Narvaez, Carlos Sílabo Administración Agrícola

7/26/2019 Narvaez, Carlos Slabo Administracin Agrcola

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UNIVERSIDAD AMERICANA

.

SYLLABUS DEL MDULO DE ADMINISTRACIN AGRCOLA

Catedrtico

Car!o" A#to#io Nar$e% Si!$a& MSc'Ma#a()a *+,-.,/-*.

I. I#0or1aci2# ad1i#i"trati$a

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1.1 Nombre de la Asignatura: Administracin agrcola

1.2 Facultad: Universidad Americana - UAM

1.3 Asignatura: Obligatoria

1. !i"o de curso: !erico-"r#ctico$ modalidad regular.

1.% &digo:1.' (eriodo de e)ecucin: *unio-*ulio.

1.' +orario: s#bado$ de , a % (M$ , oras.

1. N/mero de oras "resenciales durante el curso: '0 rs

1., N/mero total de oras n/mero de &rditos Acadmicos de la asignatura en la tabla4:

II. De"cri3tor

E! e"t)dia#te Anali5a las 6unciones de "roduccin "ara un determinado "roducto muestra la cantidad m#7ima de un bien 8ue se "uede"roducir utili5ando combinaciones alternativas de los di6erentes insumos. 9nter"reta los conce"tos de "roducto marginal 6sico$ "roductividad

2

No. +oras "resenciales

!otal de oras "resenciales No. +oras no "resencialesNo. de &rditos Acadmicos &A4 No. total de &rditos Acadmicos

No. de oras tericas No. de oras "r#cticas

!ericos (r#cticos

1% 1% 30 '0

No. &A tericos No. de oras tericas ; ,No. &A "r#cticos No. de oras "r#cticas ;

No. total de &A No. &A tericos < No. &A "r#cticos el &A debe ser un n/mero entero$ al 6inal se redondea4No. +oras no "resenciales No. +oras !ericas = 3.


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6sica media$ el conce"to de 9socuantas$ relacin de marginal de sustitucin tcnica rendimientos de escala. (ara cum"lir con la "arte conce"tual

los estudiantes recibir#n 12 oras clases resolucin de e)ercicios.

>e desarrolla control de lectura se anali5an los siguientes "a"er: >e "resenta en , oras adicionalmente se reali5ar# una introduccin al uso

mane)o del "rograma >!A!A 12 o 13.

1- ?6iciencia tcnica del sector ganadero$ una a"licacin del mtodo de 6ronteras estoc#stica. @ina Aguirre Melnde5

2- Funcin de "roduccin e6iciencia tcnica en el e)e ca6etero &olombiano: Una a"ro7imacin con 6rontera estoc#stica. *orge Andrs (erdomo

arrel +uet.

3- Balor marginal del agua en la "roduccin de arro5 de riego. &arlos Narv#e5 >ilva.

An#lisis de datos usando &enso Agro"ecuario 2011$ ?ncuestas de "roduccin de Manu6actura. 2 rs

1- ?stadstica descri"tiva

2- An#lisis de correlacin

3- (rueba de i"tesis de rendimiento de escala

- Cegresin lineal sim"le estimaciones de la 6uncin de "roduccin &obb-ouglas

O"timi5acin con restriccin 2rs4

1- O"timi5acin con la 6uncin de "roduccin &obb-ouglas

2- ?stimacin de e6iciencia tcnica "ara el ca6$ arro5 de riego ganadera

Baloracin econmica ambiental ' rs4

1-?7ternalidades bienes "/blicos

2-9ntroduccin a mtodos de valoracin ambiental

&on6erencias , rs4

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2-

4


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III.Co13ete#cia" a de"arro!!ar e# !a A"i(#at)ra

3.1. Co13ete#cia" Ge#4rica"

DOMINIO

COM5ETENCIAL

COM5ETENCIAS GEN6RICAS INDICADORES

*'Co13ete#cia"re!acio#ada" co# e!

a3re#di%a7e

1. Utili5a tecnologas de la in6ormacin

comunicacin "ara a"render "ermanentemente$

abstrae$ anali5a$ sinteti5a$ identi6ica$ "lantea$

resuelve "roblemas$ investiga a"lica los

conocimientos en la "r#ctica.

