noviembre de http://www.grandespymes.com.ar/2012/12/07/sistemas-

de-informacion-estrategicos/

2.2.5. INFORMACIÓN DE CONOCIMIENTO

Según Fernández, Javier (1999) una información de conocimiento es el conjunto de

procesos centrados en el desarrollo y aplicación del conocimiento de una empresa para

generar activos intelectuales que pueden explotarse y generar valor al cumplir los objetivos de

nuestra empresa.

Según Bueno, (1998) es una función que planifica, coordina y controla los flujos del

conocimiento que se producen en la organización en relación con sus actividades y con su

entorno con el fin de crear ciertas competencias esenciales.

2.3. MODELO DE PROCESOS

“El modelado de procesos debe ser entendido, a saber, por dos cuestiones importantes: el

modelado y los procesos. Frecuentemente los sistemas (conjuntos de procesos y subprocesos

integrados en una organización) son difíciles de comprender, amplios, complejos y confusos;

con múltiples puntos de contacto entre sí y con un buen número de áreas funcionales,

departamentos y puestos implicados. Un modelo puede dar la oportunidad de organizar y

documentar la información sobre un sistema” (Pinilla, 2014).

16

2.3.1. CADENA DE VALOR

“La cadena de valor se obliga a la comprensión en su totalidad de las actividades de

importancia estratégica para la empresa6, tanto de las actividades que se realizan dentro de la

cadena de valor (vínculos internos) así como las actividades que desarrollan proveedores y

clientes (vínculos externos)” (Hansen & Mowen, 2003).

“La cadena de valor de una empresa y la firma en que desempeña sus actividades individuales

son un reflejo de su historia, de su estrategia, de su enfoque para implementar la estrategia y

las economías fundamentales para las actividades mismas” Porter (1991, p.51)

2.3.2. PROCESO

“Un conjunto estructurado, medible de actividades diseñadas para producir un

producto especificado, para un cliente o mercado específico. Implica un fuerte énfasis en

cómo se ejecuta el trabajo dentro de la organización, en contraste con el énfasis en el qué,

característico de la focalización en el producto” (Davenport, 1993)

“Secuencia ordenada y lógica de actividades repetitivas que se realizan en la organización por

una persona, grupo o departamento, con la capacidad de transformar unas entradas (inputs) en

salidas o resultados programados (ouputs) para un destinatario (…).Los procesos,

generalmente, cruzan repetidamente las fronteras funcionales, fuerzan a la cooperación y

crean una cultura de empresa distinta” (Nogueira Rivera, Medina León et al.2004).

17

2.3.3. DESCOMPOSICIÓN DE PROCESOS

“Esta propiedad permite definir componentes de alto nivel en otros de bajo nivel. Esta

descomposición puede ser recursiva, es decir, aplicando la máxima de divide y vencerás”

(Rivas, 2013).

2.4. CADENA PRODUCTIVA DE LA PAPA

2.4.1. CADENA PRODUCTIVA

Un sistema conformado por actores (hombres y mujeres) con características y roles

específicos, que desarrollan actividades interrelacionadas e interdependientes alrededor de la

evolución de un producto, desde la producción hasta su consumo, con el fin de generar

competitividad para el desarrollo local (Salazar & Van der Heyden, 2004).

2.4.2. ASPECTO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE PAPA

2.4.2.1. EL PRODUCTO

La papa es un producto básico en la alimentación peruana e ingrediente fundamental

de alto valor nutritivo de miles de recetas gastronómicas en todo el mundo. Por ser fuente de

importantes calorías, vitaminas, proteínas y minerales de buena calidad es recomendada por

los nutricionistas para el desarrollo humano (INIEA, 2008).

CARACTERISTICAS GENERALES

VALOR NUTRITIVO

La papa contiene 20% de parte seca y 80% de agua. Cien gramos de la parte seca

contienen 84 gr de carbohidratos, 14.5 gr de proteínas y 0.1 gr de grasa. Un kilo de papa

aporta 800 calorías y 20 gr de proteínas. Un kilo de papa cocinada con su cáscara contiene 0.9

mg de vitamina B1, 15 mg de vitamina B2, 120 mg de vitamina C, 8 mg de fierro, 5,600 mg

de potasio y 77 mg de sodio (INIEA, 2008).

2.4.2.2. VARIEDADES DE PAPA

Las distintas variedades se pueden diferenciar por el color de la epidermis y de la

pulpa, la resistencia a enfermedades, el largo del ciclo de cultivo y los requerimientos

nutritivos, entre otras características de relevancia productiva. Rasgos irrelevantes para la

producción, pero que sirven para identificar cultivares, son el color de las flores, la rugosidad

de la epidermis y la profundidad de los ojos (INIEA, 2008).

18

2.4.3. DICCIONARIO

MERCADO

El mercado es el conjunto de compradores reales y potenciales que tienen una

determinada necesidad y/o deseo, dinero para satisfacerlo y voluntad para hacerlo, los cuales

constituyen la demanda, y vendedores que ofrecen un determinado producto para satisfacer

las necesidades y/o deseos de los compradores mediante procesos de intercambio, los cuales

constituyen la oferta. Ambas, la oferta y la demanda son las principales fuerzas que mueven el

mercado (Thompson, 2005).

TRASNPORTE

El transporte en logística es toda actividad en la que se movilizan materias primas,

productos en proceso y productos terminados desde su lugar de origen hasta el sitio donde son

requeridos, con los condicionamientos de seguridad, rapidez y costo (Calderón, 2011).

ALMACEN

El almacén es un lugar especialmente estructurado y planificado para custodiar,

proteger y controlar los bienes de activo fijo o variable de la empresa, antes de ser requeridos

para al administración, la producción o al venta de artículos o mercancías (Arbones, 1990).

19

CAPITULO III

PLANEMIENTO ESTRATEGICO DE LA INFORMACION

3.1. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO Y SU NECESIDAD DE

INFORMACION

3.1.1. PRINCIPIOS CORPORATIVOS

PRINCIPIO CORPORATIVO 1: Brindar servicio de calidad (a) al consumidor

Necesidad de información

A) Reporte de calidad de papa en el mercado

PRINCIPIO CORPORATIVO 2: Responsabilidad(a)


a) Participación en las actividades de capacitación

PRINCIPIO CORPORATIVO 3: Competitividad (a, b, c)


a) Informe anual de las tendencias de compra.

b) Estado de resultados anual.

c) Registro del consumo per cápita de papa

3.1.2. MISION

Abastecer de papa de calidad y nutritiva (b, c) respondiendo la demanda de la

población ayacuchana (d, e) mediante la formalización del mercado (f) y el aprovechamiento

de gran variedad de la papa (a).


a) Reporte de la calidad y variedad de papa

b) Reporte de producción de papa

c) Registro de compra de papa

d) Registro de ventas de papa

e) Informe de Precios en el mercado

20

3.1.3. VISION

Lograr un área de comercialización competitiva(a, b, c), siendo reconocidos por la

calidad y variedad de nuestro producto (d) y cumpliendo con la demanda del mercado local,

regional y nacional (e).

Necesidades de información

d) Informe anual de las tendencias de compra.

e) Informe anual del estado de resultados.

f) Reporte de participación en las actividades de capacitaciones.

g) Reporte de calidad de papa en el mercado.

h) Registro de ventas de papa

3.1.4. ESTRATEGIA

Establecer una relación sólida con el productor y clientes (a, b), fijando precios

estándares del (c) producto aprovechando la gran cantidad de variedades de la papa y sus

propiedades (d)


a) Contrato con los productores de papa.

b) Contrato con los acopiadores de papa.

c) Informe de Precios en el mercado

d) Reporte de la variedad de papa

3.1.5. META

Meta 1:

Lograr la satisfacción del consumidor (a) a través de la gran variedad de nuestro producto

(b) y su buena calidad (c).


a) Registro de clientes

b) Reporte de la variedad de la papa

c) Selección de papas según estándares de calidad

21

Meta 2:

Formalización de los precios de la papa(a, b) en el mercado regional y nacional para el año

2016 (c, d)


a) Reporte de producción de papa

b) Reporte de los precios según variedad

c) Informe de costos de producción

d) Reporte de los clientes

Meta 3:

Incrementar la demanda de consumo per cápita para el año 2017 en la región de Ayacucho


a) Reporte de la demanda de clientes

b) Informe sobre el aumento de consumo de la papa en la región de Ayacucho

c) Reporte de Órdenes de compra

Meta 4:

Mejorar la calidad de servicio al consumidor en el mercado local y regional para el año 2016


a) Informe de la demanda del consumo de la papa en el mercado local y regional

b) Reporte de la demanda de los clientes

3.1.6. PROBLEMAS

PROBLEMA 1

Defiende control de calidad por parte del SENASA (b) ya que el producto usualmente no

cumple con los estándares de calidad(a).


a) Reporte de calidad de papa en el mercado.

b) Registro sanitario del SENASA.

PROBLEMA 2

Problema en la estandarización de precios, estos son irregulares en los mercados de la

región (a, b).


a) Registro de precios de las demás zonas competidoras

b) Informe de Precios en el mercado

22

3.1.7. FACTOR CRÍTICO DE EXITO.

Nro. OBJETIVOS ESTRATEGICOS FACTORES CRITICOS DE EXITO

1

Contar con comerciantes

capacitados para un servicio de

calidad

Capacitación de los comerciantes de papa

de la región Ayacucho

2

Contar con un control total de las

compras y ventas realizadas en

determinado periodo

Informe de ventas por periodo para el

control total de ventas.

3

Fidelización de los productores

y clientes de la cadena de

productiva dela papa para lograr

reconocimiento en el mercado.

Entablar buenas relaciones con los

productores y clientes a través del trato y

la fija de precios responsables.

3.2. NECESIDAD DE INFORMACION POR NIVELES

Dirigido al gerente de la empresa para

generar planes estratégicos

Dirigido a los Jefes y Supervisores de cada

departamento o planta la ayuda en la

toma de decisiones

Dirigido a los actores del nivel operativo transportistas, acopiadores y comerciantes

23

3.2.1. INFORMACION ESTRATEGICA

a) Informe anual de las tendencias de compra

b) Informe anual del estado de resultados.

c) Informe sobre el aumento de consumo de la papa en la región de Ayacucho

d) Informe de la demanda del consumo de la papa en el mercado local y regional

e) Registro del consumo per cápita de papa

f) Registro de precios de las demás zonas competidoras

3.2.2. INFORMACION TACTICA

a) Reporte de calidad de papa en el mercado

b) Reporte de participación en las actividades de capacitaciones

c) Selección de papas según estándares de calidad

d) Informe de costos de producción

e) Reporte de producción de papa

f) Reporte de la demanda de papa

3.2.3. INFORMACION OPERATIVA

a) Registro de compra de papa

b) Registro de ventas de papa

c) Informe de Precios en el mercado

d) Contrato con los productores de papa.

e) Contrato con los acopiadores de papa.

f) Registro de clientes

g) Reporte de los precios según variedad

h) Reporte de Órdenes de compra

i) Registro sanitario del SENASA.

24

3.3. CADENA DE VALOR

3.3.1. PROCESOS DE LAS AREAS FUNCIONALES DE CONTEXTO

P1: ADQUIRIR FINANCIAMIENTO

P2: ADQUIRIR PAPA

P3: ALMACENAR LA PAPA

P4: CAPACITAR COMERCIANTE

P5: VENDER PAPA EN EL MERCADO LOCAL

P6: VENDER PAPA EN EL MERCADO NACIONAL

P8: TRANSPORTAR LA PAPA

3.3.2. ACTIVIDADES FUNCIONALES DE CONTEXTO

A1. Realizar evaluación financiera interna

A2. Solicitar financiamiento

A3.- Recepción de la papa del productor

A4.- verificar la calidad de la papa

A5. Verificar el transporte

25

A6. Embarcar la papa

A7. Registrar la papa

A8. Registrar salida de papa

A9. Asistir a la capacitación

A10.- Ofrecer papa

A11. Atender pedido

A12. Identificar al cliente

A13.- Identificar papa para el pedido

3.3.3. TAREAS DEL AREA DE ESTUDIO

T1. Identificar las necesidades financieras

T2. Realizar un reporte de las necesidades

T3. Identificar la entidad financiera para el préstamo

T4. Presentar la solicitud de préstamos

T5. Presentar los requisitos

T6: recibir en efectivo

T7.- Recepcionar la papa

T8.- seleccionar la papa por variedad

T9.- Extraer una muestra

T10.- Verificar el estado de la papa

T11.- Determinar los lugares de producción de la papa

T12.- Registrar la cantidad de papa a transportar

T13.-Registrar al productor de papa

T13. Cargar los sacos de papa al vehículo de transporte

26

T14. Elaborar documento de transporte

T15. Descargar la papa

T16. Comprobar la cantidad de papa

T17. Verificar la variedad y calidad de la papa

T18. Pesar los sacos de papa

T19. Clasificar la papa

T20. Verificar la nota de pedido

T21. Registrar participación

T22. Ingresar centro de capacitación

T23. Atender el tema de capacitación

T24.- Abrir puesto

T25.- Exhibir la papa

T26. Seleccionar la papa del pedido

T27. Pesar la papa

T28. Entregar papa

T29. Contactar al cliente

T30. Registrar la cantidad demandada del cliente

T31. Registrar destino del producto

T32. Seleccionar la papa

T33. Realizar control de calidad

T34. Fijar precio de la papa

27

3.4. CONCEPTO DE LAS TAREAS DE ESTUDIO

A1. Realizar evaluación financiera interna

El comerciante evalúa sus necesidades financieras para poder adquirir más del producto y así

aumentar su productividad y tener mejor posicionamiento. Después de evaluar sus

necesidades de financiamiento el comerciante tiene un reporte de cuanto de dinero necesita.

