Pregunta N°1

¿Indique su sexo?

Fuente: Elaboración propia

De las 119 encuestas que se elaboró el 86.73% son del sexo femenino, el 18.58%es del

sexo masculino.

GRAFICO 8: Cuadro estadístico - Numero de encuestados.

Fuente: Elaboración propia

Frecuencia %0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

98.00

86.73

21.00 18.58

Femenino Masculino

TABLA : Número de encuestados

Sexo Frecuencia %

Femenino 98 86.73

Masculino 21 18.58

Pregunta N° 2

¿Dentro de sus hábitos alimenticios Usted es?

Fuente: Elaboración propia

El objetivo de esta pregunta fue verificar que se haya hecho una correcta selección de la

muestra, por lo que se concluyó que la mayor parte de la población arequipeña tiene

entre sus hábitos alimenticios el consumo de la carne.

GRAFICO 9: Cuadro estadístico – Hábitos alimenticios

Fuente: Elaboración propia

Vegetariano Carnívoro Total 0

20

40

60

80

100

120

6

113119

5.04

94.96100

Frecuencia Porcentaje

TABLA: Hábitos Alimenticios

Tipo Frecuencia Porcentaje

Vegetariano 6 5.04

Carnívoro 113 94.96

Total 119 100.00