1.1. Utili5a medios im"resos$ electrnicos o

"resenciales "ara a"render autnomamente$comunicarse actuali5arse "ermanentemente en su

"ro6esin.1.2. 9denti6ica$ 6ormula resuelve "roblemas

simulados o reales sistem#ticamente utili5ando

mtodos establecidos con valide5 tcnica.

/'Co13ete#cia"

re!acio#ada" co# !a"re!acio#e" i#ter3er"o#a!e"

2. >e comunica "timamente en es"aDol en un

segundo idioma$ traba)a en e8ui"o$ motiva conduce a metas comunes desarrolla

abilidades "ara traba)ar en conte7tos

internacionales.

2.1. Utili5a el idioma es"aDol el ingls "timamente.

2.2. 9denti6ica claramente ob)etivos gru"ales orientasu traba)o a la consecucin de los mismos.

2.3. A"lica las me)ores "r#cticas de su "ro6esin$acorde con los avances cient6icos tecnolgicos.

+'Co13ete#cia"re!acio#ada" co# !a

a)to#o18a 9 e! de"arro!!o3er"o#a!

3. >e com"romete con la calidad$ act/a en nuevas

situaciones$ toma decisiones$ innova traba)a

autnomamente.

3.1. Alcan5a est#ndares "ar#metros acadmicos$

"ersonales "ro6esionales satis6actoriamente.

3.2. Act/a e6icientemente en situaciones nuevas$"ro"oniendo soluciones innovadoras.

3.3. (lani6ica$ e)ecuta eval/a tareas 6ormativas o

desem"eDos "ro6esionales autnomamente.:'Co13ete#cia"

re!acio#ada" co# e!e7ercicio de !o" $a!ore"

. ?s res"onsable$ tico$ demuestra

res"onsabilidad social com"romiso ciudadano.

.1. Act/a con integridad acadmica de acuerdo a lasbuenas costumbres los valores democr#ticos.

.2. (ro"one$ reali5a o "artici"a en un "roecto o

"ro"uesta sustentado en "rinci"ios como lademocracia$ inclusin$ gnero$ cultura de "a5$

desarrollo umano$ ciudadana$ desarrollo sostenible$trans"arencia cuidado del medio ambiente.

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3.2. Competencias especfcas:

No' COM5ETENCIASES5EC;ICAS

SUBCOM5ETENCIAS INDICADORES

* 9denti6ica las di6erentes 6ormas

6uncionales de la 6uncin de"roduccin

1.1. A"lica la teora de ma7imi5acin de

las di6erentes 6ormas 6uncionales.

1.1.1 omina tcnicas aciendo uso de

"rogramas com"utacionales "ara estimar lasdi6erentes 6ormas 6uncionales.

1.1.2 esarrolla c#lculos matem#ticos "aragra6icar la 6uncin de "roduccin &obb-

ouglas

1.2. Utili5a las tcnicasmicroeconmicas "ara medir los

indicadores en "roduccin

1.2.1. Utili5a tcnicas cuantitativas "aracalcular el "roducto marginal$ "roducto medio$

relacin marginal de sustitucin tcnica$

rendimientos de escala.

1.3. omina "one en "r#ctica lasmetodologas "ara cuanti6icar lae6iciencia tcnica como un indicador de

"roductividad

1.3.1. omina los "rocedimientos estadstico"ara determinar la "roductividad total de los6actores

.

/ Anali5a di6erentes documentosre6erente a estimacin de las

6unciones de "roduccin

2.1 9denti6ica las metodologas "ara

estimar las di6erentes 6ormas

6uncionales de la 6uncin de

"roduccin.

2.2 9nter"reta los resultados e identi6ica

variables utili5adas "ara estimar la

6uncin de "roduccin.

2.1.1 A"rende las tcnicas "ara estimar las

di6erentes 6ormas 6uncionales de las 6unciones

de "roduccin.

2.2 &om"rende anali5a los resultados de

"roducto medio$ marginal$ rendimientos de

escala ace el c#lculo de "roductividad.

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+ Uso de la base de datos de &ensoAgro"ecuario 2011$ ?ncuestas de

"roduccin Manu6actura.