En esta tarea el comerciante comienza a evaluar las diferentes entidades financieras para

realizar su financiamiento, esto de acuerdo a las tasas de interés de cada entidad.


En esta tarea el comerciante presenta una solicitud a la entidad financiera del cual adquirirá un

préstamo financiero. El comerciante presenta los requisitos para la adquisición de un préstamo

y estos serán evaluados por la entidad financiera.

A3.- Recepción de la papa del productor

En esta tarea el comerciante una vez determinado los precios de compra con el productor y/o

acopiador una vez cancelado hace la recepción la papa requerida


En este proceso el comerciante para poder comprar selecciona la papa según calidad o la

variedad que requiera comprar al productor o acopiador. El comerciante debe extraer una

muestra de la papa sea esta cualquiera de las variedades con la finalidad de verificar el estado

de la papa y la calidad de esta si es de primera, segunda o tercera calidad. Esto sirve para la

determinación de precios de compra venta


En esta actividad el comerciante determina el costo de transporte de la papa comprada desde

el lugar de producción hasta el almacén de los comerciantes. Para esto es importante

identificar el lugar de producción con el fin de hacer la contrata


En esta actividad el comerciante una vez realizada el contrato prosigue a verificar el

embarque de la papa, las cuales deben ser colocados de manera correcta en el transporte para

que llegue en buen estado a su destino

28


En esta tarea el comerciante registra la cantidad de papa que ingresa a su almacén de acuerdo

a su variedad y calidad de estas. Este registro servirá para que el comerciante pueda manejar

su stock de la papa en sus diferentes variedades.


El comerciante debe registrar las salidas de papas de su almacén al lugar de venta para un

control de su stock y saber qué cantidad se venden o cual es la demanda de la papa en sus

diferentes variedades


Para que el servicio de comercialización de la papa sea más eficiente y de calidad los

comerciantes asisten a las capacitaciones que brindan las diferentes organizaciones como son

la Municipalidad, Ministerio de Agricultura, etc.

A10.- Ofrecer papa

El comerciante para que pueda vender la papa ofrece el producto exhibiendo las diferentes

variedades y los precios de estas según la calidad

A11. Atender pedido

Para atender un pedido el comerciante debe identificar la necesidad compra del cliente una

vez identificado despachar el pedido

3.5. MATRIZ DE RELACION ENTRE LA NECESIDAD DE INFORMACION Y

LAS TAREAS DEL AREA DE ESTUDIO

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

Información sobre variedades de

papa

Resultados de verificar la calidad

de la papa

Contrato con los proveedores

Informe anual de las tendencia de

compra

Informe de la producción en la

región de ayacucho

P2: ADQUIRIR LA PAPA

A3.- Recepción de la papa del

productor

T7.- Decepcionar la papa

T8.- seleccionar la papa por

variedad


T9.- Extraer una muestra

T10.- Verificar el estado de la

papa

Registro de compra

de la papa

Registro del precio

chacra de la papa

29

Contrato con el proveedor de

papa

Informe sobre las vías de acceso

a las zonas productores de

papa en la región de Ayacucho

TRANSPORTAR LA PAPA


T13.- Determinar los lugares

de producción de la papa

T12.- Registrar la cantidad de

papa a transportar

T13.-Registrar al productor

de papa


T13. Cargar los sacos de papa

al vehículo de transporte

T14. Elaborar documento de

transporte

Informe del comerciante

del costo de transporte

Informe de la demanda del

consumo de papa en mercado local

Informe sobre el aumento de

consumo de la papa en la región de

Ayacucho

Informe de precios en el mercado

nacional

Registro sanitario del SENASA

VENDER PAPA EN EL

MERCADO LOCAL

A10.- Ofrecer papa

T24.- Abrir puesto

T25.- Exhibir la papa

A11. Atender pedido

T26. Seleccionar la papa del

pedido

T27. Pesar la papa

T28. Entregar papa

Registro de ventas de

papa

Reporte de la demanda de

papa en el mercad local

Registro de clientes

Reporte anual de la

cantidad de papa

Registro de consumo per

cápita

demandada en mercado

local

Reporte de los precios

según variedad

Reporte demanda

creciente por variedad y

calidad de papa

Ayacuchana.

Contrato con el proveedor

Informe sobre el aumento de

consumo de la papa nacional

Informe de precios en el mercado

nacional

VENDER PAPA AL MERCADO

NACIONAL

A12. Identificar al cliente

T29. Contactar al cliente

T30. Registrar la cantidad

demandada del cliente

T31. Registrar destino del

producto

Registro de ventas de

papa

Registro de clientes

Reporte de precios según

variedad y calidad

Registro de precios de las demás zonas competidoras

30

Informe de las capacitaciones realizadas a los comerciantes

CAPACITAR COMERCIANTE


T21. Registrar participación

T22. Ingresar centro de

capacitación

T23. Atender el tema de

capacitación

Informe sobre el aumento

de consumo de la papa en

la región de Ayacucho

Reporte de la cantidad de papa

demandada en el mercado local

Estadísticas comparativas del mercado de la papa en la región de Ayacucho.

ADQUIRIR FINANCIAMIENTO

A1. Realizar evaluación financiera

interna

T1. Identificar las

necesidades financieras

T2. Realizar un reporte de las

necesidades


T3. Identificar la entidad

financiera para el préstamo

T4. Presentar la solicitud de

préstamos

T5. Presentar los requisitos

T6: recibir en efectivo

Reporte de préstamos de

las entidades financieras

para los

comercializadores de

papa de la región de

Ayacucho.

Reporte de utilidades del

comercializador de papa

de Ayacucho.

Registro de la cantidad aquerida de

papa

ALMACENAR LA PAPA


T15. Descargar la papa

T16. Comprobar la cantidad

de papa

T17. Verificar la variedad y

calidad de la papa

T18. Pesar los sacos de papa

T19. Clasificar la papa


T20. Verificar la nota de

pedido

Registro de ventas al

mercado local

Reporte de la cantidad de

papa ofertado al mercado

local

31

CAPITULO IV

DISEÑO LOGICO DE ALTO Y BAJO NIVEL

4.1. REQUERIMIMIENTOS

4.1.1. REQUERIMIENTOS DE DATOS (atributos, desde las necesidades de

información)

A. INFORME DE PRODUCCION DE PAPA EN LA REGION DE AYACUCHO

Muestra las cifras de la cantidad, calidad y costo de producción de papa que se

produce según la variedad de las diferentes regiones donde se cultiva

Atributos:

a) Codigo_variedad

b) Cantidad_producida

c) Lugar_producción

d) Calidad_papa_producida

e) Nombre_productor

f) Costo_produccion

g) Fecha_cocecha

B. REPORTE DE LA CANTIDAD DEMANDA DE PAPA EN AYACUCHO

Muestra datos porcentuales de la demanda de papa según sus variedades en las

regiones de Ayacucho y al mercado mayorista de Lima Metropolitano.

Atributos:

a) Cantidad_demandada

b) Zona_demanda

c) Codigo_variedad

d) Fecha_informe_demanda

C. COMPROBANTE DE COMPRA DE PAPA

El comprobante nos muestra la descripción de la compra de papa el cual sirve para

demostrar la adquisición del producto.

Atributos:

a) Codigo_variedad

32

b) Categoria_papa

c) Cantidad_papa

d) Precio_unidad

e) Monto_total

f) Lugar_procedencia_papa

g) Fecha_compra

h) Tipo_comprobante

i) Numero_comprobante

j) Nombre_productor

D. REGISTRO DE VENTAS MENUALES

Nos muestra la cantidad total de ventas que realizaron durante el mes y el monto total que se

vendió.

Atributos:

a) Numero_comprobante

b) Tipo_comprobante

c) Cantidad_ventas

d) Nombre_cliente

e) Fecha_registro

f) Monto_Venta_Total

E. INFORME DE PRECIOS EN EL MERCADO

Muestra el precio que pagara el consumidor para la compra de papa según la variedad

y campaña.

Atributos:

a) Codigo_variedad

b) Categoria_papa

c) Tipo_campaña

d) Nombre_mercado

e) Precio_venta_campaña

f) Fecha_informe

F. CONTRATO CON LOS PROVEEDORES DE PAPA

Este documento muestra el compromiso del proveedor para realizar la adquisición de

papa posteriormente

33

Atributos:

a) Codigo_contrato

b) Nombre_productor

c) Dni_productor

d) Procedencia_productor

e) Cantidad_papa

f) Precio_compra

g) Variedad_papa

h) Categoria_papa

i) Tipo_pago

j) Fecha_contrato

G. REPORTE DE CALIDAD DE PAPA EN EL MERCADO

Nos proporciona información sobre la calidad de papa que se comercializa en el

mercado mayorista regional según sus variedades.

Atributos:

a) Código_variedad

b) Tamaño_papa

c) Peso_papa

d) Categoria_papa

e) Codigo_variedad

f) Estado_papa

H. REGISTRO CLIENTE

Este documento muestra los clientes y los datos de estos.

Atributos:

a) Codigo_cliente

b) Nombre_cliente

c) Dni_cliente

d) Teléfono_cliente

e) Correo_electronico_cliente

f) Direccion_cliente

g) Nombre_empresa

h) Lugar_de_envio

34

i) Fecha_de_registro

I. REPORTE DE LOS PRECIOS SEGÚN VARIEDAD

Muestra los precios que paga el consumidor por la papa dependiendo a la variedad.

Atributos:

a) Variedad_papa

b) Precio _en_chacra

c) Precio _en_mercado

d) Lugar_produccion

e) Fecha_reporte

J. REGISTRO DE ORDENES DE COMPRA

Documento en el cual registramos las comprar realizadas en el cual se incluye el

número de orden de compra y fecha de compra.

a) Atributos:

b) Numero_orden_compra

c) Nombre_cliente

d) Tipo_comprobante

e) Numero_comprobante

f) Fecha_reporte

K. ORDEN DE PEDIDO DE PAPA POR LOS COMERCIALIZADORES

Documento en el cual registramos las características de los pedidos solicitados.

Atributos:

a) Codigo_pedido

b) Nombre_cliente

c) Codigo_variead

d) Cantidad_papa

e) Precio_unidad

f) Monto_total

35

L. REPORTE DE UTILIDADES DEL COMERCIALIZADOR DE PAPA DE

AYACUCHO

Este documento muestra los bienes y utilidades que poseen los comerciantes que

desean adquirir prestamos de las entidades financieras

Atributos:

a) Nombre_comerciante

b) Dni_cliente

c) Ocupacion

d) Utilidades_comerciante

e) Ingreso_promedio

M. REPORTE DE PRÉSTAMOS DE LAS ENTIDADES FINANCIERAS

PARA LOS COMERCIALIZADORES DE AYACUCHO

Documento en el cual registramos los prestamos hechos en las diferentes entidades

financieras ya sean bancos o cooperativas.

Atributos:

a) Nombre_entidad_financiera

b) Direccion_financiera

c) Ruc_financiera

d) Tasa_interes

e) Teléfono_financiera

f) Direccion_web_financiera

g) Correo_electronico_financiera

N. REGISTRO DE PRECIOS DE LAS DEMAS ZONAS COMPETIDORAS

Muestra el precio de papa en chacra que ofrecen las diferentes regiones de Ayacucho

dependiendo a la variedad.

Atributos:

a) Lugar_produccion

b) Porcentaje_produccion

c) Variedad_papa_producida

d) Precio_venta

e) Cantidad_producida

f) Tipo_de_campaña

36

g) Fecha_de_registro

O. X1PADRON DE ACOPIADORES

Muestra la relación de acopiadores que pertenecen a una zona donde se realiza el

acopio de manera formal.