3.1 9denti6ica variables "ara construir

indicadores. >elecciona las variables

"ara estimar la 6uncin de "roduccin

3.1.1 ?stima las 6unciones de "roduccin

determina la e6iciencia tcnica

: Baloracin econmica de los

recursos naturales como 6actor de

"roduccin

.1 9denti6ica variables 8ue "ermiten

medir o valorar los recursos naturales

como 6actor

.1.1 esarrolla el modelo "ara cuanti6icar el

valor de los recursos naturales como 6actor

.2. esarrolla un instrumento

econmico "ara cuanti6icar las

e7ternalidades "ositivas o negativas

.2.1 ?stima el valor marginal del agua en la"roduccin de arro5 de riego

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IV. ESQUEMA DEL CONENIDO ! DIS"I#UCI$N DEL IEM%O

UNIDAD NOMBRE DE LA UNIDAD DEA5RENDIORAS DE ATENCIONDIRECTA DEL DOCENTE

>ORAS DEAUTOESTUDIO

TOTAL DE>ORAS

Ad1i#i"traci2# a(r8co!a9 @a em"resa agrcola sus ob)etivos 2 '

99 O6erta demanda ?lasticidades ' 12 1,

999

!eora de la estimacin de la

"roduccin. Funciones de

"roduccin costos

12 2 3'

9B

An#lisis de "rinci"ales indicadores

agrcolas

, 12

B?7ternalidades$ bienes "/blicos

recursos naturales

' 12 1,

30 'EE '

V.Conteni&os po' (ni&a& ;)#cio#e" de 3rod)cci2#Co13ete#cia Utili5a mtodos cuantitativos basados en la estimacin de las 6unciones de "roduccin

S)?co13ete#cia*'*. A"lica la teora de rendimientos de escalas. S)?co13ete#cia *'/. omina "one en "r#ctica las metodologasde "ara cuanti6icar la "roduccin$ rendimientos de escalas$ "roducto medio$ "roducto marginal condiciones de o"timi5acin

Se1a#a,Se"i2#

Co#te#ido" Acti$idad de a3re#di%a7e Rec)r"o" Didctico" E$a!)aci2# dea3re#di%a7e"

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(resentacin del 6acilitador delasos4 alumnasos4 del

"rograma de la asignatura$ secon6orman gru"os de traba)o.

?stablece el contactointer"ersonal$ el

conocimiento general del"rograma alcances de la

asignatura.

>labo del curso Formativa

Funciones de "roduccin ?7"osicin con a"ootecnolgico; A"rendi5a)e "or

resolucin de "roblemas.

&on6erencia magistralusando libro virtual.

&a"tulo 20. ?conomade ?m"resa

Formativa

(resentacin de estudios de &aso

1 GFuncin de "roduccin delca6

?7"osicin con a"oo

tecnolgico; A"rendi5a)e "orresolucin de "roblemas.

Actividad evaluativa de

&on6erencia magistral

usando libro virtual o)as de c#lculo de M.

?7cel.

Formativa

>umativa

Uso de >tata "ara

;)#cio#e" de co"to"

Anali5a las di6erentes 6ormas 6uncionales de las 6unciones de costo anali5a la demanda de 6actores "timos

S)?co13ete#cia /'* A3!ica e! Le1a S@ea3ard 9 o?tie#e !a" de1a#da" 23ti1a" a#a!i%a !a" e"tr)ct)ra" de co"to de! "ectora(r8co!a 9 a(roi#d)"tria"

Se1a#a,

Se"i2#

Co#te#ido" Acti$idad de a3re#di%a7e Rec)r"o" Didctico" E$a!)aci2# de

a3re#di%a7e"Mercado demanda o6erta4 (resentacin selectiva "or los

alumnosas4 de e)ercicios

asignados en semana anterior.

?7"osicin con a"ootecnolgico; A"rendi5a)e "or

resolucin de "roblemas.Actividad evaluativa de

asignacin de e)ercicios "ara

&on6erencia magistralusando libro virtual

o)as de c#lculo de M.

?7cel.(roector multimedia.

Uso del "rograma >tata3.1

Formativa>umativa

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resolver en gru"os a entregarseen la siguiente semana.

&a" ,-?conoma de?m"resa

S)?co13ete#cia /'/' Utili5a las tcnicas de las tcnicas microeconmicas "ara medir las estrag#is de di6erentes sectoresrecomendaciones "ara ma7imi5ar la utilidad de las em"resas.

Se1a#a,Se"i2#

Co#te#ido" Acti$idad de a3re#di%a7e Rec)r"o" Didctico" E$a!)aci2# dea3re#di%a7e"

&ostos de "roduccin de 6ri)ol

&ostos de "roduccin del ca6

&ostos de "roduccin del man

(resentacin selectiva "or los

alumnosas4 de e)erciciosasignados en semana anterior.

?7"osicin con a"oo

tecnolgico; A"rendi5a)e "orresolucin de "roblemas.

Actividad evaluativa deasignacin de e)ercicios "ara

resolver en gru"os a entregarseen la siguiente semana.

&on6erencia magistral

usando libro virtual o)as de c#lculo de M.

?7cel.

(roector multimedia.Uso del "rograma

?vieHs 3.1

&a" , !ar5i)#n

Formativa

>umativa

VI. Metodo!o(8a

?l curso se desarrollar# mediante la con)ugacin de e7"osiciones tericas de los temas a tratar la reali5acin de talleres "r#cticos "ara

re6or5ar los conce"tos. (ara cada clase se asignar#n lecturas$ 8ue ser#n res"onsabilidad del estudiante. A lo largo de las clases se aclarar#n las

dudas 8ue sur)an en el tratamiento de los temas los talleres ser#n sesiones interactivas con los estudiantes "ara garanti5ar la a"reensin de

los t"icos vistos.

(ara la "arte "r#ctica del curso$ se traba)ar# "rinci"almente con >tata$ aun8ue al "rinci"io del curso se utili5ar# ?7cel como erramienta de

traba)o. No se re8uiere conocimiento "revio en >tata$ aun8ue s alguna e7"eriencia con com"utadores en sistemas basados en IindoHs.

Adicional a las oras de clase se "rogramar#n sesiones en la sala de cm"uto$ en oras adicionales 8ue ser#n de6inidas en la "rimera clase.

>e so"orta en el JA"rendi5a)e ActivoK el cual se des"rende de los /ltimos alla5gos de la "sicologa cognitiva a"licando el modelo

"edaggico basado en el desarrollo de com"etencias$ 8ue se sustenta en el saber conocer$ el saber acer el saber ser. >e desarrollar#n

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con6erencias magistrales$ desarrollo de -casos e)ercicios "r#cticos$ a"licando "resentaciones en (oHer (oint& )ti!i%a#do "o0tare co1o e!Micro"o0t Ece! 9 STATA */ o *+& e7"osiciones& e)ercicios lecturas relacionadas.

A )ti!i%ar"e de#tro de! a)!a

?l curso 6acilitar# un es"acio re6le7ivo crtico en el cual el la4 estudiante desem"eDa un rol activo el la4 docente de 6acilitador$ asesor

orientador. (ara alcan5ar las com"etencias$ el curso buscar# ser un modelo o una re"resentacin e)em"li6icando con las actividades

educativas$ un modo de "roceder del docente del estudiante. @osas4 estudiantes deber#n desarrollar un traba)o colaborativo en el cual se

es"era 8ue losas4 estudiantes asuman una actitud abierta "ara a"render a a"render$ a"ro"i#ndose del en6o8ue "or com"etencias$ utili5ando

estrategias de a"rendi5a)e mostrando los dominios mediante evidencias 8ue "ermitan veri6icar las com"etencias a desarrollar. !odos los

miembros de un gru"o son res"onsables de la elaboracin entrega de traba)os$ en ese sentido$ cada individuo tiene 8ue asumir su

res"onsabilidad. (ara determinados temas ella4 docente im"artir# con6erencias magistrales$ e7"licaciones de los "rocesos de c#lculo$ en

los 8ue se e7"li8ue las erramientas "ara resolver los casos o e)ercicios 8ue ser#n elaborados en gru"o "resentados "or losas4 estudiantesde dico gru"o$ "ara someterlos a la discusin del "lenario. ?l 6acilitador m#s 8ue res"onder "reguntas de losas4 estudiantes$ los cuestiona

con "reguntas sobre su "roceso de a"rendi5a)e "ara 8ue a travs del an#lisis la b/s8ueda de soluciones$ el o la estudiante construa sus

saberes en las tres dimensiones: saber conocer$ saber acer saber ser.