Atributos:

a) Codigo_acopiador

b) Nombre_ acopiador

c) Dni_ acopiador

d) Teléfono_ acopiador

e) Dirección_ acopiador

f) Lugar_procedencia

g) Fecha_de_empadronamiento

4.1.2. REQUERIMIENTOS DE FUNCIONES(procesos, actividades y tareas desde la

cadena del valor y descomposición de procesos)

4.2. APLICACIÓN DE LAS PRIMITIVAS ASCENDENTES

A1: GENERA UNA NUEVA ENTIDAD:

GENERANDO LA ENTIDAD CLIENTE

CLIENTE

Dni_ciente

Nombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente

Correo_electronico_cliente

G

ENERANDO LA ENTIDAD COMERCIANTE LOCAL

COMERCIANTE

LOCAL

Ruc_comerciante_local

Dni_comerciante_local

Nombre_comerciante_local

Telefono_comerciante_local

37

GENERANDO LA ENTIDAD COMERCIANTE NACIONAL

COMERCIANTE

NACIONAL

Ruc_comerciante_nacional

Dni_comerciante_nacional

Nombre_comerciante_nacional

Telefono_comerciante_nacional

Area_cobertura

GENERANDO LA ENTIDAD PAPA

Codigo_papa

PAPA

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

procedencia_papa

GENERANDO LA ENTIDAD ACOPIADOR

ACOPIADOR

Dni_acopiador

Nombre_acopiador

Ruc_acopiador

Telefono_acopiador

GENERANDO LA ENTIDAD PRODUCTOR

PRODUCTOR

Dni_productor

Nombre_productor

Ruc_productor

Telefono_productor

procedencia_productor

GENERANDO LA ENTIDAD VARIEDAD

VARIEDAD

Codigo_variedad

Nombre

Procedencia

Sabor_papa

38

GENERANDO LA ENTIDAD MERCADO LOCAL

MERCADO

LOCAL

Nro_mercado_local

Categoria_mercado

Nombre_mercado

Direccion_mercado

GENERANDO LA ENTIDAD MERCADO NACIONAL

Nro_mercado_nacional

MERCADO

NACIONAL

Categoria_mercado

Nombre_mercado

Departamento_mercado

Provincia_mercado

Direccion_mercado

GENERANDO LA ENTIDAD PEDIDO

PEDIDO

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

Fecha_pedido

Fecha_entrega

GENERANDO LA ENTIDAD VENTA

VENTA

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

GENERANDO LA ENTIDAD ALMACEN

ALMACEN

Codigo_almacen

Cantidad_inicial

Capacidad

39

GENERANDO LA ENTIDAD TRANSPORTISTA

TRANSPORTISTA

Dni_transportista

Nombre_transportista

Capacidad_carga

Telefono_transportista

GENERANDO LA ENTIDAD FINANCIERA

FINANCIERA

Ruc_financiera

Nombre_entidad_financiera

Telefono_financiera

Pagina_web_financiera

Correo_electronico_financiera

GENERANDO LA ENTIDAD PRESTAMO

PRESTAMO

Codigo_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

A2: GENERA UNA NUEVA ENTIDAD INTERRRELACION ENTRE LAS

ENTIDADES DEFINIDAS

COMERCIANTE

LOCALPRESTAMOSOLICITA

PRESTAMO

COMERCIANTE

LOCAL

FINANCIERA PRESTAMOOTORGA

PRESTAMO

FINANCIERA

COMERCIANTE

NACIONALPRESTAMOSOLICITA

PRESTAMO

COMERCIANTE

NACIONAL

40

VENTACOMERCIANTE

LOCALREALIZA

COMERCIANTE

LOCALPAPAADQUIERE

PAPA

COMERCIANTE

LOCAL

VENTA

COMERCIANTE

LOCAL

COMERCIANTE

NACIONAL

PEDIDOATIENDE

PEDIDO

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

LOCALTRANSPORTECONTRATA

TRANSPORTE

COMERCIANTE

LOCAL

COMERCIANTE

NACIONALPAPAADQUIERE

PAPA

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

NACIONALTRANSPORTECONTRATA

TRANSPORTE

COMERCIANTE

NACIONAL

41

COMERCIANTE

LOCALMERCADOANALIZA

MERCADO

COMERCIANTE

LOCAL

COMERCIANTE

NACIONALMERCADOANALIZA

MERCADO

COMERCIANTE

NACIONAL

CLIENTE PEDIDOSOLICITA

PEDIDO

CLIENTE

PAPA VARIEDADSE CLASIFICA POR

VARIEDAD

PAPA

PRODUCTOR PAPAABASTECE

PAPA

PRODUCTOR

ACOPIADOR PAPAABASTECE

PAPA

ACOPIADOR

ALMACEN PAPACONTIENE

PAPA

ALMACEN

42

A3: GENERA UNA NUEVA ENTIDAD MODELANDO COMO UNA

GENERALIZACION A PARTIR DE ENTIDADES EXISTENTES:

Nro_mercado_local

Categoria_mercado

Nombre_mercado

Direccion_mercado

MERCADO

LOCAL

MERCADO

NACIONAL

MERCADO

Nro_mercado_nacional Categoria_mercado Nombre_mercado


Provincia_mercado Direccion_mercado





Area_cobertura





COMERCIANTE

LOCAL

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

4.2.1. CONCEPTOS ELEMENTALES

A. REPORTE DE LA DEMANDA DE PAPA

a) Cantidad_demandada.- Cantidad de papa en toneladas que demandas por los

consumidores

b) Zona_demanda.- Localidad, región donde se realiza la demanda de papa.

c) Variedad_papa.- Variedad de papa de la cual se está demandado

d) Fecha_informe_demanda.- Fecha en que se realiza la demanda.

B. REGISTRO DE VENTAS MENSUALES

a) Numero_comprobante.- Es el número de comprobante de pago, que identifica una

venta realizada.

43

b) Tipo_comprobante.- Qué tipo de documento se entregó en la venta (boleta de pagos,

factura)

c) Cantidad_ventas.- Cantidad de ventas realizadas en el mes.

d) Nombre_cliente.- Nombre del cliente que realizo la compra.

e) Fecha_registro.- Fecha en que se realizó la venta.

f) Monto_Venta_Total.- Monto obtenido de la sumatoria de todas las ventas realizadas

en el mes.

C. REGISTRO CLIENTE

a) Codigo_cliente.-Identificador único del cliente.

b) Nombre_cliente.- Se hace referencia al nombre del cliente.

c) Dni_cliente.- Identificador unico del cliente en la RENIEC.

d) Teléfono_cliente.- Número del teléfono.

e) Correo_electronico_cliente.- Dirección del correo electrónico del cliente.

f) Direccion_empresa.- Dirección del local de la empresa.

g) Nombre_empresa.- Nombre con que está registrada la empresa.

h) Lugar_de_envio.- Distrito, provincia donde se envía el pedido.

i) Fecha_de_registro.- Fecha en que se registró al cliente.

D. REPORTE DE CALIDAD DE PAPA EN EL MERCADO

a) Código_variedad_papa.- Identificador de la variedad de la papa.

b) Tamaño_papa.- Tamaño promedio de la papa que se comercializa.

c) Peso_papa.- Peso promedio de la papa.

d) Categoria_papa.- Categorías de la papa según calidad.

e) Variedad_papa.- tipo de variedad que se comercializa.

f) Estado_papa.- Condiciones en que se encuentra la papa.

E. CONTRATO CON LOS PROVEEDORES DE PAPA

a) Codigo_contrato.- Identificador único de los contratos con los proveedores.

b) Nombre_productor.- Nombre del producto de papa

c) Dni_productor.- Identificador único del cliente en la RENIEC.

d) Procedencia_productor.- Lugar donde produce la papa.

e) Cantidad_papa.- Cantidad de papa producida, medida en sacos de 100 kg.

44

f) Precio_compra.- Precio con el que se compra la papa

g) Variedad_papa.- Variedades de papa que se compran

h) Categoria_papa.- Categorías d la papa según su calidad.

i) Tipo_pago.- Se hace referencia la forma de pago (contado, otros)

j) Fecha_contrato.- Fecha en que se realizó el contrato.

F. REGISTRO DE PRECIOS DE LAS DEMAS ZONAS COMPETIDORAS

a) Lugar_produccion.- Provincias o distritos donde también se producen papa.

b) Porcentaje_produccion.- Porcentaje en abastecen a los demás mercados.

c) Variedad_papa_producida.- Variedades de papa que producen los principales

competidores

d) Precio_venta.- Precio en que se vende la papa en esas zonas

e) Cantidad_producida.-Cantidad de papa que producen

f) Tipo_de_campaña..- Clasificación según temporada

g) Fecha_de_registro.- Fecha en que se realizó el registro.

G. REPORTE DE UTILIDADES DEL COMERCIALIZADOR DE PAPA DE

AYACUCHO

Atributos:

a) Nombre_comerciante.- Se hace referencia al nombre del comerciante

b) Dni_comerciante.- Identificador único del comerciante en la RENIEC.

c) Utilidades_comerciante .- Monto obtenido de la diferencia de los ingresos y costos.

d) Ingreso_promedio.- Ingre promedio por una unidad de tiempo

e) Ocupacion.- Ocupación que puede tener el comerciante.

4.2.2. CONJUNTO DE CONCEPTOS ELEMENTALES

COMERCIANTE

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Telefono_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

45

Numero_mercado

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

MERCADO

CLIENTE

Dni_ciente

Nombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente


Codigo_papa

PAPA

Codigo_variedad

Categoria_papa

Peso_papa

Tamaño_papa

ACOPIADOR

Dni_acopiador

Nombre_acopiador

Ruc_acopiador

Telefono_acopiador

PRODUCTOR

Dni_productor

Nombre_productor

Ruc_productor

Telefono_productor


4.2.3. AGREGACION DE CONCEPTOS ELEMENTALES

Ruc_financiera

Dni_transportista

Codigo_almacen

ALMACENCantidad_inicial

VENTA

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

TRANSPORTISTANombre_transportista

CapacidadFINANCIERA


Telefono_financiera


Telefono_transportista Correo_electronico_financiera

46

Numero_mercado

MERCADO

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

VARIEDAD

Codigo_variedad

Color_papa

Forma_papa

Sabor_papa

CLIENTE

Dni_cliente

Nombre_cliente

Ruc_comerciante

Telefono_cliente


COMERCIANTE

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Dni_acopiador

Nombre_acopiador

Ruc_acopiador

Telefono_acopiador

Codigo_papa

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

procedencia_papa

PRODUCTOR

PAPA

PEDIDO

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

Fecha_pedido

Fecha_entrega

PRESTAMO

ACOPIADOR

Dni_productor

Nombre_productor

Ruc_productor

Telefono_productor


Codigo_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Ingresa

Fecha_ingreso

Codigo_papa

Cant_ingreso

Codigo_almacen

ADQUIERE

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad

Cantidad

Codigo_papaDni

Fecha

ABASTECE SOLICITA

Ruc_comerciante

Fecha_solicitud

Monto_prestamo

Tiempo_prestamo

Cod_prestamo

47

CLASIFICA

Cod_variedadCod_contrata

Ruc_comerciante

Fecha_contrata

Cod_transportista

CONTRATA

Monto_fijado

Datos_comerciante

Cod_prestamo

Condicion_prestamo

Fecha_prestamo

OTORGAANALIZA

Descripción_análisis

Fecha_analisis

Enfoque_análisis

Numero_mercado

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

ATIENDE

Cantidad_papa

Cod_pedido

Categoria_papa

Cod_cliente

Fecha_pedido

SOLICITA

Ruc_comerciante

Codigo_papa Cantidad_papa

REALIZA

4.2.4. APLICACIÓN DE LAS PRIMITIVAS DESCENDENTES

Nosotros para la aplicación de las primitivas usamos la aplicación de las primitivas

ascendentes

48

4.2.5. AGREGACION DE CARDINALIDAD

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES COMERCIANTE

Y PEDIDO

ATIENDE

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

COMERCIANTE PEDIDO

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

Fecha_pedido

Fecha_entrega

(1,1) (1,n)

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES PAPA Y

COMERCIANTE

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

ADQUIERECOMERCIANTE

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

PAPA(1,n) (1,n)

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad_papa

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES COMERCIANTE Y

TRANSPORTISTA

Monto_fijado

Codigo_contrataFecha_contrato

Codigo_contrata

Codigo_contrata

CONTRATA

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

COMERCIANTE TRANSPORTISTA


Dni_transportista

Capacidad


(1,n) (1,n)

49

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES COMERCIANTE

LOCAL Y VENTA

REALIZA

Codigo_papa

Cantidad_papa

Precio_venta

COMERCIANTE

LOCAL




VENTA

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

(1,1) (1,n)


AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES CLIENTE Y PEDIDO

SOLICITA

Cantidad_papa

Cod_pedido

Cod_cliente

Fecha_pedido

PEDIDO

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

CLIENTE

Dni_cliente

Nombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente


(1,n) (1,n)


PRESTAMO

SOLICITA

Codigo_prestamo

Fecha_solicitud

Monto_prestamo

Tiempo_prestamo

PRESTAMO

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Codigo_prestamo

COMERCIANTE

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

(1,1) (1,n)

50


MERCADO

ANALIZA


Fecha_analisis

Enfoque_análisis

COMERCIANTE

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

MERCADO

Numero_mercado

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

(1,n) (1,n)

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES FINANCIERA Y

PRESTAMO

Ruc_financiera


Telefono_financiera



OTORGA

Datos_comerciante

Cod_prestamo

Condicion_prestamo

Fecha_prestamo

FINANCIERA PRESTAMO

Codigo_prestamo Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

(1,n)(1,1)

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES PAPA Y VARIEDAD

CLASIFICA

Cod_papaCod_variedad

VARIEDAD

Codigo_variedad

Color_papa

Forma_papa

Sabor_papa

Codigo_variedad

Categoria_papa

Peso_papa

Tamaño_papa

PAPA

Codigo_papa

(1,n)(1,n)

51

AGREGANDO CARDINALIDAD ENTRE LAS ENTIDADES PROVEEDOR Y PAPA

ABASTECE

Dni_proveedor

Cod_variedadCategoria_papa

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

PAPA

Codigo_papa

PROVEEDOR

Dni_proveedor

Nombre_proveedor

Tipo_proveedor

Ruc_proveedor

Telefono_Proveedor

(1,n)(1,n)


PEDIDO

Codigo_almacen

Cantidad_inicial

Cantidad_ingreso

Capacidad

CONTIENE

Cantidad_ingreso

Cod_variedad

Categoria_papaCodigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

PAPA

Codigo_papa

ALMACEN

Codigo_almacen

(1,n)(1,1)

52

4.3. ESQUEMA CONCEPTUAL DE LA BASE DE DATOS

Codigo_papa Cantidad_papaDatos_comerciante

Cod_prestamo

Condicion_prestamo

Fecha_prestamo

Cantidad

Codigo_papa

Dni

Fecha

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

Codigo_variedadColor_papa

Forma_papa

Sabor_papa

Dni_acopiadorNombre_acopiador

Ruc_acopiadorTelefono_acopiador

Dni_productorNombre_productor

Ruc_productor

Lugar_de_procedencia

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Codigo_prestamo

Codigo_papa

Codigo_venta

Nombre_clienteMonto_venta

Tipo_comprobante Número_comprobante

Codigo_pedidoNombre_cliente

Cantidad_pedido

Nro_mercado_nacional Categoria_mercado

Nombre_mercado Departamento_mercado


Cod_contrata

Ruc_comerciante

Fecha_contrata

Cod_transportista

Codigo_almacen

Cantidad_inicial

Capacidad

Ingresa

Fecha_ingreso

Cod_papa

Cant_ingreso

ALMACEN

ABASTECE

Codigo_variedadCategoria_papa

Precio

Lugar_procedencia

PAPA

Codigo_almacen

(1,n)

(1,1)

(1,n)

CLASIFICA

Cod_variedad

VARIEDAD(1,n)

(1,n)

ADQUIERE

COMERCIANTE

(1,n)

(1,n)

CONTRATA

TRANSPORTISTA


Dni_transportista

Capacidad_cargo


(1,n)

(1,n)

SOLICITA

Ruc_comerciante

Fecha_solicitud

Monto_prestamo

Tiempo_prestamo

PRESTAMO

(1,1)

(1,n)

Ruc_comerciante Ruc_comerciante

Dni_comerciante Dni_comerciante

Nombre_comerciante Nombre_comerciante

Area_cobertura

COMERCIANTE

NACIONAL COMERCIANTE

LOCAL

REALIZA


VENTA

(1,1)

(1,n)

ATIENDE

PEDIDO

(1,1)

(1,n)

Cantidad_papa

Cod_pedido

Categoria_papa

Cod_cliente

Fecha_pedido

SOLICITA

CLIENTE

Dni_clienteNombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente


(1,n)

(1,n)

ANALIZA


Fecha_analisisEnfoque_análisis

MERCADO

(1,n)

(1,n)

MERCADO

NACIONAL

MERCADO

LOCAL

Nro_mercado_local

Categoria_mercado Nombre_mercado

Direccion_mercado

PRODUCTOR ACOPIADOR

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad

Numero_mercado

Categoria_mercado


Tipo_mercadoDireccion_mercado

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante Dni_comerciante

Tipo_comerciante Area_cobertura

Monto_fijado

Condiciones_contrato

Cod_prestamo

Numero_mercado

Ruc_comerciante

´Telefoono_productor

Telefono_comerciante_nacional Telefono_comerciante_local

Ruc_financiera Nombre_entidad_financiera

Telefono_financiera



OTORGA

FINANCIERA(1,1)

(1,n)

53

4.4. REQUERIMIENTOS DE APLICACIÓN (operaciones sobre la base de datos)

Las operaciones son:

a) Elaborar cuadros de compra

b) Elaborar reportes de estados y resultados.

c) Realizar venta

d) Elaborar cuadros de precios

e) Generar costos de preliminares

f) Elaborar cuadros de entidades financieras.

g) Plasmar estándares de calidad.

4.5. ESPECIFICACIONES DE AL NIVEL DE LA APLICACIÓN (descripción de las

operaciones realizadas sobre la base de datos)

a) ELABORARCUADROS DE COMPRA

Esta operación nos permite observar los datos sobre las compras que realizaron los

clientes. Permitiéndonos elaborar cuadros de tendencias de compra.

b) ELABORAR REPORTES DE ESTADOS Y RESULTADOS

Esta operación permite al usuario poder generar reportes, en donde se muestre la

relación entre la los ingresos y los costos de un cierto tiempo.

c) REALIZAR VENTA

Esta operación nos permite observar los volúmenes de compra de los clientes.

Permitiéndonos elaborar informes sobre la demanda de la papa.

d) ELABORAR CUADROS DE PRECIOS.- Esta operación nos permite observar los

precios de las distintas zonas de comercialización. Permitiéndonos elaborar cuadros

de los precios de la papa que sirvan de referencia.

e) GENERAR COSTOS PRELIMINARES

Esta operación nos permite saber los distintos costos que se generan hasta tener la

papa en los lugares de venta. Permitiéndonos e generar informes de los costos

preliminares a la venta de la papa.

f) ELABORAR CUADROS DE ENTIDADES FINANCIERAS

Esta operación nos permite ver la información de las distintas opciones de préstamo de

las entidades financieras. Permitiéndonos elaborar cuadros de las entidades

financieras.

54

g) PLASMAR ESTANDARES DE CALIDAD

Esta operación nos permite ver los estándares de calidad que toman en cuenta las

demás zonas competidores, o el gobierno mismo. Permitiéndonos generar nuestros

estándares de calidad, así como también actualizarlos.

4.6. DIAGRAMAS EXTERNOS PARA LOS PROCESOS

DIAGRAMA EXTERNO PARA EL PROCESO ELABORAR CUADROS DE

COMPRA

Cantidad_ventaFecha_pedido

Codigo_pedido

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

COMERCIANTE

ATIENDE

PEDIDO

(1,1)

(1,n)

Cantidad_papa

Cod_pedido

Cod_cliente

Fecha_pedido

SOLICITA CLIENTE

Dni_cliente

Nombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente


(1,n)(1,n)

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante


55

DIAGRAMA EXTERNO PARA EL PROCESO ELABORAR REPORTES DE

ESTADOS Y RESULTADOS

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

Codigo_papa

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio

Lugar_procedencia

PAPAADQUIERE

COMERCIANTE

(1,n)

(1,n)




Area_cobertura

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

LOCAL

REALIZA

Codigo_papa

Cantidad_papa

VENTA

(1,1)

(1,n)

ATIENDE

PEDIDO

(1,1)

(1,n)

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Precio_venta

Ruc_comerciante


56

DIAGRAMA EXTERNO PARA EL PROCESO REALIZAR VENTA

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

COMERCIANTE




Area_cobertura

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

LOCAL

REALIZA

Codigo_papa

Cantidad_papa

VENTA

(1,1)

(1,n)

ATIENDE

PEDIDO

(1,1)

(1,n)

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Precio_venta

Ruc_comerciante



PRECIOS.





COMERCIANTE

ANALIZA


Fecha_analisis

Enfoque_análisis

MERCADO

(1,n)

(1,n)

MERCADO

NACIONAL

MERCADO

LOCAL

Nro_mercado_local

Categoria_mercado

Nombre_mercado Direccion_mercado

Numero_mercado

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Numero_mercado

57

DIAGRAMA EXTERNO PARA EL PROCESO GENERAR COSTOS

PRELIMINARES

Codigo_papa

Cod_contrata

Ruc_comerciante

Fecha_contrata

Cod_transportista

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio

Lugar_procedencia

PAPAADQUIERE

COMERCIANTE

(1,n)

(1,n)

CONTRATA

TRANSPORTISTA


Dni_transportista

Capacidad_cargo


(1,n)

(1,n)

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad

Monto_fijado


58


ENTIDADES FINANCIERAS

Datos_comerciante

Cod_prestamo

Condicion_prestamo

Fecha_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Codigo_prestamo

COMERCIANTESOLICITA

Ruc_comerciante

Fecha_solicitud

Monto_prestamo

Tiempo_prestamo

PRESTAMO

(1,1)

(1,n)

Codigo_papa

Cantidad_papa

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Cod_prestamo

Ruc_financiera


Telefono_financiera



OTORGA

FINANCIERA

(1,1)

(1,n)

59

DIAGRAMA EXTERNO PARA EL PROCESO PLASMAR ESTANDARES DE

CALIDAD

Codigo_variedad

Color_papa

Forma_papa

Sabor_papa

Codigo_papa

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio

Lugar_procedencia

PAPA

CLASIFICA

VARIEDAD

(1,n)

(1,n)

ADQUIERE

COMERCIANTE

(1,n)

(1,n)

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Cod_variedad

Codigo_papa

60

CAPITULO V

DISEÑO LOGICO DE ALTO Y BAJO NIVEL

5.1 CARGA DE LA BASE DE DATOS(en términos de volúmenes de datos y procesos)

CONCEPTO TIPO VOLUMEN

PRODUCTOR E 20

ACOPIADOR E 12

ALMACEN E 25

TRANSPORTISTA E 10

PRESTAMO E 30

COMERCIANTE LOCAL E 36

COMERCIANTE NACIONAL E 10

COMERCIANTE E 46

VENTA E 600

PEDIDO E 120

CLIENTE E 36

MERCADO E 7

MERCADO NACIONAL E 3

MERCADO LOCAL E 4

PAPA E 96

VARIEDAD E 12

CLASIFICA IR 96

REALIZA IR 600

ATIENDE IR 120

SOLICITA IR 30

ANALIZA IR 14

ADQUIERE IR 96

FINANCIERA E 18

OTORGA IR 30E

61

5.2 CRITERIOS DE RENDIMIENTO(en términos de tiempo de respuesta por

proceso, almacenamiento ocupado, uso de CPU o tiempo de E/S )