A )ti!i%ar"e 0)era de! a)!a

?n las oras de autoestudio$ el estudiante deber# reali5ar un traba)o autnomo en el cual se "re"are leendo estudiando notas tcnicas

e7tradas de la bibliogra6a recomendada$ "artici"ando activamente en las actividades educativas diseDadas$ reali5ando los e)ercicios$

com"artiendo resultados entregando en tiem"o las tareas solicitadas. Adem#s del autoestudio$ se deber# reali5ar reuniones de estudio de

gru"o "ara resolver con la "artici"acin de todos losas4 estudiantes del gru"o los casos o e)ercicios de cada actividad acadmica. @os as4

estudiantes desarrollar#n sus ca"acidades creativas de organi5acin "ara 6ortalecer desarrollar sus com"etencias de traba)o en e8ui"o$

"lani6icar la distribucin de la e7"licacin del caso o e)ercicio una ve5 les to8ue acerlo en el "lenario del aula.

De"cri3ci2# de! ti3o de tra?a7o" re)erido"

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?l curso tendr# un material de estudio b#sico el cual contiene lecturas adecuadas a las com"etencias actividades educativas a desarrollar.

&omo com"lemento del material$ se orientar#n guas de lectura$ guas de traba)os gru"ales$ documentos en 6ormato digital$ e)ercicios

"r#cticos en cada tema$ casos o e)ercicios "ara la resolucin en e8ui"os de traba)o$ as como la corres"ondiente metodologa de evaluacin.

Adem#s$ del material b#sico$ se sugerir# el uso de so6tHare es"eciali5ado$ 6undamentalmente Microso6t ?7cel >tata 12$ de "ortales o

sitios electrnicos 8ue am"len la in6ormacin del curso. @os traba)os ser#n 6undamentalmente traba)os de gru"o$ 8ue se "odr#n "re"arar

durante las oras de autoestudio de estudio en gru"o$ los traba)os individuales ser#n 6undamentalmente desarrollados en la clase mediante

e7#menes o test evaluativos "arciales.

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VII. E$a!)aci2# de !o" a3re#di%a7e"

Se @ar )# tra?a7o 0i#a! 9 "e e$a!)ara# !o" 3ro(re"o" 9 3artici3aci2# 3or "e"i2# 3re"e#cia!

': ;ec@a" de e$a!)aci2#

(resentacin de a"licacin de casos el /ltimo da de clases

VII. >o#e"tidad Acad41ica

!odas las actividades de los estudiantes deben ser originales$ de ocurrir una falta o plagiose recibir# autom#ticamente la nota de ceroendica evaluacin.

VIII' Nor1a" de co13orta1ie#to e# c!a"e

1. @os estudiantes deber# estar en el saln de clases a la ora e7acta de inicio de la clase. @a "uerta se cerrar# a esa ora sin dereco aingresar al saln de clases los estudiantes 8ue asistan "osteriormente a la ora de inicio de la clase.

2. @os estudiantes deben tener todos los materiales "artici"ar "lenamente de las actividades de cada sesin' >e admiten tardan5as slodebidamente )usti6icadas ante el docente.

3. @os estudiantes deben demostrar res"eto cortesa entre ellos.

. ?l docente administrar# la ubicacin de los estudiantes con 6ines did#cticos de seguridad sin ob)ecin alguna.%. No se admite alimentos$ bebidas$ uso de celulares$ medios de entretenimiento o com"utadoras "ersonales "ara 6ines a)enos a la clase.

IF' ;)e#te" de i#0or1aci2# teto $irt)a! 9 ?i?!io(ra08a reco1e#dada' 5orta!e" de i#ter#et ")(erido"'

'*' ;)e#te" Bi?!io(r0ica"

aH Teto" Reco1e#dado"

Nicholson, Walter. 2004. Teora microeconmica. cta!a e"icin, Thom#son

$eat, %a&l '. ( %hili# $.). )o&n* 2004 +conoma "e +m#resa, &arta e"icin, %earson +"itorial.

'&erra, '&illermo 1992 -"ministracin "e em#resas a*ro#ec&arias

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Narvaez, Carlos Sílabo Administración Agrícola

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