COMERCIANTE

Atributo Tipo de dato Aceptación

de null

Volumen

de dato

Ruc_comerciante Int Not null 10 bytes

Nombre_comerciante Varchar(25) Not null 25bytes

Dni_comerciante Varchar(10) Not null 10 bytes

Telefono_comerciante Varchar (10) Null 10 bytes

Tipo_comerciante Varchar(20) Not null 20 bytes

Area_cobertura Varchar(25) Not null 25 bytes

MERCADO


de null

Volumen

de dato

Numero_mercado Int Not null

Categoria_mercado Varchar(20) Not null 20 bytes

Nombre_mercado Varchar(20) Not null 20 bytes

Departamento_mercado Varchar(25) Not null 25 bytes

Tipo_mercado Varchar(20) Null 20 bytes

Direccion_mercado Varchar(30) Null 30 bytes

CLIENTE


de null

Volumen

de dato

Dni_cliente Int Not null

Nombre_cliente Varchar(15) Not null 15 bytes

Ruc_cliente Int null

Telefono_cliente Varchar(10) Null 10 bytes

Correo_electronico_clie

nte

Varchar(35) Null 35 bytes

PAPA


de null

Volumen de

dato

Codigo_papa Int Not null

Codigo_variedad Varchar(25) Not null 25 bytes

Categoria_papa Varchar(25) Not null 25 bytes

Precio_papa Doublé Not null

62

Procedencia_papa Varchar(35) Null 35 bytes

ACOPIADOR

Atributo Tipo de dato Aceptació

n de null

Volumen de

dato

Dni_acopiador Int Not null

Nombre_acopiador Varchar(15) Not null 15 bytes

Ruc_acopiador Int Null

Telefono_acopiador Varchar(10) Null 10 bytes

PRODUCTOR


n de null

Volumen

de dato

Dni_productor Int Not null

Nombre_productor Varchar(15) Not null

Ruc_productor Int Null

Telefono_productor Varchar(10) Null 10 bytes

Procedencia_productor Varchar Null

VENTA


n de null

Volumen

de dato

Codigo_venta int Not null


Monto_venta double Not null 20 bytes

Tipo_comprobante Varchar Not null 20 bytes

ALMACEN


de null

Volumen de

dato

Codigo_almacen int Not null

Cantidad_inicial Number(10) Not null 10 bytes

Capacidad Varchar(30) Not null 30 bytes

63

TRANSPORTISTA


de null

Volumen

de dato

Dni_transportista Int Not null

Nombre_transportista Varchar(20) Not null 20 bytes

Capacidad Number(10) Not null 10 bytes

Telefono_transportista Varchar(10) Null 10 bytes

FINANCIERA


de null

Volumen

de dato

Ruc_financiera Int Not null

Nombre_entidad_financi

era

Varchar(20) Not null 20 bytes

Telefono_financiera Varchar(10) Null 10 bytes

Pagina_web_financiera Varchar(35) Null 35 bytes

Correo_electronico_finan

ciera

Varchar(25) Null 25 bytes

VARIEDAD


de null

Volumen

de dato

Codigo_variedad Int Not null

Nombre_Variedad Varchar(20) Not null 20 bytes

Valor_nutricional Varchar(10) Null 10 bytes

Zona_cultivo Varchar(20) Null 20 bytes

PRESTAMO

Atributo Tipo de dato aceptación

de null

Volumen

de dato

Codigo_prestamo Int Not null

Ruc_financiera Varchar(10) Not null 10 bytes

Tipo_credito Varchar(15) Not null 15 bytes

Tasa_interes Varchar(10) Not null 10 bytes

PEDIDO


de null

Volumen

de dato

Codigo_pedido Int Not null


64

Cantidad_pedido Number(10) Not null 10 bytes

Fecha_pedido Date Not null

Fecha_entrega Date Not null

ATIENDE


de null

Volumen

de dato

Codigo_pedido Int Not null

Fecha_pedido Date Not null

Cantidad_venta Number(109 Not null 10 bytes

ADQUIERE


de null

Volumen

de dato


Cantidad Number(10) Not null 10 bytes

Ruc_comerciante Varchar(10) Null 10 bytes

REALIZA


de null

Volumen de

dato


Cantidad_papa Number(109 Not null 10 bytes

5.3 FRECUENCIA DE OPERACIONES

Operación frecuencia de

operaciones

Elaborar cuadro de compra 12 veces por año

Elaborar reportes de estados y resultados 2 veces por año

Realizar venta 150 veces al mes

Elaborar cuadro de precios 4 veces al año

Generar costos preliminares 24 veces al año

Elaborar cuadro de entidades financieras 2 veces por año

Plasmar estándares de calidad 1 vez al año

65

5.4 ELIMINACION DE JERARQUIAS DE GENERALIZACION

El modelo lógico relacional no permite representar jerarquías de generalización o

subconjuntos para esto realizaremos una representación sin generalización o subconjuntos.

A. ELIMINANDO JERARQUIA DE GENERALIZACION PARA LA ENTIDAD

MERCADO

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

Nro_mercado_local

Categoria_mercado

Nombre_mercado

Direccion_mercado

MERCADO

LOCAL

MERCADO

NACIONAL

MERCADO

Nro_mercado_nacional Categoria_mercado Nombre_mercado



Resultado de la eliminación de la generalización de la entidad MERCADO generando nuevas

interrelaciones.

Numero_mercado

Numero_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

Nro_mercado_local

Categoria_mercado

Nombre_mercado

Direccion_mercado

MERCADO

LOCAL

MERCADO

NACIONAL

MERCADO


Categoria_mercado

Nombre_mercado


Provincia_mercado

Direccion_mercado

Es_de_alcance Es_de_alcance

Nro_mercado_local

Numero_mercado


66

B. ELIMINANDO JERARQUIA DE GENERALIZACION PARA LA ENTIDAD

COMERCIANTE

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

Tipo_comerciante

Ruc_comerciante

Area_cobertura





Area_cobertura





COMERCIANTE

LOCAL

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

Resultado de la eliminación de la generalización de la entidad COMERCIANTE generando

nuevas interrelaciones.

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

Tipo_comerciante

Ruc_comerciante

Area_cobertura





Area_cobertura





COMERCIANTE

LOCAL

COMERCIANTE

NACIONAL

COMERCIANTE

Dni_comerciante



Dni_comerciante


67

5.5 PARTICION DE ENTIDADES

Para este modelo no se hizo ninguna partición de entidades.

5.6 SELECCIÓN DE CLAVES PRIMARIAS

VENTA:

La clave primaria de la entidad venta, es el Cod_venta, que viene a ser número de

comprobante de pago, ya que es de valor único por venta realizada.

VENTA

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

Codigo_Variedad

ALMACEN:

La clave primaria de la entidad alancen, es el Cod_almacen que es el numero identificador de

cada almacén, como el nombre

ALMACEN Cantidad_inicial

Cantidad_ingreso

Capacidad

Cod_almacen

TRANSPORTISTA:

La clave primaria de la entidad transportista, viene a ser el Dni_transportista al ser único por

cada transportista.

Dni_transportista

TRANSPORTISTA


Capacidad

Lugar_salida

Lugar_destinol

Fecha_recepcion

68

FINANCIERA:

La clave primaria de la entidad financiera, viene a ser el Ruc_financiera al no existir otra

financiera con el mismo RUC.

Ruc_financiera


FINANCIERA Telefono_financiera



PRODUCTOR

La clave primaria de la entidad productor, viene a ser Dni_productor al ser único por cada

productor

PRODUCTOR

Dni_productor

Nombre_productor

Ruc_productor

Telefono_productor


PAPA:

La clave primaria de la entidad papa, viene a ser Codigo_papa que será único por cada papa

que llegue hasta almacén.

Codigo_papa

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

procedencia_papa

PAPA

PEDIDO:

La clave primaria de la entidad pedido, viene a ser el Codigo_pedido que es el número de

pedido que es único.

69

PEDIDO

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

Fecha_pedido

Fecha_entrega

CLIENTE:

La clave primaria de la entidad cliente, viene a ser el Codigo_cliente que será único por cada

cliente que uno o muchos pedidos.

CLIENTE

Codigo_cliente

Nombre_cliente

Dni_ciente

Ruc_comerciante

Telefono_cliente


COMERCIANTE:

La clave primaria de la entidad comerciante, viene a ser el Dni_cliente que es único por cada

comerciante.

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

COMERCIANTE Tipo_comerciante

Ruc_comerciante

Area_cobertura

VARIEDAD:

La clave primaria de la entidad variedad, viene a ser Codigo_variedad que es el nombre del

tipo de papa que es único.

VARIEDAD

Codigo_variedad

Nombre_variedad

Valor_nutricional

Zona_cultivo

70

MERCADO:

La clave primaria de la entidad mercado, viene a ser Categoria_mercado que será único, al no

haber dos tipos únicos.

MERCADO

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

ACOPIADOR:

La clave primaria de la entidad acopiadora, viene a ser el Dni_acopiador que es único por

cada acopiador.

Dni_acopiador

Nombre_acopiador

Ruc_acopiador

Telefono_acopiador

ACOPIADOR

PRESTAMO:

La clave primaria de la entidad préstamo, viene a ser el cod_prestamo que será unico en cada

préstamo

PRESTAMO

Codigo_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

71

5.1 ESQUEMA LOGICO DE LA BASE DE DATOS

Codigo_papa Cantidad_papaDatos_comerciante

Cod_prestamo

Condicion_prestamo

Fecha_prestamo

Cantidad

Codigo_papaDni_productor

Fecha

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

Codigo_variedadNombre_variedad

Valor_nutricional

Zona_de_cultivo

Dni_acopiadorNombre_acopiador

Ruc_acopiadorTelefono_acopiador

Dni_productorNombre_productor

Ruc_productor


Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Codigo_prestamo

Codigo_papa

Codigo_venta

Nombre_clienteMonto_venta

Tipo_comprobante Número_comprobante

Codigo_pedidoNombre_cliente

Cantidad_pedido

Nro_mercado_nacional Categoria_mercado



Cod_contrata

Ruc_comerciante

Fecha_contrata

Cod_transportista

Codigo_almacenCantidad_inicial

Capacidad

Ingresa

Fecha_ingreso

Cod_papa

Cant_ingreso

ALMACEN

ABASTECE

Codigo_variedad Categoria_papa

Precio_papa

Lugar_procedencia

PAPA

Codigo_almacen

(1,n)

(1,1)

(1,n)

CLASIFICA

Cod_variedad

VARIEDAD(1,n)

(1,n)

ADQUIERE

COMERCIANTE

(1,n)

(1,n)

CONTRATA

TRANSPORTISTA


Dni_transportista

Capacidad_cargo


(1,n)

(1,n)

SOLICITA

Ruc_comerciante

Fecha_solicitud

Monto_prestamo

Tiempo_prestamo

PRESTAMO

(1,1)

(1,n)

Ruc_comerciante

Ruc_comerciante Dni_comerciante

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

Nombre_comerciante

Area_cobertura

COMERCIANTE

NACIONAL COMERCIANTE

LOCAL

REALIZA


VENTA

(1,1)

(1,n)

ATIENDE

PEDIDO

(1,1)

(1,n) Cantidad_papa

Cod_pedido

Categoria_papa

Cod_cliente

Fecha_pedido

SOLICITA

CLIENTE

Dni_clienteNombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente


(1,n)

(1,n)

ANALIZA


Fecha_analisisEnfoque_análisis

MERCADO

(1,n)

(1,n)

MERCADO

NACIONAL

MERCADO

LOCAL

Nro_mercado_local


Direccion_mercado

PRODUCTOR

ACOPIADOR

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad

Numero_mercado

Categoria_mercado


Tipo_mercadoDireccion_mercado

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante Dni_comerciante


Monto_fijado


Cod_prestamo

Numero_mercado

Ruc_comerciante


Telefono_comerciante_nacional Telefono_comerciante_local

Ruc_financiera Nombre_entidad_financiera

Telefono_financiera Pagina_web_financiera


OTORGA

FINANCIERA(1,1)

(1,n)

Numero_mercado


Nro_mercado_local

Numero_mercado


(1,1)

(1,1)

Cantidad

Codigo_papaDni_acopiador

Fecha

ABASTECE(1,n)

72

CAPITULO VI

DISEÑO LOGICO PARA EL MODELO RELACIONAL

6.1. ELIMINANDO IDENTIFICADORES EXTERNOS

Eliminar identificadores externos (paso asociado a eliminar algunas relaciones).

6.2. TRANSFORMACION DE ENTIDADES

Transformaremos las clases entidad del esquema lógico en relaciones.

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD VENTA EN UN ESQUEMA RELACIONAL

VENTA

Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante

VENTA (Codigo_venta, Nombre_cliente, Monto_venta, Tipo_comprobante, Numero_comprobante)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD ALMACEN EN UN ESQUEMA RELACIONAL

Cod_almacen

ALMACEN Cantidad_inicial

Cantidad_ingreso

Capacidad

ALMACEN (Codigo_almacen, Cantidad_inicial, Cantidad_ingreso, Capacidad)

73

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD TRANSPORTISTA EN UN ESQUEMA

RELACIONAL

Dni_transportista

TRANSPORTISTA


Capacidad_transporte

Lugar_salida

Lugar_destinol

Fecha_recepcion

TRANSPORTISTA (Dni_transportista, Capacidad_transporte, Lugar_salida, Lugar_destino,

Fecha_recepcion)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD FINANCIERA EN UN ESQUEMA RELACIONAL

Ruc_financiera


FINANCIERA Telefono_financiera



FINANCIERA (Ruc_financiera, Nombre_entidad_financiera, Telefono_financera,

Pagina_web_financiera, Correo_electronico_financiera)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD PRODUCTOR EN UN ESQUEMA RELACIONAL

PRODUCTOR

Dni_productor

Nombre_productor

Ruc_productor

Telefono_productor

Procedencia_productor

PRODUCTOR (Dni_productor, Nombre_productor, Ruc_productor, Telefono_productor,

Procedencia_productor)

74

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD PAPA EN UN ESQUEMA RELACIONAL

Codigo_papa

Codigo_variedad

Categoria_papa

Precio_papa

procedencia_papa

PAPA

PAPA (Codigo_papa, Codigo_variedad, Categoria_papa, Precio_papa, Procedencia_papa)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD PEDIDO EN UN ESQUEMA RELACIONAL

PEDIDO

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido

Fecha_pedido

Fecha_entrega

PEDIDO (Codigo_pedido, Nombre_cliente, Cantidad_pedido, Fecha_pedido, Fecha_entrega)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD CLIENTE EN UN ESQUEMA RELACIONAL

Dni_ciente

CLIENTENombre_cliente

Ruc_cliente

Telefono_cliente


CLIENTE (Dni_cliente, Nombre_cliente, Ruc_cliente, Telefono_cliente, Correo_electronico_cliente)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD COMERCIANTE EN UN ESQUEMA

RELACIONAL

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

COMERCIANTE Tipo_comerciante

Ruc_comerciante

Area_cobertura

COMERCIANTE (Dni_comerciante, Nombre_comerciante, Tipo_comerciante, Ruc_cmerciante,

Area_cobertura)

75

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD VARIEDAD EN UN ESQUEMA RELACIONAL

VARIEDAD

Codigo_variedad

Nombre_variedad

Valor_nutritivo

Zona_de_cultivo

VARIEDAD (Codigo_variedad, Nombre_variedad, Valor_nutricional, Zona_de_cultivo)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD MERCADO EN UN ESQUEMA RELACIONAL

MERCADO

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

MERCADO (Numero_mercado, Nombre_mercado, Departamento_mercado, Tipo_mercado,

Ruc_mercado)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD ACOPIADOR EN UN ESQUEMA RELACIONAL

Dni_acopiador

Nombre_acopiador

Ruc_acopiador

Telefono_acopiador

ACOPIADOR

ACOPIADOR (Dni_acopiador, Nombre_acopiador, Ruc_acopiador, Telefono_acopiador)

TRANSFORMACION DE LA ENTIDAD PRESTAMO EN UN ESQUEMA RELACIONAL

PRESTAMO

Codigo_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

PRESTAMO (Codigo_prestamo, Ruc_financiera, Tipo_credito, Tasa_interes)

76

6.3. TRANFORMACION DE RELACIONES DE UNO A UNO

En el modelo no se encontraron relaciones de uno a uno

6.4. RELACION A PARTE

6.4.1. PRIMER CASO

TRANSFORMACION DE RELACIONES APRTE PRIMER CASO ENTRE LAS

ENTIDADES SIGUIENTES


Categoria_mercado


Provincia_mercado

MERCADO

MERCADO

NACIONAL

Numero_mercado

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

Numero_mercado

Es_Un_mercado

Nro_mercado_Nacional

MERCADO (Cod_Mercado, Tipo_Mercado, Nombre_mercado)

MERCADO NACIONAL (Nro_mercado_nacional, Categoria_Mercado,

Departamento_mercado)

ES UN (Numero_mercado, Nro_mercado_nacional)

77

TRANSFORMACION DE RELACIONES APRTE PRIMER CASO ENTRE LAS

ENTIDADES SIGUIENTES

MERCADO

MERCADO

LOCAL

Nro_mercado_local

Categoria_mercado

Nombre_mercado Direccion_mercado

Numero_mercado

Categoria_mercado

Nombre_mercado


Tipo_mercado

Direccion_mercado

Numero_mercado

Es_Un_mercado

Nro_mercado_local

MERCADO (Cod_Mercado, Tipo_Mercado, Nombre_mercado)

MERCADO NACIONAL (Nro_mercado_local, Categoria_Mercado, Provincia_mercado)

ES UN (Numero_mercado, Nro_mercado_local)

6.5. TRANSFORMACION DE RELACIONES DE UNO A MUCHOS

6.5.1. PRIMER CASO

TRANSFORMACION DE RELACIONES DE UNO A MUCHOS ENTRE LAS

ENTIDADES COMERCIANTE NACIONAL Y PEDIDO

78

Cantidad_venta

Fecha_pedidoF

Codigo_pedido

Codigo_pedido

Nombre_cliente

Cantidad_pedido




Area_cobertura

COMERCIANTE

NACIONAL ATIENDE PEDIDO

(1,1) (1,n)

Ruc_comerciante


COMERCIANTE NACIONAL (Ruc_comerciante_nacional, Dni_comerciante_nacional,

Nombre_comerciante_nacional, Area_cobertura)

PEDIDO (Codigo_pedido, Nombre_cliente, Cantidad_pedido, Fecha_pedido, Fecha_entrega)


ENTIDADES COMERCIANTE LOCAL Y VENTA


Codigo_venta

Nombre_cliente

Monto_venta

Tipo_comprobante

Número_comprobante Ruc_comerciante_local

Dni_comerciante_locl


COMERCIANTE

LOCAL REALIZAVENTA(1,1) (1,n)


COMERCIANTE NACIONAL (Ruc_comerciante_local, Dni_comerciante_local,

Nombre_comerciante_local)

VENTA (Codigo_venta, Nombre_cliente, Monto_venta, Tipo_comprobante, Numero_comprobante)

79


ENTIDADES FINANCIERA Y PRESTAMO

Datos_comerciante

Cod_prestamo

Condicion_prestamo

Fecha_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Codigo_prestamo

PRESTAMOCodigo_papa

Cantidad_papa

Ruc_financiera


Telefono_financiera

Pagina_web_financiera Correo_electronico_financiera

OTORGAFINANCIERA (1,1) (1,n)

FINANCIERA (Ruc_financiera, Nombre_entidad_financiera, Telefono_financera,

Pagina_web_financiera, Correo_electronico_financiera)



ENTIDADES COMERCIANTE Y PRESTAMO

COMERCIANTESOLICITA

Ruc_comerciante

Fecha_solicitud

Monto_prestamo

Tiempo_prestamo

PRESTAMO

(1,1) (1,n)

Cod_prestamo

Ruc_financiera

Tipo_credito

Tasa_interes

Codigo_prestamo

Ruc_comerciante

Nombre_comerciante

Dni_comerciante

Tipo_comerciante

Area_cobertura

COMERCIANTE (Dni_comerciante, Nombre_comerciante, Tipo_comerciante, Ruc_cmerciante,

Area_cobertura)


80


ENTIDADES ACOPIADOR Y PAPA

Dni_acopiador

Nombre_acopiador

Ruc_acopiador

Telefono_acopiador

Codigo_papa


Precio_papa

Lugar_procedencia

PAPA(1,n)

ACOPIADOR(1,1)

Cantidad

Codigo_papaDni_acopiador

Fecha

ABASTECE

ACOPIADOR (Dni_acopiador, Nombre_acopiador, Ruc_acopiador, Telefono_acopiador)



ENTIDADES PRODUCTOR Y PAPA

Cantidad

Codigo_papaDni_productor

FechaDni_productor

Nombre_productor

Ruc_productor


Codigo_papa

ABASTECE


Precio_papa

Lugar_procedencia

PAPA

(1,n)

PRODUCTOR


(1,1)

PRODUCTOR (Dni_productor, Nombre_productor, Ruc_productor, Telefono_productor,

Procedencia_productor)


81

(1,n) (1,n)

(1,n) (1,n)

6.6. TRANSFORMACIONES DE RELACIONES DE MUCHOS A MUCHOS

TRANSFORMACION DE RELACIONES DE MUCHOS A MUCHOS ENTRE LAS

ENTIDADES MERCADO Y COMERCIANTE

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

Ruc_comerciante

COMERCIANTE

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Nombre_mercado

Categoria_mercado

Numero_mercado

MERCADO


ANALIZA


Fecha_analisis

Enfoque_análisis

Numero_mercado

Tipo_mercado

Direccion_mercado

COMERCIANTE (Dni_comerciante, Nombre_comerciante, Dni_comerciante,

Tipo_comerciante, Area_cobertura)

MERCADO (Numero_mercado, Categoria_mercado, Nombre_mercado,

Departamenteo_mercado, Tipo_mercado, Direccion_mercado)

Analiza (Numero_mercado, Fecha_analisis, Enfoque_analisis, Descripcion_analisis)


ENTIDADES CLIENTE Y PEDIDO

Cantidad_papa

Codigo_pedido

Codigo_cliente

Categoria_papa

SOLICITA

Categoria_pedido

Nombre_cliente

Codigo_pedido

PEDIDO

Telefono_cliente

Ruc_cliente

Nombre_cliente

Dni_cliente

CLIENTE


Fecha_pedido

CLIENTE (Dni_cliente, Nombre_cliente, Ruc_cliente, Telefono_cliente,

Correo_electrónico_cliente)

PEDIDO (Cod_pedido,Nombre_cliente, Categoria_pedido)

SOLICITA (Codigo_pedido,Cod_cliente ,Cantidad_papa,Categoria_papa, Fecha_pedido)

82

(1,n)

(1,n) (1,n)

(1,n)


ENTIDADES PAPA Y COMERCIANTE

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

Ruc_comerciante

COMERCIANTE

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Categoria_papa

Codigo_variedad

Codigo_papa

PAPA

Precio

Lugar_procedencia

ADQUIERE

Codigo_papa

Ruc_comerciante

Cantidad



PAPA (Codido_papa, Cod_variedad, Categoria_papa, Precio_papa,Lugar_procedencia)

ADQUIERE (Codigo_papa, Cantidad, Ruc_comerciante)


ENTIDADES COMERCIANTE Y TRANSPORTISTA

Dni_comerciante

Nombre_comerciante

Ruc_comerciante

COMERCIANTE

Tipo_comerciante

Area_cobertura

Capacidad_cargo

Dni_transportista


TRANSPORTISTA


Cod_contrata

Ruc_comerciante

Fecha_contrata

Cod_transportista

CONTRATA

Monto_fijado




TRANSPORTISTA (Dni_transportista, Nombre_transportista, Capacidad_cargo,

Telefono_transportista)

CONTRATA (Dni_comerciante, Cod_transportista, Cod_contrata, Fecha_contrata,

Monto_fijado, Condiciones_contrato)

83

(1,n) (1,n)


ENTIDADES VARIEDAD Y PAPA

Codigo_variedad

CLASIFICA

Categoria_papa

Codigo_variedad

Codigo_papa

PAPA

Sabor_papa

Forma_papa

Color_papa

Codigo_variedad

VARIEDAD

Precio

Lugar_procedencia

VARIEDAD (Codigo_variedad, Color_papa, Forma_papa, Sabor_papa)

PAPA (Codido_papa, Cod_variedad, Categoria_papa, Precio_papa,Lugar_procedencia)

CLASIFICA (Codigo_variedad)

6.7. TRANSFORMACIÓN DE RELACIONES DE N ARIAS

En el modelo no se encontraron relaciones n arias

6.8. ESQUEMA RELACIONAL DE LA BASE DE DATOS

85

CAPITULO VII

7. MODELO FISICO DE LA BASE DE DATOS

7.1. ADMINISTRADOR DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL (en términos de:

fabricante, licencia, versión, características)

DEFINICION

Oracle Database es un sistema de gestión de base de datos de tipo objeto-

relacional (ORDBMS, por el acrónimo en inglés de Object-Relational Data Base Management

System).

Es básicamente una herramienta cliente/servidor para la gestión de base de datos, es un

producto vendido a nivel mundial, aunque la gran potencia que tiene y su elevado precio

hacen que solo se vea en empresas muy grandes y multinacionales.

FABRICANTE

Desarrollado por Oracle Corporation, se considera a Oracle Database como uno de los

sistemas de bases de datos más completos, destacando: soporte de transacciones,

estabilidad, escalabilidad, y soporte multiplataforma.

LICENCIA

Licencia propietaria

VERSION

https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_gesti%C3%B3n_de_base_de_datos

https://es.wikipedia.org/wiki/Base_de_datos_objeto-relacional

https://es.wikipedia.org/wiki/Base_de_datos_objeto-relacional

https://es.wikipedia.org/wiki/ORDBMS

https://es.wikipedia.org/wiki/Oracle_Corporation

https://es.wikipedia.org/wiki/Transacci%C3%B3n_(inform%C3%A1tica)

https://es.wikipedia.org/wiki/Escalabilidad

https://es.wikipedia.org/wiki/Multiplataforma

86

CARACTERÍSTICAS

a) Entorno cliente/ servidor

b) Gestión de grandes bases de datos.

c) Usuarios concurrentes

d) Alto rendimiento en transacciones

e) Sistemas de alta disponibilidad

f) Disponibilidad controlada de los datos de las aplicaciones

g) Autogestión de la integridad de los datos

h) Opción distribuida

i) Portabilidad

j) Complejidad

87

7.2. CREACIÓN DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL

--SE CREA LA TABLA ACOPIADOR

CREATE TABLE ACOPIADOR

(

Dni_acopiador NUMBER (8) NOT NULL,

Nombre_acopiador VARCHAR2 (30) NOT NULL,

Ruc_acopiador NUMBER (10),

Telefono_acopiador VARCHAR2 (10)

);

----SE DECLARA LA LALVE PRIMARIA PARA ACOPIADOR

ALTER TABLE ACOPIADOR

ADD CONSTRAINT "ACOPIADOR PK" PRIMARY KEY ( Dni_acopiador ) ;

-- SE CREA UNA TABLA DE LA RELACION ADQUIERE

CREATE TABLE ADQUIERE

(

PAPA_Codigo_papa NUMBER (5) NOT NUL ,

COMERCIANTE_Ruc_comercainte NUMBER NOT NULL

);

----SE GENERA AUTOMATICAMENTE LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA

ADQUIERE

ALTER TABLE ADQUIERE

ADD CONSTRAINT ADQUIERE__IDX PRIMARY KEY (PAPA_Codigo_papa,

COMERCIANTE_Ruc_comercainte);

88

--SE CREA LA TABLA ALMACEN

CREATE TABLE ALMACEN

(

Codigo_almacen NUMBER (5) NOT NULL,

Cantidad_inicial NUMBER (10, 2) NOT NULL,

Capacidad VARCHAR2 (20) NOT NULL

);

---- SE DECLARA LA LLAVE RPIMARIA PARA ALMACEN

ALTER TABLE ALMACEN

ADD CONSTRAINT "ALMACEN PK" PRIMARY KEY (Codigo_almacen) ;

--SE CREA UNA TABLA DE LA RELACION ANALISA

CREATE TABLE ANALISA

(

COMERCIANTE_Ruc_comercainte NUMBER NOT NULL,

MERCADO_Numero_mercado NUMBER (5) NOT NULL

);

---- SE GENERA SU LLAVE PRIMARIA DE LA RELACION

ALTER TABLE ANALISA

ADD CONSTRAINT ANALISA__IDX PRIMARY KEY

(COMERCIANTE_Ruc_comercainte, MERCADO_Numero_mercado) ;

CREATE TABLE CLASIFICA

(

VARIEDAD_Codigo_variedad VARCHAR2 (8) NOT NULL,

89

PAPA_Codigo_papa NUMBER (5) NOT NULL

);

ALTER TABLE CLASIFICA

ADD CONSTRAINT CLASIFICA__IDX PRIMARY KEY (VARIEDAD_Codigo_variedad,

PAPA_Codigo_papa);

-- SE CREA LA TABLA CLIENTE

CREATE TABLE CLIENTE

(

Dni_cliente NUMBER (8) NOT NULL,

Nombre_cliente VARCHAR2 (30) NOT NULL,

Ruc_cliente NUMBER (10),

Telefono_cliente VARCHAR2 (10),

Correo_electronico_cliente VARCHAR2 (35)

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA CLIENTE

ALTER TABLE CLIENTE

ADD CONSTRAINT "CLIENTE PK" PRIMARY KEY (Dni_cliente);

--SE CRE LA TABLA COMERCIANTE

CREATE TABLE COMERCIANTE

(

Ruc_comercainte NUMBER NOT NULL,

Nombre_comerciante VARCHAR2 (25) NOT NULL,

Dni_comerciante NUMBER (8) NOT NULL,

90

Telefono_comerciante VARCHAR2 (10),

Tipo_comerciante VARCHAR2 (20) NOT NULL,

Area_cobertura VARCHAR2 (25) NOT NULL

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA COMERCIANTE

ALTER TABLE COMERCIANTE

ADD CONSTRAINT "COMERCIANTE PK" PRIMARY KEY (Ruc_comercainte);

--SE CREA LA TABLA FINANCIERA

CREATE TABLE FINANCIERA

(

Ruc_financiera NUMBER (10) NOT NULL,

Nombre_entidad_financiera VARCHAR2 (20) NOT NULL,

Telefono_financiera VARCHAR2 (10),

Pagina_web_financiera VARCHAR2 (35),

Correo_electronico_financiera VARCHAR2 (35),

Codigo_prestamo NUMBER (8)

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA FINANCIERA

ALTER TABLE FINANCIERA

ADD CONSTRAINT "FINANCIERA PK" PRIMARY KEY (Ruc_financiera);

--SE CREA LA TABLA MERCADO

CREATE TABLE MERCADO

(

91

Numero_mercado NUMBER (5) NOT NULL,

Categoria_mercado VARCHAR2 (25) NOT NULL,

Nombre_mercado VARCHAR2 (20) NOT NULL,

Departamento_mercado VARCHAR2 (25) NOT NULL,

Tipo_mercado VARCHAR2 (20),

Direccion_mercado VARCHAR2 (30)

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA MERCADO

ALTER TABLE MERCADO

ADD CONSTRAINT "MERCADO PK" PRIMARY KEY (Numero_mercado);

----SE CREA LA TABLA PAPA

CREATE TABLE PAPA

(

Codigo_papa NUMBER (5) NOT NULL,

Codigo_variedad VARCHAR2 (25) NOT NULL ,

Categoria_papa VARCHAR2 (25) NOT NULL,

Precio_papa NUMBER (4, 2) NOT NULL,

Procedencia_papa VARCHAR2 (35) NOT NULL,

Dni_productor NUMBER (8),

Dni_acopiador NUMBER (8),

Codigo_almacen NUMBER (5)

);

92

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA PAPA

ALTER TABLE PAPA

ADD CONSTRAINT "PAPA PK" PRIMARY KEY (Codigo_papa);

--SE CREA LA TABLA PEDIDO

CREATE TABLE PEDIDO

(

Codigo_pedido NUMBER (8) NOT NULL,


Cantidad_pedido NUMBER (10) NOT NULL,

Fecha_pedido DATE NOT NULL,

Fecha_entrega DATE NOT NULL,

Ruc_comercainte NUMBER

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA PEDIDO

ALTER TABLE PEDIDO

ADD CONSTRAINT "PRESTAMO PK" PRIMARY KEY (Codigo_pedido);

-- SE CREA LA TALBA PRESTAMO

CREATE TABLE PRESTAMO

(Codigo_prestamo NUMBER (8) NOT NULL,

Ruc_financiera NUMBER (10) NOT NULL,

Tipo_credito VARCHAR2 (15) NOT NULL,

Tasa_interes VARCHAR2 (10) NOT NULL,

Ruc_comercainte NUMBER);

93

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA PRESTAMO

ALTER TABLE PRESTAMO

ADD CONSTRAINT "PRESTAMO PK" PRIMARY KEY (Codigo_prestamo) ;

--SE CREA LA TABLA PRODUCTOR

CREATE TABLE PRODUCTOR

(

Dni_productor NUMBER (8) NOT NULL,

Nombre_productor VARCHAR2 (30) NOT NULL,

Ruc_productor NUMBER (10),

Telefono_productor VARCHAR2 (10) NOT NULL,

Procedencia_productor VARCHAR2 (20)

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA PRODUCTOR

ALTER TABLE PRODUCTOR

ADD CONSTRAINT "PRODUCTOR PK" PRIMARY KEY (Dni_productor) ;

CREATE TABLE SOLICITA

(

PEDIDO_Codigo_pedido NUMBER (8) NOT NULL,

CLIENTE_Dni_cliente NUMBER (8) NOT NULL

);

ALTER TABLE SOLICITA

ADD CONSTRAINT SOLICITA__IDX PRIMARY KEY (PEDIDO_Codigo_pedido,

CLIENTE_Dni_cliente) ;

94

--SE ESTA CREANDO LA TABLA TRANSPORTISTA

CREATE TABLE TRANSPORTISTA

(

Dni_transportista NUMBER (8) NOT NULL,

Nombre_transportista VARCHAR2 (30) NOT NULL,

Capacidad_carga NUMBER (10) NOT NULL,

Telefono_transportista VARCHAR2 (10) NOT NULL

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA TRANSPORTISTA

ALTER TABLE TRANSPORTISTA

ADD CONSTRAINT "TRANSPORTISTA PK" PRIMARY KEY (Dni_transportista) ;

-- SE CREA LA TABLA VARIEDAD

CREATE TABLE VARIEDAD

(

Codigo_variedad VARCHAR2 (8) NOT NULL,

Nombre_variedad VARCHAR2 (20) NOT NULL,

Forma_papa VARCHAR2 (10) ,

sabor_papa VARCHAR2 (20)

);

---SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA VARIEDAD

ALTER TABLE VARIEDAD

ADD CONSTRAINT "VARIEDAD PK" PRIMARY KEY (Codigo_variedad);

95

-- SE CREA LA TABLA VENTA

CREATE TABLE VENTA

(

Codigo_venta NUMBER (5) NOT NULL,


Monto_venta NUMBER (8,2) NOT NULL,

Tipo_comprobante VARCHAR2 (20) NOT NULL,

Ruc_comercainte NUMBER

);

----SE DECLARA LA LLAVE PRIMARIA PARA LA TABLA VENTA

ALTER TABLE VENTA

ADD CONSTRAINT "VENTA PK" PRIMARY KEY (Codigo_venta);

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA PAPA REFERENTE DE

PRODUCTOR

ALTER TABLE PAPA

ADD CONSTRAINT ABASTECE FOREIGN KEY (Dni_productor)

REFERENCES PRODUCTOR (Dni_productor)

ON DELETE SET NULL;


ACOPIADOR

ALTER TABLE PAPA

ADD CONSTRAINT ABASTECEv1 FOREIGN KEY (Dni_acopiador)

REFERENCES ACOPIADOR (Dni_acopiador)

ON DELETE SET NULL;

96

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA PEDIDO REFERENTE DE

COEMRCIANTE

ALTER TABLE PEDIDO

ADD CONSTRAINT ATIENDE FOREIGN KEY (Ruc_comercainte)

REFERENCES COMERCIANTE (Ruc_comercainte)

ON DELETE SET NULL;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA CONTRATA REFERENTE

DE TRANSPORTISTA

ALTER TABLE CONTRATA

ADD CONSTRAINT FK_ASS_10 FOREIGNKEY (TRANSPORTISTA_Dni_transportista)

REFERENCES TRANSPORTISTA (Dni_transportista)

ON DELETE CASCADE;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA CONTRATA REFERENTE

DE COMERCIANTE

ALTER TABLE CONTRATA

ADD CONSTRAINT FK_ASS_11 FOREIGN KEY (COMERCIANTE_Ruc_comercainte)


ON DELETE CASCADE;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA SOLICITA REFERENTE

DE PEDIDO


ADD CONSTRAINT FK_ASS_15 FOREIGN KEY (PEDIDO_Codigo_pedido)

REFERENCES PEDIDO (Codigo_pedido)

97

ON DELETE CASCADE;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA SOLICITA REFERENTE

DE CLIENTE


ADD CONSTRAINT FK_ASS_16 FOREIGN KEY (CLIENTE_Dni_cliente)

REFERENCES CLIENTE (Dni_cliente)

ON DELETE CASCADE;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA ADQUIERE REFERENTE

DE PAPA


ADD CONSTRAINT FK_ASS_3 FOREIGN KEY (PAPA_Codigo_papa)

REFERENCES PAPA (Codigo_papa)

ON DELETE CASCADE;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA ADQUEIRE REFERENTE

DE COMERCIANTE




ON DELETE CASCADE;

ALTER TABLE ANALISA



ON DELETE CASCADE;

ALTER TABLE ANALISA

98

ADD CONSTRAINT FK_ASS_6 FOREIGN KEY (MERCADO_Numero_mercado)

REFERENCES MERCADO (Numero_mercado)

ON DELETE CASCADE;


ADD CONSTRAINT FK_ASS_8 FOREIGN KEY (VARIEDAD_Codigo_variedad)

REFERENCES VARIEDAD (Codigo_variedad)

ON DELETE CASCADE;


ADD CONSTRAINT FK_ASS_9 FOREIGN KEY (PAPA_Codigo_papa)

REFERENCES PAPA (Codigo_papa)

ON DELETE CASCADE;


ALMACEN

ALTER TABLE PAPA

ADD CONSTRAINT INGRESA FOREIGN KEY (Codigo_almacen)

REFERENCES ALMACEN (Codigo_almacen)

ON DELETE SET NULL;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA FINANCIERA

REFERENTE DE PRESTAMO

ALTER TABLE FINANCIERA

ADD CONSTRAINT OTORGA FOREIGN KEY (Codigo_prestamo)

REFERENCES PRESTAMO (Codigo_prestamo)

ON DELETE SET NULL;

99

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA VENTA REFERENTE DE

COMERCIANTE

ALTER TABLE VENTA

ADD CONSTRAINT REALIZA FOREIGN KEY (Ruc_comercainte)


ON DELETE SET NULL;

----SE DECLARA LA LLAVE FORANEA PARA LA TABLA PRESTAMO REFERENTE

DE COMERCIANTE

ALTER TABLE PRESTAMO

ADD CONSTRAINT SOLICITA FOREIGN KEY (Ruc_comercainte)

REFERENCES COMERCIANTE (Ruc_comercainte);

100

7.3. ESQUEMA FISICO DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL

101

7.4. CARGA DE LA BASE DE DATOS RELACIONAL(en términos de las

operaciones sobre la base de datos)

--INGRESAND REGISTROS A LA TABLA ACOPIADOR

INSERT INTO ACOPIADOR (DNI_ACOPIADOR, NOMBRE_ACOPIADOR,

RUC_ACOPIADOR, TELEFONO_ACOPIADOR)

VALUES (76567678, 'JUAN, GAMARRA SOTO', 2038947678, 966785653)



VALUES (63674859, 'MARIA, SOZA CERON', 2056861232, 966397407)



VALUES (735438, 'MARTA, CALISXTO QUINTO', 204502879, 966908745)



VALUES (56783678, 'RUBEN, HINOSTROZA MANCILLA', 208365396, 966864808)



VALUES (23546678, 'FERNANDO, ARMAS MOROTE', 202766378, 969076389)

--INGRESANDO 05 REGISTROS A LA TABLA PRODUCTOR

INSERT INTO PRODUCTOR (DNI_PRODUCTOR, NOMBRE_PRODUCTOR,

RUC_PRODUCTOR, TELEFONO_PRODUCTOR,PROCEDENCIA_PRODUCTOR)

102

VALUES (76895643, 'JOSIAS, NALVARTE NORIN', 4758679263, '#966786390',

'LUCANAS')


RUC_PRODUCTOR, TELEFONO_PRODUCTOR,PROCEDENCIA_PRODUCTOR)

VALUES (58946785, 'NORA, CONTRERAS CALLE', 5652348563, '#966456345', 'SAN

MIGUEL')


RUC_PRODUCTOR, TELEFONO_PRODUCTOR, PROCEDENCIA_PRODUCTOR)

VALUES (74543343, 'MERLYN, SOTO ROJAS', 3759876354, '#966234456',

'CANGALLO')


RUC_PRODUCTOR, TELEFONO_PRODUCTOR, PROCEDENCIA_PRODUCTOR)

VALUES (75826543, 'JUAN CARLOS, RAMOS CUADROS', 7648947623, '#966764563',

'ANDAHUAYLAS')


RUC_PRODUCTOR,TELEFONO_PRODUCTOR,PROCEDENCIA_PRODUCTOR)

VALUES (45763123, 'RUTMAN, TORRES PILCO', 4384763905, '#966856734',

'HUANCAYO')

--INGRESANDO 05 REGISTROS A LA TABLA COMERCIANTE

INSERT INTO COMERCIANTE (RUC_COMERCAINTE, NOMBRE_COMERCIANTE,

DNI_COMERCIANTE, TELEFONO_COMERCIANTE,

TIPO_COMERCIANTE,AREA_COBERTURA)

103

VALUES (3476897407, 'MARCOS, DE LA CRUZ MATA', 23543652,

'99053235','COMERCIANTE LOCAL', 'HUANTA-AYACUCHO')


DNI_COMERCIANTE, TELEFONO_COMERCIANTE, TIPO_COMERCIANTE,

AREA_COBERTURA)

VALUES (1276897407, 'MAYRA, RODONDILLO MATA', 87645652,



DNI_COMERCIANTE, TELEFONO_COMERCIANTE, TIPO_COMERCIANTE,

AREA_COBERTURA)

VALUES (2376897407, 'NATANAEL, ROCA CASTRO', 76475652,

'990879234','COMERCIANTE NACIONAL', 'HUANCAVELICA-JUNIN')

INSERT INTO COMERCIANTE

(RUC_COMERCAINTE,NOMBRE_COMERCIANTE,DNI_COMERCIANTE,TELEFONO

_COMERCIANTE,TIPO_COMERCIANTE,AREA_COBERTURA)

VALUES(5676897407, 'FERNANDA, NILERY MERCEDES', 87432652,


INSERT INTO COMERCIANTE

(RUC_COMERCAINTE,NOMBRE_COMERCIANTE,DNI_COMERCIANTE,TELEFONO

_COMERCIANTE,TIPO_COMERCIANTE,AREA_COBERTURA)

VALUES(4576897407, 'ROY, NUÑEZ ROJAS', 23455652, '99082345','COMERCIANTE

NACINAL', 'LIMA-HUANCAYO')

--INSERTANDO 05 REGISTROS A LA TABLA PAPA

INSERT INTO PAPA

(CODIGO_PAPA,CODIGO_VARIEDAD,CATEGORIA_PAPA,PRECIO_PAPA,PROCED

ENCIA_PAPA,DNI_PRODUCTOR,DNI_ACOPIADOR,CODIGO_ALMACEN)

VALUES (234, 'PERUANITA', 'PRIMERA CALIDAD',0.80, 'PUQUIO', 7689789,98566909,

235)

104

INSERT INTO PAPA



VALUES (345, 'BLANCA', 'SEGUNDA CALIDAD',0.80, 'CANGALLO', 23476859

,934673459, 777)

INSERT INTO PAPA



VALUES (456, 'HUAYRO', 'TERCERA CALIDAD',0.80, 'CANGALLO',

54897896,98566909, 888)

INSERT INTO PAPA



VALUES (567, 'AMARILLA', 'PRIMERA CALIDAD',0.80, 'LUCANAS',

67897896,98906439, 239)

INSERT INTO PAPA



VALUES (678, 'PERRICHOLI', 'PRIMERA CALIDAD',0.80, 'VONCHOS',

45897896,96678909, 245)

7.5. MANUAL DE ADMINISTRACION Y OPERACIÓN DE LA BASE DE DATOS

RELACIONAL(según el administrador de la base de datos elegido)

OPERACIÓN PARA INSERTAR UN REGISTRO A LA TABLA

105

OPERACIÓN PARA CONSULTAR LOS REGISTROS DE UNA TABLA

OPERACIÓN PARA MODIFICAR EL DATO DE UN REGISTRO

106

OPERACIÓN PARA INSERTAR UN REGISTRO A LA TABLA

107

BIBLIOGRAFIAS

SISAP(2015)[Base de datos] Perú: Ministerio de agricultura, Disponible en

http://sistemas.minag.gob.pe/sisap/portal2/ciudades/

Date, C. (2001). Introduccción a los Sistemas de Bases de Datos (7ta edicion ed.). Pearson

Prentice Hall.

Porter, M. E. (1991) The Competitive Advantage of the Inner America's Green

Strategy. Scientific American Apr. 1991.

Thompson A. Stricland, A.(2003). “Planeacion Estratégica – Teoria de casos”

Solid Perú (2006) conociendo la cadena productiva de la papa Ayacucho, Disponible en

http://www.solidinternational.ch/wp-content/themes/solid/sources/img/Conociendo-la-

cadena-productiva-de-la-papa-en-Ayacucho1.pdf

Plan estratégico de la cadena productiva de papa nativa en tambo la mar – Ayacucho,

Disponible en

http://www.planeamientoygestion.com.pe/consultoria/images/stories/herramientas/documento

s/papa_nativa.pdf

FISCHER, L., & ESPEJO, J. (2004). Administracion de la Mercadotecnia. Mexico: McGraw

Hill.

108

ANEXOS ANEXO A: COSTOS DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE LA PAPA-AYACUCHO

COSTOS DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE PAPA AYACUCHO

(Estimado)

CULTIVO : PAPA (Consumo) REFERENCIA : CAMPAÑA AGRICOLA

agosto 2014 - Julio 2015

SUPERFICIE : 1.00 HA JORNAL : S/. 35.00 (Por 8 horas sin alimentación)

TECNOLOGIA : MEDIA YUNTA : S/. 72.00 (Con gañán)

RENDIMIENTO : 35,000 Kg/Ha. TRACTOR (HM) : S/. 65.00 (Con

operador y combustible) Elaboración

: agosto - 2014

ACTIVIDADES

PERIODO

DE

EJECUCI

ÓN

UNID

AD

MEDI

DA

CANT.

PRECIO

UNITARI

O (S/.)

SUB

TOTA

L (S/.)

VALOR

TOTAL

(S/.) I.- COSTOS DIRECTOS (Jornales 131 ) A. MANO DE OBRA 4,585.

00 1. PREPARACIÓN DEL TERRENO

105.0

- Limpieza y quema de rastrojo

Set-Oct Jornal 1 35

35.0

- Riego de remojo o machaco

Set-Oct Jornal 2 35

70.0

2. SIEMBRA 455.

0

- Reselec y desinfec de semilla

Oct-Nov Jornal 2 35

70.0

- Mezcla y abonamiento Oct-Nov Jornal 3 3

5 105.0

- Siembra o distribución de semillas

Oct-Nov Jornal 8 35

280.0

3. LABORES CULTURALES 1,435.

0

- Primer control fitosanitario Dic-Ene Jornal 2 3

5 70.0

- Deshierbo y primer aporque Dic-Ene Jornal 2

0 35

700.0

- Segundo control fitosanitario

Feb-Mar Jornal 2 35

70.0

- Segunda aplicación de urea Feb-Mar Jornal 2 3

5 70.0

- Segundo aporque Feb-Mar Jornal 1

5 35

525.0

4. COSECHA 2,590.

0

- Escarbe de surcos Abr-Jun Jornal 2

5 35

875.0

- Recojo manual Abr-Jun Jornal 1

5 35

525.0

- Traslado y amontonamiento Abr-Jun Jornal 9 3

5 315.0

- Selección y clasificación Abr-Jun Jornal 1

5 35

525.0

- Ensacado y cosido Abr-Jun Jornal 5 3

5 175.0

- Almacenado Abr-Jun Jornal 5 3

5 175.0

B. MAQUINARIA Y/O TRACCIÓN ANIMAL

650.00 1. PREPARACIÓN DEL

TERRENO

520.0

- Roturación o aradura Set-Oct H/M 5 6

5 325.0

- Cruza y desterronado Set-Oct H/M 3 6

5 195.0

2. SIEMBRA 130.

0

- Surqueo o melgueo Oct-Nov H/M 1 6

5 65.0

- Tapado de semilla Oct-Nov H/M 1 6

5 65.0

C. INSUMOS 6533 1. SEMILLA 3,000.

0

- Semilla de papa Oct-Nov Kg

. 1,500

2 3,000.0

2. FERTILIZANTES (140-140-90)

1,908.0

- ÚREA Oct-Nov Saco 2 7

9 158.0

- GALLINAZA Oct-Nov Saco 4

0 18

720.0

- FOSFATO DI AMÓNICO Oct-Nov Saco 3 8

6 258.0

- MAGNEKLING SILICIO Oct-Nov Saco 3 23

0 690.0

- CLORURO DE POTASIO Oct-Nov Saco 3 8

0 240.0

3. PESTICIDAS 925.

0

- PROTEXÍN Set-Oct Kg

. 1 7

5 75.0

- CARBOFOR 75 PM Nov-Ene Kg

. 1 23

0 230.0

- LORPIFOS Ene-Mar Lt

. 2 5

5 110.0

- K-ÑON Ene-Mar Lt

. 1 10

0 100.0

- AMISTAR Oct-Dic Kg

. 0.2 40

0 80.0

- SCORE Ene-Mar L

t 0.5 37

0 185.0

- FITOKLÍN Ene-Mar Kg

. 0.5 20

0 100.0

- AQUACID Oct-Mar Lt

. 1 4

5 45.0

109

4. ABONOS FOLIARES Y BIOEST. 700.0

- KLING NITRO Oct-Dic Lt. 1 25 25.0

- ORGABIOL Oct-Dic Lt. 0.5 15

0

75.0

- BIOZYME Dic-Feb Lt 1.5 18

0

270.0

- FOLIX PHOS Dic-Feb Lt. 3 50 150.0

- KALIFOL PLUS Mar-Abr Lt. 3 60 180.0

D. TRANSPORTE VARIOS

INSUMOS

660.0 660.0

0 - Flete transporte de insumos Oct-Nov Kg

.

2,200 0.30 660.0

TOTAL COSTOS DIRECTOS 12,428.00

II. COSTOS INDIRECTOS

A) Gastos Generales (S/.)

Asistencia Técnica (5% CD) 621.00 Gastos Administrativos (3% CD) 373.00

Imprevistos (3% CD) 373.00

TOTAL COSTOS INDIRECTOS 1,367.00

RESUMEN

TOTAL COSTOS DIRECTOS (S/) 12,428.00

TOTAL COSTOS INDIRECTOS (S/) 1,367.00

TOTAL COSTOS DE PRODUCCIÓN (S/) 13,795.00

VALORIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN (*)

Rendimiento Promedio (Kg./Ha) 35,000.00

Costo de Producción por Unidad-

CPU

(S/./kg.) CPU=CP/Rendim 0.39

Utilidad a favor del agricultor (S/./Kg) UA =40% x CPU 0.16

Costo Venta por Unidad-Precio en

Chacra

(S/./Kg) CVU =CPU+40%CPU 0.55

Valor de venta de la Producción por

Há

(S/.) CVP=Rendim x CVU 19,313.00

Utilidad Bruta del Productor por Ha (S/.) UBP=CVP-CP 5,518.00

110

ANEXO B: FORMATO DE REPORTES

NOTA DE PEDIDO

FECHA………….

Razon Social Responsable

Domicilio Telefono

Descripcion

del

producto

Cantidad Unidad

Precio

Unitario

en s/.

Precio

total

en s/.

Precio/kg

en s/. Origen

Fecha

de

salida

Fecha

de

entrega

Papa

perricholi

Papa

yungay

Papa

canchan

Papa

peruanita

Papa

huayro

Papa

tumbay

Papa capiro

................................... ………………………….

CLIENTE COMERCIANTE

DNI……….. DNI………….

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